【粗引き】胡椒　コショウ　コショー【黒白】

しかしこの黒い粒々が中世ヨーロッパでは金と同じ価値があったなんて不思議だよな。
確かに防腐と輸送技術がなかった当時にしてみれば魔法の粉みたいな感じだったんだろうけどね。

数百年後の現代では、世界中のどこのお店や安食堂にも並んでいて、子どもの小遣い程度の金額でも大量に買えると知ったら、中世の商人や探検家達はどう思うんだろうね…

424

： 隠し味さん [] 2015/01/05(月) 22:28:42.83

:E+asiTj+

値段の高いカンボジア産ライブペッパー（完熟の奴な）買ってみたけど
香りがあまり好みじゃなかった。
まだ使ってないんで味は良いのかもしれないが。取り敢えず味に期待したい。
完熟は大体あんな香りなのかなぁ？
香りはマレーシアのサラワク産の方が好みだったわ。

425

： 隠し味さん [] 2015/01/15(木) 18:08:11.11

:xt39mh6u

クラタペッパーなんだけど、マコーミックの瓶詰めはほとんど香りがしなかった。
クラタペッパーから直に買った方がいいみたいだな。

426

： 隠し味さん [] 2015/07/12(日) 14:17:19.20

:pUemv2PU

今日は暑いから素麺食った半分食ったところで汁に胡椒うっうまい。

427

： 隠し味さん [sage] 2015/07/21(火) 22:11:38.66

:bq+LF99m

九州あたりで言う「胡椒」？　しし唐の辛いヤツ

428

： 隠し味さん [] 2015/07/22(水) 08:56:10.18

:og5jGEw+

>>427

粗びき黒胡椒どえす。

429

： 隠し味さん [sage] 2015/07/22(水) 10:18:17.03

:DZiq3yHj

>>427

ししとうの辛くなる奴は、近辺の唐辛子の花粉が受粉されたから。

ある種の先祖還りとのこと。

430

： 隠し味さん [] 2015/07/24(金) 12:33:38.67

:mxMGYLx1

君たち胡椒ばっかりかけてると、こまどり姉妹になるよ(´・ω・)

431

： 隠し味さん [sage] 2015/07/24(金) 20:06:53.16

:JZv87U9s

>>430

これか

ttp://https://www.youtube.com/watch?v=GAuqepz49a8

432

： 隠し味さん [] 2015/07/24(金) 20:37:46.47

:mxMGYLx1

おおいい曲だ(´∀｀)

433

： 隠し味さん [] 2015/08/18(火) 05:34:44.38

:rzb01d2R

教えて欲しいんだけど、安いプラスチック製ミルってさ、胡椒と一緒にプラスチックの微細な粉も削れてきて口に入ることになったりしないのかな？
口に入っても安全な物質で作られてて安いミルがあったら教えてほしいっす
「プラスチック製ミルでも大丈夫だよ」ってんならそう教えて下さい

434

： 隠し味さん [sage] 2015/08/18(火) 10:18:47.07

:xU17kjJW

>>433

つミニサイズのすりこぎ

陶器と木ならさすがに破片食っても問題なかろ。

435

： 隠し味さん [sage] 2015/08/18(火) 13:09:59.84

:rzb01d2R

>>434

ありがとう
でもごめん、そこまで時間や労力をかけてはいられないから
安全性と省力化のバランスがとれたものが知りたいんでした
やっぱり最低でも山椒や胡椒をビンに入れられて、そのビン自体にミルがついてるという構造でないと

