【村上】電子レンジパン【祥子】
- ： ぱくぱく名無しさん [] NGNG
- 村上祥子先生の電子レンジパンについて語りましょう。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/06/20(火) 15:46:41:o8dYqkil
- ホシノとか白神こだまとか、天然酵母でも電子レンジ発酵できないかなー、
と思ってたら、村上センセもう取り組んでらっしゃるそうで。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/06/20(火) 18:50:35:gjPS3yrV
- おー、楽しみですね。
初めてレンジパン作ってみました。
500wしかないのですが、ＨＰにある通り１５秒の刺激でできました。
レンジ後少し温かかったけれど、これでいいんですよね？
味には細かい方じゃないのですが、美味しかったです。
次はソーセージとかお惣菜系にチャレンジしてみます。
カメリヤで牛乳８５でちょっとべたついたので、少し減らしていいだろうか・・。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/06/21(水) 20:54:37:fwFlNUvW
-
白神と糀でつくる酵母のレンジパンの本ならありますよ。
ホシノはどうなのかな？
牛乳は減らしすぎるとスコーンみたいになります。
すこしべたつく位がフンワリしますよ。 - ： 392 [sage] 2006/06/22(木) 11:05:04:eX69VLLt
-
少しべたつく位でいいんですね。
どうもありがとうございます。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/04(火) 01:36:22:+Mj3Iod+
- 最近も色々な料理で、メディアに出てるね
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/08(土) 22:45:17:xwZGAfJB
- e-ぱんと村上さんのサイトを参考に、レンジパン挑戦二回目。
粉の一割を薄力粉にして牛乳減らして卵黄入れてみた。イーストも1/3減らした。
レンジ発酵だし捏ねないパンだから配合変えたら駄目なのかもと思ったけど、普通にできた…ような気がする。
あんパンとクリームパンうまかった。食べるの二人だけだから、粉100gで量もちょうどいいし楽でいいなぁ。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/15(土) 20:15:22:1+zIHL2s
- 幼稚園の娘のお弁当のためにパンを焼いてます。
プチパンのレシピで作った生地でウインナーやチョコレート
チーズ・から揚げ・シューマイ等いろいろ包んだり
キャラクターを作って持たせてます。
上の子がお友達の家に行く時にはチョコパンやウインナーパンを持たせてますが
大好評でお母さん達に「作り方を教えて〜」と言われます。
いままでに何十回も作りましたが失敗した事はないです。
中に具を包んでしまう事が殆どなのでごまかされてるだけかもしれないけど。
ただ前日に焼いたパンは固くなってしまうので食べきりにしないとダメですね。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/29(土) 11:10:59:Lv6P5MNP
- 397さんお上手なんですね〜
手作りのパンは醗酵など時間がかかるので
手を出す気にはなれなかったのですが、
カメリヤがずっと余っているのでレンジパン初めて焼きました
２次醗酵の時のふくらみが悪く20分置いてもあまりふくらまず
できあがりも硬めでした
粉が古いせいかも知れないですが手際が悪いのはさておき
ほかにはどんな原因が考えられるでしょうか - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/29(土) 11:27:09:Cbmxj2o3
- 粉が古いと硬くなります。
味も落ちるし。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/29(土) 22:44:15:ffwjzfKp
- 生地をこねすぎてしまったとか
塩が多過ぎたとか
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/07/30(日) 08:13:59:1JQE/jzm
- こねすぎはないと思いますが塩が多すぎると硬くなりますか？
デジタルの量りを使っていますが
1gを量る時見た目少し多いような気がしました
参考になります
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/08/09(水) 15:02:30:Dyc/oLvv
- あ、塩入れるの忘れた…どおりで何か物足りない味なわけだ…orz
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/08/15(火) 21:56:32:U7V22FYE
- たまにあげ
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/08/26(土) 09:07:31:72jbesS1
- 保守してみる
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/09/04(月) 08:08:29:XcWW8Tgn
- あげ
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/09/25(月) 14:12:25:TLPUkMxw
- 電子レンジレシピの中にあるコロコロパンを初めて作った。
（もう２年ぐらいこの本持ってたのに。）
本当にうまく出来た。
正直パン屋さんのパンのような味わいはなかったけど、
市販のパンよりは美味しく食べられたよ。
ここで使う砂糖は上白糖が指定されていますが、
てんさい糖では上手くいかないでしょうか？（普段の料理にはそっちを使っているので）
