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  大人気「業務スーパー」売れ筋商品のすごい裏側 「豆腐屋で豆腐だけを作るな」という名言 2020/02/10


[sage] 2020/02/11(火) 22:40:52.24:CAP_USER
佐藤 ちひろ : ライター・エディター

2020/02/10 5:35

ttp://jump.5ch.net/?https://toyokeizai.net/articles/-/328909?display=b

「毎日がお買い得」をコンセプトに全国851店舗(2019年12月現在)を展開する「業務スーパー」。節約の味方の代表格として、存在感を放っている。

運営元である神戸物産の売り上げの9割を占める主力事業で、2019年も好調に推移。同年10月期の同社決算は連結売上高2996億円、純利益120億円と、ともに過去最高を記録した。

人気の理由は安さだけではない。4000点に及ぶ品ぞろえ、とくに全体売り上げの3割を占めるプライベートブランド(PB)商品にはユニークなものが多く、人気を博している。「このPB商品が弊社の利益の多くをまかなっています」と、同社の経営企画部IR・広報課長の花房篤史さんは話す。

ではいかにして、バラエティ豊かなPB商品が生まれているのか。取材をすると、次々と独自の仕組みが見えてきた。






「豆腐屋で豆腐だけを作るな」

まず、同社の大きな特徴は、独自の「製販一体体制」にある。製造・流通・販売と一貫して自社で手がけているため、中間業者を通さない分コストカットができる。

また、国内で製造するPB商品は21の自社グループ工場で作られているのだが、ここでの“オリジナリティと低価格を両立させる工夫”が興味深い。

例えば、「厚焼玉子」(137円税抜)は、卵に豆乳を加えることで材料費を節約しつつ、ふわふわ感を出すことに成功。「Ca鮭フレーク」(185円税抜)も、鮭の骨を一緒に混ぜることで材料費や廃棄費用を抑えると同時に、カルシウムがとれるという付加価値を加えた。

「自社グループ工場という利点を生かし、あえて加工度合いの高い商品を作っています。ペットボトル入りの水のように加工度合いの低いものは作りません」と、花房さんは説明する。



→次ページテレビなどでおなじみの、あのパックデザートが登場
ttp://jump.5ch.net/?https://toyokeizai.net/articles/-/328909?page=2
[] 2020/02/11(火) 22:42:38.85:VlD010Jw
業務スーパーの豆腐を煮込んでごらんw

あぁーら不思議

豆腐さんどこへ行ったのかしら^^
[sage] 2020/02/11(火) 22:42:43.05:zSDl8OOZ
正直もう
[] 2020/02/11(火) 22:43:00.88:4z2IrLvN
業務スーパーのヨイショ記事多いな
凋落の前兆か
[sage] 2020/02/11(火) 22:45:07.77:w+//hDoI
同じラインで異なる商品作るのは凄い
[] 2020/02/11(火) 22:47:41.08:5onKow+Z
1玉19円の蕎麦がひどい、蕎麦色しているがあれは、うどん+何か だな
うどんと 焼きソバは まとも
[] 2020/02/11(火) 22:48:22.96:uK9swROP
ミートホープ「やっと時代が俺に追いついて来たな・・・」
[] 2020/02/11(火) 22:48:41.55:YDIPR2UB
鶏がらスープが好き
[] 2020/02/11(火) 22:49:03.43:P8+pP/1J

そんなのがあるのか
明日行く予定なので見てくるわw
[sage] 2020/02/11(火) 22:50:51.57:BY2AGSg5

そりゃなたった19円の豆腐ではなく豆腐風の何かだからね
[] 2020/02/11(火) 22:51:08.26:u+qbFCLN
一回いったけど、クズみたいな商品しかない印象。
多分2度と行かない。
[sage] 2020/02/11(火) 22:52:10.20:XebW4wOa
直輸入物は結構いいと思うけどな
[] 2020/02/11(火) 22:52:11.01:+r95gX/l
リッチチーズケーキ?が好き。ここでしか売ってない。
[] 2020/02/11(火) 22:52:26.39:oDAS1ISW
業務スーパーが安いのはスーパーのユニクロで
ありニトリ
自社で商品開発して一括生産して問屋のコスト
をなくし
工場の多品種合理化で無駄の削減
[] 2020/02/11(火) 22:52:46.84:EPddcARK
ポン酢好き
[sage] 2020/02/11(火) 22:53:44.39:BY2AGSg5

やっすいスーパーやこういう業態は通路も狭いし商品も段ボールそのままくりぬいて
客が商品をもっていくみたいなのが多いな。それで安さ実現できるなら俺はかまわんがね
[] 2020/02/11(火) 22:55:20.88:wpUOoRX3

肉とか魚は店舗によって全然違うからなぁ。
果物に野菜は同じもんが別の値段で売ってたりするけど、
ラッキョウとか梅とか頼むと仕入れてくれたりするから
便利だったりする。
[sage] 2020/02/11(火) 22:55:28.19:pNyXZFRl
藤原豆腐店激怒
[] 2020/02/11(火) 22:56:20.44:UU2ZZY1v
すっげー薄い豆乳でも科学の力で固められる時代です
[] 2020/02/11(火) 22:58:15.41:P8+pP/1J
明日豆腐も買ってきて煮込んでみよか
普通に湯豆腐になるだけだと思うけど・・・
[sage] 2020/02/11(火) 22:59:21.59:LPRCLTJP
日本も貧乏になってきたな
[] 2020/02/11(火) 22:59:52.31:ZyV5U5FY
道理でおからが無い訳だわ
[] 2020/02/11(火) 23:02:45.27:vOjpwojk
豆腐屋「厚揚げもガンモも油揚げも作ってますけど」
[sage] 2020/02/11(火) 23:03:25.91:8fMuDZCU
不景気になれば流行る会社だからな
[] 2020/02/11(火) 23:03:26.42:yTsA0At2
薬臭くて食えない冷凍野菜多い
特に揚げ茄子
[] 2020/02/11(火) 23:04:18.97:Z0UTFaAN
ベルギーミニポテトカムバック
[sage] 2020/02/11(火) 23:05:08.65:3bgEOY3d

ヒント:中国産
[sage] 2020/02/11(火) 23:05:33.73:74NkxdYP
安いけどまずいのも多い印象
[] 2020/02/11(火) 23:06:36.89:5FzaRs6P
ドレッシングが同じ味
[sage] 2020/02/11(火) 23:06:53.27:pFO8bS1t
の内容とかネットの評判見ると、
添加物とかの加工品を入れて安くしている感じなのね。

健康を考えると怖くて食えないわ。
[] 2020/02/11(火) 23:07:14.98:beSwLWsO

業務用スーパーオリジナル商品以外、高いって
[sage] 2020/02/11(火) 23:07:37.82:/md+DCfj
ロットのでかい中国製ばかりのイメージだなあ
いままで数回しか行ったことないわ
[sage] 2020/02/11(火) 23:08:49.71:Q25F5qKU

煮て崩した後にだしの素大目に入れてとき卵絡めると美味いからそのためだけに買ってるわ
ちゃんとした豆腐だとあんなゆるゆるにはならないんだよね
豆乳でもできるんじゃないかと思って試したけど無理だった
[sage] 2020/02/11(火) 23:09:16.11:/BgxBqvU
安もんの鮭フレークに当たりなし
[sage] 2020/02/11(火) 23:09:26.86:8vfPL8Pl
なんかやらかしそう
[sage] 2020/02/11(火) 23:10:52.38:QOSUnIrX
糞不味いものしかない
しかも中国製造
危険率高いわ
豆腐はゲル化剤で固めた紛い物だし
[] 2020/02/11(火) 23:11:10.01:qREC/bBR
牛乳のパックに入ってる水ようかんだかゼリーだか
豆腐のパックに入ってるチーズケーキだか
貧乏人がああいうの買ってばくばく食ってぶくぶく太るんだなって感じた
[] 2020/02/11(火) 23:11:23.08:JXF8DLn/
貧乏になったらから、安かろう、悪かろうでもしょうがない。
利用しています。
[sage] 2020/02/11(火) 23:12:12.72:w5Ogbj4X
牛乳好きじゃないけど豆乳はごくごくいける
[sage] 2020/02/11(火) 23:12:56.30:abY/DfOl
安い削り節買ったら中国産でショックだったな
納豆と豆腐は安いから買ってる
それと珍しい輸入菓子や輸入缶詰ね
たいていまずいけど
[] 2020/02/11(火) 23:14:55.89:q92tx+TX
今は中国産の割合は少ない。ベトナム産が増えてる。
ヨーロッパからの輸入品にユニークなものがある。
品質が悪いとは言えない。むしろ普通のスーパーや小売がボッタクリしてる。
[sage] 2020/02/11(火) 23:15:24.95:PRby5YEr
小麦粉はガチ
ホームベーカリーでパン焼くならここの中力粉1kg128円で十分
[] 2020/02/11(火) 23:16:29.96:P8+pP/1J
テスラもそうだけど
おまいらが叩く企業は必ず伸びるよな
面白すぎるよw
[] 2020/02/11(火) 23:16:58.02:tcm9HvpH
デフレの元凶だろ?
[] 2020/02/11(火) 23:20:10.45:TeX35DGM
最近はラ・ムー
[] 2020/02/11(火) 23:20:24.14:TOtm57G+
>>例えば、「厚焼玉子」(137円税抜)は、卵に豆乳を加えることで材料費を節約しつつ、ふわふわ感を出すことに成功。「Ca鮭フレーク」(185円税抜)も、鮭の骨を一緒に混ぜることで材料費や廃棄費用を抑えると同時に、カルシウムがとれるという付加価値を加えた。

