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【魚種交代】日本近海「サンマ・イワシ・スルメはとれないけどマサバはいっぱいとれます」


[] 2019/11/09(土) 12:41:31.44:OWgPUsIb9
2019年11月9日 2:00

秋の味覚を代表するサンマの不漁が食卓に打撃を与えている。イワシやスルメイカの漁獲も不振が続く。全ての魚が捕れなくなっているのではなく、マサバなどは漁獲量が増えた。どうやら日本を取り巻く漁場で「魚種交代」という、数十年規模の変化が起きているようだ。専門家は持続可能な漁業を目指し海の生態を詳しく調べる必要があると訴えている。

魚種交代といえる典型的な魚は、マイワシとカタクチイワシだ。
ttp://jump.5ch.net/?https://r.nikkei.com/article/DGXMZO51955670Y9A101C1MY1000
[sage] 2019/11/09(土) 12:42:02.84:cEwOk6oW0
サバでいいな
[sage] 2019/11/09(土) 12:42:35.99:Euxu0zhQ0
サバ缶安くな-れ
[] 2019/11/09(土) 12:42:49.43:eOTTmKI00
例のコピペスレ
[sage] 2019/11/09(土) 12:42:49.90:DPTQapc70
むしろサバがいい
[sage] 2019/11/09(土) 12:42:53.98:eZrVQyO90
フライで一番うまいのは鯵でも鰯でも秋刀魚でもなく鯖
[sage] 2019/11/09(土) 12:42:54.97:x3PNIyEh0
鯖嬉しいな
缶詰も少し下げろ(#12539;ω・`)
[] 2019/11/09(土) 12:43:12.24:W34oPUKo0
まじかよ文化干し定食たべたい
[] 2019/11/09(土) 12:43:15.57:vtARA1bO0
サバもおいしい。
[sage] 2019/11/09(土) 12:43:33.97:xJhCZIwj0
生で食ってみたい
[sage] 2019/11/09(土) 12:44:07.90:i8eCmdso0
絶滅してないなら近海でとれなくてもいい
乱獲されなくなってそのうち帰ってくるから
[sage] 2019/11/09(土) 12:44:23.63:2oLLv9gB0
OK
[sage] 2019/11/09(土) 12:44:30.02:u3+3OZJ10
魚のライフスタイルの変化
[sage] 2019/11/09(土) 12:44:30.53:AV0P0lbe0
アホは直ぐに「乱獲ガー!」と言い出す
[sage] 2019/11/09(土) 12:44:31.02:M+++FWBQ0
サバはなぁ
メディアがゴリ押ししてたから何か裏がありそうで怖いんや
[] 2019/11/09(土) 12:44:34.21:inb4aVC+0
うなぎが採れないのも魚種交代に違いない
[] 2019/11/09(土) 12:44:40.56:OAWvXghp0
サバ取りまくって鯖現象する未来かね
[sage] 2019/11/09(土) 12:45:07.39:i8eCmdso0
日本近海で海水温が下がってるから
寒い海に適応したマサバがくるんだろ
[sage] 2019/11/09(土) 12:45:26.56:sV75Z82a0
サバチャン入ったな
[sage] 2019/11/09(土) 12:45:27.68:E0rQyVh70

日本は取れなくてもそれ以上に中国台湾が取りまくり
[sage] 2019/11/09(土) 12:45:40.54:YUTx1zoy0
ハタハタ本当に大好きなんだけど全然打ってない
[] 2019/11/09(土) 12:46:09.20:2L36UuwF0

余ったからゴリ押ししたんだよ
[] 2019/11/09(土) 12:46:13.09:doDHoQHS0
ハマチさえ食えれば良いわ
[] 2019/11/09(土) 12:46:28.06:dOYjYJ2G0
サバはノルウェー産のが美味いからなぁ
[sage] 2019/11/09(土) 12:47:18.06:2ZZqtQ0C0
サバの刺身好きだわ
なかなか売られてないけど
[sage] 2019/11/09(土) 12:47:18.51:uXUxMkQ30
たくさん採れるなら早くサバいてね
[sage] 2019/11/09(土) 12:47:23.64:hvj8YyqA0
結論「食えれば何でもいい」
[] 2019/11/09(土) 12:47:32.64:5MS10oSs0
サバはサンマ、イワシ、スルメを食べるからな。
[sage] 2019/11/09(土) 12:47:35.63:WRKMj8lV0
俺はサバが一番好きだから助かるわ
塩焼きにして白飯と食うとたまらん!
[] 2019/11/09(土) 12:47:37.27:5sqIkBNL0
サンマはもうとれはじめて先週から安くなってるぞ
時期がズレてきただけじゃね?温暖化で
[] 2019/11/09(土) 12:47:45.36:5MYC+k430

サバをフライにしてタマネギスライスやレタスと共にパンに挟む
イスタンブールで昔食った
[] 2019/11/09(土) 12:48:00.43:dOYjYJ2G0

脂たっぷり乗ってるのはノルウェー産だよ
[sage] 2019/11/09(土) 12:48:02.49:dFSRVXJ40

缶詰だとストロンチウムの蓄積が怖いね
やっぱり鯖缶なるべく骨取ったほうがいいんだろうか?
[] 2019/11/09(土) 12:48:17.90:1cZcruJ40
日本海ではサバが幅を利かすようになったか。空前のサバ威張る。
[sage] 2019/11/09(土) 12:48:43.77:i/QsTXKT0
カ!カモンサバ!
[] 2019/11/09(土) 12:48:48.78:5MS10oSs0

全部日本人が悪いでいいよ。
[sage] 2019/11/09(土) 12:48:51.55:At/Y7XS60
じゃあ今夜はサバト
[sage] 2019/11/09(土) 12:49:07.65:rqUb9S2j0
中華が食わないからだろこれ
密漁船しずめろよ
[] 2019/11/09(土) 12:49:12.36:5bFs+1Ts0
サバむりだ
[sage] 2019/11/09(土) 12:49:26.83:jJWbae0e0
大好きな白人様に喧嘩売ってまでクジラ漁してんだから
お前らもっとクジラ食えよ
[sage] 2019/11/09(土) 12:49:32.98:iL3T/OQ00
その中でサバが一番美味いじゃん
[] 2019/11/09(土) 12:49:40.54:l4XmKhce0
ならいいじゃん
[sage] 2019/11/09(土) 12:49:45.14:N0at7hoc0
しめ鯖大好物なんで頼む
[sage] 2019/11/09(土) 12:49:59.80:9O6jDAr50
ノルウェーのサバ旨い
[] 2019/11/09(土) 12:50:05.73:nuv8XXFA0

ファーww
[] 2019/11/09(土) 12:50:24.46:HTcW9Ggb0

アホか
世界全体で漁獲量が減ってる
中国が乱獲しまくってるから

資源保護の意識が皆無だから絶滅とは言わんが限りなく近いレベルまで下がる
だからこそ資源保護を続けてきた日本近海の資源が大事になっている
[sage] 2019/11/09(土) 12:50:29.99:HLYJakl80
鯖美味いから別にいいや
イワシぐらい安くなれば嬉しいな
[sage] 2019/11/09(土) 12:50:37.48:oKFfOJ0d0

ナビ通りちゃんと揃えろよ
[] 2019/11/09(土) 12:50:45.82:Jhqm1o3t0
大地震で地軸ズレれば海流に影響出るんだからそら漁場も変わるし天気にも変化あって異常気象も起きるやろって最近思う
[] 2019/11/09(土) 12:50:48.05:y7341uG60
ブリもいっぱいとれてるよね
[sage] 2019/11/09(土) 12:51:05.26:Lp3HJHxT0
食わず嫌いだったのかわからんけどサバ食べれなかったのに中性脂肪気にしてサバ味噌缶食べたら美味くて食べれるようになったわ。でもシメサバは頑張って食べようとしてもオエっとして吐いてしまう…不思議だ
[sage] 2019/11/09(土) 12:51:08.25:QwCvsJil0
青魚はアジさえ食えればいい
[] 2019/11/09(土) 12:51:12.14:5MS10oSs0

