失敗したお菓子はどうしてる？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/20(木) 20:58:20

:LoHnWzPR

膨らまなかったケーキ、硬くなってしまったクッキー、
形が崩れてしまったものなど･･･

捨てる？
それとも食べる？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/11/13(木) 03:41:41

:nOTm5yJu

女は趣味で元を取ろうと思っているから失敗しても
捨てられないんだな。
園芸が趣味といいながら花より野菜を育てるのも女。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/12/19(金) 11:35:24

:Sf8pLZzc

そのまますぐに食べる。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/02/08(日) 02:28:21

:SbygxyPc

生チョコ作ってみたら水分入りまくりで全然固まらなかった。
何かに混ぜられないかな…
普通にチョコとかして水入ったのでかたまりませんでしたってんなら
何かに混ぜてもよさそうだけど、生チョコの味だと悩む。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/15(水) 21:46:52

:ZQtQKIrb

マフィンの中が生だった…。
表面はいい焼き色どうしよう…。
チンするわけにもいかないし。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/20(月) 11:34:45

:2n5OM8Ob

細かく切って焼きなおして○○フォンデュとか

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [ｓage] 2009/04/20(月) 12:52:18

:bGpb6liD

フォンデュ？プディングじゃなくて？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/20(月) 14:26:45

:4dnHYWwh

小さく切って焼きなおすって書いてるから、カリカリの状態になるんじゃないの？
それをフォンデュにするんじゃないの？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/20(月) 14:29:17

:4dnHYWwh

失敗したというか、練習した後のものって処分に困る。
グラサージュかけまくったビスキュイとか。

オペラの練習でグラサージュ１０枚かけた後
しばらくチョコの匂いで酔ってた。
冷凍しておいて、チビチビ消費したけど。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/04/25(土) 12:35:51

:dkjW9br5

焼きメレンゲ作ったらすっごい甘すぎでした。
砂糖入れすぎて中が粘つくくらい…。

何かよいリメイク方法があれば教えてください。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/25(土) 12:41:45

:4WoiHwYg

甘くないホット珈琲やココアに入れるとか

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/26(日) 12:35:13

:IWegXuT1

自作のミルクういろうがまんま精○の臭いで吐きそう

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/04/27(月) 16:56:48

:ZOFQGixB

すが入りまくったプリンが２つ…
親子丼の卵みたいにボコボコ。

100

： 96 [sage] 2009/04/28(火) 18:33:57

:9safGBR/

>97
ありがとう！
焼きメレンゲがぶよぶよになってなんだかとてつもない見た目になったけど、
味はちゃんと美味しくいただけました。おいしかった！

101

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/06(水) 13:13:39

:8rswVG7B

>>98

ﾜﾛﾀ

102

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/05/08(金) 20:26:47

:Ytx7TBFR

片栗粉で作るいももち（芋生地はサツマイモ＋黒ゴマ）に
砂糖と間違えて塩を大量にぶっかけてしまい
塩ジャケ並に辛くて食べられませぬorz
おいもと片栗粉が切れてしまってるんで
他に何か混ぜ込むなりかけるなりで
なんとか食べ切る方法ないでしょうか(＞＜)

上記焼き上がりを砕いて小麦粉＋水のおやき風生地に混ぜて
焼き直してみたけどまだ塩辛いです…ｗ

103

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/09(土) 05:11:10

:SHrdOC/c

塩と砂糖を間違えた場合はもうどうしようもない。
手直しするほうが材料費かかるから素直に捨てたほうがいい。

104

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/09(土) 08:36:46

:TsDOY1t3

まぁマッシュしてるなら冷凍はできるから
次に作る時や和菓子、煮物やスープ系に細々
だましだまし混ぜこむしかないね。

カタクリor小麦粉、塩、ねりごまのペーストまでなら
パックやスクラブでも割と見るけど芋が入った場合はどうなんだろう。
そういうのに抵抗がないならググってみてもいいかも？

