【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

193

： 隠し味さん [sage] 2013/03/04(月) 17:32:37.09

:1VbdGBEs

タンパク加水分解物

ttp://http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E5%8A%A0%E6%B0%B4%E5%88%86%E8%A7%A3%E7%89%A9
塩酸分解法を使った場合、現在発癌性物質と疑われているクロロプロパノール類（3-モノクロロプロパン-1,2-ジオール (3-MCPD)、
1,3-ジクロロプロパノール (1,3-DCP) など）が少量生成する場合があることが知られている[4]。そのため、酵素分解法による製造法が
徐々に増えているが、コスト的な理由により塩酸分解法がいまでも主流である。

うま味調味料
グルタミン酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウムなど。かつて化学調味料と呼ばれていた。近年は食品の成分表で「アミノ酸等」と表示されている。

味もうまいけど、売り方うまいよなあこれ。ぜんぜん牡蠣の味しないからイメージ戦略に使ってるだけで、単なる化学調味料たっぷりの醤油だよ。
そこらへんで150円ぐらいで売ってる醤油とコスト的にも変わらないし、安いうま味醤油の方がむしろ安全かもな。
うちの母親大好きなんで、真実を知ったら悲しむだろうな。

194

： 隠し味さん [sage] 2013/04/19(金) 15:54:44.20

:Az64A+DC

卵かけ専用醤油には悪いけどそれよりよっぽどうまいよね
昨日スーパーで偶然見つけて買っちゃったよ

195

： 隠し味さん [sage] 2013/04/19(金) 17:16:59.72

:TmSZiVTc

甘くて普通の醤油とは全然違うけど
最近では普通の醤油の代わりにほとんどこれを用いてしまう

196

： 隠し味さん [] 2013/05/31(金) 11:42:28.79

:XFzM/2bL

ご飯に少しかけるだけでもウマイ

197

： 隠し味さん [] 2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN

:mJaxuPPp

かき醤油での卵かけご飯旨い！
けど使用する玉子は、８個１５０円のなんか食ってると腹壊すぞ、６個２５０円くらいの玉子がベストだな。

198

： 隠し味さん [sage] 2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN

:QXPZ7Lrn

今まで数年間、瓶のを買い続けてきたけれども、ついにAmazonで一升のペットボトルを購入してしまった。
我が家では何の変哲もない豆腐に掛けて朝食で食べるのが定番。

199

： 隠し味さん [] 2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN

:IM0UAIXF

牡蠣醤油…期待していたけど、裏見たら本当にただの化学調味料醤油。

200

： フアン [] 2013/09/15(日) 15:41:43.18

:v3RnghEJ

土産にペットボトル６００ｇがほしい

201

： 隠し味さん [] 2013/11/18(月) 16:20:33.76

:P1lRAyTL

かき小屋ってさ、年末年始もやってる？

202

： 隠し味さん [sage] 2013/11/18(月) 17:07:55.71

:g0x6FZdV

>>1

俺は、そばつゆに使っている。使い始めてから外でそば屋に行くことはなくなった。

203

： 隠し味さん [] 2013/11/28(木) 00:54:44.16

:2ZUhKz0u

お前らの中にイケメンいない？
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
メーンズ　ガーーデン
って検索して！
※正しいサイト名は英語です。

204

： 隠し味さん [] 2013/12/05(木) 23:05:11.14

:KZAromuC

ここの醤油も旨いけど、同じ広島県の寺岡屋の醤油の方が好きだな。

205

： 隠し味さん [] 2014/01/20(月) 01:04:05.82

:o3nyhZ7g

卵なかったからご飯に直にかけたけどうまい

206

： 隠し味さん [sage] 2014/02/16(日) 19:29:48.43

:pQO6SKBU

マルキンのかき醤油、ローストビーフに合うね
ちょうウマイ

207

： 隠し味さん [] 2014/02/20(木) 21:58:27.60

:ijySFyQE

これから少しづつ暑くなり、家飲みでのビールに冷奴な季節に、色々な醤油を試したが冷奴には牡蠣醤油が１番あうと思います。
もちろん玉子かけご飯にも最高です。

208

： 隠し味さん [sage] 2014/03/06(木) 00:25:49.23

:HWtLuIRL

刺し身には合わないね。残念

209

： 隠し味さん [sage] 2014/05/05(月) 23:06:40.80

:njLnDvuA

かき醤油使い出すと他にはもどれないね
ちょっと高いけどさ
万能性がいいのよな、つゆに使えるって意見もよくわかるわ
おれは袋ラーメン醤油（マルチャンとかラオウ）に足して濃い味にしてる

