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《HB革命》GOPAN4《お米でパン》


名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/04/07(日) 18:38:42.71:prYz9X40
●前スレ
《お米で》GOPAN《パンが出来ちゃう》
ttp://http://desktop2ch.jp/bakery/1288170715/

《HB革命》GOPAN2《お米でパン》
ttp://toki.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1292947431/">ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1292947431/

《HB革命》GOPAN3《お米でパン》
ttp://ikura.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1309932386/">ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1309932386/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/07(日) 18:43:52.29:prYz9X40
スレ2の過去ログ
ttp://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/bakery/1292947431/

スレ3のログへのリンクもあり
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/07(日) 18:46:22.07:prYz9X40
その他のテンプレ的なリンクは を見て下さい。

自分はアフィ主じゃないですよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/09(火) 12:13:19.22:nMq6TXB3
すれたておつさまです
新機種は騒音ダウン、パンのふくらみ度アップって感じなのかな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/10(水) 00:11:03.25:sXNrClu9
ttp://http://gigazine.net/news/20130409-gopan/
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/10(水) 00:23:44.04:+AWuzPor
ギガジンナイス!

どこかで試食会とか試運転会とかやってくれたらいいのになあ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/04/10(水) 03:36:27.19:p6BMlCc7
以前、玄米パンが糠臭いと相談した者です。その節には色々書き込んで下さりありがとうございました。
で、最近は焼く前の最終段階でシナモン(粉末でテーブル胡椒のような小さな容器に入って売ってます)を
を二振り程振りかけて焼いてます。これでほぼ解決です。臭いは殆ど気になりません。お試しあれ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/12(金) 10:08:56.15:4VgWJYIZ
旧型も、毛布でくるんでしまえば大人しいもんだよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/12(金) 11:25:49.66:pQGGghvk
旧型は流石に安くなってますね
しかし今から買うのは厳しいなあ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/04/12(金) 20:25:27.63:TGwQIneR
小型になって、羽根が改良。
旧型はよっぽど安くないと手を出す気にならんな。
というか、結局米パン羽根の手入れは面倒いです。
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/04/13(土) 20:23:00.54:rjS4yWPt

一人称自分キモい
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/04/15(月) 14:40:40.16:8TZH550j
発売されたばかりなのに全然だな・・・
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/16(火) 00:46:51.65:JKLPLJd0
様子見の人が多いのでは
アーリーアダプターは前の機種を買って語り尽くしていそう

かくいう自分も様子見なんですよね、いまいち踏み切れない
実際にGOPANで作ったお米パン食べてみたいなあ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/16(火) 12:47:45.15:CnEKB9I4
p0&p00pwっっっっpーqっっっっっっぱ0qっpqpー001p000p0-&0-&=p0=っっっっっっっっp000ー0p&&010ーっぱっっっp==00000&000======_=====p==[==0=[==_=0っっっっっp00っっっpー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/28(日) 16:52:57.76:oYP2lNVj
宮崎
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/04/30(火) 23:49:19.62:XOQ67MKK

米パンまずいからやめとけ
小麦パンが最強
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/05/01(水) 08:27:24.08:c21x1Fke
そうだね。
買うならゴパンと思ってモデルチェンジを機に購入したけど
作ってるパンは小麦パンばかりだわ。
米パンはコストも高くなる上に小麦パンよりおいしくないかも。
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/05/02(木) 22:24:41.15:pcu/6rdK
このGOPANスレも久しぶりに連続してレスついたと思ったら謎の書き込みw
米パンがウマイという人が多いからサンヨー時代からGOPANがずっと人気で売れ続けてきたのにね。
実際のユーザーなら米パンのコストが最近値上がりしてる強力粉の小麦パンより高くなることは無いというくらいわかるよ。
普段家にあるものでできるし、あえて買うものはグルテンとドライイーストくらい。
新型ユーザーとして言っとく。
米パンが嫌いなら、普通にベーカリー買っとけばいいよ。パナ好きならSD-BMS105のパンドミか。
でも新型ゴパンは旧型よりさらによくふくれて米パン旨いし、それだけじゃなくて小麦パンもフワフワで確実に進化してると思うけど。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/03(金) 06:46:47.29:pPA7KGJk
米粉パン流行ったからね
今ちょっと下火?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/03(金) 14:49:54.47:0P8kzKfw

