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「昆虫食」完全に定着する。都会の若者が行列を作る程の人気。 確かにこれはうまそう [399583221]


1
： [] 2018/07/21(土) 15:00:33.07
ID
:9XtcMvOf0?PLT(12072)

昆虫食いまやグルメに　コオロギラーメンは有名えびそば店の味！？　品切れ人気メニューも

コオロギラーメンに長蛇の列、アリの卵は品切れに…。７月に都内で開かれた昆虫食イベントの盛況に驚いた。「罰ゲーム」のような
嫌悪感は薄れ、新時代のスーパーフードとして光が当たり始めた。高タンパク低糖質で必須アミノ酸やオメガ脂肪酸が摂取でき、
人を悩ませる繁殖力を逆手に、食糧危機への備えとして国連機関も注目。脱ゲテモノ、美食への試行錯誤の中、専門店も誕生している。

孵（ふ）化（か）寸前。飯粒のように膨らんだアリの卵を口に入れた。恐る恐る噛むと…プチッ。潰れた膜から塩味と動物性タンパク質の
甘さが舌の奥へと広がった。ウェェッー。肌がゾワゾワと波打ち出す。

だが、周囲を見渡すと「うまいッスね」「確かに白子みたい」と顔を見合わせるサラリーマン。「誰も付いてきてくれないから１人で来た」
という女子大生。「虫ならアジアやアフリカの旅でよく食べてます」という大手レシピ検索サイト女性社員など、興味津々の猛者ばかりである。

全文ソース
ttp://www.sankei.com/premium/news/180720/prm1807200009-n1.html
ttp://www.sankei.com/images/news/180720/prm1807200009-p1.jpg
ttp://www.sankei.com/images/news/180720/prm1807200009-p3.jpg
ttp://www.sankei.com/images/news/180720/prm1807200009-p4.jpg
2
： [] 2018/07/21(土) 15:01:04.00
ID
:9XtcMvOf0?PLT(12072)

７月６日夜、東京・渋谷の若者プロジェクト支援施設「１００ＢＡＮＣＨ」で開かれた「昆虫食解体新書　祭」。定員７０人（当日券２千円）に
対して倍以上の１５０人が詰めかけ、品切れが出る一幕もあった。

産地の異なる２種のコオロギを煮出したスープに、素揚げが載ったコオロギラーメンを食べた電機会社の男性社員（３０）は、
「まるでエビ出汁（だし）」と感嘆。ラーメン店めぐりが趣味だそうで「新宿の人気店『えびそば一幻』の味に近い」。筆者も食べてみた。
甲殻類っぽい濃厚風味、素揚げはカリッと香ばしい。

「おいしいコオロギは初心者に最適。青りんごのような香りのタガメのカクテルも用意しました。昆虫食には色々な驚きがあります」

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参考画像
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3
： [] 2018/07/21(土) 15:01:40.62
ID
:9XtcMvOf0
参考画像
ttps://i.imgur.com/myQP6sF.jpg
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4
： [] 2018/07/21(土) 15:01:42.59
ID
:o6qZ7wKT0
一度ペースト状にして別の形に形成し直せよ
昆虫そのままでだすな
5
： [sage] 2018/07/21(土) 15:02:10.25
ID
:RU3sAlwf0
見た目がやばい
すりつぶしてハンバーグにでもしないと無理
6
： [sage] 2018/07/21(土) 15:02:19.57
ID
:u5i1TqJ80
>>2

命で遊んでるやん
7
： [] 2018/07/21(土) 15:02:24.49
ID
:wQjZbp2M0
ゴキ見たら美味しそうって感じる世界になるのか
8
： [] 2018/07/21(土) 15:02:25.63
ID
:3f8sAjwPa
見た目をなんとかしろよ
9
： [] 2018/07/21(土) 15:02:51.66
ID
:RzvMGE6S0
エビなんてほぼ虫だから結局慣れだろ
10
： [sage] 2018/07/21(土) 15:02:55.91
ID
:5q2zMJO4d
>>5

そんなことされたらハンバーグとか練り物に対しても嫌悪感出てしまうわ
11
： [age] 2018/07/21(土) 15:03:00.47
ID
:1s37ZMoU0
ヴォエ！
12
： [] 2018/07/21(土) 15:03:05.39
ID
:huapRzAI0
悪食やん
13
： [] 2018/07/21(土) 15:03:09.40
ID
:3f8sAjwPa
なんでわざわざ素揚げにすんだよ
14
： [] 2018/07/21(土) 15:03:20.13
ID
:9ttQAPend
キモい
15
： [sage] 2018/07/21(土) 15:03:25.01
ID
:Qm8mlN1c0
無いわ
16
： [age] 2018/07/21(土) 15:03:50.88
ID
:YStwxWGyd
イナゴの佃煮しか食えない
頑張ってミルワームまで

