【みその】都内の高級鉄板焼専門スレッド【Chako】

： 食いだおれさん [] 2007/05/28(月) 01:24:37

高級店のみに特化したスレッドです。

安いのでいい、雰囲気だけ味わいたい方はこちらへ。

東京２３区の安くて旨いステーキ屋
外部リンク

ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1178085469/

： 食いだおれさん [] 2007/05/28(月) 01:49:22

Chakoって六本木の？
昔からあるとこ？
大して高級とはいえないと思うが・・

うかい亭が個人的には好き

： 食いだおれさん [] 2007/05/28(月) 07:41:44

みその

： 食いだおれさん [sage] 2007/05/28(月) 10:57:55

しょうゆの

： 食いだおれさん [] 2007/05/29(火) 00:19:12

>>1

激しく同意

： 食いだおれさん [] 2007/05/29(火) 07:17:50

みその

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 08:21:30

三園

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 09:15:02

味噌の

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 10:06:44

御園

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 10:07:30

みそ埜

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 11:33:15

マジ

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 16:04:45

美薗

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 17:28:02

味曽野

： 食いだおれさん [] 2007/05/30(水) 23:51:35

聖園

： 食いだおれさん [] 2007/06/01(金) 07:24:02

看祖之

： 食いだおれさん [] 2007/06/02(土) 09:02:05

身疎埜

： 食いだおれさん [] 2007/06/02(土) 13:31:44

みそのはランチなら
大学生のデートでもいける

・・・夜は厳しいが

： 食いだおれさん [] 2007/06/05(火) 19:24:29

要予約

： 食いだおれさん [] 2007/06/09(土) 20:03:51

みその行ってきた

： 食いだおれさん [sage] 2007/06/10(日) 03:38:13

ハマ、自由が丘モトマチ・・・チキタ
子供の頃、祝い事があると和田門に連れて行ってもらってた。
あんまり連れて行ってくれないから大人になった氏ぬほど行ってやると
思ってたのに・・・なくなってた。　

： 食いだおれさん [] 2007/07/15(日) 18:23:55

おいしいお店を教えてください

： 食いだおれさん [] 2007/08/15(水) 16:53:43

みそのＧＴ

： 食いだおれさん [age] 2007/08/25(土) 08:23:07

みそみそみそみその

： 食いだおれさん [sage] 2007/10/25(木) 08:42:20

２ちゃんの単独店のスレなんて大半が宣伝目的。
オレの経験だと90％以上が関係者の自作自演。まちがいないね。
店主自らシコシコパソコンに向かっていたことも何件か発覚している。
飲食店の場合、禁句はリアルに「マズイ」って書かれる事だろうな。
実際の客の感想がネガティブだとせっかくの宣伝活動が逆効果になる。
こういうスレに関して言わしてもらえば真面目にレスしてる奴がバカ。氏ね。
完全スルーするか、適当におちょくってればいいんだよｗ

： 食いだおれさん [] 2007/11/03(土) 11:58:32

のみそのみそ

： 食いだおれさん [sage] 2007/11/03(土) 16:08:10

味噌NO!

： 食いだおれさん [] 2007/11/06(火) 07:04:04

１２月に地方から東京に遊びに行きます。
渋谷、青山、麻布、六本木でおいしい鉄板焼きの
店を教えていただけないでしょうか。せっかくの
上京ですので少々高くても構いません。おいしい
霜降り肉を食べたいです。
予算：料理のみで１人２万円くらい

： 食いだおれさん [sage] 2007/11/06(火) 10:05:46

少々高くてもで2万円かぁ・・・難しいぞ
六本木全日空ホテルの赤阪は夜景も綺麗だし
上京者にはお薦めかも
あとその値段では思いつかない

： 食いだおれさん [] 2007/11/06(火) 10:44:20

＞２８
ありがとうございます！
早速、ネットで調べてみます。

： 食いだおれさん [] 2007/11/06(火) 14:10:53

来月、奢って貰えるらしいから、普段食べれないんで思いっきり高級な店に行きたいんですが、どっかバブリーな店ありますか？
多分、相手は優越感に浸りたいだけなので、上限無いです。