日本に輸出するために乱獲してるんだけど。

全部お前が悪いんだよ。
[] 2019/11/09(土) 12:51:21.28:JoVpwddR0
毎年どれかが捕れれなくてどれかが捕れ過ぎてるんだから、捕る量考えろよ
ハタハタみたいに数年間捕るのやめて資源回復しろ
[sage] 2019/11/09(土) 12:51:52.77:YHdbVTcn0
サバは万能
[] 2019/11/09(土) 12:52:06.16:C6BlMLR40
サンマとれないのは痛いけど
サバ好きだしいいか
[sage] 2019/11/09(土) 12:52:06.55:2dkGjBh60
アニサキス「ウホッ、いい内蔵www」
[sage] 2019/11/09(土) 12:52:48.69:ZUTeI5Un0
静岡はサバが極端な不漁だって言ってたぞ
7-9の水揚げが前年比0.6%だとか
[sage] 2019/11/09(土) 12:52:53.95:oY8Gt4R10
サバの時代がきたか
[sage] 2019/11/09(土) 12:53:04.91:lthj0vaC0
サバは三流
[] 2019/11/09(土) 12:53:11.79:c7gUZCC60
味噌煮食べたい、竜田揚げも食べたい
[sage] 2019/11/09(土) 12:53:39.66:7xjfI9FY0
サバダバダ
[sage] 2019/11/09(土) 12:54:05.84:wcu+8pW70
サバ大好き
[sage] 2019/11/09(土) 12:54:15.75:hMNef7Ek0
フグに交代してくれ
[] 2019/11/09(土) 12:54:45.21:dS8TXcWC0
鯖の方が好きだからええよ
[] 2019/11/09(土) 12:55:01.02:OAWvXghp0
サバは竜田揚げだよな
[] 2019/11/09(土) 12:55:19.39:ZuIo/LJV0
この中じゃサバが一番不味いな
仕方なく食うけど
[] 2019/11/09(土) 12:56:04.35:oV1KWEad0
イワシをサビキで釣るよりは、サバが引いて楽しい。
[sage] 2019/11/09(土) 12:56:13.65:onPog1l+0
サバ缶一杯食え。 遠慮すんなよ 食え 食え
[sage] 2019/11/09(土) 12:56:21.91:t+69rpVG0
サバが一番うまいわ
[] 2019/11/09(土) 12:56:30.40:DwLSS2Tj0
クジラを大量に獲らないからこうなるの
奴らに美味しい魚は全部食われる
あとシナ人もな
[sage] 2019/11/09(土) 12:56:30.78:At/Y7XS60

フグ料理が高いのはほとんど料理人の人件費なので漁獲量増えてもなんの意味もない
[] 2019/11/09(土) 12:56:38.67:z1P9dC3x0
鯖ずし
塩鯖
鯖の味噌煮
鯖の水煮
どれもうまい
[sge] 2019/11/09(土) 12:56:45.53://lPt4KF0
サバサバして良いじゃねーかよ!
[sage] 2019/11/09(土) 12:57:29.51:Np1YlEas0
( エω`) 鯖の塩焼きが腹いっぱい食えるの?
(つ🐌と) 俺はそれで満足だわ
[sage] 2019/11/09(土) 12:57:30.54:GrNFA9YH0
鯵は?
鯵が一番好き
[sage] 2019/11/09(土) 12:57:32.01:/aKhoeBp0
鯖が一番うまいわ
[sage] 2019/11/09(土) 12:57:36.23:9TxZwUpd0
自分で作る鯖味噌(2日目)がうまい
[] 2019/11/09(土) 12:57:37.20:kKGTZbgD0
サバダバダバダバ~
[] 2019/11/09(土) 12:57:51.25:aKcMytz10
日本人も海外を見習ってそろそろヴィーガンになればいい
魚がとれないことなど気にする必要がなくなる
[] 2019/11/09(土) 12:57:57.36:HA/5H8uQ0
随分サバサバした性格の人が多いスレですね
[sage] 2019/11/09(土) 12:58:09.09:6qK3FPsH0
アジとサバがとれれば、まあいいよ
[] 2019/11/09(土) 12:58:21.35:5MYC+k430

しかもあいつら基本的にドカ盛りして大量に食い残すのが富の象徴!
って文化だからなあ

出張の時は30代でも胃薬必須だったが
今は大分かわったんかな?
[] 2019/11/09(土) 12:58:36.73:U+j8VeWf0

鯵のが旨いわバカ
[sage] 2019/11/09(土) 12:58:53.94:f/OtYvC40
日本のサバは不味いからな
ノルウェー鯖は脂がのって美味い
[] 2019/11/09(土) 12:58:55.78:Ef3OraVN0
アジやイワシでいいや。
[sage] 2019/11/09(土) 12:59:01.17:YaW//yeZ0
サバじゃねえは偉大
[] 2019/11/09(土) 12:59:16.79:9cG4zFQ70
アニ貴注意
[] 2019/11/09(土) 12:59:35.33:hoWnSHjp0
スーパーの魚屋覗いてもサンマ少なくてサバの切り身が安売りしてるな
塩焼き好きだからサバで満足
[] 2019/11/09(土) 12:59:38.05:5MYC+k430

日本は割と人口密度高いからね
こっそり肉買ったりすんのは大変なんだよ
[sage] 2019/11/09(土) 12:59:44.44:2zuAlDki0
サバだけだと食い飽きそうだ。
[sage] 2019/11/09(土) 12:59:52.10:SQMUef+/0
まあさば美味しいしな
[sage] 2019/11/09(土) 13:00:27.00:6nLOTCN10
サバ好き
美味しいやね
[] 2019/11/09(土) 13:00:48.08:Q0URwcCR0
日本の鯖缶は中国人が作るので不味い
ノルウェーの鯖缶はベトナムで作るので美味い
[] 2019/11/09(土) 13:01:19.33:HA/5H8uQ0
まぁ、俺もサバの缶詰に納豆のゴールデンコンビで毎日健康なんだよね
[sage] 2019/11/09(土) 13:01:28.67:3/uHpfcT0
毎日サバでいい。
[sage] 2019/11/09(土) 13:01:42.80:SSO/1WG20
サバのが有能だしええわ
サンマ食べづらいんじゃ
[sage] 2019/11/09(土) 13:01:54.99:lM9qZ6sb0
サバすきー
食べたーい
[sage] 2019/11/09(土) 13:01:57.97:i8eCmdso0

日本人はくだらないなw
[sage] 2019/11/09(土) 13:01:58.70:O7q85c4q0
サバの切り身は意外と調理が難しい
高血圧とかあって、味噌醤油をケチるとおいしくない

サンマやアジはそこまで臭み消しに気を使わなくてもうまい
[] 2019/11/09(土) 13:02:10.35:kopEOUlz0
これラッキーじゃね?
サバはサンマよりずっとうまいじゃん
[sage] 2019/11/09(土) 13:03:11.03:lM9qZ6sb0

お酢とか梅干しと煮てみたら?
生姜多めだと調味料少なくて済むよ
[sage] 2019/11/09(土) 13:03:15.24:I/zlpups0
ノルウェーのは個人的には油がおおすぐる
調理するときに意識して落としてほしいレベル
[sage] 2019/11/09(土) 13:03:19.58:F17D8K+D0
アジアの国で漁業資源管理してるとこなんてないな
マグロはヨーロッパのおかげで守られたけど日本人を筆頭とする未開な黄色人種では絶滅する
[sage] 2019/11/09(土) 13:03:30.58:6qK3FPsH0
カレシ遠洋漁業の人がいい
サバサバがわたしにちょうどいい
たまに会えたその日に港で
新鮮なサバが食べたい
[sage] 2019/11/09(土) 13:03:34.00:qaUax0gc0
鯖最高だろ
青魚の頂点
[sage] 2019/11/09(土) 13:03:46.24:+YoHaQ/X0
サバなら俺でもサバける
[] 2019/11/09(土) 13:03:49.40:GS5V5eBU0

