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ステーキハウスBM ビーエム BM


サーロイン [] 2006/06/15(木) 21:36:00
ttp://http://www.steakbm.com/
B&Mは、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、
西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。
一頃一世を風靡した西部劇の、あのレストランを想定しています。

広大な大地をホロ馬車や駅馬車でやっとたどり着いたレストランが長旅の疲れを癒してくれる。
あの雰囲気こそ西部開拓時代の歴史であり、その歴史を現在に語りつないでこそ、
本当の西洋料理の良さがあると思います。

こだわりを持ったレストランはただのステーキ屋とは違います。
野山を開拓し田畑にする、その血の出るような日々、
しかし明日の夢と希望を抱き開拓のいらだちを紛らわせるその人たちを
料理で、雰囲気で、接待でもてなしてあげるレストラン、これがB&Mです。

ホロ馬車、駅馬車は…現在の車に置き換え
今日も目的を持って来てくださるお客様…長旅に置き換え
西部のレストランも酒席があり、バールームでバーボンを酌み交わし空席を待つ…
満席の際には、心のこもった一言とコーヒーでお待ちいただいております。
食いだおれさん [sage] 2011/02/25(金) 18:44:38.33
サーバーサービスが・・・
食いだおれさん [sage] 2011/02/25(金) 21:33:31.76
どうかしたのか?
食いだおれさん [sage] 2011/02/27(日) 23:27:03.13
サーバーサービスが別料金になるらしい

値段変わらなかったら許さない
食いだおれさん [] 2011/02/28(月) 00:35:13.36
最近は野菜も高いし値上げしなきゃやってられないということか。
正直、この店で最高級とされる肉も大したものでもないし逆にハンバーグの方が食べ得だったりする、
接客の質も昔に比べると落ちているので余り値上げには寛容になれないなぁ。
過去に何度か値上げをしているけれども今少し企業努力で何とかならないものかねぇ。
食いだおれさん [sage] 2011/02/28(月) 06:59:06.43
みなさん、こんな2ちゃんねるで宣伝をするような業者をどう思いますか?

宣伝広告費をケチるんだから、当然料理の材料費とかもケチってそうですよね。

絶対、まともな業者じゃないですよ!
食いだおれさん [sage] 2011/02/28(月) 07:54:17.89

いい加減そのコピペ飽きた つまんねえんだよ
食いだおれさん [sage] 2011/02/28(月) 13:33:52.28
単品にサーバーサービス付きだからお得感があるんだけどね。
セット料金に含めるのならともかく、別料金にすると値段体系が煩雑になるだけだと思うし、
客にも店にもメリットは感じられないんだがな。
食いだおれさん [sage] 2011/03/01(火) 19:30:45.36
昔、サーバーサービスはセットに含まれてたが、その後、単品にもれなく付くようになった
セットのデザートも別料金になって、いろいろ面倒臭く改悪された
あれか?ポテト何回もお替りする客が居て、採算が取れないんか?
あんまり客のこと考えん変更してると、付いてる客も離れちまうぜ
食いだおれさん [] 2011/03/01(火) 22:16:19.49


SSセット(+700円)でデザートまでコミコミなってたよ。
何のことは無い10年ちょっと前と同じシステムになっただけだよ。
実質値上げだが単品+ライスで注文してた人が一番痛いかもね。


悪し様に言い過ぎw
でもまぁ原料の高騰と無関係ではないんだろうねぇ。
食いだおれさん [sage] 2011/03/01(火) 22:46:39.54
まずいからいかない
食いだおれさん [sage] 2011/03/02(水) 21:04:46.43
昔は食事セットにのみサーバはついてたから戻っただけか・・・
しっかし、何故か割高に感じるんだよな最近
食いだおれさん [sage] 2011/03/07(月) 18:58:22.64
接客は本当に悪くなったよなあ、店の雰囲気も

区役所前の店なんか、子供が走り回ってても大声で歌ってても
椅子の上で飛び跳ねてても店員も無視してるし
そう言う子供を野放しにする親が来るような店になっちゃったんだなあ、と

値上げの件は、前の料金体制に戻ったってのは分かるんだけど
一度安くしたものを戻されると損したような気になるw
食いだおれさん [sage] 2011/03/07(月) 22:04:30.47
デザートは別料金のままでも良かったけどね、正直俺は食わないし。
大井町は行ったことが無いので知らないが少なくとも戸越ではそんな光景は見ないな。
つか大声で歌うってカラオケBOXかよwww
食いだおれさん [sage] 2011/03/09(水) 19:09:13.40
コスパの優位性が無くなってきてるよこの店
接客も機械的になってきているし
食いだおれさん [sage] 2011/03/12(土) 10:11:10.22


