「わが家のホットプレート料理レシピ自慢」、
ここでぜひ披露してくださいまし。
よろしこ〜〜
衣の付いたちょっと薄めのカツを揚げないで鉄板で両面カリッと焼いて
カツの上に卵と丼タレを混ぜたものを豪快にぶっかる
卵が広がるので両手に持ったヘラで寄せてカツの上に乗っけつつ丼めしに乗っける
ホットケーキ クレープ
餃子
ラクレット(チーズを焼いて､いろいろなものにからめる) パエリヤ
目玉焼き オムレツ スクランブルエッグ
餅ピッツァ
くらいかなぁ｡
ｳﾏｳﾏ♪
結構いい感じに焼けるよ〜
あと、ナンも大きくて真中フワリ端っこコンガリのが簡単に焼ける。
プルコギとビビンバとか作る予定
でも、クレープ焼いて、アイスクリーム巻いて食べるＹＯ。
ピザとプリンと湯葉とパエリヤとビビンバ作ってた。
■作り方
(1)ホットプレートを保温状態（約８０度）にし、豆乳をプレート一面を覆う程度流し入れます。
(2)約４分後、表面に膜が張ってくるので、お箸ですくい上げれば湯葉の出来上がり。（１分後には次の湯葉が出来る）
ご家庭で簡単にできる汲み上げ湯葉！！
タネあかし
鍋で豆乳から湯葉を作ろうとしても
火加減が難しく、吹きこぼれたり、焦げついたりしてしまう。
ホットプレートだと、、、
●保温機能があるので低温での一定温度が保てる。
（→鍋では弱火でも温度を保ちづらい）
●表面積が広いので、湯葉の膜ができやすく、すくい上げやすい。
（→浅いフライパンなどでも、一回で取れる湯葉は限られてしまう）
などの理由で湯葉が作ることができる。
おっ、サンキュー！
明日早速作ってみるわ。
だし汁（好みで好きな風味）＋ウスターソース＋小麦粉少量
をベースにして具材も好みで もんじゃとか。
あとは普通にホイル焼き
うちが好きなのは白身魚（タラおすすめ）、にんにく、しめじ、
バターのコンボかな。タイミング逃すと煙がすごいので注意。
＜材料＞
ダイコンおろし・・・340g 卵黄・・・1個
片栗粉・・・65g キムチのみじん切り・・・25g
チーズ・・・25g 小エビ・・・25g
万能ネギ・・・3本 サラダ油・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
【つけだれ1】
しょう油・・・大さじ2 酢・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1/2 白すりゴマ・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1/6
【つけだれ2】コチュマヨ
マヨネーズ・・・大さじ2 コチュジャン・・・小さじ1/4
＜作り方＞
1）ダイコンはピーラーで剥いてから、すりおろします。
ザルで水切りをします。（2回くらい振り、軽く水が出る程度に）
●梁さんのこだわりポイント
ダイコンおろしの水切りをしすぎると、焼き上がりが硬くなってしまいます！
2）次におろしたダイコンをボールに移し、卵黄を入れて混ぜます。
ここに片栗粉を少しずつ振り入れて混ぜ合わせます。
大さじ1杯分ぐらいのスプーンに盛ったときに水が垂れないくらいに全体的にまとめます。
3）ごま油とサラダ油を混ぜ、フライパンにしき、一口サイズにしたチヂミを中火の弱火で焼いていきます。
モチモチ感を出す為に、生地を押したりして焼くのは厳禁！
4）裏を見て、こんがり焼き色がついていたら具をトッピング。
5）両面を焼いて、乾いてきたらごま油をたして、焦げ目がついたらOK！
6）つけだれを（2種類）混ぜ合わせれば、出来上がり！
大根餅はよく作るよ
保温調理に適した料理ならみんなでわいわい
つつくにはいいかも
■材料■約２人前
うどん２袋・ニラ半束・挽肉（合い挽き）２００ｇ・卵３個〜４個
■作り方■
・うどんは適当な長さに切り、ニラ、挽肉、卵とボールでよく混ぜ合わせます。
・混ぜ合わせた生地の一口大をホットプレートで平らしてに焼きます。
（スプーンだとすくいやすいです）
・両面が焼けたらポン酢でいただきます。
（試したことないですがソースやマヨをつけても美味しいかも？）
安くて簡単で美味しいので是非試してみてください！
ttp://http://hotwired.goo.ne.jp/news/technology/story/20030520307.html デュポン、有害化学物質の人体蓄積を隠蔽＝ファーストフード、ピザを汚染か
ttp://http://www.jc-press.com/kaigai/200511/111802.htm 虫歯予防の水道水フッ素化、中止の動き広がる＝米国
ttp://http://www.jc-press.com/kaigai/200509/090803.htm ttp://http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/060124.html パエリアが美味しそうだったﾖ
前は焼肉したりクレープ焼いたりしたけど。
ただ回りに油ハネるからベタベタには気を付けて
1 ：1 ◆ux3b/Lzs ：02/03/12 00:44
皆さんは家のホットプレートでどんな料理を作ってますか?