これもうダメになりかけの材料をごった煮状態にして値段つけてるレベルでしかない・・・

なんつーか、メーカーが安全と品質を絶対に保証しているのに、プライベートブランドって売れるもんをしょーもない材料で作ってるだけにしか思えん。
[] 2020/02/11(火) 23:20:58.21:yGHm1Y2B
鮮度管理に疑問符
[sage] 2020/02/11(火) 23:23:40.35:BxxsXgVS
PBは、品質の最低ラインを見切ったような商品ばかり
一方、東南アジアのローカルフードなんかには面白いものもある
ここでしか見かけないインスタントフォーはかなり好みだ
[] 2020/02/11(火) 23:24:25.57:6Mjp7oJJ
豆腐屋って自営業ってか従業員が数人の小規模な会社のイメージしかないけどな。どうなんだろう?
[] 2020/02/11(火) 23:27:09.14:ZG2qlo0X

ほとんどはそうだけど、ある特定の商品だけは
他のスーパーより安く置いてたなあ~メーカー品
まあ馴染みのない海外の缶詰とか、商品にくせがありすぎて
酒類とか納豆、豆腐とか、特定のしか買わないなあ
[] 2020/02/11(火) 23:27:59.88:YkKfy0jM
2層化してきたってことだね。俺が絶賛しても誰も行ったこともないし
誰も話しに乗ってこない。他にサイゼすき家OKしか行かないw
[sage] 2020/02/11(火) 23:31:02.82:NucbH3VS
安くて面白い商品が多いし、売れてるのは事実だよ
だから、毎年、店舗数を増やして、売り上げも急拡大している。

普通は、ニュースに出るころにはブームの終焉だったりするんだが、
業務スーパーの場合、むしろ、ここ数か月の月次売上は、
過去最高レベルに拡大している。

それだけ、潜在需要があったということ。

ただ、業務スーパーが、小売りのスタンダードになる感じはしないんだよね。
どこかで拡大路線が止まるはずなんだけど、それがどの辺になるかは、まだわからん
[sage] 2020/02/11(火) 23:34:51.43:iuLJRKrl
売入品が面白い
北欧産の缶詰とかポーランド産の瓶詰とか
[] 2020/02/11(火) 23:35:07.81:r+qoTtrM
なんか、丼もののたまごが、いまいちなんだよな~
[] 2020/02/11(火) 23:35:40.61:Z1LivscZ
業務スーパーでいちばん驚いたのが昆布

昆布一本まるごと売っている


長さが1メートル超えてたw
[] 2020/02/11(火) 23:36:37.90:iXDkacbA
プリペイドカード、なんで作成に100円盗るんだよ
ケチすぎ
[] 2020/02/11(火) 23:36:58.27:09VZX53F
ベルギー産冷凍ポテト美味いやん
[] 2020/02/11(火) 23:38:02.89:bZU5saMj
普通のスーパーでも売ってるブランドの日配品と粉・豆・乾麺や乾物、
ソース・スパイス類の容量の多いものは、業務スーパーが2~3割安い。
あとは食材の半製品や冷凍物が安いけど、大半が中国産で避けるのが大変。
野菜は規格外なのに大して安くないのがあって、失敗することが多い。

練り物や凝固剤使った加工食材は、全体に質感良くない。プロ仕様て
何ですかね?と思う。
[] 2020/02/11(火) 23:42:58.32:tbiOjIFQ
業務スーパーとかあまりにも品質が劣悪すぎ。
コストコとかが代わりにできないのかよ。
[sage] 2020/02/11(火) 23:43:24.46:QhTJmDUJ
厚揚げください
[sage] 2020/02/11(火) 23:48:09.76:s8gjbWTN

相模屋の厚揚げオススメ
[sage] 2020/02/11(火) 23:48:20.46:NucbH3VS
ぶっちゃけ、味と品質が微妙なものも売ってるけど、

業務スーパーなら仕方ないか、

という気になるのは、私だけだろうか、笑


もちろん、美味しいもの、割安なものも売ってますよ
[] 2020/02/11(火) 23:49:45.39:AVrAg6Uj
ハンバーグ
ダンボール入ってない?
ニチレイとかならok?
[] 2020/02/11(火) 23:51:20.66:5mCDP8fy
1キロきなこ買っていたので
中国産でそのうちなくなるかなと思っていたら
カナダ産で一安心
逆に不況で安くなるのかな
[] 2020/02/11(火) 23:52:23.77:AVyOQER5
お菓子を選ぶ目はあると思う。
輸入品の安くておいしいお菓子が多い。
[] 2020/02/11(火) 23:53:41.07:AVyOQER5
きな粉は安いねえ
298円/kgぐらいだっけ?
米粉とかその辺はとても安い。
[sage] 2020/02/11(火) 23:55:15.20:Plc94fDE

冷やすと帰ってくるとかないん?
[] 2020/02/11(火) 23:58:34.75:AVyOQER5
お世話になってます~
[] 2020/02/12(水) 00:04:31.15:U3V1yC5H
業務スーパーとかドンキとか、むかしは低層とかヤンキーしか来なかったが、
今は結構なマダムも来ている。
[] 2020/02/12(水) 00:06:14.01:38Cqn36p
ウチの近くの業スーはベンツのヤツが多い何買ってんのか知らんけど
[sage] 2020/02/12(水) 00:06:47.88:eZAiS7ut
中国産にんにくが激安なんだけど
味も香りもないんだよな
[] 2020/02/12(水) 00:07:04.16:CtoZOjDY
安いのは輸入品とかよく知らないメーカーの商品で、ナショナルブランドに商品はOKストアとかの方が安い
[sage] 2020/02/12(水) 00:08:13.67:q6xSjp6B

すごい影響力なんだな!
[] 2020/02/12(水) 00:09:14.82:sFF+b5bV
あのパックデザートは、果糖ブドウ糖液糖だろうが。
コスト優先で日本人の命を縮める甘味料。
[] 2020/02/12(水) 00:10:34.63:17PDfbf6
業務スーパーは現金しか使えない。
よって、ほかの店がカード会社などに支払っている3~4%のマージンがないのが強み。
[sage] 2020/02/12(水) 00:11:55.55:XBnyCo9A

ここのは中国さんよりもペルーやブラジル産が多い
[sage] 2020/02/12(水) 00:12:56.98:XBnyCo9A

東中野の業務スーパーはカード使えるよ
[] 2020/02/12(水) 00:16:50.64:Rf3q47VR
業務スーパーに置いてある商品からは食欲は全くわかないんだが。
店は小汚いし、商品自体中国製の漬物などがやたら多く不味そうなものが多そう。
冷凍の食品は揚げるときに油が凄く染み込むから駄目だと言ってた人がいた。
[] 2020/02/12(水) 00:17:13.79:0N5ypGrL
アルコールスプレーを先週末にまだ売ってた優良店。しかも1本500円くらいとリーズナブル。持ってないヤツは買っといた方がいいぞ。
[sage] 2020/02/12(水) 00:17:53.43:bCoQxs3T
焼き鳥中国製
[] 2020/02/12(水) 00:25:44.57:Rf3q47VR
客層が貧民ばかりなのもアカンな。
FC先が肉、野菜、お菓子などは独自の商品売ってもいい制度だからそれに左右されるかもしれん。
[sage] 2020/02/12(水) 00:30:50.99:Aupv9t3K
数年前ポルチーニ売っていたけど廃盤したのが惜しい
[sage] 2020/02/12(水) 00:31:35.76:F8BwJjUU
バカな商品をバカだなーと楽しむのがいいんじゃない
[] 2020/02/12(水) 00:32:07.32:tW1OslX+
B層は 迷わず走れ 業務スーパーへ!
[] 2020/02/12(水) 00:34:31.78:QBNuqfA2
業務スーパーで買ってると、初期より余計なものを買わなくなる
コーヒー豆、オリーブオイル、カニカマ、ちくわ、これだけ、他は普通のスーパーで買ってる
こことワークマン、客層被るしずっと好調だけど
ワークマンのほうはアンダーウェアだけとかで定着しそう
どちらにしろ、まだ客は入るし新規は色々試してがっかりして、けど固定もあってで
客が飽きるまでちゃんと続きそう
[sage] 2020/02/12(水) 00:46:02.52:TOfTahHa
乾麺とウインナーと冷凍ポテトしか買わん
[] 2020/02/12(水) 00:47:38.14:AFsivDHf
牛乳パックプリンが去年の9月ごろに放送されるまでは170円だったのに、放送後は280円に値上げしてからプリンは買う気になれなくなったわ
[] 2020/02/12(水) 00:48:20.36:AFsivDHf

