関連スレは>2以降に
前スレ
【貝印】バーミックスとか 6本目【ブラウン】
ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1229673621/ コードレスの良さをとるだけにはいたらなかった。
現機種とパワーは比べてないけど自分はいろいろやりたい派だし前の機種の使えるパーツも残したし、これからもバーミックスとした。
ただ、ビックだったかな、探せばオプション代金で独自三年保証付きになるネットショップもあると思うよ。
この手のハンドプロセッサー的なものは使った事が無いのですが、
どんな製品でも、食器やマグカップなどで直接廻しても食材が飛び散ったりしない物なんでしょうか？
用途は介護用に一人分の刻み食を作ったり、カフェオレの泡立て程度なんですが、
普通のフードプロセッサだと洗い物とか面倒で・・・
鍋の底にちゃんと当てておけばまず大丈夫。
即レスありがとうございます！
使い方次第ということですね・・・
少量の刻みとかは難しそうですね・・・
それに刻む（チョッパー）というより、すり潰す感じなんですかね。
フードカップとか蓋を使用すれば、刻みの大きさを加減できるのですかね？
ビッ●カメラの佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
オレは貝印のを使ってるけど、刻むっていうよりもペーストとかパテみたいに
なめらかになるよ。「きざみ」がいいなら、やっぱり普通のフープロのほうが
向いてるかも。
そっち系のスレでおすすめきいてもいいかも
そんで報告してくれ…
M250～300と比べると少しパワー不足だから仕上がりに多少差違が生じる的な事が公式サイトに書かれてるけど
どの程度の違いなのかな？
ボッシュ使ってるよ
氷はそのままだと砕きづらい
少し水分入れないと回らないんだよね
スムージーもカチカチの食材ばかりだと作りづらし
コードレスだから使いやすいけど氷を砕くのがメインならオススメしないかなぁ
今の所壊れていないしウィスクで生クリーム泡立てるのも出来てるし
個人的には高かったけどいい買い物したと思ってる
入門編ってことで、ちょうどよかったかな
届くのが楽しみだ
気持ち悪いので分解清掃したくて上のネジ2つ外したのだがパカっと本体が外れない
どうやったら本体2つに開くの？
シールっぽいのは全部取った？シールっていうのはロゴとか電圧とか書いてあるやつとかシリアルナンバーとか
今使ってるのがブラウンのマルチクイックの古いやつなんだけど、もっと軽いとありがたい
スイッチ押しっぱなしなので、腕がものすごくだるくなるんです
せっかく疲れないはずの道具で使用後は腕がだるだるはもううんざり
スイッチが疲れないタイプのハンディはありませんか
知ってる方、ご教授ください
スイッチいれっぱなしですか
次はバーミックスに買い換えよう
ブラウンより少し高いけど物はしっかりしてるので
意見が聞けてよかった、ありがとう
でもすごく重いよ。
連続使用時間が長そうだからバーミックスと迷ってるんだけど。
他の使ってないから比較は出来ないけど、掃除しやすくていいね
・アーモンドミルクを作りたいので、ナッツが砕ける
・出来れば氷も
・千切りとかも作りたい
・泡立てもしたい
これらを満たすものはありますか？
予算は度外視で
・アーモンドミルクを作りたいので、ナッツが砕ける
・出来れば氷も
・千切りとかも作りたい
・泡立てもしたい
これらを満たすものはありますか？
予算は度外視で
あれ？バーミックスも押しっぱじゃない？
ただ、自分が持ってるのは200だから
250～300から一度押せば入りっぱなしになったのかな？
バーミックスは結構重めだよ。
グリーンスムージーや冷製スープを毎日作っています。
今の時期は良いのですが、冬になると温製スープを作るのに
粗熱を取って60度以下にしないとガラスが割れるのでとても不便で
熱い鍋に入れて回せるハンディブレンダーを買おうと思っています。
用途はスムージー、スープで、ひき肉作りにもチャレンジしたいです。
ブラウンに惹かれていましたが、チョッパーの蓋の中に入った水が腐る
というのを読んで躊躇しています。
洗いやすい、清潔に保てる物が一番です。
コンセントはガス台付近にあります。
有線の方がパワーが強いならコード有り、同じならコードレスが良いですが
どちらでも構いません。
料理好きで三人家族(量多め)です。
オススメを教えてください。
よろしくお願いします。
自分はバーミックスしか使ったことがないから
全てのハンディが一緒とは限らないとは思うけど
基本的にハンディは挽肉作りにはあまり向いてないと思う。
だから挽肉に関してはミンサーとか
昔ながらのフードプロセッサーの方が良いです。
