おすすめの炊き込みご飯の具

1

： ※ [] 2010/05/27(木) 15:47:04

ID

:sC1BevFp

炊き込みご飯の具でお勧めの具材を教えてください

2

： ※ [] 2010/05/27(木) 15:53:25

ID

:bO/V2/mc

>>1

乙です

しいたけ

3

： ※ [sage] 2010/05/27(木) 19:58:12

ID

:8trzyPlc

２週間以内に10レス以上付けないとdat落ちするぞ、頑張るのだ

>>1

ｗ
鶏肉。

4

： ※ [sage] 2010/05/28(金) 00:21:38

ID

:+VUqyiOu

にんじん

5

： ※ [] 2010/05/28(金) 17:03:56

ID

:98IDzFYh

えのき。

6

： ※ [sage] 2010/05/28(金) 17:21:56

ID

:kqjqSz7Y

炊き込み御飯タイプのドライカレー

7

： ※ [sage] 2010/05/29(土) 16:58:18

ID

:+TtlRps6

アワビと赤こんにゃく

8

： ※ [sage] 2010/05/30(日) 22:40:36

ID

:Us1gaf20

油あげ

9

： ※ [] 2010/06/01(火) 10:19:39

ID

:hi1D1o42

乾燥しいたけしかないが作ってみるか
ゴハン1合でだし汁30ccくらいでいいかな

10

： ※ [sage] 2010/06/01(火) 23:32:36

ID

:v5I4O+bM

切った昆布

11

： ※ [] 2010/06/01(火) 23:38:07

ID

:5fcDUESl

シーチキン

12

： ※ [] 2010/06/02(水) 18:02:46

ID

:3FNJNWo0

竹炭

13

： ※ [] 2010/06/03(木) 22:23:38

ID

:DrxmXeXe

コンソメ　ケチャップ　
細かく切った庭で採れたすっぱいみかん
鶏肉　たまねぎ　塩　こしょう　

14

： ※ [] 2010/06/04(金) 09:14:52

ID

:JgUQCYex

筍

15

： ※ [sage] 2010/06/04(金) 15:43:33

ID

:H3Awp2k1

しいたけ

16

： ※ [sage] 2010/06/04(金) 21:22:15

ID

:EXsZ/vAi

鶏五目

17

： ※ [sage] 2010/06/05(土) 00:11:04

ID

:Ark1gdEJ

まいたけ

18

： ※ [sage] 2010/06/05(土) 02:30:08

ID

:d4LeBk9c

深川めし大好き
あさりは今が旬

19

： ※ [sage] 2010/06/05(土) 03:45:36

ID

:0G5dkS3o

赤貝とホールトマトを使ったイタリア風炊き込みご飯も美味しいよ

20

： ※ [] 2010/06/05(土) 05:33:11

ID

:Yiem/xGm

しめじ

21

： ※ [] 2010/06/06(日) 08:19:58

ID

:3XxN3ZNF

牡蠣

22

： ※ [sage] 2010/06/06(日) 12:07:25

ID

:rCF5v3ts

たこ

23

： ※ [sage] 2010/06/06(日) 22:23:36

ID

:mh3NIFk7

オキハムのジューシーの素

24

： ※ [sage] 2010/06/07(月) 00:39:19

ID

:uOfepCuM

魚肉ソーセージとバターとコーン

25

： ※ [sage] 2010/06/07(月) 21:07:26

ID

:tJCbatIG

えのき

26

： ※ [sage] 2010/06/09(水) 11:14:31

ID

:DbBsLXhf

干し椎茸

27

： ※ [] 2010/06/09(水) 21:48:19

ID

:Ye3wd2Tv

深川ごはんか
まあ普通のあさりは美味しいんだが
給食のときの糞まずいあさりでイメージダウンしてるのは
間違いないね

今度つくろ

28

： ※ [sage] 2010/06/10(木) 08:16:04

ID

:spDGV+xg

鯛

29

： ※ [] 2010/06/10(木) 13:18:14

ID

:lG+8hGRk

ラードと醤油。禁断の味

