【外食】サイゼリア「景気は回復してるはずなのになぜ?」15ヶ月連続マイナスの異常事態
- : 名無しさん@涙目です。(新潟県) [LB] [sage] 2019/03/19(火) 10:30:33.88:o8D9m22D0
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なぜサイゼリヤの客離れが止まらないのか
2019年3月19日 9時15分
ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。
低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。
店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。
■2017年秋からマイナス傾向が続く
イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。
2月の既存店客数は前年同月比1.7%減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。
既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5%減。11カ月連続でマイナスとなっている。
ttp://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/e/6e8b2_1238_3d613ba31e0c87dd5f4c202236f64ac7.jpg
ttp://http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/ - : 名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:29:13.04:wToSATXu0
- 外食産業全体で売り上げが増えてるから
サイゼリアの努力不足なだけです… - : 名無しさん@涙目です。(愛知県) [EU] [sage] 2019/03/19(火) 11:29:17.36:NHXKqJIG0
- すかいらーく系列よりも圧倒的にうまいのになぁ
- : 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [] 2019/03/19(火) 11:29:45.34:onpGERB80
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このコンサルが落ち目のチェーン見つけては「禁煙化のせい!」って騒ぐ仕事してるだけだ - : 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ヌコ] [] 2019/03/19(火) 11:30:29.21:xASyhym10
- 大本営発表、景気大幅回復せり
- : 名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:31:53.33:wToSATXu0
- 外食売上高、25カ月連続増 休日増が災害をカバー
ttp://https://www.nikkei.com/article/DGXMZO36913290V21C18A0H99A00/
2019年1月度外食産業売上プラス1.4%…29か月連続して前年比プラスを計上
ttp://http://www.garbagenews.net/archives/2189124.html - : 名無しさん@涙目です。(家) [DE] [] 2019/03/19(火) 11:31:54.62:yb4kYVdJ0
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は?
それは安い外食だろ
高い店は景気と売り上げは連動するよバカ貧乏人 - : 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:32:08.46:wnHsni+30
- 景気とは関係ないんじゃね
外食産業は、26ヶ月連続で対前年比上回ってるそうやで - : 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KZ] [sage] 2019/03/19(火) 11:32:25.27:McsTc7YY0
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景気がいいとね、安い手ごろなレストランは底辺が集まってくるから、その雰囲気になじめない中級層が離れるね
ロイヤルホストみたいにハイローミックス路線がいいような気がする
ちょっと高めのロイヤルホストと安めのガストみたいな - : 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [] 2019/03/19(火) 11:32:39.57:IqrKhwBx0
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ハブは好調らしいな
俺はハピ泡しか知らんけど - : 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] [] 2019/03/19(火) 11:33:10.75:TNVhZjSR0
- 景気との関係性は薄いんだろもはや
景気の原因を1としたらその店の魅力やらのが10ある状態 - : 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:33:27.39:HyE80spB0
- 景気悪いときに食いに行ってた思い出がフラッシュバックするからだろwwww
- : 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:34:02.27:CNAdBMuL0
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ワタミの宅食とかウーバーの宅配なんかも全部外食扱いだし - : 名無しさん@涙目です。(dion軍) [BR] [] 2019/03/19(火) 11:35:48.54:z0rBZIJE0
- ぼっちが浮かないなら行ってやってもいい
1人席や2人席はあるの? - : 名無しさん@涙目です。(空) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:35:49.39:ojQWSZNW0
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業務スーパーって言う名前のスーパーやで - : 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] [] 2019/03/19(火) 11:37:45.53:CdUrGOys0
- ワイたばこすいてー
サイデリア行かん - : 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] [] 2019/03/19(火) 11:38:04.62:HQJGNjOK0
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あー現地で食べる以外も外食扱い?
出前館かなり使うようになった。 - : 名無しさん@涙目です。(庭) [US] [] 2019/03/19(火) 11:38:12.83:pz4Fo4AE0
- 近所のサイゼなんかは使い放題の粉チーズ隠してるし(笑)
- : 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:38:15.17:xYwCT6U20
- ここは為替で物故き続けていて設備やらサービスやらに金回せてないからなあ
- : 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP] [] 2019/03/19(火) 11:38:50.30:ICvFYZvO0
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想像したほどマイナスになってなかった
まず全席禁煙にしたかったんだろうから、
断行してこの程度で済んでるなら全席禁煙やった価値あるのでは? - : 名無しさん@涙目です。(茸) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:38:50.76:gXG8klJO0
- 安さと美味しさの秘密はレンチンだからです!
サイゼリアには包丁もまな板もありません!