「わが家のホットプレート料理レシピ自慢」、
ここでぜひ披露してくださいまし。
よろしこ〜〜
↑
すごくない???４年前って
パエリアを作ってみたよ。お焦げが丁度よくできるね。
スーパーでマスコットのパエリアミックスもﾊｯｹｿしたので購入。
塊ベーコンをゴロゴロにカットしたものとアサリも入れて、
20センチ大の車海老を５匹、ミソが出るように縦割りにして投入。
思ったより本格的になりますた。以前は生協のミックスを使って
炊飯器で炊くやつを作ったけど、それより遥かにｳﾏｰだた。
４合も作ったのに、家族５人であっちゅう間に完食ですた。
スーパーのお惣菜で済ましてるんやけど、買い置きできないし。
アジの干物とか、さばとか鮭の切り身とか。
ホットプレートで焼いてもいいかな？煙出るかな？臭いかな？
焼いたことある人まってます。
魚も焼ける。
でも、グリルと違って
焼き目がまんべんなく付かない…。
皮が香ばしく焼けたのが好きな人は、
物足りないかも。
鮭の切り身は問題ない。
調子づいてﾁｰｽﾞ入れたとたん食えなくなった。
ttp://http://www.asahi.co.jp/oshaberi/ ホットプレートを使ってage
9/04：鮭のスタミナ味噌焼き
9/05：ネギ餃子
9/06：気まぐれパエリア
9/07：焼き焼き定食
9/08：豚肉のジンギスカン風
鍋やフライパンに比べると洗うというか掃除が楽でええね〜
見た感じでは、鉄板の種類の多さ（たこ焼用とかの有無）しか違いが無い感じだが。
調理家電板を見てみたら？
ホットプレート・グリル鍋
ttp://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1109798657/ 基本は残りご飯と卵を混ぜてお好み焼きのように焼くだけ
今日はネギ、味噌、しょう油、昆布茶を入れた和風と
茹でたジャガイモ、豚挽き肉、トマト、チーズ、マヨネーズ、塩、胡椒の洋風を作った
洋風の方はオリーブオイルとバターで焼いたがかなり美味かった
具材や調味料を変えればいくらでもバリエーションができるし
簡単で美味いぞ
残りご飯に小麦粉と卵混ぜて小判型にして焼いて
砂糖と味噌混ぜたﾀﾚ塗り付けて食べるとｳﾏいよ
にしても過疎ってるなぁ…
トマトスライスを焼く
イサキの切り身（鮭でもサンマフィレでもいい）
を両面焼く
キャベツ、トマト、魚の順に乗っける。
ボールにマヨネーズ、ピクルスみじん切り、オリーブオイル適量
オリーブ刻み、ケッパー等をテキトーに混ぜ合わせておく
それを上からかけて食べる。
あ、黒胡椒を最後にかけるのを忘れないでね。
うちは来客が来ると、エビ焼いたりする横でこれを
作って一応体裁を整えます。
魚にパン粉振って焼いてクリスピーにしてもいいよ。
それしか調理器具が無い
マヨネーズベースってカッコ悪い
旨いか不味いかだろ。
∧＿∧:::
（l||l´д｀）::: okonomii
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水少し、チキンブイヨンぶちこんで放置 仕上げにだし醤油とか、黒胡椒
とか 超簡単！
ジャガイモ5mmくらいのスライス、キャベツザク切り少し、ウインナー
（シャウエッセンとか）でも
/冫、 ）:::samui
_| ` ／::: fuan
ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:
/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
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从 ￣ >ﾉ＜karuekendotioraideikuka
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ヽｏノ ﾉﾉ ﾋｬｯﾎｳ6月や。らくらくでバリバリやるぞ！！
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￣￣￣
daijixyoubu ^^naranana
sixyakenn sumasite rakurakumotte
karuikuka!!
