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■□■　カステラ、カステーラ総合　■□■


1
： [sage] 2014/08/11(月) 10:22:48.63ID:???
カステラは多種多様です
鈴、ベビー、野菜、動物、ロール
まだまだたくさんあるけれど全部カステラ
紙があったりなかったり餡があったりなかったり
カステラのことなら何でもＯＫ

作る人は製菓・製パン板へ
818
： [sage] 2017/06/13(火) 00:51:30.42ID:???
福砂屋の、綺麗に切ってあるやつが好きだ
食べやすくて美味しい
819
： [sage] 2017/06/13(火) 01:26:35.38ID:???
フクサヤキューブ？
あれ、パッケージの色の種類があるらしいが
法則がわからん
820
： [sage] 2017/06/13(火) 20:59:39.18ID:???
異人堂のカステラをもらったので食べたんだけど、あれ、かなり美味しくなってる？
821
： [sage] 2017/06/13(火) 21:58:41.87ID:???
タイムリーだわ異人堂の今日食べた
なってる気がした
福砂屋に近づいてる
822
： [sage] 2017/06/13(火) 23:24:23.46ID:???
生地がしっとりしててザラメもじゃりじゃりかつ固すぎないちょうどいい塩梅と以前の印象が覆ったわ
823
： [sage] 2017/07/01(土) 11:03:50.96ID:???
保守
824
： [sage] 2017/07/17(月) 22:42:20.11ID:???
保守
825
： [sage] 2017/08/01(火) 12:46:51.57ID:???
旅行の楽しみの一つと言えば「ご当地名菓」、お土産はもちろん、
ホテルで一息つく時にも美味しいお菓子があると嬉しいですよね。
工場で量産されているものから老舗で手作りされているものなど
様々ですが、中には毎日売り切れてしまう商品もあるとかないとか。
そこで今回は「最強だと思うご当地名菓」をアンケート、ランキングにしてみました。
一番人気のある「ご当地名菓」は、一体どこのどの名菓だったのでしょうか？

1位カステラ　長崎県　96票
2位赤福　三重県　70票
3位信玄餅　山梨県　68票
4位萩の月　宮城県　66票
5位もみじ饅頭　広島県　65票
6位うなぎパイ　静岡県　60票
7位鳩サブレー　神奈川県　54票
7位ちんすこう　沖縄県　54票
9位マルセイバターサンド　北海道　53票
10位東京ばな奈　東京都　52票

ttp://jump.5ch.net/?https://ranking.goo.ne.jp/column/4506/
826
： [sage] 2017/08/01(火) 12:49:41.16ID:???
メーカー固有の商標と一般的なお菓子で分かれた感があるな
827
： [sage] 2017/08/01(火) 17:14:22.46ID:???
新聞広告に載ってるあとのせザラメカステラ、2013年の菓子博覧会で賞をとったらしいが一覧を見てもそれらしいものはないし
最近は2年連続モンドセレクション受賞を売りにしだして地元長崎では連日行列ができると書いてあるが店名は一切書いてない。
本当に一体どこの店のカステラなんだ……
828
： [sage] 2017/08/01(火) 22:08:07.76ID:???
広告なら販売者の住所とか書いてるんじゃね
829
： [sage] 2017/08/02(水) 23:23:42.46ID:???
それが熊本の通販業者の名前だけで店名は一切書いてないんだ
830
： [sage] 2017/08/08(火) 00:00:17.04ID:???
ぐぐってみたらアフィリエイトらしき口コミサイトばっかり出てきた
長崎に行列してるカステラ屋なぞありませんがな
831
： [sage] 2017/08/12(土) 00:15:20.77ID:???
ザラメを売りにしてて2013年に賞を取ってるカステラというとさかえ屋なのかな。
千葉の店だからもはや長崎ですらないけど
832
： [sage] 2017/09/17(日) 16:14:55.35ID:???
福砂屋のキューブと銀装の赤箱を食べ比べたけど共に美味しかったな
ただ福砂屋の割りとしっかりとした旨味のある味に比べて銀装が上品で繊細な味だったのが
所謂大阪的なイメージと違って面白かったな
833
： [age] 2017/11/26(日) 01:06:34.81ID:???
文明堂の希翔を食べたことのある方いますか？
834
： [sage] 2017/12/02(土) 03:53:17.63ID:???
カステラなど甘すぎるし年寄りくさいとずっとバカにしてきたが、
仕事の合間に食うとマジうめえ
添加物だらけの安物はダメ
少し高くても原材料のシンプルなやつ
といってもデイリーヤマザキとセブンとローソンのだけどね…
835
： [age] 2017/12/17(日) 02:10:10.44ID:???
文明堂の希翔が届いた。
とりあえず神棚に供えておいた。
今日食べてみるか。
836
： [age] 2017/12/18(月) 00:15:08.29ID:???
文明堂の希翔、すごく美味かった。
間違いなく、これまで食べた中で一番のカステラ。

