関西人は「すあま」を知らないことが判明
- : コラット(茸) [US] [] 2020/01/25(土) 00:25:54.52:HMmDa4Ty0●
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日本アルプスが境目?
アンケートの結果、全体で「知っている」と回答したのは58.1%(2229票)で、「知らなかった」としたのは41.9%(1606票)だった。
都道府県ごとに、どちらの選択肢がより多く選ばれたかを見てみると、「知っている」が多かったのは19地域、「知らなかった」が多かったのは27地域
。熊本県では結果が拮抗した。
結果に従って地図を色分けしてみると、上図のようになった。基本的には、ちょうど日本アルプスあたりにすあまの知名度の境界線があるようだ。
さらに細かい結果を見ていこう。
「知っている」が優勢だった都道府県(19地域)のうち、北海道(96.6%)・岩手(81.8%)・宮城(89.1%)・福島(97.5%)・
茨城(96.8%)・栃木(92.3%)・群馬(92.7%)・埼玉(86.7%)・千葉(98.1%)・東京(81.5%)・神奈川(86.3%)・
山梨(80.0%)・長野(84.0%)の13地域では、8割以上の回答者がすあまを知っていた。
また、「知らなかった」人が多かった都道府県(27地域)では、富山(85.0%)、石川(81.5%)、福井(87.0%)滋賀(85.3%)、
京都(86.2%)、大阪(82.2%)、兵庫(87.0%)、奈良(87.0%)、鳥取(83.3%)、岡山(84.0%)、広島(88.2%)、
山口(100%)、徳島(84.6%)、香川(88.5%)、愛媛(93.1%)、福岡(87.7%)、佐賀(100%)、長崎(94.4%)、
大分(87.5%)、沖縄(80.0%)の20地域で、8割以上の回答者がすあまを知らなかった。
つまり、多くの都道府県は「ほとんどの人がすあまを知っている」地域と、「ほとんどの人がすあまを知らない」地域に分けられる。
ところで、一段と目を引くのは高知県の結果だ。周囲は「知らない」派が圧倒的な中、1県だけ「知っている」派が多い。
ttps://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/c/5c05b_1460_c40e94f0b5eb0d259eebd9e7c17fb11f.jpg
ttp://https://news.livedoor.com/article/detail/17709647/ - : アメリカンカール(埼玉県) [TR] [sage] 2020/01/25(土) 01:09:23.19:AB/ylFVx0
- 団子粉と、たっぷりの佐藤
- : スナネコ(やわらか銀行) [US] [age] 2020/01/25(土) 01:09:34.00:SAum/+wO0
- ういろうの方が旨い
- : スナネコ(やわらか銀行) [US] [] 2020/01/25(土) 01:09:59.06:5P1Lq1O10
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まじでそれ
関西やそれ以外の地域で良いものいっぱいあるのにこうして取り上げられる事は無い - : トンキニーズ(東京都) [CN] [] 2020/01/25(土) 01:11:02.46:oRvQFRdB0
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求肥はもちの粉
素甘はうるちの粉 - : アメリカンワイヤーヘア(東京都) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:11:12.02:M3LHEqSQ0
- 気質が韓国なんだよ関東は
日本の真似からはじまってるのにそのうち経緯を忘れてこっちがウリジナルニダ!とでかい声で叫び出す - : スナネコ(やわらか銀行) [US] [] 2020/01/25(土) 01:11:28.58:5P1Lq1O10
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知ってるし海鮮なんて東京のほうが酷いぞ
都内のスーパーなんてマグロ置いてればいいって言う店ばかりじゃねーか - : 白黒(ジパング) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:11:32.19:g9md3LZp0
- 北海道で過ごすこと40と数年
聴いたことはあるが すあま が何なのか知らんぞ
96%も絶対知ってるとは思えん - : キジトラ(東京都) [ニダ] [sage] 2020/01/25(土) 01:12:02.95:F082daga0
- コレ旨いよ肝油クラス
- : マンクス(ジパング) [US] [] 2020/01/25(土) 01:12:25.38:oLnYdtNR0
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調べたけど餅粉と上新粉の違いあるから全然違うじゃん - : ツシマヤマネコ(兵庫県) [US] [] 2020/01/25(土) 01:13:06.04:QUlGR8l60
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今家にあるわ
後味きなこ - : キジトラ(茸) [AU] [] 2020/01/25(土) 01:13:21.37:M90rKs/10
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タピオカも台湾発で韓国資本だしな
