オイラは今の所無いアルヨ！
店員の態度も悪いしサイアク！
あの豚みたいな店主キモー！
札幌限定低価格ウマーな店情報☆
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1039255520/ 中国料理は好き。
札幌で旨い中華屋知ってるヤツなんて
いないんだなｗ
（ (
,,.ｒ'' ゛~~` ''ッ,, ) ）
､ ゛ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ヾ. ,.、 / ／
ﾐ ﾐ゛,へ.__, ,_ﾉヽ i. .| |l l ,´
ﾐ ﾐ, ( ・) {・ﾌ 〉 ﾐ. ＿-､i::| |ニニii '
、,,,,ツi: ﾐ,｀~´ ヽ~〈 .ﾐ /,‐ヽヽ`､||
､ｼ`｀ i: ,ゞ 'ｎ.inヽ. .ﾐ （ .〉〉/
ｼ ／／ ﾐ｀ l.l ヽ"、 ／ ノ
ﾐ/ ｼ 彡 ,＝こ二=.{ ﾐ,, ,ｒ'´ ,,､'゛
ﾐi. / / ' ! w､｀~^' vwｖ '､ ﾐ 〃 .ﾐ
.ﾐ / i: / ｀＾^ ＼ ." 〃 ﾐ
.ﾐ.:/ / / i: ｖ ! ,, ＼ ､ 〃 ﾐ
：i; .i: ｗ !! ミ!: ﾐ ＼＼( ⌒ヽ
:i; / i: !! .ミ ｷ , ⌒｀、_ ) ）
:iｌ .i: ! ｗ! ミ .:i. （_ ( _,ノ ） ,
:iｌ ! i: ! ,〃゛ ｷ ゞ、 __, ノ ,
.:iｌ ! ／~~｀｀``` " '''' ＝ ‐- ､ﾐ _,,,,_ﾐ, il ` ー ´
:iｌ ´ ― ￣ - ,,. -‐‐-､、 ヽ. ヾ、 ゞ､ ` 〃
ゝ､ｗｘ.mn.!!++ナ'~ ヾ~ヽ、 ヽ、 ,, ~^^}´
彡 〃 〃 }｝ /〉.〉〉〉i''" 〃
彡､ ｛{ 〃,__!////l | 〃
X,, 》. ≪.__`‐'.' '´,Uwwvw'､...,,,___
＾＾＾＾ !ｗニこ)こ)二）｀) （＿,,,..- ､...二⊃_).).
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。（もちろん普通の犬の方が多いのですが）
札幌の肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
熊本で馬肉（さくら肉）を食べるのが普通なように
札幌では犬肉（ポシンタン）を食べるのが珍しくないです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。
札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理（ポシンタン）です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌では料理の材料をたずねるのは非常にヤボな事だとされてます。
学生時代よく通った。札幌帰ったらまた行きたい
ここの「宝飯」は絶品だお
酢を使った料理は塩梅が悪い、肉はなんかパサパサ
点心関係も暑いだけまずい
一緒に唱えましょう
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
何みょーーーほーーーれんげーーーーーきょーーーー
普通にうまい
ＢＯＮ ＣＨＩＮＡ
うまかったよ
揚子江
虫飛んでる、皿汚い。
従業員が客の見えないところでタバコ吸ってる。
コックも吸ってるし、たまに酒も飲んでる。
ラーメンに髪の毛入ってた時は指でこっそり取ってた。
てかそれ見えてたから食べなかった。
あの店、衛生的にやばいけど料理の腕は良いから常連客は居る。
おばさんの爪長くて汚いのに、それで客の料理をじかに触ってる。
五目炒麺とか本当おいしい！大好き！