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優！
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バターではんぺん焼くとおいしいよ。
こんがり両面がきつね色になったら、
ホットプレートでマヨネーズを熱して
ブツブツとなってきたら、青海苔を投入。
これをつけて食べてみて。超ウマーだよ。
昔、鉄板焼きの店で食べたレシピです。
あとポン酢＆七味で食べても○！
ど田舎富山DQN男の家族消えろ ど田舎富山DQN男の親消えろ ど田舎富山DQN男の子供消えろ ど田舎富山DQN男の親戚消えろ
ど田舎富山DQN男の家族消えろ ど田舎富山DQN男の親消えろ ど田舎富山DQN男の子供消えろ ど田舎富山DQN男の親戚消えろ
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ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・)
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね
苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね
苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね
苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね 苦しんで死ね
死ぬとき このレスの事思い出してから地獄へ行けよ
ニヤ(・∀・)ニヤ(・∀・)
ひっくり返せないのが欠点だけど
モヤシや白菜、きのこ、人参大根、残り野菜なんでも入れてる。
冷凍挽肉から魚の切り身、貝や手羽先、厚揚げ豆腐など具はなんでもいける。
水無しで野菜たくさん入れるだけでスープとれるくらい水でるのが不思議。
ポン酢、味噌ダレ、焼肉のタレ、なんでもつけて召し上がれ
ヾoﾉﾞ ﾋｬｯﾎｩ
へ) ﾍ)
ヽoノﾋｬｯﾎｩ
｜♪
♪!!
ﾋｬｯﾎｰ
。
о孕о≡
ヽoノ ﾋｬｯﾎｳ
∞
▽
｣｣
￣￣￣￣￣￣
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...
.
★トマトとベーコンのパスタ★
材料 ２人分
ホールトマト…４００ｇ
水…５００ｃｃ
塩…小さじ１杯
顆粒コンソメ…大さじ１杯
パスタ…２００ｇ
ニンニク…１片
ベーコン…７０ｇ
たまねぎ…１／２個
オリーブオイル…大さじ１
１）ホットプレートの温度を２００℃に設定。
２）油をひきニンニクと具材を油で軽く炒める。
３）ホールトマトと水を入れ、塩とコンソメの素で味を調える。
４）作ったソースの具材を四方に軽く寄せ、スペースの
できた中央部分にパスタを広げながら入れます。
５）、蓋をして１８０℃で約１０分間、加熱。
（太さにより時間は異なります。）
６）約１０分後、パスタに火が通ったら
混ぜながら水気を飛ばします。
これだけで、ソースや具材の味がより染み込んで
美味しくなったパスタのできあがり。
お好みでパセリとチーズをふってください。
ttp://http://www.tv-asahi.co.jp/kashikotsu/contents/backnumber/index.html ★ホットプレートでチーズフォンデュ★
材料 ２〜３人分
片栗粉…小さじ１杯
とけるタイプのチーズ…２００ｇ
牛乳または白ワイン…１００cc
チーズフォンデュは火加減が難しく、
鍋底のチーズをついつい焦がしてしまいがち。
それが一定の温度調節が可能なホットプレートを
使うことで最後までチーズを絶妙なとろけ具合に
保つことができるのです。
１）とろみを出すため、片栗粉をとけるタイプのチーズにからませる。
２）チーズを耐熱の容器に移し替え、牛乳または白ワインを加えて電子レンジへ。
※チーズが溶けやすくなり固まりにくくなります。
３）チーズが充分に溶けるまで５００ｗで２分間加熱。
４）低温に設定したホットプレートの上に、溶けたチーズを容器のまま置き、
周りのスペースでパンや野菜やシーフードを焼けば
ホットプレートで楽しむチーズフォンデュの完成！
|／／ ﾞ ノ ポカ ヽ､ _ ノ ﾞ ＼＼//
／／ ﾞ ノ´ ( ﾞ ﾞ ＼ヽ､ ポカ
/ ./ ､ _ﾞ ノ ヽ､ _ ノ ﾞ ﾞ ｀ ｰ ´ ヽ､ヽ
／
ﾞ ﾞ
, ── ､
