ちょっと練習すれば誰でもパン屋になれるという話を聞いたのですが
本当でしょうか？
「ヤマザキパンはなぜカビないか」論に見る一般人に対する騙し行為
ttp://www.ffcci.jp/information/img/kaiho_4-1-3.pdf (PDF) 味が分かってるかどうかはさておき、グルメリポーター気取り、
食通気取りのおばちゃん多くね？
グルメブログみたいなのやって、主婦同士で交流して馴れ合ってる
気持ち悪い連中とか、すごくたくさんいるよね。
特にパンとかスイーツ…、イタリアンとか。
不味いから2度と行かない@主婦
たまに行っては文句言う@中年男
★★今時代は嫌中ブーム！！★★
みなさん嫌中ブーム知ってますか？嫌中ブームが今ネットでのひそかなブームとなってます
２ちゃんねるで大流行りした、嫌韓ブームでしたが
新しく中国を嫌う嫌中ブームがインターネットで流行っているのです！
それもそのはず彼らの横暴な態度に今日本人は怒っているからです！嫌韓と同じですね
新世紀の話題 嫌中ブーム！
時代のトレンド 嫌中ブーム！
さあ新しい時代に乗り遅れるな！話題沸騰、今時代はまさに嫌中ブームなのです！
はっきり言って多少頭が悪くてもなれる
朝早起きさえ出来れば
（と言うか２時３時起きが当たり前だから早起きって次元じゃないな）
１年もしないで潰れた。
美味しくはなかったけど、マズくはなかったのに。
小麦粉とか電気、ガスの値上げで採算取れないんじゃ？
パンのまともな店ケーキ並みの単価になって来てるよ
家の近所のパン屋なんか美味しくて長年通ってけど
パン段々小さくなって高くなって、弁当やになってしまった。
昔は本当に安い店でコッペパンが激ウマだったが今はとんでもなく高い店になってる
菓子パン一個200円以上するから腹一杯食べるとなると大出費になる
ワープアの俺は給料日後に150円のコッペパンを買うくらいしか出来ない
たまにはコロッケパンとかチーズマヨパンが食べたいよう(T▽T)
ここはいついっても混んでる。
あてたい店やりたい人はヒントになるよ。
俺だったらこの店マネするね。
コーヒーの無料サービスとかさ。
というか、その理由
数年前に粉の配合換えてソフトフランスみたいなのになってしまった
がっかりしてそこには行かなくなった
底辺
火加減も、焼く時間もちゃんとマニュアル化されて、素人でも失敗なく焼ける
まぁ、長年修行してきた職人からは白眼視されるだろうが、お客こそが全て
丁寧な接客と何と言っても良い場所、これが一番で、味とか風味はまず無関係
マニュアル通りにやってれば、超一流の職人との違いなんて、ほとんど無いよ
売れるときは、あっけなく売れるが、売れなければ人間国宝が作っても売れん
パンに限らないけど、食べ物屋ってそういう所が魅力でもあり陥穽でもある
粉ってね、日清製粉然り日本人じゃないからね！
GHQは学校給食でパンを食べさせたのには訳がある。（馬鹿は考えないよね、こんな事）
何でいつの間にか「在日」ってことになってんの？
ひょっとして、カップヌードルの日清食品のことを言ってるのか？
そうだとしたら、恥ずかしすぎるぞ
粉変える、自家製酵母使う、とか簡単な工夫や応用でいろいろ結果が出て奥深いけど、そもそも違いが分かる客なんてごく僅か。
ホームベーカリーで焼いた食パン美味しすぎて一斤全部食べちゃった、という人は大抵の場合はいつもと違う味に感動してるだけなので、すぐにホームベーカリーは埃をかぶります。
同じです。自己満足99%顧客満足1%というところです。
三ツ星レストランにくる舌の肥えた客相手ではないし、仮にそうでもそうじゃなくてもそれぞれ数個の売り上げです。
ひとつでもキラーパンがあれば名前は売れるかもしれません。
ただ、それ目当てで来てくれても、それしか置いてないところは評判落とします。
売れなくても20種類くらいは焼き続けます。
材料費はさほどでなくても、光熱費や人件費で超薄利多売です。
流行ってる店でもみんなギリギリでやっています。流行ってない店では毎日焼いて毎日破棄します。
日々の食べ物ですから、地域に密着した方が有利です。
そのために粘土遊びさながらの子供パン作り教室をモンペを交えて開催します。
精神力と体力勝負です。
「美味しい」のひと言が聞きたい一心の人にしかおすすめしません。
しかし、それだけ苦労すると、その「美味しい」だけで心のそこから震えます。号泣です。
そんな世界。
日本だとうらやましがられる雰囲気がなぜかある
それはそれでいいと思う 国によって違うのは当たり前
独立しない限り、人に使われてるうちは安い給料で働く奴隷と同じ
独立したらしたで、今度は売り上げと経費の苦労で心を痛める毎日
行列のできる店なんてホンの一握り、あとはどこも苦労してると思う
流行っている店だって、いつか忘れられて客は別の店に流れるかも
その店なり会社なりに貢献し続けるのが年喰ってくるとやはりキツイし、
雇われの仕事自体もいつまであるかわからん
ttp://http://www.minp-matome.jp/pub/2705917c3276ba6ff979e10c458502e1 パン屋はそうはいかない。
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
ttp://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg 浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
・ハンガー・ゲーム
ttp://http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames.html ・艦これ
ttp://http://s-at-e.net/scurl/KanColle.html ・BRS
ttp://http://s-at-e.net/scurl/BRS.html ・ベヨネッタ
ttp://http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html ・風ノ旅ビト
ttp://http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html ttp://http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html ・2012