大阪の業務スーパーはみんなカード使えるよ
[sage] 2020/02/12(水) 00:52:29.72:4rSqdI33
3ナンバーのデカイ車で買いに来る奴等は馬鹿。
[] 2020/02/12(水) 00:54:13.00:djN41ERI
悪いな
株価12倍よw
[] 2020/02/12(水) 00:56:18.75:tFAmak3R

プリンの量は多いがクソ不味い
[] 2020/02/12(水) 01:11:44.88:SuqX8cIl
客層がガタッと落ちる。ぼろは着てても心は錦的日本観が無い。
[sage] 2020/02/12(水) 01:15:03.78:W74gAapk
現金オンリーどころか近所の業務スーパーはキャッシュレス還元やってるで
[] 2020/02/12(水) 01:18:02.67:QlJhuc7N
業務スーパーっていう固有名詞のただのスーパーね。知ってる
[] 2020/02/12(水) 01:19:17.85:QlJhuc7N
実際に、業務スーパーなんかで買う外食業のとこいるのかよ?www

業務スーパーっていうただの一般スーパーだろあんなんw
[] 2020/02/12(水) 01:22:16.43:xY3FoBwU
年金生活者にはうれしい価格
[] 2020/02/12(水) 01:22:18.61:djN41ERI


はいはい
稼いでから言おうな
なんか悲しいよw
[sage] 2020/02/12(水) 01:32:06.34:hc6saNrq
でもね
レジ袋有料化で
業務スーパー終わる
[] 2020/02/12(水) 01:33:02.01:Owt7qDW4
業務用のインスタントカレーはお勧めですなのだ😄
[sage] 2020/02/12(水) 01:36:43.01:x8K6VIFS
関西しかないのかな?
業務スーパーはエンド商事が良い
品揃え豊富で安いし他の業務スーパーよりも格段に良い!

ただ7時半閉店は早すぎるから偉い人見てたらせめて9時まで開けてくれ
[] 2020/02/12(水) 01:38:02.34:f44M6Ftw
プロっぽい人たまに見かけるよ、厨房っぽい白衣に上着だけ私服
俺が今好きなのはフランス産の粒マスタード、大きめの瓶入りで178円!
国内メーカーのはどんだけ暴利なんだかw
ホテル仕様だかのデカいマーガリンは買っちゃダメだ
[] 2020/02/12(水) 01:38:15.86:djN41ERI

そうなん?
俺は糞不味いと思ってるけどw
稼がせてくれたらそれで良いよ
寝るわ
[sage] 2020/02/12(水) 01:45:48.02:bZn3Nv12
業務スーパーで加工品あんまり買ったことないな
肉とかドカ買いするのには安くて良かったが
[] 2020/02/12(水) 01:46:25.42:nQvaqEuK
でかいカレールーはまずくて食えんよ
[sage] 2020/02/12(水) 02:08:01.38:VYnZSsC5

切るコストもったいない!みたいな感じかな。あまりパッケがデカいと流通のコスト上がるからどっちがいいかは微妙だが
[sage] 2020/02/12(水) 02:11:35.39:woNMOb2C

大手事業者は仕上がった状態のものを注文生産してもらうけど
底辺事業者向けの業務材料は追加工が前提の半端な仕上げにしてある
なんか足さないと
[sage] 2020/02/12(水) 02:12:59.96:VYnZSsC5
業スーいうだけあって大量買いする個人飲食店的な人見かけるよな
皮むいた状態で大量に入ってる玉ねぎ(安定の中国産)を買ってるの見ると
やっぱ外食はどこ産使ってるかわからんからリスキーよね
[] 2020/02/12(水) 02:29:23.37:Gq37gUca
商売やってる人はまとめて買ってくよね例の中国産
[] 2020/02/12(水) 02:51:42.14:pHG6aeDv
カルディで400円近くするものが200円程度で買えたり
71%エタノールの食器にも使える消毒スプレー1ℓが500円程度で買えたり
トルティーヤが12枚で200円台で買えたり
安いだけでなく品質も悪くないものはたくさんある
[] 2020/02/12(水) 03:04:41.51:N7usmN9+

クズ山の中に潜む掘り出し物を探すのがツウ
最近のヒットはドライトマトの油漬け(トルコ産)
[sage] 2020/02/12(水) 03:14:42.62:Ec/eA4SW
業スーやドンキって結局さ値段やすいが質もばらつきがあるPB商品を買うより
NB品を89円で買うほうが嬉しいわけよ
[sage] 2020/02/12(水) 03:16:37.87:cxz/ebkc

昆布丸ごと一本なら10mくらいあるんだが…
[] 2020/02/12(水) 03:23:52.66:qCDOfWFg

鮭そぼろ、鶏そぼろは
ビンの半分しか入ってない
(ラベルで中が見えない)
[] 2020/02/12(水) 03:26:43.61:mnb2SOGL

一番やばいのは国産=福島産
[sage] 2020/02/12(水) 03:32:34.07:Ec/eA4SW

地産地消とか言いながらふぐすまの連中は健康被害が怖くてふぐすま産食わないんだよな。ひでーw
[sage] 2020/02/12(水) 03:36:18.79:q1vSZByl
ドンキにしてもユニクロとかにしてもはじめは安かろうなんだけどだんだん時代がそれに追い付いてくるところがあるな
それだけ日本がどんどん貧しくなっていってるわけだが
客層がだんだん普通になってくるのがちょっと怖いな
[sage] 2020/02/12(水) 03:37:15.68:Ec/eA4SW

大阪にある玉出に行ってみろ。あそこがフツーに見えるようになったらマジで日本はオワコンだと思う
まだあそこが異常に思えるうちはまともさ
[sage] 2020/02/12(水) 03:38:29.32:boj+uMI3
評判高い飲食店もここの常連だったりするからな
特に個人経営のラーメン屋
[] 2020/02/12(水) 03:41:15.07:mnb2SOGL

ユニクロはなんか昔より値上げしてて
もはや全然安くない。普通の服をやや高い値段で売る魅力のない店になってる。
[] 2020/02/12(水) 03:43:06.48:fClyr8hb
ここで鶏の刺身買ったことある。
[] 2020/02/12(水) 03:45:39.13:dzydNCky
魚の骨は圧力かけると食い物に
[sage] 2020/02/12(水) 03:49:27.48:Ec/eA4SW

安いのはGUの無い時代の話でGU(トマトで失敗した人が立ち上げた)で安い服を売ることにしたら
差別化としてうんくろが高くなるのは必然でしょ。GUとうんくろが安い戦略じゃカニバリだし個性も出ないやん


鯖の缶詰は骨まで食えるんやで
[] 2020/02/12(水) 04:05:23.53:fa53ZDhP
除菌アルコール78があったので、買ってきたよ
[sage] 2020/02/12(水) 04:10:15.88:ssw5Gvgf
闇鍋だな
当たりなら、まあ食える
[sage] 2020/02/12(水) 04:10:54.77:3NL2uitR
松江のエブリィは変わらず人気かな?
15年代前にいったきりだが…
初めて見たときは衝撃的でした
てかエブリィて松江にしかないんだな
本社は福岡なんだな…
[sage] 2020/02/12(水) 04:12:52.48:3NL2uitR
連投ごめん
福岡市の祇園の業務スーパーなくなっとうし…(泣)
糸島にできてよかったわ
[] 2020/02/12(水) 04:13:57.05:i/3hDnLC
>製造・流通・販売と一貫して自社で手がけているため、中間業者を通さない分コストカットができる。

