パスタ作ったから見て
- : オリーブ香る名無しさん [] 2019/03/08(金) 13:45:02.12:EM2d3bZC
- とう?
ボロネーゼ
ttps://i.imgur.com/X9ittTA.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/06/01(土) 21:59:05.43:f0bN7bom
- 盛り付け関係無しに美味そうなのが解る!
夜見るとヤバイな! - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/06/01(土) 22:00:51.94:f0bN7bom
- 基本のペペロンチーノ
ttps://i.imgur.com/0iRnIM1.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/06/02(日) 23:27:58.81:01VzF6ir
- 今日の昼飯。ブロックベーコンとキャベツのペペロンチーノ。
ttps://i.imgur.com/OCtru36.jpg
麺が赤いのはS&Bペペロンチーノソース使ったから。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/06/23(日) 16:24:29.47:CJF89lmN
- トマトとツナ缶とパセリで冷製パスタ作った。
上の材料とオリーブオイル、醤油、塩胡椒をボールで混ぜスパゲッティに乗せるだけ。加熱なし。
ttps://i.imgur.com/yhlVqfY.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/06/30(日) 23:43:38.70:CFzJNGub
- ttps://i.imgur.com/by4eg26.jpg
ttps://i.imgur.com/4Fqdr0L.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/09(火) 00:17:08.07:I+E7O9Ok
- ttps://i.imgur.com/x7bVLIX.jpg
ナスと挽肉のアーリオーリオ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/12(金) 12:30:30.29:FW2p/Z5Y
- ttps://i.imgur.com/JvVlOEJ.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/12(金) 12:49:49.36:x65F4ZZV
-
写真が遠い!!そのせいかコゲて見える - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/15(月) 05:03:07.51:AmTpC2M9
-
台湾の屋台で食べた塩焼きそばに似てて美味しそうだ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/16(火) 14:35:37.31:CkDhljnS
- ttps://i.imgur.com/Mctw1BU.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/16(火) 16:48:55.87:KTv4V//x
- アラビアータ?ナポリタン?
どっちだろう - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/16(火) 23:46:18.84:CkDhljnS
- ナポリタンです
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/23(火) 22:49:59.02:WQl76Apn
- 魚介類のパスタには粉チーズを振らないというイタリアの常識を知ってから、少しパスタが嫌いになった
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/07/24(水) 00:54:45.61:DcRX4t2y
- イタリアの常識を日本で守る必要ないでしょ、大事なのは美味しく頂くこと
- : オリーブ香る名無しさん [] 2019/08/09(金) 00:44:55.25:DZWzRoVz
- ツナと小松菜のペペロンチーノ
ttp://get.secret.jp/pt/file/1565278887.jpeg
ナスのアラビアータ
ttp://get.secret.jp/pt/file/1565279042.jpeg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/09(金) 22:02:59.47:iX22x+m/
-
護国寺? - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/20(火) 16:38:46.45:eTyLARB/
- とや?海老とタコのトマトラグーソース
ttps://i.imgur.com/RWIKpZj.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/21(水) 08:17:48.15:GgQaTUDh
- うまそう
写真もいいね - : オリーブ香る名無しさん [] 2019/08/22(木) 07:05:23.49:lh6eebdM
-
写真の撮り方がうまい - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/22(木) 16:20:05.39:vi6vqXso
- 鮭フレークと大葉のパスタ作った。
ttps://i.imgur.com/dsfnxHz.jpg
刻み海苔がすぐに湿気てチリチリになってしまった。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/22(木) 20:59:59.88:MZ06UuFv
- こちらもなかなか
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/23(金) 10:47:56.15:6m0yKJ9w
- 大葉いいよね
よく海老と青じそのパスタ作る - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/24(土) 14:29:39.01:NIgAj6KF
- ttps://i.imgur.com/iPznkwT.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/24(土) 16:12:47.43:NIgAj6KF
- ttps://i.imgur.com/6tkjiTK.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/30(金) 15:10:08.12:phLSn79J
- 茄子とベーコン、シメジのパスタを作った。
ttps://i.imgur.com/3g5Tcz6.jpg
塩胡椒、コンソメだけの味付け。ニンニクレスの非ペペロンチーノ。
茄子がトロトロで美味。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/30(金) 18:04:11.87:/QBnuZl5
- いいね、確かに茄子の果肉がトロトロに見える
茄子をパスタに使うときは、ミートソースやナポリタンに混ぜてたけど、
こういうあっさり味のパスタにもいけるんだな
茄子、キュウリ、ピーマンが捨てる程あってどうしようもない