105

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/09(土) 12:07:44

:+ymF2Lrh

ありがとうございました。
あんまりサツマイモ買えない貧乏人なんで
棄てるのはどうしても避けたかったんですが…＞＜

>>104

さんのおっしゃる通り、もうペースト段階まで発展しちゃってましてorz
とりあえず冷凍してゆっくり後で考えてみます…

106

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/09(土) 16:46:37

:SHrdOC/c

>>105

んー、じゃあすいとんにしたら？
芋と黒ゴマなら合わなくもないと思うし。
ほどよい塩気になるまで強力粉と卵足して、こねて小分けにして冷凍しとくと良いよ。

107

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/09(土) 22:17:34

:XHSoHUsS

>>106

横レスだけど、ニョッキっぽくて良さそうだね。
すいとんなら安い薄力粉でもできるし、スプーンでドロップ式なら
もっと楽に作れるし。

料理板にはすいとんスレがあったと思うから覗いてみたらいいよ。

108

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/10(日) 20:22:15

:TNzbeQNk

>>106

>>107

おー！ありがとうございました！
すいとんというテもありましたね。
超薄味の具材＋だし汁と合わせて試してみます！

109

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/12(火) 14:59:46

:mQOFO7j7

abeさんて、成功したパンは旦那と息子に食わせて
失敗したのはパート先で小馬鹿にしてる同僚に配るんだよね…
なんだアイツ…会社のトイレのゴミ箱に捨ててやった。ざまあw
失敗したんだったら配るなよと言いたい。
あれでパンサークルの主催者らしいから、人格を疑うわ

110

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/12(火) 15:01:12

:mQOFO7j7

うちは戸建を買ってもうすぐローン終わるし
子供が国立大学合格したんだけど
パン作りオバサンは未だに賃貸万損住まいだし。
ガスオーブンなんかに金かけてる暇があれば
学費に金かければいいのにね！

111

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/18(月) 23:11:19

:THF5Zw96

いい加減にしろ！！お前の私的なレスなんて誰も読みたくないんだよ
子供が大学受かっても、こんな母親可哀相だね
ネットで人の悪口書いてる母親なんて持ちたくないわ

112

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/05/19(火) 17:08:13

:Yw1krW5w

シフォンケーキを作ろうと卵を割っていたら
メレンゲ用のボールに割れた黄身がどぼん。
ツノの立たないどろどろメレンゲ。。
あまり膨らまなかったけど、しっとりうまかった。

113

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/08/13(木) 23:39:46

:1cpe84TH

手書きのレシピで砂糖50ｇをサラダ油50ｇと見間違え（本来は大４）
ＢＰ大１/２を大1　1/2と間違えたorz

味見するとなんだかピリピリ舌がしびれる感じ。。ＢＰの味だね、きっと。
なにやってんだ、落ち着け。
おみやげ用に持っていくための練習。よかった練習でｗ

114

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/08/14(金) 05:37:23

:5fkZ4Mn8

今、失敗してきたorz

材料たちに謝ってから捨てました

115

： 熟成温度77.4F [sage] 2009/08/27(木) 23:02:37

:sVgpbIl6

>>113

BPっつかBPに添加されてるアルミの味。
BPを入れすぎてもアルミフリーの物ならそうピリピリしないよ。

116

： 熟成温度77.4F [sage] 2009/09/17(木) 02:05:18

:DYdvRmdr

ホットケーキミックス＋レンジで蒸しパン作るつもりが、
ドロベタッとしたもんが出来てしまったorz
だめぽ('A`)

117

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [] 2009/10/15(木) 23:31:19

:1g8ustQZ

汚菓子は捨てろ。
間違っても他人に配るな

118

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [] 2009/10/16(金) 03:45:12

:lEQlyJwZ

あたし失敗しちゃって、どうしようもないくらい不味いのが出来たら、もったいけど捨てちゃう
　
ずっと前に塩と砂糖を間違えて入れたクッキー作ったの
すんごいしょっぱくて喉ヒリヒリしたけど、なんか捨てらんなくて無理矢理完食

その日以来、塩気が多い食べ物が苦手…
あのクッキー味がトラウマ

119

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [] 2009/10/16(金) 05:13:55

:NYBBAVdo

さとうとしおなんてベタだなぁ
自分はスポンジケーキが綺麗に膨らまなくていつもペターってしてしまう…
勿論食べるけどね

120

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [sage] 2009/10/16(金) 15:23:56

:7d/6iSG6

カチカチになったタルト台むりやり食べた
口の中切った
半分捨てた

クッキー焼いてて思ったより膨らんでくっついて一枚板になったのは全部食べた
今日は失敗しまくっててもうやだ・・・

121

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [sage] 2009/10/27(火) 14:28:01

:EKVpMV7u

>120
作んなきゃいーじゃん

122

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [sage] 2009/10/27(火) 19:43:58

:Pf4AeqHo

>>120

フードプロセッサがあれば小さく砕いて、レアチーズとかの
クッキータルト皿にすればいい。

123

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [sage] 2009/11/26(木) 14:41:11