>>208

サシミはもっと甘さが必要なんかな
おれもサシミだけはマルキン使ってる
おいら瀬戸内だけどタコはワサビじゃなくてカラシにかき醤油いいね

210

： 隠し味さん [] 2014/10/07(火) 14:43:07.28

:AQ2NwQaO

>>5

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

外部リンク

ttp://http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

211

： 隠し味さん [sage] 2014/10/10(金) 16:36:07.34

:fo0XA/7z

初めて使ってみたんだけど、雑炊や和風鍋にも美味しくて、リピするだろうな～

212

： 756 [] 2014/10/21(火) 11:28:36.22

:JHvNSkkB

私も初めて購入しました！
美味い！高いが絶対また買います
近所のスーパーでも扱ってくれればな

213

： 隠し味さん [] 2014/10/24(金) 03:10:19.88

:FQr6WEgf

>>212

都内の西友にあるから、取り扱いしてるかも。
鍋物やうどんのスープに使えるし、気に入ってる。

214

： 隠し味さん [] 2014/12/15(月) 14:50:31.91

:ODbdejty

札幌の西友売ってなかった…
やはりネット販売なんですね

215

： 隠し味さん [sage] 2014/12/15(月) 16:29:22.60

:kyrIYWGJ

札幌だけど近所のコープで売ってるなあ

216

： 隠し味さん [] 2015/02/14(土) 13:30:05.14

:6kEK2alB

業務スーパーに行ったらなかった
西日本の食材や調味料が多いので期待していたのだが…
なお、住んでいるところは神奈川です

217

： 隠し味さん [] 2015/02/16(月) 19:02:19.29

:B2lo/GHF

>>216

です。生協で見つかりました！
600ml 570円(税前)でした

218

： 【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】 [] 2015/05/23(土) 19:05:16.20

:x3tWc55b

ttp://https://www.asamurasaki.co.jp/

219

： 隠し味さん [] 2015/09/07(月) 15:57:37.99

:fEE5p8Hf

214
大丸にうってるよ

220

： 隠し味さん [sage] 2015/09/07(月) 22:10:51.41

:1ErpSC4m

ドンキホーテに売ってた

221

： 隠し味さん [sage] 2015/09/10(木) 03:11:22.64

:9jLS4P4y

井ゲタのしじみ醤油にはまってる俺がカキ醤油使ったらどうだろうか
いやこれはもう試してみないとわからんな
買うか

222

： 隠し味さん [sage] 2015/09/10(木) 10:55:10.91

:NyVluIGk

>>221

味の方向性は似てるようで結構違うけどたぶん嫌いではないと思う

223

： 隠し味さん [sage] 2015/09/15(火) 02:02:43.37

:/cFrunGt

スーパーで買ってみたけど、タマゴかけご飯に丁度いい味だね
刺身にはちょい薄いかな、コクは薄いようで深いというか
しじみ醤油が好きだけど手に入りにくいし代用品にはなる
ありがとう

224

： 隠し味さん [] 2015/10/07(水) 18:14:40.41

:hP9C65yO

レギュラーを使って気に入ったから、次は白だし牡蠣醤油を買ってみる。
炊き込みご飯やおこわもきっと美味しいはず。
レギュラーは鍋やうどんのつゆによく使ったよ。
もう普通の醤油は自分で買わないかも。

225

： 隠し味さん [hage] 2016/10/19(水) 21:53:14.39

:vO6BqHuE

おれも

226

： 隠し味さん [] 2016/10/21(金) 14:20:12.18

:4tlRQE4J

私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ごみ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心が招いたことで、どこへ訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人達と縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。

227

： 隠し味さん [sage] 2016/10/31(月) 19:18:34.32

://gImNLj

つー

228

： 隠し味さん [] 2017/09/26(火) 01:23:40.55

:P9sscf/S

昔はすげーうまかったのに、最近は塩水と同レベルの味するんだけど……
こんな事を言われるのはアサムラサキさんだけですよ。俺の味覚の問題じゃないです

229

： 隠し味さん [sage] 2020/08/07(金) 11:08:40.66

:AUsbcj5x

TKGめちゃうまです