氷下魚・かんかい・干しこまい

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/12 14:49

:HVc0HF2Y

かなづちやペンチを使わないと食べられないくらいかたい。
でもうまい。
いつも、怪我をしながら食べています(ﾟ∀ﾟ)

： ななしの珍味 [sage] 2011/12/08(木) 18:27:22.92

:cwUjQ4GQ

当たり外れがあるのは承知、でも久しぶりに食べたくて、すーぱーで北日本食品のこまいを買った。
懐かしいなぁ
むしった皮もあぶって食べると美味しかったなぁ。
今日のはまずいのじゃないといいな。

風呂に入らず下着も替えなかった時のまんまんぱんつの匂いがするよ
たまに薄いアンモニアっぽい匂いがほのかにするヤツもあって、それはほんとに自分のまんまんと似てて複雑な思いになる
乾物って卑猥な匂いがするね
今夜日本酒と一緒にいただきます

316

： ななしの珍味 [sage] 2011/12/12(月) 13:26:12.60

:KcJ5gsDk

コンビニかんかいといえばろぶりん

317

： ななしの珍味 [] 2012/01/29(日) 09:34:54.81

:hToYs47V

ネットで買えるから幸せヽ(´▽`)/

318

： ななしの珍味 [sage] 2012/01/29(日) 19:07:07.24

:sFAWghVN

オイラはもっぱら自作

でも、最近は干物にするほど、数が釣れなくなってきた

319

： ななしの珍味 [] 2012/02/02(木) 16:51:48.19

:pmr37S5T

ｵﾏﾝｺ臭くなった

320

： ななしの珍味 [sage] 2012/02/07(火) 22:01:31.04

:8/NB4OCV

あー、今日もこまいがうまくて手が臭い

321

： ななしの珍味 [] 2012/02/13(月) 15:37:00.06

:S3w4CEGa

ｵﾏﾝﾏﾝのｶﾎﾘ

322

： ななしの珍味 [sage] 2012/02/26(日) 22:13:48.41

:Ze+xjzhU

生干しこまいは焼き立てはいまいち。

焼いて開いて骨とって冷めるまで放置したのを
気が付いたときにひょいっとつまみぐいするのがうまいｗ

323

： ななしの珍味 [] 2012/05/12(土) 17:28:26.70

:CWo/8l00

吉池仮店舗いってきた
カンカイ、ゲットならず残念

代わりにホッケの燻製とタラの乾物買って
今ビールやりながらワシワシくってる
ホッケの燻製久々くったが、くちびる油デベチョベチョ、
たまにはいいもんだ。

324

： ななしの珍味 [sage] 2012/05/17(木) 14:53:11.91

:wCidym7u

>>323

燻製は美味しいよね。ホッケや二シンや鱈とか大好き。
でもビールのアテだと後口がニガニガしない？それがいいのか。
自分はかんかいも氷下魚も焼かずにしゃぶる人なんだけど、高いから１日一本は食べれない。
でもこの前ペットショップ行ったら、オヤツコーナーに氷下魚や干鱈なんかが格安だったので今はそれ食べてる。
規格外とかがペット用にされてるのかな

325

： ななしの珍味 [sage] 2012/05/25(金) 23:40:45.63

:nl6YN9zD

最近の猫タソはそんなうまいもん食っているのか。

326

： ななしの珍味 [sage] 2012/05/27(日) 17:39:32.21

:HQ6UM6xf

こまいの皮の唐揚げうめー

327

： ななしの珍味 [sage] 2012/05/27(日) 22:49:02.11

:DYYjWIbk

こまいの皮はパリパリになるまで焼いて食べる

328

： ななしの珍味 [sage] 2012/05/31(木) 21:39:12.35

:q51XpDdR

>>327

同意。食い方を知っている人だ。

329

： ななしの珍味 [sage] 2012/06/02(土) 15:47:53.74

:tVguNaeZ

岩のように固いが、焼くと肉汁たら～りのジューシーなカンカイが食いたい。

330

： ななしの珍味 [] 2012/06/06(水) 22:30:06.57

:FONF/8RL

コマイじゃないけど余市の糠塚水産という会社の積丹干し
という名のスケトウタラの乾物は最高に美味い
腹身の所を割って鼻で思いっきり深呼吸したら
かぐわしい香りが鼻孔を突き抜け気管へ到達し激しく咳き込む
呼吸が落ち着いたらおもむろに湯呑み茶碗に日本酒をそそぎ
小骨に気を付けながら身を皮から毟りマヨネーズを塗ったくりいただく。

