２００円だったら買う
大阪人は高いから家で作るんでしょ？
商店街とかの店だと今だに5個100円ぐらいの感じ。
作るのは高いからというより、面白いからとかこだわりたいから。
ん～、面倒だから作ることはあんまりないよ。
そもそも食べたいと思っても即行動に移すもんじゃないし。
どうしても食べる時は大抵は買うね。いくらなんでも
買えないから作るってほどの執着はない。買えないなら諦めるだけ。
自分で作ると材料費がかかるし、第一後片付けが大変。
友人を呼んでのたこ焼きパーティだったらいいけどね。
値段が高騰してるらしいぞ？
NHKかなんかで見た記憶がある。
この季節とかはかなり大変そうだしな。
ゲンカは結構かかるぞ
モロッコでたこが激減してるから値段が高騰してると思われ
原価が安くなりそうだ。
てか、当たり前か？
1個１０円くらいででける
最近のタコ価格の暴騰は、キビシそう
今冬、キャベツ価格の暴騰で泣いたお好み焼き屋より、状況は暗そう
（基本的にテイクアウトだから、容器包装代も計算に入れねば）
兎に角、商品単価が安いからなあ
屋台での採算ラインの売上って、どの辺なのかなあ？
たこ焼き屋で働いてたとき、たこ焼きに飽きていかも入れたことあるんだが、
はっきりいって、ﾏｽﾞｲ･･･
つまりすぐに出ないなら要らないし冷めていてはいけない。
すぐに出るからといって、冷めたのを黙って渡したら次から来てもらえなくなる。
そのため、大量のロスを覚悟しつつ常に焼いておかなければならない。
ロスで廃棄される分を考えれば、ある程度の利幅がないと採算が合わない。
お祭りのテキ屋さんみたいに、飛ぶように売れるなら、薄利でやりたいんだけどな～（プロ談
鉄板一面分の焼き上がりに要する時間ってどのくらい？
注文受けてから焼くと言う方針は、無理なのでしょうか？
>>「誰も読まないベストセラー」と揶揄される交通安全テキストを発行している警察庁所管の財団法人
「全日本交通安全協会」（全安協＝東京都千代田区）＝写真＝が、東京国税局の税務調査を受け、
約４億７０００万円の所得を隠していたことが発覚した。ただでさえ、「警察官の天下り機関」と
批判されている全安協が脱税で作った裏金を「警察官との飲食に使っていた」というのだから、開いた口が塞がらない。
改めて、その“不要論”がクローズアップされているのだ。
平成３年、「全国警察本部交通規制担当者等会議」で、警察庁交通局の幹部が警察関係者らに
「（安全協会は）皆さんもいずれＯＢになって関係する」「基本は安協が儲けること。安協あっての日本の交通警察」
などと発言していた内部資料が一昨年に暴露されているのだ。
平成１０年にも、千葉県交通安全協会連合会が約１億円の申告漏れを指摘され、警察庁が全国の交通安全協会の
税務処理を再点検したところ、２６府県で申告漏れなど問題があったことが判明。つまり、“あぶく銭”を不当
に扱う体質は、なかなか改善されないのが現実なのだ。
ttp://www.tv-asahi.co.jp/hst/contents/special/040610.html たこ焼きが消える？
かつてのモロッコ産のタコの仕入れ値は、１キロ４００から５００円。しかし今現在は１０００円を超えているという。仲買業者の中には、廃業や倒産するところもある。
たしかに刺身用のたこって結構高いよな
そのうちこんにゃく焼とかになるのかな
真ダコ１キロ１２８０円
(真ダコか砂ダコかわすれた)１キロ９８０円と７８０円の二種類。
たこ焼きから真ダコが消える日はそう遠くないのでは？。
正しい (岩ダコか砂ダコかわすれた)１キロ９８０円と７８０円の二種類。
君、原価計算したことないでしょ？
あればそんな事は絶対にいえないよ。
案外とかかるよ、これが。
器や楊枝に袋にその他もろもろ・・・の値段もかかるし 電気代・ガス代もいる
それにタコが一番値段かかるのよ
いかにタコを安く仕入れるルートを作れるかがポイント
これができれば、かなり原価を安くできるので利幅はかなりあがる。
まぁ確かに他の食品業に比べると多少の利幅はあるけどね。
日本産のタコより外国産のタコの方が、たこ焼きに向いてるってのも以外だ
柔らかく味のいい国産タコってないのか？
代替メニューの開発出来なければ、廃業する店続出するかも
でもタコが高級素材ってなぁ。。
国産は高いのよ。
北海道で店に売ってる価格、安い店なら
足１００㌘１００円程度、頭１００㌘５０円程度だぞ
店の仕入れ値考えたら、モロッコから輸入するより安いはず
の
＞モロッコ産のタコは、イセエビやアワビなどおいしい魚を食べているので
＞タコ自体が柔らかくおいしいという。
ってのと、
＞すでに商社も世界各国のタコを探しているモーリタニア、中国、メキシコが
＞主なタコの産地だというが、味も供給量もモロッコ産にかなうタコはないという。
に書かれてるように国産は向かないんじゃね？
安いから養殖する割に合わないんだろうか？
ttp://www.aa.isas.ne.jp/redwell/takoken/dai9/dai9.html 広島ですでに養殖してるって話もどこかにあった。
でも
ttp://homepage3.nifty.com/paul34/column1.htm の下の方にも書いてるけど国産のタコはたこ焼きに向かないらしいのでたこ焼き用のタコを品種改良かなにかで作り出す必要があるのかもしれない。
一応弁護しとくけど、うまいよ。国産のタコ。
取れたてを焼いて食べるとすごく味が濃くてびっくりする。軟らかめのスルメみたいな感じ。
タコ自体の楽しみ方としては刺身やたこ焼きよりも焼きタコの方が向いてると思ったりもします。
じゃあ養殖は刺身向けかね？
タコの美味さは北海道在住だからよくわかる
一緒にいったおじちゃんがシュノーケルだけつけて素潜りして
生きてるタコをつかまえてきてくれたのでおいしくいただいた記憶あり。
さっきまで海に漬かってたからほんのり塩味ですのよ (´Д｀*)
日本でもサンマが捕れすぎとか言いながら、漁止めないんでしょ
まあ、自分で焼けば抜きでも美味いから(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!