これはいいよな、ピンハネとか中抜きとかがないからいいことずくめ
[] 2020/02/12(水) 04:26:06.54:dydp5/dh
俺はめんつゆとか、中華料理の味付けなどのビッグサイズのボトルだけ買いにいくよ。
あれは量からしてお買い得かと思う。
大袋に入った中国産の漬物類はとても買う気になれんね。ヤバそうでw
[] 2020/02/12(水) 04:29:33.84:zjzY1Xdk
業務と称して中国産冷凍惣菜、野菜を売ってんは
ある意味業務妨害よね
実態に則してはいるんだろうけど
[] 2020/02/12(水) 04:33:34.04:PrBdTYnW
業務用スーパーで仕入れてるような店には行かない
銭の無駄だよね
[] 2020/02/12(水) 04:39:06.25:d40D6tDQ
中国の都市封鎖で流通の問題は???????????????????
[] 2020/02/12(水) 04:43:15.73:0YuzYlLm
あの牛乳パックに入った水羊羹
あれは食い切れない
[] 2020/02/12(水) 04:48:58.87:5VxVqcPw
19円そば悪くない。
さっと湯がく程度でほとんど熱を通さなければそばの風味がしっかり残る。
[] 2020/02/12(水) 05:04:52.81:pZQI+1V1
今年に入ってから客が増えた感じがする
肉のハナマサ系スーパーも込んでいる。好景気か・・・
[] 2020/02/12(水) 05:05:45.01:JIC+VKhT
不景気な世の中だから流行ってるだけで,デフレモデルはいずれ淘汰される。
と信じたいが,今の安倍政権を見てると絶望的だ。
2回の消費税増税といい,その他の諸々の経済政策といい酷い政策ばかり。
[] 2020/02/12(水) 05:14:13.60:1QT8qiZS
なんかヤバい食べ物を売ってるよね
[sage] 2020/02/12(水) 05:16:24.97:F2e6GdNY

惣菜がうまいらしいな
[] 2020/02/12(水) 05:21:25.12:dydp5/dh
謎の中国人がよく大量買いしてるな
中華料理屋か・・
[] 2020/02/12(水) 05:28:38.11:RTNJ+j9o
冷凍ポテトの細切りをここで買うようになってから
マクドなんてアホらしい
[] 2020/02/12(水) 05:34:23.70:DmCdJESN
そぼろ肉の瓶詰めが異様に安い
日本製だが
[sage] 2020/02/12(水) 05:43:11.56:0nVJQBLU

そらそうよ肉なんてほとんど入ってないよ
主成分は大豆たんぱくだし
[] 2020/02/12(水) 05:43:14.34:zUjp+9v4
ここは一味唐辛子を買いに行くわ
大きな袋に入ったやつ
あれはどこにも売ってない
アマゾンでも売ってるけど、アマゾンのは色が黒っぽくて、売れ残りの唐辛子を使ってるのかなって感じ
ここのは色が鮮やかで新鮮っぽい
[] 2020/02/12(水) 05:44:40.46:zUjp+9v4

糸島っていいところらしいけど、本当?
[sage] 2020/02/12(水) 05:46:25.50:LsxJkswi
ここしか仕入れてない輸入食品のために行く
ほかは特別安いってほどでもないしどうでもいい…
[] 2020/02/12(水) 05:49:53.91:zUjp+9v4

野菜が異常に安くない?
こわくてあまり買ってないけど、
玉ねぎは多用するからときどき買う
むしろもう少し値段上げたほうが売れそう
安すぎて怖くてなんか買えないw
[] 2020/02/12(水) 05:55:58.96:CRgeVEmL
近所に出来た頃はラムレーズンのアイスを買いまくったな
数年前にいつの間にやら仕入れなくなっちまったがw
それでもう行かなくなったなぁ・・・
ラムレーズンはだいたい歳納京子のせい
[] 2020/02/12(水) 06:08:47.65:Qxgy3tui
財務的にはここ5年売上、純利益ともに右肩上がり
来期も増収増益予想
[] 2020/02/12(水) 06:13:52.66:ZENRg/kf
> 卵に豆乳を加えることで材料費を節約しつつ

節子、それ厚焼玉子やない、玉子プリンや
[] 2020/02/12(水) 06:31:47.36:RTNJ+j9o

七味唐辛子は増量剤(ミカンの皮)が多いので一味の方がお得感ある
[sage] 2020/02/12(水) 06:45:55.75:wy3mU5mp

いいんじゃないかな
格差が広がってるから金が無い世帯は業務スーパーで金持ちは大手スーパーでしっかりと差別化されてて
[] 2020/02/12(水) 07:00:24.13:4Psh3oRg

ドラッグストアにあの値段のがあったからウソだろ?って思ってたが、やっぱ
プリンだったのかww
[] 2020/02/12(水) 07:02:02.71:VMcioBrX
何もかもが不味い業務用スーパー
[sage] 2020/02/12(水) 07:10:42.42:BCvpzst3
ここのPB製品は糞不味い購入したい物はない
だが、ここの海外製冷凍食品や缶詰等は珍しいのが多く
なかなか当たり外れがあるので楽しい
[sage] 2020/02/12(水) 07:12:35.20:JxtF5vl+

PBがあるスーパーは、それなんだよね。NBを高くしてPBを買わせようとするのが見え見え。しかもPBの品質は最悪。

貧民から搾取するモデル。
[] 2020/02/12(水) 07:16:18.22:JqrjOlve

小麦粉に蕎麦粉が一定割合混ざってれば蕎麦粉だからなw

ただ、蕎麦粉は多くてもボソボソする
[] 2020/02/12(水) 07:18:09.06:7QRNuEGE
業務スーパーで売られている食器用洗剤は、一般的な洗剤に水を足したほうがいいぞ。
あそこは貧乏なひとが行く場所だぞ。
[] 2020/02/12(水) 07:18:56.55:JqrjOlve
あと、これ系のスーパーは目利きが無いと使いこなせないな

無いやつは割高なスーパーへGOw
[sage] 2020/02/12(水) 07:23:01.62:52s+klfA
スーパーの粗利率って
平均25%くらいですかね
特売商品とかは除いて
低い物で15%
高い物で40~50%
こんな感じかな
昔は30%くらいあったらしいが下がってるだろうね
[] 2020/02/12(水) 07:23:14.29:JXctTcQU

結構な頻度で肉豆腐とかすき焼きで煮込んでるけど、解けて無くなるとか小さくなるなんて一度も無いぞ
正直、普通の豆腐と全く変わらない。どうせ目隠しして食ったら判別できないんだろ?
[] 2020/02/12(水) 07:24:16.12:djN41ERI

それで良いんだよ
株主からみればなw
下手に背伸びするなよ
[] 2020/02/12(水) 07:24:44.39:f44M6Ftw
ペットボトルの水は加工度は低かろうが利益率は高いと思うぞ
[] 2020/02/12(水) 07:25:55.28:JXctTcQU
店をハシゴしてるとわかるが、同じ商品でも各店で値段が微妙に違うのは何で?
[] 2020/02/12(水) 07:28:57.99:f44M6Ftw
1L紙パックに入ったチーズケーキとかだったけ
どうせなら500ccとかもう少し小さいの出してくれ、
その方が売れるだろうに
多過ぎて食べ終えるまでに日数かかって雑菌入りそうだわ
[] 2020/02/12(水) 07:30:06.82:djN41ERI

そりゃそうですよ
小売りだって考えがあるのですから
[] 2020/02/12(水) 07:30:31.53:6jvnj5ck
テレビで紹介されてた冷凍のネギ餅は美味しくてよく買うよ。
[] 2020/02/12(水) 07:32:12.35:f44M6Ftw
ここはパスタの麺が凄く安い
[] 2020/02/12(水) 07:32:57.63:4Z+0nPHx
業務用のでかいカレールーとか市販と同じブランドなのになぜか不味いよね
包装だけ同じで成分ちがうのかな
[] 2020/02/12(水) 07:37:07.95:96REfyXV
冷凍タピオカ1kgが398円で売ってるが
まったく同じ製品をアマゾンで1580円で売ってたので
写真付きでボリ過ぎやとレビューしたら掲載弾かれたわ
あれ以来アマゾンは信用していない
[] 2020/02/12(水) 07:37:34.06:JXctTcQU

同じ看板掲げててなんだけど?そういうチェーンなの?
[] 2020/02/12(水) 07:38:40.74:djN41ERI

イヒヒヒw
止めろw
まだ伸びしろは有るんだw
[] 2020/02/12(水) 07:38:42.43:7fSvF4LS
今、中国製の食品の流通が止まっているから、業務スーパーも品切れ続出
になると思う
[] 2020/02/12(水) 07:39:45.22:5OCeNdO8
ビーフンなぜなくなった
[] 2020/02/12(水) 07:42:21.71:djN41ERI

俺はそう思ってるよ
悪い事じゃないとも思ってる
[] 2020/02/12(水) 07:43:40.71:6lCvqfsF
業務スーパーは、店などを経営している事業者をターゲットしたスーパーだったのに、いつのまにか一般受けして、会社がでかくなったな
一時は倒産寸前だったのに
[sage] 2020/02/12(水) 07:45:30.42:pHG6aeDv

