山梨の蕎麦屋ってどーよ Part3
- : [sage] 2010/08/05(木) 18:39:07:5NuBni9e
- 引き続きどうぞ
◆過去スレ
山梨の蕎麦屋ってどーよ
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1106404349/
◆前スレ
山梨の蕎麦屋ってどーよ Part2
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1192269777/
- : [sage] 2016/02/17(水) 17:51:40.61:MyigrxN+
- 食べログの山梨で蕎麦屋のランキングを調べると
鳥もつとほうとうの評価ばかりだなw - : [sage] 2016/02/18(木) 11:48:27.40:KQyriyXA
-
意外と知られていないのが、麺になった蕎麦の発祥地に甲斐国説がある事。
大昔は、麦も蕎麦も米飯の様に炊飯して食べる食材だった。
その地方ごとの食文化の歴史を調べると非常に面白い。
ちなみに銘酒の歴史がある地域は、米の産地や流通拠点だった地域だよ。 - : [sage] 2016/03/01(火) 08:15:27.22:FmOHa5/2
- 昭和のそばや最強
- : [sage] 2016/03/01(火) 08:46:29.57:v0nAQqEC
-
水源のところか
美味しいなら行ってみようかな - : [sage] 2016/03/01(火) 11:19:49.09:FmOHa5/2
- 金額からしたらとても得した気分になれるよ。
倍以上の金額とってここより不味い所は沢山あるしw - : [sage] 2016/03/02(水) 12:28:16.26:Pbgd0wei
- 山梨市と塩山の境の辺りのコンビ二跡に新しい蕎麦屋ができたね
何だかファストフードショップみたいな店構えだけどw - : [sage] 2016/03/07(月) 11:41:27.60:SsQAcUfD
-
国道とか県道の何号線なのか教えて下さい。 - : [] 2016/03/09(水) 08:59:52.41:iMG+eDK4
-
細かい事は分からないけど
山梨市の石森山から塩山に抜ける道です。
通り沿いにはラーメン屋のおかめとか後屋敷小学校がある通り - : [] 2016/03/09(水) 16:02:50.29:Q4LTwGDN
- >553
遠くないようなのでお昼にと思って行ってみたけど、
入り口に カフェ&ダイニング
「コーヒー・ケーキ・定食・手打ち蕎麦」って
書いてあったのでスルーした・・・ - : [sage] 2016/03/09(水) 17:40:44.24:5Ds2Vmap
-
強烈な地雷臭がする - : [] 2016/03/12(土) 09:12:40.84:XtzrQ4AR
- 長野に行っちゃいそう
- : [sage] 2016/03/14(月) 16:41:07.41:ncx5MkYZ
- 長野も観光地価格で全く美味くない蕎麦屋があるから嫌
- : [sage] 2016/03/18(金) 10:23:34.00:Lerb2Ixp
- やまだ亭 美味かった
- : [sage] 2016/05/21(土) 14:13:27.64:R54IzaDN
- 国母の黒門まんま屋はコスパ高い
- : [] 2016/05/23(月) 22:25:38.95:DTYiskYn
- 峠の茶屋のほうとうはうまいよ
- : [] 2016/07/05(火) 23:56:59.76:0HnMf37Y
- ●山梨での蕎麦屋の開業資金を500万円まで投資します●
やる気と情熱のある方のみ、お願いします。
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『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス - : [sage] 2016/08/07(日) 15:31:05.68:1lb882wP
- 社保山梨病院の横くらいにある手打ち蕎麦屋
そばもいいけどそばいなりがお洒落でおいしかったよ - : [sage] 2016/08/10(水) 16:17:28.90:t5jhgI/K
- の蕎麦屋に行って来た
店名はそば廣
確かに店構えやコンセプトは不思議な感じだけど
そばは美味かった - : [] 2016/08/14(日) 20:11:39.41:4vZAQm2T
- >563 と>551 は、店の看板が、cafe and daining
になってるのに蕎麦屋って書くのは何故?
料金設定は蕎麦専門店並みなんだろうけど
ttp://jump.5ch.net/?http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190102/19009126/ - : [sage] 2016/08/16(火) 07:51:38.14:2s52KNYm
-
前を通れば分かるけど蕎麦を前面に押し出たコンセプトにしているからだよ。
お前が店関係者で蕎麦屋というなと言うなら
お前がおかしいんじゃボケと言いたいくらいw - : [sage] 2016/11/06(日) 18:35:57.08:R0beTMOe
- 私は貧乏人なので、名代屋とかスマル亭で我慢しています。。。
- : [sage] 2016/11/07(月) 10:09:32.22:99CtpmLi
- 懐が寂しい時は昭和のそばやがお薦め
- : [sage] 2016/11/07(月) 15:33:31.95:6p6GpQX+
-
奥京の近くですよね?