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/09/25(月) 17:34:44:tPlBgsqJ
- 電子レンジで調理した食品は栄養素が吸収されない。という
実験結果がスタンフォード大で出ている。
旧ソ連では１９７６年に電子レンジは製造販売が禁止された。
食品のエネルギー効率が６０〜９０％に低下する。
（電子レンジの食物と人体への影響）より - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/09/26(火) 01:55:23:taQnKEER
- レンジで簡単シリーズ欲しいのですが
通販のみの販売なの？
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/09/26(火) 15:20:56:v/tHrG2q
-
てんさい糖、茶色のですよね。
私もパン作りに使ってます。何の問題もなく、これで大丈夫です。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/09/27(水) 16:18:38:lHAfe32K
- >409
レスありがとうございます。
次回から使用してみます。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/10/12(木) 13:41:49:Yy7GcQJl
- イーストの量を四分の三〜三分の二ぐらいにしてみても
十分ふくらんだ。
規定量で作るとどうしても胃が痛くなったので
試してみたら問題なかった。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/10/15(日) 15:24:36:JdHB2r9n
- 昨日はアンパン作った。
タネに黒ごまを足して、中身は自家製あんこ、上に卵黄塗って、桜の塩漬けも。
普段は砂糖を減らして、オリーブオイル+クレイジーソルト、
あとブラックオリーブやオートミールを混ぜて食事パンにするけど、
オーブン初心者にはこのやり方で十分だなー。
ろくに計量もせずに作っても（ウチの台所には秤が無い）
きちんと「パン」になってくれるのは嬉しいｗ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/10/31(火) 17:26:22:ny0/PuvN
- 重労働のコネをしなくていいってのがいいよぬ。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/11/15(水) 09:47:28:j5OfhRkX
- はじめて焼いてみました。
なかなかうまくできたと思うのですが、これでいいのかなあ。
みなさんのアドバイスを参考に、イーストは粉２００gに対して小さじ１強。
ベンチタイムを２０分ほどの長目にしたらちゃんとふくれてくれたのでほっとしました。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/11/15(水) 11:46:00:Xlt+vGhE
- やっぱ正当法で作るパンのような味わいはないね。
すぐ固くなるし。作り方が悪いのかな。
でも惣菜系のパンなら問題無し。レンジパンだとピザが簡単に作れてウマー
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2006/11/23(木) 10:15:47:AI2MMxJK
- 行列パン屋さんのレシピで、１回目は全然膨らまなくて、今２回目一時発酵中。
既に４０分近くおいてるけど１．２倍くらいしか膨らんでないorz
混ぜすぎたのかなぁ？１０回とあるのを２０回くらい確かに混ぜたけど…
これなら慣れた普通に捏ねる方法が私にはいいかも試練。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2006/12/12(火) 01:07:13:kjp1mzDX
- カメリアで牛乳85mlでやってるのに、
どうしても一次発酵後、固まる気配を見せない・・・
20分でも固まらず、25分でも無理だった。
ガス抜きしようと思って、触ると、ヌトッと手に生地が・・・
何が悪いんでしょうかこれ。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/01/04(木) 17:28:32:6F8gPEOz
- 初心者ですがまあまあ合格のパンが出来るようになりました。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/02/04(日) 13:33:11:FUZuCJv5
- 最近、親の朝食や昼食用に本を購入して
パン作りにハマってしまいそうです。
もっとうまく作れるように日々練習！ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/05/20(日) 16:05:55:lOSQOX4s
-
“レンジでパン”スレなので同じ村上本の
「混ぜて・焼くだけ・パン」の質問はどうしよう、、、と
思っていたのですが、ヒントありがとうございました。
私も中々ガスがうまく発生しなくて悩んでいたのですが、
確かに常温ヨーグルトと熱々？溶かしバターで
かなり本の写真のようにモコモコ状ガス発生が確認出来ました。
１番最初に試作した時はガス発生が足りず、お焼きのような
マフィンになってしまったのですが、今日作ってみたら
大夫マフィンっぽく焼き上がりましたｗ（ちょっと焼き温度の
調整が必要ですが）食感とかは基本のレシピで作るマフィンには
及ばないんですけど、いかんせんあの本はガス発生が
全てのレシピのキモになっているので。。。。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/07/01(日) 13:31:01:58bMmfHs
- レンジパンの生地で折込みパンに初挑戦してみた。
少量だから実験とかにはちょうどいい。
少量ゆえにうまく折り込めたのかも。
ただちょっと甘くなった。