:5e+1yPC/

失敗した場合はとにかく揚げて無理やりドーナッツにして誤魔化す

124

： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [sage] 2009/11/27(金) 17:44:49

:e8DfFwVm

砕いてホイップやアイスと混ぜたら大抵食える

125

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/02/07(日) 06:32:27

:Zm/+mxFe

材料の分量間違えても、経験でおかしいって分かるし
多少間違えても食えないほどの失敗ってないよね
焼く前の生地で美味しいものは、黒こげにならないかぎり美味しいし
焼く前まずければそこで修正入れる

126

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/02/11(木) 07:18:17

:3gKyLX5i

ケーキ作ってて、焼く直前に焼いてる間お茶飲もうとお茶入れてたら、
知り合いの子に粉ドサーっと入れられて
どうにもならないから、クッキーに変更したことある

127

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/02/20(土) 00:50:52

:g3GxNH2Z

少し焼き過ぎてカラメル色に近くなったバナナチーズケーキ。
(炊飯器調理なのでコゲはなし)
一口食べてみると、味が濃すぎてそのままではちょっと食べられない。

元々の量が少なかったから起きた失敗だったが、
更に量が僅かになっていたので(焼き過ぎで)
ホームベーカリーにお任せした。
翌朝、何事もなかったかのようにバナナチーズ風味のパンに変身した。

128

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/05/15(土) 22:29:42

:nOj+Euxf

紅茶パンを作ろうと思って紅茶を淹れたまでは良かったんだけど
バターや粉類を合わせておいたボウルに熱々の紅茶液をぶちまけてしまった
仕方ないのでそのままHBにセットしてタイマー設定…
明日の朝が楽しみだ、悪い意味で

129

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/05/24(月) 00:09:51

:Zs9ZV+GY

マカロンは小麦粉とバター足してスノーボールにしてる。

130

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/19(月) 09:59:53

:A2EeD/If

きのうから失敗ばかりしてます。。。。
ベーグルを作ってるんですが

ベーグル作り、その1
ケトリングの際に、くっつけたところが全部外れた→破棄

その2
粉、塩、砂糖・・・捏ね上げて成形してるときに気づいた「イースト忘れた」と→破棄

その3
成形がどうもうまくいかない。あせって成形しちゃダメですね→破棄

その4
いま発酵中、こんどはうまく出来て欲しい。

ちなみにカフェで販売するベーグルを作ってるんです。
もう一年やってるけど、適当な性格が災いして失敗が多いｗｗｗ

131

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/07/19(月) 22:53:05

:VGXxUG1j

>>130

あなたの作ったベーグルを注文する人いるのかな？
というか、失敗してるのはベーグルだけじゃないと思う。

132

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/07/23(金) 23:31:23

:/dC83cY0

売り物にならないから仕方ないとは言え、そんなに失敗して破棄だと材料もったいないな
形が悪いだけなら試食にでもすれば良いのに

133

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/07/28(水) 13:55:27

:AG2C0iv6

「破棄がもったいない」と思わないから
しょうもない失敗を何度しても平気なんだよ。

134

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/08/21(土) 09:24:27

:RBdn3i2w

昨夜、オイルの入らない豆腐入り抹茶スポンジ考えてて
粉置き場を探ってたら大匙一杯半ほど残ったもち粉を発見、
たぶんお盆の団子の残りなので消費しようと一部置き換えてみたら
大方の予想通り周りがぱさぱさな抹茶プディングが焼きあがりました。

ただいま緩めの抹茶ムースつくってカップデザート製作中
脂肪控えめで持ち運びできるケーキのバリエーション増えねー・・・

>>130

失敗作を半泣きで食いながら反省してみましょう

っていうかイースト忘れたらよほどの初心者でもない限り
どんないい加減な人でも成型に至るまでに気づくだろうから、釣りかな。
一年やっててそれが本当なら諦めたほうがいいと思う、いやマジで。