今度行ってみます。 - : [] 2016/11/09(水) 01:49:27.72:i8StREuG
- 底辺は100均のカップそばでガマンしろ
- : [sage] 2016/11/09(水) 07:52:13.16:YliY0ko0
- 糞不味いそばを観光地のぼったくり価格で食べるより
100円のカップそばの方が金額に見合った価値がある
350円には350円に見合う価値があれば
1000円の価値を見出せない1000円のそばを食べるより満足 - : [sage] 2016/11/10(木) 17:43:55.12:9FoUcb0Y
- 吉野家も嫌いじゃない
- : [] 2016/11/10(木) 17:48:28.25:WjOrt1Xv
-
甲府駅構内にある甲州そば処
甲府駅北口ファミマの隣にある丸政 - : [] 2016/11/10(木) 18:28:31.75:WjOrt1Xv
-
丼物が充実している山梨学院の近くにある江戸一もオススメ - : [sage] 2016/11/10(木) 22:26:38.61:VXydXhcF
- 皆さん情報ありがとうございます。
小遣が非常に少なく、鬼嫁が作る残飯弁当が本当に苦痛で。。。
紹介された店を早く訪問したいです。 - : [] 2016/11/11(金) 11:31:38.19:IYCf5jRF
- 久しぶりに食べログで調べたら
甲府市古上条町に江戸一にソックリな店が!
まる囲食堂 と言う店名で
かけそば220円!かき揚丼300円!
本家?江戸一と食べ比べしてみる - : [sage] 2016/11/12(土) 11:51:36.00:/MSkkomr
- 新築マンションに引っ越すんだけど、
真ん前に奥義って蕎麦屋がある。
外観はいいんだけど、美味しい蕎麦屋? - : [] 2016/11/13(日) 13:52:57.13:gz3tIMBb
- テメーが食いに行け!
- : [] 2016/11/14(月) 19:23:00.35:tN+jzmx/
-
専心庵の常連なんだが、奥義はマンションの真ん前にあるんだよ。
昼食は日本酒&鳥もつ等、〆に蕎麦が日課なんだ。
食べログのコメントが少ないから聞いてみただけなのに。 - : [sage] 2016/11/16(水) 16:47:36.36:Vytvrvje
-
本家より数十円高いけどコスパ高い - : [] 2016/11/20(日) 09:21:12.32:wuMwZ++D
- 鬼嫁が娘を連れて実家にお泊まり。
メシ代に2000円も置いてってくれた!
留守中に仮の大掃除を命令されましたが(T-T)
昨日は、江戸一、昭和そばや、さっき名代屋で朝食。
コスパ高くて美味しかったです。
教えてくれた皆さんありがとうございました!
さて、大掃除がんばるか・・・(T-T) - : [] 2016/11/25(金) 14:37:52.80:/pCA2bSk
- まる囲食堂にも行ってみました。
安くて美味しかったです。
皆さん本当にありがとうございました。 - : [] 2016/11/29(火) 18:50:25.67:cWetNfFM
- さて、過疎スレだが、
年越し蕎麦はドコがオヌヌメ?
と敢えて聞いてみるw - : [sage] 2016/12/15(木) 06:14:05.55:JP+Pc9Zi
- 12月30日には老舗の蕎麦屋
12月31日はコンビニの蕎麦 - : [sage] 2016/12/16(金) 07:37:11.33:FCKseHAn
- 年越しそばは嫁の実家でテレビを観ながら家で食べる
- : [] 2016/12/16(金) 15:25:01.28:N6o2RfLS
- 嫁さんの実家でご馳走してくれるなんて羨ましい。
私の鬼嫁なんか私の嫁実家への出入りを禁止にしています。
義父母は私の事を心配していますが、鬼嫁は絶対に合わせません。
鬼嫁は私の両親にも、初孫なのに合わせる事を猛烈に拒否しています。
五人で和みながら年越しそばを食べてみたいです。 - : [sage] 2016/12/16(金) 16:16:26.57:P6VRnJDh
-
なんで? - : [] 2016/12/17(土) 01:54:19.64:1+1CF0JX
-
鬼嫁にとって私は最下層のカーストなのです(T_T) - : [sage] 2017/01/05(木) 18:54:54.96:UJj8vdti
- もしかしてスマル亭閉店?