： 食いだおれさん [] 2007/11/10(土) 17:32:01

俺が食ってやる！

： 食いだおれさん [] 2007/11/11(日) 09:59:00

リーガロイヤルホテルの中のなにわオススメ。ランチなら3000円から、ディナーは13000円から。
ガーリックライスがいいよ。伊勢エビはオススメできないからいくなら肉頼め。

： 食いだおれさん [age] 2007/11/16(金) 02:01:40

みその

： 食いだおれさん [] 2007/11/16(金) 06:08:03

うかい亭で決まりだろ

： 食いだおれさん [] 2007/11/16(金) 16:46:31

私もうかい亭（東銀座）おすすめします！！

デザートブースが別にあってうれしい☆オルゴールも素敵。

カウンターだと焼き物は美味しく食べられるけれど、デザートは油や匂いがきになるのでこういう配慮があるお店が良いと思います。

あと築地新阪急ホテルもデザートは別席で食べたような…。

あとは麻布の雅山、大田原牛牛超などはバブリーな感じですよ。

東京観光楽しんでほしいなぁ。

： 食いだおれさん [age] 2007/11/17(土) 00:18:13

みその

： 食いだおれさん [] 2007/11/17(土) 08:25:36

今月GYREの上にオープンした表参うかいに行った。
一人25000程度だから値段なりの味だと思うよ。

ただ、客層が悪杉。渋谷あたりのIT系デブオタのたまり場になっていた。

： 食いだおれさん [] 2007/11/17(土) 12:35:38

俺は京都吉兆の調理場で働いていたけど、産地は偽装してたよ。京都産の筍に九州産の筍混ぜてたよ。『味の素』は使っていないと言って『いの一番』使ってたし(笑)。
京都吉兆は数何前に内部で包丁沙汰があってベテランがみんな辞めちゃったから今は調理学校出て数年の調理師が大半を占めてる。だから魚もおろせないから魚屋におろして持って来てもらってるし食材も一度に大量に仕込んで冷凍保存している。
俺もこんなとこじゃ修行にならないからすぐ別の店に移ったけど。新しくできた京都吉兆の名古屋店は京都グランヴィア店の店長と料理長が赴任してやってるから、特に酷いらしい。

： 食いだおれさん [sage] 2007/11/17(土) 13:13:14

そのコピペは何度も見たが、みそのと何の関係が？

： 食いだおれさん [] 2007/11/22(木) 23:30:05

皆で語り合おう！

： 食いだおれさん [] 2007/11/23(金) 00:05:16

ホテルの鉄板焼店だと、このあたりが気になるのですが、味的には
どうでしょうか。　あまり高いところはいけません。ウェスティン
なら、ランチまで。

山の上ホテル　「ガーデン」
外部リンク

ttp://http://www.yamanoue-hotel.co.jp/rb/garden/index.html

ホテルメトロポリタン・エドモント　「山彦」
外部リンク

ttp://http://www.edmont.co.jp/restaurant/yamahiko01.html

第一ホテル東京「一徹」
外部リンク

ttp://http://www.hankyu-hotel.com/hotels/05dhtokyo/rest2.html

ウエスティンホテル東京　「恵比寿」
外部リンク

ttp://http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/ebisu/index.html

： 食いだおれさん [] 2007/11/26(月) 23:44:04

【みその】都内の高級鉄板焼専門スレッド【Chako】

： 食いだおれさん [] 2007/11/28(水) 07:30:21

特化したスレッド

： 食いだおれさん [] 2007/11/30(金) 13:07:47

同じことに気づいてる香具師は多いと思うwww
やはり無能だからですか？
擁護ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――ｯ!!!
完全に店のまわしモンじゃねーかよ！
粘着＆自演＆火消しといろいろ乙ｗ
たしかにどうでもいい内容だなーん

： 食いだおれさん [] 2007/12/04(火) 07:06:50

噂ではイイ仕事する最高にうまい値段も手頃
さて味はどうですか？

： 食いだおれさん [] 2007/12/10(月) 19:53:01

>>30

バブリーというだけでよければ新橋のあら皮(あらは漢字で鹿3つ)か麻布十番の牛超かな。
どちらも10万超のものがある。牛超は行ったことあるが4万くらいのにしたせいかイマイチだった。
個人的にはかわむらがおすすめ

