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【群馬・O157】感染11人全員が同じ8月11日に総菜購入 全員が食べた総菜なし [無断転載禁止]©2ch.net



[sage] 2017/09/14(木) 11:52:13.83:CAP_USER9
 全員が食べた総菜なし 群馬県は系列12店を立ち入り検査へ

 群馬、埼玉両県の同じ系列の総菜店で購入した食品を食べた客が病原性大腸菌O157に感染した問題で、死亡した3歳の女児ら11人が感染した前橋市の店では、11人全員が同じ8月11日に総菜を購入して食べていたことが分かった。ただ、全員が食べた総菜がないことや加熱食品も含まれていることが判明しており、感染経路の特定は難航。群馬県は県内の系列12店を立ち入り検査することを決め、順次検査に入る。


 前橋市保健所などによると、総菜店はいずれも、フレッシュコーポレーション(群馬県太田市)が経営する「でりしゃす」で、感染者は、六供店(前橋市)11人▽籠原店(埼玉県)9人▽熊谷店(同)1人▽連取店(群馬県)1人。籠原、熊谷、連取3店の感染者はポテトサラダを食べていた。

 しかし、8月11日に全員が購入し、口にした六供店では、ポテトサラダを食べていたことが明らかなのは4人。亡くなった女児と60代の女性の2人が共通して食べたのは、エビの炒め物▽タケノコの炒め物▽きんぴら▽天ぷら−−の加熱食品。残る5人はマリネやコールスローサラダなどを口にしていた。

 当時の六供店では、サラダ、炒め物、揚げ物の各コーナーが通路を挟んでおかれていたため、感染経路について、食材、調理場、客などさまざまな可能性が考えられるという。各総菜はふたがない大皿に盛られ、客がトングを使って取り分ける販売形式。食品ごとに分けられていたトングが使い回され、感染が拡大した疑いも指摘されているが、現在まで店や、ポテトサラダの製造元の群馬県内の食品会社からO157は検出されていない。

 六供店は、調理器具を食材ごとに使い分けていなかったなどとして、市保健所が先月、改善を指導。同社は全店舗で、生ものは個別包装し、加熱食品はふたで覆って並べることにした。トングは使用ごとに取りかえる措置を取っている。【山本有紀、鈴木敦子】

配信2017年9月14日 11時34分(最終更新 9月14日 11時38分)
毎日新聞
ttp://mainichi.jp/articles/20170914/k00/00e/040/279000c
[] 2017/09/14(木) 11:54:38.44:a1DKGILy0
家でも過熱すればいいんだよ
[sage] 2017/09/14(木) 11:56:28.00:cGYtBgQb0
この件、色々分からない事が多いんだよな
同一店舗だけなら、その場所での蔓延とか考えられるが
別店舗でも起きている
で 工場元では検出されて無い

別店舗でも発見された菌含めて全て同一なのかね?
[sage] 2017/09/14(木) 11:57:00.60:XqBWu9690
11って縁起悪い数字だからなぁ
[] 2017/09/14(木) 11:59:00.87:f0rST2UB0
エリアマネージャーが余りにも不潔だったか
敵国の生物兵器テロの実験
[] 2017/09/14(木) 11:59:05.03:ugEI/yC60
同時期(光復節)に全国11都県で144件同一遺伝子型のO157が検出された。
ttps://yomidr.yomiuri.co.jp/?attachment_id=226047
[] 2017/09/14(木) 11:59:40.66:exnGO7Ik0
通り魔殺人トング
[] 2017/09/14(木) 11:59:50.49:MTZU8C8b0
29を保健所が検査の為、受け取り、O157が検出するのか検査しよう
[] 2017/09/14(木) 12:00:07.10:bEzreA6U0
今までO157が検出された食材

•給食のおかかサラダ
•給食のポテトサラダ
•給食きゅうりのおかかあえ
•シーフードサラダ
•マカロニサラダ
•かいわれ大根
•白菜の浅漬け
•茄子の漬物
•冷やしきゅうり
•サラダ
•キャベツの千切り
•メロン
•団子
•柏餅
•和生菓子
•漬物
•大根おろし
•サトウキビジュース
•牛レバー
•牛カルビ
•牛たたき
•牛成形肉ステーキ
•牛角切りステーキ
•ローストビーフ
•ハンバーグ
•生ユッケ
•牛せんまい
•牛ホルモン
•牛枝肉
•牛心臓
•牛タン
•冷凍メンチカツ
•鹿肉
•馬刺し
•いくら
[sag] 2017/09/14(木) 12:00:15.66:OubPlPs30
原因はやはり
惣菜をつかんだトンファーなのか
[] 2017/09/14(木) 12:00:59.02:l7ehlsvk0
取り分ける「容器」が犯人
[sage] 2017/09/14(木) 12:01:13.88:1lOv90vn0
まな板包丁使い回し
トング使い回し