30

： ※ [] 2010/06/10(木) 23:26:07

ID

:21Y3uBhu

米2合を普通に水加減してさんまの蒲焼きの缶詰を一缶ぶちまけて炊く。
大学の研究室でよく食った。

31

： ※ [sage] 2010/06/11(金) 01:23:01

ID

:UyrJOl6I

赤貝の缶詰もやったことある

32

： ※ [] 2010/06/12(土) 21:07:42

ID

:BoUCd4r7

真鯛

33

： ※ [sage] 2010/06/13(日) 02:27:14

ID

:uISkugap

たこ

34

： ※ [] 2010/06/13(日) 21:27:42

ID

:tkL+i+FY

海鮮系は良いダシ出るよな

35

： ※ [sage] 2010/06/14(月) 21:58:51

ID

:UpXBexCI

まいたけ

36

： ※ [sage] 2010/06/15(火) 01:45:26

ID

:AKdFQY1V

鮭

37

： ※ [] 2010/06/30(水) 21:45:47

ID

:nDrxoTPw

大根の味噌漬け

38

： ※ [sage] 2010/07/14(水) 08:45:08

ID

:8Di8Xvad

ちくわ
ごぼう

39

： ※ [sage] 2010/07/15(木) 05:07:42

ID

:JKqCzdFO

えのき

40

： ※ [] 2010/09/05(日) 21:14:21

ID

:uMgfFV12

スーパーで鯛のお頭が200円以下で買えるからそれで鯛飯して食ってる

41

： ※ [sage] 2010/09/14(火) 16:57:29

ID

:lRXjCXae

赤貝の缶詰め旨いよね！
刻み生姜入れたらより旨し(´∇｀)

42

： ※ [] 2010/09/14(火) 22:09:43

ID

:pZd/DzJD

塩昆布かったら、シーチキンと一緒に炊き込むと美味しいってかいてあったけど。
美味しくなかった。

43

： ※ [sage] 2010/09/25(土) 13:21:09

ID

:swZxHnSj

少し油っこくなるけど秋刀魚

44

： ※ [sage] 2010/09/28(火) 00:38:05

ID

:LYOoNgoY

ほたて

45

： ※ [] 2010/09/29(水) 13:27:50

ID

:VdiG6s6i

ピーマン＆ソーセージ＆ごぼうは鉄板

46

： ※ [] 2010/10/04(月) 11:08:26

ID

:fa1mGbbF

油揚げの炊き込みご飯。
具材がない時、油揚げ＋ダシ濃いめ＋醤油。
シンプルだけど美味しいです。

47

： ※ [sage] 2010/10/04(月) 23:59:13

ID

:xcuFCcgq

松茸

48

： ※ [sage] 2010/10/05(火) 19:22:22

ID

:m7H2+PVI

ごま

49

： ※ [sage] 2010/10/11(月) 01:21:41

ID

:dtMS1m6c

凝ろうと思えばいくらでも凝れる。

だけど簡単にしようと思えばいくらでも簡単に作れる。
これが炊き込みご飯のいいところだ。
俺のお勧めはツナとブナシメジの炊き込みご飯。ツナとブナシメジをだしで煮て、具だけ取り出し、煮汁+酒＋水でご飯を炊く。
炊き上がり直前にさきほど取り出した具を入れてかき混ぜて、ふたをする。
炊き上がったら、モミノリと、大場の細切りを散らす。
ブナシメジを別のキノコにしても結構。

50

： ※ [] 2010/10/11(月) 15:40:39

ID

:quJnB6fE

地鶏 と 胡麻油 と 醤油

51

： ※ [sage] 2010/10/18(月) 15:30:22

ID

:cpx1XnbU

♪松茸ご飯に
♪カレーをかけて
♪これがほんとの
♪ちんこ拔いたらうんこついてた

52

： ※ [sage] 2010/10/19(火) 00:37:11

ID

:0NTh3maZ

まいたけ　銀杏

53

： ※ [sage] 2010/10/19(火) 07:57:09

ID

:qsamg1YD

なべに砂糖大さじ1醤油大さじ2酒大さじ2胡麻油小さじ1生姜ひとかけ細切りをちくわ人参こんにゃく油揚げと炒る
炒った材料と秋刀魚缶詰めととろろ昆布、胡麻お好みで水少な目三合洗米で炊く。
インスタント味噌汁と一緒にどうぞー