ほんと東京のチョン汚鮮は酷い - : スフィンクス(四国地方) [MG] [] 2020/01/25(土) 01:13:34.89:Qews6KR/0
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まあ確かに在京メディアの言い分だと
都市文明=東京の専売特許、郷土文化=東北の専売特許
みたいに聞こえてしまうけど、そうムキにならずに。 - : サイベリアン(長崎県) [CN] [sage] 2020/01/25(土) 01:14:09.18:jaP9ltyZ0
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旨いよねー
鹿児島だっけ - : コラット(家) [ID] [] 2020/01/25(土) 01:14:17.26:zn4KGJ5t0
- 関西土人可哀想
- : カナダオオヤマネコ(茸) [US] [] 2020/01/25(土) 01:14:34.78:wn5kJ+Ii0
- たれぱんだの好物
- : ヨーロッパオオヤマネコ(兵庫県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:14:41.75:lqQRO5V20
- 甘食もアニメの日常見るまで知らなかった
- : スフィンクス(四国地方) [MG] [] 2020/01/25(土) 01:16:35.04:Qews6KR/0
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俺、東京の食文化で一番驚いたのはマグロ専門店。
鮮魚店と併存してマグロ店という独立したジャンル。
よっぽどのマグロ信仰だと感嘆した。
それと同じく関西で精肉店と併存して鶏肉屋があるのもビックリした。
まあこれは寺社文化の残滓だと拝察できるが。 - : アメリカンワイヤーヘア(高知県) [CN] [sage] 2020/01/25(土) 01:17:05.69:+5Ujk3lu0
- なんかのドラマで二宮和也がやってる役がすあま好きだったんだよなぁ
- : サイベリアン(鹿児島県) [FR] [sage] 2020/01/25(土) 01:17:05.81:cmCiLZAF0
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だよな
何でも関東に集めすぎて日本自体が沈没するわ - : スナネコ(やわらか銀行) [US] [] 2020/01/25(土) 01:17:28.04:5P1Lq1O10
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関西人が土人なら関東人は猿かな - : アメリカンショートヘア(東京都) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:18:06.39:aVQghXTT0
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これ - : クロアシネコ(埼玉県) [CH] [sage] 2020/01/25(土) 01:18:12.62:8vXjZ99K0
- 柔らかい、ういろうみたいなやつだっけ?
- : シャム(東京都) [US] [] 2020/01/25(土) 01:18:16.29:DN4k4RqW0
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今度食べてみなよ
拍子抜けすっから - : スナネコ(やわらか銀行) [US] [] 2020/01/25(土) 01:18:20.39:5P1Lq1O10
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関東大震災が起こり日本終わって欲しいんだろ - : パンパスネコ(空) [US] [] 2020/01/25(土) 01:18:47.69:dy0oDQAv0
- 板やん
- : スナネコ(やわらか銀行) [US] [age] 2020/01/25(土) 01:19:05.80:SAum/+wO0
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マグロを重宝するようになったのは戦後冷凍技術が発達してから。
それまでは江戸前でもヅケでしか食えないほど不味いサカナだった。 - : スナネコ(やわらか銀行) [US] [] 2020/01/25(土) 01:19:31.62:5P1Lq1O10
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都内のスーパー行けば分かるけどマグロかなり置いてる
関西人もマグロ好きだけどね - : ノルウェージャンフォレストキャット (茸) [ニダ] [] 2020/01/25(土) 01:19:40.27:6D2wonH+0
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餌じゃなくて好物じゃないの?餌なの? - : 黒トラ(大阪府) [ニダ] [sage] 2020/01/25(土) 01:20:27.06:tn4n5nF+0
- 関東の食いもんはまずいという印象しかない
うまいのは他地域から入ってきているものだけ
だいたいなんでもかんでも中濃ソースですますなよ
だからお好み焼きがご飯に合わないだよ - : スナネコ(やわらか銀行) [US] [age] 2020/01/25(土) 01:20:44.81:SAum/+wO0
- 食において関東は駄目だな。貧相
- : ブリティッシュショートヘア(東京都) [FR] [] 2020/01/25(土) 01:22:18.33:A3dF7wu40
- 素股みたいなもの?