436

： 隠し味さん [sage] 2015/08/18(火) 16:08:58.84

:uR8mZ80q

>>435

S&Bとかフォションとかのミルでも、刃の部分はセラミックで
出来てると思うけど。。

さすがにプラじゃ、使い捨てにするにしても最後まで挽けない
んじゃないかな？

437

： 隠し味さん [sage] 2015/08/18(火) 23:46:19.37

:nzMRfIF5

店に使い捨てのが置いてあったりするけど、
半分くらい減ってるのはもうろくに挽けない

438

： 隠し味さん [sage] 2015/08/21(金) 15:12:35.80

:APSDz/i2

>>433

プラスチックは胃液で消化できないので、飲んでもそのまま出ます。そういう意味では実は安全な素材のひとつ。
子供の誤飲で気を付ける点は、鋭角な部分が食道・胃の粘膜を切り出血しないかどうか。
微細な粉末状であればまず問題ないかと。
ただ、欠けてくるとほとんど挽けなくなってくるというまた別の問題がありますので、セラミック製がいいんじゃないでしょうか。

439

： 隠し味さん [sage] 2015/12/23(水) 15:23:24.79

:ZiiGdcAY

ハウス食品のコショウ、38ｇとか内容量書いてあるけど、
前より減ったな。
前は瓶にギリギリ収まる位だったのに、今は余裕がある。

440

： 隠し味さん [] 2016/01/20(水) 09:33:18.28

:C8zM4xpW

ジュピターコーヒーの粒の黒胡椒をミルで
がりがりやってる人いらっしゃいます？
今はiHerbで購入したオーガニックのをがりがりやって
いるんですが、オーガニックにこだわりないので
入手しやすいジュピターのにそのうち乗り換えようかと
思っているんですが…

441

： 隠し味さん [] 2016/02/01(月) 04:55:33.64

:ck2hdUSK

ジュピターはいいぞぅ

442

： 隠し味さん [] 2016/02/01(月) 09:50:02.43

:v6JLvN+l

ttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kcar/1442939198/l10

443

： 隠し味さん [] 2016/02/01(月) 16:38:37.29

:czX5y9CU

　　　　　　　　　　　【リオ五輪中止】　　　５月安倍退陣　　　今年中に国債暴落　　　【東京五輪中止】

どうやら５月には安倍退陣の話が急に出ています。これで「７月の衆参の同時選挙で、安倍の長期政権化　」という夢みたいな馬鹿話は、もう消えたでしょう。　
だから、「７月に向けて、日本株は２３０００円にまで上がる」のシナリオは吹き飛んだ、と考えるべきでしょう。[1851]副島隆彦

岩田一政のここの発言が重要だ。「　・・・・それは私たちが１７年夏と見ている国債購入の限界が、どんどん前　倒しになるということだ　」
岩田は、自分が日銀総裁になるはずだったのに、黒田に椅子を取られた、それが、「どんどん早まる」と、岩田が言い出している。[1855]副島隆彦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本から始まる世界的株式市場の大暴落

　数年前に4万円近くだった日本の株価が今では2万円以下になっています。今後これは1万円位まで下がるでしょう。
　　　終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。

　　　　　最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。　　　　　　株取引禁止ｗｗｗＯＴＬ
新しい政権は国民の意志を反映し、暴落後の政府の義務は、食物と住宅の保証、健康と教育、そして最後に防衛です。　　防衛後回しｗｗｗＯＴＬ
　　　　今日、戦争のための武器の製造が不気味な比重を占めている。国民の意志を裏切ると、自殺につながる。　　　　　　総理自殺？ｗｗｗＯＴＬ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【山本太郎】　　マ　イ　ト　レ　ー　ヤ　　【小沢一郎】

　　　非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
　　　テレビやラジオを通してマイトレーヤと名乗らずに、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
　　　　　彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。

444

： 隠し味さん [sage] 2016/08/28(日) 00:51:03.42

:ov/T3b1A

エネ金属石油希少物資資金
1 2 3 4 8 12

445

： 隠し味さん [sage] 2016/08/31(水) 00:22:37.80

:uiWnT3r5

大航海時代?

446

： 隠し味さん [sage] 2016/10/14(金) 07:59:23.99

:JGXdaDdW

黒胡椒より白胡椒の方がの好きなんだけど
そんな人いる？