中韓人も食べ初めてるんだよ
日本に来て味覚えて、韓国なんて見た目のグロいサンマの海苔巻きなんての作り出してる
ttps://stat.ameba.jp/user_images/20120503/07/pepsicoara/17/8e/j/t02200184_0520043411950303362.jpg
[] 2019/11/09(土) 13:04:00.25:m0qP/srr0
サバは臭いのだけがな
[sage] 2019/11/09(土) 13:04:24.37:959KTpbk0
青物は釣果上がってるから魚減った感はないな
あとちょくちょくマグロ釣れるようになった
[] 2019/11/09(土) 13:04:37.17:p7h1JVGL0
うちんとこはサンマ不漁 サバイワシ大量
[] 2019/11/09(土) 13:04:47.86:zdy+0rGB0
釣りたての鯖美味いよな
自家製シメサバと味噌煮や竜田揚げ
蒲焼きも最高
[sage] 2019/11/09(土) 13:04:52.85:uNKOiBOA0
スルメは大和堆で捕れるだろ。はやく取り返せよ
[sage] 2019/11/09(土) 13:05:20.06:ywajDSnO0
アニキサス!!チャンス!~
[sage] 2019/11/09(土) 13:05:58.45:6qK3FPsH0
アニサキスでは?
[] 2019/11/09(土) 13:06:38.84:z1P9dC3x0
Sava?
[sage] 2019/11/09(土) 13:06:46.43:F84wlTJm0
このスレタイなんか好き
[] 2019/11/09(土) 13:07:27.89:XKVy02zP0

特ア人は何をやっても結果的に犯罪にしかならないんだな
日本としては特アとはやはり縁を切るしか道はないな
今の親中老害が死滅してからでないと実現が難しいが
[sage] 2019/11/09(土) 13:08:52.80:dvKDpzSa0
ちょいと前までイワシは投売りだよ
浜値1匹10円だ
[] 2019/11/09(土) 13:09:05.70:GsYwcc910
サバって養殖用のエサじゃん‥‥
[sage] 2019/11/09(土) 13:09:22.29:WRKMj8lV0

そんなことをやってるから国内の漁業がダメになるんだよな
サバの水揚げは日本が世界一なんだぞ
それなのに海外のサバを高く買わされるとかバカかよ
[] 2019/11/09(土) 13:09:53.76:ZsN/T+9F0
サンマ、イワシはプランクトンイーター
鯖はフィシュイーター

サンマ、イワシが鯖に食われたんだろ
[sage] 2019/11/09(土) 13:10:56.49:X74XpcCq0
今年は台風のせいで堤防やられてサバ釣れなかったな
新鮮なサバの刺身はうまいんだが
[] 2019/11/09(土) 13:11:10.43:XKVy02zP0

まったく変わってないどころか、ますますひどくなっている。
爆買いで恩を着せて世界中に中国の習慣を押し付けている。
[] 2019/11/09(土) 13:11:28.53:u1nITmkB0
吾左衛門鮓うますぎワロタ。
一本食ったら怒られた・・・。
[] 2019/11/09(土) 13:11:40.44:kopEOUlz0
,115
太平洋側は多いし身に入り込みやすいけど
日本海側は少ないし内臓と肛門まわりさえ気をつければほとんど身に入らないよ
うちは質が同じなら山陰産を優先してる
[sage] 2019/11/09(土) 13:12:09.47:j+/dNv8R0
真鯖よりヨーロッパサバのほうが美味い
[sage] 2019/11/09(土) 13:12:15.92:7QuFA9jP0
世界の人口30億になればCO2問題も乱獲も解決する
[ ] 2019/11/09(土) 13:12:39.69:bE4KrS4m0
カタクチイワシ美味しいじゃん
[] 2019/11/09(土) 13:13:28.86:IQy5/5G+0

ノルウェーは脂をのせるために取る量を制限してブランド化してる
日本の漁師は努力が足りない
[sage] 2019/11/09(土) 13:13:31.99:SB9n3w1q0
サバを読んでるな
[sage] 2019/11/09(土) 13:13:33.43:F17D8K+D0
漁業に関しては 日本の真の醜い姿が見えてしまってる
長期的思考が欠けている 日本人はやはり倭寇
[] 2019/11/09(土) 13:13:44.27:HJFGjrZp0
一番好きな食べ物と嫌いな食べ物が一緒というね
[] 2019/11/09(土) 13:14:05.95:kopEOUlz0

サンマとイワシは畑の肥料だぞ
魚の口にすら入らないんだが
[sage] 2019/11/09(土) 13:14:40.11:fS8VidW10
長崎県産(韓国産)のイメージしかない
[] 2019/11/09(土) 13:14:48.76:w6jKleZl0
漁協は資源を守るのではなく漁業に携わる人を守るもの
[sage] 2019/11/09(土) 13:15:01.65:oIRXywIi0
鯖上手いから問題ない
[sage] 2019/11/09(土) 13:15:21.22:IF+JHqw50
でも結局 美味いから買うのはノルウェー産
国産なんかゴミ屑レベルに思えるほどおいしい

そもそも国産なんて政府がやってないし どうせ産地偽装してんだろ?
[] 2019/11/09(土) 13:16:06.65:tqTI4wmH0
サンマもイワシもスルメイカも、全部クジラの大好物w
長いこと捕鯨禁止にしてりゃ、そりゃ生態系も狂うわな。
[sage] 2019/11/09(土) 13:16:41.00:uQvH5dB90
ゴマサバで食おう
[sage] 2019/11/09(土) 13:16:54.13:qBEuRigI0
余った鶏の油で焼き目をいれて肉風味にしたカツオのたたきをタレとオリーブオイルの漬けにして食う
生のとろける肉という感じに仕上げる
マグロやカツオと鯨を食べ比べたけどやっぱカツオやマグロの方がうまい
[] 2019/11/09(土) 13:17:07.05:zDn95iBd0
こりゃ吉報だ鯖うまいじゃん
デフォ生姜にポン酢があう
グレープフルーツとソテーしてもいい
サヴァ?
[sage] 2019/11/09(土) 13:18:02.47:aFBbjzZL0


 シメサバ(きずし)を生姜で食べるのもたまらんな。
 
[] 2019/11/09(土) 13:18:22.45:XMK9y/Lh0
鯖の水煮毎日食ってたら血圧が120超えなくなったわ
昔は140とかあったのに
髪の毛も艶々になって回りがびっくりしとる
鯖様々だ
[] 2019/11/09(土) 13:18:31.65:XKVy02zP0

鯖缶に限らない。昔は中華料理はごちそう扱いだったが、
30年ぐらい前からだんだん不味い店ばかりになってきた。
作り方は変わってないようだから、作り手の味覚が変わって味付けが違ってきているようだ。
アメリカでも、古くからあった中華料理の店がどんどんイタリア料理店に代わっていたりする。
[sage] 2019/11/09(土) 13:18:47.18:mLPRLtsc0
残念!
サバアレルギーなんだわw
[] 2019/11/09(土) 13:19:03.11:wstcUxM70
早見沙織「私はサバカン」
[] 2019/11/09(土) 13:19:15.41:hY5hbG3Y0
サンマもイワシもたまに食うだけでいいけどスルメは毎晩必要だから
北朝鮮の密漁船をとりあえずどうにかしろ
[] 2019/11/09(土) 13:20:08.80:ZEO/tnd+0
でも中国や北朝鮮の船はイカとれまくってるんだろ
[sage] 2019/11/09(土) 13:20:10.12:X49phLqx0
日本は世界中の魚介を乱獲している無法者ということを意識したほうがいい
[sage] 2019/11/09(土) 13:20:24.32:qBEuRigI0
鯖は福井の焼き鯖寿司がうまい
まったく臭みがないけどどうやって処理しているのだろうな
もしかしたら活き〆なのかもしれないな
値段的に
[] 2019/11/09(土) 13:20:27.86:yE9X8v5U0

