そら豆好きあつまれえぇぇぇ
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2009/05/19(火) 13:12:15:3UcPZ7ZF
-
今が旬
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2012/08/28(火) 21:28:32.01:k8679vtC
- イオンの惣菜は冷凍かな？
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2012/08/29(水) 00:04:02.90:OxhW1Klq
- そらまめ臭み強くないか？
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2012/08/29(水) 19:24:18.43:5I52uVS4
- その臭みがクセになるんですよ
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2012/09/03(月) 03:11:32.47:q712o+2M
- さやのままのやつを買ってきて、剥いた時の虚無感。少なっ…
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2012/09/13(木) 21:29:29.32:Q3q5RyiB
- イオン惣菜のそら豆が美味しい
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2013/05/16(木) 11:12:46.06:vozHCwoH
- 全国有数の生産地 松山でソラマメの収穫盛ん
ttp://eat.jp/news/index.html?date=20130515T115304&no=3
塩ゆでなどにして主に食べられるソラマメの収穫が、全国有数の生産地・松山市で、盛んに行われています。
松山市内では、およそ２００戸の農家が、１４ヘクタールでソラマメを栽培していて、全国でも有数の生産地とされています。
このうち、市内高木町にある、宮内一さん７９歳のおよそ１０アールの畑でも、４月中旬ごろから収穫が始まり、
大きく実ったソラマメを、ハサミで丁寧に摘み取っていました。
ＪＡ松山市によりますと、今年のソラマメは去年１１月上旬の寒波の影響で、生育が心配されたものの、
サヤの中の一粒一粒が大きい、質の良いものができたということです。
なお収穫されたソラマメは、関東の市場などを中心に出荷され、塩茹でにして食べられることが多いということです。
松山市内でのソラマメの収穫は５月下旬まで続き、ＪＡ松山市では去年より１割ほど多い、
１８０トンあまりの出荷量を見込んでいます。 - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2013/05/27(月) 20:45:15.32:OC6fXRar
- 昨日ダンボールで山ほど貰った
網焼きをつまみに酒が進む～( ﾟ∀ﾟ)
数日は楽しめそうだ - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN:YDRhsMif
- 昨日、スーパーで青森産のそら豆を買った
もうそら豆の季節が終わってしまうのが残念だ - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN:NSoqakWs
- 美味いよな
ビールのつまみとしては枝豆を超えた - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN:P5KvqnOs
- う～む
異常気象のせいか
美味そうに実ったそら豆はまだお目にかかれない・・・(西日本） - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/02/12(水) 00:17:01.88:WdK3SF6+
- 株式会社ミツヤのイカリ豆うますぎ
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2014/04/05(土) 23:32:42.52:lfS/T2wu
- もうそら豆出回ってますね
- ： てぃろ [] 2014/04/08(火) 19:39:29.61:fx7mUWFT
- そおぉらああ
まぁめのおぉ
たきゅこおぉ
みぃ ごあん
おいしゅo(^-^)o - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/04/24(木) 09:57:56.63:b7Vjxfdr
- 日曜日に今年はじめて買った
コンロで真っ黒に焼いてホクホクなったところに
塩つけて食べた美味かった（´・ω・｀） - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/04/24(木) 21:17:06.43:e7NamTV9
- さや付きは見た目からも美味しいですよね
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/07(水) 10:36:10.25:9TvaC9f8
- 一寸ソラマメの収穫、盛ん（愛媛県）■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8784449.html
県内でも珍しい１サヤに粒が多く入ったソラマメの収穫が最盛期を迎えている。
松山市志津川町の農業、山本文則さんのおよそ２０アールの畑では清水一寸ソラマメが栽培されている。
清水一寸ソラマメは通常、１サヤに２粒入ったものがおよそ６割を占める。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784449.html
しかし、山本さんはおよそ２０年前から優良株のみを選び栽培を続け、ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_44491.jpg
現在は１サヤに３粒以上入ったものがおよそ８割を占めるようになったという。
今年は例年より１週間早い先月２８日から収穫をはじめ、いま収穫のピークを迎えている。
