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一人暮らし始めたけど目玉焼き難しすぎワロタ 黄身が固まらない [無断転載禁止]©2ch.net [368723689]



番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 402f-n6Mk) [] 2017/07/17(月) 19:21:04.57 :Dwi7+6vm0

あなたは「目玉焼き」何をかける? 西日本では驚きの結果に…
ttps://sirabee.com/2017/06/25/20161174597/
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4685-Y1MJ) [sage] 2017/07/17(月) 19:21:35.42 :5F93/4T40
蓋してる?
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2b2-tguY) [sage] 2017/07/17(月) 19:21:46.25 :dIUr9nsn0
君が作ったのなら文句も思い切り言えたのに
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 006e-5wRQ) [] 2017/07/17(月) 19:22:10.12 :H2sxK34X0
半熟じゃないとチューチューできないだろ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa30-rGQG) [sage] 2017/07/17(月) 19:22:35.63 :OrYn9+RBa
以下水掛け論
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW dca2-6ouG) [] 2017/07/17(月) 19:22:45.59 :lUGwLAO20
ひっくり返せよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa0a-/VBk) [] 2017/07/17(月) 19:23:09.01 :px8nic4la
ひっくり返して焼くんだぞ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 87e8-z+eH) [] 2017/07/17(月) 19:23:35.08 :XF82IcFe0
ヒント:蓋
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bdb1-MRQN) [] 2017/07/17(月) 19:23:40.81 :8yUixHYK0
蒸すんやで
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f5b2-KENB) [] 2017/07/17(月) 19:23:51.84 :AXC2/GFy0
裏がいい感じに焦げて黄身は膜がはって半熟
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2e71-1CH6) [sage] 2017/07/17(月) 19:24:14.22 :y/f+UZ5r0
ひっくり返すのは「ターンオーバー」と言って敗者の焼き方だ
勝者はサニーサイドアップだ、絶対に流されるなよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3f0b-7L6G) [] 2017/07/17(月) 19:24:37.96 :bJgIwbOz0
蓋と水でOKや
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0ac6-HAvq) [] 2017/07/17(月) 19:25:03.86 :DioB2NVO0
油入れて卵割るだろ
塩胡椒したら水入れて蓋するんだぞ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ be14-S4qQ) [] 2017/07/17(月) 19:25:22.13 :Hnvg9SwW0
蓋使うと蓋まで洗わないといけなくてちょっとめんどくさいんだけど他に手はないの?
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW ec94-NOZi) [] 2017/07/17(月) 19:26:02.36 :/sknOk0A0
黄身の半熟のがムズいだろ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-Gd5C) [sage] 2017/07/17(月) 19:26:15.68 :49oNDG4na
水ぶっかけてアルミかぶせればいいじゃない
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウオー Sa2e-h7Bn) [sage] 2017/07/17(月) 19:26:16.32 :exaNTkh3a

ひっくり返して両面焼く
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 26a2-A+Sm) [] 2017/07/17(月) 19:26:24.04 :/1DJ2HAn0
小姑量産スレに認定します
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 640f-Xm5V) [] 2017/07/17(月) 19:26:27.64 :uyh52kmK0
むしろ固まらないように焼くのが通やで
うっすら膜ができる程度まで弱火で焼いて、半熟状態で食わないと
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MMb6-9pAt) [] 2017/07/17(月) 19:26:31.11 :E1UtDnLZM
嫁と付き合ってる時に朝ご飯目玉焼き作ったんだけと半熟じゃない!!!っとキレられた思い出があるわ。
あれ、なんなんだろうな・・。
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef85-8VeX) [] 2017/07/17(月) 19:26:32.90 :SfuGyq0S0
焦がさず黄身まで火が通った目玉焼きを作った事がないし作る自信がない
半熟しか食わないから別にいいんだけど
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sab5-SbbE) [] 2017/07/17(月) 19:26:48.02 :u94XFaQ1a
固まったらマズイじゃん
半熟は火からおろして予熱で作るんだぞ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7e02-Rqte) [sage] 2017/07/17(月) 19:26:54.76 :wFlhtL5J0
目玉部分はグジュグジュで、食パンの耳につけて食べるのがいいんだ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW dca2-6ouG) [] 2017/07/17(月) 19:26:55.38 :lUGwLAO20