重くなく、軽すぎもせず絶妙な甘さ。ハチミツのクドさはない。
生地はしっとりと程よい弾力。舌に溶ける。
玉子臭さはなく、非常によく香る。


福砂屋の五三や文明堂の天下文明も食べたことがあるけど、一線を画している。
837
： [sage] 2017/12/18(月) 10:00:13.33ID:???
スーパーの安い切り落としカステラ買ったら、まずいまずい
お金をドブに捨てた
安物買いの銭失いとはこのこと
838
： [] 2017/12/18(月) 13:39:21.75
ID
:Ztt2m4Ta
希翔
ググったら
結構なお値段
コスパはどう
値段以上のものなのかしらん
839
： [sage] 2017/12/18(月) 21:10:03.70ID:???
カステラでこの値段は凄いな
凄く濃い味っぽく見えるが、この値段で納得できる味は想像できないな
かなりのカステラ通でもないと違いが分からない味とかのような気もするが
840
： [age] 2017/12/18(月) 22:01:56.41ID:???
>>839

濃くはない。
むしろ素晴らしく軽い。後口もサッパリとしつこくない。
ザラメも控え目。主張し過ぎずちょうど良い。
生地の滑らかさは秀逸のひと言。外観からして違った。


成城石井の五三焼きカステラが、食器洗いのスポンジに思える。
841
： [] 2017/12/19(火) 11:12:26.54
ID
:/nIyXaem
【警察による国民監視衛星の悪用】
◎電磁波を使った国民に対する人体実験・虐待・拷問・性犯罪

『未分類　電磁波による拷問と性犯罪　Archive. is』の記事を御覧ください。
ttp://jump.5ch.net/?http://archive.fo/sFWAh

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【告発者】高添沼田（葛飾区青戸６）
◎日本全国にたくさんの被害者がいます。
①私、高添沼田のオヤジはこのような犯罪を絶対に認めないし絶対に許さない!!
②私、高添沼田のオヤジはこの犯罪の撲滅のために最後まで闘い抜くことを誓います!!
③私、高添沼田のオヤジは邪悪な警察権力に対して敢然と立ち向かうことを皆様にお約束します!!
④私、高添沼田のオヤジは被害者に代わり自らが電磁波による人体への攻撃を受ける覚悟でいます!!
⑤私、高添沼田のオヤジはたとえ孫が電磁波攻撃にさらされようとも闘い続けます!!
⑥私、高添沼田のオヤジはたとえ近所の高橋清水千明が電磁波攻撃にさらされようともそんなこと知ったこっちゃありません!!
842
： [sage] 2017/12/19(火) 18:52:36.01ID:???
成城石井の五三焼きカステラはおいしいの？値段は妥当って感じ？
843
： [sage] 2017/12/19(火) 19:48:34.34ID:???
>>842

ローソンなんかで売っているよ。
お試しを。
844
： [age] 2017/12/24(日) 00:19:27.53ID:???
クリスマスケーキがわりに天下文明を食べる。
845
： [] 2017/12/24(日) 02:11:09.60
ID
:o2uQZeoV
卵糖と書いてカステラと読む。
漢検より。
846
： [age] 2017/12/27(水) 01:36:35.15ID:???
今度は天下文明のフルーツケーキを食べる。
847
： [sage] 2018/01/04(木) 20:28:34.06ID:???
天下文明なんて、高過ぎて、庶民の食べ物ではないな
死ぬまでに一度食べてみたいけど、やっぱ高くてとてもじゃないけど買えない
贈ってくれるような人もいないし
文明堂の五山カステラかハニーカステラがせいぜいだな(´・ω・｀)
848
： [age] 2018/01/04(木) 21:27:34.72ID:???
>>847