かわえええ
[] 2019/11/09(土) 13:20:35.92:2L36UuwF0

近海に来たクジラは狩るべきだな
[sage] 2019/11/09(土) 13:20:58.96:h6UURmif0
良かったサバ缶安くなるぞ
[] 2019/11/09(土) 13:21:19.91:XKVy02zP0

捕鯨反対団体の捕鯨妨害活動に金を出して協力しているのは中国政府なんだが?
[] 2019/11/09(土) 13:21:52.70:9J0ctNTy0
わしは岸壁で鯵のサビキ釣りさえできればいい
鯵美味いで―
[] 2019/11/09(土) 13:22:34.58:UzIo2yC00
日本近海は

鯖いばるゲームになったってことだ
[] 2019/11/09(土) 13:22:37.37:IQy5/5G+0

割とノルウェー産だったりする
[sage] 2019/11/09(土) 13:23:12.14:IJ11iQj80
サバはノルウエー産が旨い
[] 2019/11/09(土) 13:23:19.16:5MgpnH5i0

中学でそこその名の知れたヤンチャですら進学をノーセンキューするのがS級DQNが集う水産高校であり、そこの卒業生が漁師だからね
環境に配慮とか、そんな優しいわけないやんw
[sage] 2019/11/09(土) 13:23:48.43:F10fHEDb0

整形丸出しじゃねぇか
[sage] 2019/11/09(土) 13:23:57.83:IF+JHqw50

まあそうなんだが、知らない奴がいっぱい居るからな
いまだに中国が~ とかいう情弱いるし

漁業の闇は深いな  海だけに
[] 2019/11/09(土) 13:24:02.40:iN0JmhHy0
亜熱帯の魚だな
海水温の上昇のせいだ
嫌いじゃないけど、寄生虫が怖いな
[sage] 2019/11/09(土) 13:24:09.53:+IMCUQTy0
さば好きやから安くなってくれると
うれしいけどな。
[] 2019/11/09(土) 13:24:12.07:Rx6cSF400
サバも中国や北朝鮮に乱獲され始めたら
スルメイカやサンマのようになるだろ
[] 2019/11/09(土) 13:24:24.68:T39wTBmC0
私はマグロよりもサンマが好きで、サンマの次にサバが好き
[] 2019/11/09(土) 13:24:32.73:1pSrUN6U0
サバって脂乗りすぎてて塩焼きだと胸焼けする
[sage] 2019/11/09(土) 13:24:38.52:Nq7QYfh60
日本のサバは脂のノリに差があるからなぁ
[] 2019/11/09(土) 13:25:00.84:9J0ctNTy0
サーモンもノルウェー産が美味い
[sage] 2019/11/09(土) 13:25:06.09:xI4gqvT90

クサフグ「アジ様を守る為!!!」
[] 2019/11/09(土) 13:25:30.20:AE9+AcrZ0
ボッタ値になったのにこんなん吹聴されたら鯖缶便乗値上げくるやん
災害時用に保存してあんの食ったらもう補充せんで
[] 2019/11/09(土) 13:25:31.58:T39wTBmC0
サバは身体には良いのよ
サンマほどにはサッパリとはしていないけれども、やはり美味しいわ

あとカレイも好き・・

鯛も好きなんだけれども骨が多いのが難点だよねぇ・・
[] 2019/11/09(土) 13:26:19.91:9J0ctNTy0

あいつら...
[sage] 2019/11/09(土) 13:26:33.11:aZ9p09x00
鯖とれるのはいいことだ
[sage] 2019/11/09(土) 13:26:49.83:KtJyiT6b0
大容量で100円の鯖缶買ってきたら中国産で激マズだった
食える奴いんのかってぐらい不味かった
[] 2019/11/09(土) 13:26:59.01:RpfbXKqE0

漁獲管理できていない日本の鯖はまだ脂がのる前だからな
[] 2019/11/09(土) 13:27:15.97:T39wTBmC0
サンマがあんなに広まってしまって・・
マグロの時は「ああ、残念」と思ったけれども、サンマほどの打撃はなかったわね

サバは大根おろしとかはせず、そのまま食べるけれども、まあ美味しいよね
[] 2019/11/09(土) 13:27:38.48:iN0JmhHy0

ノルウェーサバが乱獲で今年、初の規制が入った
[sage] 2019/11/09(土) 13:27:41.83:jMUNBNwG0
サーモンさえ無事ならどうでもいい
[] 2019/11/09(土) 13:27:48.87:K/4gr7pu0
マサバ店頭に並んでない
ほとんどまずいゴマサバばっか
[] 2019/11/09(土) 13:27:50.27:F3E5cWqQ0
マサバくそ旨いからいいけどさw

しかし昔はサビキでサバ釣っても迷惑だったなw
どうしてだったんだろ?
デカくて綺麗だったな
[] 2019/11/09(土) 13:28:14.40:LgBPSXVG0
日本海「鯖強化しました^^」
[] 2019/11/09(土) 13:28:17.69:9J0ctNTy0

最近の鯖缶は劣化がはなはだしい
身が崩れとる
[] 2019/11/09(土) 13:28:18.74:g7TBFbZe0

君が普段食っているのはニジマスだ
[] 2019/11/09(土) 13:28:21.93:T39wTBmC0
カレイは煮つけにしても、唐揚げにしても美味しいものね

でもあまり家計に優しくはないお値段ではあるでしょう
子持ちカレイが美味しいのよねぇ・・
[] 2019/11/09(土) 13:28:29.80:uWb38zvz0

これは朗報だな
[] 2019/11/09(土) 13:28:42.38:AnHl6ftB0
しめ鯖が好きの自分には朗報
でも秋刀魚の塩焼きはもっと好きです
[sage] 2019/11/09(土) 13:29:09.70:/HI5CyBK0
読んでただけで
身体中が痒く。。。
[] 2019/11/09(土) 13:29:19.20:T39wTBmC0
だけどどうなんだろうか?
美味しさで言えばサンマだろうけれども、サバのほうが身体に良いんじゃない?
[sage] 2019/11/09(土) 13:29:44.48:aGRE8UWL0
サンマが少なくなるのは残念だがサバが増えるならまあ良い
[sage] 2019/11/09(土) 13:29:51.85:gE8xt5Aj0
イスラム人がサバサンドを売る
新しい日本の食文化
[] 2019/11/09(土) 13:29:54.04:ubjbitQ90
大阪湾でもサバ沸いてる、数年前までまったくいなかったのに
[] 2019/11/09(土) 13:29:54.64:Z+wPZ7pJ0

白人がどれだけ種を絶滅させたか調べてみろ
種以前に人間からだが
[] 2019/11/09(土) 13:29:56.44:6pRhzYmk0
鯖の缶詰値段上がってるがな。
[] 2019/11/09(土) 13:30:02.62:IQy5/5G+0
サンマのほうが美味いのか?
[sage] 2019/11/09(土) 13:30:20.68:CsSLC6JW0
塩サバが安くなるならいいことだ
[] 2019/11/09(土) 13:31:05.53:9J0ctNTy0
昔のでかいサンマは美味かった
[sage] 2019/11/09(土) 13:31:11.63:AwZn/MZc0
とれるうちにどんどんとれ!
何れ絶滅する
喰ったもん勝ちだ
[] 2019/11/09(土) 13:31:14.53:nZjwsV3Y0
うおへんにブルーですねぇー
[] 2019/11/09(土) 13:31:15.08:RpfbXKqE0