>1 みたいな奴が食いもん商売はじめて、痛いめにあうんだろうな
ハゲ同。
原価計算も何しないで、思いつきで始めて頭打つタイプだな。
繁盛するしないの問題ではなく
店を経営するうえで最低限必要なことですよ。
そして何より一番高い人件費を考慮しないで、自宅で作れば10円とかって言ってもねえ。
メニューの原価率はたいてい25％～30％強だったね。
鳥のから揚げとかポテトのから揚げとかは10数％で利幅は大きかった。
あまりに原価率を下げて利幅を大きくすると、値ごろ感がなくなり客足は伸びない。
原価率を上げるとお客さんは得をした気持ちになり客数は伸びるが、利益が出ない。
むずかしいところだよ。
蛸自体がもともと高いのでお好み焼きより利幅は小さいですねぇ、、、。
基本的に魚介類は肉等より高価なのでは？？？
たしかに肉だけ考えたら一本150円のヤキトリの原価は20円かそこらだろう。
しかし、肉をきれいに掃除して切って竹串に刺すというかなり厳しい孤独な作業をやる人件費換算したら、やっぱ25％～30％くらいになるんだよね。
焼く際の無駄や失敗も出るからねえ。
外国産の冷凍もんなら１０円ぐらいだな
＞焼く際の無駄や失敗も出るからねえ。
普通に慣れた人なら失敗ってありえんよ
20円はありあえない。輸入ブロイラー・冷凍なら知らんが、、、
それに串一本あたりに付ける肉の量もお店によって違うからね（少ないところは25g未満、
多いところは35g前後）
鶏の肉なんてやっぱ安いよ。
業者から買ってさばけば、スーパーで売ってるものより安い。
串を打つのが大変なのよ。
俺がバイトしてたとき、モモ肉1本35グラムくらいで冷凍もの(串打ち済み)なんだが、1本50円くらいだった。
ヤキトリの売り値は160円くらいだったかな。
縁日のたこ焼きなんかは幾らなんでもボリ過ぎ
買う奴がいるから縁日のたこ焼きは高い。
まあ、売ってる方にしてみたら、雨が降ったら売り上げ激減だからね。
稼げるときに稼いでおかないと生活できないだろうよ。
一度近所の縁日で雨が降ってお客さんほとんどいないで売り上げもほとんどなく店じまいしたのを見たことがあるからね。
★日時 10/2（土）0：00 ～ 3（日）23：59
★場所
たこ焼き等板名無しデフォ投票所
ttp://ex5.2ch.net/test/read.cgi/vote/1095406065/112-n ★候補
名無しさん＠青海苔いっぱい
ミ：）名 無 焼 き＜：彡
はふはふ名無しさん
★投票方法
希望する名無しを<<>>でくくったものを。
（くくってないと無効になります）
★ルール
同一IDによる複数投票は認められません。
板内、及び他板での選挙活動は禁止です。
皿、爪楊枝、ガス代、電気代、家賃を入れるととんとん商売です。
もっぱら飲み物で利をだしてます。
こんなに簡単にできるとは思わなかった。型は電気でなくガスの火で焼けるやつね。これが１４００円だった。
材料費は凡そこのくらい。
卵２０円 たこ焼き粉１５０ｇ ７５円 鰹節 １０円 マヨネーズ・青海 １０円 タコ １４５円 キャベツ １０円
これで３０個作れたよ。この計算だと一個９円だね。６個で５４円になる。
この他に水道代とガス代がかかるけど、材料費は大量調達すればもっと安く上がるだろうし、
タコも大きくいれるか小さく入れるかで値段の差出るよね。やっぱり６個で４００円は高いって思うな。
更に借地借店舗ならその分を加算しないと駄目だろ。
チェーンなんか大概自分の土地じゃないんだしさ｡｡｡
自営業と自炊を比較したらイカンと思いますよ？
マジレススマソ。
言いたいのは、たこ焼きを買うよりも自分で作った方が安上がりでいいねってことだよ。
こんなに安く簡単にできるなら買うのがバカバカしくなってくるからさ。
そんなふうに思われながら、私は３００円そこそこのお金を頭下げてもらってるんですね。
ああ情けない。でも、しょうがない。
やってみなきゃ、わからないよ。１０，０００円のありがたさがよくわかるよ。
原価１０円で商売してるたこ焼き屋が実在すんのか？
それ以前にキャベツが入っているようなたこ焼きは売れない。
６個400円のたこ焼きは高いぞ。俺の知ってるウマーな店は
１５個で300円だ。
漏れのうちの近所の店は
10個100円だが。
１は「原価が安い」「利幅が大きい」って書いてるだろ？
素でアホか？
中途半端なたこ焼屋がボルから高いって言われると思う
島田伸介が「行列の出来るたこ焼屋」出したら笑うけどな
は？のはに言ってるんだが
流れ見ればわかるだろ
流れも読めない素でバカか？
市販と同じに感じるのは60の舌が悪いだけで、実際はプロの物とはかけ離れていると思われる。
そんなたこ焼きは売れないわけだから、原価の比較などできない。
>60 やっぱり６個で４００円は高いって思うな。
>67 別に売るって書いてないだろう
売り物と比較しておきながら、売らないってどういうこと？
売れる物を作ってから比較しないと意味がないだろ。
インスタントラーメン作ってラーメン屋の原価は安いと言っているようなものだ。
ド素人の知ったかぶりほど恥ずかしい物はないな。
何かを作って
それを売って
お金をもらうというのは大変だと言うことだ
ド素人って言うより、頭が悪いだけなんだよな？
さ、早く家に帰ろう。美味しいたこ焼き焼いてあげるからさ。
たこ焼のように熱くなり。
たこ焼の味のように色々なレスがあっていい。
色々なたこ野郎がいて。
みんなたこ焼きがすきなだけ。
たこ焼くんも喜んでいるよ。
あの熱い中でクリクリ回されながら・・・
軽ワンボックスから始めて、行列が出来、
ついには店を構えるまでに至った、たこ焼き屋さんを
結構見かけます。個人が体一つで始めるには
いいのかな？