- : [] 2017/01/27(金) 16:04:37.11:3iVLWac/
-
改装工事していたな
張り紙が無かったから閉店だろうね - : [sage] 2017/02/03(金) 08:54:14.58:45EAKn8n
- この前名代屋に初めて行ったけど
思ったより全然美味くて良かった
店員のお姉ちゃん可愛かったしw
つなぎの多いそばはつるつるしてこれも又美味いもんだと思った
よくそばは噛まずに喉越しを楽しむもんだと言うけどこういうそばの事を言ってるんだな。
そば粉の割合が高いそばを良く噛んで香りを楽しみたいと思っていたが
色々楽しみ方があるもんだと思うようになったこの頃
久しぶりに菱屋に行きたいな・・・ - : [] 2017/02/08(水) 17:49:59.72:LeOhFLRq
-
ラーメン屋なった - : [sage] 2017/02/12(日) 23:38:41.34:ayJLJJUc
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪♪♪☆
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ - : [] 2017/02/26(日) 22:06:03.67:D8SgRsce
-
自慢屋バイパス店(本店は甲府駅南口)
ラーメンセット630円〜
コスパは高いんだけど
セットの半丼に炒飯が無いのが痛いw
話
は変わるが
甲府駅南口にも丸政が・・・
知らなかったよw
場所は県庁から甲府駅に向かい
右にカーブする先端にあるビルの1F
ビルの右側路地の先に自慢屋本店 - : [sage] 2017/02/27(月) 08:44:49.90:zLEF+AME
- 丸政といえば長坂駅の四代目のカレーが好きだった
今はもう扱ってないの? - : [sage] 2017/03/13(月) 15:53:14.01:xmfVDFdF
-
山梨ラーメンスレで聞いてみれば?
このスレは過疎過ぎだからね - : [sage] 2017/03/13(月) 17:59:26.80:qJl6eR9p
-
あそこで空気読めない質問をすると質キチ糞食えとか言われるから嫌だw - : [] 2017/03/14(火) 10:08:46.27:RPdvBhpU
-
丁寧に答えてくれる人がいるかもよw
山梨そばスレが過疎ってる事も知ってるだろうしw - : [sage] 2017/10/17(火) 20:01:29.00:2x/hVI0W
- 奥藤本店に行ってきた。
店内に「新そば」のポスターが貼ってありました。
あなご天ざる蕎麦と、とりモツ煮を注文。
出て来た蕎麦を一口食べて唖然としました。無駄に硬い麺ですね。
アルデンテでしょうかwwwそれと本当に新蕎麦?なんかよくわからんが
蕎麦の風味が全然無い。
鶏もつ煮はさすがの旨さでしたよ。あなご天も悪くなかった。
だけど肝心の蕎麦がレベル低すぎ。
多分、もう2度と行かない、と思う。 - : [] 2017/12/01(金) 10:05:29.29:vHPTjHit
-
某老舗に久しぶりに行ったが、味が落ちて愕然としたよ。
ラーメンばっか食って蕎麦屋に行かないオレが言うのも何だが、
跡取りの問題もあると思う。さらに - : [] 2017/12/01(金) 10:15:42.69:vHPTjHit
- 続きw
悪い事に、蕎麦屋だけ昔ながら過ぎて、まぁいいか・・・
自慢屋が潰れて蕎麦屋になるらしい。 - : [] 2017/12/09(土) 04:36:03.29:+LLWJaSJ
- 今年も年越しそばはセブン
- : [] 2017/12/13(水) 22:53:47.64:COYaUtC6
- ローソンだろw
- : [sage] 2017/12/18(月) 12:15:12.99:XIFNd7gF
- 初詣のついでに行けるところないの?
- : [] 2017/12/21(木) 04:07:53.72:HymCyySl
-
老舗の殆どは、大晦日の激務で元旦は休みだよ。
と言うか、メインは初詣?それとも蕎麦屋巡り?のどっち?
20号バイパスのそば処吉野屋なら元旦もやってるよ。 - : [sage] 2017/12/30(土) 09:22:09.37:ipct/vYH
- 森
ぴ
か - : [age] 2018/02/07(水) 15:11:06.20:TACyJJss
- そばを麺ではなく 「実」 で食す
日本ではそばを麺で食べるのが普通だが、ロシアでは 「そばの実」 を食べる。
そば粉にする前段階のひき割りをゆで、ご飯状の付け合わせにしたり、
カーシャと呼ばれるかゆにしたりして食するのだ。ひき割りは直径3ミリほどの
茶色で、ゆでた後の食感は白米よりも硬い。独特の香ばしさがある。
ロシアに赴任した頃は、「そばは麺で食うものだろう!」 と思っていたが、
いつの間にか 「はまってしまう」 から不思議だ。同じ意見の日本人駐在者が
実は少なくない。
そばは13世紀、モンゴルによるロシア支配でもたらされ、15世紀に
広まったとされている。ロシア人にとっては国民食ともいえる存在で、今日でも
世界のそば生産の3分の2がロシアと中国で占められている。
安くて栄養価が高いというのが人気の理由だ。ビタミンEやタンパク質を
多く含み、コレステロール値を下げる効果もある。スポーツ選手や
ダイエットに取り組む女性には欠かせない。
備蓄が利くこともあり、2014年に通貨ルーブルが暴落した際には、人々が
そばの買い占めに走って 「そば騒動」 が起きた.