脂がのる前の若い鯖を大量に獲っている
ノルウェーと違って

それで数が減ったら中国や韓国が乱獲していると言い出すのは間違っている
[] 2019/11/09(土) 13:31:25.17:T39wTBmC0
うちの父親もサバのお刺身を食べて蕁麻疹が出たと言うから、
うちは必ず焼くのね・・

母親は大丈夫なんだけれども・・。昔、日本に戻って来た時に
サバのお刺身を税関で取られてしまって、大騒ぎをしていたけれどもね・・
大変に嘆いて「早く食べておくんだった」とかね
[sage] 2019/11/09(土) 13:32:11.74:e41BnKhD0
焼き鯖棒寿司が500円くらいで買えるようになるのか
[sage] 2019/11/09(土) 13:32:48.52:GMJs8vhN0
こういうニュース見るとサバサバした気持ちになるなあ
[] 2019/11/09(土) 13:32:52.10:1LnfkCzK0
主婦よよく考えな。スーパーで魚が買えないのは、消費税のせいだと思うか?
[] 2019/11/09(土) 13:33:06.11:zDn95iBd0
鯖が苦手ならさっと湯通ししてから焼くといいよ
刺身が一番だけど
[sage] 2019/11/09(土) 13:33:24.30:R+diW66f0
サンマやイワシとか別に
そこまで美味しいとは思わんから
食えりゃ何でも良いわ
[sage] 2019/11/09(土) 13:33:47.93:iN0JmhHy0
日本のサバは漁獲量制限が徹底されてないで、子供のサバを取りつくしてしまうので、昔に比べて水揚げが激減している
[] 2019/11/09(土) 13:33:50.53:T39wTBmC0
サバも焼くだけで良いからね
一切れ100円くらいだし

最近はイカも高くなったでしょう?

シシャモも何か色々とあったみたいね・・
[] 2019/11/09(土) 13:34:14.51:EX1/Asoa0
放射能だらけなんでしょ
[] 2019/11/09(土) 13:34:39.63:RpfbXKqE0

日本の漁業が資源管理しているなんて初耳だなあ
まさか総量規制の事を資源管理だと勘違いしてるのかな?
[sage] 2019/11/09(土) 13:34:43.12:qwopJe1G0
マイワシ、ウルメイワシに関してはスーパーでも棚の量が極端に減ってるな
[sage] 2019/11/09(土) 13:34:53.28:596yTtdF0
鯖でいいよ
向こうの人達は鯖は食べないから獲らないのかね
結構結構塩焼き最高に好き
[sage] 2019/11/09(土) 13:34:53.80:82UTSNOl0
サバの方が需要あるだろ
[] 2019/11/09(土) 13:34:58.76:T39wTBmC0
まあどうしたものかしらね?
でもね、干物も良いのよ。お値段はちょっと高くなるんだけれども
美味しい上に、栄養価が増えるらしいからね
[sage] 2019/11/09(土) 13:35:08.58:MuCSzl9l0
そんなこといったら、また近隣国が次はサバを乱獲するだけ。
[sage] 2019/11/09(土) 13:35:17.59:7W24R17V0
鯖の塩焼き美味いよね
脂がのってて好きだわ
[sage] 2019/11/09(土) 13:35:20.68:+lXrfqsT0
サバの刺身作りが捗るな
[] 2019/11/09(土) 13:36:19.58:T39wTBmC0
日本はスーパーに行っても色々と揃っていて、納豆とお魚がいつでも安定的に買えるのが
素敵だわ
[sage] 2019/11/09(土) 13:36:30.94:Stz8qEss0
さばもおいしいけど、サンマが好きだなぁ
ただの塩焼きがおいしい
[sage] 2019/11/09(土) 13:36:55.16:iIlFFQfH0
バッサマバッサマスマネスマネ
[] 2019/11/09(土) 13:37:57.87:T39wTBmC0
サバの場合、わりと缶詰が美味しいよね・・
あとボディビルダーには人気らしいわよ
アミノ酸とかで
[sage] 2019/11/09(土) 13:39:14.69:LpA4tou/0
鯖寿司が大好き

ほぼ毎日買ってきて食べてる
[] 2019/11/09(土) 13:39:28.74:T39wTBmC0
やっぱりサバも美味しいんだけれども、サンマが泣けるわね・・
[sage] 2019/11/09(土) 13:39:51.09:IF+JHqw50
ノルウェー 漁業者ひとりひとり「に漁獲枠  漁獲規制で量は少ない
   結果 いい魚、おいしい魚を捕る  年収は全員が500マン以上

日本 大手水産企業が90%以上の漁獲枠 一般漁民枠は数%  漁獲規制はザル(実態は乱獲)
   結果 まずい魚を乱獲  大手だけ焼け太り 漁民はボンビー 役人は天下りでハッピー
[] 2019/11/09(土) 13:40:00.91:d44Bezi+0
嘘とごまかしは悪の常套手段
[sage] 2019/11/09(土) 13:40:05.39:KXgJml/+0
干しサバを焼いて食べたらうまいなあれは
[sage] 2019/11/09(土) 13:40:10.60:5RGlQT3C0
お前らが美味え美味えと食ってるそのサバ、ノルウェー産やで。
[sage] 2019/11/09(土) 13:40:32.34:VK//r48Z0
セブンのレンチンする鯖の塩焼きはそこそこ美味しい
[] 2019/11/09(土) 13:40:54.37:xaaiVIwe0
一杯獲れるとかニュースにするんじゃねーよ
見ろ在チョンがまた真似するじゃねーか

φ<丶`дエ>メモメモ...
[sage] 2019/11/09(土) 13:41:32.35:KXgJml/+0
サバのおし寿司もおいしい
[] 2019/11/09(土) 13:42:10.00:tfb6KLRD0

サバは時期と場所によって当たり外れが大きすぎて。
ぱさぱさのサバじゃ嫌がられるよ。
[] 2019/11/09(土) 13:42:23.82:hvRjnZUT0

ハタハタは真冬まで待て
[sage] 2019/11/09(土) 13:43:34.67:tGTHKEUR0

国産と表記してあるのは十体は産地を書けないフグスマ産だぞ
そんなのよりノルウェー産と表記してあるほうがよほど安全だ
[sage] 2019/11/09(土) 13:43:50.30:NeV0gVsg0
今世紀中に絶滅だろうな
[sage] 2019/11/09(土) 13:43:58.64:ixdcs2Kt0
サンマも安くなってるよ。
一時はどうなるかと思ったが。
[sage] 2019/11/09(土) 13:44:16.76:vowY0p5D0
ネコ大喜び
[sage] 2019/11/09(土) 13:44:40.92:LpA4tou/0
中国が韓国が取りすぎって言うけど、テレビでどっかの学者さんが語ってたが日本が取りすぎてるだけだって言ってたぞw
現に原発の影響で禁漁した海域は5年で魚が丸々育って豊漁だったw
日本が乱獲してるだけって、ぶっちゃけてたしw
[sage] 2019/11/09(土) 13:44:52.11:Y+kbwD5h0
ようやく鯖缶もまともなメーカーのまともな値段のがスーパーのセール品で出てくるようになったな
韓国製とか中国製もあるから気をつけろよ
[] 2019/11/09(土) 13:44:54.67:tfb6KLRD0