まあラーメンも実際それくらいらしいけど。
とにかくその原価で美味いの作れば一気にお金持ちになるわな。
それらを入れてもまだ儲かるって？
そしたら自分でやってみろﾊﾞｶﾀﾚ！
利幅が大きい？ なにねぼけたこと言ってる！オオ馬鹿タレが！
おまえに言う言葉はない！ションベンして寝ろ！！
たこ焼き１０倍、ラーメン２倍位か？
ｵｯｻﾝ昔の話持ち出してどうする？W
開業資金はどのくらいかかりますか？。
厨房用品はたこ焼きも含め、リサイクル用品屋で調達。
味はかなり美味いと思えるレベルまで達しています。
問題はお客さんがリピーターになってくれるかどうか。
月の利益は１５～２０万有ったら文句は言いません。
店の改装のほとんどは自分でできます。
そこそこの場所で、２～３坪の用地を借りるのには、
どのくらいかかるのでしょうか。
予定している場所は大阪府内です。
スレ違い、板違いであるのなら、誘導して頂ければ幸いです。
まずは車で売れよ。
自己資本は２００万弱です。
できれば開店資金は１００万以内でおさえたい。
それと恥ずかしながら。免許を持っていません。
もう一つ、最近視野が狭くなって、自転車に乗っている時でもヒヤッと
する時気があります。だから自動車の運転は不向きだと思うのです。
残念だが商売にも不向きだ。
あきらめろ。
残念だが、ここで情報収集してる時点で無理だ
一件だけめぼしい物件があるので、リアルで当たってみます。
問題は隣も粉もん屋さんという事なんですが……。
隣は流行ってないようです。
隣の味はＣクラスで、高めの価格設定なので、より安く、
より美味いものを提供したら、お客さんが付いてくれないかなと
勝手に考えておりました。。。
お気に入りの100円洋食焼きやさんの味をキッチリ盗んでいますので、
洋食焼きもどうかと、思ったりしていました。
客層は、学生と主婦層が多いみたいです。それと小さいお子様連れ。
もう少し、色々考えてみます。
お手数をおかけしました。
予言しよう。
全てが甘い君の店は・・
もって３ヶ月
そんなもんピンキリだ。保証金２００万、家賃１０万の所もあれば
保証金無し家賃３万もある。
ショッピングセンターや駅構内やスーパーの
前や住宅街かで全然違うだろ。漠然とどのくらいですか？
なんて聞くな！
＞隣は流行ってない
ああ、もうあかんね。商売は立地がすべて。大型ショッピングセンター
やら高速のサービスエリアとか駅前とか調査してきな。
そこそこの味なら物凄く流行っている。彼らは「○○のたこ焼きが
食べたい」のではなく「たこ焼き売っているわ、食べようかしら」
とお店を問わずたこ焼きを食べたくて買うのよ。
隣が流行ってないって事は立地が悪いということ。
隣の売り上げが月５０万としてあんたがお店を出しても隣４０万、自分４０万
とかになると思う。あんたんとこだけ１００万とかは絶対にない。
車改造してスーパーの前借りた方が全然いいぞというのが俺の結論。
現在、たこ焼き屋を開業したいと苦慮中とのことですね。
たかがたこ焼き、されどたこ焼きを実感しています。洋食焼きも考えてます。
２チャンネルの掲示板からといって、ＨＰに来てみて下さい。
あっても１００件に1件ぐらいだろう。
今なら原価率低そうだな。
たこ焼き屋は、外食業界の中じゃ格安だろ。
まともなキッチンは要らない、おしゃれな店舗や、ややこしいシステムもいらない
給仕もいらない、レジ係も要らない、材料の種類も少なく日持ちするものが多い。
何が不満なんだ。
安くて美味いんだから問題ないだろ。
何だこのスレは。
世間知らずの厨房に用は無い
やれやれ ┐(´-｀)┌ まいったね
それが400円とかで売られてるのが納得イカンのだろ
本来200円くらいが適正価格だろ
このデフレの時代、値段が上がってるのはたこ焼きとラーメンくらいだぞ
280円のタコヤキってあまりお目にかかったことないしなあ。
立地が良くて人を雇わないで沢山働かないと儲からないと思います、タコヤキって。
たこ焼きが４００円とすれば、原価は１２０円。
材料は小麦粉、卵、長芋、たこ、ネギ、鰹節、青のり、だし（昆布、削り節）、ソース、てんかす、鉄板用油、爪楊枝、容器、ビニール袋、輪ゴム・・・
爪楊枝、容器、ビニール袋、輪ゴムだけで１５円ぐらいはかかるから、残りは１０５円。
１０５円で小麦粉、卵、長芋、たこ、ネギ、鰹節、青のり、だし（昆布、削り節）、ソース、てんかす、鉄板用油・・・。
ボッタクリとは思えないな。
基本的にこの二つはモーニング、ランチでしか儲けが取れないからこの数字になるんだけど
たこ焼きは基本的にオヤツであって、いつでも売れるし
計算外の廃棄コストがかかりにくいので、もう少し原価率を上げるべきかと。
自分で焼いても店ほどは美味くないし、まあ技術料としてがまんだな。
廃棄コストはけっこう大きい。
ある程度焼いておかなければ客は待ってくれない場合が多いし、
焼いた個数が全て捌ける訳じゃない。
粉も出汁でといたら、使い切るか捨てるだけ。翌日には持ち越せない。
焼き上げたものを時間の経過と共に捨てるって、たこ焼きの単価では大きい。
1、今年はタコ不足で値段が高騰
2、足以外の頭の部分とか使用しないのでコストが高い
3、行列の出来る店では無いので客足が途絶えると廃棄する商品も出てくる
4、たまに客が続くと焼くのに時間がかかり客を逃がしてしまう。
5、一人当たりの単価が低いので数をこなさなければいけない
今日来なくともいつか必ず来ます。
運が良ければ場所代を払うだけで見逃してくれます。
運が悪いと多少身の危険を、或いは、車が・・・です。
そして、そこが商売に好適な場所であればあるほど危険です。
そういう場所はおまわりさんもすぐに来ます。
また、そういう組織につながると