ttp://http://s-at-e.net/scurl/2012.html ・プロメテウス
ttp://http://s-at-e.net/scurl/Prometheus.html ・アバター
ttp://http://s-at-e.net/scurl/Avatar.html 大阪府八尾市上之島町南 ４-１１ クリスタル通り２番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
通名の方々：
テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・２ちゃんねる・
■■■
知り合いが試験的に食パンを10日以上放置したもので、添加物が入っているモノは腐らない。
世界では禁止されている「臭素酸カリウム」が日本では普通に使われてる。
ttp://https://twitter.com/buick54aki/status/584362581806034946 【警告】 近畿地方に３１１並の大惨事の可能性あり 【注意】
2015年5月11日に第２の『３・１１人工地震』が計画されているという予測
世界のエリートと直接繋がりのある週刊エコノミストの表紙が気になります。
表紙にはキノコ雲が描かれていますし、
右下に１１．３（３月１１日）とその左横に１１．５（５月１１日）と書かれています。
また、左下には、マッチョで巨 大なパンダの横に小さな力士がうずくまっています。
また、他の主要国のリーダーはいるのに安倍総理がいません。
まず、右上にきのこ雲が上がっている。
そして、左下の地球儀の中の日本地図が変だそうです。ふむ。近畿地方がない。
ttp://http://mizu8882.blog.fc2.com/blog-entry-457.html 13年間みっちり修行して
独立したぞ！
在日チョンがやってるのが多い、
粉もんは
勝手に捨てると叱責されます。
これ、立派なパワハラですよね。
それと、何回か前に食品偽装で叩かれた企業があるなか世間を欺いています。
粉飾決算もやっています。
両方とも証拠の写メも有ります。
バカでも、上司の言うことを犬のように聞いていれば、パン屋には誰でもなれます。
ただし理性のある人は、できません。
しかもラーメンの方は台湾だしね
ttp://http://nuganaiav.x.fc2.com/ ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/SW-pos.html ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/SW-sp.html ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/SW-BB8.html 管理会社、仲介業者が苦情に対応せず困っています
これらの人と知人,家族,親類の方はお知らせ下さい。
●浪速建設
南野 東条
ttp://http://www.o-naniwa.com/index.html 社長 岡田常路
ttp://http://www.o-naniwa.com/company/ ●アパマンショップ八尾支店
加茂正樹 /舟橋大介
ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ays.html 社長 大村浩次
ttp://http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html ●クリスタル通り122号室の入居者
hnps203@gmail.com
ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ia-1-3.html ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ia-2-1.html ttp://http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ia-3-1.html パン職人の技前は、突き詰めれば奥へ行く程更に奥がある
でも、出来合いの冷凍生地を仕入れ、マニュアルどおりに
オーブンを設定して焼けば、それなりのレベルで焼き上がる
あとは、それをどうやって売りさばくか、そこが最大の問題
値段、サービスなど競合店に競り勝ちつつコストもカット、
そして、何と言ってもお客が集まる場所選び、これしかない
無駄に修行を重ねてマニア受けするより素人に大量に売る、
コレ重要、試験に出るよ！
ttp://http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html 実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、３区以外はすべて０票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。 池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。
70歳近い婆さまとか脱サラしたリーマンが出ていたよ。
決められた量の材料、決められた捏ね方と時間、決められた火加減と時間
そういう要素を守って作れば、この道20年の証人も昨日今日始めた素人も
一定の範囲で味や見栄えが揃う、パン屋に就職して最初の1年は鍋洗いとか
掃除とかさせて、肝心のパン作りは職人の技術を見て盗めとか、無駄な作業
そういったのが無駄な作業であることの証明は、東京の寿司学校で1〜２年
学んだだけの元素人が寿司屋を開店し、すぐミシュランの星を取ったという
事実がある、職人芸の象徴みたいな寿司でさえそう、況してやパン屋はなぁ
ttp://https://www.instagram.com/kimiya0122/ メンヘラストーカーDVレイプ野郎
銀座の食パン屋勤務
ただ、継続してできるかと言えば「無理」
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1523670536/l50
オレはパン作らないけど
他から買ってきて並べとくだけ！
けっこう高く値段設定してるのに
みんな買ってくんだよー！
バカじゃないのかな〜？
ttp://http://blog.livedoor.jp/babiron28/archives/8719309.html 