ノルウェーサバは日本のサバとは違って縞模様が濃い。
すぐにわかる。
[sage] 2019/11/09(土) 13:45:22.43:zUpYMmr30
サンマの塩焼きが居酒屋から姿を消しているような気がするけどな
[] 2019/11/09(土) 13:45:59.78:y/VL7J5T0
サバ味噌煮缶詰工場はアップを始めろ!
[] 2019/11/09(土) 13:46:13.20:JCHsgbik0
放射性物質で変わったんかわしゃさんまがええねん
[sage] 2019/11/09(土) 13:46:56.16:BRb+Yrzv0
サバがあればいい
[sage] 2019/11/09(土) 13:47:10.90:+lXrfqsT0
国内製造、加工って書いてる海産物は海外から輸入したブツをたんに日本でちょっと加工してパッケージしただけ。
[] 2019/11/09(土) 13:48:26.80:HTcW9Ggb0

漁獲量制限も禁漁期間設けているのも資源管理者だろ
なんのためにやってると思ってるの?
[sage] 2019/11/09(土) 13:48:43.29:BRb+Yrzv0
サバだけで一生生き残れる
[] 2019/11/09(土) 13:48:44.01:d44Bezi+0

中国が取り過ぎてるとTVでちゃんと言ってる
[ ] 2019/11/09(土) 13:49:09.82:DcY1TO0u0
サバが増えた、といっても、日本のサバの多くはピンサバ(チビサバ)のうちに漁獲してしまう。

で、脂が乗ってなくてクソ不味いから、多くは「市場には出ず」、フィリピンなどに二束三文で大量に輸出されるか、養殖のエサになる。

で、我々が「高いけどウマー!」と食うのは、キチンと資源保護しているノルウェー産のサバ、となる。

(サビキ釣りでサバがガッカリなのは、岸で釣れるのはピンサバが多いから)
(ノルウェーと日本では、「漁獲制限」の方法がまったく違うから、日本の漁師はピンサバのうちに捕ってしまう)
(温暖化で、サバが採れなかったアイスランドやグリーンランドでサバが捕れるようになり、こいつらが採りまくり、ノルウェー激おこ→漁獲制限が入る)
[sage] 2019/11/09(土) 13:49:21.82:5+RC7keb0
おいしいけどアニサキスが怖くて
シメサバ食べれない
[sage] 2019/11/09(土) 13:49:33.37:/7dUwz8n0
サバ缶安くしろよ
[sage] 2019/11/09(土) 13:49:43.93:BSt+XV2z0
サバの塩焼きうますぎ
[sage] 2019/11/09(土) 13:49:46.50:B/fh6tRK0

野菜も魚も国産は怖くなったよね
まだ中国産のほうが安い分マシ
どっちも汚染は否定できないし

高くてグリホサートと放射能に汚染されてる可能性がある国産と
安くてあまり良くない環境で作られた中国産のバトル
[] 2019/11/09(土) 13:50:15.26:hPSENM++0
サバはフランスでも大人気だからな。
[sage] 2019/11/09(土) 13:50:25.24:x580d6Mu0
ジャップが取り尽くしたせいで自然界のバランスが変わってるんだろうな
[sage] 2019/11/09(土) 13:50:50.20:kpkr1CUj0
ストロンチウム怖いな

日本産は
[] 2019/11/09(土) 13:50:53.57:8RSUNhER0
なのにサバ缶は安くならんやんけ
[sage] 2019/11/09(土) 13:51:13.57:IkJkKlGY0
最近は真サバとごまさばの刺身がイオンとかの普通のスーパーにあるよね
日本海だったか九州のほうだったかがアニーいないんだっけ
[] 2019/11/09(土) 13:51:20.73:MZaPCJSq0
サバはおれの育ての親だ
おれが今あるのはサバの味噌煮定食のおかげ
[] 2019/11/09(土) 13:51:24.80:RIjk59DH0
安定の鯵だけでも我慢する
鯵は美味い
[sage] 2019/11/09(土) 13:51:39.52:8QlcmCS30

九州の方だと長崎産だの大分産など明記されてたな
[sage] 2019/11/09(土) 13:51:54.78:nk2/Gow30
サバ缶やすくならんが
[sage] 2019/11/09(土) 13:52:40.44:Cy+fjxg00
やきそばだよ!!
[] 2019/11/09(土) 13:53:09.53:UXXnc+No0
俺は、タラが良い 1番いろんな用途に使える
焼き物 フライ 和洋中の煮付け(アクアパッツアやアヒージョも) 白身魚のパスタ 鍋物色々(白だしにコチュジャンでチゲ風とか)
[] 2019/11/09(土) 13:53:24.57:8RSUNhER0
サバって焼くとパサパサになる。
どう調理すればいいのかわからん
[] 2019/11/09(土) 13:53:52.91:FV3JTvcU0
ここまでイサキなし
[] 2019/11/09(土) 13:54:06.61:9AVMa3aN0
イワシが減ったらカツオやマグロが減るやん。
[ ] 2019/11/09(土) 13:54:11.28:DcY1TO0u0



日本は「総量制限・禁猟期」という、「先に捕ったもん勝ち」
「科学的調査とカンケーないガバガバの制限量」

という「漁獲制限」だから、のようなことになってる。
[] 2019/11/09(土) 13:57:24.24:8RSUNhER0
リリースサイズの魚を詰め込んでパック売りしてるのを
見ると悲しくなる。漁業者ってクズだわ
[] 2019/11/09(土) 13:57:39.09:rpH6XZ3Q0
取れなくなった魚を更にこぞって根こそぎ獲ろうとするのがこの国の漁業
[sage] 2019/11/09(土) 13:57:44.78:At/Y7XS60

釣り好きなうちの親父が1尾1万くらいのイッサキよく釣ってきたな
[] 2019/11/09(土) 13:59:44.99:6nGzUxQr0
マグロ「あそこは危ない」
[] 2019/11/09(土) 14:00:12.17:0rsVcOKT0
話ずれるけど今年はスーパーで生筋子めちゃくちゃ見る
去年はほとんど見かけなかったし一昨年は探しても全く無かった記憶
今年はどうしたの?鮭が豊漁なの?
[sage] 2019/11/09(土) 14:03:09.09:WhuMiXdm0
脂が乗ってるかどうか
[] 2019/11/09(土) 14:03:48.34:1LnfkCzK0

これね。
水産庁さん「魚が取れない!そうだ、もっととればいいんだ!」
だね。
[] 2019/11/09(土) 14:05:10.36:HeWLS5Pb0
さばって何だっけ
脂が多いやつだっけ
[sage] 2019/11/09(土) 14:05:42.39:z4POkktM0
よく落ちる奴
[sage] 2019/11/09(土) 14:05:54.04:6NdlQISCO

ありがたく思え
マグロが減ったお陰で捕食者であるマグロに食い尽くされずにすんでるんだよ
マグロ規制でマグロが増えるからすぐに減るだろうよ
それこそお前が食う分もマグロに食われてなくなる
マグロだけじゃなく鮫も増えてるからフランスやオーストラリアでも人間を餌にして更に増えていくんじゃねーのかね
[] 2019/11/09(土) 14:06:04.15:HxbTggHx0
シナチョンのアホどもが稚魚のまま獲るからだろうな
[sage] 2019/11/09(土) 14:07:05.46:h+aR3ovg0
中国北朝鮮韓国「分かりました」
[sage] 2019/11/09(土) 14:07:08.99:J1SLLM5t0
最近の塩サバはパサパサで美味しくなかったけど
これで少しは美味しい塩サバが食べられるようになるかな。
[] 2019/11/09(土) 14:07:39.86:X49phLqx0

> 秋の味覚を代表するサンマの不漁が食卓に打撃を与えている。
> イワシやスルメイカの漁獲も不振が続く。
> 全ての魚が捕れなくなっているのではなく、マサバなどは漁獲量が増えた。
> どうやら日本を取り巻く漁場で「魚種交代」という、数十年規模の変化が起きているようだ。