互助会みたいな共同体に入会する事になったりします。
いわゆる「テキ屋」さんです。
場所は提供されますが、場所代、「組」の若い衆を
高いバイト代で雇う、材料等を少し高く買わされる、
「組」や互助会の偉い方に不幸があったときにお金を包む、等
諸経費がかかります。
そのかわり、安心して商売できます。
「右」を騙ったチンピラが小金をせびりにきても
電話すればすぐに飛んできてくれて守ってくれたりします。
店舗をかまえるなら
金がいります。あたりまえだけど。
規模によるけど
店舗の借り賃・敷金や保証金、のほかに
外装・内装で５－８００万、
当座の運転資金で１－２００万、かな
内装は居抜きで借りればある程度は抑えられるが。
材料原価率はタコ次第。だけど、25－30％くらいが普通だと思います。
それに諸経費を計算にいれてみると、それほど「オイシイ」商売ではないですよ。
「他人の家の芝生は・・・」というヤツでしょう。
そりゃあ、自宅で作れば安く出来るけど、そういう感覚で商売を批判的に
捉えるのは少しコドモ過ぎるかな、と思います。
これは高すぎだと思うけど？
どういう物件を想定してるのか知らんけど。
根室産のタコ使ったたこ焼き食ってみたら固くて不味かった
モロッコには及ばないんだな
スーパーやショッピングセンター、駐車場などの一角を借りれば月に１．５～３万円くらいで商売できる。
路上販売はヤクザより警察の方がうるさい。
ヤクザも今はハイテク犯罪や金融業に力を入れているから、小銭程度の金のためにトラブルを起こしたくはない。
今の時代はヤクザより警察と仲良くした方が得。
>スーパーやショッピングセンター、駐車場などの一角を借りれば月に１．５～３万円くらいで商売できる。
そういう場合売り上げを一度スーパーに入金して、
場所代引いた売り上げが支払われるの１～２ヶ月後とか。
認めないと出店できないとかある
中古軽トラの改造した奴で最低設備で100万～
（保健所の許可貰う為の設備費）
それ以外に発電機、ﾌﾟﾛﾊﾟﾝｶﾞｽ、焼台、小物類・・・
ちなみに軽だと売れるものは一種類だけ。普通車だったら数種類の販売許可取れる。
警察の路上販売許可は、ほとんど出ない。なので土地借りるか夜の駅前に路駐販売か。
小型プレハブで中古なら20万～ある。保健所の許可をもらう為の仕様にすると、温度計付冷蔵庫、
板金物中古（2槽ｼﾝｸ、収納棚、作業台、各2万位）、排気、水周り、場所によってはｸﾞﾘｽﾄﾗｯﾌﾟなどなど・・・
それ以外に熱器（鉄板）は新品鋳物で3万位～か。
店舗を借りるなら、探せば小さいテナントあるんじゃない？
内装にこだわらないなら、テナントの店先に露店風の焼台ｾｯﾄを置けばいい（15万位～）
高いっていってもｷﾛ単価国産で1000～3000円くらいなんだよね
（産地、取引様態により違う）
それが外国産だともっと安い
固いたこは手間だけど叩くと柔らかくなる
>そういう場合売り上げを一度スーパーに入金して、
>場所代引いた売り上げが支払われるの１～２ヶ月後とか。
>認めないと出店できないとかある
一部の大きなショッピングセンターならね。
移動販売で保健所の許可を取っている車は少ないのが現状。
>119
たこは叩くと組織が破壊されて旨みの成分が流出するからNG。
硬い肉を叩いても霜降り肉にはならない。
仕入れの段階でそのたこの肉質が硬いか柔らかいかを見極めれなければならない。
たこ焼き店は素人でも出来るから、プロの店と素人の店との差が大きい。
本当にたこ焼きが好きで研究している料理人もいれば、料理下手でたこ焼きぐらいしか出来ないレベルの人もいる。
>一部の大きなショッピングセンターならね。
>移動販売で保健所の許可を取っている車は少ないのが現状。
そんな販売車はスーパーの店先借してもらえないって。
今では保健所の許可ないと話すら聞かない。
個人商店がスーパーになったような場所なら可能かもしれないけど。
突っ込み受けない為にも保健所の許可は取れる車が必要。
>>移動販売で保健所の許可を取っている車は少ないのが現状。
ショッピングセンター内の話はしていない。
移動販売車の現状の話だ。
現状は保健所の許可を取らず、路上販売も無許可で行われている。
法律上の話と現実は違う。
まあ、保健所の許可くらいなら簡単な市だと軽自動車＋１５万円程度で簡単に取れるが。
検査の厳しい市でも２０～３０万円以内で作れる。
ただし業者に頼めば４０～５０万円はかかるだろう。
一番安い奴で車３０万円＋改造費１０万円で営業許可を取ったたこ焼き車がある。
なるほど。現実はそんな状態かもな。
でもここでチンピラ風情がやる無許可営業の話しても・・・
現実見据えるなら、警察が来た時の為にも、
移動販売車は保健所の営業許可あったほうがいいんじゃない？
発言みてると無許可でやってもＯＫみたいに見える。
移動販売車の現状が無許可多いって？バカ？
お前の基準を一般に当てはめるな。
122の周りには無許可営業してる連中しか居ないんだろ。
許可取って仕事してる奴の足引っ張るような事書くな。
確かにたこ焼き車の大半はどう見ても許可を取っているようには見えない
こんな感じの奴
ttp://http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n10702232 たぶん税金も払ってないんだろうな
こんなんだったら改造費安く出来そうだが
でも２０～３０万で許可取れるならそっちの方がいいか
６ヶ入り２００円、１０ヶ入り３５０円が笑えるな。
６ヶ入り×５より１０ヶ入り×３の方が50円も高いのかよ。
ｷﾝﾊﾟﾂのﾔﾝｷｰが正座したりあぐらしながら焼いてるよｗ
狭い上に前屈みになるからキツイだろうなぁ・・・