安くて量が多くて味もまぁまぁ
ってとこだけ見れば良い店っちゃ良い店です。
衛生的な問題は無視して。
でも他の一品料理の値段はそれなりにするよ。
場所的にもマニアックな感じを彷彿とさせて面白かった。
このまえ三江飯店にいったらんだけど
えらいうまいんでびっくりした。
とくにロウユウ麺がうまかったなぁ
ものすごく辛いんだけど癖になる味だったよ。
添削して投稿すんの忘れてた。
すまん
ただ、全員中国人とのことで今の中国やべえってのを考えると
また行くのを迷ってしまう。
偏見って言われたらそれまでなんだけどね・・・
まずい？
？？
西１８丁目の”こんとん”の事？
やってるよ。
昨年の春ぐらいには、「あんにん」という中華食堂に変わっていると思うのだが
でも小さい店だから混んだら困るな
量はともかく味は微妙だろ
になってるから、足元を見て気を付けながら。そしたらさ、
雪の上に大量のゲロがあんの。かまぼこの細切れとかタマネギとか
玉子とか米とかがぶちまけられた・・・慌てて飛び退いたよ。
で、そのとき目に入ったのは、「宝来」の看板。チャン大くって
ゲロった北大生、乙って感じだったなー。
食べたけど、お肉が小さくてぱさぱさでカツオキャラメル
みたいだった。ばら肉の煮込みは1000円のわりに
量が少ないけどまぁまぁおいしかった。あと最初に食べた
前菜関係の料理は使っているきゅうり葉物の野菜が
古いような・・どっかに移転してみたい。
栄町の玉林酒家はザンギは塩をつけて食べる形式
だったけど、衣がほのかに甘くておいしかった。
あそこはマーボドーフもおいしかった。あまり力を
入れていない？餃子関係は特においしくもなかった。
刀削麺はとろみがついた鶏がらスープだったけど
小麦粉の団子かと思ったけど茹で方がちょうど
よかったので粉っぽくなかった
丘珠の海龍門飯店は地雷だった。くらげの和え物は
すっぱすぎるし天津関係は皮がクタクタ、揚げ物も
しょっぱいし硬い、炒め物もあんまりおいしくなかった。
一緒に言った家族も微妙な顔をしていたし・・・・
あと店の中にマスコミに取り上げられました的なものが多かった。
「料理店として最も愚劣な行為」：北方歳三
篠路の桃園というお店、定番の炒め物関係何品か食べてみたけど
味はまぁまぁだった。ただ全体的にあんかけが砂糖甘くて、
料理全体の色が暗いような。
【経済】中華レストラン「バーミヤン」北海道内撤退 食材輸送かさみ
全都道府県に展開、完全撤退は北海道が初
ttp://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1211329798/ 麺パリッパリだけどｗ
ラーメンはあまりにも糞だった。
小龍包も最悪
玉林酒家には刀削麺があるってことで行って見たけど
麺を削る場面が見れるわけじゃないし（まぁそれが普通なのかもしれないが・・）味もなんかふーんって感じだった
とてもあの値段でまた食いたいとは思えない
プチラータンとかいうのも食ったが、あれは辛いだけ辛くて旨みがまったくない。
つかあの量で「プチ」ってｗ
あんかけ焼きそばはまずかった
栄町のダイエーの中にある中華レストランのラーメンは意外といけた
暖〇ですね！いつから再開するのだろう？
チャーハンとレバニラ炒め絶品。独特の味付け。
ラーメン本で紹介されてるが常連が食べるのはこの２つのみ。
「千日前」美味しいよ。
ヒレ肉と黒酢を使った角煮酢豚は絶品。エビチリは醤油ベースというめずらしいものだがおいしい。
予算は大体一人3500ぐらい。
ぜひ行って感想書いてほしい。
なわけないけど、どこで犬食べれるのかなあ。
それコピペ
にしても北海道で犬食わせる店は聞かないよね
東京でも大久保周辺にあるごく一部の店でしか扱ってないよ
コリアンコミュニティ以外ではまず無いでしょ
?
北海道でも犬食べる地域あるの?