： 46 [] 2007/12/10(月) 19:55:14

すまん。
鉄板焼でしたね

： 食いだおれさん [] 2007/12/16(日) 21:56:34

個別の店に関するスレッドは、なるべく１店１スレッドで。

： 食いだおれさん [sage] 2007/12/18(火) 15:03:02

黒澤

： 食いだおれさん [] 2007/12/18(火) 22:30:49

俺は十分に堪能した
永久にミシュランには載ることはないが、一票。

： 食いだおれさん [] 2007/12/27(木) 11:28:01

マスコミ各社にこのスレを教えたいね。

： 食いだおれさん [] 2007/12/27(木) 19:28:53

最高に美味いと思ってます。
安くてうまかった記憶があります。
一回食べてみるといい。

： 食いだおれさん [] 2007/12/28(金) 00:10:20

惚れた
ファンではあるが、一度は食べておくべきな店

： 食いだおれさん [] 2007/12/28(金) 11:06:15

好きだよ
おいしい
よろしくおねがいします。

： 食いだおれさん [] 2007/12/29(土) 13:02:29

安くておいしい
ね～みなさん、どう思います

： 食いだおれさん [] 2007/12/29(土) 16:05:58

喰いたいな。
毎日食べたい。

： 食いだおれさん [] 2007/12/31(月) 12:52:05

超お薦めです。
デートで使っても評判のいいお店です。
リーズナブルな値段も良心的です。

： 食いだおれさん [] 2008/01/04(金) 05:50:17

？？

： 食いだおれさん [] 2008/01/09(水) 07:56:50

祭りだ。
うまくて笑えた。
雰囲気。落ち着くし。

： 食いだおれさん [] 2008/01/09(水) 23:51:16

飯がうまい。
やばい。
絶対行く価値あり！！

： 食いだおれさん [] 2008/01/11(金) 02:10:17

どこにあるの？

： 食いだおれさん [] 2008/01/11(金) 07:42:28

経験者、おられたら感想お願いします。
冷静に分析しましょう。
「旨い！」と主観を述べてもらったほうが、まだわかる。
「旨い！」と述べた人間の食経験、嗜好などがまったくわからなくても、旨いかまずいかの参考になる。

： 食いだおれさん [] 2008/01/12(土) 00:47:50

おいしいよ。

： 食いだおれさん [age] 2008/01/12(土) 09:30:16

とりあえず基本ということで、俺も行った。かなりいいね、あそこ。
雰囲気もいいし、凄かった。価値があるか無いかは読み手が一人一人決める事
味付けは極上ですグレードも満足でした

： 食いだおれさん [] 2008/01/12(土) 11:37:45

個人的には味は普通かな
この時期食べると暖まるわ
同意同意けっこううまいっすよ♪

： 食いだおれさん [] 2008/01/12(土) 14:09:03

行ってみようかな。

： 食いだおれさん [] 2008/01/12(土) 15:23:24

ベタ誉めすいる

： 食いだおれさん [] 2008/01/13(日) 07:18:54

どこにあるなんて店？

： 69GET [] 2008/01/13(日) 07:22:25

【シックスナイン好き】KBR69【集まれ】

【上野】無我夢中６９クリニック

69 geeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeet

６９ゲーット!!　!!!！!!！【シックスナイン好き】KBR69【集まれ】

【上野】無我夢中６９クリニック

69 geeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeet

６９ゲーット!!　!!!！!!！

： 食いだおれさん [] 2008/01/21(月) 18:44:48

？

： 食いだおれさん [] 2008/01/31(木) 20:48:11

仁義なきキンタマウイルス情報 Part66
外部リンク

ttp://tmp7.2ch.net/test/read.cgi/download/1201732666/43

>43 ：[名無し]さん(bin+cue).rar ：2008/01/31(木) 18:47:37 ID:Aq1QF9XE0
>[仁義なきキンタマ] 弘樹(27771499)のドキュメント.zip 4KDiLsxs7w 1,917,059,828 0ed9fc7f45d616d8a8e4a4377b847c3f
>キャピトル東急ホテル鉄板焼「源氏」の内部資料。未完走。去年12月の流出
>プレミア会員の名簿約400名分(名住)がある。代表取締役が多い。この住所は自宅だね

