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【環境】温暖化がコメ脅かす 低品質米が40年代に2倍に


田杉山脈 ★ [] 2020/02/15(土) 16:52:27.14:CAP_USER
古来「豊葦原の瑞穂の国」という言葉が美称として用いられてきたように、コメは日本を代表する作物として栽培されてきた。稲作は社会のあり方や文化の中心にあっただけでなく、稲作農家の数の多さゆえに今も政治に影響を与え続けている。そのコメが、温暖化で脅かされようとしている。

科学的に警鐘を鳴らされたのは、コメの主力品種であるコシヒカリ。もし手を打たなければ、コシヒカリで「低品質米」の発生率が2040年代に…
ttp://https://www.nikkei.com/article/DGXMZO55499410R10C20A2000000/
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 16:54:23.13:l8N1nn2x
もうコシヒカリの時代は終わりだろ。 新しい品種が出てくる。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 16:55:15.16:mQX/dL0X
新潟県産コシヒカリは、実はコシヒカリではない。

まじ。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 16:56:25.78:2mTlp4Kx
低品質2%が4%に、みたいな?
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 16:56:37.23:pPaBIefo
米やめるわ
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:02:55.96:eyzwFMGA
然うなの三毛作出来ると喜べないんだ
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:03:33.87:5ZsWSql/
高温でも作れる美味いコメに品質改良すればいいだけのこと。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:04:58.15:RbTJbfLP
コメいらない
パンでいい
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 17:06:11.27:QopchC3L
インディカ米を育てれば解決する
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:06:11.50:N+Ghf8Hj
つーか、コメはもともと南方の植物だったのが、品種改良と
農業技術の進歩で北の方でも作れるようになったはずでは。
温暖化なら、亜熱帯対応の品種を作付けでいけるんじゃないの。
ヒノヒカリとか。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:08:23.82:d4DkKvBL
俺のコメも削除されそうです。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 17:11:11.29:f9SsZ+oq
もともと寒いところでは作れなかった
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:11:43.97:Lf+tLtAd

地球から温室効果がなくなったらどうなるんだ、説明しろ!www
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:14:49.18:myrGttN8
>003年から4年間、北京駐在

やばそう
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:17:41.43:PDxcou/W
マイバスケツトで豪産のコメが五キロ\1300くらいなので買ったが
硬かったね
次はパス
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:18:15.07:LmGpQJo/

これに尽きる
書いてることは嘘じゃなくても温暖化を悪く言いたいが為に、あたかも米がピンチかのように誤認させようとしてるのが明白だわ
悪質だな
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:26:05.90:EJU2hx+5
インディカ米を栽培すればいいじゃん
タイカレーとかナシゴレン作るのに重宝するんだよね
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:28:08.62:/n44aZBr
ご飯がないならパンを食べればいいじゃない
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 17:32:07.59:fFhXikZV
タイのジャスミン米を作ればいい
まじ美味い
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:32:44.39:Nk1vzIrw

新品種づくりの金配り団体になってやるから農協に金を出せって話だろ。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:38:28.65:T2SC0NWe
コメってもともと熱帯の植物じゃなかったっけ?
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:48:54.57:QpJ9+xjm

そうなんだけど、昼夜を問わず気温が上昇することは作物にとって不都合。なぜなら、炭水化物を合成する暗反応は気温が高いと反応が阻害される。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 17:50:27.51:S9lOSOiq
糖尿病が減ってよろしい
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 17:51:50.34:k/DYs0VR

温暖化に合わせて品種改良すればいい
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:52:37.71:+6SUrTus
地球温暖化は10万年周期で来る地球の呼吸。
この後、数十万年は氷河期だから人類も絶滅するだろうね。
大島栄城 ◆n3rBZgRz6w [] 2020/02/15(土) 17:53:53.45:0YixnxKT
香川県なんだが、干ばつに強いとか農協の標準米だとかでヒノヒカリしか造ってない
コシヒカリは手間があるし
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 17:58:17.36:+jsJJ/za

気にするな
それでも、金を払えば高品質な食事を好きなだけ楽しめる
これが資本主義の素晴らしさ
だから、誰もが金を求めて働いてイノベーションを創出する
人類はこうしてこれからも発展していく
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:04:29.93:ebHoQf1w
新潟が温かくなったらそのかわり北海道が適温になるから問題なし
今の北海道の米はまずすぎる
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:06:45.60:wRWanFdd
温暖化で低品質米2倍 茨城大など 40年代の発生率予測(2019/12/20)
ttp://https://www.nikkei.com/article/DGKKZO53561890Z11C19A2L60000/

なんでまた引っ張り出してきたの?
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:07:18.43:NtobD6UK

