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つや姫


[sage] 2010/11/13(土) 20:30:55:ACOvq1nW
おいしい
[] 2010/11/13(土) 20:41:17:ngH+OgET
ひもひもひ〜
[sage] 2010/11/14(日) 04:20:19:bbLdALbJ
2K800円で
[sage] 2010/11/14(日) 21:40:20:/kismyhV
山形県のコメ新品種「つや姫」 1等米比率驚異の99.6%
ttp://http://www.kahoku.co.jp/news/2010/11/20101101t52009.htm

>農水省によると、9月30日現在の山形県産米の1等米比率は、つや姫が99.6%、コシヒカリ84.3%、
>はえぬき78.1%。新潟県産コシヒカリの18.1%、秋田県産あきたこまちの75.7%と比べても比率の高さが際だっている。

戦闘力高いな
[] 2010/11/16(火) 21:20:43:wXnyOZ05
ゆめぴりかと並ぶ期待のルーキー
[sage] 2010/11/17(水) 13:14:13:YBtOYQkN
日本人殺すにゃ刃物は要らぬ、味噌と醤油が無ければいい。
[] 2010/11/21(日) 17:37:05:1mgLY65c
どんあだけオナニーしても性欲が止まらない。
女を抱きたいだけなんだが、デリ呼ぶのめんどくさいなあ。
部屋は汚いし、睾丸の中はすっからかんだし。
彼女がほしいなあ。
ちんこもみもみして俺の心をほぐしてくれるの。
ソープよりヘルスいきたい。
あーでも挿入もしたいなあ。
性欲がとめどなく湧きあがってる。
[sage] 2010/11/22(月) 20:02:39:M21QJpEw
つや姫
[] 2010/11/24(水) 09:04:02:iBAaL8BD
っゃ女臣ぉぃιぃょ
[sage] 2010/11/27(土) 09:07:39:w2J9Dtp3
10
[] 2010/11/27(土) 21:13:13:o2jaVDjD
女県知事が地元山形の会社につや姫、他県に販売命令。欲しくもない高い米買わされるメーカーから怒りの声が。
[] 2010/12/05(日) 14:53:13:idpoLeDC

いみがわかりません。わかります
[sage] 2010/12/08(水) 19:55:05:9kqpn6Uj
ttp://http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101130-00000114-mailo-l06
これに関係あるんか?のレスは
[] 2010/12/10(金) 22:34:51:XxhoOdiA
宮城県産と山形県産では味の差ありますか?

宮城県産つや姫しか食べてないけど、それほど美味いとは思わなかった!
[sage] 2010/12/10(金) 23:04:32:Qfn33YzR
つや姫は知らんけど、宮城県産米は他と同じでイマイチだよね今年は。
山形産はひとめぼれも(他より)悪くなかったんだけど、立地的に救われたような
部分でもあったのかね。
[sage] 2010/12/11(土) 17:28:56:s/2Q+JmX
何か秘密があるに違いないw
[] 2010/12/17(金) 02:32:38:rjiX7U30
age
[] 2010/12/18(土) 18:00:37:X32m7NBL
コープの宅配の商品で出ないかな
[] 2010/12/21(火) 02:20:06:p1EArS6u
age
[sage] 2010/12/21(火) 02:49:47:+e60kx99
つや姫20粒目
[] 2011/01/08(土) 11:17:49:okr9GQQb
リゾットで食べたからあまり良さがわからなかったな〜
[] 2011/01/10(月) 23:30:34:FY198my0
山形のみ生産って本当?
[sage] 2011/01/11(火) 01:30:38:AeHdPFIS

うそ
[sage] 2011/01/16(日) 19:37:51:WhIFWy8A
昨日嵐の番組で東山紀之が宣伝してたぞ
[sage] 2011/01/20(木) 20:48:15:KjXXR7NW
サトウのごはんでつや姫があった。

[] 2011/01/21(金) 18:32:58:Jnx+KPVj
マジかよ
ただでさえ生産量が少ないのにパック米なんかに使うとは
[] 2011/01/23(日) 20:22:02:evRTd2Fj
つや姫は寿司のシャリには不向きだったよ。
ななつぼしが万能でおいらには向いてるかな。
[sage] 2011/01/25(火) 20:22:05:IsIoKtF3
【山形】つや姫の価格を新潟コシヒカリ並みに