54

： ※ [] 2010/10/19(火) 20:30:43

ID

:7wq3tzun

↑ なんや 最強にうまそうな もん でてきたやん 天才やな わし も 真似しよう。

55

： ※ [sage] 2010/10/19(火) 21:31:52

ID

:CFN6Pphu

かにご飯食べたい
栗ご飯嫌い

56

： ※ [sage] 2010/10/19(火) 21:48:07

ID

:EOdb3JLW

甘栗の入った中華風おこわはおいしい

57

： ※ [sage] 2010/10/20(水) 01:33:15

ID

:qQnt9ImN

超みじん切りのあぶらげ

58

： ※ [sage] 2010/10/20(水) 22:50:44

ID

:6QmENu8l

蛸飯もあんまり好きじゃない

59

： ※ [] 2010/10/21(木) 12:07:30

ID

:pTxXs9mK

やっぱ 鳥飯でしょ。うどん屋で 食うのがうまい 梅田はがくれは 最高！

60

： ※ [sage] 2010/10/21(木) 22:29:38

ID

:4QYWf2YP

無印の炊き込みご飯の素が美味しかった
特に豚角煮風ごはん！

ただ1週間くらい炊飯器から匂いが取れない

61

： ※ [] 2010/10/22(金) 10:36:44

ID

:b692Ul7D

わしも 大阪いったら梅田はがくれで 食っている うまいな！ うどんと あう！

62

： ※ [sage] 2010/10/27(水) 22:32:43

ID

:Tq02ZMpi

ウインナー　パイナップル　たまねぎ　　パプリカ
サフラン　コンソメ　コショウ

63

： ※ [sage] 2010/11/07(日) 23:21:25

ID

:IVEvJPp8

暮らしにちょこっと：今週のテーマ　お米を味わう　／香川
ttp://http://mainichi.jp/area/kagawa/news/20101107ddlk37070371000c.html

◇きのこご飯を作る
　【材料、作りやすい分量（５、６人分）】米２．５カップ、水３カップ、
酒大さじ２、薄口しょうゆ小さじ２、塩１．８グラム、だし昆布１０センチ角１枚、
粉末昆布茶小さじ１．５杯、鶏もも肉１２０グラム、酒小さじ２強、
ニンジン６０グラム、エリンギ小３本、ひらたけ半パック、ギンナン２０粒、
だし汁１２０ミリリットル、薄口しょうゆ大さじ１、みりん小さじ１、
焼きのり３グラム