そばの実に炒めたきのことたまねぎを絡めるなど、一手間かけるとなおうまい。
ロシア人がよくやる、牛乳や砂糖で甘く作るそばがゆは、いまひとつ好きになれないが.
産経新聞 <2018.2.7>
ttp://jump.5ch.net/?http://www.sankei.com/column/news/180207/clm1802070004-n1.html - : [sage] 2018/02/07(水) 19:44:31.26:ciqdh9wc
- 奥
藤 - : [sage] 2018/03/03(土) 23:19:22.29:2rJT60rT
- ほうとう不動
走り回る危険な店 - : [] 2018/04/02(月) 04:09:33.71:WceOg3Wu
- 不動さんは危険な感じしないけど、なんかあった?
店名の語源が「不動明王」からきているんだっけ?
創始者が仏教徒らしいから真面目なお店だったけど。
最近は違うのかな? - : [sage] 2018/04/02(月) 07:00:23.15:yp+IXJo6
- 仏教徒が真面目だと日本人の大半が真面目になっちゃう
- : [] 2018/04/03(火) 16:05:39.64:2BKXtRPZ
- 山梨のソバは
平べったくて厚い
味噌味でカボチャも入っている! - : [] 2018/04/03(火) 23:25:54.78:JGCq/MqE
-
全国の5ちゃんねらーが信じたら
どう責任とってくれるのか - : [] 2018/07/23(月) 07:03:37.64:FmoRa19R
- そば好きなんで今年は
夏休みに山梨周辺の蕎麦巡りの旅でもしようと思ってる - : [sage] 2018/08/05(日) 09:54:39.19:8KkCrzs0
- 南部の雲平
- : [sage] 2018/08/25(土) 21:41:17.74:eXx06tos
-
地粉では無いが単一産地の食べ比べも出来るね。十割だし。 - : [sage] 2018/08/28(火) 05:16:26.73:uxc0GHCq
- 天領
すだちスライスが冷凍のまま提供されてきた
効率の良さに感心したけど風情がないわ
味は悪くないけど高速道路のサービスエリアみたい - : [sage] 2018/08/28(火) 13:38:08.51:zM1jxylv
- さっと食う分にはいいのかな
- : [sage] 2018/09/10(月) 23:37:45.75:HAN01Vw6
- 1人ランチ用の店だなー
あと一人前がちょっと少ない
大盛以上推奨 - : [sage] 2018/09/11(火) 11:52:03.78:hNnpWYpv
- 大食漢にはふうりんがオススメ
- : [sage] 2018/09/21(金) 12:51:13.01:UwOmJKle
- ttps://i.imgur.com/eolx11a.jpg
やっぱりうまい - : [sage] 2018/10/28(日) 18:55:32.25:WqphMtXt
- 平和通りにあった「いちえ」って無くなっちゃったんだね
- : [] 2018/12/31(月) 04:55:19.09:fqTld43f
-
去年はまだあったな。 - : [] 2019/01/04(金) 00:42:24.21:ea5zg1yK
- 江戸一最強
- : [sage] 2019/04/11(木) 17:27:28.06:1RgosxQ4
- 天目閉店
どうした? - : [sage] 2019/05/11(土) 21:39:01.53:1VyxDVEg
- 天領って潰れたん?
- : [sage] 2019/05/11(土) 21:59:44.95:IX2ky+YN
- え、もう?
- : [sage] 2019/05/11(土) 23:58:25.37:1VyxDVEg
- 夜通ると毎回真っ暗なんだけど昼だけとかになったのかね?
- : [sage] 2019/06/16(日) 23:02:52.75:v0LNDQLU
- アルプス通りの西校近くに小木曽製粉所が間も無くオープン
- : [sage] 2019/06/17(月) 12:43:34.90:wu1JOVo5
- 元松屋のとこかね?