＜ ＞
＜ 今だ！69ｹﾞｯﾄｵｵｵｵｵｵ!!! > _ _
∠ ＞ ____/_//_/
￣Y'''￣Y￣Y '''Y''￣YY￣Y''' /____ / ___________________ _ _ _
∨ _____/ / /___________________/ /_//_// /
゜ /______/ /_/
゜ ゜ 。
／゛/／/／_.. 〃 ゜
く ∧∧ ) ゛゛゛＼,,＿＿＿＿＿＿＿ ＿,, _ ...,,
ゝ⊂（Дﾟ⊂ _｀つ ......... ............................. .............. ・…∵．．．・・ ・
く ....... .......... :::::::／￣￣￣￣￣￣￣￣￣''￣ ~"
゜ ＼,|'＼゛∨ ￣゛ ~ ゜
゜ 。 ゜ 。
69 69 69 69 69 69 6ギョーザは9 69 69 69 保守69 69 69 69 69 69 69マンセー書き込 69 69 69 69 69
69 69 69 69 69 69 69 69 6保守9 69 69 69 69 69 69 69喰っとけって 69 69 69 69 69 69 マンセー書き込
69 69 69ギョーザは喰っとけって 69 69 69 69 69 メジャーな食い物69 69 69 69 69 保守69 69 69 69 69 69 69 69 69
69 69 69 69 69保守６人部屋 69 69 69 69 69 69メジャーな食い物 69 69 69 69 69 69 6王監督9 69 69 69 69 マンセー書き込
69 69 69 69 王監督69 69 69 69 69 69 69保守 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 マンセー書き込
69 69 69保守 69 69 69 69 札幌で餃子69 69 69王監督 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69 69
69 69 69バレバレ 69 69 69 69 69 69ギョーザは喰っとけって 69 69 69 69 69 69 69
みよしの
ありません
餃子は北海道外で食べるようにしています。
宝永の餃子はかなり美味い
札幌にも支店あったはず
通販も可
餃子の旅に出てきます。
道中お気をつけて
小龍包がゆですぎ、麺もゆですぎ、箸でつかむと切れちまう。
スープの味もくるってる。
接客は最悪だし。
おまけに、煙い。
マジで最悪。
マルヤマクラスの３F飲食店は全体的にダメだわ。
紅虎餃子房でお馴染みの際コーポレーションの店だｗ
ファミレスのようなセントラルキッチン方式を採用しないから、
店や厨房を任される人材の力量次第で店や料理のクオリティが決まる。
そこは人が外れだったということだろう。
下品でガツンと来る強い味を得意とする際コーポレーションだから、
円山という高級住宅街の立地と相性が悪いように感ずる。
ラムラやワンダーテーブルあたりの運営する店を持ってきた方が面白いと思う。
マルヤマクラスの小龍包も同様に・・・
まるで奴隷船だよ。
厨房のキャパを超えてる。
だから、料理1つ出るのにとんでもなく時間がかかるんだわ。
タバコを気にしないほうだが、あそこまで隣の席と近いと勘弁して欲しい。
家に帰ったら、服についた臭いを露骨に家族に嫌がられた。
あそこで食べると、必ず胃がもたれる。油が悪いのかね〜
低迷外食業界の救世主となるか 際コーポの“鍋振り”ファンド｜inside Enterprise｜ダイヤモンド・オンライン
ttp://http://diamond.jp/series/inside_e/09_04_04_004/ 多少味が悪くても、熱々なら美味く感じる。
逆にいくら良い味でも、冷えていては、味わい半減。
冬場は特にな。
札幌だと、寒い時期が長いし、熱々のものが出ただけで、高評価を得られるのかもな。
でも、円山クラスの「人人人」は味イマイチだ。
まともな舌をしてれば、だまされん。
日本では「ぬるい」というのは否定的に使われる言葉だが、
イタリア人もスペイン人も「ぬるい」料理を適温だと言う。
あんな味の濃い料理食べてたら、病気になるぞ。
味音痴の奴がなんと多いことか
なげかわしい
クォーターパウンダーみたいな乗りでホントにいいのかと
飲食業の虎！中島武公式ブログ
ttp://http://www.restaurants-news.com/nakajima/ ↓
中島武オフィシャルブログ「中島武日記」Powered by Ameba
ttp://http://ameblo.jp/nakajima-kiwa/ こんな調味料でごまかした、見た目だけの食い物で喜ぶのは、学生までにして欲しいぜ。
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1159000500/50 大箱の店ならグローバルダイニングとか、室内空間が面白い名古屋のゼットンなどに出店させたら、
札幌には無いタイプの飲食店が出来ると思うのに。
あるいは世界各国料理に特化して、PJグループやペッカリィの店を円山に出しても
他と競合しないユニークな店が出来そうだ。
北海道は良質な食材が安いから、大手外食産業が仕入れ規模によるコストダウンで対抗しようとしても、
価格と品質で太刀打ちできず地元飲食店に負けるから。
既存の店と同じ立ち位置ではなく地場にないメニュー開発や話題性があって一過性で終わらない業態で参入しないと。
接待で使うような店なら流行らないし。
中華＝漢民族が、周囲の国家や民族は自らより劣るととらえ、自分たちこそが世界の中心にある文化的に優れた国家・民族であるとして自らを指した呼称
次のスレのタイトルは「中国料理店」に変更してくれ。