茄子とピーマンをナポリタンに使っても、一人前で1本、1個で十分なんだよな… - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/08/30(金) 20:30:58.32:phLSn79J
-
小ぶりの茄子を3個使った(2人分)。
最初にオリーブオイルで茄子をしっかり炒めた後でシメジとベーコン炒めた。
ピーマン入れると白いナポリタンみたいになるけど、それはそれで美味かったよ。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/02(月) 16:54:11.48:dPsuIUOz
-
なるほど
最初にオリーブオイルで茄子だけをしっかり炒めたっていうのがよくわかるよ
茄子を炒めるのが下手なのか、油をケチってるのか、麻婆茄子や茄子の味噌炒めなんかでも、
最初の炒め終わった時点では茄子がパサついてる感じなんだよね
麻婆茄子なんかは素揚げしてから作るのが本来の姿だと考えれば、炒めた時にしっかり柔らかくするのがいいんだろうな
茄子もピーマンもまだ収穫できるんで、同じようなパスタ&仕上がりにトライしてみるよ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 05:50:45.50:7zIBAD5x
- ttps://i.imgur.com/Hmb32Ck.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 09:01:11.66:eLZ3wFOS
-
素直にうまそう。食べたい - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 13:31:37.09:QKhPLEUs
-
これはナポリタンorアラビアータorポモドーロのどれかですか? - : 67 [sage] 2019/09/07(土) 14:10:53.74:sv8oQMTG
- ピーマン入も作ってみた。
ttps://i.imgur.com/xrk6pOx.jpg
白いナポリタンに見えるけどコンソメ味。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 20:38:04.97:7zIBAD5x
-
ナポリタンです - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/09(月) 16:48:47.15:up7+YURR
-
あっさりしてそうでいいね
しっかり色付いたナポリタンで美味しそうだ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/11(水) 22:24:10.05:g2BU8qTN
- 栗とコッパのパスタ
ttps://i.imgur.com/weFz5s3.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/11(水) 23:25:54.04:N4vBfomX
- 背景凝りすぎやろ
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/11(水) 23:45:38.56:g2BU8qTN
-
自宅のベランダやぞ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 04:37:37.24:EA+nZa7c
- 湖畔に見えた…
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 19:53:27.89:wy3Oj8H7
-
溜め池に隣接 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 20:37:36.13:OaclkiVT
- わざわざ手摺にのせたのか
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 20:48:20.82:wy3Oj8H7
-
その通りだ! - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 21:25:23.57:OaclkiVT
- 金持ちそう
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 22:18:32.71:wy3Oj8H7
-
最近は光と影を使って料理を撮ってるんだ
ttps://i.imgur.com/sOpnzEf.jpg
ttps://i.imgur.com/0Gwct1q.jpg
ttps://i.imgur.com/IotgWDR.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/12(木) 22:48:07.14:OaclkiVT
- おお写真上手いね。皿も凝ってるし飯も美味そう
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/24(火) 08:31:08.93:RAJ3K7uD
- 盛り付けも写真も上手いね!料理人?
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/25(水) 18:38:29.83:MKE1yBsS
-
元!
ブロッコリーのパスタ
ttps://i.imgur.com/vzoX7Bg.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/25(水) 19:09:02.43:/2e9u2+N
- 美味そうだからレシピ教えて。にんにく塩だけ?
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/25(水) 22:07:52.94:MKE1yBsS
-
オリーブ油でニンニクとアンチョビを炒めてニンニクが焦げる手前で茹で汁を加える。
くたくたになるまで(10分くらい?)茹でたブロッコリーを加えて潰す。
パスタと合わせるて乳化させながら粉チーズを加える
以上! - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/25(水) 23:47:45.24:UP31qtlc
- サンクス!
腕はないけど真似してみる - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/26(木) 08:19:01.41:aZwyCE1z
- こっちにも貼ってみるか。
カレーの余りをパスタにしたった。
ttps://i.imgur.com/cw9IYpo.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/26(木) 12:41:43.49:pjaYAVrU
- それはいいや
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/26(木) 20:49:16.34:MSopUGAT
-
美味そうだね。麺1.4mmくらい? - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/09/27(金) 17:25:41.20:9D1JRcRz
-
パッケージ見たら1.5mmだった。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/10/14(月) 20:12:59.50:7iUW4Rtn
- ナポリタンつくったー
ttps://i.imgur.com/KoUiL6a.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/10/16(水) 20:49:24.05:SKsNmcMC
- ええやん!うまそ!