大手チェーンのスーパーも一律価格ではないよ
[] 2020/02/12(水) 07:46:20.10:ONFv98CN
科学的な味がするものが多すぎる
[sage] 2020/02/12(水) 07:51:06.19:hr8yNxwI

ブツ切りのタコ1kgが薬臭くて捨てたわ
[sage] 2020/02/12(水) 07:52:13.46:KPZBg4s9

マジか
祇園で泊まる時はお世話になってたのに
悲しい
[] 2020/02/12(水) 07:53:17.91:f44M6Ftw
業務スーパーって日本製のもあるよね
中国製ばかりと思ってる人いるけど世界中からって感じだよね
[] 2020/02/12(水) 07:53:32.63:djN41ERI

先輩
愛嬌ですよw
[sage] 2020/02/12(水) 07:53:44.48:hr8yNxwI
もちろん中国産
中国を甘く見てたわ
武漢肺炎の死者数は発表のX100と思うべし
[] 2020/02/12(水) 07:57:39.38:d40D6tDQ
国内で複数重症者 新型肺炎、容体深刻な人も
2/12(水) 7:12配信 共同通信社はすごい取材力だー

 日本国内で確認された新型コロナウイルス感染者のうち、複数の人が重症になっていることが11日、関係者への取材で分かった。

 呼吸困難となるなど容体が非常に深刻な患者もいるといい、感染者の拡大が続く中、各地の医療機関で懸命の治療が続いている。
[sage] 2020/02/12(水) 07:58:44.23:fRXvJw8b
家族がいたり、分けあう人がいるんなら、大容量で安くてお得なんだろうけど、独身世帯は食いきれないわ
冷凍食品ならいいだろうと思ったら、冷凍庫が小さいし入りきれないし
[] 2020/02/12(水) 08:07:56.97:fPQ0uSrG
 佐藤 ちひろ?知らない人 頼まれ記事か? 太鼓持ちライター?
業務スーパーなんて要らない 味は好みとしても一度にあんなに多くの量は要らない
[] 2020/02/12(水) 08:10:03.48:Qxgy3tui
もちろん難しい理屈は際限なくあるけど、食ってみて変な感じするんだったらダメだわ
[] 2020/02/12(水) 08:10:21.08:fxvbyoea
安かろう悪かろうもまだまだ多いけれど、
しっかり選んだら良い買い物出来るね。
[sage] 2020/02/12(水) 08:16:37.32:KEpYeklC
ここステマし過ぎて欠品だらけやん
[] 2020/02/12(水) 08:17:33.72:KEpYeklC

ぎょーすーはフランチャイズだよ
[sage] 2020/02/12(水) 08:18:35.12:MAPCSSPb
まあ行きつく先はこうなるよねえ お気に入りのものだけ専門店にして
[sage] 2020/02/12(水) 08:31:26.37:sHFcN67K

WAON使えるとこもあるよ
[] 2020/02/12(水) 08:33:24.68:QrOagh/L
冷凍や乾物は良いが、生鮮はダメ。なんでも安いというかお得というわけじゃないんだよな。
[] 2020/02/12(水) 08:40:47.60:9IXXkNYA

食べたことあるやつが味の区別がつかないから食ってるわけだしな
普通の生活してたらそんなもん食べたことすらない
[sage] 2020/02/12(水) 08:46:51.09:dbC4diVM

生麺はソバの最低配合割合が決まってるから、
安い乾麺の蕎麦より蕎麦なんだけど。
[] 2020/02/12(水) 08:48:51.83:XFSyGCT3
「プロジェクトX~挑戦者たち~
 業務スーパーの挑戦。奇跡の牛肉抜き牛肉風味コロッケ」

メーカーから、もっと安い牛肉コロッケを作れと迫られていた。
思案に暮れていたとき、社長は意外な事を言った。
「牛肉を抜いてみたらどうだろう」
工場長は戸惑った。
牛肉コロッケから牛肉ミンチを抜いたら牛肉コロッケでなくなってしまう。
「無理です。出来ません」工場長は思わず叫んだ。
「俺たちがやらずに誰がやるんだ。俺たちの手で作り上げるんだ!」
社長の熱い思いに、工場長は心を打たれた。肉屋の血が騒いだ。

「やらせてください!」
それから、夜を徹しての偽装ミンチ作りが始まった。
牛肉の代わりに、豚でも鶏でも、肉ならなんでもミンチにして混ぜた。
しかし、本物の牛肉コロッケの味は出せなかった。
工場長は、来る日も来る日もミンチと戦った。
いっそ、自分がミンチになれば、どんなに楽だろうと思ったこともあった。
追い詰められていた。
そこへ社長が現れた。そしてこうつぶやいた。
「発想を変えるんだ。牛は肉だけで出来ているんじゃない」
そうだ。血だ。牛の血があった。暗闇に光が射した気がした。
工場長は何の肉を入れたかよくわからないミンチに牛の血を混ぜてみた。
牛肉ミンチ特有の鮮やかな赤みが蘇った。
「これだ、これが探してた俺たちのミンチなんだ!」
牛肉抜き牛肉風味コロッケの誕生だった。
社長と工場長と従業員は、工場の片隅で朝まで飲み明かした。
工場長は、充足感に包まれ、涙が止まらなかった。
「社長、この涙も混ぜていいですか」工場長は言った。
「ああ、いいとも。塩っ辛くならない程度にな」
社長は自分のジョークに、肩を揺らして笑った。
[] 2020/02/12(水) 08:51:58.00:Qxgy3tui

>「牛肉を抜いてみたらどうだろう」

初めてみたわ
お腹痛いw
[] 2020/02/12(水) 09:00:45.82:wtNAyTUG

安い物を追い求めたけっかだろーよ
[] 2020/02/12(水) 09:16:20.12:5tfHsvbD
ちくわを買ったがまずくて二度と買わない
高いけど紀文が一番だわ
[sage] 2020/02/12(水) 09:17:55.86:Mk7Gmw38
ある店でボラ売ってたわ。ボラなんて食う奴いるんかね?
[] 2020/02/12(水) 09:22:39.95:FxrouPl1
チーズケーキと水羊羹をリピートしてるが・・・

ちょっと味が微妙な時もある。
[] 2020/02/12(水) 09:26:11.15:FxrouPl1
マカロニサラダ、

一口食べてトイレに流した。

ハナマサのマカロニサラダの味を期待したが
ゴミだった。
[sage] 2020/02/12(水) 09:41:53.72:pnYI4Z0+
冷凍の国産鶏肉は美味しいね
それを使った冷凍チキンカツや竜田揚げも使い勝手が良い
[] 2020/02/12(水) 09:51:27.88:pHG6aeDv

食べたことないから味はわからないが
19円のは生麺ではなくゆで麺だからそば粉の割合の規定はないんじゃないのか?
一割でも蕎麦として売れるから俺は3割も入ってないと思う
そこら辺の安い乾麺の方が規定がある以上蕎麦粉の割合は多いと思う
[sage] 2020/02/12(水) 09:55:24.49:3NL2uitR

うん、いいところ!
[] 2020/02/12(水) 09:58:48.54:2a5U4F2z
冷凍のやきとり50本入りの奴がクソ不味かった。
それ以来足が遠のいていたが、金欠で先日行くこととなった。
冷凍チーズハンバーグ美味しい。カップラーメンばかり食べて
蕁麻疹がすごかったのが一瞬で治った。
[] 2020/02/12(水) 10:04:52.40:Ef2+Hjw4

まだそんなデマ信じてんのかよ
きっちりチェックして安全なものしか出荷できないっての
[] 2020/02/12(水) 10:07:40.99:dQM8hKBN
品物は言われてるほど悪くないと思う。
例えば、安いお酢84円くらいで他のPBより10円ほど高い
でも自分的には、質はこっちが最低ラインだからここで買う。
イオンやドンキのとかは、材料にコーンが入ってるからね。
コーンが入ってくると、米国がらみとかで遺伝子組み換えとかの危険性が高くなるから。
[sage] 2020/02/12(水) 10:07:59.90:hIfZFHJB
ポテチとか柿の種とか凄く安いときがあるから好き
[] 2020/02/12(水) 10:13:21.54:dQM8hKBN
ここのレトルトカレーはおいしい
5食で300円弱くらい?で、具が入ってないけど。
きちんとスパイスの味がするおいしいカレー
テレビでも紹介されたことがある品
最近は買わないけど
[sage] 2020/02/12(水) 10:16:08.97:ADBxaSEB