米粉パンは微妙だったねw米粉パンコースついてるホームベーカリーもあったけど、なぜかGOPANで米粒から作ったお米パンとは味が違う別物だったし
当時はGOPAN以外のメーカーの機種も必死で冷ごはん混ぜて作るパンとか米粉パンコースとかの機能を謳ってて流行った感じだったけどね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/03(金) 15:01:49.16:BCiqG9f5
流行から通り過ぎてもうパンの一種になってんよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/03(金) 18:15:52.47:OhG4dnGF
GOPAN持ちがわざわざ米粉買うとは思えん。
粛々とお米パンを焼くのみだろ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/05/03(金) 21:55:46.40:TqJVlW/o
新型買ってお米パン作ってる。
販促の日に買ったからか、米三回分とグルテン2袋付いてきた。
小麦パンも焼いたけど、お米パンの方が美味しいよ。匂いも違う。
初めてのホームベーカリーだからよく分からないんだが、こねの時に上蓋がカタカタなるのが気になる。
ミルとかの中で暴れてる音は、ああやってるなって感じなんだけど、
蓋に重さがないからか、そのカタカタがすごく気になる。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/03(金) 23:45:33.89:jRWRI4lO

どうみても米パンのほうがコスト高いだろ。
計算できないのか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/04(土) 22:14:43.92:8GnaEL0y
米パンでGOPAN使う人って結構米作農家の人じゃないの?
コストはかかってると思うけど、米代はエクスクルーシヴ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/05(日) 02:29:46.51:uq/veb6p
こんなの見つけた。参考までに。
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/2011_03_03/20110328_434742.html
ttp://ameblo.jp/homebakerymama/entry-10615576327.html
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1251590672
米粉>米>小麦かな?ただし米は小麦と違ってパン作りのためだけではなく、ほとんどの日本の家庭が常備してるけどね。
ゴパンは小麦パンも米粉パンも作れるけど、お米からの米パンの味は他には替え難い。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/05(日) 06:58:23.50:siAMYBKd
お米小麦パンがうまい
最近はGOPANで米粉ピザ生地作って、ヘルシオで焼くのがマイブーム
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/05(日) 11:16:49.60:+pV9Arpt
米ならタダ同然で沢山あるって奴も多いんだよ日本では。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/05(日) 13:14:22.42:gjGn/2Lu
ウチも嫁の実家からいくらでも送ってくる
旧型だが週に4〜5日は米パン作ってる
もちろん毎日炊飯もしてる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/16(木) 00:13:22.78:DyRPOOZB
「黒糖ちぎりパン」みたいなのが作りたいです
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/16(木) 12:59:34.67:ykk7s5+/
新型購入!
店頭で32700円。
グルテン買うために別の家電量販店行くはめになった。
本当に米がパンになったので不思議だ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/16(木) 13:50:00.38:Uuk4fY6J
けっこう安くなってきてますね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/17(金) 01:33:12.47:ld3q8rH/
>31だけど新型はうるさくないわ。
拍子抜けした。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/17(金) 08:10:37.44:+NPY6Pnp
感想ありがとうございます
うー買いたい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/17(金) 13:45:17.41:sKdtWOyb
寝ぼけてパンケースでなく本体側に注水しちまったでござる
下から水出てきてるけどモーター大丈夫かな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/17(金) 14:03:32.19:8+0cjh+H

実家で似たようなこと(炊飯器に直接研いだ米投入)やったときには
炊飯器購入した電気屋に無料で分解清掃してもらったな。

まあ水だけなら1週間ほど放置してから動かしてみるってくらいだろ。
本当は点検に出した方がいいんだろうけど。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/21(火) 11:32:29.75:8UewlWfc
旧式ユーザー。小麦パンの釜が水漏れする。
交換依頼したけど、これを機に新型欲しい
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/05/22(水) 10:28:48.03:LjVt+fwq
  中  麺  法  お つ で あ り ま す ^^)/~

w
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/26(日) 12:54:04.03:yV3G+iql
お米がただで手に入る身分だからGOPANは非常に気になるけど、
とか清掃の手間がネックだなあ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/05/28(火) 10:05:31.87:IygEZ1cd