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/11/10(日) 19:00:00.81:i3jzy/LQ
- 豚バラとアスパラのパスタと海老蛸烏賊のトマトソース
ttps://i.imgur.com/KsBE0Ex.jpg
ttps://i.imgur.com/q8ciGV0.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/11/18(月) 18:56:41.35:gQnJZx6W
- ええなー
うまそう - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2019/11/21(木) 21:03:18.68:3UGa+mVO
- ttps://i.imgur.com/T7Y3oy2.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/02/13(木) 16:25:54.21:0vzPkmp6
- ttps://i.imgur.com/FVHEx1f.jpg
アラビアータ - : オリーブ香る名無しさん [] 2020/02/16(日) 13:18:10.83:Fm97bE31
- 半額シールが貼られていたので、生パスタ(フェットチーネ)を買ってみた
ttps://i.imgur.com/3oCvftC.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/02/16(日) 22:01:03.69:Gqxma6WV
- アラビアータもカルボナーラも美味しそう
画像を見ると、作りたくなるな - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/02/19(水) 17:20:47.30:vElqx2Xh
- ボロネーゼ作ってみた
ttps://i.imgur.com/4sH8r6I.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/02/19(水) 18:34:29.92:6ZulhJYt
-
美味しそうだし、見た目がいいね - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/02/19(水) 22:37:05.67:vElqx2Xh
-
ありがとう。合挽肉、玉葱、セロリで作った。
味付けはニンニク、赤ワイン、塩胡椒、顆粒コンソメ、隠し味に醤油少々。
作るの2回目だったけど、うまく行った。美味かった。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/02/20(木) 17:29:47.52:pIdfB0Tr
-
これは美味しそう - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/03/15(日) 16:52:38.28:chUHf1fa
- ブロッコリー、ブナシメジ、ブロックベーコンのオイルソースパスタを作ってみた。
"BU"はじまりオールスターズ。
ttps://i.imgur.com/eZU7p2G.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/03/17(火) 04:32:30.52:AN3LbLGC
- 小さめのブロッコリーが彩りを鮮やかにしてていいな
太めのパスタだと思うけど、2ミリ前後くらい? - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/03/17(火) 16:29:33.63:nwMVgjAq
-
ありがとう。バリラの1.8mmです。
小さめブロッコリーは火の通りをよくするため。美味かったです。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/03/23(月) 16:38:02.68:n/zPCkZ6
- 外人がうまそうと言ってた。
ttps://i.imgur.com/PnF2Dab.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/03/28(土) 03:00:15.71:xtBsmOX/
-
ブロッコリーは炒めてるんだ
ブロッコリーを入れる時は、パスタの茹で上がり前に一緒に茹でてた
私も炒めて作ってみよう
パスタ騒動が落ち着いたらバリラ1.8ミリを探してみるね
ウチにあるのはそれより細いのだったからさ - : 108 [sage] 2020/03/28(土) 17:24:17.91:xgWs+Yph
-
ブロッコリー、パスタ茹で上がる2分前に一緒に茹でるで正解みたい。あまり炒めると食感悪くなるようだ。
今日は旬の菜花で作ってみた。ツナと一緒に顆粒コンソメと塩胡椒で味付け。
菜花入れすぎでビジュアル悪いけど、味は良かった。
ttps://i.imgur.com/sfih900.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/04/15(水) 23:45:04.69:thNR8ERE
- 俺が去年採ってきた落葉キノコとナスのミートソース
俺が採ったアイヌネギ炒めのせ
ttps://i.imgur.com/y6BdfDU.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/04/16(木) 11:38:18.88:9xs5jSzz
- ちょっと大盛りで食べた
ttps://i.imgur.com/bKENd54.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/04/16(木) 21:51:36.54:/eQgC1Ly
- 明日も頑張れ
ちゃんと見ているから! - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/04/23(木) 09:50:03.81:zvDEqD8K
- 皿がいいな
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/04/23(木) 16:01:00.99:evw7fsPm
- 皿の良し悪しわからんわ
300円の皿と10000円の皿を見分けれない自信がある - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/03(日) 14:54:11.45:3iGrd4F7
- スナップエンドウとベーコンのスパゲッティ作った。
ttps://i.imgur.com/TKkMr6Y.jpg
今回から麺をディベラに変えた。なかなか美味い。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/03(日) 20:10:32.67:ObYol8P2
- 食用菊とバジルの香りが似てるなぁと思ってたんで食用菊でジェノベーゼ作って見たけど
思ってた以上にジェノベーゼで違和感ゼロだった
ただ、バジルより香りが弱いから通常のレシピの倍量使ったけどまだ弱いし
ニンニクが勝っちゃったから次作るならニンニク半分だなぁ
普通にバジル使う方が安いけど興味湧いたら試してみて - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/04(月) 03:01:17.65:lHwqy3WJ
- 食用菊って黄色や紫の菊の花でしょ
あれをジェノベーゼペーストのように使うなんて使うなんて想像できない - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/04(月) 11:56:10.20:DHlQE6+r
- 俺が使ったのは阿房宮って言う高めの奴
紫のはここ数年見てないけど面白そうでは有る - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/04(月) 19:37:22.76:DHlQE6+r
- 食用菊ペーストまだ有るから今度は鶏肉入りの画像付きで
ジェノバじや無いからジャポネーゼなんてどう?
