パスタマシン★製麺機★ヌードルメーカー part2 [転載禁止]©2ch.net

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2015/08/19(水) 20:14:53.22

:yCs8mEeJ

フィリップス【お家で生麺】ヌードルメーカー HR2369-01
外部リンク

ttp://http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/noodlemaker/

インぺリアやシロカのパスタマシン、日本ニーダーの製麺機などの話題もこちらで。
やっぱ　画期的な製麺機　でもレシピ通りでは万能製麺マシンとは言い切れず…。
配合とかレシピ情報求む！

パスタマシン★製麺機★ヌードルメーカー part1
外部リンク

ttp://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1403357866/

926

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/16(日) 13:28:29.50

:ziWxyMNb

小野式製麺機にしろパスタマシンにしろ麺帯を切る幅って2mくらいだよな
ラーメンの細麺みたいなのってどうやんの？麺帯を薄くすれば2mm幅でも細麺になるの？

927

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/16(日) 17:49:52.85

:fNizkS4b

ttp://https://www.shokubanoningenkankei.com/entry/22.html

928

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 06:30:36.01

:idkjX8AG

なんか平打ち麺のアタッチメントがあったらしいのだが
今はもう販売してないみたいなんだけど
なんで販売してないねん
太いうどんが食いたい

929

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/26(土) 16:25:55.24

:Un6Kkpi3

>>928

平打ちっても厚さ0.8mmだからうどんと言うよりはきしめんになる
もはやアタッチメントを自分で改造するしかないな

930

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 10:25:37.05

:TnEahkaW

あれより厚くなったら腰がすごくて噛めないか
顎関節症になる

931

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/20(水) 04:28:15.36

:PBllOHEk

尼見たらもう終幕なのかアタッチメントが減ってきて
足元見た価格になってるんだな
餃子用買いそびれたわ

932

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/03/02(土) 09:21:18.74

:lLfmv3Wg

需要があると思ったけど思いのほか使いにくかったり安くなくて終わった市場？

933

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/03/08(金) 16:30:46.64

:Vt/yQxSc

まだうどんしか作ってないけど
微妙ｗ
外人にはうどんはやっぱわからんな

934

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/03/09(土) 09:34:38.44

:TIk6WG5F

>>933

アボカドとスモークサーモン
うどん
冷たい出汁
ネギ
ワサビ

みんな美味しいって食べたよ＠ヨーロッパ

935

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/03/09(土) 16:03:17.42

:0s82hwjU

安くなかったからな
俺は底値時期の新古品を3000円で買えたけど
（シャープ放出のお茶プレッソもそれくらいで買った）

936

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/03/09(土) 20:04:36.74

:+YmXXBsQ

アメリカでもヨーロッパでも高評価受けてる

外部リンク

ttps://i.imgur.com/iFUzwvv.jpg
外部リンク

ttps://i.imgur.com/eUoaA02.jpg

日本ってなんでも一瞬でしょ
刹那的

937

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/20(月) 16:05:11.98

:g9uKslg9

まるで俺らが低評価入れたかのような言いがかりだな

938

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/05/20(月) 22:44:26.74

:JL4J+qNF

高い蕎麦粉で大失敗やらかしてから触ってない

939

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/05/21(火) 08:22:47.51

:nI3ZnAGf

後継機はいつになったら出るのか？

940

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/05/22(水) 17:44:37.80

:/GqD4BmM

まじ

941

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/05/23(木) 00:04:46.74

:85mZFaLt

ttp://http://blog.scalehobby.kz/ishayori/

942

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/10(月) 00:04:29.94

:J7YVEOzG

買ってずっと開けてなかったけど、10割蕎麦やってみたくて出してみた。
Amazonで買った蕎麦粉に47%の水、途中で一度電源入れ直して15分くらい捏ねたら蕎麦がきみたいになって製麺になっても出てこず。
蓋のセンサー押して蓋開いたまま箸で蕎麦がき送ったらちゃんと麺になったよ。うまかった。

943

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/28(金) 16:29:47.52

:nhFnSSDI

日本から苦労して持ってきたのに餃子用の0.8mmアタッチメント付いてなかった。今買おうとすると高すぎる。
Amazonワールド版？で似たようなパッチェリ用の見つけて買ったけど分厚すぎた。
しかも筒状で出てくるのだけど、重力で変な所にヒビが入って餃子の皮として機能しない...
なんとか適正と思える価格で手に入れる術は無いものか...