食用ゴキブリのレポート読んだら吐きそうになった
17
： [] 2018/07/21(土) 15:04:08.30
ID
:0NgL+F6rM
貴重なタンパク源
18
： [age] 2018/07/21(土) 15:04:11.62
ID
:YStwxWGyd
さそりは食べてみたい
19
： [sage] 2018/07/21(土) 15:04:19.08
ID
:MTY4XLoM0
やめてくれよ…
20
： [age] 2018/07/21(土) 15:04:32.63
ID
:1s37ZMoU0
バイオレンスジャックの世界かよ…
21
： [] 2018/07/21(土) 15:04:33.22
ID
:OQoi4KKhM
コオロギ養殖が時代の波に乗るのかい？
22
： [] 2018/07/21(土) 15:04:33.72
ID
:MNJT4hy30
こんなもんに行列かよ
23
： [] 2018/07/21(土) 15:04:40.53
ID
:LkTm7B340
なんで肉は元の形残らないようにするのに虫はそのままなんだよ
24
： [] 2018/07/21(土) 15:04:41.80
ID
:SO8PMZh40
福井ではセミの瓶詰めが売ってるくらいだしな
25
： [sage] 2018/07/21(土) 15:04:46.31
ID
:0c4c1ZMXa
ご飯に合わないだろ
26
： [sage] 2018/07/21(土) 15:04:50.86
ID
:n746gUf+0
エビカニは食えるんだから虫も食えるわな
27
： [] 2018/07/21(土) 15:04:58.11
ID
:ayTyWB+u0
コオロギとバッタ辺りは行けそう
タガメは想像するだけでもかなりキツイ
28
： [sage] 2018/07/21(土) 15:04:58.51
ID
:x4Q/cIOYx
せめて加工食品にしろ
29
： [sage] 2018/07/21(土) 15:05:03.14
ID
:kSDU7DEk0
こういうのはだめなんだよ
30
： [] 2018/07/21(土) 15:05:26.75
ID
:ArDwEHmD0
豚とか魚経由にしろ
31
： [sage] 2018/07/21(土) 15:05:50.51
ID
:FeQclXB20
わざと素の形残して調理するのってつまりインスタ映えだろ？
32
： [] 2018/07/21(土) 15:05:58.04
ID
:eu0d3kXRM
鉄鍋のジャンを見てないやつは


書き込み禁止
33
： [] 2018/07/21(土) 15:06:12.08
ID
:62P1abjY0
甲殻類と外骨格成分同じだもんな
34
： [sage] 2018/07/21(土) 15:06:14.92
ID
:3HGlBYdr0
虫ではあるが…昆虫じゃない奴も混ざってるな
ともかく一度は食してみたい
35
： [] 2018/07/21(土) 15:06:18.75
ID
:EVCNiQAX0
YouTuberみんな虫食べてるよね
生きたオスのカブトムシ食ってたのは衝撃的だった
あんなの絶対マズイじゃん
36
： [] 2018/07/21(土) 15:06:19.42
ID
:+hzR60AU0
カミキリムシを口に入れるｗ死ぬそれｗ
37
： [] 2018/07/21(土) 15:06:51.60
ID
:HrSxegNS0
サソリは食えそう
38
： [sage] 2018/07/21(土) 15:06:55.99
ID
:rSYVf3WJ0
栄養あるなら家畜の餌にして家畜食えば良くね？
39
： [] 2018/07/21(土) 15:07:05.57
ID
:EVCNiQAX0
>>36