そういう親はモンスターだから、
店員も下手に注意できない。
食いだおれさん [sage] 2011/03/27(日) 07:20:47.35
久し振りに行ったらサーバーサービスの日替わりの出来が悪くなっていた
食いだおれさん [] 2011/04/05(火) 18:55:49.57
外国人スタッフが減っている…
やはり震災の影響かな
食いだおれさん [sage] 2011/04/16(土) 22:10:51.53

その日の日替りがお前の口に合わなかっただけで出来が悪いとか言われちゃ店もかなわんな。
客筋そのものが悪くなっているんじゃないのか。
食いだおれさん [sage] 2011/04/17(日) 02:21:53.97
サーバーサービス目当てなんだが、そのために二千円は、学生にはキツイ…高い_| ̄|○
食いだおれさん [sage] 2011/04/17(日) 19:22:22.68
単品+ライスにサーバーサービスがお値打ちだったのにな。
食いだおれさん [sage] 2011/04/18(月) 02:43:35.09
飲んで食べて三千円と考えればリーマンにはそう酷な金額ではないけどな
ppk [] 2011/04/19(火) 21:30:30.04
B&Mのハウスワインの銘柄知りませんか?
食いだおれさん [sage] 2011/04/19(火) 23:10:02.09

銘柄は知らないけど、
紙パックのカリフォルニアワインだということは知ってる。
食いだおれさん [] 2011/04/20(水) 02:22:34.02
紙パックとか嘘つくなよ!カリフォルニアワインは本当だが
赤はマーカムのグラスマウンテン カベルネソーヴィニヨン
白は同じくグラスマウンテン シャルドネだよ。
食いだおれさん [sage] 2011/04/20(水) 07:05:57.24
まずいからどうでもいい
食いだおれさん [sage] 2011/04/23(土) 19:47:28.33

いや、ハウスワインはボトルじゃなくて紙パック容器だったぞ
以前注ぐの見てるので間違いない
食いだおれさん [] 2011/04/25(月) 02:33:52.39
基本的にどこの店でも味は一緒なのでしょうか?
大井でしか食べたことがないのでよくわからんのです。
食いだおれさん [sage] 2011/05/05(木) 11:46:30.17
同じでしょ、レシピや調味料が同一のものだし。
特にドミグラスソースなんかハインツの缶のやつがベースなんだから
劇的に違いが出る筈が無いよ。
食いだおれさん [] 2011/05/08(日) 02:36:40.96
何でそんなこと知ってるの?
食いだおれさん [] 2011/06/13(月) 19:32:11.60
関係者
食いだおれさん [sage] 2011/06/18(土) 17:28:52.62
何か話題はないのかね・・・
食いだおれさん [] 2011/07/08(金) 16:46:20.41
ここ激マズなんだけど。特に目黒店。
食いだおれさん [sage] 2011/07/13(水) 09:08:39.25


そうかな?
普通に美味いと思うぞ。

食いだおれさん [] 2011/07/13(水) 12:32:39.90
値段相応だよ
でもまぁ近年は値上げを繰り返しているので
大してCPを感じなくなって来ているのも確かだ
食いだおれさん [] 2011/07/23(土) 11:22:03.02
神戸ビーフ

欧米を中心とした海外でも非常に知名度が高く、
海外で「Kobe Beef」は「世界で最も高級な牛肉」として高級銘柄牛肉の代名詞となっている。

米メディアが選んだ「世界で最も高級な9種類の食べ物」にランクイン

「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」

神戸で三つ星☆☆☆を得たのは、
神戸市中央区の現代風スペイン料理「カ・セント(Ca sento)」と、西宮市の日本料理店「子孫(こまご)」
神戸と芦屋、西宮3市のレストラン49店と旅館1店に一〜三つ星が与えられた。

神戸のステーキハウスが3店舗ランクイン。
神戸市中央区中山手通の「あら皮(あらがわ、あらは鹿が三つ)」は、ステーキハウスとしては世界で初めての二つ星獲得だという。