ありがとうございます。
やはり安いハンディブレンダーと道場フープロの二台にします。
調理家電が溢れそうだけど(^_^;)
用途は離乳食、スープ作りです。ブラウンのほうが4役使えるので惹かれてます。また、離乳食は現在裏ごしでチマチマ毎日作っています。少しでも楽になればと購入を検討しております
中学で妊娠したことが分かると中絶を強要。
さらに精神病で小人病でどちびな兄(嶋崎亮●(東京電機大学中学校評判万引少年)が、
父=嶋●慎太郎の忌まわしい行為を目撃したことが理由で自殺
その後はほぼ毎日兄（ザキシマ亮介）とセックスするようになってしまいました。
私ことザキシマ結子の一家の顔はGoogle検索『稲城市立向陽台小学校評判Y子』
回転力が有りすぎるのか？、キッチン中に液が飛び散ってしまう。
どのくらいのサイズのどんな入れ物に入れて混ぜれば、そんなはめに陥らなくてすむのかわかりません。
600mlの計量カップでダメで、同梱のカップでもダメでした。ボウルもダメで。
液を滑らかにしたくて、しっかり混ぜたいだけなのに。
誰か助けて。
ラップやホイルで600mlの計量カップに蓋をするように覆うしかないん
じゃないかなオレも同じようなことをするときにしぶきが飛ぶので、
ラップで覆ってやってるよ。
他の製品に付いて来た1Lの計量カップがスリムで背が高くて使い易いんだけど
市販の1Lのだと横に広くて高さが無いから使い難い…
どこで売ってる？
ネット通販ならあると思う。MonotaROとか
セリアとかにある大容量の縦長保存瓶とかどうかな？
うちはセリアのじゃないけど1L瓶でシロップ攪拌して使う分だけ取り出して残ったら蓋してそのまま冷蔵庫に入れてる
瓶の切り返しがあるからなのか今のところ攪拌中に溢れた事はないよ
凍らせた果物を砕いてシャーベットを作れるタイプの物を探しています。
ポタージュや、生の果物で作るスムージーは
どの機種でもＯＫだろうと思うのですが、
凍ったものを砕けるかどうか、いろんなサイトで説明書を読みましたが、
出来ない事は記載が分かりづらく、詳しい方にアドバイスを頂けると嬉しいです。
ブラウンのマルチクイックに別売りの大容量チョッパーを取り付けるのが、
いいかと思いましたが、別売りのハーブチョッパーの方がコンパクトで良さそうで、
でもブラウンのサイトにハーブチョッパーで冷凍された物がＯＫか説明がなく、
迷っています。
ブラウンのサイトに説明がなく、Amazonなどの通販サイトにしか説明もなく、
対応機種など不安もあります。
バーミックスならメジャーというか王道っぽい感じだし、高価でも何でもできて
これが一番？とも思いますが、ワット数で言うならブラウンが上？と思うと
決めかねます。
助言をよろしくお願いします。
ブラウンのマルチクイックは氷不可とカタログに書いてあります。ただし
カチカチじゃなければ（半解凍した果物などで）スムージー程度は
作れるでしょう。
それにマルチクイックのハーブチョッパーは硬い物を砕くようには
できていないので、シャーベット作りには向かないと思います。
マルチクイックの場合、冷凍した物は半解凍させてから使いましょう。
冷凍したままの食材を使うのは、刃やモーターを損傷する可能性が
あります。
バーミックスは氷や凍ってる果物も大丈夫です。ただし、
スーパーグラインダーはシャーベット向けじゃないので、
普通に本体＋ミンサー（刃）で調理してくださいね。
まあ、ガシガシ使うならバーミックスが万能ですね。
マルチクイックは少しデリケートなところがありますので
その辺は留意してください。とは言っても常識レベルの
ことなので、説明書を読んでその通りに使ったら大丈夫ですよ。
バーミックスとブラウンを使っています。
凍ったものを使う時はバーミックスを使っています。
数値的にはブラウンよりパワーが低い10年前の旧式ですが、故障も無く
カップに入れた氷と凍ったバナナ＆イチゴを合わせて粉砕して
スムージーを作ってくれます。（ちょっと水分は必要です）
説明書の通りにブラウンでは完全に凍ったものは粉砕したことは無いのですが、
バーミックスの方がブラウンより直径が小さい分、
そのままつっこめるグラスやカップが多く便利だと感じています。
ブラウンと比べるとかなり高額なのがちょっと悔しいですが、
完全にスムージー目的のスティックタイプをお探しならばバーミックスをおすすめしますよ。
肉のミンチなども作ってみたいのならば、
スムージーの際に半解凍などの決まりを守りつつ
チョッパー付きで定額のブラウンを推します。
>チョッパー付きで定額の
低額 です
バーミックスは素晴らしいですね～。最近出てるヤツとか欲しいですよ。
やはり高価なだけありますね。そして、高いからなかなか買えない。