カミキリムシは幼虫がうまいんだっけ
40
： [] 2018/07/21(土) 15:07:14.98
ID
:dyPWSY0H0
クモはうまいらしいね
うちの猫も、クモを見ると一瞬で口からパクっていくからね
躊躇無くいくところを見ると、相当にうまいらしい
あと、セミも躊躇無く食うよ
41
： [] 2018/07/21(土) 15:07:18.21
ID
:R63yMqp00
風呂に入ってるみたいで可愛い
42
： [sage] 2018/07/21(土) 15:07:18.30
ID
:qceYeOG60
ぶっちゃけ、まだ「こんなゲテモノを食える俺サブカルでマジかっこいい」から抜け出せてないんだよな
そして特にそこから脱却しようと努力するわけでもない
43
： [sage] 2018/07/21(土) 15:07:26.33
ID
:WLp4IKzZa
ニコルンかよ
44
： [sage] 2018/07/21(土) 15:07:28.30
ID
:Lq06yjGR0
無理だろ……
45
： [] 2018/07/21(土) 15:07:45.23
ID
:XnJL8VPn0
GK みたら揚げ物うまそー
とかよだれ出るのこの人たち
46
： [] 2018/07/21(土) 15:07:46.43
ID
:xrIGDX7l0
アフリカの土人じゃねーんだからさぁ
47
： [sage] 2018/07/21(土) 15:07:47.41
ID
:ZsA96KKp0
オメガ脂肪酸とかめっちゃ強そう
48
： [sage] 2018/07/21(土) 15:07:52.29
ID
:XcujNmX90
コオロギのかき揚げとかうまそうだな
やってみるか
49
： [] 2018/07/21(土) 15:08:01.31
ID
:j4fUxdSY0
虫の味ってほぼその虫が食ってる餌の味だからなあ
50
： [] 2018/07/21(土) 15:08:28.03
ID
:3m0YkpEXM
さすがに虫はちょっとな…
ミナミヌマエビを食用に養殖することはちょっと検討してもいいと思うんだが
同じことを考えてる人はいないだろうか？
51
： [] 2018/07/21(土) 15:08:32.70
ID
:/H/Ndmdt0
エビカニ　うまい
シャコほや　うん
エスカルゴ　ごめん遠慮しとく
コオロギ　はあ？俺はカエルじゃねえぞコラ
52
： [sage] 2018/07/21(土) 15:08:36.25
ID
:RAHoLEf90
可食部が少ないから珍味程度の扱いにしかなれない
53
： [] 2018/07/21(土) 15:08:36.92
ID
:3nSs1nxL0
たがめクッソ不味いけどな
54
： [] 2018/07/21(土) 15:08:50.33
ID
:egIeBttr0
新人類のタネだな
55
： [] 2018/07/21(土) 15:08:51.55
ID
:eu0d3kXRM
鉄鍋のジャンみろ


みろ
56
： [] 2018/07/21(土) 15:08:56.47
ID
:C9c4lHuQ0
食える奴尊敬するわ
57
： [] 2018/07/21(土) 15:09:05.01
ID
:TINX9caJ0
中国や北朝鮮と逆転してんじゃねえか
58
： [sage] 2018/07/21(土) 15:09:07.50
ID
:2WeX3Gtz0
ミルワームの素揚げはいける気がするけど
コオロギとか形残ってるのは無理だわ
59
： [sage] 2018/07/21(土) 15:09:14.71
ID
:Cc9YnKJ80
蜂の子なら食うたことある
まずくもないけどバクバク食べたいほどのもんでもなかったわ
60
： [] 2018/07/21(土) 15:09:22.10
ID
:LWgz9SUod
虫は色がどうしてもなぁ
エビみたいに熱を通したら赤くなったりしたら食欲わきそう
61
： [sage] 2018/07/21(土) 15:09:22.84
ID
:lWPVOzx50
去年フィンランドでコオロギ食がバズったらしい
62
： [] 2018/07/21(土) 15:09:23.87
ID
:xaxZJujU0
エビやらカニやら食ってるんだから馴れだろ
63
： [sage] 2018/07/21(土) 15:09:27.37
ID
:Ct+SauqaM
ゴイムは虫でも食ってろじゃねえんだよ
64
： [sage] 2018/07/21(土) 15:09:32.73
ID
:ERead6VJ0
>>32

ハエが卵産んでからウジになるまでの時間が異常に早いことが納得いかない
65
： [] 2018/07/21(土) 15:09:39.29
ID
:C8rxov490
将来的にホームレス確定の俺たちが生き残る唯一の希望が昆虫食と野草食だからな
今のうちから練習しとかんとな
66
： [sage] 2018/07/21(土) 15:10:05.31
ID
:WaY2dCQ60
ペヤングの具が正式にゴキブリになる日
67
： [] 2018/07/21(土) 15:10:09.55
ID
:7hGU7yV+p
くっそ不味い虫を食ってまで
生き長らえたくはないンゴねぇ
68
： [] 2018/07/21(土) 15:10:12.52
ID
:C8rxov490
わしらが子供の頃はタニシやカワニナを採って食べてたもんじゃ
それを飛び越えていきなり昆虫にステップアップしなくても良いじゃろ
69
： [sage] 2018/07/21(土) 15:10:14.23
ID
:Bbv+HTlp0
>>9

それはお前が本当にうまい海老たべたことないからだと思うが
70
： [] 2018/07/21(土) 15:10:29.26
ID
:AQbBOus60
なんで肉は元の形残らないようにするのに虫はそのままなんだよ
71
： [] 2018/07/21(土) 15:10:35.21
ID
:7X89VhDH0
栄養として虫は優秀らしいからねえ
食う気は全くしないけど
72
： [] 2018/07/21(土) 15:10:39.93
ID
:bIyJr9Qg0
>>6

