食いもんの歴史

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/08(日) 19:55:05

日本人ならうどんを食え！！
オラオラ！！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/08(日) 20:02:42

2　get

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/08(日) 20:05:20

そばだろ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/08(日) 20:53:47

ビンボー人は麦を食え

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/08(日) 22:11:16

めし

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/08(日) 23:27:28

納豆を食うようになったのはいつからかに興味があります。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/09(月) 06:39:25

弥生時代以降だろう
あんなもん飯がないと食えんからなｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/09(月) 07:00:58

焼き餃子は日本オリジナルってホント？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/09(月) 15:55:54

そこは歴史的に考えて見よう

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/09(月) 20:57:37

>>8

いや中国が発祥。

別に餃子に限らず、中国では残り物を改めて食べる時には飯でも焼いて食べた。
もちろん衛生的にも良いし、冷えたものよりおいしいだろ。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 00:33:56

お好み焼きは日本の味！！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 00:57:04

>>10

中国には水餃子しかなくて焼き餃子は日本人は発展させたって誰かが言ってたんだけど、デマだったのか

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 07:25:56

正しくない情報が発生するのは、誰かが根拠のない情報を作ってしまうからですが
それは意図的だったり、正しくない推測をしてしまうことから起こります。
歴史を考える場合、良く起きることです。

ただし、なぜそんな推測をしてしまったのか、ということを推測することは出来ますね。
もちろん「推測」ですから正しいとは限りません。新たな正しくない情報になってしまうかも
知れません。

それを前提に「推測」するならば、
中国では水餃子がメインです（これは事実）。日本では焼き餃子がメインです。これも
我々が餃子を食べる経験から明らかでしょう。
そういうことから、焼き餃子というのは日本人しか食べないのでは？　という推測が
発生したのかも知れません。

実際は中国でも食べ直す場合焼いて食べます。従って焼き餃子は「日本オリジナル」ではないようです。

あと、こういう考えをすることもできます。
「焼き餃子」とは、「焼いたことによっておいしくなる」ということを最初から目的として調理して食べるもの、
従ってそれは日本人のオリジナルである、という考え方です。
そういう定義に基づけば焼き餃子は日本人オリジナルかも知れません。ただし、他の国でもそのような
ことをしているかどうかを確認する必要があります。

あと、言葉のニュアンスによる情報の変質という可能性もあります。
例えば、

>>8

は「焼き餃子は日本オリジナル」ということをホントかそうでないかを問題にしています。
しかし、

>>12

は「焼き餃子は日本人は（が？）発展させた」という表現になっています。
これは微妙に違いますね。

>>8

なら、日本人以外の人も焼き餃子を食べていたらホントではなくなってしまい
ますが、

>>12

なら、日本人以外が食べていたとしても、さらに言えば日本人以外が考えついたとしても
ホントである可能性があります。なぜなら、もし中国が先だとしても、それをメインにしてしまったのは
日本人だからです。

ある出来事を正しく考えるには、いろいろな情報を正しく捉え、事実関係を整理する必要があります。
意図的である場合も図らずもそうなってしまう場合もありますので、なかなか難しいのですが。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 07:40:48

↑餃子ごときでガタガタうるさいんだよ！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 16:57:01

だったらこのスレをみなきゃいいだろｗ
わざわざ見に来てまで何をわざわざ書いているんだ(笑)

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 17:11:51

焼肉ジュージュー

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/02/10(火) 19:37:18

餃子ひとつとってもいろいろ蘊蓄があるもんだなあー

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 20:58:56

とんかつって

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 21:06:37

？？？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 21:09:31

>>19

とんかつがいつからの食べ物かってこと

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 21:23:37

知るかよ
おまいが最初に食った頃だよ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/10(火) 22:33:35

トンカツってキャベツなかったら食い辛いよな
だからキャベツが出来た頃じゃね？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 13:20:22

いや白亜紀の中頃だろう

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 13:21:56

>>14

>>12

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 13:55:20

アンパンってきむらやが作ったのか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/02/11(水) 14:39:54

そりゃ族の奴らが考えだしたんじゃないのか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 15:03:01

それより、華屋与兵衛って鮨屋だったんだぞ！！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 17:38:27

>>25

きむらやが作りました！
世界初の偉業です！！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 21:37:48

くいだおれ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 21:38:52

プリンうめえ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 21:40:03

おまいら、バラバラやん

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/11(水) 22:10:34

エクレアうめえ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/12(木) 00:08:42

いつか糖尿病になる

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/12(木) 19:13:16

トンカツはコートレットを作るのに時間の手間を省くため天ぷらみたいにあげたんだろ。
本来はあげ焼きみたいにして作るがそれは時間かかるから。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/12(木) 20:12:08

海老天とエビフライってにてるけど違うよね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/12(木) 23:25:15

まあ天むすには海老フライは使わんわな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/12(木) 23:28:28