135

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/09/10(金) 14:33:33

:WssJuIRa

スがはいったようになっちゃったヨーグルト(自家製)は水切りして甘味料とバニラエッセンスを混ぜて凍らせてアイスにしてます。

136

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/10/16(土) 09:58:31

:/tAeMqAP

↑それめっちゃくちゃおいしいよね！私は豆乳でヨーグルト作ってるからよく失敗するからそのアイスしょっちゅう作る。

137

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/11/14(日) 16:54:35

:l8LhOtYE

炊飯器ホットケーキが思ったより生焼けだった。
めんどうだけどフライパンで焼き直す他ないかな。

138

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/11/15(月) 01:16:08

:WmeKp2PO

レンチン

139

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/06/02(木) 18:21:12.61

:6yjL+hjD

大半を強力粉で作ったスコーンが、多層のピザパイになって出て来たorz
幸いシュガーレスで作ったから、これからチーズ乗せてケチャップ乗せて食べる。

140

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/06/03(金) 05:20:46.00

:hXOBBB4m

>>139

デザートピザにはならん？

141

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/06/03(金) 21:41:13.10

:cbWgHPR3

>>140

　レス㌧です。
試しにチョコクリームやら色々やってみたら、
まんまデザートピザになりましたｗ
おかげで幸せに完食できそうです。ありがとうございます。

142

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/07/14(木) 23:27:17.46

:ns+gIugK

薄力粉100g、マンゴージュース100g、紅花油30g、B.P.小１
で作ったカップケーキ的なものが、なぜか油っぽくなった
そんなに油の量多くないのにね！？
食感はまぁまぁふわふわで悪くない
トースターで焼いてみたけど、まだ紙が油を吸う。
マンゴー100%ジュースなので、味が濃いです

なにか素敵な方法思いついたら教えてくださいな♪

143

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/02/08(水) 12:06:10.59

:RXvX/NSa

何度加熱してもドロドロ、底にこびりつきまくりな炊飯器ケーキを
再成形して、ビスコッティにしたら意外と良かった。

144

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/03/06(火) 02:38:29.63

:PQu54jul

初ドーナツ失敗した。一口食べてゴミ箱へー。でも、さっきから胃が痛いし吐き気もする。気分悪いよ。

145

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/03/06(火) 12:00:10.51

:HejozWlL

だいじょうぶかー？
いったいどんな失敗したのよ…(゜д゜;)

146

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/03/08(木) 12:39:24.49

:9SlxMPhf

唐揚げと魚のカツを揚げた古い油で揚げたうえに、配合も間違えたらしくピンポン玉サイズがげんこつサイズに…鍋の中で互いに押し合いうまく揚がらず。
古い油って下手したら食中毒になるんだねー

147

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/04(金) 19:25:10.72

:UzLLClVH

それって、サーターアンダギーサイズ･･･ちゃんと中まで火が通ってなかったんじゃないの？小麦粉生焼けはおなか壊すよ。お大事に。

148

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/04(金) 19:26:06.99

:UzLLClVH

あ、めっちゃ亀ってことに気づかずレスしてたwもう治ってるよねw

149

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/06/21(木) 14:15:00.27

:LmDelFgZ

クッキー風の焼き菓子が歯が折れそうな硬さになった
これはこれで別の食べ物としていつか作りたいけど
今回はサイズが大きすぎて顎を傷めそうだったので
いくつかは牛乳でふやかして食べたけど、あとはごめんなさいした

150

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/07/12(木) 17:14:56.99

:V1XXqjI6

学生寮にいた頃にシュークリームを作ろうとしてシュー皮が膨らまなかった
バターとちょっと塩味のモチモチした何かがピンポン玉サイズ15個できた

不味いけど食えなくはないのでボチボチ食ってたら
後輩に「食っていいですか？」って言われたので
「食ってもいいけど不味いからやめとけ」と答える
それでも、と１つ食べて感想が「食えなくないけど少なくとも美味い部類には入らないですね」
「だから不味いって言ったろw」と言ったところでバイトへ

どうやってごまかしながら食べるか、と考えながらバイトから帰ってくると皿が空になってる
捨てたのか？と後輩に問うと「酒飲んでて気付いたら食い尽くしてた」とのこと

翌日ちゃんと成功したシュークリームを振舞いました

151

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/07/21(土) 14:12:35.08

:gOhsi2jw

良い話だなー

152

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/01/08(火) 02:25:52.23

:qWbxZYZA

ケーキ作ろうとスポンジ焼いたんだけど、焼けてレンジから取り出したとたんボシュ～って凹んだので、少し食べてみたら塩辛かったｗｗｗ

塩120g入りの凹んだスポンジはさすがに使い道無いので捨てました(-_-;)

