アジ天・ゴボウ天・春菊天・ナス天 [無断転載禁止]©2ch.net

ハムスター天か
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442

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/26(金) 06:55:28.21

:CFRS20XM

箱根そばの金目鯛天はイマイチ

443

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/26(金) 18:45:29.21

:yDPZvhFy

どうせ立ち食いそばで出す金目鯛なんて大したもんで無いに決まってるだろうけど
どうイマイチなのかくらい語ってくれ

444

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/27(土) 06:37:20.12

:+qv+/22/

24時間営業してる店なら吉そばの春菊とゴボウ
天亀のゲソと舞茸

445

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/25(日) 06:40:40.82

:6FTN1sCb

近所の立ち食いには春菊天がないんだよなぁ…
とても残念

446

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 09:05:29.18

:uS8XR1fD

藤沢の大船軒で春菊天そば(400円)
すりゴマのミルが置いてあるので春菊天に振りかけて食べると春菊の胡麻和えに似た味になるのでおススメ

447

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/11/29(木) 20:17:43.31

:BhxN52iR

貧乏臭っ！

448

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/30(金) 04:35:05.69

:VWNGjAoC

今度真似しよｗ
ニラ天そばに卵でニラたま風になるよ

449

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/30(金) 21:37:01.15

:nuA/xmnO

きんぴら天そばに玉子で…

450

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/11/30(金) 21:52:25.49

:MlgCQUkF

貧乏臭っつ！

451

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/01(土) 08:19:16.26

:87vjUqnI

吉そばのカウンターに春菊が山積みされてた。厨房では春菊揚げてた。
やっぱり需要あるし主力商品なんだな。
ゴボウもいい。その2トップ。
そば自体は凡庸なんだけど…

452

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/01(土) 21:53:07.44

:+X9+nLJm

>>451

> そば自体は凡庸なんだけど…
ほんこれ
𠮷そばは麺の食味改良をもっと頑張ってほしい

453

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/02(日) 01:25:10.22

:FQmJaPR4

大盛り無料だけど、あんまりうまくないから大盛りにしない。
つゆはジャンク味が足りないがまあまあ。
春菊やゴボウなど天ぷらは他の24時間営業チェーンと比べて良い。

454

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/02(日) 03:16:59.04

:t0izOC98

無化調だからジャンク感はない
というのがいいのだと思ってる

455

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/02(日) 11:17:11.97

:ZLS3fEEm

コクっていうのは油分が補ってるのもあるから
素うどんや掛け蕎麦に天かすぶち込んで
駄蕎麦汁の補完にしてるので
天かす無料入れ放題サービスの無い立ち喰い蕎麦屋は
ポイズン！

456

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/04(火) 22:57:18.80

:6q1S3bVT

>>446

行ってきた
かけにいっぱい胡麻かけるのおすすめ

457

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/06(木) 21:03:42.38

:tfBkJAlX

ゴマ乞食ｗ

458

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/07(金) 21:46:43.49

:ZwXOMAoR

ゴマだと思って違うもの一緒に喰ってる可能性について

459

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/08(土) 08:16:31.45

:aBt5O6GP

節子それ胡麻やないゴキブリのうんこや…

460

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 14:03:13.79

:Lpo9ZxcN

立ち食いそばでの天ぷらの魅惑についてひたすら語ろう。

461

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 15:30:50.18

:R3ZvOU+v

ネギ天ってないね
イカダみたいに揚げたらうまそうだけど

462

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 20:22:47.07

:LOIDaqRC

たまに見るけどメジャーでは無いよね何でだろ
嵯峨谷のアジネギ天ってまだあるのかな

ところで秋葉原の田毎の春菊天初めて食ったけど
あの揚げ方って見た目以外のメリットあるのか？
厚みがある分長い時間揚げてるのか、
中が油吸ってグニュっとしてて他のところより美味しいとは思えなかった