次は胡麻餡とか折り込んでみようかな。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/07/02(月) 18:28:38:f9iRNFuM
- レンジパンピザｳﾏｰ
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/07/08(日) 12:04:18:itYATc2m
- 最近、これを知ってから
楽しくて美味しくて、ほとんど毎日のように作ってしまう。一人なのに…。
書いてある量より水分を少なめにして、最初はかなり粉っぽい状態ほうが
好きな食感になる。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/07/21(土) 04:27:41:h2VH6fjU
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- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2007/12/02(日) 18:21:05:BdbMcXIX
- 村上さんのホームページ参考にして、パン作り初挑戦しました。
オイシイし、結構簡単に出来た！
今回はプチパンをしましたが、今度は他のにも挑戦してみます。
回数こなせばもっと上手く出来るようになれるかも？ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/02/19(火) 02:25:28:WFc5qTXC
- ホットケーキミックスでオーブンで作るパンとどっちがうまかろう
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/04(火) 20:27:42:pG8nCnww
- 保守
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/03/09(日) 15:36:52:EbPKM6Xw
- 初めて作ってみた 牛乳がないから豆乳使用 けっこうおいしくできた ほんとに簡単だね
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/03/13(木) 13:34:05:IqNIWnih
- 初めて食パン作って失敗した＿|￣|○
下の方が生っぽいっていうか…餅っぽい食感
上半分はきれいに焼けてるんだけど、型に入ってると焼け具合が判りにくいね
ちなみに基礎の生地×２分でパウンド型使用 １７０度で２０分の基本に忠実なレシピなんだが
失敗した生焼けパンはどうやって消費すべきかなぁ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/03/13(木) 16:47:42:9RkEr0Ac
-
パンプディングとか出来ないかな？ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/03/14(金) 06:44:37:bbsDOMe+
- ﾚｽﾄﾝ
でも気づくの遅くて庭に撒いて雀にやったよ＿|￣|○
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/03/14(金) 23:12:03:i0oVekHR
- いい話だぁ〜(ノд・。)
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/03/18(火) 23:51:09:OAWbkpPY
- 初めてパン作ってみたら私もちょっとモチみたいな生部分が…(´･ω･｀)
ハイジの白パンのオリジナルじゃないやつで、レシピサイトの改変バージョンです - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/04/17(木) 16:54:35:DjTgRKF/
- これ覚えてからパン買わなくなった。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/04/27(日) 16:24:16:+lZnvdxd
- 小学校の給食で食べてたパンとそっくりなパンできた
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/05/11(日) 10:05:58:yMnIb6Wh
- 一番最初、村上さんのレシピで作って、
それ以来パン作りにはまりました。
いまは天然酵母で時間かけて普通に作ってる。
村上さんきっかけて本格パン作りを始めた人少なくないんじゃないかな。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/05/17(土) 09:55:43:bvFl2y2g
- 皮がパリパリサクサクなのは仕様ですかね？
焼く時の温度が高いのかな…？ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/09/21(日) 22:29:01:BUj7EXQw
- パン作ったことないのに「レンジでパン作り」の
調理器（？）を買ってしまいました。
パイレックスの容器に蓋がついてるだけのやつです。
この板を見て少し後悔しましたが、とりあえず作ってみます。
付属の基本レシピの粉、ゴールデンヨットは近所の
スーパーになかったので、ネットショップに注文しました。
イーストは家庭用フェルミにしました。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/09/22(月) 19:02:13:LXoWNerw
- ネットショップで発注するなら、
赤サフ（ドライイースト）も一緒に頼むといいよ〜 - ： 438 [] 2008/09/22(月) 22:35:54:g9oNzaXg
-
イーストは赤サフが向いてるんですね。
ありがとうございます。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/09/23(火) 01:17:54:KRINmR6G
- レンジパンに向いてるかどうかは知らない。