ミシュランガイドの総責任者、ジャン・リュック・ナレ氏は
「神戸ビーフの質は素晴らしい。神戸ならではだ」「生きてきた中で一番美味しい牛肉だった。もっと世界に知られて良い店だ」。
食いだおれさん [] 2011/08/06(土) 22:37:08.27
久し振りに食べに行ったが、
ウェイトした時に貰えたグラスワイン100円のチケットはもう配布やめたんだな。
同じくウェイト時のサービスコーヒーもなくなっているようだ。
だんだんドライになっていくなぁ、この店。
食いだおれさん [sage] 2011/08/14(日) 23:46:27.79
コーヒーは知らんが、チケットは戸越で貰えたぞ、昨日
タイミング次第でスタッフが忘れてる場合があるんじゃないか
食いだおれさん [] 2011/08/18(木) 07:59:21.34
戸越店は穴場。
接客もいいしメニューも豊富。
カード使用OK。
食いだおれさん [] 2011/08/18(木) 18:50:46.03
食器下げるのが早いのは他と同じだけどなw
食いだおれさん [] 2011/10/10(月) 06:37:35.76
和風ヒレステーキの付け合わせのオニオンスライスが年々ブ厚くなって行ってる件
今じゃ単なる切った玉葱と化しているぞ、最初に鉄板で炒めないと辛くて食えんわ
食いだおれさん [] 2011/10/28(金) 08:45:39.90
日本テレビの夕方の番組の特集でBMでていて、ガーリックバターステーキがうつった。
久しく食べてないから、よだれがでだわ
食いだおれさん [sage] 2011/10/28(金) 17:23:26.80
ガーリックバターはピザ御用達
食いだおれさん [] 2011/11/27(日) 15:58:38.18
で、何か話題はないのかね?
食いだおれさん [] 2011/12/21(水) 22:24:50.35
が正しい。
食いだおれさん [sage] 2012/01/09(月) 06:36:18.36
あーガーリックステーキ食いてえ
食いだおれさん [] 2012/01/24(火) 00:15:41.07
食ってこいよ
食いだおれさん [] 2012/01/24(火) 18:44:13.03
もう食ったw
食いだおれさん [sage] 2012/01/25(水) 01:25:16.79
レディースステーキは美味いぞ
食いだおれさん [] 2012/01/27(金) 05:22:41.15
でもアタシ男だから・・・
食いだおれさん [] 2012/01/29(日) 04:21:19.62
国産牛のメニューってハンバーグ以外にあるの?
食いだおれさん [sage] 2012/01/29(日) 14:35:43.01
確か特選ロースステーキとかいうのが国産牛だった気がするけど
食いだおれさん [sage] 2012/01/31(火) 00:03:55.93
ありがとん^^
食いだおれさん [] 2012/02/08(水) 09:47:15.52
けんみたいな激安店におされている感があるな。

こういう専門店は生き残っていてほしいと思うよ。
本当のステーキを食べさせてくれるんだからね。


食いだおれさん [sage] 2012/02/09(木) 20:11:58.45
けんじゃ都心の店舗は予算的に押さえられないし、
何よりも都心の客は口が肥えてるからけんあたりじゃ生き残れないよ。
しかしBMも随分と割高になったもんだ、今以上に値上がりしたら別の選択肢が増えるな。
食いだおれさん [] 2012/02/10(金) 11:23:34.54
けんじゃ?
食いだおれさん [] 2012/02/10(金) 11:24:04.03
ああステーキのけんかw
食いだおれさん [] 2012/02/15(水) 13:14:39.02
食材なんて値上がりしまくりだろ?

放射能汚染の問題から今まで国産を使っていたところが
輸入物に切り替えたりしているしね。

BMに限らずどこも値上がりだよ。
食いだおれさん [sage] 2012/02/16(木) 01:23:36.19
放射能汚染を声高に叫ぶ奴はただの情弱
食いだおれさん [] 2012/02/16(木) 07:29:20.26