旧型がうるさくて米パン作れない俺涙目
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/05/30(木) 16:23:55.58:veDDvOjo
私は新大久保に住む在日韓国朝鮮人です。名前は伏せさせていただきます。

韓国では「親日罪」がいまだにあります。日本統治時代に親日家で財をなした人の子孫はいまだに国から土地や財産を没収されています。
日本の朝鮮総督府は李氏朝鮮の酷い施政で奴隷状態だった庶民に教育を施し、生活を改善し、鉄道の敷設などのインフラ整備をして
韓国朝鮮の発展に大きく寄与しました。ところがそうした事実を韓国で語れば社会的に抹殺されるのです。
分かっていながら本当の事が言えない辛い立場にいる在日韓国朝鮮人は少なくありません。

在日韓国朝鮮人を糾弾するのは容易いことですが、まず日本人が歴史の真実を知る事が第一だと思います。
韓国という国の嘘、在日韓国朝鮮人の嘘を日本の政治家も、多くの日本人も真に受けてきたのが戦後の日本なのです。
もし日本人が正しい知識を持ち、韓国が何を言おうと、在日韓国朝鮮人が何を言おうと、はっきりと否定してきたのなら、
彼らの嘘が蔓延することはなかったでしょう。在日を批判する前に、日本国民が日本の朝鮮統治がどのようなものであったのかを知り、
共通認識として理解し、嘘を嘘だと断言するべきだと思います。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/06/11(火) 23:55:20.81:2cmQL66W
韓国の嘘をただせばいいだけだろ?
自分たちの民族をどうにかしようという気はないのかよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/06/17(月) 15:37:10.11:jDdfHK+O

結局日本人のせいにしてんじゃん
騙される方が悪いってか
あんた達特亜はいつもそうだ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/06/26(水) 17:47:15.32:93P1O9eg
新型買ってガンガン焼いてるんだが、お米パンの切りにくさは異常。
切ってる間に縦も横も萎んでしまって貧相になる。
冷まして切っても、中が餅のようにナイフにくっつくし。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/06/26(水) 22:57:26.87:2DSbn1NN
時々そうなるね。
ナイフにくっついたら洗ってからまた切るようにしてる。
いいナイフはくっつかないんだろうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/06/29(土) 09:20:09.66:NP2PTOrO
44だけど、米の銘柄で違うってことはないんだろうか。それとも気温?湿度?
今食べてるご飯は、普通に炊飯してもちょっと柔らか目でモチモチしてる。
無洗米の方がいいのかな。それとも安い米の方がいいのか。違いが分かる方居ませんか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN:mM+zsoH6
明日届くから楽しみ!
お米パン作りたいのだが、米以外に何を用意してたらいいですか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN:WzRdFZ+W
グルテン
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN:l4PHEXWn
さんくす
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN:5r6AxdB4
車の成約記念品でGOPANかipadminiで悩んだ結果GOPANにした
届くの楽しみ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN:d6PSMsxf
車何買ったのですか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN:ys9NnaVu

何の車買ったのですか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN:+tdNhtnm

車届いた?
何買ったの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN:sIayfpMc
(ちょっと脱線してゴメン)
「お米」といえば今「道とん堀ハナクソースお好み焼き騒動」に匹敵するけしからん輩が話題に!
『2013年08月25日 【Twitter】 「精米所なう」 高校生が精米機の中に入って撮影→大炎上』
罰当たりにも程が有りますよね、、
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN:LrptgFMZ
なんだろうね。
なんか集団催眠術かなんかにかかってるのかと錯覚するよね…。