463

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 22:21:46.25

:O7JSLpwG

>>461

長ネギの天ぷらは揚げ置きがきかない
揚げてちょっと時間が経つと水分が出て
シナシナになって食感も悪くなる

464

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 22:47:30.51

:L/RLjKQp

ほうほう

465

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/13(木) 09:11:14.13

:mWAb7rq9

富士そばの紅ショウガ竹輪天が意外とうまかった。
よもだそばの「イワシタの新ショウガとカマボコ天」より。

466

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/13(木) 16:33:30.22

:3WUImFRR

生姜は蕎麦には強すぎない？

467

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/13(木) 19:40:27.10

:cmM4bs0z

それは蕎麦の質次第
小麦粉に混ぜ物だらけの蕎麦と
10割蕎麦を比べるのが不粋ってもん

468

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/14(金) 01:35:36.26

:j76GBXnN

最低ランクの屑蕎麦粉でも「十割」ってだけで
ありがたがっちゃう十割信者ｗｗｗ

469

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/14(金) 02:48:20.05

:V611bkIs

十割の方がより繊細と思うんだけど…

470

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/14(金) 16:11:20.57

:JK/DFIlX

寒いんで紅生姜天そば食ったけど
紅生姜竹輪天なんてのがあったのか気付かなかった

471

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/19(水) 08:00:28.57

:GThggO+a

天亀のゲソ天そばにイワシ粉振りかけて食うか
かさいのアジ天ワカメそばに生姜のせて食うか
吉ソヴァで春菊かゴボウ。
そのループ。

472

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/19(水) 09:28:37.89

:1MBPd9n7

ゴメン揚げ物苦手
鶏南蛮が一番いいわ

473

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/20(木) 05:31:47.84

:v6IYZB0W

えーカレーうどんはー

474

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/20(木) 09:59:18.56

:j2n7LqKb

さつま揚げ置いている店舗少なすぎ
もっと流行れ

475

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/20(木) 11:20:33.23

:nPF+8jKw

立川駅のおでんそばすき

476

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 07:42:21.77

:Q5oSETyA

JRの蕎麦屋でも生姜と練り物の天ぷら出してるが流行りなのか？
何年も行ってないしこれから行く可能性も低い。

477

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 08:55:16.11

:J19lG/QD

>>474

蕎麦に乗せるの？ラーメンのなると的に

478

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 08:56:47.26

:J19lG/QD

うあ？生姜と練り物の天ぷら…（かき揚げってことでしょ？）
大東京すげえな初めて聞いたわ

479

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/21(金) 19:15:19.91

:hLPR5qAu

え？関西では普通なんですけどー

480

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/21(金) 20:12:16.11

:2tROhmf+

紅生姜の天麩羅なら関西ローカルで有名だが『生姜と練り物』の天麩羅ってなんだ？

九州の田舎では『薩摩揚げ』をテンプラと呼ぶらしいから、生姜の入った薩摩揚げと言いたいのか？

481

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 23:33:37.56

:Z9kw1LSB

祖母の遺言でJRの駅構内で立ち食いそばは食べられないが、
大方、丸天に生姜でも乗ってるんじゃね？

と思ってたら流石味自慢やってくれるぜ
外部リンク

ttp://https://ameblo.jp/unicorns-kaa/entry-12366253948.html

482

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 20:04:37.97

:ZQpUHlSn

イワシタの新生姜を使ってるだけで練り物は関係なかったようだ。
勘違いでした。ポコメン。

483

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 14:41:51.85

:ipCQUhGT

イワシタの新生姜ではなく
イカと紅生姜の天ぷらでした。

484

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 17:59:37.77

:VPL9k1By

イカメンチみたいなやつか玉葱入って

485

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 21:33:32.34

:3cpiQcx8

そう言えば関東に転勤で越してきた日に
牛丼食べに行ったら吉野家のくせに
紅生姜じゃなく甘酢漬けの生姜を置いてて
すんごいショックを受けたのを10年後の今でも
鮮明に覚えてるw

486

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 02:45:18.27

:5EBkNmNQ

そんなことあるっけ？

487

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 06:46:39.85

:clYT3vTD

朝からアジ天ワカメそばを食える環境に住めるのはありがたい事だ。

488

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 06:59:19.86

:xSgGV4Ua

いいなぁ
春菊天すら近所にはない

489

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 13:53:58.24

:clYT3vTD

タクシードライバーは春菊天
トラックドライバーは玉ねぎゲソ天
現場作業員は肉そばにナス天
僕はゴボウ天彼女は舞茸天
泥酔サラリーマンは月見ソーセージ天
ワケアリカップルはオキアミ天
ビッグボーイは三個のっけウドンにお稲荷さんと持ち込みイチゴ牛乳
外国人グループはカレーそばにニラ天生卵入り
ラララ、立ち食い蕎麦は楽しいよ♪