今はKAI SELECT100のハンディプロセッサーを使ってますが、
安価な割りにパワーがあり、氷もOKなのがいいですよ。オプションは
さすがに少ないですけど、必要充分って感じです。
安いから、あまりビクビクせずに結構ガシガシ使ってますｗ
バーミックスはやっぱり高価だけれど、
値段分の価値はある、という感じですね。
ブラウンはコツをつかめれば便利そうで、
安価なら遠慮なくガシガシいけるというのも利点で、
やっぱり迷います。
週末にヨド○シに行ってみてきたところ、
ティファールの物も氷OK、なおかつそこそこ安価で、
刃が先端のガードごと交換できて洗いやすそうで、
これもいいかも、と候補になってしまい、
ますます迷いました。
迷いはしますが、助言のおかげでそれぞれのメリット、デメリットが
はっきりわかり、選べそうです。
実際に使っている方の意見はとても貴重で、助かりました。
ありがとうございました。
他の方々もちょっと勘違いがあると思うのですが、バーミックスでも凍った果物でシャーベットは作れませんよ
作れるのはあくまで「スムージー」です（スムージーなら、ブラウンでも作れるんですが…）
>195さんもおっしゃってますが、バーミックスでも水分は必要なんです
完全な氷からやっていても、粉砕しているうちに溶けてスムージーになりますしね
ティファールでも何でも、スティックブレンダーではシャーベットは無理
「かき氷が作れます」と謳ってるミキサーなら、ちょっと溶け気味のシャーベットはできると思います
フローズンフルーツでシャーベットを作りたいなら、専用のものを購入してください
ヨナナスメーカーとかそのたぐいです
ちなみにシャーベットの普通の作り方は、凍らせる前に果物を粉砕してから凍らせます
これならブラウンでもバーミックスでも何でもできますが…
少量の氷で作れるから、
ハンドミキサーでもスムージーと呼んで良いんだろうか？ってレベルの粘度にはなるよ。
ヨナナスメーカーほどモッテリとした感じにはならないけど
結構近い感じのものは作れる。
ttp://http://www.braunhousehold.com/ja-jp/recipes-household-tips/recipes/multi-quick-5-hand-blender-recipes/desserts/fruit-sherbets こんな感じ。
「シャーベット」でイメージしているのがどの程度のものかにもよるけどね
ハンドブレンダーでは、あくまで水を少量入れて少し溶かした状態で使うっていうのが鉄則だから、
凍った果物をそのまま粉砕したいなら、それを想定した機械じゃないとダメだし…
ヨナナスだけじゃなく、パナソニックの低速ジューサーとかでもｗ
バーミックスは、氷ならそのまま粉砕できると思うけど、フローズンフルーツは水を凍らせた氷より
温度低くて固いんじゃないのかな、と。
ヘタしたら、あっという間に機械が壊れるよ
かき氷ができるミキサーのたぐいは、パワーとしては充分粉砕できる力があると思うんだけれど、
直下にモーターがあって回してるとそこが温まってしまうので、すぐに溶けてきちゃうのが欠点といえば欠点。
作ってすぐ食べれば大丈夫かと思うけど。
十分にメレンゲを作れる製品あるかな？
素直にハンドミキサー買っとけ
ないと聞けて安心したｗ
ありがとう！
今のを買い換えずにハンドミキサーを買うことにする
昔、バーミックスも持っていましたが、自分には今一つで姉にあげてしまいました。
マルチミックスは、もっぱらポタージュか生クリームや卵の泡立てに使ってました。
後継機を探していて、マルチクイックかクイジナートかブレンディアで迷ってるのですが、この中で泡立てが一番しやすいのはどれでしょう？
フードプロセッサーは既に持っているので、「お手入れしやすい」、「簡単なお菓子作りの時にちょっと役立つ」ものを探しています。
シンプルで洗いやすく長持ちするブレンダーを探したいと思います。
それがいいと思うよ
餅は餅屋
ブレンダーは歯と軸がはずして洗えるほうがいいとは思うけど予算と相談して
あれは使いにくいの？
しかし本当はコードレスがいいなあ
やはり加減が出来ないって不便ですかね？
用途はジュースとみじん切りとスープ作るのに鍋に突っ込むくらいです
ジュースなんて売り文句のメインで来そうな機能なのになあ
プロセッサーと比べられないのは分かっているけど
スライスとか細切りを沢山用意する際に便利そうで、
ちょっと気になってて・・・
自分が持ってるのはM200だけど、M200でも一応使えるって書かれているので・・・
スムージーみたいなドロッとドリンクは作れなくはないけど
サラッとしたジュースは難しいよね。
私は検討して止めたんだけど。