天下文明のカステラなら6,480円。
高いが目の玉が飛び出るほどでもない。
849
： [sage] 2018/01/04(木) 22:44:13.64ID:???
金額的には買えるやろうけど
カステラに其処まで金を出せるかというと難しいな
いざとなったら勿体無いってなる人多いと思う
850
： [sage] 2018/01/06(土) 00:26:24.48ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

ttp://jump.5ch.net/?https://youtu.be/iBIA45CrE30
ttp://jump.5ch.net/?https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
851
： [sage] 2018/01/06(土) 22:20:01.61ID:???
天下文明桐箱イラネーから安くして欲しいとか考える俺は貧乏人・・・
852
： [sage] 2018/01/07(日) 00:19:26.69ID:???
自分で食べる分には桐箱とか要らんよな
やっぱりほとんどが贈答用に購入されるんだろうな
853
： [sage] 2018/01/07(日) 06:27:02.69ID:???
今年の目標
福砂屋の五三焼と岩永梅寿軒のカステラを食べる
854
： [sage] 2018/01/07(日) 16:52:01.61ID:???
素麺でも桐箱入りがあるけど
食べ終わった後の空箱はどうするのが正しいのかわからないよねw
855
： [] 2018/01/07(日) 19:19:54.93
ID
:33NA44uW
>>849

それ、本当それ。
セブンのカステラばっか食べてる
856
： [] 2018/01/07(日) 20:21:50.56
ID
:qJSAZ5rl
【大イスラエル帝国】「覚えておけ、我々は数百万人を殺した」　((゜Д゜;;))) こんなのが直接来るのよ
ttps://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1515114599/l50
857
： [] 2018/01/22(月) 01:19:27.05
ID
:5xoAMtax
岩永梅寿軒のカステラを食べた
キメの揃ったスポンジは上品な甘さで、福砂屋より若干軽めに感じた
また食べたい
858
： [age] 2018/01/22(月) 01:20:32.67ID:???
>>857

いつか注文してみるわ。
859
： [] 2018/01/25(木) 01:06:25.02
ID
:vxNd16V1
桐箱は捨てるにはもったいないから、取りあえず取っておいて
文房具入れたり、鍵やカード入れたり
お菓子のきれいな缶も、取りあえず取っておく
860
： [sage] 2018/01/25(木) 02:58:27.35ID:???
おばあちゃん、夕飯はもう食べたでしょ
861
： [sage] 2018/01/25(木) 03:46:08.13ID:???
>>859

ウチの婆さんが同じような事してたw
862
： [sage] 2018/01/25(木) 16:58:12.07ID:???
こらこら。物は大事にしなさいよ。
863
： [age] 2018/02/01(木) 01:24:08.68ID:???
ザラッテラ食べたことのある方はいますか？
864
： [sage] 2018/02/02(金) 13:10:51.42ID:???
おばあちゃん、ザラッテラはもう食べたでしょ
865
： [sage] 2018/02/05(月) 23:24:56.25ID:???
カステラいざ作ろうとしたら、難しいよね？
スポンジケーキは難しくないよ
意外と難しいのがカステラ
866
： [] 2018/02/07(水) 19:56:29.32
ID
:IpYge/Mz
大吟醸の粕テラだって
うまいのかな？
日本酒好きなら、たまらないかな？
酒まんじゅうみたいな味かな
香りがする程度かな
食べてみたいけど、送料が・・・
ttp://jump.5ch.net/?https://item.rakuten.co.jp/koshu-wine-kaido/53331170/?scid=adcpcbta_31003&iasid=07_31003_10008601_124665729_vvc-jdcyinxg-17j2q
867
： [sage] 2018/02/08(木) 01:20:50.94ID:???
>>866

Amazonの水口酒造 大吟醸ケーキの方が上手いよ
値段はかなり高いけど...
868
： [] 2018/02/08(木) 02:13:04.73
ID
:iAY0PODx
獺祭のケーキもあるんだね…。
869
： [] 2018/02/08(木) 19:45:12.32
ID
:CwiB/cO8
ジャリッジャリに、ざらめのついたカステラ食べたいです

どこがオススメですか？
870
： [sage] 2018/02/08(木) 21:53:06.48ID:???
おすそわけ村のあとのせザラメカステラ。
一切店名を明かしてないけど長崎で毎日行列ができる店のカステラらしいぞ。
871
： [age] 2018/02/08(木) 22:10:18.62ID:???
長崎犯科帳
ttp://egg.5ch.net/test/read.cgi/kin/1312853240/
872
： [sage] 2018/02/08(木) 22:58:26.95ID:???
>>869

さかえ屋 本格ざらめカステラ
873
： [] 2018/02/08(木) 23:19:50.85
ID
:CwiB/cO8
>>872

ありがとうございます！！
874
： [] 2018/02/08(木) 23:20:34.03
ID
:CwiB/cO8
>>870

長崎行きたいです…
ありがとうございます！
875
： [] 2018/02/08(木) 23:21:42.50
ID
:FxVNUGOh
>>869

黒船のザラッテラ
876
： [sage] 2018/02/08(木) 23:44:25.01ID:???
>>870

長崎市民ですが行列のできるカステラ屋なんてないよ
売ってる会社は熊本だしどこで作ってるやら

>>869

福砂屋のカステラは生地に混ぜ込んだザラメが焼くうちに降りてくるタイプだけど
新しいうちはけっこうザリザリだよ
日が経つと溶けて生地になじんできて自分はこっちが好み
877
： [sage] 2018/02/09(金) 00:05:59.88ID:???
>>876