あそこは厚揚げも作ってる、作中で池谷が買ってた。
[sage] 2020/02/12(水) 10:16:52.15:H7FWQW+g
一度入ってみたけど、買う物が無かった
遠からず終わるだろ
[sage] 2020/02/12(水) 10:24:30.28:b/euQXe8

回転寿司でボラあったぞ
[] 2020/02/12(水) 10:25:07.46:jo4XkESf
脱税してるくせに、報道しろクズマスゴミ
[sage] 2020/02/12(水) 10:25:16.58:b/euQXe8

キャッシュレス還元対象なんだよな
[] 2020/02/12(水) 10:25:59.59:dQM8hKBN
安いから売れると思うよ。
最初のうちは価格を他店と比較してたけど、他店より高かったのはお酢や醤油ぐらい
それ以外は全部安かった。
こういう店は珍しい。
[] 2020/02/12(水) 10:27:27.27:SqA+xRvc
業務スーパーでボルカノの1kgパスタを売らなくなって
寂しいです
あれ、どこに売ってるんだろう (#12539;ω・`)
[] 2020/02/12(水) 10:28:51.26:dQM8hKBN
あのOKですら、ほぼ対決不可能な安さ。
店のつくりが安っぽいけど、品物を見て買うのが得策
豆類なんて最安だけどホクレンとか日本の売ってるし。
[] 2020/02/12(水) 10:31:59.70:dQM8hKBN
自分は店の豪華さとかより、品物で買う人だからここで買いだめしてる。
質素な店だけど、店内は普通にこぎれいにしてるし。
野菜や果物も安いから、近所に住んでる人がうらやましい。
[] 2020/02/12(水) 10:33:15.41:SqA+xRvc

1kgバーモントはまさに給食カレーだった
うちの地域は給食に使ってたんだね (エ・ω・`)
[] 2020/02/12(水) 10:34:56.27:djXZAjWx
ウインナーが安いだけで粉の混ぜ物ばっかりだった
安かろう悪かろうです
[sage] 2020/02/12(水) 10:36:30.79:j7pfUDwo
業務スーパー利用者って実際のところ
飲食業とかの人と一般人とどれぐらいの比率なんだろう
[] 2020/02/12(水) 10:38:04.69:dQM8hKBN
茶葉の紅茶や中国茶とかを入れてくれると売ってくれると嬉しいんだけどね。
紙パックのしかないから買えない
紙パックは安いのがあるけど、茶葉の安いのはどこにもないんだよね。
昔は、茶葉のほうじ茶を買ってたけど商品が変わってから買ってない
[sage] 2020/02/12(水) 10:39:02.84:sXDtW3Gh

うちは開封したら冷蔵庫保管だから今の500gがちょうどいいサイズ。
乾燥パスタとトマト缶くらいしか買わないけど価値あるわ。
[sage] 2020/02/12(水) 10:53:02.08:Yd0dJleb

更にクズ商品しかおいてないやん
[] 2020/02/12(水) 10:54:23.28:REt+JY+Z
吉備の鶏肉買うが小分けすると目方が足りない。
100gラ3欲しければ320gくらいのパック買わないとダメ。
[] 2020/02/12(水) 10:55:04.44:wcxx5QUm
べとなむ産のコーヒー安くて美味しいよ 苦味が少ない
[sage] 2020/02/12(水) 10:56:32.36:3hv8A1EH

テレビでやってた話で記事書くなよ
盗用経済
[sage] 2020/02/12(水) 10:58:54.17:REt+JY+Z

宮城製粉の野菜と果物が溶けこんだカレーだろ
味はいいが肉が無いので別に加える。
5個300円を切る。
[] 2020/02/12(水) 10:59:17.70:djN41ERI

俺もボラ食べた事あるけど美味かった
場所によるのかね
神戸物産は全く関係ないけどw
[] 2020/02/12(水) 10:59:21.32:T4v/yRVz
加盟店から取るマージンが超安い
こんなので本社は利益でるのか?ってレベル
セブンイレブンも見習え
[] 2020/02/12(水) 11:01:18.21:yl47ANPk
安ければいいだけの貧民御用達よねw
それはそれである種の目の付け所なんだろうけど
人としてそこにお世話になるほど落ちぶれたくは無いわ
心まで貧しくなったら人間生きてる価値はない
最近の日本人はそういうプライドすら捨てて
畜生レベルの連中が多すぎるわ
そうなったら人間終わり
[] 2020/02/12(水) 11:05:37.50:QipeDRAz

かりにマージン、のれん代がゼロでも商品販売のみでやっていけるかと
というのも、こういったチェーン展開してない輸入、製造メーカーでも成立してるので
[sage] 2020/02/12(水) 11:18:38.12:Z1BonZSP
サンディが最強だよ
[] 2020/02/12(水) 11:19:00.63:kDDd+xjf
大量に食う人にはいいかもしれんが、
普通の食事量ならねぇ
[] 2020/02/12(水) 11:21:05.74:QipeDRAz

売る対象はべつだが
コストコ的な発想なのかと
会員価格、会員割引で
その安いマージンというのが月額を納めれば商品安くしますというのだったら
薄利多売に役立つ
[] 2020/02/12(水) 11:24:22.58:LUVSA7O/
アンデス ジャイアントコーンチリ味美味いよ
[] 2020/02/12(水) 11:44:16.17:d40D6tDQ
日本人は確かに政府やマスコミを信じすぎている人が多い。一体戦争から何を学んだのか。新聞読んでいてもなんか悪魔的なものを感じます。
[sage] 2020/02/12(水) 11:44:41.49:+G2GPSsC
業務スーパーの提灯記事多くない?
こういうことに金使うなよ
[] 2020/02/12(水) 11:46:18.71:QN0wN2um
業務スーパーといいつつ、一般の人ばかりで業務用で買い物する人はほとんどいない。
業務用であんな低品質の食材使ったら客にそっぽ向かれる。
[] 2020/02/12(水) 11:53:56.06:Na5XZ8UM

水に流す=何も学ばない
日本人の大部分はこれ
[] 2020/02/12(水) 12:03:02.95:QipeDRAz
業務スーパーと業務用スーパーはべつもの
業務スーパーへ業務の人が来ることもあるようだが
そういう名称の一般人用スーパーだ
業務用スーパーはべつにある
[] 2020/02/12(水) 12:06:15.98:QipeDRAz
神戸物産が業務用におろしてる同品質の物を
一般人向けとして小分け販売してるのが業務スーパー
[] 2020/02/12(水) 12:11:02.54:LcJaZAqD

何お前美食家のつもり?笑
本当に味にこだわりあるなら買わずに自作だろ
自分で料理する人のための店で出来合いのモノ買ってるのがそもそも間違いだわ
[] 2020/02/12(水) 12:14:53.04:LcJaZAqD

マスコミの流す南京大虐殺の死者数20万人に騙されたアタマで
マスコミの流すコロナウィルスの死亡者数を信じるくらいだからな
香港のデモが200万人とか笑わせんなと
[sage] 2020/02/12(水) 12:58:32.21:kU3+7tac
ここで見たことのないブランドの魚肉ソーセージ買ったがツナギの粉っぽさが全面に出てて全部捨てた
[sage] 2020/02/12(水) 13:04:28.38:xbg1uPFE
食パンはスカスカ。
果物、野菜は食えたもんじゃない。
[sage] 2020/02/12(水) 13:04:40.85:ADBxaSEB
提灯記事だとしてもお世辞にもハイソとは言えない業務スーパーの客が経済誌なんか読んでるわけない。
[sage] 2020/02/12(水) 13:07:59.18:lUi3PD4t

俺も良心的すぎて驚いた
あんま詳しく言えんけど
コンビニとはマージンの仕組み自体が違う
[sage] 2020/02/12(水) 13:11:29.76:lUi3PD4t

繁盛してる店も普通に買いにきてるぞ
[sage] 2020/02/12(水) 13:18:18.37:lUi3PD4t

天然酵母の値段高めのパンはかなり美味いらしい
すぐ売り切れる
野菜は俺も買わない
[] 2020/02/12(水) 13:40:47.38:baWIGUtn
ブラジルで作ったネスカフェとか エジプト製のイチゴジャムとか
安いんだが、買うのに勇気がなくて 買えないんだが どうよ

支那製の漬物は論外
[sage] 2020/02/12(水) 14:04:33.43:cdqm2hKM
ここは怪しい物が多いが、見る目があればお買い得。
台湾製のピータンは良かった。
アミカは高いが1㎏ものが欲しいときに利用。
ハムやらチーズやら。。
[sage] 2020/02/12(水) 14:30:03.55:81hhs0n+
安い豆腐は水っぽくて本当にマズい。
[sage] 2020/02/12(水) 15:02:07.09:8XR+j9TT