1 :聖豚女ラブリン・モンロー(110320)φ ★:2011/01/24(月) 22:37:46 ID:???
つや姫の新潟コシ並みに

好調な販売が続く山形県のコメの新品種「つや姫」について全農山形は販売価格を
新潟産コシヒカリと同じ60キロあたり1万6000円に引き上げることを決めました。

去年全国で本格的な販売が始まった山形県のコメの新品種、「つや姫」は夏の
猛暑にもかかわらず高い品質を保ったことが話題を集めて販売が好調で、品薄になっています。

このため、全農山形では、60キロ当たりの「つや姫」の1等米の価格を
今週から1300円引き上げ、県別では全国で最も高い新潟県産コシヒカリと
同じ1万6000円とすることを決めました。

これについて全農山形は「需要と供給のバランスをみて価格を引き上げられると
判断した。価格は新潟県のコシヒカリを意識して設定した」と話しています。

新潟産コシヒカリも今月上旬、1等米の価格が引き上げられていて、
夏の猛暑で1等米の供給が例年より少なく希少価値が高まっていることが
背景にあるものと見られています。

01月24日 12時24分
ttp://http://www.nhk.or.jp/lnews/yamagata/6023580331.html
[sage] 2011/01/25(火) 21:38:50:JHANKLsl
そういう理屈なら、来年(今年)は戻さないと筋が通らないぞ。
[sage] 2011/01/25(火) 21:40:07:JHANKLsl
今年がまた悪天候でなければ、だけど。
[sage] 2011/01/26(水) 04:49:54:suY00Zlk
春には今起きてるラニーニャが終息に向かうとみられてる
これが転じてエルニーニョになれば冷夏の可能性が出てくる
そうすればまたつや姫は頑張っちゃいそうだw
[sage] 2011/01/26(水) 14:17:07:YnA0qz+p
新潟産コシヒカリと同価格にしてどうすんだよw
ちょっと安くて新潟コシ並みにウマいから人気なんだろうが
[sage] 2011/01/26(水) 16:51:52:nE4kJXBZ
粘り気が多くて甘みが少ない気がした。
値段の割にはおいしいかも。
しかし、残念ながらオレの好みではなかった。
[sage] 2011/01/27(木) 06:15:16:3tICCmH5
勘違いで価格上げて自爆するがよろし
[sage] 2011/01/27(木) 18:32:29:ufVlY5Z0

今年の新潟コシははっきりいって不味い。
人間のアンケート上も機会による測定上も新潟コシ並みってのは今年に限ればけなし言葉。
[sage] 2011/03/16(水) 23:04:39.86:J0GRtw6Q
つや姫たけーよw
[sage] 2011/03/20(日) 23:37:06.94:HC+ykZKz
つや姫美味しいね
子供も大好き
どうか山形は原発汚染されませんように
お米の神様お願いします
[sage] 2011/03/21(月) 22:38:52.38:/OBYfYn9
炊きたてのつや姫は神
残念だけど残2合分…この混乱で新たな入手困難だぜ
仕方ないからコシヒカリ喰うか
[sage] 2011/03/21(月) 23:30:32.22:Eni+evJQ
つや姫にもランクがあるんだね
4000円くらいするやつを見た
何が違うのかな

正直一度買ったことがある2000円台の都内のスーパーで売ってたやつはそれなりだった
むしろ変な癖がある気がした覚えがあるけど、まだこれからな品種だから
これからに期待
[] 2011/03/23(水) 14:00:15.32:UfStXnMF
つや姫は白米で売るように(玄米や分搗き米で売らないように)
山形から行政指導が入ってるってマジなん?
[sage] 2011/03/24(木) 10:37:53.27:T4J6qu6m
まじ?
[sage] 2011/03/25(金) 00:32:59.72:irnpxJGs
30キロの地味な袋で玄米買ったけど…。
あの袋に入れて売るのには条件を満たさないといけないって聞いた。
自家消費分っていうの農家から分けてもらったのと、買ったのとは
味が違う気がするから、バラつき大きいんじゃないかね。
[sage] 2011/04/19(火) 21:00:58.75:Ub/73Tsc
つや姫うまいっす
自分で買うには高いっす
でもまた食いたいっす
[] 2011/04/22(金) 23:32:16.35:QGgY1u89
つや姫の米袋のデザインは秀逸
[] 2011/04/24(日) 21:25:40.24:XwUXXykD
つや姫が汚染されていなくとも人間の心が汚染されていたら売れない
宮崎米にさえ負けるかもしれないのだ
[sage] 2011/04/26(火) 23:19:25.87:2T27GPA3
つや姫は神すぎるな
ひとめぼれ食ってるけどあの味が忘れられん
[] 2011/05/08(日) 23:58:02.77:IM+0BRR+
食べたいが汚染が気になる
[sage] 2011/05/09(月) 00:06:17.99:cp63orCC
去年収穫した米が汚染されてると?
[] 2011/05/09(月) 00:09:52.81:CemgetAi
収穫した時の保存状態とか精米の時とかが気になります。
[sage] 2011/05/09(月) 00:41:35.40:cp63orCC
雨ざらしで保存されてるわけじゃあるまい。(売り物にならなくなる)
精米工程がどうしても気になるなら、玄米で買って精米すればいいじゃん。
[] 2011/05/09(月) 23:35:51.18:33O+PeEK
最終的な手段は玄米になりますね
[sage] 2011/05/10(火) 01:22:18.37:bifemgh0