ttp://http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=276638.jpg
ついでに去年作ったカブとスモークサーモンの冷製
ttp://http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=276639.jpg - : オリーブ香る名無しさん [] 2020/05/09(土) 23:01:09.46:/+KaDR7d
- 1の画像拾い物で笑った
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/10(日) 19:12:17.67:lqaq3haw
- トマト、バジル、ツナの冷製パスタ作った。
ttps://i.imgur.com/WHACSTn.jpg
材料をボウルに入れ、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、塩胡椒などと和えるだけ。
バジルの香りを楽しむためだけの料理。簡単で美味い。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/10(日) 19:19:22.21:5vxhWVMT
- 美味しそう
具だくさんで、サラダ感覚やね - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/10(日) 21:04:51.27:lqaq3haw
-
ありがとう。生野菜たくさん食べれていいよ。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/11(月) 03:55:18.21:IihbCnAO
- ttps://i.imgur.com/8RNyNlp.jpg
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/13(水) 13:39:25.49:YIAAtFvP
- 今日のお昼は自家栽培のホーリーバジルでジェノベーゼ
ttp://http://imgur.com/a/PZVrCcJ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/13(水) 23:12:27.29:YWIEkRD3
- いいね!
- : オリーブ香る名無しさん [] 2020/05/14(木) 12:07:36.85:PAVnjiFu
- 良スレ
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/17(日) 10:56:16.72:txKEmiH1
- バジルって初夏って気がする、いいな
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/22(金) 18:46:54.54:zKhQPd3a
- タラコスパゲッティとナポリタン作って食べた
麺500gペロリ食べた!
タラコの方は少ししょっぱかった
ttps://i.imgur.com/ZM0Yn7B.jpg
ttps://i.imgur.com/dhwXUZ7.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/05/25(月) 09:44:42.38:aFstXfey
- カロリーやばそう
- : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/18(木) 03:39:56.57:Kh4f0mn9
- カルボナーラに見えない
ttps://i.imgur.com/NhsH3ux.jpg - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/18(木) 04:54:45.30:0CThQegN
- 美味しそうに見える
上の赤いのはベーコン?サーモン? - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/18(木) 10:59:17.98:Kh4f0mn9
-
ありがとうベーコンですが、ケチって細切りのやつ
( ノД`)…
チーズも業務用のグラナパダーノ。
1キロ1500円 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/20(土) 06:24:57.39:kSaDczho
-
もっとソースを増やしていいよ - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/21(日) 10:17:49.73:nnvdull8
-
おいしそう… - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/21(日) 15:58:33.64:702enzoh
- ブナシメジとベーコンのペペロンチーノ作った。
ttps://i.imgur.com/KjLYnZW.jpg
香草系が好きなのでパセリたくさん乗せた。美味かった。 - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/29(月) 12:24:51.79:pGJcVgTg
- ほうれん草とベーコンのクリームパスタ!
こんなに美味しくできたのはじめて!!
ttps://i.imgur.com/A55UDr4.jpg
ttps://i.imgur.com/IcSR7eX.jpg
仕上げにブラックペッパーかけました - : オリーブ香る名無しさん [sage] 2020/06/29(月) 13:24:12.32:sdM3RlAV
-
具材たっぷりでワイルド系っすね
クリームが絡みついてる感じが伝わってきます
どちらも美味しそうだ
凡例:
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID
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