490

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 20:50:26.53

:vOgGsqOK

年越しゴボウ天か？ナス天か？ｗ

491

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/30(日) 22:36:13.72

:H79dPQli

年越しなのでちょっと贅沢して駿河湾産桜エビのかき揚げ
冷凍なのは時季的に仕方ない

492

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/30(日) 22:40:38.51

:pZ7zx1Ny

乾燥のいい質のほうがうまい気がする

493

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 19:55:11.51

:2oFronTZ

海老天以外と美味かったわ尻尾が特に美味い
ブラックタイガーかなこれ

494

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 09:05:16.92

:0iXTvdFm

魚肉ソーセージのてんぶら
もっとメジャーになっても良さそうなモンだが

495

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 20:40:59.73

:YQazweU0

>>494

ギョニソはしょせん魚肉練り製品で
つまるところ竹輪と同じ
だったら竹輪天で十分という(´･ω･`)

496

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 20:58:37.25

:pIy/OPEy

でも竹輪天って胃にもたれるねんー
野菜のかき揚げと何が違うんやろー？

497

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 23:07:05.71

:vsqpu2TS

魚ニソ竹輪戦争勃発？

498

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 21:45:29.13

:myfHwJSt

アジ天の鍋があるんだと

499

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 22:45:18.19

:yrFSPk/W

鍋は味噌煮込みうどん以外は却下

500

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 08:57:43.88

:5rl0pHdd

竹輪天は半身か1本かカットで好み分かれそう

501

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 09:34:43.72

:3dhIKFMT

肉うどん派はいないのか

502

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 09:34:55.91

:JFec3UHV

ちくわを薄めに輪切りにしたのを掻き揚げにしたの好きだったな。
どこで食ったか忘れた

503

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 07:10:41.59

:qCEdPlzo

ここまでみのがさのレス無し

504

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 10:35:29.30

:WJdysX+p

>>503

>>1

ここは立ち食いそばの「店」を語るスレではなく
立ち食い蕎麦の天ぷらを語るスレだからな
みのがさは美味いと思うけど天ぷらはあまり特徴
がないという印象

505

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 09:13:29.22

:UBfaVsX6

箱そばの春菊が小さすぎ
あれで110円は高すぎだわ

506

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:13:43.57

:mbgRbNZl

店を語るスレじゃないらしいぞ

507

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/07(木) 09:40:09.35

:J1HBpNKP

千曲そばでアジ天丼牛蒡天乗せ
変わりダネ天丼好き

508

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/07(木) 18:31:45.64

:T2Ub9jGr

>>507

あじ天丼＋ごぼう天＝440円
ごぼう天丼＋あじ天＝450円
なぜ？

509

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/09(土) 08:57:38.67

:DnT4324I

野菜天と魚鮮天で天つゆの種類が違うのです…

510

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/09(土) 14:48:00.55

:fqEkkuBU

春菊美味いよな。横浜の星のうどんで冬期限定の春菊天うどん食ってる。春菊を麺と絡めて春菊の香りが鼻を突き抜けながら麺食うのが最高

511

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/09(土) 21:52:02.90

:VY5skwyl

本丸亭ってラーメン屋の塩ラーメンも春菊が生で入ってるんだけど店の能書きにはスーブに浸して香りをスーブに馴染ませるみたいに書いてあるんだけどそんな事してると香りが飛んじゃうんだよな。
だからなるべく生の状態のまま麺と一緒に食うってわけ

512

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/02/11(月) 09:28:49.01

:BS1QdNqt

>>511

ってわけじゃねーよ
スレタイすら読めないガイジかな？

513

： 超亀レス失礼 [sage] 2019/02/14(木) 04:36:49.88

:Bf1STPFN

>>441

そんなの食ってんの？変わってんね。

凡例：

レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
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