東都生協のHPで去年収穫の秋田かどこかの
米から何十ベクレルか検出してる。
[] 2011/05/12(木) 21:42:24.05:WXjvE/E5
>52
検出せずになってるけど
[sage] 2011/05/12(木) 22:17:33.09:hqMfSujo

最新では検出せずみたいですね。

過去のはこれで見られます。米は汚染されてますが値は低いですね。
ttp://http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www.tohto-coop.or.jp/
news/upload_pdf/upload/%E6%94%BE%E5%B0%84%E6%80%A7%E7%89%A9%E8%B3%AA%E3%
81%AE%E8%BE%B2%E7%95%9C%E7%94%A3%E6%B0%B4%E7%94%A3%E7%89%A9%E3%81%B8%
E3%81%AE%E5%BD%B1%E9%9F%BF%E3%81%AB%E5%AF%BE%E3%81%99%E3%82%8B%E5%BD%
93%E9%9D%A2%E3%81%AE%E5%AF%BE%E5%BF%9C%E3%80%90%E7%A2%BA%E5%AE%9A%E7%
89%8820110419%E3%80%91.pdf
[sage] 2011/05/13(金) 22:33:26.92:zX4QqYW/
つや姫にするかはえぬきにするか・・・
[sage] 2011/05/14(土) 00:55:49.35:QOzGmgCH
それ悩むところなのか
[sage] 2011/05/14(土) 09:59:13.21:QOmWHI4e

初めて山形のお米を買いたいんですが違いを教えてください。
[sage] 2011/05/14(土) 13:36:16.65:QOzGmgCH
大雑把乱暴に言うと、はえぬきは粒立ちがしっかりしてる方。粘りはそれほど強くない。
つやひめは粒が大きく粘りが強い。米自体の旨みは強い方かな。
一長一短です。

余談として去年の米は何処も大概(猛暑で)ひどい出来だったのだけど、
つや姫は例外的に出来が良かった。素人目にも判るほど。
これは悪天候耐性の差かな。
[sage] 2011/05/14(土) 22:32:14.87:QOmWHI4e
ttp://http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011051301000957.html
岩手の牧草、基準値超える 福島以北で初めて

今年のつや姫大丈夫だろうか・・・。
大丈夫と言ってくれorz
[sage] 2011/05/14(土) 22:32:56.93:QOmWHI4e

ありがとうございます。買うならつや姫にします。
[sage] 2011/05/15(日) 09:37:24.51:JqEjY54x

日本穀物検定協会の食味ランキングでは、
つや姫と同じくはえぬきも特Aで出来は同じではないでしょうか・・・?

つや姫の方が猛暑耐性あるみたいですね。

58 [sage] 2011/05/15(日) 19:14:12.82:5tISd2Sz
実際に店頭で見ると、一部が白濁した米粒が紛れてるんですよね。はえぬきも。
他に比べれば少ない方とは思いますが。

対してつや姫はそれがほぼ皆無なのです。
(あの価格帯のブランド米としては、本来それは例年並のレベルなのだけど)

一定以上という意味では同じかも知れませんが、比べると差は明らかですよ。
[sage] 2011/05/16(月) 04:48:51.25:eSy2Jb4l
はえぬき、は毎年ランク高いから安定してそう。
[sage] 2011/05/20(金) 11:34:16.24:Sq8WKtnA
つや姫、ちょっともたれるな。。
はえぬきは、その点は安心。
やっぱササニシキ向きの身体なんだろうか。
[sage] 2011/05/27(金) 13:20:22.59:04/bIGNE

