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【外食】サイゼリア「景気は回復してるはずなのになぜ?」15ヶ月連続マイナスの異常事態


名無しさん@涙目です。(新潟県) [LB] [sage] 2019/03/19(火) 10:30:33.88:o8D9m22D0

なぜサイゼリヤの客離れが止まらないのか
2019年3月19日 9時15分

ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。
低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。
店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。

■2017年秋からマイナス傾向が続く
イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。
2月の既存店客数は前年同月比1.7%減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。
既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5%減。11カ月連続でマイナスとなっている。

ttp://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/e/6e8b2_1238_3d613ba31e0c87dd5f4c202236f64ac7.jpg
ttp://http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/
名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:29:13.04:wToSATXu0
外食産業全体で売り上げが増えてるから
サイゼリアの努力不足なだけです…
名無しさん@涙目です。(愛知県) [EU] [sage] 2019/03/19(火) 11:29:17.36:NHXKqJIG0
すかいらーく系列よりも圧倒的にうまいのになぁ
名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [] 2019/03/19(火) 11:29:45.34:onpGERB80

このコンサルが落ち目のチェーン見つけては「禁煙化のせい!」って騒ぐ仕事してるだけだ
名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ヌコ] [] 2019/03/19(火) 11:30:29.21:xASyhym10
大本営発表、景気大幅回復せり
名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:31:53.33:wToSATXu0
外食売上高、25カ月連続増 休日増が災害をカバー
ttp://https://www.nikkei.com/article/DGXMZO36913290V21C18A0H99A00/

2019年1月度外食産業売上プラス1.4%…29か月連続して前年比プラスを計上
ttp://http://www.garbagenews.net/archives/2189124.html
名無しさん@涙目です。(家) [DE] [] 2019/03/19(火) 11:31:54.62:yb4kYVdJ0

は?
それは安い外食だろ
高い店は景気と売り上げは連動するよバカ貧乏人
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:32:08.46:wnHsni+30
景気とは関係ないんじゃね
外食産業は、26ヶ月連続で対前年比上回ってるそうやで
名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KZ] [sage] 2019/03/19(火) 11:32:25.27:McsTc7YY0

景気がいいとね、安い手ごろなレストランは底辺が集まってくるから、その雰囲気になじめない中級層が離れるね
ロイヤルホストみたいにハイローミックス路線がいいような気がする
ちょっと高めのロイヤルホストと安めのガストみたいな
名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [] 2019/03/19(火) 11:32:39.57:IqrKhwBx0

ハブは好調らしいな
俺はハピ泡しか知らんけど
名無しさん@涙目です。(庭) [EU] [] 2019/03/19(火) 11:33:10.75:TNVhZjSR0
景気との関係性は薄いんだろもはや
景気の原因を1としたらその店の魅力やらのが10ある状態
名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:33:27.39:HyE80spB0
景気悪いときに食いに行ってた思い出がフラッシュバックするからだろwwww
名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:34:02.27:CNAdBMuL0

ワタミの宅食とかウーバーの宅配なんかも全部外食扱いだし
名無しさん@涙目です。(dion軍) [BR] [] 2019/03/19(火) 11:35:48.54:z0rBZIJE0
ぼっちが浮かないなら行ってやってもいい
1人席や2人席はあるの?
名無しさん@涙目です。(空) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:35:49.39:ojQWSZNW0

業務スーパーって言う名前のスーパーやで
名無しさん@涙目です。(庭) [CN] [] 2019/03/19(火) 11:37:45.53:CdUrGOys0
ワイたばこすいてー
サイデリア行かん
名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] [] 2019/03/19(火) 11:38:04.62:HQJGNjOK0

あー現地で食べる以外も外食扱い?
出前館かなり使うようになった。
名無しさん@涙目です。(庭) [US] [] 2019/03/19(火) 11:38:12.83:pz4Fo4AE0
近所のサイゼなんかは使い放題の粉チーズ隠してるし(笑)
名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:38:15.17:xYwCT6U20
ここは為替で物故き続けていて設備やらサービスやらに金回せてないからなあ
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP] [] 2019/03/19(火) 11:38:50.30:ICvFYZvO0

想像したほどマイナスになってなかった
まず全席禁煙にしたかったんだろうから、
断行してこの程度で済んでるなら全席禁煙やった価値あるのでは?
名無しさん@涙目です。(茸) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:38:50.76:gXG8klJO0
安さと美味しさの秘密はレンチンだからです!
サイゼリアには包丁もまな板もありません!

なんてドヤ顔でプロモーションしてたからな
そりゃわざわざ外に冷食くいにいかなくなるわ
名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] [] 2019/03/19(火) 11:39:51.60:tfcMtECi0

小さい2人席はあるけど、そんなの気にせず行けばいい
誰もぼっちかなんて見てない
名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] [] 2019/03/19(火) 11:40:16.64:HQJGNjOK0

アジアカップでハブが好調って日本は東南アジアじゃないだろwwwよく考えたら
名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:41:15.83:ZqvMiKnB0
搾りかすみたいな唐辛子のせい
名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] [sage] 2019/03/19(火) 11:42:04.14:tVUyHRpn0
注文してドリンクバー飲んでしばらく待ってたけど何の料理もこねえから
店員呼んで聞いたら一個も注文通ってなかったって事あって以来行ってねえわ
名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] [] 2019/03/19(火) 11:42:33.68:HQJGNjOK0