944

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/28(金) 16:46:12.78

:BKgqOZ5r

>>938

＞高い蕎麦粉で大失敗やらかしてから触ってない

945

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/29(土) 08:54:15.06

:ka1h5Oi6

餃子用の持ってるけど役に立たんぞ、板状でてて来るけど構造上スジが出来てるからそこからすぐ割れてまじ使えない…

946

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/30(日) 01:17:27.73

:SEBsD9Qk

餃子用のやつってシート状になるように、型にあえて筋が入れてあるのでは？その筋がないと筒状で出てきてしまうから。
それとは別に筋が入ってしまうって事なのかな。
水多めにしたらひび割れは減りそうだけど。

947

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/06/30(日) 05:35:10.17

:NMLZQk4n

この機械極めたプロいないの⁇
当たり前かもしれないけど、結局麺買った方が合理的。

948

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/01(月) 01:36:30.71

:xhHP6CGE

探究者は尼のレビューにいたよ。

>>943

餃子用は尼だとインドとメキシコにあるけど
ボッタの上に日本出荷不可で諦めたわw

949

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/01(月) 16:37:42.37

:2NBwSpyL

餃子のやつ　田　みたいな形になってから　○　になって出てくるのよ、最初の田の部分の割れ目がスジとして残ったままなんでそこが割れるんだよね…

950

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/02(火) 08:17:23.88

:G0IPjAoF

そもそも仕組というか構造的に問題ありなのか。
ボッタなアタッチメントを買って後悔する前に知れて良かった、サンクス
楽に餃子の皮を薄く伸ばすには製麺ローラー使うしかないかな...

951

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/05(金) 14:15:08.27

:uClFTDti

いまアタッチメントはどれだけあるんだ
8種類くらいかね

952

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/06(土) 00:02:55.10

:uKUGZmxL

>>949

パッチェリのアタッチメントも同じだったわ。
◯で出てくるけど4本筋が入ってて裂ける。
試しに裂いたら川幅うどんみたいなのが4本できた。
餃子のアタッチメントって日本限定なんかな。
フィリップスってオランダの会社だっけ。
現地毎にオリジナルのアタッチメントとか有りそう。

953

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/06(土) 01:20:43.09

:uC8nWbZ9

>>952

無いと思う

ttps://i.imgur.com/fbk0h39.jpg
外部リンク

ttps://i.imgur.com/lOFT13Z.jpg
外部リンク

ttps://i.imgur.com/9RRtD2u.jpg

954

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/06(土) 04:36:23.08

:GZiEslMi

この糞ゴミましんどうしてくれよう

955

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/06(土) 07:13:10.17

:uKUGZmxL

ttp://https://images.app.goo.gl/onqJA8ENvhyFQeAy7
パッチェリ

956

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/06(土) 07:17:46.95

:uKUGZmxL

上手く写真貼れないや
細々としたの合わせたらアタッチメント結構種類ありそう

957

： 高山犬子の激白【連絡先：葛飾区青と6－23－18】 [] 2019/07/08(月) 11:44:35.92

:b2AwpcgK

【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青と６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青と６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③清水（東京都葛飾区青と６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
④高橋（東京都葛飾区青と６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑤長木義明（東京都葛飾区青と６－２３－２０）
※日曜日になると必ず風俗に行くほどの風俗好きである
⑥高山犬子（東京都葛飾区青と６－２３ー１８）
※顔と根性がが異常なくらいひん曲がっている
⑦九●●（東京都葛飾区青と６－２６－５）
※還暦低学歴不細工で犯罪者顔のキツネ目の男／警察に通報したら完全にビビってしまい急に涙目になってオドオドしてブルブルと震えていた