＿＿ ／＿＿＿＿ ヽv
／´ ⌒ヽ ｌ/− −､ヽ | 丶 , ── 、
/ ／ )ノ )ノ)ノ ,| /|ヽ |─|-､ﾉ ／、 ＼
. l _| | (| |(| |、 v ｰ c ー _ﾉ /ヽ ﾉ- ､ ヽ
Y ゝ v ヽ ､─┐ ノ ●ｰ ´ ＼ 丶
>ｰ､ ヽフ ノ Ｏ ｀ ,ー─ ＜ 」 三 ヽ ｌ
ﾚ､ﾉ/ ｰ─､´ Ｏ / ｌ/ ヽ／ ヽ （ ＿＿＿ | |
/ ヽ/ ヽｌヽｌ⊆) （_ ）ー' ｌ | | ﾉ ｌ ｌ
l ヽ _, -|_ _| ` ー '|優＿ｌ−ヽ ／ / /
| ＼＿ｌ __ノ_ソ＿＿/￣_ヽ ,−､U ｕu' ＿_ _ ＞━━━━━━ｲ ＿__
ｌ ───'＞､ ヽ､__|_/ ＿|＿ﾉ （_ )＿＿_ | /
／,-ヽ､＿ ／ヽ ﾉ ＿＿＿ヽ_ノ ｌ⊆) ｌ⊆) |┐ﾉ | ./
／ (＿＿ｌココ ノ´ ／=ＯoOoo／| | | | | / ￣￣ ｌ-O
／ ｌ二二二二 |／ ﾞー' ﾞー ' ヽ､ ＿＿＿＿＿ ノ /
/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|／／ ﾞ ノ ポカ ヽ､ _ ノ ﾞ ＼＼//
／／ ﾞ ノ´ ( ﾞ ﾞ ＼ヽ､ ポカ
/ ./ ､ _ﾞ ノ ヽ､ _ ノ ﾞ ﾞ ｀ ｰ ´ ヽ､ヽ
／
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＿＿ ／＿＿＿＿ ヽv
／´ ⌒ヽ ｌ/− −､ヽ | 丶 , ── 、
/ ／ )ノ )ノ)ノ ,| /|ヽ |─|-､ﾉ ／、 ＼
. l _| | (| |(| |、 v ｰ c ー _ﾉ /ヽ ﾉ- ､ ヽ
Y ゝ v ヽ ､─┐ ノ ●ｰ ´ ＼ 丶
>ｰ､ ヽフ ノ Ｏ ｀ ,ー─ ＜ 」 三 ヽ ｌ
ﾚ､ﾉ/ ｰ─､´ Ｏ / ｌ/ ヽ／ ヽ （ ＿＿＿ | |
/ ヽ/ ヽｌヽｌ⊆) （_ ）ー' ｌ | | ﾉ ｌ ｌ
l ヽ _, -|_ _| ` ー '|優＿ｌ−ヽ ／ / /
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／,-ヽ､＿ ／ヽ ﾉ ＿＿＿ヽ_ノ ｌ⊆) ｌ⊆) |┐ﾉ | ./
／ (＿＿ｌココ ノ´ ／=ＯoOoo／| | | | | / ￣￣ ｌ-O
／ ｌ二二二二 |／ ﾞー' ﾞー ' ヽ､ ＿＿＿＿＿ ノ /
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a-owata
mouitido sakuramitakatta
あっ、ガーリック炒飯あるいはガーリックライス（挽き肉入り）のレシピ知りたい
ttp://http://image.samsearch.net/main?keys=%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88 結局の所、創作料理もないわけか。
俺も知恵を絞って買ったホットプレートのジャンルを考えているんだがな。
チーズフォンデュほどの画期的なアイディアは出てこんな。
もしかしたら日本の料理ばかり考えているので思い浮かばないかもしれん。
発想を変えて違った国の食い方をホットプレートで応用する事を
考えつかんとダメだな。
１ アツアツで食べるもの
２ 仲間と時間をかけて食べたいもの
これがプライオリティということだ。
ホットプレートにココット皿のせてバーニャカウダやったよ。
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
ttp://http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em （痴漢される価値もないような女への不当な優遇の問題の比喩表現）
女性専用車両には、こんな女が生息して男性に対する嫌がらせをしています。
ttp://http://www.youtube.com/watch?v=7QyHmAe2c-0&list=PLzeFCSP7xRziIIipBhtKgGQ-aCrLXq8Hi ______________
ttp://http://sp.matomech.com/article.aspx?aid=1950302&bid=767 豚バラ肉（一口大） 120g
玉ネギ（薄切り） 1/2個
ニンジン(千切り) 1/4個
キャベツ(千切り) 1/4個
天かす 30g
焼そばソース 150g
青のり