呆れて物も言えない…。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/09/15(日) 04:44:28.16:ryGgoMQl
電動スライサーなるものを最近知ったのですがお持ちの方いますか?
米パンでの切りやすさとか使い勝手、どんな感じかなどなど
普通に切るよりよくなれば買いたいな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/09/16(月) 12:16:33.38:HP4VRrnJ


電動のブレッドカッタ一の事かな?
米アマで送料込みで2500円位で買ったブラック&デッカーEK700
この間から使ってるけどすごく良かったよ
ちと音がうるさいけど、あつあつのパンでも潰れずにきれいに切れてる
56 [sage] 2013/09/28(土) 13:01:01.81:UX6KQ6wZ

丸い刃でハムとかも薄切りできる業務用っぽい見た目だったかな、ちゃんと詳細書くべきでした
でもこちらの電動のこぎりみたいなのもそこまで値段高くないしよさそうで気になる…
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/17(木) 22:22:46.01:ZvMyLp1/
ネトウヨとは・・・
釣り銭乞食敗戦民のヒキおたレイシスニート
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている

また昨今では嫌韓流思考が顕著でありネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームはステマ」と本気で信じている。
そのくせ「日本製」「メイドインジャパン」「国産」を低品質でも礼讃しステマするダブスタ木違い。
例:SAMSUNG叩き。GALAXY叩き。HYUNDAI叩き。ソフトバンク叩き。孫正義叩き。発送電分離叩き。再生可能エネルギー叩き。山本太郎叩き。
アシアナ航空叩き。潘基文叩き。ネクセン叩き。ハンコック叩き。クムホ叩き。ポスコ叩き。K-POP叩き。マッコリ叩き。チャングム叩き。グンソク叩き。崔洋一叩き。テポドン叩き。慰安婦叩き。

「敗戦」を「終戦」に改ざんし「敗戦国民」である現実から歴史ねつ造し名誉白人気取りのアジアの裏切り者
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

@社会的地位:最下層
A経済力:低収入、または無収入。
 高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。
例:マスコミNHK叩き。パチンコ叩き。中国叩き。グローバリズム叩き。TPP叩き。経団連叩き。リア充叩き。脱原発叩き。護憲叩き。生活保護叩き。年金者叩き。民主創価叩き。日教組叩き。しばき隊叩き。フェミ叩き。カルデロン叩き。多文化共生叩き。ピースボート叩き。
B対人関係:不得意。
 匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/18(金) 06:17:20.43:gYgFcftL
トンスルトンスル♬
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/20(日) 12:29:28.80:mDWbovRy
旧パナGOPANの米パン羽根が固まった(*_*)部品が9,000円もしやがる
部品交換しても同じことが起こる可能性があるならば、新GOPAN買った方がいいね
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/26(土) 15:27:27.77:aqriz5vH
【大河原克行の「白物家電 業界展望」】パナソニック、第3世代GOPANはどう進化したのか? - 家電 Watch
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column/ohkawara/20130201_585850.html
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/28(月) 10:30:21.11:R1k/2qla
GOPAN購入検討しています。
米パン機能以外の小麦粉からのパン焼き機能は、やはり通常のホームベーカリーに
劣るのかな?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/28(月) 11:47:19.95:OKAXfMzQ
主観ですけど、他のホームベーカリーに対して劣りはしないと思います。
生米からパンが焼けるという付加価値に魅力を感じるならばGOPANは唯一無二の存在でしょう。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/29(火) 09:21:34.32:a86Ju2l8
GOPANはパナの他のホームベーカリーと比べて、メニュー数は少ないですよね。
ホームベーカリーとライスブラッドクッカーと差別化をはかってるのかな
GOPANが今のホームベーカリーぐらいメニューが充実してくれたらなー
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/29(火) 13:46:44.73:8OnajtVA
お米パンだけじゃなく、普通のパンも焼きたいとなると
ホームベーカリーに比べてメニューが劣ってるって気になるな
モデルチェンジしたら良くなるかな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/29(火) 15:09:55.91:V0GoPgTX
モデルチェンジはしばらく先になるのかな?
我が家は米が余っているのでGOPAN1択だけども、たまに小麦パンを焼くと美味さに感動する。でも米からパンが焼けないならホームベーカリーは買わなかったと思う。
んで、現在新GOPANへの買い替えを検討中。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/31(木) 16:01:57.03:M3IcuIgk
前回は1月末にモデルチェンジの発表があったので、今回も同じくらいかな
新モデルでは、ホームベーカリー機能の強化と現状機種は色もいまいちなので
ニュートラルな全体ホワイトやシルバー系が出たら即買いなんだけどな
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/31(木) 19:14:07.83:6B+NjW5c
新米だと浸水時間はどれくらいがいいの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/10/31(木) 21:11:36.04:BGNkfZSy
GOPANって毎年モデルチェンジするの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/01(金) 08:40:12.75:EPoBdAOQ
だいたい約1年でマイナーかフルモデルチェンジかするんじゃね
じゃないと、販売店がブチ切れる
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/01(金) 10:05:44.70:8dgvc3Pi
やすくなった現行機種か、春ごろ出そうな新機種か...
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/01(金) 12:46:58.00:KoGdCNO8
ホームベーカリーにしてはちと高いからなぁ。安くなった現行物にするかな。
先代パナGOPANの米羽根が一年半で固着しやがるから。。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/03(日) 21:47:12.65:jtkQHMzk
GOPANの後片付けって面倒なの? ゴパンの掃除編 GOPAN Crean
ttp://www.youtube.com/watch?v=Gyafxwtw_zQ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/03(日) 22:28:49.09:LVH6/tQZ