宣伝みたいなブログ記事ばかり出てきて具体的にどこが作ってるのか全く不明……
と思ったら楽天で見つけた。島原の美弥光製菓が作ってるらしい
878
： [] 2018/02/09(金) 10:20:06.82
ID
:8F2XMMJH
>>876

福砂屋好きです！空けたその日は確かにザリザリですよね、あれが好きで大量にザリザリ食べたくなりましたw
しっとりなじんだのも好きです。
879
： [] 2018/02/09(金) 10:20:52.89
ID
:8F2XMMJH
>>875

ラスクしか買ったことありませんでした！見てみます！
880
： [sage] 2018/02/11(日) 14:46:32.65ID:???
>>877

美弥光製菓ってかす巻きとか作ってるとこか
うさんくさい売り方しなきゃいいのになあ

>>878

かす巻きならザラメざーりざりだよ！
カステラ生地であんこを巻いてザラメをまぶした甘さに耐えられればだがw
881
： [sage] 2018/02/12(月) 23:13:16.41ID:???
福砂屋は人気だね
XJAPANのトシっていう人がTVで食べてて、カステラは福砂屋が好きと言ってたような気がする
自分は文明堂が好きだ
福砂屋はクセがなくてかなり品のいい味と思ったけど、文明堂のパンチみたいなのが好きだな
882
： [sage] 2018/02/15(木) 23:40:36.31ID:???
カステラって店によってじゃなくて、同じ店でも造り方違うね
前は空気が多く軽い感じだったのが、こってりとした濃厚なのに
変わり重くなった
はっきりと言って前の方が断然良かった
883
： [] 2018/02/16(金) 00:37:34.11
ID
:54xDvdFc
>>882

どこの店か分からない。
884
： [sage] 2018/02/16(金) 01:38:04.29ID:???
文章もわかりにくいよ
885
： [sage] 2018/02/16(金) 08:17:41.18ID:???
あそこのあれだよ。ほら、角を左に曲がって四件目の横の、
えっと、なんとかいう政治家のポスターが貼ってあった店の
向かい側。
886
： [sage] 2018/02/16(金) 23:30:43.75ID:???
文明堂のさくらカステラが当たった。
前にオンラインショップで買った時、中に入っていたハガキを送ったら当選したみたい。

クジ運は悪い方なんで、うれしい。
ハガキ出した人全員が当たったのかな？
887
： [sage] 2018/02/17(土) 21:04:54.24ID:???
長崎の異人堂っていう所のカステラ買ってみたよ
888
： [sage] 2018/02/17(土) 22:15:48.86ID:???
かなり前の印象はイマイチ、少し前の印象はすごく良くなってた。
今はどうなってるかな
889
： [sage] 2018/03/03(土) 00:46:18.47ID:???
冷凍カステラってほんとにうまいの？

ttps://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p52a76cd320c757c86c9178c98cb5f9e0
890
： [age] 2018/03/03(土) 01:26:18.15ID:???
半熟カステラって、今は流行っていないのかな？
891
： [sage] 2018/03/07(水) 17:56:34.38ID:???
流行ってないような気がする
そもそもあんまり流行らなかった
ワッフルとかパンケーキは莫大な人気を得たけど
892
： [] 2018/03/13(火) 22:22:40.76
ID
:M0U7sL/6
さかえ屋っていうカステラ屋はどう？楽天で人気Ｎｏ１みたいだけど
893
： [sage] 2018/03/14(水) 23:42:42.26ID:???
渋谷の東急で明日から長崎物産展。
白水堂、双葉屋、大竹堂、製菓堂、松翁軒、菓秀苑森長、千寿庵長崎屋、
曜日限定の岩永梅寿軒、あとカスドースの蔦屋。
どれを買おうかな
894
： [sage] 2018/03/16(金) 22:08:13.71ID:???
松翁軒って有名だよね
一度買ってみたいと思ってる
895
： [sage] 2018/03/26(月) 16:16:42.71ID:???
一般的には長崎のお土産くらいの認識か
カステラ好きだというと、よく驚かれる
そんなものが好きなのか、みたいな感じ
やはりメジャーはチョコ、アイス、プリン、ロールケーキあたり
896
： [sage] 2018/03/29(木) 22:27:19.26ID:???
まあ地味っちゃ地味だけど滋味があるよね
上等なカステラは材料も良くてシンプルだけど奥が深い