温暖化とCO2の増加は、植物にプラスに働く。
品種を選べば問題ない。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 18:08:53.52:W6DYcglk
もともとコシヒカリは味はいいけどあんまり強くないんよ
今は同じくらいうまくて強い品種がある
ただ「コシヒカリ」ってブランドになってしまったから、
利益のために作り続けてるだけ

不作が当たり前になったら利益にならんのだから、
経済原理にしたがって別品種へ移行するっしょ
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:11:22.79:pPaBIefo
コシヒカリ2で
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:14:30.78:cJrsAZtw
バナナでも植えるしか無さそうだな
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:16:55.74:wRWanFdd
RCP2.6(パリ協定の2℃目標を達成し、今世紀末にはCO2排出量をゼロ以下に抑える)
ttp://i.imgur.com/h2ILPoi.png

RCP8.5(これまでのペースのまま温室効果ガスの排出が増え続け、今世紀末に平均で約4℃上昇)
ttp://i.imgur.com/AF0WIfO.png

どのみち駄目なとこは駄目 ホカイドー大勝利だな
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:18:47.56:uPb1oIaZ
コシヒカリからヒノヒカリに栽培品種を変えればいい

コシヒカリは温かいと不味くなるが、ヒノヒカリは暖かくても美味い
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:19:29.55:lhYtUZww
とっととグレタさんの言う方向に舵きれっつーの!
結果的にツケはこういう形とかで自分らに返ってくるもんなんだから
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:22:42.76:uPb1oIaZ
もともと、東北のコメは不味かった
ところが東北向けコシヒカリが開発されて、東北で美味いコメが作れるようになり、
西日本のコメより美味くなった

で、こんどは西日本向けのヒノヒカリが開発されて、
西日本のコメも美味くなった
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:24:45.70:wEYi8XQz
最近は北海道の「ゆめぴりか」ばかり
コシヒカリより旨い
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:25:28.00:cYfc453h
温暖の地域から伝わって始まりの地域では二毛作までしているのに?品種改良しなおせばいいだけなのかも?
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:25:55.50:DjeEsfE2
気候に合ったのを植えるだけだろ
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:28:50.14:cYfc453h
左派は固定観念に固まるので有機栽培の組織の切り替えができなかったんだった引退すればよろし。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 18:37:21.64:x5dtP/Q3

品種改良してるから
コシヒカリがダメになっても
別の品種が出てくる
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 18:39:34.63:7zvMIyst
つまり、秋に植えて春の収穫になるわけか
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 18:44:04.10:tSVhpbqD

前半はそのとおり、だが後半はどうかな
その異常なブランド信仰が真実なら、むしろ食味が落ちてもコシヒカリに拘るんじゃないのかね
或いは東北北部や北海道に主産地が移る可能性がある。新潟はコシヒカリの産地としては下位ランクになるだろう
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 18:47:51.76:nMGXxms7
そもそも2040頃の人間が何を食ってるかなんて想像もつかない
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 19:01:33.00:kt6AXkQL
コシヒカリは現時点で不味い米に成り下がった
将来の温暖化についても、沖縄産の米の方が北海道産よりも遥かに美味しい
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 19:05:01.37:Ee7Fvuz3
こういう記事は技術の進歩を考慮してないからダメ
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 19:06:47.74:uPb1oIaZ

最近は温暖化の影響で、秋田・山形あたりのコシヒカリが美味いな
温暖化が進めば、青森・道南あたりでもコシヒカリが栽培されるようになるでしょう

逆に新潟・北陸・千葉・茨城あたりは、ヒノヒカリを栽培するようになる
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 19:11:35.75:kt6AXkQL

無知が知ったかしてるけど、島根、宮崎、熊本産・・・etcのコシヒカリが現状でも出回ってるよ。
島根あたりは年によっては新潟産よりも評価が高い。
海外に目を向ければ、カリフォルニア・イタリア産などの日本よりも温暖な地域のコシヒカリが流通している。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 19:25:11.97:uPb1oIaZ

島根は平野部じゃなく山間部は涼しい
山間部で栽培されたコシヒカリの評価が高い
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 19:25:21.34:Ulq+OOfk
こんなに平和で自由で豊かな
 日本に生まれて本当に良かった
韓国人に生まれなくて本当に良かった
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 19:26:22.98:QGtDm9PC
九州じゃ温暖化に向けた品種改良やってるってニュースでやってるわ
40年代なんてそんな先には良い品種ができてるだろう
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 19:29:48.42:kt6AXkQL

必ずしも寒暖差だけじゃないというのが最近の見解
石垣島産のコシヒカリも十分に美味しい

カリフォルニ産のコシヒカリを食べてみ。
新潟産よりも美味しい時期もあるから。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 19:34:08.41:ZHlv880k
魚沼産て書いてあるコシヒカリの半分くらいはブレンド米らしいぞ
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 19:43:43.78:8grWtMtr