収穫されたものは松山中央卸売市場に出荷され、１キロあたり５００円前後で取り引きされるという。
収穫作業は今月２０日ころまで続けられる。[ 5/6 13:56 南海放送] - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/08(木) 16:30:45.90:93npU0sv
- 2014.5.7 12:00一寸ソラマメの収穫ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=46186
南宇和郡愛南町でビールのつまみとしても人気の高い一寸ソラマメの出荷が最盛期を迎えています。
愛南町では１８軒の農家が１．５ヘクタールの畑で一寸ソラマメを栽培しています。
このうち愛南町御荘菊川の石川信吉さん（７９）の３０アールの畑でも、収穫を行っていて、
石川さん夫婦は鈴なりになった大ぶりの実を手際よく摘み取っていました。
収穫されたソラマメはＪＡの集荷場で選別され、主に関西や関東の市場に出荷されるということです。
この一寸ソラマメの出荷は今月中旬まで続きます。 - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/12(月) 00:49:13.84:VUC1vl+T
- そらまめ狙いで松山市にふるさと納税したら
みかん箱の大きさで深さ半分くらいの量がキターー！
おいしいうちにせっせと食べるよ - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/12(月) 21:15:14.90:W4syVwsm
-
さや付きですか？ - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/12(月) 21:35:29.56:VUC1vl+T
-
そうですよー
今日はエビと炒めたのとキッシュ作った - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/12(月) 21:43:10.05:W4syVwsm
-
美味しそうですね
緑が映えて見た目からも美味しそうで、
食卓が華やぎますよね
さや付きで焼いてもいいし、サラダ、ポタージュ、パスタ、春巻とほぼ毎日食べてます - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/15(木) 13:58:28.86:uMgve1zg
- ソラマメの収穫さかんttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004446641.html?t=1400129727190
２０センチほどに成長したそら豆の収穫が宇和島市でピークを迎えています。
宇和島市では、かつて多くの農家が米の裏作としてそら豆を栽培していましたが、現在、栽培を続けているのは、
数軒の農家だけです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004446641_m.jpg
このうち宇和島市吉田町の大久保一憲さんの２０アールの畑では、そら豆の収穫が今、ピークを迎えています。
大久保さんは家族４人で２０センチほどに成長したそら豆をはさみを使って１つ１つていねいに収穫していました。
大久保さんによりますとそら豆は「陵西一寸」と呼ばれる品種で、ゆでるとホクホクとした食感を味わえるのが特徴
だということです。
ことしはそら豆の花がつく春ごろの気温が高かったことから収穫量は去年より７００キロ少ない１３００キロを
見込んでいますが、品質は例年通りだということです。
大久保さんは、「農薬や化学肥料を使わないで心をこめて作っているので、おいしく食べてほしいです」と話していました。
そら豆の収穫は、今月２０日ごろまで続き、全国各地に出荷されるほか宇和島市の道の駅でも販売されます。
05月15日 13時01分 - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/05/20(火) 17:16:41.24:B0Amr1ws
- 松山でソラマメ出荷ピークttp://eat.jp/news/index.html?date=20140520T114846&no=5
やわらかい食感と爽やかな香りを楽しめる初夏の味覚、ソラマメの出荷が、松山市などで盛んに行われています。
ＪＡ松山市の管内にある松山市と松前町では、およそ２８０戸の農家があわせて１３ヘクタール余りでソラマメを栽培していて、
県内産のおよそ４割を生産しています。
松山市大可賀にある今岡正則さん６０歳のおよそ２アールの畑では、先月下旬から収穫があり、
この日も鮮やかな緑色をまとったソラマメをハサミで丁寧に摘み取っていました。
今年のソラマメは、去年秋の台風や低温などの影響で生育が例年より遅れたものの、
春以降は比較的暖かい日が続いたことから大きく、甘い実が育ったということです。
ＪＡ松山市によりますと、今年は、例年並みのおよそ１８０トンの収穫を予想していて、関東の市場を中心に出荷されています。 - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/07/12(土) 02:05:27.20:LrNr6ZjJ
- 旬と共に人少ない
旬を過ぎたら冷凍ものを買って1年中食べてるよ - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2014/09/09(火) 23:43:09.78:ufMrWvLE
- オフシーズンは冷凍物を毎日1袋
好き過ぎる - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2015/04/27(月) 21:51:54.77:1SEtCRLm
- 旬だろっ、旬
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2015/10/07(水) 18:01:43.54:hyt1S+8d
- そろそろ来年の準備はじめるかな
昨シーズンの勝因は株間を広くとったこと
虫がつかなかった