： 食いだおれさん [] 2008/02/27(水) 01:27:20

？

： 食いだおれさん [] 2008/03/10(月) 19:10:56

！

： 食いだおれさん [] 2008/07/13(日) 14:33:22

ホテルに大抵あるね

： 食いだおれさん [] 2008/09/26(金) 03:19:33

？

： 食いだおれさん [sage] 2008/09/30(火) 23:56:28

？

： 食いだおれさん [sage] 2008/11/10(月) 15:34:08

ウエスティンホテル東京「恵比寿」ここは酷かった。
サービスも価格も質も最低だった。

肉も本当に神戸牛か？と思ったほど。
ちなみに、HPだとサービスのシャンパンやサーロインかヒレの選択が出来るとかいえてあったけど
シャンパンは出ないし、ヒレはないと言われた・・・。
焼き具合も少し焼き過ぎな気がした。
ちなみに恵比寿コースでした。

うかい亭か帝国の嘉門がおすすめ。

： 食いだおれさん [] 2008/11/22(土) 20:12:28

評価を与えるべきでしょう。
ちなみに恵比寿コースでした。

： 食いだおれさん [] 2009/01/09(金) 20:19:50

注文できますよ。注文できますよ。ポイント

： 食いだおれさん [] 2009/01/14(水) 22:28:43

築地にある「鉄板焼　kurosawa」！！！
おすすめ♪

： 食いだおれさん [] 2009/02/03(火) 15:13:44

>>77

ええ！？
何があったんだろ…
たまたまタイミングが悪かったんじゃ？

個人的にはあそこほどサービスの質の高い店は
そうそうないと思ってるので、
酷評は意外。

： 食いだおれさん [] 2009/02/03(火) 22:04:21

>>81

6,7年前は価格の割に良かった。
運がいいと食後のデザートをだだ広い個室で食べられ、まったりできた。
肉の脂が強く、今はそれほどじゃないな。
ホテルの接客は鼻につくこともあるので、人によって好き嫌いが別れるんじゃないか。
数年前に行った時、彼女と食事をしながら話をしていたら、何の前触れもなく
いきなりシェフが話に割り込んできたのには驚いたな。
フレンドリーと馴れ馴れしさが分かってないようだ。

： 81 [] 2009/02/07(土) 01:55:28

>>82

そうなのか。
食後のデザート個室案内、俺も受けたことがあり、
あのホスピタリティがデフォルト水準のイメージだったんだが…。

「話に割り込み」はありえないなぁ、
確かにそれされたら評価は激下がりだな。

： 食いだおれさん [] 2009/02/21(土) 15:29:07

真・剣・に・語・ろ・う

： 食いだおれさん [] 2009/04/02(木) 07:19:31

　自社のホームページ（ＨＰ）で、但馬牛だけを提供しているかのように表示しながら、実際には約８割の牛肉が別の産地だったとして、
　公正取引委員会は３１日、焼き肉店「焼肉酒家傳々」などの運営会社「フーディーズ」（東京都中央区）に対し、
　景品表示法違反（優良誤認）で排除命令を出した。

　公取委によると、同社は２００７年６月～昨年９月、ＨＰで「お店でお出ししているのは但馬牛一本」「但馬牛の中でも厳しい基準を満たした
　神戸ビーフを使こてる」などとして、肉は神戸ビーフを、内臓は但馬牛だけを使用しているかのように表示。
　しかし実際には、都内の３店舗で提供した肉のうち神戸ビーフは約２割にとどまり、内臓の大半は但馬牛ではなかった。