アルミホイルかぶせる
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW e9e8-j4F2) [sage] 2017/07/17(月) 19:27:01.22 :JF1pkQ4G0
黄身と白身を分けて焼いたら?
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c085-JuSQ) [] 2017/07/17(月) 19:27:06.36 :nrAjj5iS0
弱火放置しても固まるし蓋しても固まるしひっくり返しても固まるし
むしろ何を試したら固まらないのかわからないレベル
考えるという人間の基本的な機能が失われてるとしか思えない
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6e80-a6lY) [] 2017/07/17(月) 19:27:14.59 :OWS2NNBA0
黄身固めるとかガイジがよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4ddc-S4qQ) [] 2017/07/17(月) 19:27:18.96 :oXq82IDM0
縁が焦げるんだが
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6a14-UmXv) [] 2017/07/17(月) 19:27:26.07 :xB4LpySY0
最近水だけで作ってるわ
見た目汚いけどこれはこれであり
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd00-xazD) [] 2017/07/17(月) 19:27:37.78 :kMr0IRukd
穴あけて白身に流す
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ad7a-wFju) [] 2017/07/17(月) 19:27:42.60 :S3K6NhUz0
レンチン
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 86be-z+eH) [sage] 2017/07/17(月) 19:28:28.96 :qpyWdr0a0
水ぶっかけて蓋すりゃいい
白い膜ができるのが気に入らないならしらん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 8485-aHyc) [sage] 2017/07/17(月) 19:28:31.45 :Ins/17l40
何で九州がないんだ?なめてんのかきそん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9602-OEag) [] 2017/07/17(月) 19:28:46.94 :A6Z++Vgm0
黄身が黄色になるパターンとピンクになるパターンの違いがわからん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd9e-HHD0) [] 2017/07/17(月) 19:28:53.57 :yt6XmWIId
超弱火で20分位焼けば
蓋と水なくても
美味しい目玉焼が出来る
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 5e14-Kcda) [] 2017/07/17(月) 19:28:54.04 :txzt2CaZ0
両面焼きのほうが香ばしくて好きだな
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Sp88-YgBE) [] 2017/07/17(月) 19:29:18.73 :U4Pa+GcUp
目玉焼きって水入れるのが前提じゃないの?
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f041-8mvI) [sage] 2017/07/17(月) 19:29:20.64 :sEhSYDxc0
もういいやスクランブルエッグにしたろ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hd7-GSAq) [age] 2017/07/17(月) 19:29:21.04 :+tjE72AIH
ベーコンを焼いてその油で焼くんだぞ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b9cd-MRQN) [sage] 2017/07/17(月) 19:29:24.13 :YmwJMKfp0
安いフライパンだからそうなる
あと蓋をして蒸すと黄身の部分が白くなってダサい。
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アークセーT Sx5f-iUs+) [sage] 2017/07/17(月) 19:29:36.77 :Bm8hhM3hx
電子レンジを使え
フライパン使う必要ないし
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d085-gA1X) [sage] 2017/07/17(月) 19:29:48.05 :0YnMpeFv0
だいたい書かれてたな。結構自分でやってるんだな
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f5b2-KENB) [] 2017/07/17(月) 19:30:18.91 :AXC2/GFy0
見た目重視の弱火長時間は水分飛びすぎて変な弾力が嫌
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd94-tcmf) [] 2017/07/17(月) 19:31:04.85 :d58bK2Kod
これ
君が膜の中で沸騰するだけ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2fa2-rlv6) [sage] 2017/07/17(月) 19:31:38.89 :cqPrIJSt0
友達の家で目玉焼き食べたら黄身がドロドロで気味悪かった
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4e3c-gwnk) [] 2017/07/17(月) 19:31:45.98 :EWLjTjNR0
美味しんぼ読めよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1914-X5vM) [] 2017/07/17(月) 19:31:51.46 :TmM1dhh20
・卵は常温
・良いテフロンでサラダ油をケチらずに引く
・洗い物めんどくさがらずにちゃんと返しでよそう
・上が固まらない時は蓋して少し蒸す
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 1e5c-N0vF) [sage] 2017/07/17(月) 19:32:25.34 :lTrMHJM30
君が代すぐ爆発させちゃうから困るわ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd00-xazD) [] 2017/07/17(月) 19:32:48.23 :kMr0IRukd
電子レンジでやりなよ
自分はそうしている
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ba55-k5cp) [] 2017/07/17(月) 19:33:06.13 :G6pV2aTN0
余熱でやれ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1dcf-YmGq) [] 2017/07/17(月) 19:33:21.13 :9h7/3BKg0
目玉を維持する意味ある?
ぐちゃぐちゃでいいじゃん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4e3c-gwnk) [] 2017/07/17(月) 19:33:40.45 :EWLjTjNR0

テフロンにサラダ油たくさん引いてしまうガイジ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd94-tcmf) [] 2017/07/17(月) 19:33:45.79 :d58bK2Kod
君が焼けるのマット
シロミが漕げる
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ aec5-S4qQ) [] 2017/07/17(月) 19:34:00.34 :66eBut/F0
電子レンジやばいだろ1秒ミスっただけで大爆発するぞ卵が
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3268-z+eH) [] 2017/07/17(月) 19:34:26.80 :Pa8XdzhR0
レンジでいいじゃんアゼルバイジャン
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3f8a-RGmB) [] 2017/07/17(月) 19:34:29.25 :H0EjvIhM0
卵はレンジ調理が一番楽だぞ
もちろん爆発するから殻は割れよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3f8a-z+eH) [] 2017/07/17(月) 19:34:57.59 :/a7Wmk4L0
黄身ガッチガチに固めるガイジおるん?
それなら卵焼きにしたほうがうまいやん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6d14-vhdd) [] 2017/07/17(月) 19:34:57.83 :EPNgr3gY0
サラダ油引く
卵落とす
ある程度焼く
水入れる
蓋する
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMfd-hLnd) [sage] 2017/07/17(月) 19:35:10.96 :ltHn3c+nM
卵焼きにしろよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e89-b2x4) [] 2017/07/17(月) 19:35:16.22 :D0KJtEyF0
弱火でじっくり焼け(´・ω・`)
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW c23e-ohL5) [] 2017/07/17(月) 19:35:16.38 :i0IvP6/B0
両面を一瞬焼いた後にすぐに流水で冷やすと良い感じの黄身になるからオススメ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 006e-5wRQ) [] 2017/07/17(月) 19:35:28.28 :H2sxK34X0

こうはなりたくないものだ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2637-EtYw) [] 2017/07/17(月) 19:35:29.37 :XEKHGsoS0
白身の上の方って意外と固まるのが遅いんだよな
だからターンオーバー派になったわ
弱火なら黄身の半熟も維持出来るし、何よりフタするより早く作れる
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5914-Uf4x) [] 2017/07/17(月) 19:35:29.70 :RLB3pLDA0
黄身固めたら、おいしくないやん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ae85-Rqte) [sage] 2017/07/17(月) 19:35:39.33 :zcE+ym7i0