自家製うどん＜化学調味料系ラーメン＜粉物＜和洋中定食系＝家系ラーメン
な感じ。うどん屋のオヤジ曰くすうどんが一番儲かる。
原価 売値 利益
すうどん ５０円 ４５０円 ４００円
2～4g物で300～350個位入ってることになるな
5g物なら1p入6個としてﾀｺが30円、粉、出汁、揚げ玉、
鰹節、青海苔、ソース、油で30円くらい？
ガス代はかかっても10円前後位だろうなぁ（一度に数皿分作るから）
材料原価で行けばこれくらいか
本当か？
ラーメン屋の場合、素ラーメンが一番原価率が高くて
ホウレン草やバターひとかけら、チャーシューなどの
トッピングで儲けをとっている。
うどん屋もキツネやたぬきの方が原価率が低いんじゃないのか？
うちの近くに6個\350、10個\500のとこあるけどこれって高いのかな・・
味は普通においしいとおもうんだけど
5個100円が最安値、10個300円が最高値です。
5個100円のものは生地に味がついていておいしいですのよー
繁華街まで出ると値段はあがってしまいますが
それは場所代と見てもよいでしょう。
挽肉入りのあるんだ。知らなかった。
ネットでたこの原価調べてみたら、ｷﾛ単価で国産と外国産、
大して変わらなくなってるね。
でも外国産はカット済みなんだよなぁ
手間賃と思えば安いかな～
１５コ入りで４００円。高いよなあ・・・。
美味かったから別にいいんだけど。
うってるほどなんだからそりゃ原価やすいべ。それでも利益出るんだから。
あれは中国製だから安くて当たり前
おれもさんと同年代だが、年金生活できるまでねあと１５年以上ある。。。
だったら年金生活者だったのかも
広まってるかどうかは別として、その頃ならもうたこ焼きが登場していたはずだし
ゴルァ！俺は昭和37年生まれだど。
ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1112480144/ 以前、知り合いから頼まれて買った中国産の冷凍焼き鳥（串打ち済みで焼いてタレも掛かった状態で冷凍）
400本で3000円でした1本7.5円・・・ 漏れは業者でもなんでもなく普通の個人なんですけどね
これ買ったときに焼き鳥屋って儲かりそうだなーって単純に考えたけど
1本100円で400本売っても売り上げは4万円なんだよね。それだけ。
とりあえず消費するのが大変だったよ
ttp://http://blogs.yahoo.co.jp/takoyaki_asia 半額のときに買っているから、300円。
一個あたり12円。
ですがなにか？
安い店もあるんだろうけどさ・・・
ありえないですよ、大手のあの高さは。
気にすんな。タコが手に入らなくなったら、
食感がタコっぽいニセもん使ってやればいいのさ。
ブランドとかファッションの世界はそんなもんじゃきかないし
甘エビ1匹丸ごと入れて
生のまま入れるの？
プリプリで旨そう。
何なのあそこは
タカーーーー
★★★ また韓国、意図的な、でっち上げ反日報道 ★★★
韓国の大手テレビ局が８月１５日夜のニュース番組で報道した“旧日本軍による生体実験”と称する映像が、実は中国映画の盗用でっち上げだった。
韓国のマスコミは反日キャンペーンで、この種のでっち上げ“歴史歪曲（わいきょく）”をよく行うが、今回の事件で 「日本糾弾ならウソも平気」 といった腐敗体質が改めて確認された。
番組では戦前、旧日本軍の細菌戦研究７３１部隊の生体実験の様子を「白黒の記録フィルム風」に紹介したが、視聴者から「映画の場面と同じだ」と抗議の声が上がり、悪質なでっち上げが露呈した。
この中国映画はカラー作品だが、テレビでは本物に見せかけるために「白黒」に変えられており、意図的なでっち上げであることは明白。
日本の民主党（岡田党首）は、日本国内に数十万人いる反日的な在日韓国・朝鮮人に日本の選挙権を与え、民主党に投票させようと画策している。
在日韓国・朝鮮人の大部分は、戦後のドサクサで密入国した不法滞在者とその子孫だが、強制連行されたとウソをついて被害者のフリをし、日本国内に居座って毎月二十数万円の生活保護をもらい、遊んで暮らしている。
キャベツは虫食ったり形が悪かったりで売れなかったやつ使うし
水とかもそこら辺の水道水。
そりゃ原価安いょ。。
ゴミを使って作り上げる食料（姦災人しか喰わないだろう)
原価は０
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051101-00000153-kyodo-int ちょっと驚いた。
普通のたこ焼き屋程うまい店は無い。しみじみ感じるよ
ttp://http://www.fc-partner.com/201/hand_7.htm 粉もん屋は詐欺
カラカラになったたこ焼きを客に出そうものなら評判ガタ落ちしちゃうからね
お好み焼き屋とは似てるようで全然違う
早く焼けるようにするため？
そんで、親父の実家が大阪で、大阪でたこ焼き食ってみたんだが、うまかったよ
でもやはり１０個５００円
今蛸は高級食材ですから
アフリカ産の蛸の美味しいたこやき屋は廃棄もいれて50パーセント近辺で運営してる店も多いんですよ
飲食のなかでも儲からない商売ですよ やり方や蛸の質でかなり変わりますが・・儲かるタコ焼き屋はよほど場所がいいか 短命かどちらかです
俺の「たこ焼き基準」
1. 値段
何と言っても「たこ焼きは粉もの系」。高級な食べ物ではないだけに1個あたりの値段は重要。
25円/個以下・・・いくらなんでも安すぎで心配 25－30円/個・・・これで旨けりゃ神だよな
30－40円/個・・・普通に多い値段帯？ここが基準 40－45円/個・・・見る目が厳しくなってくる