扱いやすくて汎用性が高いよ。＜赤サフ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/10/09(木) 02:29:56:9KWkwe3Z
- この本で“ちびパン”、“ロールパン”、“オリーブフォカッチャ”、“ぺちゃあんぱん”を作りましたがなかなか自分なりにですが上手くいきましたよ。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/10/20(月) 16:35:52:NkpJdnXa
- レンジで食パン作りたいんだけどオーブン無いと無理？電子レンジの機能だけじゃこんがり焼けない？
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/20(月) 16:50:24:GscKGJBu
-
レンジでできるのは発酵まで。オーブンがついてない電子レンジでは焼けません。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/10/20(月) 17:14:48:NkpJdnXa
-
クッキー焼く機能ならある、 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/20(月) 17:49:10:GscKGJBu
-
レンジスレに居た人だよね。オーブン機能がついたオーブンレンジなら焼けるはず。
クッキー自動で焼く機能がついてるのに温度と時間を指定して焼くオーブン機能は無いのは考えづらい。
また、ためしにクッキーモードをスタートしても庫内が温まらないなら機械が壊れてるか操作方法が間違ってます。
操作方法がよくわからないなら諦めれ。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/10/22(水) 09:41:18:d0fFARl0
- 作った
耳は出来ない
山型の食パンは山部分はキツネ色には焦げなかった
角型なら白っぽいのが出来る
小さい型で作ったから弁当用にもってこいだった
気になるあのこに差し入れするかな - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/23(木) 23:31:05:TCyG68QY
-
他所で買った物よりも美味しいと思ったんなら、差し入れすればいいと思う。
主観ありでも、そう思えないなら 自家消費に回すべき。
中途半端な物は渡された方が迷惑だよ。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2008/10/24(金) 14:57:05:vX+6L4bU
-
厳しいなｗ味は悪くないから一口奨めようと思ってたんだがやめるか - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/24(金) 15:12:15:JNgJ9tbp
-
参考にどぞ〜
手作りのお菓子を配る奴に物申すスレ
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1211466884/
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/24(金) 15:18:12:vX+6L4bU
-
つまんねー香具師等しかいなくてワロタ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/26(日) 15:46:06:ukrEHBhk
- 今時、香具師なんて使うつまらない奴がわいててワロタ＾＾
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/26(日) 18:46:40:T5r/zzIP
-
じゃーこっちのスレは？
ttp://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1217312148/ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/27(月) 10:55:25:TMrFleNb
-
ちょｗそこに書き込まれてるのってこのスレの事なんじゃ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/27(月) 21:46:56:FHt32+8r
-
レス何番？
質問スレでも初手作りケーキプレゼントするって人が現れて
このスレ貼られてたからそっちじゃね？ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2008/10/27(月) 21:52:54:FHt32+8r
- うわwｺﾞﾒあったwwwww
このスレのことだねw - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/01/20(火) 21:41:48:2WNyIjnd
- これ中途半端で作らなくなった
手間かけられない時はソーダブレッドやクランペット
BP使ったクイックブレッドで事足りる
時間がある時は低温発酵（捏ね時間が少なくて済む）
惣菜パンや菓子パンを少量作る人向けだと思う
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2009/02/27(金) 06:05:35:VLd1QDE+
- 保守あげ
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/03/06(金) 15:52:17:KdWuV8sh
- 実はイースト臭が好きだからレンジパン好き。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/07/26(日) 20:40:43:EFItcaGX
- らくらくシリーズの本見てみたけど、これで1260円とは高いな…
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2009/08/01(土) 08:36:02:671S4QQS
- 著者近影、なんでこんなに前傾姿勢ででこを強調するんだ?
- ： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [] 2009/10/19(月) 22:46:11:capxEV8k
- ホムセンで村上祥子のレンジでパン作り買ってきた
今日初めて作ってみたけどなかなか上手くいかず微妙に失敗
でも面白いね、これ
明日もまた作ってみよう - ： 462 [] 2009/10/22(木) 13:48:01:fJzrPrV+
- 2回目作ってみた
前回よりは上手くできたけどなんか蒸しパンというか
もちもちした仕上がりになった
ふわふわになるまでがんばる！ - ： 462 [] 2009/10/28(水) 10:34:10:rLC2LSok
- あれから何度か作ってとうとう満足のいくパン焼きました
美味しくて殆ど毎日焼いているｗ - ： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [sage] 2009/10/28(水) 22:14:23:hLuY5cyk
- いいね
- ： 名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ [] 2009/10/29(木) 10:53:04:3izmOW8j
-
岡田外務大臣ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1256630318/1
早く記念カキコしないと埋まっちゃうｗｗｗ
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/11(木) 13:34:07:pLmiFOeu
- レンジパンの生地を晩につくって、
朝焼きで仕上げる方法が載っているHP御存じありませんか？
どの段階で保存するのか忘れてしまい…今晩作っておきたいの〜 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/11(木) 17:02:40:c3qcf6Gj
-
村上祥子さんの所で、こんなのを見つけました。
一次発酵後、成型してから冷凍するそうです。
ttp://www.murakami-s.com/bread/Q&A/Q&Athrough.htm#Q10 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/11(木) 17:16:46:pLmiFOeu
-
冷凍保存ができるんですね。
さっそくURLお気に入りに追加しました。どうもありがとうございます。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/12(金) 11:56:05:JMryIzUD
- ２００gの強力粉でバターと牛乳、イースト使って失敗・・
食べられたものじゃなくゴミ箱行き・・・もったいない悔しい…
もう二度と作らまいと心に決めた。
因みに村上さんのレシピじゃなくて、クックに載ってたやつだったし
自分でアレンジｗしたから失敗しただけです。
素直にパン買いに行ってきますorz - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/13(土) 00:45:54:SXzGSZKu
-
クックパドは地雷だよね、ﾄﾞﾝﾏｲ。
私も同じく電子レンジパンの地雷踏んだので気持ちがわかるよ。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/13(土) 15:02:26:gSJlfwKV
-
ありがとう、お陰で、今度は村上さんのレシピ通りで再チャレンジする気力がでた（＾−＾） - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/03/21(日) 01:58:35:ov2s3V/a
- 本に載っているレシピを使ってレンジパンにチャレンジしたんだけど、全っ然膨らまねぇｗ
で、捏ねずにそのままコタツに入れてみたんだわ。
そしたら、まあそれなりに膨らんだ。
殆ど捏ねずに整形、2次発酵もレンジに入れたが、やっぱりダメでコタツ行き。
で、コタツで20分程かけて2倍まで膨らませてから焼いたら、それなりに美味かったよ。
山型の食パンなんだけど、手で千切ったときに裂ける感じでフワフワ。 - ： 473 [sage] 2010/03/21(日) 02:01:14:ov2s3V/a
- あ、本ってのは、レンジパンと関係のない普通のパン作りの本です。
捏ねない分、いつもより手間が減るし、時間もかからなくて、楽っちゃー楽ｗ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2010/08/17(火) 06:28:16:awm4ywrN
- スレとまりすぎ
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/09/15(水) 16:14:02:jD9auFNg
- 要はマズイと
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/09/15(水) 20:25:56:UA3A9JZ0
- 村上さんの本持ってるけど(レンジでつくる中華まんとかの本)
レシピみて作る気無くし、
押し入れのにしまったのこのスレ見て思い出したW
先日久しぶりにTVでみたけど、この人何歳位？
かなりご高齢だよね？ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/02/19(土) 02:12:09:gxUYRSaS
- レンジパン初めて作った。まずい…
自分はいつもスキムミルクと卵入れて手捏ねなんだが。丸パンは普通にできたがココアシートの折り込みパンは発酵もせず。なんなんだ！ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/02/19(土) 21:57:52.22:3r6XmBRI