何か色々間違ってるよな…金融投資が成功しないと設備投資が駄目になるってそれもう外食ではないじゃない。
てか日本企業そんなのばっかりだけど
名無しさん@涙目です。(catv?) [IT] [] 2019/03/19(火) 11:43:19.05:z/JOHeG00
近所のサイゼリヤは色んなワインがあったから良く行ってたのに、
他の店と同じのしか置かなくなったので行かなくなった。
それとグラスがプラスチックになったから。
最近はバーミヤンで安いワインとか紹興酒を飲みながら食事するのが好き。
名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR] [sage] 2019/03/19(火) 11:43:23.00:xnHbmrKa0
勝ち組のサイゼリアもマイナスなのか
あとはココイチだな
名無しさん@涙目です。(catv?) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:43:31.35:gi0a51b10
さっさと禁煙にしないから
これにつきるだろ
サイゼリヤは禁煙化計画の発表こそ早かったが実際にはまだ精々半分程度しか進んでない
サイゼリヤがもたついてる間に余所の飲食店の多くは完全禁煙に踏み切った
近所にちょうど今月から禁煙化した店舗があるがそこは先月までが嘘のような大盛況ぶりだわ
名無しさん@涙目です。(禿) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:44:26.89:usMD4mUo0
アベノミクスの好景気を実感できてるか?
ttp://mugentoyugen.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2017/10/19/photo.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/B3c9aYsCAAEwYK0.png
名無しさん@涙目です。(福島県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:47:58.95:XdXgdw4t0
サイゼリアの客が減ってるってことは景気が回復していると言わざるを得ない安倍ちゃんまたまた大勝利
名無しさん@涙目です。(茸) [ZA] [sage] 2019/03/19(火) 11:49:41.33:bw9lPmPg0
味は値段相応だけどそう頻繁に行くような所じゃないだろてか外食自体たまにしか行かん
不景気なのにアホみたいに外食してたら月の食費いくらになるんだよw
常に右肩上がりの目標掲げるのはいいが現実庶民はどんどん貧乏になってんのよね
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [DK] [] 2019/03/19(火) 11:52:04.64:YV0s0abv0
給料は大して上がってないが個人店のフレンチに行くぞ
結局その方が美味しいし回数行かないからコスパ良い
彼女とサイゼっていうのは高校生までだわなあ
名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] [] 2019/03/19(火) 11:52:38.07:N7oqPTME0
現金しか使えない店舗多すぎて避けてる
名無しさん@涙目です。(catv?) [US] [] 2019/03/19(火) 11:52:57.60:7WCeOqBW0
近所にないから行けない
名無しさん@涙目です。(庭) [NL] [] 2019/03/19(火) 11:53:14.59:avlnlByN0
手数料ケチって電子マネー対応しないから
名無しさん@涙目です。(東京都) [US] [] 2019/03/19(火) 11:53:22.98:v7meQray0
アキバ店に行ったら
店員がほとんど多国籍軍団だった
日本人のスタッフが少ない
名無しさん@涙目です。(庭) [KR] [] 2019/03/19(火) 11:53:51.90:X4msUEjN0
全席禁煙になってたんだ
名無しさん@涙目です。(catv?) [CA] [sage] 2019/03/19(火) 11:55:22.85:ROkY/7vM0
でんでん
名無しさん@涙目です。(茸) [JP] [] 2019/03/19(火) 11:55:35.15:iLKpjUEP0
景気が回復してくると底辺の店には行かなくなる
ただそれだけ
名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:55:54.62:qQ1ND2750

ほんとそれ
デフレの元凶の一角じゃねーかと
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] [] 2019/03/19(火) 11:55:57.67:TckXVD6B0
味が店舗によって微妙にバラツキがあるんだよね
焼き加減によるバラツキ
あれがガッカリポイント
名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] [sage] 2019/03/19(火) 11:56:17.34:0RvoqWF90
酒は飲めない
徒歩で行かないと飲酒運転だから
名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] [sage] 2019/03/19(火) 11:58:32.48:StEOTNlk0
現金持ってない奴はどうにもならんからなぁ
名無しさん@涙目です。(福岡県) [ヌコ] [] 2019/03/19(火) 11:58:53.02:dBti5xit0
答え まずいから
名無しさん@涙目です。(長野県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 11:59:22.37:gq5S3QP60

ほんこれ
何でもかんでも安ければ良いって物ではない
名無しさん@涙目です。(庭) [FR] [] 2019/03/19(火) 12:00:11.89:YSDhM5pG0
ドリンクが不味いのがまず原因だろ
100%果汁ものおけずになっちゃん置いてる時点でもうねw
名無しさん@涙目です。(長野県) [US] [sage] 2019/03/19(火) 12:00:34.70:gq5S3QP60

安さよりも量やショッピング感覚で行くのもあるな
コストコとか
名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] [] 2019/03/19(火) 12:01:13.86:4IwZp5ui0

このコピペ好き
氷結の方は嫌い
名無しさん@涙目です。(茸) [US] [] 2019/03/19(火) 12:01:30.96:M59QQtKz0
ほうれん草のグラタン復活させてけろ
名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [US] [] 2019/03/19(火) 12:01:36.15:8X4NJBpI0
全席禁煙にしたから。

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