　フーディーズは「命令を真摯(しんし)に受け止め、再発防止に努める」とコメントしている。

（2009年3月31日22時29分読売新聞）

： 食いだおれさん [] 2009/04/11(土) 18:56:04

出逢えて良かった

： 食いだおれさん [] 2009/04/11(土) 19:45:05

出逢えて良かった

み・そ・の

： 食いだおれさん [] 2009/07/22(水) 05:36:14

情報交換しましょう。
σ（⌒ー⌒）おいら？は・・・・・・（（＊　・・＊）だいちゅき

： 食いだおれさん [] 2009/07/23(木) 23:48:55

質の悪い肉使ってる割に高いわ！

： 食いだおれさん [] 2009/08/15(土) 21:28:48

情報交換しましょう。
お盆中は休み？

： 食いだおれさん [sage] 2009/08/21(金) 23:25:24

ウェスティンの恵比寿、確かにいまいち。
サービスは大変よかったけど肉がなあ・・・。

： 食いだおれさん [] 2009/08/23(日) 12:33:23

>未食なので今度行ってきます

知ってるぜ。
女性客が多いんだろ、あそこ。

俺も女友達に誘われていったぜ。
昨日の昼に行ったけど、ひどく混んでた
落ち着いた感じかな
イケメン店員ばかりだし、うまかったけんな。
納得って感じだぜ。
デートに使える店でオススメ
心逝くまで楽しめや！

近くにも食べ物屋があるから、
食うには困らんな。
ミニ食い道楽街だぜ。

： 食いだおれさん [] 2009/08/26(水) 23:59:00

>>92

誰へのレス…？

： 食いだおれさん [] 2009/09/05(土) 02:38:11

>>82

あんた鋭いよ！だいたいあたってるよ！腹痛いよ！
俺もセフレを連れに紹介したらそのまま結婚してもた。
行ってみたいなぁ
感想求む
僕も行きたいなぁ。

： 食いだおれさん [] 2009/09/05(土) 23:10:22

ドキッ！
お前なぁ、気持ちはわからんでもないが、
おれはそんなに弱かぁないんだぞ。
業界筋では結構評判良いんだが・・・
真剣に語ろう
グルメの話すればいいじゃん。（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
より真実に近くなるかもしれない
実態に迫るかもしれない
飽きるほどあの人、この人どんどん書いてくれ！

： 食いだおれさん [] 2009/09/07(月) 01:22:57

雰囲気はうかい亭がいい。味はカワムラがいい。
みそのは、何となく安っぽいイメージがあるんですよね。何故か。
制服が・・・・かな？内装も。
まだ「かいか」の方がいいかなぁ・・。いやっそんな事ないか・・な？

： 食いだおれさん [] 2009/09/09(水) 07:46:24

正解

普通のことだと思う。
外食の店の中で相対的に高いってだけで、
店としては普通の値段。
料理と一緒にアルコールを飲んで楽しみ、
あっという間に時間が過ぎて
「もう満腹で幸せ！」となったよぉ・・ね？

： 食いだおれさん [] 2009/10/10(土) 17:00:35

嘉門

帝国ホテルはやはり粒ぞろいですが、私はここが一番好きです
　
素材　☆４
技術　☆５
センス☆４
接客　☆５
環境　☆４
コスト☆４
ボーナスポイント→意外と安い
マイナスポイント→特になし。
　
心地よい雰囲気の中、おいしいお料理が食べられる、当たり前だけど、本当に幸せ。何よりも嬉しいのが、ホテルの割りに、コストパフォーマンスが良いところです。こういう場所で、おいしいものを頂いてこの値段は本当にお値打ちだと思います。
　
観光案内だと☆４（ホテルですから５ではない）
接待だと☆５
友達を驚かせたいなら☆３
彼女を連れて行くなら☆５
両親を連れて行くなら☆５
総合☆５

女性と二人で行くと、下心を怪しまれそうで余計な心配しそう（笑）

： 食いだおれさん [] 2009/12/07(月) 23:43:07

2回しか行ったことないけど、めちゃうま～なんだが。
ご存知だったご近所さんも多いのでは？
あそこうんめぇ。

100

： キリ番ハンター！ [] 2009/12/08(火) 02:50:42

百だぜ！

凡例：

レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス

ID

ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID

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