45－50円/個・・・旨くないと許さないって感じ 50円/個以上・・・例え旨くてもC/P考えれば放置、氏ねって感じ
C/P悪いたこ焼きは、いくらデカかろうが、旨かろうが、人気だろうが、永久に無視。
たこ焼きは値段直結で満足度を変化させると思う。高級志向なんて糞喰らえ。
2. 蛸にはこだわる
蛸小さいとか、臭い蛸、食感おかしい蛸使うとこは嫌い。変な蛸食う位ならいっそ「明石焼き」のがマシと思う。
3.やぱタレでしょ？
「しょうゆ系が旨い」？何それって感じ。タレのが旨くてこそ、それ以外を食べる気になる。コユイ系が好き。
基本的なタレ(ソース?)が旨く、タレの量も適度でないと嫌。
4. 冷えても旨くなきゃ嫌
出来合いをいつも食べる事が出来るわけでもなし、暖かいうちでないとダメな奴はダメな奴。
さめてても旨いたこ焼きは、出来合いだと死ぬほど旨いよね？
以上4点をクリアした上で、後は「焼き方」とかを吟味し、
「アクセスの容易さ」でその後通うかどうかを決めてます。
今蛸の値段が高すぎてなかなか簡単にはいかないよ
他の条件は同意するが、４だけは大阪の繁盛店でも無理やん。
揚げ蛸タイプならまだマシかもしれないけど、
トロッとするたこ焼きは焼きたてじゃなきゃ、恐ろしく味落ちるぞ。
アツアツを出すために客が来なければ廃棄…
なんか気が重くなる話だな。たこ焼きに限った話ではないが。
亀レススマソ。
隣の部屋にはお婆ちゃんが寝ています。父は少し酔っているようで、顔が赤かった。
わたしはゲームしていたのですが、父が「理沙これを着てごらん」そういって父はピンク色の
ナースの制服をわたしに着用させたのです。とても丈が短いチョーミニスカのピンクの
制服で、着てみたわたしも、とてもエッチな感じがしました。
「いいよ、理沙とても似合うよ」と父はほめてくれて、理沙を抱きしめて、またディープキスをされて、
父の舌が理沙唇を割って、ネチャネチャと入ってきて、理沙も舌を絡めながら「あっん、うふん」と息を荒くしてたら
父はわたしの腰に廻した手をお尻に伸ばしてきて、超ミニのナース服のスカートの裾を捲って、直に理沙のヒップを
タッチしてきました。パンツからはみ出たお尻のほっぺたを撫で回しながら、パンツを紐のようにすぼめて、アソコに食い込ませ
られて、凄い興奮しました。
父はそれから理沙の制服と下着を脱がせ、自分もスッポンポンになり、ベットで
シックスナインをしました。わたしが上になって父のの勃起チンチンをフェラし、下になった父が理沙の
のマンコをクンニで舐めまわすのです。父の舌が理沙の一番敏感な蕾みをチロチロと上下に舐めて、
「あぁ、あん、いいぃぃ」と喘ぐ、と父も理沙のオマンコはおいしい味がするよといって、・・・・・
それから後のことは、恥ずかしくてカキコできません。
父は毎晩しようと言ってます。夜が怖いです。
／∵∴∵∴＼
/∵∴∵∴∵∴＼
/∵∴∴,（・）（・）∴|
|∵∵／ ○ ＼|
|∵ / 三 | 三 | ／￣￣￣￣￣
|∵ | ＿_|＿_ | ＜ うるせー馬鹿！
＼| ＼＿/ ／ ＼＿＿＿＿＿
＼＿＿＿_／
結構粒も大きくてきちんとタコも入ってる。
注文受けてから作るのでアツアツ。
全自動焼きだけど。
赤字で潰れた。
家賃や人件費もかかるんだよ、たこやきは。
は原材料費＝原価、売価ー原価＝利益って妄想に近い考えの持ち主だからね
売価-原材料費が利幅というなら利益率99,9%なんて品物は五万とあるし
材料が無い有料のサービスなんかはの考えだと利幅100％なんだろうね
大玉で、6～8個300～400円ぐらいです。
専門でやってるとこもあるけど、他の粉物とかコロッケとか焼き鳥と一緒に売ってるととこもあります。
ただし、繁華街ではもっと高いです。
他の地域では、繁華街でしかないだろうから、高いのかなと思います。
自分で作ってみたらわかると思うけど、けっこう掛かります。
蛸って高いです。そんなに原価安くないんじゃないかなぁ。100円ぐらいなら、手間も考えたら買ったほうが安いと思ってます。
けど、大玉買うんだったら自分で作ったほうがいいですね。あれは高すぎです。
ttp://http://news.ameba.jp/gooranking/2007/12/9538.html 例えば食べ物系の板によくマクドナルドの原価のコピペが貼ってあるが、なんであんなに
出鱈目なことを書けるのだろう・・と思う。
アホ過ぎて真剣に見てないのでうろ覚えだが、確かチーズバーガーの原価が20％、ポテトは10％とか
かなり低い数値が書いてあるが、実際の原価率（売上原価÷売上高）は平均すると9割近い。
つまりかなり効率の悪い商売で、薄利多売の典型。
そこから人件費や莫大な広告費（15秒ＣＭスポット一本で、時間帯によっては数百万）等々を
差し引いたら殆ど利益なんて残らない。もちろん赤字の年もある。
ＨＰ行けば損益計算書を誰でも閲覧できるんだが、アホは出鱈目なコピペを簡単に信じてしまう。
１位：埼玉のフライ
２位：もんじゃ焼き
３位：広島焼き
４位：大阪焼き（＝大阪のお好み焼き）
※埼玉のフライは、安くて美味しいよね！
儲けばかり考える奴は１００％失敗する。
γ´⌒｀ヽ 〈〈〈 ヽ
{i:i:i:i:i:i:i:i:} 〈⊃ } がしゃーん
（´・ω・） | |フ
IL(::っ¶っ¶IL ! !フ
（ ？ 皿 ？） /フ がしゃーん
（ □／
／│ 肉 │
＜ ＼＿＿__／
┃ ┃
＝ ＝
／＿＿＿＿＿ ＼〟 ＞ |
|/⌒ヽ ⌒ヽヽ | ヽ ＞ ＿＿＿＿＿＿＿ |
| / | ヽ |─| ｌ ￣ |/⌒ヽ ⌒ヽ＼| |
/ ー ヘ ー ′ ´＾V ＿ ●）, 、（●）⌒i
ｌ ＼ ／ _丿 ＼￣ー ○ ー ′ _丿
. ＼ ` ー ´ ／ ＼ ／
>ー── く ／ ＿＿＿＿ く
／ |／＼／ ＼ ￣／ |／＼／ ＼