牧草・新茶など、新芽を作るときに植物はカリウムをよく摂取する
カリウムとセシウムは近い物質だから放射性セシウムが取り込まれる。

土壌→玄米への移行は0.1(1/10)の指標。
土壌が5000ベクレルなら玄米は食品基準の500ベクレルになる予想
やってみなきゃわからないけどね。
当然、収穫後に検査する。

玄米の中でもヌカ・胚芽にセシウムは貯まりやすいから
白米のが少なくなるよ。



[sage] 2011/06/08(水) 22:14:48.17:Gs5z+Cwi
今年のお米はそろそろでしょうか
忍法帖【Lv=8,xxxP】 [sage] 2011/06/09(木) 07:05:01.17:5OnQvV1A

もうすぐ石垣島産ひとめぼれの新米が収穫だよ
[] 2011/06/09(木) 22:35:29.52:V/AEOBVs
「つや姫」本格栽培 県産米、新ブランドへ
ttp://http://www.oita-press.co.jp/print.php?print_type=localNews&print_first_genre=&print_second_genre=&print_news_id=2011_130757989723

同県では高温障害が懸念される低平地で「ヒノヒカリ」に代わる良食味品種として
早生「つや姫」+中生「にこまる」を、良食味「ヒノヒカリ」の主産地である中山間部では。
作期作業分散に早生「つや姫」+中生「ヒノヒカリ」を推進する。
[sage] 2011/06/11(土) 00:40:53.73:3obBrQeJ
つや姫は抜群にうまい
[sage] 2011/06/11(土) 10:38:11.78:BfhRM9J6
はえぬきより?
[sage] 2011/06/11(土) 16:46:17.54:pr1I5+51
好みの問題じゃね。タイプが違う。
[sage] 2011/06/11(土) 21:34:20.82:og+1+Esr
タイプを詳しく!
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 [sage] 2011/06/12(日) 00:17:53.31:ekZatfKK

はえぬきは、硬め、粘りは少なめ、あっさりしたタイプ
寿司米に向いているパラッとほぐれるお米

つや姫は、粘り強め、甘味強めのモッチリタイプ。コシヒカリに近いかも

だだし、今の山形のつや姫は、生産農家を限定
ぎっちり、栽培指導というか強制
全て特別栽培(減農薬減化学肥料)
基準に達しない場合は、つや姫として流通させない徹底っぷり

各地で、普通に栽培されるようになったら、確実に品質・評価は下がると予想
[sage] 2011/06/12(日) 00:58:28.07:ZTF+kTyS
つや姫に白濁米が無いのはそういう理由だったか。

つや姫はコシヒカリの欠点(粒ぐずぐずになりがち)までは引き継いでいない。
粘りはあるが粒はしっかりしている。

はえぬきは志向の先にササニシキがあるのだと思う。
これはこれで貴重。
[sage] 2011/06/12(日) 10:08:14.00:e1aP7X3g
徹底した栽培指導の元、生産地、生産者が限定され、食味、質が保証された今のうちに
「つや姫」を次代の極良食味品種ブランドとして知名度を高めることが出来るかが
打倒「コシヒカリ」への鍵だろうな。

今は山形、宮城、大分位だけれど、この先、年に数県単位で栽培地が増えてくると
コントロールは難しくなるだろうな。
[sage] 2011/06/14(火) 22:46:59.04:8wPs/Kxn
山形県産だからはえぬきと比べてしまう。
はえぬきは魚沼産のコシヒカリと並んで穀物協会で特A15年連続だとか。
自分はブランドに弱いなー。
味細かく分からないし普段はお米名前だけで選んでるのにこだわると難しい。



[sage] 2011/06/17(金) 23:26:13.74:4CoWy9Th
amazon等で見かける米袋のデザインが変なつや姫は偽者なんでしょうか・・・?
忍法帖【Lv=2,xxxP】 [sage] 2011/06/18(土) 07:18:47.44:ozeJvY0/