なんてドヤ顔でプロモーションしてたからな
そりゃわざわざ外に冷食くいにいかなくなるわ - : 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] [] 2019/03/19(火) 11:39:51.60:tfcMtECi0
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小さい2人席はあるけど、そんなの気にせず行けばいい
誰もぼっちかなんて見てない - : 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] [] 2019/03/19(火) 11:40:16.64:HQJGNjOK0
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アジアカップでハブが好調って日本は東南アジアじゃないだろwwwよく考えたら - : 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:41:15.83:ZqvMiKnB0
- 搾りかすみたいな唐辛子のせい
- : 名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:42:04.14:tVUyHRpn0
- 注文してドリンクバー飲んでしばらく待ってたけど何の料理もこねえから
店員呼んで聞いたら一個も注文通ってなかったって事あって以来行ってねえわ - : 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] [] 2019/03/19(火) 11:42:33.68:HQJGNjOK0
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何か色々間違ってるよな…金融投資が成功しないと設備投資が駄目になるってそれもう外食ではないじゃない。
てか日本企業そんなのばっかりだけど - : 名無しさん@涙目です。(catv?) [IT] [] 2019/03/19(火) 11:43:19.05:z/JOHeG00
- 近所のサイゼリヤは色んなワインがあったから良く行ってたのに、
他の店と同じのしか置かなくなったので行かなくなった。
それとグラスがプラスチックになったから。
最近はバーミヤンで安いワインとか紹興酒を飲みながら食事するのが好き。 - : 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR] [sage] 2019/03/19(火) 11:43:23.00:xnHbmrKa0
- 勝ち組のサイゼリアもマイナスなのか
あとはココイチだな - : 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:43:31.35:gi0a51b10
- さっさと禁煙にしないから
これにつきるだろ
サイゼリヤは禁煙化計画の発表こそ早かったが実際にはまだ精々半分程度しか進んでない
サイゼリヤがもたついてる間に余所の飲食店の多くは完全禁煙に踏み切った
近所にちょうど今月から禁煙化した店舗があるがそこは先月までが嘘のような大盛況ぶりだわ - : 名無しさん@涙目です。(禿) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:44:26.89:usMD4mUo0
- アベノミクスの好景気を実感できてるか?
ttp://mugentoyugen.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2017/10/19/photo.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/B3c9aYsCAAEwYK0.png - : 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:47:58.95:XdXgdw4t0
- サイゼリアの客が減ってるってことは景気が回復していると言わざるを得ない安倍ちゃんまたまた大勝利
- : 名無しさん@涙目です。(茸) [ZA] [sage] 2019/03/19(火) 11:49:41.33:bw9lPmPg0
- 味は値段相応だけどそう頻繁に行くような所じゃないだろてか外食自体たまにしか行かん
不景気なのにアホみたいに外食してたら月の食費いくらになるんだよw
常に右肩上がりの目標掲げるのはいいが現実庶民はどんどん貧乏になってんのよね - : 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [DK] [] 2019/03/19(火) 11:52:04.64:YV0s0abv0
- 給料は大して上がってないが個人店のフレンチに行くぞ
結局その方が美味しいし回数行かないからコスパ良い
彼女とサイゼっていうのは高校生までだわなあ - : 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] [] 2019/03/19(火) 11:52:38.07:N7oqPTME0
- 現金しか使えない店舗多すぎて避けてる
- : 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] [] 2019/03/19(火) 11:52:57.60:7WCeOqBW0
- 近所にないから行けない
- : 名無しさん@涙目です。(庭) [NL] [] 2019/03/19(火) 11:53:14.59:avlnlByN0
- 手数料ケチって電子マネー対応しないから
- : 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [] 2019/03/19(火) 11:53:22.98:v7meQray0
- アキバ店に行ったら
店員がほとんど多国籍軍団だった
日本人のスタッフが少ない - : 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] [] 2019/03/19(火) 11:53:51.90:X4msUEjN0
- 全席禁煙になってたんだ
- : 名無しさん@涙目です。(catv?) [CA] [sage] 2019/03/19(火) 11:55:22.85:ROkY/7vM0
- でんでん
- : 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] [] 2019/03/19(火) 11:55:35.15:iLKpjUEP0
- 景気が回復してくると底辺の店には行かなくなる
ただそれだけ - : 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:55:54.62:qQ1ND2750
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ほんとそれ
デフレの元凶の一角じゃねーかと - : 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] [] 2019/03/19(火) 11:55:57.67:TckXVD6B0
- 味が店舗によって微妙にバラツキがあるんだよね
焼き加減によるバラツキ
あれがガッカリポイント - : 名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] [sage] 2019/03/19(火) 11:56:17.34:0RvoqWF90
- 酒は飲めない
徒歩で行かないと飲酒運転だから - : 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] [sage] 2019/03/19(火) 11:58:32.48:StEOTNlk0
- 現金持ってない奴はどうにもならんからなぁ
- : 名無しさん@涙目です。(福岡県) [ヌコ] [] 2019/03/19(火) 11:58:53.02:dBti5xit0
- 答え まずいから
- : 名無しさん@涙目です。(長野県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:59:22.37:gq5S3QP60
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ほんこれ
何でもかんでも安ければ良いって物ではない - : 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] [] 2019/03/19(火) 12:00:11.89:YSDhM5pG0
- ドリンクが不味いのがまず原因だろ
100%果汁ものおけずになっちゃん置いてる時点でもうねw - : 名無しさん@涙目です。(長野県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 12:00:34.70:gq5S3QP60
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安さよりも量やショッピング感覚で行くのもあるな
コストコとか - : 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] [] 2019/03/19(火) 12:01:13.86:4IwZp5ui0
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このコピペ好き
氷結の方は嫌い - : 名無しさん@涙目です。(茸) [US] [] 2019/03/19(火) 12:01:30.96:M59QQtKz0
- ほうれん草のグラタン復活させてけろ
- : 名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [US] [] 2019/03/19(火) 12:01:36.15:8X4NJBpI0
- 全席禁煙にしたから。
凡例:
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