随分昔の話だが生産量の7倍流通してるって話聞いたことある
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 19:48:58.47:8ZKMzPw8
日本では、うまい米を選んで食うという習慣がない。
「コシヒカリ」というブランド名を食っている。とにかくブランド名が
大事だから、少々まずくなっても気にしない。自分ちは農家だったが、
うまい無銘米からブランドのコシヒカリに周囲が変えて、用水路使用の期間を
合わせるため、自分も強制的に合わせなければならなくなった。農協からも
コシヒカリブランドでないと売れないから、と言われた。
あまりにバカバカしくなり、米作りはやめた。もう日本人は、味音痴になっている。
繊細なコメの味など区別つかない。低品質になろうと、問題にはならない。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 20:09:59.70:2nOCLHx1

込めは元々熱帯の植物なんだから、温帯に適した美味しい品種を造れば良いんじゃないかな?
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 20:17:23.79:tSVhpbqD
日本はブランド信仰だから魚沼産が実際の生産量より出回っていても誰も気づかないんだよな
牛肉もA5信仰が異常なんだが、昔はともかく今のA5ってのは単に脂身が多いだけの牛肉なのよね
味で評価してるわけじゃなく、肉の見栄えと脂肪量だけで判断してるから脂身が多ければ多いほど高評価という
笑える状況なのに、A5が一番うまい肉だと思いこんでることの滑稽さwそんなに脂身が良ければ脂身だけ食ってろてのw
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 20:22:49.54:2/r5CTFC
美味いからブランドとして生き残るわけで
無数にブランド化はしているだろうが
上手くなければ生産とまるだろ
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 20:43:02.10:/pO5RTtl
品種よりも栽培してるところの土壌や気温の影響の方が大きい件。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 20:49:04.69:Ah0Imnx1

阿保か、米は熱帯原産だ。
何も手を加えなくてもそこらに野生でいくらでも実ってるわ。
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 20:51:44.00:Ah0Imnx1

田杉山脈は馬鹿か。
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 20:59:03.39:hm0YcmbT
日本全国で二毛作ができるようになる むしろ生産にはプラス
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 21:05:52.00:g2GzeDmi
コシヒカリは早期にブランド化が成功して
時代遅れになっちまってるだけやろ
今は北からちょっと並べただけでも
ななつぼし、ゆめぴりか、青天の霹靂、銀河のしずく云々と
多少農業してるとこなら特Aのブランド米が各県にある時代だぞ
今更古臭い品種調べて低品質増えてるって言われてもね・・・
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 21:14:17.14:6fWvO2oG
メキシコみたいにタコスを喰えば
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 21:18:52.49:+MEwXAMU
もともとコメはメコン川デルタ地帯が原産地だろ。
品種改良して、温暖化でも育つジャポニカ米を開発すればいいだけ。
 
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 21:32:45.19:WoJGTdRe

コシヒカリに似ている、往年の力士の栃光にちなんでトチヒカリって新品種はどうかな
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 21:34:33.87:9gXRcCOX
スーパーで売ってるクラスのコシヒカリなんかはもうすでに味が価格に見合ってなくて有名なだけの安物ブランドっていうイメージだわ
かねふくの辛子明太子(韓国産)、みたいな
品質低下のせいなのか偽装のせいなのかは知らんけどおいしくないんだもん

何年か前からゆめぴりかななつぼしあきたこまちあたりを適当にローテしてる
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 21:36:35.31:RfaDVoQM

飼料米を量産しても金にならないんだよな
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 21:45:43.57:Fzuuet2y
同じ農家が作った同じブランド米でも
年によって出来が良いときもあれば
あまり良くないときもあるからなあ
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 21:46:49.00:BDPVY2VW
嫁の実家が米農家だか実家から貰ってくる米は明らかに粒が市販品より大きい気がする
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 21:48:06.39:yHICYdr0
品種どころか農家が先に消えそうです
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 21:49:33.85:CFeDgfpd
水洗いしてるときに浮かんでくるんだけど?
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 21:50:03.47:CFeDgfpd
仁多米は変わらず美味しいと?
名刺は切らしておりまして [sage] 2020/02/15(土) 22:03:29.08:8grWtMtr
2流ブランドの方が混ぜ物入ってる確率低いから良いよ
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 22:12:25.35:Wkfi2aTD
二酸化炭素が少しの増加なら作物にいい影響を与えるが増加しすぎると収量が落ちると言うあれか
名刺は切らしておりまして [] 2020/02/15(土) 22:17:08.17:pPaBIefo

いいねー
それでいこう

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