付属のブラシで簡単に洗えるよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/03(日) 22:37:35.37:VogDUcFS

水に30分浸しといた後、10分で洗えるかな。
小麦のホームベーカリーからすれば何倍も手間だが。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/18(月) 12:59:50.09:yL9s5Ixz
うちは一晩つける。ちょっとだけ台所洗剤いれて、容器の中で分解しとく。
それよりもイースト容器の方が洗いにくい。グルテン入れると尚更洗いにくい。
パン容器内側や羽は、水入れるんだから多少乾きが悪くても使えるが、
イーストグルテン容器はきっちり乾かさないといけないし。
予備買って、ローテーションで使う方がいいような気がする。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/19(火) 08:34:06.80:buY2GNe3
水に濡らさず、指で中の粉を拭うようにするといいよ。
後は簡単に洗える。
前にここで教えてもらった。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/11/19(火) 19:40:22.93:ts2Sflam
焼き上がったパンを切るタイミングがわからない
フニャってなってしまうな
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/11/24(日) 01:14:44.57:Z0nIKMdK
ゴパンと寒天ダイエットの共通点を挙げよ
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/12/03(火) 10:21:52.49:2XxvPkJn
おーい
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/12/12(木) 16:27:04.34:a4QaP7Db
ここ最近で一割くらい値上がりしとるやないけー
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/12/15(日) 17:05:14.88:YfStpBXX
米パン生地で、ロールパンとか作ったことある人いませんか?
オーブン焼きに挑戦してみたいんだけど、手捏ねパンの経験が全くないので
初心者が、生地が柔らかそうな米パン生地で上手く出来るのか疑問なのです。
米パンは、耳が固くて中が柔らかいので上手く切れないので、
なら米パン生地でプチパンやロールパンのように小さくしたら、切る必要ないのかなと思って。
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/01/03(金) 11:24:32.30:6HUbYoqb
年末に買っておいた。
おせちにも飽きたので、今、初めてベーシックに米からパン作っている。
どうなるかな。楽しみ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/03(金) 16:07:41.46:X+d3IlVa
価格コムで3万円以下になるのを待つ
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/01/03(金) 19:50:01.98:6HUbYoqb
84だが、うまくできた。
10年前のベーカリーより、スゴく工夫された期待していた以上のベーカリーだな。
ミキサーやミルで米粒砕いて、どうやってもふっくらパンは作れなかったのに、あっさりできた。
こんなことなら、さっさと買っておけばよかった。
小麦パンも焼けるので、また、前のベーカリーと比べてみる。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/03(金) 19:51:37.53:6f3e8o/t
どういうレシピですか?
小麦グルテン入れないやつ?
名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/01/04(土) 13:51:33.27:SodmIabJ
今回はとりあえず教科書順でグルテン入りでやってみました。
今まで手探りで苦労してた時も、グルテン入れてましたがこれは全くダメでした。
材料量とその質(超微粉末)、水分量の組み合わせが結構シビアなのではないかと思います。
今回GOPANはこのあたりを良く研究している印象を受けました。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/04(土) 23:09:44.98:kZM8ubcu