958

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/07/13(土) 14:54:54.15

:+cW1O4iI

餃子のやつは板で出したあとパスタマシンで裁断して茹でると良い感じだよ、マシン2個使うから片付けるものが増えてめんどうだけどねｗ

959

： イエロー高橋「高添沼田の親父の金属バット集団殴打撲殺を熱望します [] 2019/09/09(月) 12:22:54.40

:dH3y8DTq

960

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/13(月) 02:29:10.38

:TBMJpzrP

ttp://https://youtu.be/D9mxsfirKTc

961

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/10(日) 10:10:03.35

:FuxSSENV

札幌ひばりが丘病院で“麻薬”帳簿にウソの記載
外部リンク

ttp://https://video.fc2.com/content/20180606GENcGke5

北海道厚生局麻薬取締部によりますと、薬剤師の3人は一昨年から去年にかけて、病院で管理していた
医療用の麻薬を管理する帳簿にウソの記載をするなどした疑いです。去年、北海道厚生局が立ち入り
検査をしたところ管理上の問題が発覚しました。薬剤師らは容疑を認めていて、調べに対し帳簿のデータを
誤って消去した後、つじつま合わせのため虚偽を繰り返していたと話しているということです。

962

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/13(水) 23:01:58.03

:zb3LuzuD

引きこもり買い出し自粛にもってこいだったのだが
粉不足とはなあ

963

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2020/05/22(金) 11:20:38.36

:LtPIaHUz

何回かやったけど
水が多すぎたり少なすぎたりすると
麺が出てこない
粉をたくさん無駄にしてしまったよ
ダマになった状態だともうダメだし
パスタマシンの方が使いやすいや
洗うの面倒だし

964

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/24(日) 13:57:37.66

:KY/4gtIq

>>963

ちょうどよく粉追加したり水追加したりすればいいんだよ

うち全くその逆で
パスタマシンで切れる生地を作れずパスタマシン捨てた

965

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/05/31(日) 05:19:43.73

:WB3vFILV

俺も昨日余った中力粉の処分で久しぶりにうどん製麺したんだが、
水の分量を大幅に間違えて粉大量投入の試行錯誤の調整繰り返して参ったわw

966

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/06/05(金) 17:25:48.35

:Mo/FJR0Z

ヌードルメーカーのニューモデルはスリムやね。
日本では発売しないのかな？

967

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/06/05(金) 20:08:12.23

:qD2j94oV

>>966

欲しい！

968

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/06/21(日) 21:54:46.61

:oZiRTwr5

ttp://https://www.philips.nl/c-m-ho/koken/pastamachine

いつの間にか自動計量の新型とかスリムタイプとか出てたのね
小型の方は自動軽量と高圧が無い

969

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/06/22(月) 06:28:27.96

:tSJo+mm4

>>968

まだかなあ

970

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/06/22(月) 20:56:33.54

:tOy2apE1

餃子の皮、新しいモデルでは型が無さそうか。
あの作り方で餃子の皮みたいな薄いものは無理なんかな。
ここ最近、製麺機は諦めてHBに生地だけ捏ねさせて皮を手作りしてたら上手く出来る様になったからもう要らないけど。

971

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/07/25(土) 23:16:55.80

:KcMMSp7Q

業務スーパーで買った蕎麦粉で蕎麦作ろうと
粉を量って水を量って始動
何故かめっちゃ水大杉の生地になったので慌てて粉足して
ちょうどいい感じになったかなというところで製麺して茹でた
茹で時間を若干長めに取ったにも関わらず外側はべちょべちょなのに
中は大部分芯が残ってとても食えたもんじゃない生ゴミができた
そういや水が多くなったからって粉を足したら「切らず玉」とかいうのになるんだっけ・・

972

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/07/26(日) 09:04:37.43

:SIQP3c4j

この機械だと不安になるくらいの水少なめでいいと思う。
練り上げ後半から案外粘りが追い上げてくるし。

973

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/08/20(木) 18:41:02.55

:cx+NOcHs

ヨドバシの家電の夢に入ってたけど
1年後そのままフリマに行ってしまった

974

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2020/10/11(日) 23:42:17.96

:gBrOtpxj

俺が買ったリサイクルの新古品はデパート外商の保証印がついていた
金持ちが気まぐれで買って使わなかったのだろうか･･･