- レンジパンの分量でホームベーカリで作れるかな？
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/05/01(日) 17:58:48.36:sb6edQDf
- 初挑戦してみたけど慣れないせいもあって微妙な出来だなあ
今ひとつパンの美味さが感じられない
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/06/12(日) 14:27:19.69:dMBaLKua
- 米粉パンと菓子の本のでもレンジ使用なんだな…
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2011/06/23(木) 00:55:12.36:t4SiipBW
- だって電子レンジの人だもの。
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2011/06/25(土) 21:44:12.44:Ipk10XYZ
- スレ違いだけど、初めてフードプロセッサーでパンを作ってみました。
そこそこのできでした。今のフープロには「パンの羽根」が付属してて
Pana社で送料無料キャンペーンをやってたので、取り寄せてチャレンジ
しました。
ただ・・・コネてるあいだに、容器の中軸からパン生地がはみ出てしまったんですね。
ここをうまく乗り越えるには、電子レンジパンのやり方で生地をまとめ、その後
フープロの容器に移せばいいんじゃないかと思いました。
やはり「コネる」のは大切です。村上さんのやり方を前半に、できた記事をフープロで
こねてみた結果を、この次報告します。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2012/02/04(土) 20:45:55.37:UYo1JhtU
- 最近の電子レンジって回らないってマジ？
ttp://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1328355064/l50
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/11/28(水) 13:45:59.30:vtftPzjw
- たまたま見た本の著者近影で前髪下げててびびったが、イメチェンでもしたのか…?
- ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2014/01/11(土) 08:50:15.62:VlRnWL4D
- ＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [age] 2015/01/22(木) 01:04:34.57:Q7RYoTnT
- 今週はじめて作ってみた。
完成量少ない、けどなんだか甘い味のパンが無事できた。
ちょっと本の完成品とちがうみたい。このスレじっくり読みたいので、
保守age - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2015/03/25(水) 23:26:52.23:SkvCst9/
- その後、普通にパンを作れるようになった。どうやら、
の時は室内の温度が低すぎたため、指定時間では発酵不足で小さい固いパン生地になっていた様子。
今日、充分発酵させながら作ったら、レンジパンでもフワフワのパンに焼き上がった。
ソーダブレッド作るのと同じくらいの時間でできて早い！でもイースト臭が強い。
味は甘いため、牛乳と合う気がするｗ - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2016/08/25(木) 19:44:48.77:4QU7CMH1
- 覚者より 『彼らの時代はほとんど終わっている。間もなく起こる出来事が政府の力を再分配し、国民を解放するだろう。』 ２０１６、８
【安倍マリオ】 どっちを支持する？ 【メロリンＱ】
∧,,,∧
(´･ω･`) ＜ 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
（| |）
し--Ｊ
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
ウォールストリートの大暴落（１９９７年）につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてＵＦＯが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、２回も言ってるんだからね。」
抑制のない成長に基づく現在の経済の終焉を見るでしょう。
日本国民はどう対処すればいいのか。新しい政権は民意を反映し、適切な食糧、住宅の供給、健康管理、教育が最も重要な責任となるでしょう。そして最後に防衛です。
国民の意志を裏切ることは、極端な場合、自殺や殺人にまでつながります。民衆の指導者は職業的政治家ではない人々から見つかるのです。 - ： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2017/05/06(土) 06:42:20.92:jUIKpShz
- この間、本を図書館から借りて作ってみた
結構甘みが強くてリッチなパンでフワフワで美味しかった
が、何度もレンジを使うし、手間も多いし
ボウルやゴムベラなど沢山器具も使って洗い物も多いので
もう作らないと思う
ズボラな自分はポリ袋で作るパンか捏ねないパンが
一番合ってる
村上先生の電子レンジパンはマメな人向きだった
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