ｌ l | ｌ ｌ l | ｌ 違うスレにコピペするとスネ夫がドラえもん
ヽ、| | ノ ヽ、| | ノ に変わる不思議なコピペ
-──- 、 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
_-'" `;ﾐ、 ／:::::::::::::::::::::::::＼～
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>ﾐ/ 'γ､` ﾐ |:::::::::::::;;;;;;|＿|＿|＿|＿|～
了| "~`､ "~"` {,',; ;} 。 |;;;;;;;;;;ノ∪ ＼,) ,,／ ヽ～
"7 `⌒` ⌒ }ﾐ:. { |::（ 6∪ ー─◎─◎ ）～
'| / ﾚﾘ* |ノ （∵∴ （ o o）∴）～
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ヽ ￣ ／ |__ ＼＿＿＿＿_／
`i､-- '´ |ｿ:
↑ ↑
値が張っても行商から買ったひと 芋露店の値下げに釣られてプライド捨てた豚
３０年後、５，６０代の世代が一番多くて、若者の世代は少ない。
３０年後の我々の世代は、派遣などの非正規層で大部分をしめ
蓄えもなく、年金も、もらえてもわずか。もしくは収めていない為、貰えない。
未婚も多く身寄りのない老人が増える。
若者も、一部の勝ち組の子と、ＤＱＮの子供が大半を占め。
教育格差と賃金格差の為に、格差が大きく開いておりまともに教育を
受けれる若者はごくわずか。
国がただで教育を受けさせようにも国民が貧困なために財源確保ならず。
街には、老人のホームレスが溢れ。糞尿と死臭が漂う。
十分な医療、介護を受けれず、死体が転がっていても誰も気にしない。
貧困層の子供はお腹が膨れ。栄養失調をおこし、外国観光客に物乞いし、
ダイオキシンで汚染されたゴミ山を漁り、その日生活する。
資源を輸入して加工し輸出するのも昔の話。中国、シンガポール、マレーシア、インド、台湾に
工場を移転したことにより、中小企業がほとんどつぶれ、技術の継承が
出来なくなってしまっている。逆に、海外から安い日本の人権費を求めて工場を作る逆転現象が起きている。
外資の企業は、過去の日本の失敗を教訓に徹底的に、単純作業だけをさせ、技術を教えない。
日本の主な産業は、人材派遣が主流なため、学校では、出稼ぎ先の英語と中国語を習う。
日本の主な雇用は、派遣会社に登録が一般的。ピンハネの３，４重は当たり前。
派遣会社の株主には政治家の連中が名を連ねる。
それが２，３０年後の日本。
中国産だとかなり安いです。
その通りか、もっと酷くなるよ
北は戦争する気満々だし
アメリカはやられたら絶対やりかえすし
ウハウハ言ってるの見てて、
戦時中の貧困時代を思い出すわ
たまには御飯食え！
それはボッタくれるから
安物低品質のタコ
安物低品質の粉
たこ焼き屋は基本的にDQNの仕事だから、たこ焼き食べると馬鹿が移りそうで怖い。
お前の言う減価ってなんだ？
最近のたこやき減価糞たけえぞ
小麦粉だって値上げされてんぞ～
たこなんて以前より1.5倍くらい値上がりしてんぞ～
粉物商売なんて元締めやって何件も店出してなきゃそこそこ美味しい店でも食べて行けるだけ稼げば成功だよ。
家賃、ガス代、水道電気、材料、その他諸々だ。
ぼったくりだの粉物儲かるだの言う奴は自分でやってみたらいいよ。
学園祭て素人が遊び半分で得意げに適当に焼いた、ただタコを入れただけの団子みたいなので生意気に金取るのとは訳が違うよ。
まあ、そんなの以下のたこ焼きで商売してる店が実際に多いのも問題だけどな。
たこと生地が悪いとどうにもならん。
大手回転寿司と比べれば解る。
「大トロフェア」なんてやるが来店すると、好評につき売り切れましたとくる。
タコ焼き屋にも認めてあげよう。
当店自慢のモロッコ産のたこ、好評につき売り切れました、素焼きをお召し上がりください。
宅配ピザと同じで高くても需要がある限り安くならんでしょ。
材料費のたこ と 手間がかかるから人件費はどうしても高くなる
ピザみたいに法外的に高いわけじゃないし、例えばうちの近くだと、8個
で400円だわ。これでお腹いっぱい。ピザだと普通サイズの8分の1値段
くらい？
てめえバカじゃねえの？
たこ焼きは冷めた方がうまいに決まってんじゃん
相場は１０個１００円が妥当なんだよ
時間差ツッコミですね
9割は中国産イワダコだろ？
だから原価安くても他の費用カバー出来なければ商売として成立しない。祭りの出店が安いのは仕入原価＋人件費位で他がかからないから。
ttp://www.youtube.com/watch?v=jfBP0G-wqwk 大きなタコ入れてるから原価やべーわ。
たこ焼き45mm径の穴で焼いてるんだが、10個入り、ネギと鰹節乗せて400円。
もし、次に値上がりしたら1パック分のタコの原価だけで100円にかなり近くなりそう。
生地の粉も高いの使ってるし、ガスとか諸々でたこ焼きはあんまり儲け出ない。
正直、お好み焼きが売れたほうが助かる。
だけど、たこ焼きも結構ファンのお客さんが多いから、まだまだ今の価格維持を出来るだけ頑張るわ。
ttp://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1377059610/l50 だから、
関西人が
いつの間にか一舟400円とか500円が当たり前になってしまった
同じように店先で売っているお好み焼きとか一銭洋食は100円で買えるところはまだ結構あるのに
一舟100円を知る世代なら今たこ焼きを買って食べようと考えない人も多いだろう