- : ボブキャット(愛知県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:24:18.95:OHs0y8WC0
- 西日本の連中は蒸し羊羹も知らんよね
普通の羊羹よりも断然好き - : ロシアンブルー(宮城県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:24:56.46:fEEQPGEj0
- 知らんが
- : 茶トラ(東京都) [US] [] 2020/01/25(土) 01:25:38.22:C1XoCtCG0
- 静岡だが東京の和菓子店だと思ってたわ
- : スミロドン(愛知県) [CN] [] 2020/01/25(土) 01:27:19.26:v5TpmDQA0
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でっち羊羹やろ? - : バーマン(茸) [US] [] 2020/01/25(土) 01:28:20.88:+USxFUkN0
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山形を首都にしようとか言ってる異常者に言われてもねえ - : キジトラ(東京都) [CA] [sage] 2020/01/25(土) 01:28:28.24:uEfP00zj0
- 愛知県は「ういろ」だしね
- : シャルトリュー(愛知県) [US] [] 2020/01/25(土) 01:28:48.76:zb59/CrL0
- 甘酢?素股?ん、なに?
- : サーバル(家) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:30:49.35:QcbArdXl0
- ちょっとピンク色のお餅みたいなやつでしょ
知ってはいるけどこれ食べることなんてほぼないや
別に知ってなくて何の問題もないと思われる - : スナネコ(やわらか銀行) [US] [age] 2020/01/25(土) 01:31:21.03:SAum/+wO0
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それ関西では丁稚羊羹って名前。
ちゃんとした羊羹が買えない貧乏人が食う羊羹だよ - : マンクス(三重県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:32:46.13:kWZk+/u10
- スマタならやった事あるけど?
いまいちやったわw - : ハバナブラウン(神奈川県) [DE] [] 2020/01/25(土) 01:32:46.65:xgP+ijd60
- すあまおいしいよすあま
- : ジョフロイネコ(家) [ZA] [] 2020/01/25(土) 01:34:28.87:UV80CUQj0
- 東京生まれ東京育ちだけど初耳です
- : マンクス(三重県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:35:03.11:kWZk+/u10
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愛知のは食った事ある
あえて言うならういろう味かな?茶色が黒砂糖で好き - : ターキッシュバン(大阪府) [US] [] 2020/01/25(土) 01:35:12.77:Dtk504fs0
- たれぱんだで知ったが食った事も見た事もない
- : ジョフロイネコ(四国地方) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:35:24.36:nmBvA5qd0
- 四国では見たことない
高知県民がなぜ知っている(・・? - : カナダオオヤマネコ(大阪府) [US] [] 2020/01/25(土) 01:35:40.43:fugohdLb0
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丁稚羊羹の方があっさりしていて好きなんだけど - : チーター(東京都) [FR] [sage] 2020/01/25(土) 01:36:10.27:e3tGmoeg0
- 愛知が仲間割れ始めてわろた
やっぱり静岡が境界線なんだなって - : ジャングルキャット(やわらか銀行) [US] [] 2020/01/25(土) 01:36:28.31:gpe8LCGf0
- 千葉だけど小さい頃食ってたわ
どういう縁があるんだ - : ジョフロイネコ(家) [ZA] [] 2020/01/25(土) 01:36:48.09:UV80CUQj0
- で、すあまってなんなんだよ
- : シャルトリュー(神奈川県) [GB] [] 2020/01/25(土) 01:38:27.39:6f1j/ORE0
- すあま?知らん
- : サーバル(家) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:38:57.52:QcbArdXl0
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桜餅の関東風は生地でくるっと巻いた長明寺って言われてるけど生まれたときから関東に住んでても桜餅って言ったら道明寺だった
長明寺も食べたことあるかもしれないけどこれを桜餅とは思ったことないなぁ
ttps://i.imgur.com/mhHFJOR.jpg
ttps://i.imgur.com/kdqnWbn.jpg - : バリニーズ(東京都) [US] [] 2020/01/25(土) 01:39:27.78:VxhQ8+AF0
- すまた?