複合的な落ち度多すぎぃ
[sage] 2017/09/14(木) 12:01:47.81:AvfYAQ3D0
トングを消毒した消毒液がとか
いやそんなもの真っ先に調べるよな…
[sage] 2017/09/14(木) 12:01:52.04:zxNAAq7m0
チョンのテロだろ。
朝鮮系のスーパーでは絶対起こらない。
[] 2017/09/14(木) 12:01:55.62:+bmSpyJd0
テロやん
[] 2017/09/14(木) 12:02:03.71:MTZU8C8b0

揚げ物をカットするのに、どうやります?
[] 2017/09/14(木) 12:02:51.15:exnGO7Ik0
トングから毒がちょっとづつでてたんだろ。
[] 2017/09/14(木) 12:03:02.96:5Tg1JYep0
飲食業界ではライバル店で食中毒事件を起こして潰すとかよくある話
こんかいは工作員がばらまく菌の量を間違ったんだろうな
[] 2017/09/14(木) 12:03:03.67:SWd8V6jj0
輸送の行程かね トラックの運転手が保菌者とか
[sage] 2017/09/14(木) 12:03:23.95:AvfYAQ3D0
これ、もしかして地下鉄サリン事件の前の練習の松本サリン事件的な立ち位置の事件なんじゃねーのか
[sage] 2017/09/14(木) 12:03:47.02:1lOv90vn0
この揚げ物の切り口
きれいでしょ?

見栄えを良くして売上アップwwうぇ・・・
[sage] 2017/09/14(木) 12:04:05.35:p14fYI8P0
ベラベラ喋って飛沫感染とか?
つか今思えばビッフェなんてよく平気で食ってたなぁ
[] 2017/09/14(木) 12:04:08.96:odK7sMMH0
エアコンでランダムに菌が飛び散ったんだろうな
やはり店内の衛生管理が原因か
[] 2017/09/14(木) 12:05:19.05:RM17Ca370
犯人は近くの朝鮮飯店
[] 2017/09/14(木) 12:07:12.26:Tm2KWrzp0
犯人は客だからいつまで探しても見つからないってw
セルフのバイキング方式はダメだわ
[sage] 2017/09/14(木) 12:07:19.46:1lOv90vn0
もう何も信じられない
どこに感染源が潜んでるか分からん

保健所はもう一度最低限の衛生管理マニュアル作りなおすべき
[] 2017/09/14(木) 12:07:21.14:WO8rtxCt0
トング洗浄してなかったんだろ 
[sage] 2017/09/14(木) 12:08:07.21:V58bh+t10
ゼンショーは闇が深いなあ
[sage] 2017/09/14(木) 12:08:07.52:EJisUrHP0
単独犯によるテロだろ。
カメラ確認しろ。
同じ日に離れたあちこちのスーパーに行ってる不審人物
[sage] 2017/09/14(木) 12:08:27.31:Z7aEvfF50
食材でなく食器だったりしてな
[] 2017/09/14(木) 12:08:34.90:/CkIXKoD0
細菌テロの予行演習か

このグループに恨みをもつ単独犯か

どっちだろ?
[] 2017/09/14(木) 12:09:17.21:bEzreA6U0
カメラか。それは保健所では気が付かないかも
かかった人も映ってるだろうし
[sage] 2017/09/14(木) 12:10:09.31:uXuM3cNN0
パン屋も不衛生な環境だなーって前から思ってたけど、ヤバイの?
[sage] 2017/09/14(木) 12:10:10.40:x+hgYcGL0
どうせ客の不潔なオヤジがやったんだろ
トングとか止めろよ
[sage] 2017/09/14(木) 12:11:02.61:GAHLnDYn0

あいつら○便食うから、むしろ耐性が
[sage] 2017/09/14(木) 12:12:30.65:lPrmnYWE0

「ゼンショーグループの」が抜けてるよ。それとも、忖度したか?
[] 2017/09/14(木) 12:12:51.12:Uon0PbDF0
トングじゃなくて
各自が食材を取って入れる
容器につけたんじゃない?

容器についてたら
入れた食材が汚鮮されるだろ

これテロじゃない?
[] 2017/09/14(木) 12:13:36.07:kdXVimHd0
だったらトング無関係じゃん
調理過程に問題があるんだよ
[] 2017/09/14(木) 12:13:36.71:Zpo8/4WL0
朝○人が惣菜に毒を入れた
[sage] 2017/09/14(木) 12:14:51.91:hWOKHFWr0
テロなら犯行声明出るだろw
[sage] 2017/09/14(木) 12:15:14.49:HHiMpOMT0
恨みを持つ人物か

ファミレスとかだと足りない食材は他店舗から借りたりすることあるけどなあ
[] 2017/09/14(木) 12:15:45.03:ugEI/yC60
犯人は某国の正義感に燃える青年
[] 2017/09/14(木) 12:16:48.49:kdXVimHd0
これは客側とか売り方の問題ではない
行政がどうしてもそういう話にして規制強化して
天下り団体を作ろうとしている
騙されるな
[] 2017/09/14(木) 12:17:14.08:GH9B7yub0
O157が別店舗までのこのこ歩いて移動したに決まってんだろ
[] 2017/09/14(木) 12:18:02.44:lUqI1R470
トング(笑)保健所無能
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