そんな街の路地裏で、今日も小さな店に灯りがともる。
記者がふらりと入った店の名は「スタップ」。
「いらっしゃいませ」
暖簾をくぐると、店の女将、小保方さん（５２）が割烹着姿で出迎えてくれた。
「実は、私も昔は研究者だったんですよ」
女将はお燗をつけながら、人懐っこい笑顔で語りだす。
「あの頃は夢がありましたね。自分の研究で世界中を幸せにするんだって」
聞けば、彼女はなんと博士号を持っているとか。当時の流行りでいうとこの「リケジョ」である。
専攻は再生医学。日本有数の研究機関で実験三昧の毎日を過ごしていた。
そんな彼女に転機が訪れたのは、３０歳の頃。
学会では存在すら疑われていた「万能細胞」なるものの精製に成功したのだ。
発表と同時に話題となり、マスコミにも取り上げられたという。
「でも、それがボタンの掛け違えの始まりでした」
遠い目をする彼女。手に持ったお燗用の三角フラスコがかすかに震える。
発表を急ぐあまり生じた論文上の手続きミス。「神業」なるが故に誰も再現できなかった実験結果。ついには「ねつ造」と決めつけられ、彼女は石をもて学会を追われた。
「だけど、おかげで気づくことができました。名誉や地位なんかよりも大事なものがあるって」
身を引いた彼女が見つけた幸せ。それは一人でも多くの人を笑顔にすること。
そう思って始めたのがこの店だという。
「私にとっては、この店も研究の成果なんですよ」
研究に未練はないのか。そう尋ねた記者に小鉢を出しながら彼女は言った。
「だって、この店の食材、全部万能細胞で出来てるんですから」
伸ばしかけた箸が止まる。
そんな記者をいたずらっぽい目で眺めながらお猪口代わりのビーカーにお酒を注いでくれた女将は、調理場入り口に大量に積み上げられたオレンジジュース紙パックの山を意味ありげに指差した。
（２０３６年３月１３日）
／￣￣￣＼
/ノ ／￣￣￣＼ 未来予想か。 手塚漫画の21世紀予想と今を比較してみると、
/ノ / / ヽ もっと興味深い感慨があると思うよ。
| / | __ /| | |__ |
| | LL/ |__LﾊL | 一言で言うなら、20世紀後半以降は、重厚長大を嫌い、軽小短白に走ったってとこかな～
＼L／ （・ヽ /・） Ｖ
/（ﾘ ⌒ 。。 ⌒ ） 地球は青かったが1957 12年後にはアポロの人類月面着陸。
| 0| _＿ ﾉ この分では20世紀中には間違いなく、一般人が宇宙旅行できるって言われたのにねえ。
| ＼ ヽ_ノ ／ﾉ 凄いもんだよ、当時の大型コンピュータなんて、今の980円の電卓以下の能力だったんだから。
ﾉ ／＼＿＿ﾉ |
（（ / | Ｖ Ｙ Ｖ| Ｖ さてもさても。
）ﾉ | |＿＿＿| | あたしみたいなのは今の世には用がないってことなのかな？
/ノ ／￣￣￣＼
/ノ / / ヽ
| / | __ /| | |__ |
| | LL/ |__LﾊL |
＼L／ （・ヽ /・） Ｖ
/（ﾘ ⌒ ●●⌒ ）
| 0| _＿ ﾉ
| ＼ ヽ_ノ ／ﾉ
／￣|￣|＼ ||||||| ／|￣|￣＼
| .〉 |人＼_／入| 〈 | ＜ ちっ、うっせーな！ 反省してまーすｗｗｗｗ♪
| | .| | ヽ＿/. | | | |
| | .| | .|__/. | | | |
| | ヽ | ./ ヽ | / | |
| | ヽ| .| | |/ | |
| |. | | | | | |
|＿|＿__./ ヽ_./ ヽ＿_|＿|
.(／:::::::::＼ __＿|＿__ ／:::::::::＼)
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ものだったが、今では決意がいる
は？
夜中に女装して、たこ焼き買いに行ってる、俺の方がよっぽど恥ずかしいが。
100均にもあるよね、台湾産。
スーパーで売ってる駿河湾産のは高い
しらすもインドネシア産以外は買わない
太平洋に面して福島にほど近い駿河湾と台湾
地図で見比べてみなよ
優しいイケメンお兄さんでした
ありがとうございました
日本の小麦製品は総合商社（三菱商事など）が独占的に
小麦を輸入し、それを国内の食品会社が加工しています。
個人が勝手に小麦を輸入して安く販売することは許され
ません。
したがって、国産の小麦製品を買うことは、何の競争も
していない総合商社というナマポ受給者に金をあげるの
と同じです。
一方、業務スーパーの激安パスタは、海外で加工した製
品を、市場で価格競争をしている神戸物産が輸入販売
しています。
この事実を知ってから、私は、小麦製品は業務スーパー
の外国産を利用するようになりました。
また、国産の食品会社は、広告宣伝費と称してTV局に
金を流しているのも、私が積極的に外国産を選ぶ理由
の１つになっています。「外国産は危険」というのも、国内
の食品会社から金を貰っているTV局の捏造に過ぎない
と私は考えています。
752 ：名前書くのももったいない：2015/02/04(水) 18:50:02.29 ID:???
小麦には230%もの関税がかかっているので、国の収入になってますよ。麺の完成品だと関税がかなり安い。
確かに原料は2足三文で仕入れるって言ったぞ
じぶんたちが生活できる収入から逆算らしい
だいたい同じ祭りで同じ商品は横並び
10こなら30円
機械が焼いて
自動販売機で
売れば安いもんだが
人件費が乗るから高くなる
やる気と情熱のある方のみお願いします。
ttp://http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939 『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス
