ソースが大嫌い!!!
- : 隠し味さん [] 2008/08/15(金) 19:30:52:olicqHRc
- 甘ったるくて気持ち悪い上に食材の味を殺してしまうソースが大嫌い!
トンカツ・コロッケ…何もかけない
お好み焼き・たこ焼き…マヨネーズのみ
目玉焼き…当然醤油
焼きそば…塩焼きそばの方が遥かに美味い
よって、この世にソースの存在価値などありません
- : 隠し味さん [sage] 2008/08/15(金) 20:55:38:tPqyY8d9
- 1の存在価値もry)
- : 隠し味さん [] 2008/08/15(金) 23:55:49:XWTQm1uQ
- お好み焼き・たこ焼き…マヨネーズのみ
ってのはなんかヤダ。 - : 隠し味さん [sage] 2008/08/16(土) 02:47:58:l8GiUiSy
- 明石焼き食えっていう
- : 隠し味さん [] 2008/08/18(月) 06:27:59:Hx6tgl+A
- お好み焼き・たこ焼きにはソース少しだけでマヨネーズ多めがいい。
他は概ね同意。 - : 隠し味さん [sage] 2008/08/20(水) 09:36:21:2bGgT1Kv
- よっぽど安物のソースしか食ったことないんだろうな
可哀想に
貧乏って嫌だね - : 隠し味さん [sage] 2008/08/20(水) 20:59:11:RH6vqWki
- 私もソース嫌い派だった
でも、無添加の中濃ソースに出会ってから
変わった
こんなに美味しいソースあったんだ〜ってね - : 隠し味さん [] 2008/08/21(木) 04:06:10:wW72B0iz
- 無添加だろうがソースは嫌い。
というよりソース文化、
何でもソースかけたがる人が嫌いかも。
それと、かけちゃうと何でも
ソース味になるのもウザい。
- : 隠し味さん [] 2008/08/21(木) 12:16:38:lsspt0KT
- ウスターソースは甘ったるくないのでOK?
フライものや天ぷら、もちろんカレーライスにもこれかけて食うんだが・・・ - : 隠し味さん [sage] 2008/08/21(木) 16:27:00:sHsoNjyH
- 味が分からないのさ
嫌いだからと言って人に押し付けるなよ
アンタみたいのが結婚すると価値観の違いだわ、離婚してってね - : 隠し味さん [] 2008/08/21(木) 21:08:14:iFt+VTlv
- マヨネーズでも醤油でもウェイパーでもタバスコでもなんでもそうだけど
その味が嫌いな人は「素材の味を殺す」っつってそれを簡単に全否定するよね。
ソースは俺も嫌いだけど、お祭りの縁日なんかでソースの焦げる匂いを嗅ぐのは
たまらなく郷愁を感じる。 - : 隠し味さん [sage] 2008/08/22(金) 18:36:11:NwwnRW0J
- ケチャップがいらないと思う。
- : 隠し味さん [] 2008/08/23(土) 13:38:55:lcBHmM7Y
- 店や屋台で食べるヤキソバは美味いのに、カップヤキソバのソースが異様に甘いのは何故だろう?
- : 隠し味さん [sage] 2008/08/23(土) 15:29:29:R3gUmtv5
- そういう味付けだから
- : 隠し味さん [] 2008/08/25(月) 07:42:39:2JjvBhIF
- で結論が出てるのか
- : 隠し味さん [sage] 2008/08/25(月) 07:57:21:V/2XhU3P
- 素材を殺すのは間違いない。ソースが使われるものって
殆どジャンクフードだからそれはそれで問題なし。 - : 隠し味さん [] 2008/08/26(火) 22:38:57:axgJ1wDO
- 素材の味がそんなに大事なら全部生で喰えばいい
素材の味を壊さない調味料なんて存在しないよ
結局は好悪の問題 - : 隠し味さん [] 2008/08/26(火) 23:15:22:MqUQnnIJ
- あ
- : 隠し味さん [] 2008/08/31(日) 10:54:36:PouYYZPQ
- ソースは食材の味を殺すから嫌いとか言っておいて、マヨネーズはOKなのなw
- : 隠し味さん [sage] 2008/08/31(日) 21:59:04:lEmXsFM+
- マヨネーズもケチャップも嫌いです。
- : 隠し味さん [sage] 2008/08/31(日) 22:17:37:2s+XCHKL
- 塩と醤油が大好きな人のスレ立てしたほうが良かったんじゃないのか?
化学調味料はOKなのかな〜 - : 隠し味さん [sage] 2008/09/01(月) 11:12:24:B6dFs7vp
- とんかつは?
- : 隠し味さん [] 2008/09/02(火) 00:18:52:NG3jWLXf
- ソースも使いこなせないような馬鹿はこの板に来ない方がいいよマジ
ダボダボかけて「素材の味台無し」とかアホかとw - : 隠し味さん [] 2008/09/02(火) 00:35:23:NG3jWLXf
- てかで早くも結論出てるし、どーでもいいんだけどね
新しい切り口の議題ができれば別だが - : 隠し味さん [sage] 2008/09/03(水) 08:01:09:M8Fcav4C
- さんはどの程度の無添加商品を言っているのか知らないけど、私はあんまり自然志向すぎるソースは嫌いですね。
わざと淡い色にしたり敢えて一般的なソースと違う味にしたりしているのが多い印象。通常のソースと見た目も味わいも同じでは(高額)商品としての訴求力で劣ってしまうのかもしれないとはいえ。
あと、ときおりもてはやされる地ソースってやつもちょっと…。
中小零細企業を応援したいのはやまやまだけど、味や色合いを変えることなく添加物削減を行なう技術や予算が無いのかして、原材料表示を見るとゾッとさせられる。保存料については食中毒のリスクをしょえない事情も有るのだろうが…。
で、有名メーカー製のチョイ健康志向くらいの商品が味においてまた文字で読める内容において最も好みに適う、という非常につまらない着地点となってしまうわけでありますが。 - : 隠し味さん [sage] 2008/09/03(水) 12:27:46:92fRc3Wr
-
深い意味はない
取り寄せている醤油のカタログに載ってたから買っただけ
それが、たまたま無添加だったってことだけ
値段も180円と安く提供してたのも理由
自然派志向って言ったって、空気吸ってるだけで既に汚染されてるしね
ストイックな食生活は好まないね〜
残念だったねw - : 隠し味さん [] 2008/09/10(水) 23:01:21:0uzMoRva
-
醤油だってソースじゃねーかよwww - : 隠し味さん [] 2008/09/11(木) 01:09:53:U6FANR4j
- そんなにには下記のソースをオススメする。
ttp://death-sauce.jp/
ttp://www.hot-sauce.jp/
- : 隠し味さん [] 2008/09/12(金) 04:21:26:uVOBIg2E
-
意味不明 - : 隠し味さん [sage] 2008/09/12(金) 11:34:18:pwNLetwM
- ソイソースと英語では言うではないか
- : 隠し味さん [] 2008/09/12(金) 20:31:28:eK5JPXKw
- カーチャンに「ソース取って」って言って「はい、ソイソースだよ」とか言いながら醤油出しやがったらぶん殴るね俺なら
- : 隠し味さん [sage] 2008/09/12(金) 21:56:32:pwNLetwM
- 親は殴るな
- : 隠し味さん [] 2008/09/12(金) 21:59:59:eK5JPXKw
- 親のつまんねぇジョークほどムカつく事はない
そんな俺も今年で36歳なんだぜ - : 隠し味さん [] 2008/09/12(金) 23:06:55:v1FY/X1/
- 野本2
- : 隠し味さん [] 2008/09/13(土) 17:41:57:U99r7SQg
- =30の心の中
「博識な俺カッコイイ〜」
そして、この書き込みに返ってくるレス
「そんな英語、厨房でも知ってるわw低学歴乙」 - : 隠し味さん [sage] 2008/09/13(土) 20:48:10:dlhM26na
-
海外生活が長かったから博識も学歴も関係ないわ
ソイソースで学歴って、どんだけ程度が低いんだ?
そんなレス一つもねぇじゃん - : 隠し味さん [sage] 2008/09/14(日) 16:53:51:VcZzFBUU
- マヨネーズの良さが分からない。
- : 隠し味さん [sage] 2008/09/15(月) 00:16:34:7dmAUenl
- ソースは嫌いというわけではないが実はあんまり要らない気がする
20年ほど前、ひとり暮らし初めてひと月ほどしたとき
一緒に買った醤油は割と減ってるのにソースが一向に減らないのを見てそう思った俺は
ソースをしまい込んでみた
・・・・1年後、要らねえという結論が出た
コロッケとかトンカツもちっとだけ醤油かけて食うようにしたら慣れちゃった
カップ焼きそばには要るが付いてるしな - : 隠し味さん [sage] 2009/03/30(月) 10:04:18:66O8xfHR
- 卵とソースはあわない
- : 隠し味さん [sage] 2009/09/24(木) 16:54:11:ZGPD8PyO
- ソースカツ丼とかいいらね
- : くすのき [sage] 2011/01/17(月) 13:13:32:fhHPHObx
- ソースね
- : 隠し味さん [sage] 2011/01/29(土) 17:39:13:c9B1SzG7
- カレーとかトマトソースに隠し味で入れるのも否定する気?
- : 隠し味さん [] 2011/04/30(土) 19:32:20.81:nsJZEM+w
- コロッケ(フライもの)にソースは情弱 通は醤油をかける
ttp://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304159432/l50
- : 隠し味さん [sage] 2011/05/06(金) 18:50:24.50:J8USYPfU
- トンカツにあらかじめソースがかかって出てくると腹が立つ。かといって醤油もなぁ。やはり塩。
しかしケチャップで煮転がしたトンカツは嫌いではないw 豚の脂の旨みとケチャップが合うんだよ。
でもソースは嫌! トンカツソースもウスターも。 - : 忍法帖【Lv=9,xxxP】 [] 2011/07/25(月) 16:16:53.85:8mkFax0R
- ソースはカレーにかける以外許せん
- : 隠し味さん [] 2011/08/04(木) 11:11:20.57:kgMv/hzs
- それは最低・最悪
- : 隠し味さん [] 2011/10/29(土) 03:50:54.01:s0F+5WV1
- オレもソースが大嫌いなんだ
この間、付き合いで仕方なくお好み焼き屋に入ったらまるで食べられるものがない
店主に相談したら焼きそばを醤油で作ってくれた、ありがたかったよ
どうもそういう客も結構くるみたいで、裏メニューとしてあるみたいだった - : 忍法帖【Lv=1,xxxP】 [sage] 2011/11/04(金) 16:29:37.59:r6CmmF+w
- テスト
- : 隠し味さん [sage] 2011/12/30(金) 19:30:31.54:APFCECeO
- 社員旅行で大阪…食うもんなかったので
一人で鶴橋行った - : 隠し味さん [sage] 2012/03/25(日) 22:28:30.52:Eu/tRJie
- 大阪の焼肉はソース味だろ?
- : 隠し味さん [] 2012/09/08(土) 06:28:47.97:c4dPDkRq
- 大阪/東京の食品購入倍率。
塩分過多なのは大阪人であることが判明。
統計局HP ttp://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001027742
食塩 1.3倍以上
しょう油 1.3倍
みそ 0.7倍
砂糖 1.2倍以上
酢 1.7倍
ソース 1.4倍以上
ケチャップ1.1倍以上
マヨドレ 0.9倍
風味調味料1.3倍以上
- : 隠し味さん [sage] 2012/09/09(日) 04:59:29.19:ffdUNG73
- 大企業400社就職率ランキング
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- : 隠し味さん [] 2012/10/22(月) 12:06:46.82:LENj39Jq
- 過疎ってるな
ソース嫌いの人ってそんなにいないのか - : 隠し味さん [] 2013/02/07(木) 19:31:51.85:fInsDuwp
- 今は嫌いじゃないけど子供の頃は嫌いだったなw
でも今でも好きではないな
とんかつはケチャップ
キャベツはドレッシング派だわ - : 隠し味さん [sage] 2013/02/13(水) 03:41:24.59:bzjRwKXP
- この前初めて自作したが
家族にも好評だった
自然な味でくどくないと
セロリ、トマト、林檎、ネギ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ブラックペッパー、などを煮込んで
各種香辛料、塩、砂糖、酢で仕上げる手作りウスター
甘さや塩加減も調整出来るんでよろしかった。レシピはネットにいくらでもあり
この自家製ソースが生ジュース、生フルーツならば、市販のソースは濃縮還元、缶詰めフルーツ
市販ソース嫌いな、味に敏感、うるさい人こそ作ってみて欲しい
炒めた野菜にこれかけただけで主食が成立する
つかご飯に直がけあり
マイルドだから飲める - : 隠し味さん [] 2013/02/19(火) 00:03:53.71:Piy0ZSY/
- ソース嫌いな人がそこまで手の込んだことしないでしょw
- : 隠し味さん [sage] 2013/04/15(月) 19:44:26.19:sOxaq8oN
- さしすせソース
- : 隠し味さん [sage] 2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN:SHQsBUig
- 私も子供の頃はあまり好きでなかった。特にウスターが。
- : 隠し味さん [] 2014/05/06(火) 09:59:44.70:v5dPpWzR
- かけうどんに間違ってソース入れたことあるが
驚くくらい不味くなった
ソース嫌いじゃないけど確かに合う合わないはある - : 隠し味さん [sage] 2014/05/07(水) 01:47:50.97:+jpvhOE+
- かけうどんに醤油ぶち込んで食ってる味障が言っても説得力ゼロです
- : 隠し味さん [] 2014/06/03(火) 12:52:22.75:GGbcrtuV
- 世の中にはうっすいウーロン茶より透明なスープのかけうどんがあるんだよ
だしは効いてるが醤油感が無さすぎの汁がな - : 隠し味さん [sage] 2014/06/03(火) 16:51:52.37:ZrQII49u
- 後味がさっぱりしない
トンカツやコロッケにはトマトケチャップをかける場合が多い
お好み焼き・たこ焼き・焼きそばや目玉焼きについては食べないので問題なし - : 隠し味さん [] 2014/06/03(火) 20:29:58.96:GGbcrtuV
- ソースは確かに味の主張強すぎるよな
醤油と違って甘みと酸っぱみまであるからかな - : 隠し味さん [sage] 2014/06/04(水) 08:31:41.25:OPhcZd6g
- 複雑な味といってもよいが雑多な味といってもよい
コクがあるといってもよいがエグいといってもよい - : 隠し味さん [] 2014/06/07(土) 16:22:32.11:AXiTy/sW
- ソースだけだと好きではないが
マヨに少しまぜるとうまい - : 隠し味さん [] 2014/06/12(木) 04:48:55.43:McO7T6A6
- ソース旨いんだけどね
特にウスターソースは醤油とそんなに変わらない使いかたできる
けどやっぱり食材との相性が大きいんだよな
山芋のとろろごはんとかめかぶとか合わない気するんだよなあ - : 隠し味さん [sage] 2014/06/12(木) 13:18:18.32:1PntOvHk
- ウスターであろうとソースはソース
僕にとっては異質 - : 隠し味さん [] 2014/07/16(水) 22:49:58.13:XGhldzz4
-
しょうゆーこと - : 隠し味さん [] 2014/07/30(水) 01:38:03.59:1nQYcdRC
- age
- : 隠し味さん [] 2014/11/12(水) 12:24:39.84:+Ix5Hp5P
-
きのうのTV番組でイタリア人に中濃ソースが受けてた
中濃ソースはヨーロッパでは売ってないそうだ
お好み焼きに何使っているのだろうか - : 隠し味さん [sage] 2014/11/17(月) 05:32:18.83:AYyQnAuq
- ・・・
〒502-0817 岐阜市長良福光2070-7
【設立】平成18年8月
【資本金】14、6750千円 【従業員】3名
【営業種目】サッカー試合の開催・運営、サッカースクールの
企画・運営、オリジナルグッズの販売
【代表者】薫田大二郎
【役員】(代表)恩田聖教 (取)小森裕作、山賀寛、野田実、
戸田敬樹、佐藤昌宏 (監)市川忠男
【大株主】岐阜市役所14.1% 岐阜県庁14.1% 藤沢信義6.8%
ドルフィン、名古屋テレビ放送、十六銀行
【取引銀行】十六(本店)
【仕入先】プラド、ジェイリーグエンタープライズ、岐阜県庁、
名古屋鉄道、テツコーポレーション
【販売先】日本特殊陶業、Jトラスト、バロー、西濃運輸、十六銀行、
岐阜車体工業、大垣共立銀行、gol.Japan
【業績】(単位千円)
.決算期.|−売上高|.−利益−|
==============
24年1月| 448,000| ▲71,000|
25年1月| 528,002| ▲48,702|
26年1月| 575,841| 88,321|
【格付概況:C】平成26年1月期はJトラスト且ミ長からの寄付金の
恩恵もあり黒字決算を確保、ライセンス条件規定をクリアしている
『平成26年度版 東商信用録 』東京商工リサーチ 平成26年10月21日発行 - : 隠し味さん [sage] 2014/11/17(月) 05:36:14.28:AYyQnAuq
- .決算期.|−売上高|.−利益−|
==============
21年9月|2,534,771|▲299,911|
22年9月|2,573,563|▲205,285|
23年9月|2,636,339|▲370,147|
24年9月|2,700,452|▲160,364|
【格付概況:B】デジダル化に伴う多額の原価償却により5期連続して損失計上となった
『平成25年度版 東商信用録 』東京商工リサーチ 平成25年10月21日発行
(株)岐阜放送 〒500-8856 岐阜市橋{町2-52岐阜シティタワー43
【業績】(単位千円)
.決算期.|−売上高|.−利益−|
==============
23年9月|2,636,339|▲370,147|
24年9月|2,700,452|▲160,364|
25年9月|2,260,013|▲ 92,688|
【格付概況:B】デジダル化に伴う多額の原価償却の実施から
損失計上が続いている
『平成26年度版 東商信用録 』東京商工リサーチ 平成26年10月21日発行 - : 隠し味さん [sage] 2015/08/09(日) 09:02:30.12:rqOZ+Kzi
- カップ焼きそばも食べないのかな
- : 隠し味さん [sage] 2015/08/31(月) 01:31:46.75:/ZxVL1Xv
- 一般に普及している調味料で、これほど素材の持味を殺すものも珍しいよね。
- : 隠し味さん [] 2015/10/25(日) 19:05:39.03:ThcwpU/P
- いや、おいしいですよ。
素材、素材、って騒ぎ過ぎですよ。
ちゃんと味、感じられるよ。 - : 隠し味さん [] 2016/11/14(月) 23:54:14.53:mJTz5gbn
- 俺は嫌いなものを食わなきゃならない時はソースをかける。
- : 隠し味さん [] 2016/11/15(火) 21:17:01.79:foRU0L6t
- ごはんにウスターソースかけたら意外に旨いんだよね
- : 隠し味さん [sage] 2016/11/23(水) 10:46:06.95:PLSdJKXG
- ソースは焼きそばと粉もんくらいかな、あとは醤油が多い。
- : 隠し味さん [] 2016/12/10(土) 04:05:49.48:Bg8I2/ll
- ソースよりケチャップのほうが圧倒的に使わないけどね
ケチャップが嫌いなわけでも無いんだけどさ
スイートチリソースとかあんなのは嫌いまではいかないが好きじゃないね - : 隠し味さん [] 2016/12/19(月) 23:43:44.30:99wIKjmi
- ブルドックやオタフクとかの不味いソースしか知らないからだよ。
栃木のソースは美味しいよ。
月星ソース
ttp://www.tsukiboshi-s.co.jp/
ミツハソース
ttp://www.mituha.jp/
ユニオンソース
ttp://www.unionsauce.co.jp/ - : ((((pc?) [sage] 2016/12/24(土) 08:44:28.81:T+VuvfrK
- ほほぅ
- : 隠し味さん [] 2016/12/25(日) 12:45:14.45:EyoOR4ps
-
キャベツと豚肉を炒めてご飯を加え、ウスターソースで味付けするとうまいよ。
NHK今日の料理ビギナーズでやってたやつで、子供うけするメニューですと言ってたんだが、大人が食べてもおいしいです。 - : 隠し味さん [sage] 2017/02/10(金) 23:29:26.46:Io/2ud4W
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ - : 隠し味さん [sage] 2017/04/05(水) 23:26:41.30:VUEcnrLY
-
ケチャップやマヨネーズもあるじゃないか
あなた、味障でしょ? - : 隠し味さん [sage] 2017/04/06(木) 03:50:10.74:S9UzOA1p
- 調味料ごときで素材の味がわからなくなる様な奴が、
感性も味覚も嗅覚も鈍くて経験値が足りない - : 隠し味さん [] 2017/11/21(火) 19:03:32.47:Robd8iqp
-
ケチャップの方が効率良く殺すよ
凡例:
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
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