投入口が狭いから、まともに削れるのはせいぜいニンジンかキュウリくらいで、キャベツの千切りとかもできないし、ジャガイモのスライスができるけど、ポテトチップスの出来上がり写真にムリがあるなと思って止めました。
あんな欠片みたいな大きさのスライスしか出来ないなら、スライサー使っちゃうなと。
スライス系やりたいなら、投入口の広いロボクープかクイジナート買ったほうがいいかも。
私はクイジナート買いました。当初はロボクープのつもりだったけど、たまたまクイジナート安く買えたので、衝動買いしちゃった。
バーミックスのサイトにはビーター、ウィスク、ミンサー、スライシー/チョッピングナイフを使った
シュガーバッター法のケーキ・マフィンのレシピがあったけど真似してできないものだろうか。
シュガーバッターのアタッチメントってなに？
泡立て器とかハンドミキサーのウィスクじゃなくて？
亀レスでスミマセン。
ありがとう、クイジナートやロボクープも考えてみます。
えっ？そんなこと推奨されてるの？20年使ってるけど一回もやったことない。
毎日塗っていると、オリーブオイルが染みこんでおいしくなる
フライパンを育てるのと一緒だよ
淀でブラウンMQ5075が安くなってたからポチッた
使ってる方いますか？
スライサー付きなのに安くて逆に警戒してしまうという
握りで強弱付けられないってだけですよね？最近出た最新のは別として
MQ5045より安い理由がようやく分かったよ……
うーん、どっちにするかな、スライスって使えないってレス多いですよね？
千切りは包丁や、手動スライサーでいい気もするしなぁ
一切値下がってないし、使っている人いないかな
というか酷いスレタイだなここ
ダイソンV8買ったついでに
レポいる？
ぜひおねしゃす！
うちもV8買ったばかりでおどろき
今年まだ誰も書き込んで無いのか。
なにげにレポ待ってたんだけどねぇ(´・ω・｀)
ブラウンのハンドブレンダー使ってみたいんだけど、お勧めある？
対応機器で最新のを買っておけば間違いない？
ttp://http://gonewskabu.lixipuio.online/news/20180911000020222422 どこのバーミックス使ってんの？
どういう所がダメ？
私の手にはでかくて重くて使うのが億劫になってしまう
汁が飛び散る、容器に傷が付く、スライシー欲しいけど高い
うまく使いたいと思ってこのスレ来たけど過疎ってたw
ttps://i.imgur.com/wLDTE4y.jpg １日に１分ぐらいのペースで１０年以上使ってるけど、カーボンブラシは、あまり摩耗してなかったわ。
なんかよく分からんけど、バーミックス優秀だな。
ただ、カーボンブラシはかなり小さい特殊はもので、ホームセンターとかで簡単に入手できるようなものではなさそう。
毎日何十分も使うような人は、たぶん１０年ぐらいで摩耗してしまうので、素直にチェリーテラスに問い合わせした方がよさそう。
参考になる画像をありがとう
バーミックスはパワーと分解して洗えるところが良いけどアタッチメントのウィスクとビーターは多分使わんしスーパーグラインダーは容量不足
ブラウンはアタッチメントの大容量で多機能のフードプロセッサーと値段が安いのが良いが分解して洗えない
あーバーミックスでブラウンのアタッチメント使わせてくんねーかなー
若しくはどなたか買うべき方をご教授下さい
傘より上に食品が被るように容器の口径を調整するといいよ。
傷つくのはアタッチメント嵌め込み不足と、作動時に底に引きずるせい。
昨年末に購入したがまだ使いこなせず…。
イベント時に参加して教えて貰うつもり。
白和え試してみて。
ありがとう。
やってみるね！
①高添・沼田（東京都葛飾区青と６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青と６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③清水（東京都葛飾区青と６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
④高橋（東京都葛飾区青と６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑤長木義明（東京都葛飾区青と６－２３－２０）
※日曜日になると必ず風俗に行くほどの風俗好きである
⑥高山犬子（東京都葛飾区青と６－２３ー１８）
※顔と根性がが異常なくらいひん曲がっている
⑦九●●（東京都葛飾区青と６－２６－５）
※還暦低学歴不細工で犯罪者顔のキツネ目の男／警察に通報したら完全にビビってしまい急に涙目になってオドオドしてブルブルと震えていた