これ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fc6a-jig2) [] 2017/07/17(月) 19:35:53.94 :XcloMG9q0
youtubeではあんな簡単に見えるのに自分でやるとぐちゃっとなる
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f6d9-0ZIp) [] 2017/07/17(月) 19:36:23.94 :v/x+41aL0
蓋をするといいけど目玉焼きだけのために洗い物増やしたくないから蓋はしない
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd9e-XVrW) [] 2017/07/17(月) 19:36:47.72 :lpju+tzmd
白身をザルで濾せ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa18-iIKI) [sage] 2017/07/17(月) 19:36:52.15 :VQnABqJva
弱火でずっと待ってると白身が焦がずに食感が良くて黄身トロトロが出来てうまうまやねん( ^ω^)
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ce87-UmNz) [] 2017/07/17(月) 19:37:48.88 :AqDkBE2u0
ハンバーグと同じ、常温に戻せ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 26a2-S4qQ) [sage] 2017/07/17(月) 19:37:50.15 :FDKZjC1f0
蓋して水入れろって
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2ab2-uGAQ) [] 2017/07/17(月) 19:38:19.94 :lmkMquE10

アルミホイルかぶせろ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0ac6-HAvq) [] 2017/07/17(月) 19:38:23.50 :DioB2NVO0
蓋して数分したら開け閉めしながら硬さ確かめればいいだけだろ
触れば経験則から分かるだろうに
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ac80-1CH6) [] 2017/07/17(月) 19:38:59.50 :1b+Zylkd0
まず蓋をしろよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0a81-1mQS) [] 2017/07/17(月) 19:39:09.01 :84+E6f9k0
常温の卵を油多めに引いたフライパンで蓋しないで弱火と中火の間で焼くと黄味が綺麗なええ感じの半熟になるよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 9730-k4CU) [] 2017/07/17(月) 19:39:09.07 :SNxQii6K0
諦めて卵焼きにしろよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6e57-MRQN) [] 2017/07/17(月) 19:39:32.86 :CCbNMejB0
火を消してから蓋をしたまま数分間放置しよう
なんJを敵に回した汝、永眠 ◆kenmoE7Q9Y (ワッチョイWW 2c80-w76u) [] 2017/07/17(月) 19:39:39.29 :hSr+RiIr0
スクランブルエッグ良いぞ
幼稚園児の俺でもできた
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4cc6-eUgw) [] 2017/07/17(月) 19:39:51.46 :DQB6WZsy0
半熟だと黄身が皿について洗い物面倒くせ。同様に蓋洗うのも嫌だ。
両面焼きが正解。
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d6a2-Ib66) [sage] 2017/07/17(月) 19:40:35.76 :uLnAZLo30

水掛け(論)して(臭いものに)蓋ですね分かります
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 062b-eIOh) [sage] 2017/07/17(月) 19:40:39.35 :bLwJrzRn0
いやいや固める必要ある?アホやん
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW ec94-o9Y8) [] 2017/07/17(月) 19:40:40.45 :AJbxLu090
水なんて不要だろ
蓋するだけでいい
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 468a-MRQN) [sage] 2017/07/17(月) 19:40:49.76 :TMhEZpO20
卵割って落とすと必ず白身が下に来るんだよな!不思議!
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW c23e-ohL5) [] 2017/07/17(月) 19:41:18.09 :i0IvP6/B0
1食で3個くらい焼いて食べる
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM5e-7c+D) [sage] 2017/07/17(月) 19:41:21.82 :wHoUqzOiM
蓋は素人
玄人はターンオーバー
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 51e5-S4qQ) [] 2017/07/17(月) 19:41:27.97 :I7xYZNLI0
面倒だから両面焼きにしてる
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7044-z+eH) [sage] 2017/07/17(月) 19:41:33.24 :mbjzS1su0
半熟は嫌いだけど
体への吸収率が高いのは半熟
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 24a2-tguY) [] 2017/07/17(月) 19:41:52.20 :Z1dQTgLk0
レンジ使え
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW ec94-NOZi) [] 2017/07/17(月) 19:42:15.00 :/sknOk0A0
ガラスの透明の蓋なら水無しでも簡単に半熟に出来る
透明じゃ無い蓋なら職人技が必要
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9699-MRQN) [sage] 2017/07/17(月) 19:42:33.40 :aATtQapt0
マッチ棒で焼いてんのかよ
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 46c7-X5vM) [] 2017/07/17(月) 19:42:35.16 :ZSzAf7pc0
水を沸かせてそこに割って落とせば良い
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