【天ぷら・天丼】いもや パート17【とんかつ・ひれ】
- : [sage] 2018/07/05(木) 20:50:59.55:6olMOnow
- これが最後のスレとなるか。
江戸っ子店員の益々の活躍を祈り、スレを立てる。
※前スレ
【天ぷら・天丼】いもや パート15【とんかつ・ひれ】
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1498312753/
【天ぷら・天丼】いもや パート16【とんかつ・ひれ】
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1522454194/ - : [] 2021/01/13(水) 10:35:09.55:zVe65/3q
-
スマホのナビ使えば問題無し
しかしナビ使うと道覚えないなw - : [sage] 2021/01/13(水) 10:37:34.03:HCtvjwmz
- ビル街でスマホ使ったことないのかなw
- : [] 2021/01/13(水) 10:46:24.38:zVe65/3q
- 馬喰町は普段行かないからな
やはり神保町にあって欲しい - : [sage] 2021/01/13(水) 11:01:44.86:X9ULaUnN
- おちんぽ
- : [sage] 2021/01/13(水) 13:16:57.28:opaRVB8a
-
お前相手にされてないからって毎日何書いてんだよ - : [] 2021/01/13(水) 14:08:41.58:fVnITrhD
- ホモは帰ってくれないか
- : [] 2021/01/13(水) 19:20:23.37:5X0UZ6qF
- ホモでもないやつあっちいけ
- : [sage] 2021/01/14(木) 14:15:13.34:DUmgFSEf
- おちんぽ
- : [] 2021/01/14(木) 16:35:03.99:KDTGxW4d
- 信金裏まだやってる?
- : [sage] 2021/01/14(木) 18:28:39.94:19hMBCRq
- おちんこ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
- : [] 2021/01/14(木) 18:46:02.82:fjN+PKhs
- 白山の元とんかついもや跡に改装はいってる?
- : [] 2021/01/14(木) 21:32:15.46:rN/oDYCY
- 改装はしゃべりませんよw
- : [sage] 2021/01/14(木) 21:58:20.51:omeFKM6G
- ちょっと厳しいなあ
- : [sage] 2021/01/14(木) 22:14:50.28:qdTMiA1E
- まあまあ、まずはいってみることです。
- : [] 2021/01/15(金) 16:57:59.72:M2QgX4/b
- 黙ってはいって怒られない?
- : [sage] 2021/01/15(金) 17:08:52.36:AVviv07u
- ちんぽこ、、。。、。、。、
- : [] 2021/01/15(金) 17:15:06.44:XhbMPkCq
- ホモはしゃぶってくれないか?!
- : [sage] 2021/01/15(金) 20:59:17.67:I7HMta7r
-
入ってるよ - : [sage] 2021/02/23(火) 18:50:12.41:9fxELTox
-
どうなりましたか - : [sage] 2021/02/24(水) 14:16:39.59:nZQnDQkx
- お ち ん ぽ。。
- : [sage] 2021/03/19(金) 14:49:56.39:TlBhJJtJ
- 本読んでたらいもや情報が…理論社小宮山量平の昭和33年頃の話。
「ちょうどそのころ、(…)「芋屋」という屋号のてんぷら専門食堂が開業しておりました。
当時としては《チェーン店》のアイデアが珍しく、同じ名の白のれんを飾した店舗が、あっという間に神保町だけでも五軒六軒と増え、遂には九軒にまで発展するという盛業ぶりで、曰くありげに片手の指を切断していたシェフ店長氏の活躍ぶりが、立志伝的に話題となっている有様でした。
むろん、その繁昌の根本が、当時、学生サラリーマンの外食代が三百円前後の時代に、並天丼が二八○円、特上えび天丼が五百円ほどで、然もその江戸前のこんがりとした仕上がりが、めっぽう美味い、と、評判をとったからでしょう。」
『改訂新版 出世をしない秘訣』序に代えてより - : [sage] 2021/03/19(金) 15:30:41.73:uHrPp6P7
- へー
- : [] 2021/03/20(土) 04:40:41.84:HqEgnzfr
- 天ぷら・いもや
とんかつ・いもや
値段相応の味わいという印象だったな
卸)神保町食肉センターならびにあった
天丼・いもや
この店舗は行きそびれてるうちに閉業してもーた
いちかつ浅草橋店は気に入ってます
御徒町では山家よりも
まんぷく・とんかつ
値段が高めだけど
それなりにおいしい - : [sage] 2021/03/20(土) 04:56:50.81:38fjUD8e
- 田舎もんがいきなり自分語り始めんなよwww
- : [] 2021/03/20(土) 05:33:11.24:J4cHZoal
- 「値段相応」
そのとき出せたギリギリの線で判定してしまうギリギリ人のギリギリなつもりの放屁音あるいはゲップ音あるいは舌打ち音
※値段と見合ったと判定できるほどの場数も確証も代償もない - : [sage] 2021/03/21(日) 16:29:33.76:oFJkXcTG
- 天丼に行きそびれてる究極のニワカが御高説のたわまってて草
- : [sage] 2021/03/21(日) 17:30:46.86:1wEJUa6k
- いもやって三軒しかなかったと思ってそうだよなwww
- : [sage] 2021/03/22(月) 17:54:35.71:A2LTAvf7
- むかしは神保町だけでもたくさんあったよ?
- : [sage] 2021/03/23(火) 13:49:29.55:GuxNFAiM
- あったよねえ
案外きちんと整理された資料がない - : [sage] 2021/03/23(火) 13:53:09.14:q4ZnpcaE
- テンプレ見てみた?
- : [sage] 2021/03/24(水) 02:44:28.57:mXdzAQah
- すまねえw
灯台下暗しだったな - : [sage] 2021/03/24(水) 02:52:48.50:NPQKkwjt
- そもそも整理された資料って何w
いもやの歴史(非売品)とか? - : [sage] 2021/03/24(水) 15:44:39.41:IRsEBsbQ
- オチンポ
- : [sage] 2021/03/24(水) 17:35:45.12:U1Z8sBhY
- 昔、調べたけどホームページやブログでまとめてる奴は少なかったな。
- : [] 2021/03/25(木) 17:38:57.37:ogt3wj+u
- まあ最盛期はアクの強い牛丼屋感覚だったしな
- : [sage] 2021/03/25(木) 18:28:04.95:7vSfbF+9
- あの老舗の名店とかハア?だしな
信金裏にもそれ求めてる奴いるしw - : [sage] 2021/03/26(金) 17:09:29.21:CrJC/Lbj
- 単価安いしなあ
真菌裏も倍額くらいに値上げしてくれてよいのよ? - : [sage] 2021/03/26(金) 18:48:42.46:uJfyAzdz
- おチんこ
- : [sage] 2021/03/31(水) 14:38:41.69:Gsm5C6iE
- 閉店も桜の時期だったなあ
- : [sage] 2021/04/03(土) 19:04:49.11:RB+ifthP
- とんかつは繁盛してたのになぜ閉店したん?まだ引退には早いおっさんばっかりやったやん。 金の取り分で揉めたんか?
- : [sage] 2021/04/03(土) 21:31:57.97:Wya7EOdA
- 社長が解散って言ったら解散だろ
南海みたいに自分で別会社つくる気力があのメンバーになかっただけだよ - : [] 2021/04/06(火) 06:57:24.97:JZo5VY8B
- 錦糸町のハナブサ(天丼いもや残党)は健在なの?
コロナ禍ショックでかわいそう - : [sage] 2021/04/06(火) 09:28:24.66:2iwmh/PA
-
グーグルマップのレビュー見ると健在のよう - : [sage] 2021/04/21(水) 16:47:52.58:Vd9PMIAh
- 繁盛してても儲けが少なかったんじゃね?
- : [] 2021/05/02(日) 17:05:25.82:4wR8Jx8L
- いらない社員が多すぎた
白山とんかついもやなんて半分以下人数でまわせるだろうに - : [sage] 2021/05/04(火) 23:58:10.11:miN2pbyk
-
とんかつは、揚げ方、飯盛り方、洗い方って3人でコンビネーション良かった気がするけどな。メガネのおっさんはどんくさそうで要らんかもって思ったことあるw - : [] 2021/05/05(水) 02:02:16.81:ryXyacqv
- 天丼いもやのクネクネさん、お元気かしら…
- : [sage] 2021/05/05(水) 08:51:33.35:P1p2BBfd
- クネクネさんって若造じゃない方の人だったっけ?
- : [] 2021/05/25(火) 10:23:19.07:ZYfUP2gu
- それにしても神保町の最後のいもや。凄いな。
あの値段であの量の天ぷらを出す。
味噌汁も豆腐てんこもり。だしききまくり。全く手を抜いてない。
しかもあの年で客の多様な注文を間違えずどんどん捌いていく。
もう頭が下がるばかり。
神保町の街の宝だ。
とにかく身体を大切に、長く頑張ってほしい。 - : [] 2021/05/25(火) 17:22:25.84:2ngvOxm5
- 信金ウラは暖簾わけの別法人だしな
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