331

： ななしの珍味 [sage] 2012/06/06(水) 23:20:42.06

:RBO1d/P0

>>330

うまそうだ。たまらんな。

332

： ななしの珍味 [] 2012/06/20(水) 11:16:36.70

:x4UmOrP0

最近コマイよりホッケが好きです

333

： ななしの珍味 [] 2012/06/22(金) 15:55:29.31

:CZd3voXp

大人買いして大量に食べたら、飽きた

334

： ななしの珍味 [] 2012/07/15(日) 17:28:09.26

:WqniBc1d

かんかいに巡り合ってから高級美食、高級食材を卒業。
感謝しております。

335

： ななしの珍味 [] 2012/09/14(金) 13:52:14.83

:nV60qAip

稚内　大東水産のかんかいが好き！
ロールだと本来のカンカイ味じゃない気がするので
私は固いカンカイを購入します。マヨ・一味南蛮・醤油で食べると
倍ぐらい食べちゃう。

336

： ななしの珍味 [] 2013/02/17(日) 21:54:50.48

:gw/S3kGP

小樽のﾈｯﾄで買ったカンカイ美味かった

337

： ななしの珍味 [sage] 2013/03/07(木) 00:47:16.89

:ddOd5SBV

コマイの一夜干し(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

338

： ななしの珍味 [] 2013/04/08(月) 17:44:42.53

:liNGfEIa

一夜干こまいをカチカチになるまで天日干しにして
炙ってつまみにする
数日間待って出来上がるのも楽しい

339

： ななしの珍味 [] 2013/05/09(木) 00:27:17.21

:lrjUav7i

近所の酒屋のつまみコーナーで一袋買ったが旨かったな。
レンチンしてカリカリにしてみたらこれまた珍味。

340

： ななしの珍味 [sage] 2013/05/21(火) 21:44:49.74

:D1PmDy6j

>>335

私も黄色い袋のほうが好きです。むきにくいけど。
未だに上手にむけません。
一味マヨ、一味マヨ醤油、何もつけない。どれも好きです。

その昔「味の姫たら」って珍味が好きだったのですが、
いつの間にか見なくなりました。
調べたら作ってた会社（道北珍味商会）が倒産していました。

341

： ななしの珍味 [sage] 2013/06/09(日) 14:26:20.38

:SiCij55E

コマイ買ってみたのですが、炙るってみなさんライターで炙ってるのですか？
それとも網にのせてコンロでしょうか。

342

： ななしの珍味 [sage] 2013/06/18(火) 00:35:46.39

:Xsgccqvh

釣りじゃないと判断してマジレスするが…。

ライターではないと思うよ。

うちはオーブントースター使う。
焼き網でコンロでもいいよね。

343

： ななしの珍味 [sage] 2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN

:6+6x3Nfy

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

①社会的地位：下層
②経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
③対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

344

： ななしの珍味 [] 2013/09/15(日) 13:39:15.22

:l/z6swxG

テスト

345

： ななしの珍味 [] 2013/12/22(日) 00:06:52.00

:UYr++GdR

金槌で叩くのめんどくさいからペンチで大雑把にむしった後に
口にほおばってわしわししてる
骨もそのうち柔らかくなってくる

346

： ななしの珍味 [] 2014/02/06(木) 13:47:15.28

:w1Dd4rQq

今日氷下魚買ってきた。ガリガリに痩せ細ったのが５本入って140gで1000円でした。北海道のお土産で貰うのはもっと太ってるけど、地方に出回るのはこんな物しかないのかな～。

347

： ななしの珍味 [] 2014/02/16(日) 19:36:42.72

:iW2UNFa/

有楽町交通会館のアンテナショップでかんかい買ってきた
ガスバーナーで軽く炙って食うよ

348

： ななしの珍味 [] 2014/02/17(月) 06:38:47.47

:5dDqFft/

ちびっ氷下魚っての買ってきた
シシャモより小さいアンチョビぐらいのサイズで丸ごといけるんだけどカンカイとしての味が薄い

349

： ななしの珍味 [] 2015/01/26(月) 01:11:31.62

:wWLM74C6

あんまり行かないスーパーで見かけて、久しぶりに食べたくなって購入
こまいとは名ばかりの「姫鱈のアミノ酸漬け干し」買っちまった(´･ω･`)

350

： ななしの珍味 [] 2015/02/03(火) 23:59:01.63

:Gq1XqJQ3

ネットで品切れになってるところが多いのですが
今年加工された氷下魚が出るのはこれからですか？
カチカチの

351

： ななしの珍味 [] 2015/10/12(月) 15:06:24.12

:pPJLtq5c

干物はそのまま酒肴として、または軽くあぶってマヨネーズ、醤油、七味唐辛子などをつけて食べる。
また、金槌で叩いておくと食べやすいという。ただし匂いに少々癖がある。1匹ものはかなり硬いのが通例で、
皮と骨をむしり取った身をよく噛めば美味であるが、歯が丈夫でない人はそのまま食すのは避けた方が無難。
身や骨が指先に刺さり、血が出ることもしばしばある。一晩水に浸け、そのまま軽く沸騰させて（蓋は開けて干物臭を煮飛ばす）から焼けば、
かなり食べやすくなる。水には出汁が出るので、味噌汁などに使う。