いやいや、世界で悪名高い日本の水産庁の統計マジックだからw

 サンマやマイワシ、スルメイカが獲れなくなる
  ↓
 仕方なくマサバなどの違う魚種を獲るようになる
  ↓
 マサバ漁獲量が増える
  ↓
 水産庁 「マサバが増えて豊漁!」

「資源量が増えた」のではなく「漁獲量が以前より増えた」だけ


その典型がウナギ
ウナギの資源量は減りまくって枯渇寸前なのに、

 規制することで前年度比より少し回復
  ↓
 水産庁 「今年はウナギ豊漁!」
  ↓
 ウナギ獲りまくる
  ↓
 またもや資源量落ち込み

のスパイラルを繰り返している

日本の水産資源量は、欧米のような化学的な統計ではないので
「クジラは増えている」と発表しても世界から信じてもらえない
自業自得
[sage] 2019/11/09(土) 14:07:43.23:ngYwTnNt0

サバフィレならグリルじゃなくソテーすればジューシーさが保てるぞ
[] 2019/11/09(土) 14:09:04.22:HeWLS5Pb0

輸入で安いのが確保できたんじゃね
[sage] 2019/11/09(土) 14:09:23.68:H9vd7I8f0
さばの刺身は最高にうまい。
[] 2019/11/09(土) 14:09:44.07:RpfbXKqE0

ノルウェーの資源管理を知らないから、日本のアレを資源保護だと言い切れるのだろうな
無知は罪だねえ
[] 2019/11/09(土) 14:10:32.31:RpfbXKqE0

大豆もほぼ輸入
[] 2019/11/09(土) 14:10:52.92:CEefmniR0
サバが多いならいいじゃん
イカが獲れないのは困るが
[] 2019/11/09(土) 14:10:53.73:8RnfxByk0
鯖だけじゃないけど
釣ってすぐの魚をその場で捌いて
不要な内臓や頭や骨を海に棄てても大丈夫?
[] 2019/11/09(土) 14:11:06.86:lmr6O7Qu0
つうか御用学者クソだな
魚種交代とかデタラメ書いて良心が痛まないのか
昭和40年頃の漁獲量と比較してみろ
ほとんど全ての魚種で漁獲量が減少してる
[sage] 2019/11/09(土) 14:11:16.32:4VKCvLQY0
近隣諸国に漁場を食い荒らされたのかと思ってたけどそうでないのかなw
[sage] 2019/11/09(土) 14:11:23.85:LPUxdh/i0
鯖寿司が好き
[] 2019/11/09(土) 14:12:01.11:RpfbXKqE0

中国(台湾)な
[] 2019/11/09(土) 14:12:26.96:T+782uNH0
焼津のゴマサバは不漁
[] 2019/11/09(土) 14:12:41.24:RpfbXKqE0

京アニスレじゃないぞ
[sage] 2019/11/09(土) 14:13:02.01:anTB2XNK0
その割りにサバ缶値上げしてね?
[sage] 2019/11/09(土) 14:14:42.51:xnThW2Mi0
漁場荒してるの日本の業者らしいじゃねーの?産卵場所で根こそぎとってくらしいぞ
[sage] 2019/11/09(土) 14:14:52.58:ACZz17sb0
海のサンマ離れ
[sage] 2019/11/09(土) 14:15:16.12:4VKCvLQY0

鯖缶ブームだし
ただ最近は100円台の鯖缶も大量に出てきたよね
ブランド鯖缶はかなり高いけどw
[] 2019/11/09(土) 14:17:20.81:s9ORUeJs0
マサバのために興亜火災
[sage] 2019/11/09(土) 14:17:29.22:YDhwiVC10

おにいちゃん、イサキは?イサキは釣れないの?(エ;ω;`)
[sage] 2019/11/09(土) 14:17:39.63:xnThW2Mi0
シーチキンが高くなって鯖に流れたら売れるもんだからメディア煽りも入って
値上げしてもう割安感なくて何のありがたみもない在庫だぶつきぎみのサバ缶が何だって?
[] 2019/11/09(土) 14:19:00.13:X49phLqx0

違う
中国はたしかに自国での消費量も増えてきたけど、乱獲のほとんどは一次加工して日本へ輸出するためだ

だから、中国は貿易統計においては「漁業輸出国」だぞ
[] 2019/11/09(土) 14:19:41.38:gQOGPtdX0
サンマよりサバの方がいい

サンマは安いから食ってた魚
サバが豊漁でサンマ並に安くなるのならサバ食う
[sage] 2019/11/09(土) 14:20:10.38:pxEZzm1b0
根こそぎ乱獲は日本の伝統漁法
[] 2019/11/09(土) 14:21:08.40:8RnfxByk0
昔は鯖の水炊きがあったな
生臭いから私は苦手だったけど
サワラやタラが高いから安いんだったらサバの水炊きもありか
[sage] 2019/11/09(土) 14:21:11.61:6L/TjsWm0
サバ好きには朗報以外の何者でもないな。
サバは塩焼き、味噌煮、竜田揚げの定番以外のレシピも外れが少ないからな。
[] 2019/11/09(土) 14:22:23.47:7LcMDYCt0
去年は鯖ばかり釣れたけど
今年は全く釣れなかったな
ちな大阪
[] 2019/11/09(土) 14:22:48.11:UcGcGX8I0
一杯取れてるわけでもない
総漁獲量が毎年減ってる、全然補ってない
真珠まで減ってるし、海底のヒラメとか
貝類もへってる、昨日はコンブ激減も出てた
魚が住めなくなってるのが正しい
[] 2019/11/09(土) 14:23:05.41:JrtUBe1Y0
マサバって美味いの?サバと同じ?
[sage] 2019/11/09(土) 14:23:20.74:RVLrXq1l0
マサバがたくさんとれても
絶対に安くしないからな・・・
[] 2019/11/09(土) 14:24:01.49:sXUsI0+h0
マイワシとカタクチイワシはすまし汁の出汁としていいんだよな

昆布と鰹節だけでもうまいんだけどな
[sage] 2019/11/09(土) 14:25:06.91:AKabQiSC0
わいサバ大好き
[sage] 2019/11/09(土) 14:26:01.02:1zOiLJKq0
サバなんか取れてもノルウェーのサバに負けるだろ…
[] 2019/11/09(土) 14:26:14.76:eNPF4Iw90
イワシって少し前まで東京湾で大量に獲れてたぞ
羽田空港や東扇島の辺りで凄い大きいイワシ
[sage] 2019/11/09(土) 14:26:24.93:6NdlQISCO

買わなくても安い旨いのパックノルウェー産あるからいいやん
[sage] 2019/11/09(土) 14:26:32.04:SbIjOtKX0
サバ一択
[sage] 2019/11/09(土) 14:26:37.56:C9YdrkKN0
西日本は
サンマよりサバ
マグロよりタイ
[sage] 2019/11/09(土) 14:26:57.09:GHUh4VrS0
鯖寿司うめえ
[sage] 2019/11/09(土) 14:27:03.91:6NdlQISCO

釣ってすぐに内蔵抜いたらいいだけ
[sage] 2019/11/09(土) 14:27:27.81:BStje2BN0
鯖缶の背ビレぐらい排除して欲しい
鯖缶食べたいけど、背ビレがふとした時に刺さりそうで嫌
[sage] 2019/11/09(土) 14:27:48.49:lndQ3iKW0
サバサンドは美味い
[sage] 2019/11/09(土) 14:27:48.80:/SMNtgwK0
サンマ食べたいよ
[sage] 2019/11/09(土) 14:28:17.71:2O9Na45o0
ノルウェー産の方が美味しいからいいや
[sage] 2019/11/09(土) 14:28:55.09:F6G4T3Sf0
サバは何食べてるのかしら?
サバの餌になる魚は増えてるの?
[] 2019/11/09(土) 14:29:05.79:bBGq80yH0
サバ缶の安いのは、日本で獲ったサバをタイまで運んで缶詰にしてるのな
行きは冷凍、帰りは缶詰
[sage] 2019/11/09(土) 14:29:35.85:SduR0ifM0