153

： あぼーん [あぼーん] あぼーん

あぼーん

154

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/01/25(金) 23:42:25.81

:Q62Kmk1Y

うちの母はお菓子を作るような人ではなかったし、家にオーブンもなかった
電子レンジについてきたレシピ本に、電子レンジで焼くクッキーの作り方が書いてあった

誰からも指導をうけることもなく、その本だけを頼りにしてココア味のクッキーを作ってみた。
TVで見たパン作りでは「よくこねる」と言ってたので、よくこねた。
焼いてるうちに、どんどんどんどん縮んできた。
めっちゃ硬いハンバーグのような物体ができた。

勿体無いし、普段からあまり甘いものは食べさせてもらえない家だったから、
端っこから少しずつ齧るようにして、２～３日かけて全部一人で食べた・・・

155

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/03/31(日) 01:45:08.69

:spCzfuG0

＞＞154
オーブントースターもなかったの？

156

：あ [] 2013/04/21(日) 06:13:18.82

:SqePhe1C

くえ

157

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN

:2Gj7OXOG

>>152

ごめん
笑えた
そりゃ食えないわ

158

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN

:ykiHxKra

砂糖と塩間違う人ってほんとにいるんだww

159

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN

:bDM6c316

俺も昔、たまに間違えそうになってたｗ
エ◯リッチの塩とグラニュー糖とかさ
香りも見た目も匙ですくった感覚も全然違うんだけどね
余裕がない時や慣れてない時って、｢なんか違うぞ｣って心の警報を無視しちゃうんだと思う

160

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN

:6pOVOj//

スプーンで掬って（ここまでボンヤリしてた）器に移す瞬間、
質感の違いに間違えたー！と気付いたことならあるw

161

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN

:k6R/askZ

イチゴミルクプリン作ったとき、砂糖と塩間違えたw
今まで生きてきた中で一番マズイ食べ物だったよw
即、捨てました

162

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/09/21(土) 07:25:26.03

:SZJOVEAf

焦がした＆レシピがヘルシーすぎて合わなかった
二度と悲劇を繰り返さないように戒めとして食べてる
辛い

163

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/12/07(土) 12:31:01.84

:rV/PvdI0

>>152

何か塩釜焼きみたいなのとかシチューとかに使えないかな・・
肉や魚を漬けるとか

164

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/12/07(土) 12:38:07.74

:rV/PvdI0

何か食べたくなったけど面倒で
砂糖をカレースプーン山盛り２杯程度＋バターを２杯程度を軽くチンして溶けたところに
薄力粉を山盛り５杯ほど、シナモン３振りほど、ベーキングパウダーをスプーンの先くらい、
牛乳じょぼじょぼ、を入れて混ぜまぜし、
何となくダマっぽく混ざったところに
ゆるくラップをかけてレンジの600Wで5分チンしたところ・・・・

ガチガチで、下の方はコゲコゲの、酷い物体Ｘが出来上がった

しかし何故か、（皿にこびりついて取れなかった分以外は）食べてしまいました
そんなに空腹だったわけでもないのだけど・・

165

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2013/12/17(火) 15:17:25.19

:nvNkfjQY

>>164

ワロタｗ

166

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2013/12/30(月) 15:33:15.84

:X0DFRxlu

コーヒー味のチョコチップスコーンを作ったらコーヒー入れすぎたのかめちゃくちゃ苦くなった。
濃いコーヒーって舌に渋いの残るじゃん。そんくらい。
ここ参考にして限りなく砕いてクッキーにするつもり。
これで失敗したらさすがに捨てるかも…
少量だったのが救いかな。
ちょいと頑張ってくるわ。

167

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/02(木) 09:50:54.00

:Y2zlfCtM

>>166

焦げたんじゃないの？
んでどうしたの？
個人的にはちょっとホットケーキなんぞに混ぜ込んで
イケるかどうか実験おススメ。
いっぱい作ってから捨てるのはもったいないからね^^;

168

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/05(日) 15:12:45.14

:sG65GjAT

ビスコッティ焦がした
捨てた
ごめんなさい

169

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2014/03/11(火) 18:50:07.87

:Ws/8J9p8

シフォンケーキ焼いてみたら甘さが足りない＋中がやや生焼け…
一体どうすれば…

170

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/11(火) 19:38:22.80

:81uAkrJ/

やや程度なら、キャラメルソースかチョコソースかジャムでもかけて、生シフォンと言い張るとか…

171

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/11(火) 22:56:06.32

:g7JGRZxN

切ってレンチンしてバター塗って蜂蜜かメープルシロップかけてみては

172

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/14(金) 11:30:28.65

:lHEFoKEd

ホットケーキミックス、ココア、サラダ油で作るクッキー
砂糖と塩間違えた…
しかし大さじ２入れるところをさらに間違えて小さじ３入れていた
小さじ３の塩くらいなら砕いて何かに混ぜ込めば消費できるかな？