- : [] 2019/06/18(火) 20:44:09.45:kaCM6+o3
- 松屋は更地になってた
同じ敷地内にあるコンビニ跡地を改装オープンするようです - : [sage] 2019/09/16(月) 19:27:25.17:34re9tI9
- 小木曽製粉所なかなかいいな
冷やし大盛りと150円の天ぷらで税込み700円くらいになるが - : [sage] 2019/10/29(火) 22:03:30.26:TmCmjxRO
- 奥藤って低価格でそこそこうまいって感覚だったんだけど
川田の奥藤ってちょっとお高めなんだな - : [sage] 2019/11/21(木) 22:09:21.64:iPlr8t5u
- 麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す。 - : [sage] 2020/06/12(金) 21:11:27.22:A8H5mH1Z
- 奥藤はほうとうが自慢だ!って書いてあった
蕎麦は不味いんだな - : [sage] 2020/06/23(火) 00:35:01.32:GlXd1Vp9
- 馬鹿なんだな
集客を増やす為のアピールだよ
今回のコロナ禍で閉店になった蕎麦屋はあるかね? - : [] 2020/06/25(木) 03:44:05.74:+ODDWjnu
- #552020/06/25 03:36
0064 名無しさん@ピンキー 2020/05/11 01:50:04
0645 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/05/02 09:52:15
あのチンドン屋みたいな格好した名物バアサンずら?
ID:xvRMtGUX
0646 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/05/02 22:04:54
医者板で怒り炎上開始
西村は山梨赤十字病院の昭和大学大学病院医師が、
がん誤診したと平気で虚偽のこといいまわってた。
昭和大学でも大変な騒動。
検査をうけて、私はがんでしたとほうぼうで大騒ぎして、
あれはちがいましたと。
誤診したといってるわけ。
こういう虚偽をながすのは、極めて悪質な刑法違反の犯罪なのである。
山梨赤十字病院も毎月のがん患者発見は部位別に一般へ公開している。
西村が大騒ぎする虚偽の誤診など、公開データみてもみあたらない。
だれにでもすぐわかることだ。
ID:aXn33rrY
0647 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/05/06 09:06:43
常に口からでまかせ、空気吐く様に嘘だらけのBBAだからね
頭悪すぎるからどれが重犯罪とかわからない
絶望的な脳味噌
あまりにも自分勝手だから
常にデタラメ放題なのが
どんだけ社会悪で社会不安や迷惑を巻き起こしているかも理解できない
野放しなってると最悪
ID:Rm6CwjPg(1/3)
[匿名さん]  - : [sage] 2020/07/26(日) 20:00:49.13:BRW/HKLI
- そば八でオフしようぜ
- : [] 2021/02/22(月) 23:17:49.11:flUzc9qe
- あげ
- : [] 2021/07/06(火) 03:40:39.63:q/Fh2MSb
- 過疎すぎ悲しい
- : [] 2021/07/26(月) 17:21:54.05:GK9+91Jt
- わざわざ甲府行って丸政行ったら今日に限って休み 仕方ないから奥藤で冷たいほうとうと鳥もつ煮食べたなんか歯がゆい
- : [sage] 2021/07/27(火) 04:37:02.18:ik7azvKy
- 冷凍麺じゃないのそこ・・・
- : [sage] 2021/08/26(木) 15:47:32.66:/IHnyZ0j
- サクラエビ主産卵場の駿河湾奥に注ぐ富士川の中下流域に大量の粘着性汚泥が堆積している問題を巡り、実態調査に当たっている山梨県は24日、富士川水系の雨畑川(山梨県早川町)で汚泥の不法投棄を続けていた採石業者が魚毒性の高い凝集剤を混ぜていたと明らかにした。長崎幸太郎山梨県知事が記者会見で説明した。不法投棄された高分子凝集剤入り汚泥(ポリマー汚泥)の大半が流出し、総量は3万立方メートルに上るという。汚泥に混ぜられ流出した凝集剤の総量は18・6トンだった。
不法投棄していたのはアルミ加工大手日本軽金属が出資する採石業者ニッケイ工業。魚毒性物質の流出が判明し、サクラエビ漁業関係者らから不漁との因果関係究明を求める声が上がりそうだ。
※引用ここまで。全文は下記よりお願いいたします。
ttp://jump.5ch.net/?https://www.at-s.com/news/article/shizuoka/950199.html - : [sage] 2022/06/02(木) 10:30:07.89:zoTXtVQ8
- 最上はるかが作る蕎麦は絶品
- : [] 2022/08/08(月) 05:37:24.94:bbukvj2d
- 是非食べに行きたい
- : [sage] 2022/08/15(月) 19:12:01.60:xAg3bD5i
- 最上はるかが作る蕎麦は絶品
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