デザインの版権は、山形がもってる

全農山形などから玄米買って、いろんな申請書を出して、許可とれれば、あのデザインが使える

違う袋だからって、偽物とは限らない。

でも米に限らず、高級なものは、中身よりも、流通経路にこだわるよね。
正規代理店と平行輸入品みたいなもんだよ。
[sage] 2011/06/18(土) 19:16:12.95:O8lwhyy+
これから初つや姫
秘め始め
[sage] 2011/06/21(火) 16:30:05.45:PrAWv5cS
艶が良くてモチモチ食感
コシヒカリ好きの自分には最高にハマった米だった
正直魚沼コシよりウマかった
[sage] 2011/07/02(土) 14:58:28.60:4rvN2ibj
つや姫はガチ
[sage] 2011/07/07(木) 16:28:47.57:SGKTD7S6
つや姫、ネットで買って食ったらうまかった
買い続ける余裕はないんで、スーパーで安売りしてたはえぬきを買ったら味の格差に愕然。
はえぬきもいい米なんだろうけど、パサパサして不味く感じてしまった(´・ω・)
[sage] 2011/07/07(木) 23:43:30.76:0cL05Qm9
確かに「ご飯食ってる」感を強く感じる米だね。
[sage] 2011/07/08(金) 11:46:57.57:NgUBAfHl
つや姫って知ってて食べるからだよ
[sage] 2011/07/08(金) 20:58:19.86:uDnmjX3b
何食っても同じとしか感じない奴も多いのだろうな。
[sage] 2011/07/23(土) 18:21:59.87:NaDCmIMR
去年は時々みかけたけど、今年、特に春以降は全然みかけない@東京の大手スーパー
好みに合うかどうか、一度食べてみれば良かった…
他の米だと、何と近いです?
[sage] 2011/07/23(土) 21:13:02.29:j7VjzDdk

また、秋になれば並ぶよ。
[sage] 2011/07/23(土) 21:41:46.31:NaDCmIMR

そっか
じゃあ、もうちょっと待ってみます
[sage] 2011/08/01(月) 03:36:06.02:GUoJdLA7
都内スーパーでつや姫見かけたけど、なんか他の2kgの米よりつや姫安かったぞ。
他の米と見比べると素人目にもはっきり分かるくらい白濁米が少ないね。
普段5kg買うから割高に感じたけど、試しに買ってみた。
特売してたわけでもないし、さっそく高級ブランド化失敗かww
[sage] 2011/08/01(月) 13:40:57.21:4YTKlQoD

成功してると思うよ。
デビュー1年目での知名度としては、ズバ抜けて過去最高でしょ。

あとは、生産量が増えていって、品質が維持できるかが鍵。
[] 2011/08/20(土) 06:42:53.25:jnXWfag0
今年の穴場は、秋田山形
今のうちに手をつけたやつが1年間勝ち組になれる
[sage] 2011/09/11(日) 15:05:09.49:ObJbWqm6
宮城の米が万が一の場合
山形まで買出しに行きますので
よろしくお願いします。
[sage] 2011/09/22(木) 22:42:52.76:Wo4YLQaJ
新米の時期になったら、スーパーなんかでも
普通に買えるの?ヤマザワでも?
[sage] 2011/09/22(木) 23:02:19.87:64h1kIYd

つや姫は全農山形と強めのパイプを持ってる卸しか買えない。
その卸とパイプが太い米屋なら入手可能。

大手スーパー行けば必ずあるよ。イオンとかヨーカ堂系に行ったほうが確実。
ローカル系だと置いてないことが多い。
[sage] 2011/09/22(木) 23:42:40.14:XW0tp0nm
ヤマザワならつや姫あるよ
ヤマザワで買うほうが安心できる気がする@山形物産
[sage] 2011/09/23(金) 08:55:55.29:g4mKXLHW
94,95ありがとう。
販売されたら買出しにいきます。
[] 2011/10/08(土) 20:43:47.96:V4yWb7/W
ヤマザワでつや姫新米買った。
宮城ひとめぼれ5キロが1900〜1700円台。
つや姫2000円越え。
2キロ1180円で買ったけど思ったより高いなぁ。
仙台のヤマザワでも買えてよかったです。
[sage] 2011/10/08(土) 23:12:31.61:Ic46KH9A

ヤマザワは普段けっこう高めの売値だからねえ。
といっても最近は安くなってきてる気がするけど(食品全般)
[sage] 2011/10/10(月) 23:27:37.77:jSExhTSw
つや姫、引き合いが強いから、つや姫のブレンド米が販売されそう。
ブレンドするのは勿論福島米。
[sage] 2011/10/11(火) 02:06:00.34:mA2LfNhh

つや姫、粒がえらい大きいし炊き上がりも米が独特だからブレンドしたら違いが出過ぎそうだけどね

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