家康が食って死んだという鯛の天ぷらってうまいのか？

： 奇矯屋onぷらっと ◆SRGKIKYOUM [sage] 2009/02/12(木) 23:38:25

普通に美味いと思うが。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/12(木) 23:45:42

いろんな食いもんが出てくるなあ

最近、ラード使ってとんかつ揚げている店がないなあ
ヘルシー志向はいいけど、それは食事全体で考えればいいんで
とんかつ揚げるならラード使ってほしい。

： ウーゴ ◆eaYqa3SeLE [sage] 2009/02/13(金) 02:27:41

中華料理屋のラーメンは美味しくない

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/13(金) 05:06:01

家康の鯛の天ぷらて献上品のオリーブ油でなかったか？
もしそうならオリーブの匂い駄目ならきつい

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/13(金) 05:18:14

オリーブの首飾りといえば手品だろう

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/13(金) 06:16:47

>>40

ラーメン屋ほどしのぎを削らないから

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/13(金) 11:12:13

スープが不味いんだよね
清湯でラーメンはうまくない

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/13(金) 22:55:32

もっといえば中国のラーメンも

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 01:13:59

うずいよな！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 05:07:20

ワンタンはおいしいのにね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 10:41:34

　／　＼　　　／＼
　　-‐,￢　　　ｧ‐,‐-
　　＼／　ｌ　　＼／
　　　　　 |
　　　　｛{ .、
　　ﾄ、　　　　,. ｲ　　　なんか喰わせろよ
　　＼工ｴｴｴ工／

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 10:51:29

>>46

いや、ままいと思うぜｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 11:02:02

アワビの缶ずめ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/02/14(土) 11:17:37

人類史上初めて、河豚を食べて毒に当たった人は偉い。
毒がどの部分かを見つけた人はもっと偉い。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 12:00:25

そうしてまで食べ続けた日本人はちと変。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 12:37:35

楽園で禁断の実を食ったアダムとイヴはどうよ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 14:28:24

ふつうに林檎

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 15:31:26

シロアリってうまいんだってね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/02/14(土) 15:43:09

ttp://blog.hobbystock.jp/report/images/tp0108/013.jpg
お美しい・・・

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 17:14:23

豚の角煮がうまい。
あの柔らかさ、女のオ○○コにそっくりな感触だよな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 19:43:14

食いもんの歴史スレをセクロススレにすんなよ(笑)

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 20:10:37

>>57

だったら生のアワビでも食ってろ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 22:26:57

アワビ(笑)

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 22:56:01

アワビっていつから？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 23:51:27

>>61

貝塚からアワビの貝殻が見つかっているから、その頃には食ってたんジャマイカ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/14(土) 23:55:37

生アワビを猫に食わすと耳がとれるらしい

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 00:05:21

葉緑素が耳にたまるという都市伝説か

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 02:17:03

ニャーン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 11:52:21

猫といえばまたたび

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 13:12:39

マタタビに酔う猫カワイイ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 14:23:58

食いもんじゃねえだろ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 16:45:04

ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 17:08:20

にぼしが好きにゃん

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 17:38:24

やっぱ日本のダシはうまい！

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 19:02:28

どん兵衛の液体つゆ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 19:22:07

ニャニャン、ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 20:27:56

ソニンが日英合作映画に出演するとのこと
『女優』として『脱ぐ』ようです
作品としてはR18になるようですので期待しちゃいますね

外部リンク

ttp://pc11.2ch.net/test/read.cgi/mobile/1140247163/

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 20:38:49

>>72

麺のどん兵衛、ダシの赤いきつね

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/15(日) 23:47:00

ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/16(月) 06:20:31

かまぼこがいつから作られるようになったかに興味があります。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/16(月) 22:09:33

さあ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/17(火) 05:33:17

そ、そんなあ(><)

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/17(火) 21:31:55

やっぱねこ飯ｗ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/17(火) 23:31:21

ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/18(水) 00:28:37

いつから猫スレに

ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/18(水) 22:49:02

ニャー♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/19(木) 03:28:52

ニャー（笑）

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/20(金) 00:39:01

ニャンとか言ってる奴スレ違いだろ。
出ていけよクズ！

ニャン♪ニャン♪ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/20(金) 06:35:12

食いもんの件

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/20(金) 11:41:01

煮ると言う発想は昔からあったと思うのだが、
油であげると言う発想はいつごろからできたのだろうか？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/20(金) 18:24:16

中国で油を使うのが一般的になったのは
食用油が大量生産できるようになった宋時代だよね。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/20(金) 21:48:01

あの時代はどんな油だったのかなぁ
エゴマかなぁ、菜種が入っていたのかなぁ

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/20(金) 23:55:01

古くからというのなら大豆かもしれない。
加工に使われたのも早くからだ。豆腐とか。
油が抽出されてもおかしくないと思われ。

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 02:30:38

ニャ？

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 06:28:23

オリーブ油は一番簡単にできる食用油
そのまま絞るだけで油取れる

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 12:15:22

ぎゅうぅぅぅ・・・・・・・・・・・・・・・

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 15:59:19

それは実に葉緑素がたまるという都市伝説だろうな

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 19:10:23

↑意味がわからん

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 20:06:22

>>64

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/21(土) 20:49:17

寒い日はオイモがおいしい

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/22(日) 01:12:37

ニャン♪

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/22(日) 14:13:26

寒い時はなべものだな

100

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/22(日) 16:03:02

100げｔ

今夜のうちは鍋だよｗ

凡例：

レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス

ID

ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID

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