>ただの情弱

そもそもの諸悪の根源はマスコミ報道で
騒ぎまくるごく一部の一般消費者。
食いだおれさん [] 2012/02/16(木) 16:16:22.55

他所でやれよ鬱陶しい。
食いだおれさん [] 2012/03/10(土) 20:54:57.23
ガーリックバターステーキが食べたい・・・
食いだおれさん [] 2012/03/12(月) 05:18:29.96
食ってこい
食いだおれさん [] 2012/03/17(土) 17:03:25.68
食ってきた、うまかった。
食いだおれさん [sage] 2012/03/17(土) 23:15:28.55
そいつぁ良かったな
食いだおれさん [] 2012/03/23(金) 20:50:40.75
ありがとう。
食いだおれさん [sage] 2012/04/16(月) 22:48:43.70
どういたしまして。
食いだおれさん [] 2012/05/25(金) 00:07:51.85
うまい!
食いだおれさん [sage] 2012/05/25(金) 05:38:06.87
まずいよ
食いだおれさん [] 2012/05/25(金) 20:04:04.64
うまい!
食いだおれさん [sage] 2012/05/30(水) 01:12:53.58
本当に話題がないんだなこの系列はw
食いだおれさん [sage] 2012/06/09(土) 08:28:19.10
6年目でようやく300かよ・・・
食いだおれさん [] 2012/09/11(火) 11:32:32.43
大井店に行ったのだが、値段が上がっていない?
でも、全然分煙も禁煙も出来てない店だね
食いだおれさん [] 2012/11/03(土) 21:01:59.87
どこの店?
具体的によろしくっ!
食いだおれさん [sage] 2012/11/05(月) 01:46:44.34
大井店と書いてあるじゃん
食いだおれさん [] 2013/05/13(月) 04:14:36.98
半年も書き込みが無いとかw
食いだおれさん [sage] 2013/05/13(月) 05:58:26.11
まずいからどうでもいい
食いだおれさん [sage] 2013/05/20(月) 21:00:10.16
言うほどまずいか?
普通だと思うが。。。
食いだおれさん [sage] 2013/05/30(木) 21:07:25.65
普通だな
最も最近はコスパの優位性が無くなってきた気がせんでもないけど
食いだおれさん [] 2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN
よくオフ会やってるみたいよ。
食いだおれさん [] 2013/10/05(土) 01:14:48.43
B&M ! B&M !
食いだおれさん [] 2014/01/11(土) 08:54:03.48
味は良かったよ
食いだおれさん [] 2014/06/07(土) 01:47:56.36

いい塩梅の焼きでよかったです。
連れが「美味しい」と喜んでいたので好かったです。
食いだおれさん [] 2014/10/16(木) 10:10:06.48
まあ、それも
雰囲気あると言えば
あるんだろうけど
超絶ウマーな
宮沢りえのオキニですな。
吉川晃司もよく来る。
3回見かけた。
昔から海外のガイドブックに掲載されてて絶賛されてたよ
日本でもなんか穴場的な扱いになってたけど・・・
有名になったり やたら忙しくなると、“ありがち”だけれどもw
食いだおれさん [sage] 2014/10/25(土) 13:49:08.29
あのマッシュポテトはうまい
食いだおれさん [sage] 2014/10/29(水) 19:53:32.58
30代後半で女と交際した事ない、ひきこもりのキモい童貞を発見。
自称イラストレーター。足立区に住んでいるそうだ。
ttp://http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html
【東電 78.9 %】 [] 2014/11/03(月) 20:34:01.41

そうそう、なるほどね。キミの言いたいことはわかった。よく頑張ってるやないか!
…ということはね…


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

ttp://http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


キミの今後に期待してるよ。その調子でね。
食いだおれさん [] 2015/03/09(月) 15:07:49.44
土曜日の気パター
しげP [] 2015/06/07(日) 14:48:37.53
「B&M 151A」 大井町 デミグラ・ハンバーグのランチ
ttp://http://blog.livedoor.jp/sendaizakamiso/archives/31361629.html
食いだおれさん [] 2015/10/03(土) 02:29:05.03
ttp://http://www.steakbm.com/menu/steak.html
食いだおれさん [] 2015/11/22(日) 16:04:57.50
ttp://http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-f1-ce/fujita1o/folder/1033987/36/43464336/img_4?1319949948
食いだおれさん [] 2015/12/19(土) 07:22:27.98
ttp://http://www.steakbm.com/menu/index.html
食いだおれさん [] 2016/03/07(月) 00:19:49.19
生クリームひとに立ち
食いだおれさん [] 2016/04/06(水) 20:48:23.54

どこ?何ていう店?
食いだおれさん [] 2016/06/19(日) 22:07:42.60
印象を受ける表現ばかりなのだが… 塩
食いだおれさん [] 2017/01/07(土) 11:18:27.89
アトレの店ってBMだよね?
食いだおれさん [] 2017/08/16(水) 14:48:04.50
っと行ったこともない店舗に言い負かされたのが悔しくて粘着するやつ
食いだおれさん [] 2017/08/18(金) 19:32:05.38
近江南彦根ビバシティナムコゲーセン店員らは人見てニヤニヤ笑ってくんなぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
食いだおれさん [] 2017/08/18(金) 19:34:46.18
近江南彦根ビバシティナムコゲーセン店員ら眼鏡ラグビーしてたんか?いかつい警備員死ね
ビバシティは組織犯罪に関与してんなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
ビバシティSoftBank携帯ショップ糞女糞男店員らはさっさと死ねやぁぁぁぁぁぁぁぁ
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
組織犯罪にてー染めてんなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
食いだおれさん [sage] 2018/07/16(月) 18:22:16.53
.
食いだおれさん [sage] 2020/01/04(土) 14:33:17.83
BQL

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