173

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/14(金) 13:04:23.91

:S7w715x9

ちょっとしょっぱいくらいなら、チーズケーキの土台とかはどうだろう
混ぜちゃうと、もしやっぱり無理！ってなった時に全部食べれなって勿体無い
その点ちーずけーきなら、無理と発覚しても上だけ食べたらなんとななりそう

174

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/14(金) 16:55:04.44

:lHEFoKEd

なるほど…参考にします。たしかにチーズケーキの土台ってしょっぱいもんね

175

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/15(土) 09:12:39.27

:2FGPYMOo

>>172

砕いてからハンバーグの種に混ぜ込む、
カレー鍋にぶち込む、てのはどう？
何枚作ったか知らんが1枚ずつ消費

176

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/03/16(日) 00:54:55.59

:7TK7rEYH

ありがとう
今日おろし金でおろしてホットケーキに入れたら
問題なく食べられました
100gに対して二枚くらい
ハンバーグいいかもw

177

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2014/03/16(日) 21:26:51.51

:Decsjn7/

>>170

169です
チョコクリームやイチゴジャムをつけて無事消費できました
ありがとう

178

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/11/17(月) 22:10:50.09

:h0/Eb4Bu

ヤバめのバナナが残ってたからパンケーキにしようと思い立った。
分量も量らず適当に小麦粉、水、牛乳と一緒にミキサーにかけたら明らかにどろどろ。
自分で食べるだけだからまぁいいやと胡桃とシナモンを入れてフライパンで焼く。
生焼けだった。食えないことはないが多分まずい。
と、嫌なタイミングで弟がやってきて「なにこれ、食って良い？」と聞かれ、
「いやそれ失敗したかｒ（パクッ）」　「甘くなくていいね、塩入れたら食事パンっぽい」
「え…まずいだろ？」　「うまいよ、全部食っていい？」と本当に全部食ってくれた。

179

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2014/11/21(金) 23:26:10.54

:6BTR13Nn

いい弟さんだなぁ。でもちゃんと量りなさいｗ

180

：【東電 55.9 %】 [糞スレを発見したB29が焼夷弾を投下しに飛来しました] 2014/12/04(木) 03:04:32.52

:s1LeiiDD

>>178

↑
みたいな変なのがスレに来るだろ？ほーら、それはキミたち糞スレ糞住民の自己責任なんだよ。では、どうすればいいのか…親切にも教えてあげよう…すなわち…

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

外部リンク

ttp://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

こういうことなんだよ。こうしたら、スレは荒れないんだよ。健闘を祈る。
ロックンロール！

181

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2014/12/30(火) 18:41:11.46

:qSqDPb2N

スポンジ失敗した。上半分はそれなりに焼けてたので、生クリームと
フルーツ缶を添えて食べて、下半分はラスクにしたけどイマイチ美味しくない。
いつもならここで捨ててるけど、今回はそのラスクもどきを牛乳に浸し、
パン生地材料に足してHBに任せた。ウマーだった。

182

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2015/02/14(土) 07:06:21.59

:QSDzNktX

バナナケーキ、バターと卵がうまく混ざっていなかったのか、焼いている途中にバターが生地からかなり染み出してしまって味気のない生地に…
水分量が多いレシピだったから食感はもちもちしてるけど、味がこのまま悪く家族に食べてもらうのは気が引ける。しかも大量にできてしまった…。ラスクにするくらいしか再利用法ないかな？

183

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2015/02/14(土) 11:56:08.50

:SrFJnGFT

フレンチトーストにするとか？
或いはミートローフのツナギとか、ラザニア風にチーズやタマネギのせて焼いてごはん風に使うとかかなあ。

状態がいまいちよくわからないんだけど
わたしなら捨てちゃうかもしれない。
美味しくないものは転用しても美味しくならないことが殆どのような、、

184

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2015/02/14(土) 21:44:34.85

:QSDzNktX

>>183

色んなアイデアありがとう！
おかず系にするのは思いつかなかった…！

捨てればいいんだろうけど、どうしても貧乏精神で勿体無いな～って思ってしまうんだ…

とりあえず一部はラスクにしたんだけど食べれる味になったから、余りはアドバイス通りフレンチトーストにしてみるよ！

185

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2016/11/11(金) 00:00:51.04

:tG2+sfPz