64

： ※ [] 2010/11/15(月) 23:58:31

ID

:/pjpYHLo

あっさり系ですね 上品でいいかも。僕のはゴマ油ともち米はいるから ガッツリ系です。

65

： ※ [] 2010/11/16(火) 06:21:51

ID

:YW5ttTeo

塩昆布に昆布茶って化調入り過ぎ
ちゃんとした出汁を使えば全く要らんでしょ
このレシピは具沢山だからそこからもいい味が出るし

66

： ※ [] 2010/11/16(火) 06:25:43

ID

:YW5ttTeo

ごめんなさい
しお昆布って書いちゃった

昆布茶要らないって書きたかったです

67

： ※ [] 2010/11/17(水) 06:20:28

ID

:4i5RUsDc

米 ガッツリ食ってるやつは 正直もんだな。人間ができとる。

68

： ※ [sage] 2010/11/17(水) 22:13:25

ID

:4oBcostN

俺は簡単にめんつゆだけで
あとは好きな具を入れる
ごま油は炊き上がったときに
混ぜると香りが生きているよ

69

： ※ [] 2010/11/19(金) 01:31:12

ID

:Q6sgW9UJ

家内が炊いてくれるパエリア(^0^)/
具はアサリ、いか、クルマ海老、鶏モモ肉、ベーコン、アスパラ、玉ねぎ、グリンピース、パプリカ

70

： ※ [] 2010/11/20(土) 11:25:08

ID

:VumRPljR

中華街のちまきが 好き。

71

： ※ [] 2010/11/20(土) 22:43:37

ID

:22+/WTgZ

家内が炊いてくれる栗おこわ(^0^)/

72

： ※ [sage] 2010/11/21(日) 01:04:49

ID

:JPN3MWd3

Tes

73

： ※ [] 2010/11/24(水) 10:54:30

ID

:q2L4KftS

鯛飯 くいたい！

74

： ※ [] 2010/11/25(木) 18:03:50

ID

:xqO1f0RU

筍 油揚げ 牛蒡 人参 かしわ

75

： ※ [] 2010/11/25(木) 23:23:52

ID

:v/q1ejzS

かしわ か〜！ 俺も王道だと おもう！

76

： ※ [] 2010/11/27(土) 06:56:21

ID

:6YhZg3gJ

鯛飯

77

： ※ [] 2010/12/01(水) 15:18:09

ID

:MDArr5xR

とうふ ダシ 醤油 最高

78

： ※ [sage] 2010/12/01(水) 21:01:52

ID

:qCbqg3g2

>>77

炊き込みご飯の具にお豆腐Σ(゜ε゜;)
なんと孫六！！どんな食感になるの？
試してみたいがちょっと怖い

ウチはオーソドックスにシーチキンがメイン

79

： ※ [] 2010/12/02(木) 00:28:39

ID

:ImQMZxx5

牛そぼろ 牛蒡 人参

80

： ※ [] 2010/12/03(金) 15:18:42

ID

:MiVBe1un

かしわ 山ほどいれたかやく 天六うどんでキツネと ともに みなぎる力が湧いてくる！ 経験者しかわからんだろう！

81

： ※ [] 2010/12/04(土) 20:45:41

ID

:/9qGVytT

梅田はがくれの かやく最強！ 岸和田はがくれや 丸ビルのはなぎりは まねっこしてるが だめだった！
基本的に好きなのは
天六うどんの かやくだな！

82

： ※ [sage] 2010/12/06(月) 08:59:59

ID

:JV1oaWt8

そんなに山ほどかしわいれたら
盛り付けが難しそう釜飯のようなイメージを
してみたが・・・
ちなみに隠し味でオレンジジャム少し
あるいは　オレンジジュースたすと
うまい

83

： ※ [] 2010/12/06(月) 10:56:46

ID

:wT8+XEam

料理人ですね！
早速 今夜 実験 してみます。

84

： ※ [] 2010/12/06(月) 19:52:46

ID

:ziIZM/0j

>>78

豆腐一丁にゴハン二号 豆腐は細かく切ってね 出来上がりの薬味にネギとかショウガ 豆ご飯より美味いよ

85

： ※ [] 2010/12/07(火) 21:53:06

ID

:1GjGjtv5

かしわと山菜と餅米を胡麻油で炒めてから 鳥ガラスープとうどんだしで たく！
ラーメンばちで ねぎを大量にかけて 食いまくる
風邪ひかない！

86

： ※ [sage] 2010/12/07(火) 22:04:29

ID

:V07x5Lvv

>>85

とてもおいしそうだね

筑前に（鳥　大根　にんじん　ちくわ　椎茸　昆布）のつゆ
油揚げ　大根
炊き上がったら
冷凍グリンピース混ぜ塩で調節
いろどり　味　ともによし節約レシピです

87

： ※ [] 2010/12/08(水) 00:18:40

ID

:EcqMoSTb

凍み豆腐はどうだろう
やってみた人いる？

88

： ※ [] 2010/12/09(木) 11:44:15

ID

:2CnErJX/

まだです。
たぶん ちらし寿司ぽくなるのでは ？

89

： ※ [] 2010/12/11(土) 07:40:52

ID

:1oGA4QcO

牛蒡と油揚げかしわ椎茸

90

： ※ [sage] 2010/12/13(月) 22:33:44

ID

:kRdCfFX9

里芋と油揚げ…うまかった！

91

： ※ [sage] 2010/12/15(水) 15:30:36

ID

:bHoAR6ks

ビール、枝豆、塩

初めてやるにはなかなか勇気がいるが、
結果はまったな
+αでもっとうまくできるかな

92

： ※ [sage] 2010/12/18(土) 08:47:20

ID

:CVeDTnSz

へーおもしろいな
炊き込みご飯に酒かすを加えたことは
あるが・・・

93

： ※ [] 2010/12/18(土) 09:00:37

ID

:FrxpIQCh

牡蠣飯

94

： ※ [sage] 2010/12/19(日) 20:38:52

ID

:tqrsgAd7

サツマイモ

95

： ※ [] 2010/12/19(日) 21:05:23

ID

:nNrVsQlU

鮭

96

： ※ [???] 2010/12/19(日) 22:24:00

ID

:qKACn1LZ

老人の乾燥したウンコ

97

： ※ [sage] 2010/12/21(火) 14:15:09

ID

:AHA4e48v

↑
自分も老人になったら
そんなことで笑いを取ろうとしたこと
後悔するだろうね
そのまえに
ボケてわからなくなっちゃうかな

98

： ※ [] 2010/12/22(水) 03:32:43

ID

:W9entrX4

舞茸うまいたけ！

99

： ※ [] 2010/12/22(水) 05:59:12

ID

:qEFlf/ko

アサリと生姜

100

： ※ [sage] 2010/12/22(水) 08:44:50

ID

:1Ge5D/ez

豚ばらブロック
めんつゆ
ジャスミンティー
もち米で

憧れボディをGETしたい！その夢、ボニックで！

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