なるほど。米粉は粒子が細かくないとパンに向かないとはよく言われますね。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/13(月) 22:06:26.94:92KgiCCM
年明け頃から、焼き上がり直後はきれいに膨らんでるんだけど、パンケースから
出して粗熱とってる間にへこんで(つぶれて)きます。
山を上にして冷ますと山部分は平らに近いくらいで、サイドも若干へこみます。

11月に購入して、週一くらいで焼いてますが、それまではそんなことには
ならなかったのですが、気温が低いとへこみやすいのでしょうか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/14(火) 21:17:56.06:HO0cDaUA

焼き上がったらすぐに容器の底をトンとまな板などに叩きつけてみてください。
パンの中には空気の部屋がたくさんあり、
焼き上がりの状態では空気が膨張してパンがふっくらしていますが、冷めてくると中の空気が小さく縮み、パンが沈んでしまいます。
なので衝撃を与えて部屋の壁を壊すといいです。
昔バイトしてたパン屋の店長が言ってましたw

ウチにも明後日GOPANが届くの!
楽しみだー!!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/15(水) 15:46:34.63:k6MyiCgN

ありがとう!
焼きたてすぐだとさらにつぶれてしまうような気もしますが、パン屋さんがされてるならよさそうですね!
シフォンケーキみたいに、冷めるまでパンケースを逆さに吊っておこうかとも思いましたが、あのケースを
吊るのは難しいし。次に焼く時に試してみます。

GOPAN届くのですね。楽しんでくださいね〜!
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/15(水) 23:34:04.97:hjN8tvX2

しぼまないから大丈夫よー
私は焼けたらすぐ取っ手を持って持ち上げ、もう片方の手でパンケースの側面をバンバン数回叩きます
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/01(土) 19:02:09.20:l73A4e//
ですが、GOPANが届いてから狂ったようにパンを焼き体重が2kg増えました。
不精者なので食パンミックスを使用していますが十分美味しいですね。
フランス食パンミックスに十勝スマートチーズを入れたチーズフランスパンと、パナソニックのサイトのアレンジパンレシピ集にあるブリオッシュとカプチーノがお気に入りです。
ラスクにするとこれまた美味しい!
もう太る気しかしません。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/01(土) 20:10:35.51:SyT9F7T6
消費税増税前にGOPAN買おうとこのスレをロムっていたけど
それはおそろしいな・・
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/02(日) 16:12:16.21:iFz/mUtY
米パン用の羽根がおかしくなって回転しなくなり、無理な力がかかったのか米パンケースが水漏れするように・・・。
買い直すことも考えたけど、水に浸しておいた米をブレンダ−で乳液状にして小麦パンケースで焼いたら大成功。

小麦パンケースだから掃除も超簡単だし、もしケース等が壊れても1回はやってみる価値あり。
ちなみに、分量は全く同じで、浸す時間は最低30分、1時間は浸したほうがいいです。
パン用スキムを入れると小麦パンか?と思う程風味が増しておいしいですよ。
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/03(月) 22:17:14.60:t/k6M9+Q
パン用スキムを入れると小麦パンか?
もう小麦パンで良くないか?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/04(火) 08:22:59.46:ALA78tau
結局、生米パンは美味しいの?
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/04(火) 11:41:01.86:opS35uET
私は小麦パンより生米パン(グルテン使用)の方がもっちりしっとりしてて好きだ
でも、小麦パンの方が香ばしい、いい香りだとは思う
名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/02/05(水) 18:58:11.55:1sXSSk6H

どう考えてもごはんパンのがうまいと思う

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