>>894

チョコラーテ一斤食べても食べ飽きない
897
： [sage] 2018/03/30(金) 18:46:39.68ID:???
年に一度は五三焼き
898
： [sage] 2018/04/21(土) 03:50:35.88ID:???
銀座ホステス
りえこママが食べているカステラ
長崎本舗

ttp://jump.5ch.net/?https://ameblo.jp/ginza-8/entry-11878194947.html
899
： [sage] 2018/05/01(火) 11:39:33.47ID:???
大阪で東京風とか言うの食べたけど
本来昔のカステラはこんな感じだったのだろうなという味だったわ
特に美味しいものでもなかったが、もう少し安ければ
偶に買って食べたくなるようなカステラだったな
900
： [sage] 2018/05/01(火) 22:58:37.00ID:???
カステラも結構高いよね
まあこんなもんか？今のご時世
ケーキもデパ地下行くと1個800円900円ってのが珍しくないし
901
： [sage] 2018/05/01(火) 23:22:23.35ID:???
高岡福信だっけ？行ったことないけど、ずっと気になってる和菓子屋。
1日、2日寝かせるとしっとりするらしいけど、やっぱりよく見る形のカステラのほうが美味しいのか。
902
： [sage] 2018/05/01(火) 23:56:18.08ID:???
ケーキなんて250円ので結構だ
903
： [sage] 2018/05/02(水) 11:31:21.33ID:???
>>901

2,3日寝かしても普通のカステラみたいにはしっとりしない、そもそも生地がパンとか
パウンドケーキに近い全然別物。分かりやすく美味しいのはよく見るカステラの方だと思う
値段や地味な味を考えると他人には勧めないが個人的には割と好き
高いからやらなかったけどフレンチトーストにしたら最高な気もする
904
： [] 2018/05/03(木) 10:05:09.98
ID
:fipASarS
久しぶりに松翁軒のオンラインショップ見たらチーズカステラが消えてた。滅多に買わなかったけど、好きだったのに。

>>903

もそもそするのか…でも気になるな。
平日の18時までにあの辺りに行く機会がないので一生買うことはないだろうな。
905
： [sage] 2018/05/03(木) 20:50:39.80ID:???
サンラヴィアンの切り落としカステラが値段の割りに美味しくて気に入ってる
170g250円ぐらいで満足出来てしまって幸せ
906
： [] 2018/05/10(木) 22:58:32.62
ID
:DRU5eM2s
今は杉谷本舗の五三焼カステラが、激うまい。カステラを侮ってたわ。
ttp://jump.5ch.net/?http://sugitanihonpo.co.jp/sweets/castella/
907
： [sage] 2018/05/14(月) 23:41:54.40ID:???
カステラは２年喰わないと店の味が変わる変な菓子だ
908
： [sage] 2018/05/17(木) 02:00:31.75ID:???
京カステラのレモン味、ってどうなの？
909
： [sage] 2018/06/23(土) 02:53:38.45ID:???
試してみた
香料入りで微妙
もう買わない
910
： [] 2018/09/03(月) 21:06:28.86
ID
:sP10L5/b
恋っていいよな？
911
： [sage] 2018/09/22(土) 11:35:06.51ID:???
サザコーヒーのカステラがおいしい
912
： [sage] 2018/12/09(日) 18:48:46.31ID:???
札幌ひばり が丘病院を麻薬取締法違反容疑で書類送検
ttp://jump.5ch.net/?https://video.fc2.com/content/20180606MyAYrSXS
913
： [] 2018/12/15(土) 21:28:51.10
ID
:jg30gSgQ
ひと手間加えたカステラの新変化形「黒船ラスキュ」
ttp://jump.5ch.net/?https://www.sankei.com/west/news/181214/wst1812140003-n1.html
914
： [sage] 2018/12/16(日) 14:33:58.95ID:???
黒船はノーサンキュー。
でもカステラと思わずに食べるならいいのかもね
915
： [sage] 2019/01/21(月) 10:42:32.07ID:???
カステラ食べる長崎人はガン発症率都道府県第1位らしい
916
： [sage] 2019/01/21(月) 21:54:17.28ID:???
サカエヤのカステラって美味しいかな？
917
： [sage] 2019/02/03(日) 14:56:42.59ID:???
漫画で会社の沿革を紹介する、ってどうなのよ？
まぁ、カステラの味とは関係ないことだが

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