料理って命で遊ぶもんやろ
73
： [] 2018/07/21(土) 15:10:57.22
ID
:Fi0cVp8v0
きめえよ糞ジャップ
74
： [sage] 2018/07/21(土) 15:11:10.85
ID
:FeQclXB20
まああれよ
今の時代虫食うよりも鳥肉食ったほうが安いだろ
75
： [sage] 2018/07/21(土) 15:11:17.32
ID
:OaT+knl00
>>69

お前は本当にうまい虫食べたことあるのかと
76
： [] 2018/07/21(土) 15:11:25.07
ID
:H9bypb3n0
>>69

なにいってだこいつ
77
： [] 2018/07/21(土) 15:11:29.06
ID
:plZkAqv20
昆虫ってアフリカあたりでは普通に料理として出されてそうだけど、あまり聞いたことないな
78
： [] 2018/07/21(土) 15:11:32.18
ID
:7hGU7yV+p
くさそう
79
： [] 2018/07/21(土) 15:11:41.22
ID
:M//o3ppT0
慣れの問題だろ
学校給食は虫オンリーにして
子供の頃から食わせりゃいあ
80
： [sage] 2018/07/21(土) 15:11:49.71
ID
:lWPVOzx50
>>78

虫は肉よりくさくない
81
： [] 2018/07/21(土) 15:11:50.38
ID
:Zj8jmTsT0
こんなの気違いしか食わねえだろ
82
： [] 2018/07/21(土) 15:12:03.85
ID
:uKcUXdMd0
だからなんで見た目そのままなんだよ
せめて肉団子にするなりして中身わからないようにしろよ
虫食い連中てアホなのかと
83
： [sage] 2018/07/21(土) 15:12:23.69
ID
:Bbv+HTlp0
>>75

小学校のとかにアリを食わされたことあるが味は覚えてないが不快だったな
84
： [sage] 2018/07/21(土) 15:12:24.50
ID
:hWzuwImRa
生じゃなければ余裕だろそりゃ
85
： [] 2018/07/21(土) 15:12:32.06
ID
:uPxTyTHa0
タガメはまずい
86
： [sage] 2018/07/21(土) 15:12:40.08
ID
:FeQclXB20
>>82

それだと虫食ってるってアピールできないじゃん
アホなの？
87
： [sage] 2018/07/21(土) 15:12:41.07
ID
:em17tPef0
ゴキブリもそうだけど別に嫌な思い出もないのに虫は生理的に無理ってなるのは不思議だな
88
： [] 2018/07/21(土) 15:12:47.21
ID
:jWr08+Ks0
見た目が最悪なのがな
89
： [] 2018/07/21(土) 15:12:49.93
ID
:YSg/dNgl0
>>1

貴重なタガメが
90
： [sage] 2018/07/21(土) 15:12:56.90
ID
:XJbJ8Weo0
>>5

蚊を丸めて叩いて焼いただけの真っ黒ハンバーグがあったな
91
： [sage] 2018/07/21(土) 15:13:15.34
ID
:YPSzgHgK0
>>69

それはお前が本当にうまい虫たべたことないからだと思うが
92
： [sage] 2018/07/21(土) 15:13:17.69
ID
:8wQpc8WKa
寄生虫とかバクテリアは大丈夫なのか？

マッチョなラグビー選手がナメクジ食ってやばいことになった事件あるやん
93
： [sage] 2018/07/21(土) 15:13:18.13
ID
:Cc9YnKJ80
なすと小エビの煮物ってエビにナスビの色素が移って虫にしか見えんようになる
ttp://yaplog.jp/cv/saori_cooking/img/55/3_p.jpg

これ食ってたらああもしかしたら虫でも食えるかもって気に・・・
94
： [sage] 2018/07/21(土) 15:13:42.70
ID
:af4hjshK0
うまひょおおおｗｗｗ
95
： [] 2018/07/21(土) 15:13:42.67
ID
:JCDz32EP0
これが噂のインスタ蠅か
96
： [sage] 2018/07/21(土) 15:13:44.44
ID
:Q5CPPZEQ0
>>82

見た目のインパクト、SNS映え目的が10割
味0割
97
： [] 2018/07/21(土) 15:13:44.70
ID
:vZKTsewc0
他の食材と合わせるとグロさが増すな
イナゴぐらいなら食べれるけど食べるなら単品で食べたい
98
： [] 2018/07/21(土) 15:13:47.28
ID
:Otss6L/Z0
カマドウマ(便所コオロギ)は揚げるとエビっぽくて美味い
99
： [sage] 2018/07/21(土) 15:13:47.63
ID
:o9BW8QHja
昆虫なんてアイドルや芸人が食うもんだろ
100
： [] 2018/07/21(土) 15:13:51.68
ID
:1pOpF7hJa
トンキンｗｗｗ

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