砂の中から砂金を探す作業のようだな
[] 2020/02/12(水) 15:18:44.11:ELQ30PLx
ダイエーがこの方式だったっけ
ある程度の規模は行くだろうけど、今の時代は飽食だからな
天井は意外と早いかもしれない
[sage] 2020/02/12(水) 15:29:59.08:xP8B1ZzQ

エジプトジャムはイマイチ
少し値段上がるがデンマークだったかのヨーロッパ製がいい
[sage] 2020/02/12(水) 15:55:16.60:BCvpzst3

個人店とかだと、ここで少量買う人おるな
だけど、メイン食材を大量に扱う店なら、こういう店じゃなくて
ちゃんとした卸と安定供給の契約結ぶ
[sage] 2020/02/12(水) 15:56:18.93:BCvpzst3

というか、競争相手が多いんで常にギリギリ攻めていかないと駄目だろうね
息切れしたらあっという間に周りの激安系の店に食われる
[] 2020/02/12(水) 16:15:16.81:REt+JY+Z

酵母パンは傑作、秀作。
[] 2020/02/12(水) 16:44:50.89:wnaVGd61

一応、カットはしてくれてるんだね。
[] 2020/02/12(水) 17:26:55.62:IgHTKVPE

セミドライトマト復活してんの?
あれなくなってショックだったんよ。
[sage] 2020/02/12(水) 17:38:24.15:9JW+1MNc
ホントに業務用なのか不味いやつが多い
ネカフェとかで出すやつかな ネカフェ飯不味かった
[sage] 2020/02/12(水) 17:42:58.32:k8qlMP2Y
ビビンバはメシに乗せるだけでソッコー食えて美味い
目玉焼きや豚コマ炒めを乗せてケイジャン風スパイスを振りかけると尚良し

あとはフライドポテトと鶏屋さんのチキンカツでフィッシュ&チップスならぬチキン&チップス
[sage] 2020/02/12(水) 18:10:39.73:Cl/AltoA

一斗缶のサラダ油とか、明らかに個人では買わないようなのも多いが。
[sage] 2020/02/12(水) 18:25:13.92:7tu7FIFR
なんか入りにくい、この前初めて100円ローソン行って結構よかったから、次はここに挑戦だ
[sage] 2020/02/12(水) 18:34:07.86:hr+ryuQe

違うよ
元々は新興住宅地の片隅で
おばちゃん相手に薄利多売でやってる店だった
[] 2020/02/12(水) 18:41:49.55:QipeDRAz
誤解だ
業務用スーパーではなく最初から一般客向け
神戸物産が業務用の卸してて、それをスーパーで一般人向けにも販売したら効率いいだろとやったんだ
[] 2020/02/12(水) 18:58:48.38:Na5XZ8UM
ここは外国の食材を楽しむスーパーだろ
他のスーパーはどこも品ぞろえが国産の大手メーカーの奴ばっかで
面白みがない
[] 2020/02/12(水) 19:26:48.25:Bhq3nt10

まあ、一応カットはしてあるね
ttps://pbs.twimg.com/media/CTPawfwVAAAXDxq.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/CmRLiSFUsAEqc9o.jpg


子供の身長くらいあったけどw
[] 2020/02/12(水) 19:27:30.26:G1qM1M3r
増税で外食代上がりまくりの俺からすりゃここは神レベルよ
豚汁用の野菜セット97円が二つあれば三日分豚汁が作れる
不味いとか言ってる奴は値段3倍の松屋の豚汁でクソ高い放射能ライスでも食っとけや
[sage] 2020/02/12(水) 19:32:18.25:nECrrB+s
枕サイズのポテトサラダがある
そのままだと寂しいからキュウリと
業務チキンハムを入れる
[sage] 2020/02/12(水) 19:42:27.01:IqXO7OVs
カツオ粉と煮干し粉混ぜて売ってる奴はマジでよい
入れたら大抵の食い物が上手くなる
あとは鷹の爪と揚げ玉の真空パックと山芋
お好み焼きが超豪華に出来るのでマジお勧め
[sage] 2020/02/12(水) 20:27:04.10:p4j8isTb
顆粒鳥ダシ
顆粒鰹だし
顆粒昆布だし
ドレッシング各種
マヨ
冷凍挽肉
ナッツ
ゴマ油
サラダ油
ザーサイ
あと缶詰各種だな
[sage] 2020/02/12(水) 22:07:16.19:3NL2uitR
玉こんにゃくの煮物買った
まだ食べていない
[] 2020/02/12(水) 22:09:31.44:bPEFPUMk
ここ10年くらいでスーパーの食材の質が悪くなった気がする
味付けがのらないというか
[sage] 2020/02/12(水) 22:11:32.16:3NL2uitR
Aプライスは高くて美味い
[] 2020/02/12(水) 22:21:36.01:Yeju3giQ
玉子や肉、野菜などの生鮮系はOKの方が安い
乾物系は業務スーパーの方が安いな
一人暮らし20年の俺は、用途によって使い分けてる
[sage] 2020/02/12(水) 22:28:42.91:zPtKkcIv
冷凍のホットク好き
[sage] 2020/02/12(水) 22:29:29.28:Vm7oryLO
ハナマサ推し
[] 2020/02/12(水) 22:31:01.92:IwItrAJC
海苔とエビフライ買ってる
[sage] 2020/02/12(水) 22:44:16.63:jWsY8YsI
最寄り店からシナモーニが消えて数ヶ月
[] 2020/02/13(木) 01:16:54.85:nIW5Gh7a

亀だけど
なくなってたの?
近所は普通にあったよ
うまいよね、あれ
[] 2020/02/13(木) 01:19:33.60:nIW5Gh7a
あと今店舗限定のビュッフェを全国展開してほしい

ビュッフェでここの麺はパスタ以外マズイ、と分かったがw
イケるものも結構あった
[] 2020/02/13(木) 01:33:59.00:TAhI6oFI
おまいらはジェーソン行かないのか?
安いぞ
[sage] 2020/02/13(木) 01:43:29.23:5kZtEZYm
プライベートブランドじゃないけどトルティーヤチップスが定期的に食いたくなる
[sage] 2020/02/13(木) 01:50:55.68:TEY1FIHq
中国製ばっか
[] 2020/02/13(木) 01:57:53.69:pdyjR4LB
ここは各国のエスニック料理の食材や調味料が豊富に取り揃えられているので一つ挑戦してみたい。
私はタイ料理に挑戦しています。
[] 2020/02/13(木) 02:23:36.24:VvUWm4+j

いろいろあっておいしいのとまずのがあるのが問題
前にまとめたサイトがあったんだが
[] 2020/02/13(木) 02:26:26.10:VvUWm4+j

PBの多くを自社生産してるのが強み
店が売れば売っただけ儲かる
[] 2020/02/13(木) 02:28:23.33:VvUWm4+j

カルディとかの輸入品扱うとこと同じようなヨーロッパの菓子や香辛料、ジャムが安く買えるだけでも充分だし
[sage] 2020/02/13(木) 02:28:47.41:OBwFpTCB

3割も入ってたら値段跳ね上がるで。。
自分で蕎麦打ったらわかるけど、そば粉は小麦粉の数倍
[sage] 2020/02/13(木) 02:29:38.30:OBwFpTCB
粉チーズ安くて助かる
冷凍たこ焼きも
[sage] 2020/02/13(木) 02:30:42.08:OBwFpTCB

PBじゃないけど、ここで売ってるハチのは安くておいしい
[] 2020/02/13(木) 02:36:32.37:fD7XFWLw
食品は買わないと思う
[sage] 2020/02/13(木) 02:56:56.65:rS5bnP+m
サルサソース安い頃はよく買ってた
トマトのバスタソースの上に乗っけてよく食った。
食パンはここの方がラムーのやつよりマシ
まあ食パン単体ではキツイが…
[] 2020/02/13(木) 02:58:47.61:cXZZ16dg
アジアの外国産が多く、購買意欲が湧かないなで何も買わずに店を出た
[] 2020/02/13(木) 03:28:42.99:GuiCK9Kn

ラーメンめちゃくちゃうまいじゃん
最初から麺に調味料入ってる気がする。
プロのラーメン屋が仕入れてる麺と同じメーカーらしいぞ


飽きてきたらうどんにチェンジ
[] 2020/02/13(木) 04:13:47.52:udtt46jJ
冷凍のラーメンの麺が売ってるので買ってみたが、何か1本1本が長い・・・。
ひとり鍋に入れるので味はそこまで気にしてなかったが食べにくいのはちょっとね。
[sage] 2020/02/13(木) 05:14:42.31:HxlvMOJl
野菜や肉もやってる近くの業務スーパーでせいかつしてるだけで
月2万食費がういたし、健康的になったな
[] 2020/02/13(木) 06:18:58.74:MVNaybgJ