今年は株間1メートルだ - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2015/10/19(月) 18:43:56.99:Uom/qlAb
- 種40粒まいた
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2015/11/18(水) 17:45:44.14:7BzWlSi8
- 畝作ったけど、土日忙しくて、かーちゃんに定植してもろた
苗の育ちはいい感じ、今年植える畑は少し水はけ悪いのが心配す - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/02/01(月) 23:46:36.07:4Nyk2IGS
- クサいい匂い
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/05/02(月) 05:12:20.33:m1VS7EAk
- 旬ですぞ
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/05/15(日) 17:03:58.09:8fMp3FbA
- 農協行かなきゃ
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2016/05/26(木) 23:23:29.00:DMDViDuF
- 焼いても湯がいても美味しい
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/08(水) 19:55:39.10:NGFvWIRo
- ガッテン！「初夏だ！そらまめパラダイス」★1(c)2ch.net
ttp://nhk.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1465372781/ - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/09(木) 02:53:07.73:38EE4DCb
- 家庭菜園で54房収穫したよ(・∀・)
かき揚にも入れる - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2016/06/14(火) 00:10:05.80:Ohfn0W+/
- 枝豆よりそら豆が好きな人いる？
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/01/07(土) 21:34:11.97:cmsE/eW0
- 手間だけど、焼きが美味しい
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/01/07(土) 22:46:12.79:Y0xRN9oj
- 一番簡単では
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/02/04(土) 20:33:38.21:mZYzy8AR
- そんなに好きな食材じゃないけどツマミで売ってるイカリ豆は最高
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/02/08(水) 15:57:28.33:dkJms0GU
- 出始めたね～
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/02/28(火) 17:13:52.88:+wxVrkwF
- 匂いが堪らんね
- ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/03/24(金) 20:04:20.35:FEWfxLv6
- 早いね
地元産のは遅いうえに豆が小さい 鞘ごとグリルで焼くやつやりたいけど寒いからまだ当分先 - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2017/05/28(日) 21:47:57.57:KI6xyhoe
- ペペロンチーノの味付けに最高に合うわ、つまみ食いしたらすぐ減っちゃうくらい少ないのがな～
イカリ豆買うかな。 - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2017/06/23(金) 12:57:55.78:Zuw7SFgK
- おつまみのイカリ豆は中国産しかないけど
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2017/06/23(金) 12:59:26.70:Zuw7SFgK
- つまみのイカリ豆は中国産しかないけどたま～に買うよ。
- ： 大地の恵みの名無しさん [] 2017/08/01(火) 01:08:35.56:pseZ5o3M
- 近隣のスーパーからそら豆絶滅した
おいしくて茹でても豆がグチャッとしてない冷凍のそら豆教えて - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2017/08/02(水) 10:25:17.38:pD4qdJsq
- 季節感を大切に
漏れは蚕豆は五月と六月きり食べぬことにして居る - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2017/08/12(土) 20:42:12.97:r+SOdY/V
- 空豆の黒いところに包丁を入れる時、
股間がキュッと縮み上がる
本当によく似てるんだもん - ： 大地の恵みの名無しさん [] 2018/02/16(金) 00:51:29.96:eTX+DNhG
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WD2PM - ： 大地の恵みの名無しさん [sage] 2018/12/23(日) 23:50:01.63:4xjkhy5+
- 乾いてるヤツを煮る
凡例：
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID
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