352

： ななしの珍味 [sage] 2015/10/26(月) 00:23:01.97

:c6TkL3kL

セブンで売ってるコマイが食べやすいし量も丁度良いしで俺には向いてるっぽい
皮を炙って食べられないのだけがネック

353

： ななしの珍味 [] 2015/11/15(日) 01:51:11.14

:Xz8ii6s6

かんかいで人を殺せる

354

： ななしの珍味 [sage] 2015/12/11(金) 14:13:36.62

:OVy5bPh5

>>3

マヨ醤油＋一味だわ
魚だからちょいと醤油たすと抜群に合う！

355

： ななしの珍味 [] 2016/02/01(月) 10:10:03.90

:Pt8JlHL/

☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。

356

： 伊深飛露喜 [sage] 2016/04/26(火) 14:41:01.07

:/o8FFwnq

丹久枝犯罪歴著作権侵害少年院麻薬クレジットカード不正利用遺棄罪実行犯罪状
丹久枝通り魔パワハラ万引き真犯人ウンゴリラッパンツッ窃盗脅迫罪執行猶予
丹久枝不審者卒論コピペ誘拐バード恐喝犯罪者薬物山岡家
丹久枝 MDMA ひき逃げ殺人未遂かずのこパート従業員違法コマイ浣腸逮捕歴
丹久枝偽計業務妨害朝鮮人民軍総参謀長変質者 DDOS攻撃偽札ウィルス指名手配ストーカー
丹久枝ドラッグ横山由依高校架空請求阿片詐欺水素水書類送検
丹久枝ナイフ所持学歴総選挙強要罪大麻快楽殺人南北首脳会談臓器売買
丹久枝凶悪犯信号無視サリン留置場傷害テロ予告殺害予告藍野大
丹久枝森脇久隆詐欺師犯罪予告受験置石強盗罪不正押し売り　弟
丹久枝未成年喫煙禁錮放火魔林田慎一郎人身売買セクハラ暴行罪幻覚剤　かんずり

357

： ななしの珍味 [sage] 2016/05/21(土) 15:14:00.65

:ykYj/tce

北海道で売っていた
やたら硬くてアンモニア臭がしてめっちゃ旨い魚の干物
あれなんて名前だっけ
また食いたいけど思い出せないんだよね

358

： ななしの珍味 [sage] 2016/05/22(日) 00:40:22.59

:E77avvCy

「こまい」でしょ。

359

： ななしの珍味 [] 2016/05/29(日) 20:09:07.42

:iy2gFxsT

かんかいじゃね？

360

： ななしの珍味 [] 2016/08/12(金) 14:08:09.20

:8RzPbmou

山本太郎

愛媛県の伊方原発が再稼動される。正気とは思えない判断だ。東電原発事故や熊本地震から一体、何を学んだのだろうか？
外部リンク

ttp://http://ameblo.jp/yamamototaro1124/entry-12189491723.html

マイトレーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイトレーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイトレーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

注意欠陥障害（ADD）多動性障害（ADHD）、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大、呼吸そのものが脅かされています。
世界中で病気、主に皮膚、心臓、肺に関する病気の発生率が上昇し、ずっと昔に征服された病気が復活しはじめています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。人々は肺炎やインフルエンザやＨＩＶ/エイズなどに抵抗できなくなっています。
認知症の過程は放射能汚染によって加速します。増加するアルツハイマー病の原因となっており、より若い人々に起こっています。

2011年
3月18日　　「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
　　　　　　　　事故に直接責任のある清水・勝俣に20億円を支払い、事故当時の経営陣は全員、全額退職金を税金から分捕って逃亡

361

： ななしの珍味 [] 2016/09/08(木) 06:49:00.01

:Yz8mIMeS

孫助ってなんて読むの？

362

： ななしの珍味 [] 2017/01/03(火) 20:55:25.01

:vrCZlE72

>>361

遅いけど
ピン助
氷下魚は生干しなら、10センチ以内のが骨まで食べれて美味い。
カチカチのは、醤油、マヨ、南蛮
叩くのは、むきやすくするため。内臓切った辺りと、下の部分を折ってから身を剥く。
開いたのは味が逃げてる。出血しても、剥いた方が美味い。
道東出身。

363

： ななしの珍味 [] 2018/04/04(水) 12:02:56.78

:Ryyn8gX7