ラーメンの麺ってお店のやつは途中切れてないんだってよ。途切れてるのは反則らしい。
全部がそうなのかは知らん

一本があの一人前のかたまりになるそうだ。
[] 2020/02/13(木) 06:43:43.47:Qj5b/3q7
公道最速をめざしてこそ豆腐屋の価値が…
[] 2020/02/13(木) 06:48:36.68:U5rI6jeI
お前ら黙って買えや
神戸物産の株を保有してるのでw
[sage] 2020/02/13(木) 07:01:19.01:qRBgsCsE
業務スーパーですら高いと感じる当方はラムー
[] 2020/02/13(木) 07:13:35.51:Thu1s2Ys
ここは安いからね^^;他厳しいだろうね
自社製品は特に安い
ここ最近行っていないので価格帯が正確じゃ無いので
個々の価格に触れませんが取り敢えず他より安いか最安値の店と同等の価格
うどん屋始めるならここ行けば全てが揃う
うどん・そば・中華麺、あげ・天ぷら(かき揚げ)
そうそう焼き鳥もクシに刺さったのあるし・・・
[sage] 2020/02/13(木) 07:32:08.45:748fM/1f

国内メーカー商品はそこまで業務スーパーは安くない
ラ・ムーやトライアル、激戦区のドンキも同じくらい値段下げる
ここは他に売ってない海外産の輸入冷凍、缶詰等がおすすめ
[sage] 2020/02/13(木) 08:03:04.58:RSnHZtKk
豆腐屋でちゃんとおからも作れとかそう言うことだと思ったら違った。
あまり欲張りすぎると失敗するぞ。
[sage] 2020/02/13(木) 09:32:52.73:EKw9CbvW
ナショナルブランドのドライグロッサリーが安い店に行く
[] 2020/02/13(木) 11:34:14.60:mI2HBDK+
豆乳花の再販を希望する。はよ。
[] 2020/02/13(木) 12:01:50.41:25biJsiW
ここのソーセージ食うと体調悪くなる
[sage] 2020/02/13(木) 12:27:20.33:GDZNVZhL
最寄り店からチキンフランクが消えて数ヶ月
大好評の必殺ジャンクナポリタンが作れない
[] 2020/02/13(木) 15:51:14.36:deqCPneY
業務スーパーはトッポッキが美味い
ざく切りのキャベツを4分の1玉、半分に切った平天を十枚ぐらい、乱切りにしたニンジンを2本分ほど、を規定量の水と付属のコチュジャンを全部入れてぐつぐつ煮る
卵を10個茹でて皮を向いて投入。

蜂蜜を入れて水がおたまですくって落とした時にドローーーーりと紐を引くまで煮詰めたら、完成。
[sage] 2020/02/13(木) 15:52:43.84:nC35vXPo
要は韓国の餅なんだっけ?
[] 2020/02/13(木) 16:02:29.53:deqCPneY
YouTubeで、ソースを減らしたとか言う気違いが、「味が薄くて美味しくない」とか戯けたこと言ってるが、ソース減らすから薄くなるんだよw雑魚がww
おめえ作ったこともねえレシピをいきなりアレンジ☆だとか、隠し味☆ だとか言っていろいろ入れる料理下手だろwww


死ねよ
[sage] 2020/02/13(木) 16:35:16.62:vBXsJ8Sa
この店入ったことないけれどもスーパー玉出と同じと思っていいのん?
[] 2020/02/13(木) 17:30:39.09:19sgfIN2
314
[sage] 2020/02/13(木) 19:03:48.35:3Rw3fA0W
国産大豆100%の豆腐しか買わない
[sage] 2020/02/13(木) 19:27:44.64:B/rQrB9+

東北地方の大豆w
[sage] 2020/02/13(木) 20:04:42.84:38iGwbQP
ケチャップ大量に消費するのでここがないと困る
困った時はロールキャベツとナポリタンとチキンライスとオムレツとピザトースト
不味いとか言ってる人は買う品目を間違えてるだけだ
[] 2020/02/13(木) 21:04:21.17:RqZSevci
ギター販売する肉屋があるくらいだしw
[sage] 2020/02/13(木) 21:16:48.48:H98fyLUi
結構前からあるのに今更人気とか誰かが仕掛けたんだろうな
まぁそれで一時的に売り上げ上がるけどブームが去って閑古鳥なくだろ。
品揃え大したことないし知らないメーカー多くてドンキ以下だった
[] 2020/02/13(木) 21:33:25.55:vJ6gfexv
リッチチーズケーキ中毒患者なんだが、あれはどれぐらいのカロリーがあるのでしょうか?
[] 2020/02/13(木) 22:23:44.36:DKqVPu9D

福島産濃縮ウラン大豆たんと召し上がれ
[] 2020/02/13(木) 22:24:15.37:DKqVPu9D

1切れで600キロカロリーぐらい
[sage] 2020/02/13(木) 22:29:19.80:G2YLG79W
冷凍の輸入スイーツとかはいいらしいね。
ベルギーとか欧州産のものも普通にあるみたいだし。
冷凍野菜は中国産多いけど・・・
[] 2020/02/13(木) 22:42:33.47:JL1Fwn2V
「朝の輝き」が無いと非常に困るのだ。
売り切れ無いようにしてくれ。
[] 2020/02/13(木) 22:47:25.75:G5jngJhD
レンチンする冷凍唐揚げが美味しかった
800円くらいするやつ
高いけど、ほっともっとの唐揚げ600円のやつより量多くていつでもチンして食べれるからいいと思ったわ
[] 2020/02/13(木) 22:50:55.31:4PjLE1un
ポーランド産のジャムが好き あくまでもポーランド産な
基本EU圏のはハズレが少ない
[sage] 2020/02/14(金) 00:02:10.83:0hiLbiBg
ヨーロッパ産だとレバーパテも値段のわりに良い
[sage] 2020/02/14(金) 08:08:39.85:6iuktjs7
コスパ良いなと思って買ってた商品が
急に値上げしたり、取り扱わなくなったりすることが多くて
悲しいわ
[] 2020/02/14(金) 08:56:49.29:3x2paIQk

それな
[sage] 2020/02/14(金) 09:06:36.59:Y6XV6b8g

ストレートに書くなよw
かわいそうだろ
[sage] 2020/02/14(金) 11:19:35.07:lI6SijqJ
中国コロナウイルス騒ぎがどんな影響与えるか
[sage] 2020/02/14(金) 12:26:15.67:OvkTgAku

大豆の入っていない安い豆腐でも食ってろw
[sage] 2020/02/14(金) 16:25:01.41:uj6M9uSX

鮮人のうざさったらないわ
[sage] 2020/02/14(金) 19:47:54.75:sdMQzYuX
今行ってきたけど、レジで並んでたら後ろにデカイ声で話す中国人が2人来たから息を止めて横のレジに移動した
[] 2020/02/14(金) 20:31:38.89:1xLDtV+q
ぶっちゃけ安くは無い、でも客は業務用の実態知らないからPBでウハウハ
[] 2020/02/14(金) 20:34:34.10:q5ZYYGRo

そのレジ打ってるのも中国人だぞw
[sage] 2020/02/14(金) 20:53:22.65:4i9Q6cCJ
安いからよく行くわ。ただ、成型肉だけは脂多すぎてクソ不味い
[sage] 2020/02/14(金) 21:56:42.60:5QSajm5m
アマカの方が業務用らしいと思う
客層も違う
[sage] 2020/02/14(金) 23:57:21.55:eFGiVXWp
レジ横のよもぎ大福は悪魔の食べ物
[sage] 2020/02/15(土) 06:31:55.81:P7GEvdcq
1kg味の素は重宝しているというか、全然減らない。w
でも味は普通のと変わらない
[sage] 2020/02/15(土) 20:05:43.28:23ZwpU9H
カナダ産の冷凍馬刺し
美味いよ
[sage] 2020/02/16(日) 09:38:14.65:Y+ok98Qz

はいw
[sage] 2020/02/17(月) 04:31:34.27:9IdMt6Ne

杏仁豆腐を煮込んだだろ
[sage] 2020/02/17(月) 04:32:40.09:9IdMt6Ne

業務用は味を足すのを前提で作られてる
[sage] 2020/02/17(月) 13:22:24.36:v4jcNR3c
アヒルの卵の塩漬け
しょっぱすぎて使い方がわからない
[sage] 2020/02/17(月) 13:28:13.57:UGlb+0G+

豆腐に刻んでのせる
[] 2020/02/17(月) 19:24:08.02:j12eVOnU

ネギと粥、業務スーパーの油條載せると最高
炒めものにも使える
[sage] 2020/02/17(月) 23:20:13.52:v4jcNR3c



なるほどー
調味料として使うのか アリガト

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