でも、その漁獲基準が漁師側の利益重視で資源保護軽視になっている。
例えば、マグロの幼魚を廃棄海上したら漁獲量にカウントされないとか、
鳥取県の松葉ガニの指3本落ちは販売禁止で、死んだものを廃棄しようが、
漁師が食おうが漁獲量にカウントされないとか。
[sage] 2019/11/09(土) 14:29:42.23:7Q+xFfOL0

タラだろ
[] 2019/11/09(土) 14:30:10.29:KzMsRAK60

真鯖のが美味いぞ
胡麻鯖ならばノルウェー鯖のが美味いが
[sage] 2019/11/09(土) 14:30:15.61:/SMNtgwK0
サバサンドなんてコンビニに売ってない
[] 2019/11/09(土) 14:30:26.75:NIbRHPtQ0

脂の乗った新鮮なサバの刺身は最強すぎる

異論は認めない
[] 2019/11/09(土) 14:31:04.86:OHAsYe0l0
スーパーではサバよりブリの方がよく見る
[sage] 2019/11/09(土) 14:31:33.55:IRFw+TMr0
イサキは?イサキは獲れたの?
[sage] 2019/11/09(土) 14:33:09.12:uZQ2RqtI0
サンマが食べられないのならサバを食べればいいじゃない
[] 2019/11/09(土) 14:34:58.67:iN0JmhHy0
冷たい海水温で育ったサバはうまい
だからノルウェー産はうまい
南の温暖な海で育つ魚はクソまずい、これ常識
[] 2019/11/09(土) 14:35:24.03:FRE9+d7k0
なんにつかうねん
[sage] 2019/11/09(土) 14:36:01.34:RYGkGhiq0
それでいいよ
[sage] 2019/11/09(土) 14:36:06.85:M6aKi01S0
北朝鮮がサバ食べないんだろ
[] 2019/11/09(土) 14:37:20.97:sdDv7fcD0

今まで食った握りずしで一番旨かったのは、生のマサバ
伊豆半島の伊豆太郎でした
[] 2019/11/09(土) 14:37:40.38:iN0JmhHy0
まあ資源量に余裕がある時こそ、小さいサバは見逃すべきだね
俺は余裕が常に無い日本人の雑な仕事のやり方が嫌いだ
丁寧にやろうとすると個人的にブラックになってしまう
[sage] 2019/11/09(土) 14:38:49.17:ABolPMAa0
そんなに捕れるなら鯖缶の値段もとに戻してくれ
何処行っても高いんじゃ!
[sage] 2019/11/09(土) 14:39:40.40:iN0JmhHy0
韓国でも魚食うのは昔日本領だった南のごく一部だよ
奴らにしてみたら手軽に獲れるから栄養補給の意味で取り出しただけだろう
[sage] 2019/11/09(土) 14:41:32.06:Pv3Cei3L0
日本の平均すると不味いねん
ノルウェーまで泳いでこいや
[sage] 2019/11/09(土) 14:41:43.01:RYGkGhiq0
残ってるということは他国はサバ食わないんか
それともオキアミとか小魚みたいなエサの方かな
[] 2019/11/09(土) 14:42:18.22:iN0JmhHy0

この記事は温暖化問題ないじゃんというでっち上げの為の記事で、サバの漁獲量は最盛期の半分に落ち込んでいて、魚もどんどんと小ぶりになっている
サバは夏に冷たい海水を求めて三陸沖まで回遊するんだけど、その三陸沖も異常高温が続いてるからね
日本近海の海水温高温が常態化するとじきにサバも回遊パターンが変わる
酸素不足の死の海って奴だ
[sage] 2019/11/09(土) 14:43:59.76:1Nhtdynw0
サバ臭いよね
[] 2019/11/09(土) 14:44:39.19:ZoOcHBxo0
サバ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ウナギ
[sage] 2019/11/09(土) 14:45:45.09:ta/2y3PI0
ゲイの出会い系で知り合った10歳以上年上のオジサンの家へ。
そしたら「これ着て責めて欲しい」と言われて、レンコン掘りというか、
魚河岸の人が着てるような胸まであるゴム長を着させられ、捻りハチマキをさせられた。向こうは全裸。
まあこんなのもたまにはいいか、と愛撫してたら、オジサンが喘ぎ声の中、喋りだした。
「お、おにいちゃん…お、おかえりなさい…た、大漁だった?ねえ大漁だった??」
…オレは突然の、しかも想定の範囲を超えたセリフにポカーンとしてしまった。
オジサンは素に戻って、「…返事して欲しい」と恥ずかしそうにオレに言った。
プレー再開。・・・耳とかをなめつつ体中をさわさわと触る
「お、おにいちゃん、大漁だった?」
「ああ、大漁だったよ」
「あぁぁぁあぁすごいいいぃいぃ!、、な、なにが、、ハァハァなにが捕れたの?」
乳首を舌でやさしく舐めながらオレは答えた
「…鯛とか、、、ヒラメがいっぱい捕れたよ」
セリフを聞き、オジサンはびくんびくんと身体をひきつらせた
「はっ!はぁぁぁあんっ!イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??」 チ○コをしごく
「ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。」
「大漁っ!!イサキぃぃ!!おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい ぃくううううう!」
実話です。。きっと漁師の人との幼い頃の体験というか、淡い恋心とかが
あったんだろうなあ、といろんなことを考えさせられた一夜でした。
[] 2019/11/09(土) 14:45:57.14:iN0JmhHy0
日本近海の高温化は主に世界政治の問題が大きい
嵌められてるみたいな物だよ
[sage] 2019/11/09(土) 14:46:21.22:fCf1l9hJ0
鯖はアニーさんが怖くてなぁ・・・あと〆鯖があんまり好きではないってのもあるが。
あとイカの漁獲量が減ることによってマグロの味に影響が出ないといいが・・・
[] 2019/11/09(土) 14:46:29.69:Ae4X+hFe0

週一ペースでくじらの刺身食ってる
[sage] 2019/11/09(土) 14:47:07.70:CPDu+4X60

マスゴミは水産庁のプロパガンダをそのまま垂れ流すから注意
漁獲量は中国+韓国<日本だから
[sage] 2019/11/09(土) 14:47:14.86:dJ01O+ZC0
東京湾のサバが豊漁
ここでとれるサバが一番うまい
今から出荷されるサバの多くは江戸前だな
[] 2019/11/09(土) 14:48:23.77:xD57X7nC0
ストロンチウムサバは食べないようにしてる
ノルウェー産サバ美味しい
[sage] 2019/11/09(土) 14:48:48.93:KtvTJjv20
サバの塩焼きがあれば他は要らない
[sage] 2019/11/09(土) 14:49:36.20:iN0JmhHy0
夏の三陸沖で冷たい海水に大量に含まれる植物性プランクトンをどっぷり食べたサバが秋に戻ってくる奴が一番おいしいと聞いてる
[sage] 2019/11/09(土) 14:50:42.82:eNPF4Iw90
海の中を移動しないカレイや蟹や貝類が危険なんだよ
[] 2019/11/09(土) 14:51:00.85:iN0JmhHy0

2000年代の世界の政治家はすべからく凶悪犯罪者と言って差し支えない
きっかけを作ったのはフェラチオ大統領だが
[sage] 2019/11/09(土) 14:51:15.29:NfeJU5+e0

鰯は美味しいし手開きで楽なのに
[sage] 2019/11/09(土) 14:52:17.49:/9TkIACH0
日本産の養殖サバはもう少し脂が乗ってから出荷してくれ
[] 2019/11/09(土) 14:52:42.18:WaJJmi/b0

マサバじゃだめじゃん
塩鯖じゃないと焼いても美味しくないよ

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