- : アメリカンカール(東京都) [FR] [] 2020/01/25(土) 01:39:36.99:ABOlIN270
- かき氷に酢醤油掛けるのが山形県って話なら知ってる
- : ソマリ(埼玉県) [US] [] 2020/01/25(土) 01:40:35.94:9hhSJ3g30
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人生の2/3を関東で暮らしているが未だに長明寺たべたことないす - : ボルネオヤマネコ(庭) [FR] [] 2020/01/25(土) 01:41:15.12:E00kn+JH0
- ふにふにしててエロいよね
- : ギコ(愛知県) [JP] [sage] 2020/01/25(土) 01:42:51.17:3DT5YW900
- 静岡某所だがいつの間にか無くなってしまったけど昔お祝い事あると必ずってくらいすあまも弁当とかと一緒に付いてきたので親が貰ってきたの食ってたな懐かしい
好きすぎて一時期飽きたくらい食ったわ - : コラット(四国地方) [BR] [sage] 2020/01/25(土) 01:43:33.35:igig9oW70
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安物の板付けや - : マーブルキャット(奈良県) [CN] [] 2020/01/25(土) 01:44:14.23:vXegVZ/30
- 見たことも無ければ聞いたこともない
ましてや食べた事が無い@京都市 - : マンクス(三重県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:45:00.54:kWZk+/u10
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長明寺ってなんや?材料も長明寺粉って言うの? - : トンキニーズ(東京都) [CN] [] 2020/01/25(土) 01:46:59.25:oRvQFRdB0
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長命寺や道明寺を桜餅の略称にするのイライラするわ
長命寺門前の茶店が売り出した桜餅
道明寺粉を使って作る桜餅
同列にすんな
道明寺粉は桜餅専用じゃない - : ヨーロッパヤマネコ(庭) [IT] [] 2020/01/25(土) 01:47:07.10:0E9MjbbP0
- ccさくらみててなんの事か分かんなかったわ
- : トンキニーズ(東京都) [CN] [] 2020/01/25(土) 01:48:41.77:oRvQFRdB0
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山端双鳩堂の鳩餅が同じ製法だ - : サーバル(北海道地方) [IT] [sage] 2020/01/25(土) 01:49:01.61:3uhD4aBx0
- すあまはどうでもいい
最強の和菓子はいもようかんだ - : マンチカン(家) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:49:59.54:m0jg0Bml0
- ttps://i.imgur.com/QCQCbnR.jpg
ttps://i.imgur.com/0sOr1Sp.jpg
ttps://i.imgur.com/EgHoIss.jpg
お祖母ちゃんが買ってくるようなピンクの和菓子。 - : ユキヒョウ(東京都) [US] [] 2020/01/25(土) 01:50:13.05:PO7DnUkr0
- 見たことも食べたこともあるが
それが「すあま」という食べ物だとは知らなかった。 - : ジョフロイネコ(家) [ZA] [] 2020/01/25(土) 01:51:43.83:UV80CUQj0
-
へえ、これすあまっていうのか
知らなかったわ - : マンチカン(家) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:54:11.81:m0jg0Bml0
-
桜餅は長命寺だな。@武蔵浦和 - : ヨーロッパオオヤマネコ(静岡県) [ES] [sage] 2020/01/25(土) 01:54:39.81:JglEfr5S0
- ういろうとはたき餅あわせたみたいなお菓子だね
- : スナドリネコ(大阪府) [US] [sage] 2020/01/25(土) 01:54:51.15:gDz74pM70
- 知らない
- : シンガプーラ(静岡県) [FR] [sage] 2020/01/25(土) 01:55:07.52:Zj/1ad6e0
- ピンローの隠語みたいな菓子だな
- : 斑(茨城県) [US] [] 2020/01/25(土) 01:55:38.82:buk0V7BP0
- 求肥の塊みたいなもんか
- : カナダオオヤマネコ(大阪府) [US] [] 2020/01/25(土) 01:56:24.27:fugohdLb0
- ttps://4.bp.blogspot.com/-retabfQhUtU/V_Z7BuRxu_I/AAAAAAAAFro/A8EXKKabNvE33I4MHHspwr09eMunB7uHACLcB/s1600/120212suara.jpg
- : カナダオオヤマネコ(大阪府) [ニダ] [] 2020/01/25(土) 01:57:51.52:bYN2klE+0
- でもタコ焼きの方がおいしいんでしょ?
- : ノルウェージャンフォレストキャット (香川県) [ニダ] [] 2020/01/25(土) 01:58:44.21:nIMhBNBg0
- 甘酢ならわかる
- : ターキッシュアンゴラ(東京都) [US] [] 2020/01/25(土) 02:00:25.94:PABJjGO/0
- イオンで売ってる。そんなに甘くないから食べやすいけど、ういろうの方がモチモチしていて美味しい
- : イエネコ(長崎県) [CZ] [] 2020/01/25(土) 02:00:29.26:Tw1SxBrf0
-
食べたことないな 美味しそう - : アメリカンショートヘア(茸) [DE] [sage] 2020/01/25(土) 02:00:31.47:7NhIPrOk0
- 子供の頃にたれぱんだの好物であるという知識だけ持ったんだけどそれが何なのか知らんままオッサンになった
- : ヒマラヤン(日本) [IT] [] 2020/01/25(土) 02:04:36.27:yIKjcLQk0
- 求肥の親玉か
- : ラガマフィン(東京都) [JP] [] 2020/01/25(土) 02:08:36.91:wF+G7I0F0
- 知らんがな
- : オシキャット(東京都) [US] [] 2020/01/25(土) 02:10:14.38:InwYWkm90
- ういろうと区別できない
- : マンクス(三重県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 02:11:20.32:kWZk+/u10
-
長命寺って聖徳太子ゆかりの滋賀の霊場って思ったけど
東京にもあるんやね
滋賀のは800段の石段下から登るとマジ死ねるめっちゃ琵琶湖綺麗やけど - : マレーヤマネコ(長野県) [TW] [] 2020/01/25(土) 02:20:49.48:wGA6B70o0
-
自分は関西風を桜道明寺って呼んでるわ
まぁ別物だよね - : マンクス(三重県) [US] [sage] 2020/01/25(土) 02:21:10.48:kWZk+/u10
-
うんこじゃんなくてちんこが発祥って聞いたぞ
ちん巻きがなまってちまきって?
単語の節句のちまきがあれで柏餅がまん…
子孫繁栄って事かな? - : マンチカン(家) [US] [sage] 2020/01/25(土) 02:22:22.91:m0jg0Bml0
- いや、興味深い。
- : ぬこ(和歌山県) [SY] [] 2020/01/25(土) 02:25:05.56:gZskFvwR0
- すあだ
- : ぬこ(埼玉県) [ニダ] [] 2020/01/25(土) 02:25:24.56:eGFntFtx0
- ひな祭りの菱餅がすあまだとテンション上がった
妙なゼリーみたいのだとガッカリしてた元道民 - : スコティッシュフォールド(沖縄県) [IT] [sage] 2020/01/25(土) 02:26:35.68:RHXONL3S0
- リカルドクアレスアマだっけ
- : 黒トラ(兵庫県) [ニダ] [sage] 2020/01/25(土) 02:27:49.06:vtdRP7Fw0
- なんだすあまって
- : マンクス(福島県) [US] [] 2020/01/25(土) 02:27:56.07:XUAWXoHS0
- 名前くらいは知ってるが見てもわからんかも
- : サーバル(埼玉県) [AU] [sage] 2020/01/25(土) 02:30:44.00:PCNU7HFD0
- 瓶の中にすあま入れておいて一晩放置しておくと翌朝たれぱんだがかかってる
- : ボルネオウンピョウ(千葉県) [CN] [sage] 2020/01/25(土) 02:32:06.09:mrvebvmt0
- ちょっと物足りない甘みがクセになるわ
- : バリニーズ(京都府) [EU] [sage] 2020/01/25(土) 02:32:15.20:NXTE4IxQ0
- 上の方でしんこのことだと書いてる人が居たが
それなら近所の和菓子屋にあるし食べたこともある - : マンチカン(四国地方) [US] [] 2020/01/25(土) 02:32:58.30:Y+DUEG1N0
- ういろうみたいなもん?
見た事ねえわ - : カラカル(大阪府) [US] [sage] 2020/01/25(土) 02:33:30.33:jTILadyb0
- まーたトンキンの関西コンプレックスかよwww
- : コドコド(ジパング) [ニダ] [] 2020/01/25(土) 02:37:40.40:c0WiwFfe0
- 福島生まれ千葉在住だが知らん
- : トンキニーズ(大阪府) [PK] [] 2020/01/25(土) 02:37:51.52:fnO2QoTS0
-
くせえから黙ってろよチョン - : ターキッシュアンゴラ(dion軍) [FI] [] 2020/01/25(土) 02:39:59.56:P7xwNFq80
- 東西で分かれる文化だとなぜか関西をターゲットに煽るよなw
で、B級グルメでもない限り大抵の場合は西日本にも似たようなものがあってそっちの方が全国知名度が高かったり歴史が古かったりする - : シンガプーラ(千葉県) [RU] [sage] 2020/01/25(土) 02:46:37.59:3BvvXXM30
-
最初の出典はどこや
日経土曜版で遙か昔にやったネタを
パクったゴミクズは? - : アンデスネコ(新日本) [CN] [] 2020/01/25(土) 02:49:59.88:wGA6B70o0
- ギュウヒ
凡例:
レス番
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名前
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