オススメの調味料とかあったら教えてケロ！
塩味の聞いたやつね。
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即アポ即H出来る
超最高なH＆Hが・・
おしえてＹＯ！
彼女が作ってくれるから
レシピわからない ｽﾏｿ
今度きいとくよ
ありがとう(＝ﾟωﾟ)ﾉ
ひょっとして、栗おこわか？
赤飯炊く要領で、あとは栗混ぜりゃいい。
栗は、さっと茹でると皮がむきやすい。
今の時期、枝豆ごはんもおいしいね。
何にするにしろ、少々もち米混ぜると、パサつかなくていいよ。
味は塩のみで十分。
食すときには、ごま塩かけるべし！
白髪予防にもなるぞ！
以上
今は時期じゃないけど、缶詰でもよく作る。
お塩をひとつまみ入れて普通に炊いてるよ。
それじゃだめなん？
>8
もち米いれるなんて初めて聞いた～。
もち米の割合は？
水加減はうるち米の時と一緒でいいの？
【材料】米２ｶｯﾌﾟ、ﾚﾝｽﾞ豆ひとつかみ、ﾚｰｽﾞﾝ、塩小さじ１～２、バター２かけ
ﾅﾍﾞに水と豆、塩を入れ、豆が柔らかくなるまで煮る。米を入れ、ﾊﾞﾀｰを加え、水加減を調節して炊く。ﾚｰｽﾞﾝを加えて蒸らす。おいしいよ！分量ｱﾊﾞｳﾄでｽﾏｿ｡
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完全に忘れられてる予感
うそつき！！
ttp://http://www.ann.hi-ho.ne.jp/y-michi/.htm 昆布をお米の下に敷いてお酒をちょっぴり垂らして炊いてみ。美味いぞ。
意外とウマー。
それで思いついてくるみとカシューナッツの炊き込みごはんを作っ
たらこれまたウマー。
ただカロリーがねえ。
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
そこでは季節のメニューの一品として、豆ごはん出してました。
そのとき教えてもらった豆ご飯のレシピは以下のようになりますが･･･
すごく美味しかったよ！
スナックえんどうの中身の豆(生）を、
適量の塩とお酒で、いっしょに炊く！
これだけです。簡単すぎて説得力ないですね(泣）。
ウチでは米３合に対して、豆は好きなだけ、塩は小匙２分の一から１程度、
お酒は大さじ１くらいでやってます。かなり適当だけどかなりうまくいく。
ただ、いっしょに炊くから、豆の色だけはどうしても鮮やかにならないけどね･･。
ttp://www.paw.hi-ho.ne.jp/touge2/img-box2/img20030601204837.jpg 
ttp://http://www15.big.or.jp/~kaini/image/img-box/img20030601232032.jpg 
ttp://http://revery.net/~niku/cgi/img/img20030602005817.jpg 
ttp://http://www.intership.ne.jp/~mcity/matsudo/forest21/album/original/027.jpg 
ttp://http://cgi4.synapse.ne.jp/~atapage/cgi-bin/img-box/img20030601225642.jpg ・グリーンピースに塩を多めにまぶしてしばらく置いておく
・それをそのままお湯に入れてゆでる
・５、６分ほどでざるにあげ、氷水につける。（ゆですぎない）
・水を切り、炊き上がったごはんにまぜる。おわり。
こうすると、簡単だし見た目もきれいで良かったです。
ttp://http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=wwfhnkl でも豆と一緒に炊いてくれないと、
ごはんに味がつかないのでｻﾐｼｲ…
豆の茹で汁でごはんを炊いてくれるといいカモ。
たしかに。
味のついたごはん、おいしいですもんね。
こんどはその方法でやってみます。ありがとう。
__∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
①黒豆をフライパンで乾煎りする。
②研いで水加減を調節した米の上に①をのせる。
③梅干を一合に一粒の割合でちぎってのせ、普通に炊く
激うまです お試しアレ
①ご飯を炊く時にお酒と塩（塩は割ときつめに）を入れて普通に炊く。
②冷凍の枝豆を豆を出してご飯、炊き上がりと同時に（冷凍のままでも可）
入れて混ぜる。
グリーンピースご飯
①上記①と同じ。
②炊き上がりと同時に冷凍のグリーンピースをザザーッと入れて
そのまま混ぜる。
簡単だけどおいしいよ。
米２合
グリンピース（鞘から出したもの） 2/3カップ程度？適宜
塩小さじ１
酒大さじ１
これで炊く。だし昆布を一緒に炊くレシピをよく見るけど、
豆の味を堪能するには、やっぱり塩酒のみで。
塩加減しっかりめなので（おかずも漬物もいらない～）、
薄味好みの人は加減してくださいな。
今日、大分の親戚から家庭菜園で作ったｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽが
山ほど届きました。出先でさんのレシピを見て
作ったらすごく美味しかった。どうもありがとう(･∀･)
書き込みに気付かず、
今更な感ｱﾘですが
美味しかったようでなによりですよ～。
私も今夜はグリンピースご飯。
昆布と一緒に炊飯器へ。塩をちょっといれて。
おいしいんだぞ～。
どっかのｽﾚで薄皮に香りや味が残ってるんだと聞いて、
・サヤごとトースターで焼いて硬めに火を通す。
・サヤと薄皮を剥く。薄皮もとっておく。
・ごはんを炊くときの出汁に薄皮を入れて一旦煮立てる（香りをうつす）
・ザルで濾して、その出汁を冷ましてごはんを炊く。
・蒸らしの時に剥いたソラマメを入れる。
あと、油ナシでいり卵を作っておいて混ぜました。
緑と黄色で色がきれいだったよ
ごはんのお醤油は控えめにして色を薄くしたほうが色彩が良いみたいです。
作り方教えてくれてありがとう。
ソラマメ好きの私は、一度ソラマメご飯を作ってみたかったのです。
・・・でも結構手間ですねぇ。
大豆の量や、水加減はどんな具合でしょうか？
まだ見てたら教えてください。
おいしそう。
めんどくさかったら、下茹でしたソラマメを
炊きあがったご飯（酒・塩・だし入り）に入れて蒸らしてから混ぜてもいいんじゃないかな
ｶﾞｯ
水煮缶の奴洗って塩酒と炊いてみたら
ご飯が爽やかなエメラルドグリーンにorz
ｳﾏｰｰｰｰｰｰｰｰ！
缶詰のグリンピースしか知らなかったからびっくりだったよ。
ttp://www.uploda.org/uporg590716.jpg でもおいしい米でないとだめかも。
水加減も大事。
自分で豆ごはん炊いたら塩辛すぎたorz
おすすめの調味料や分量教えて下さい。
茹で汁に浸けたまま冷ます。（これで豆がシワにならず、
茹で汁に豆の香りが入る。）米は研いで吸水させておく。
炊飯器に米と、グリーンピースの茹で汁と水で
好みの炊き具合に合わせて水加減して、ここで味見。
お吸い物よりは薄いなと感じるくらいで十分です。
炊き上がりに塩気の効いた豆を混ぜ込むから。
ご飯にもしっかり豆の香りがついて(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
は「お吸い物より薄く」と言うより
「ほんのり塩味を感じる程度」って書くべきだったかも。
薄いのを濃くする事は簡単だけど、逆はどうしようもないしね。
炊き上がったご飯をちょっと味見して、薄いなと思ったら
豆に少し塩を振って、一緒に混ぜこむとムラになりにくい。
おいしい炊き方教えてください！
米２合を浸水させた後、酒と塩をあわせて、豆のさやと切り餅１個乗せて炊飯器で炊く。
別に豆をゆでておく。
炊き上がってから、さやを取り出し、餅を良く混ぜてご飯になじませ、最後に豆をあわせてさっと混ぜる。
餅は普通にもち米を炊いてもいいんだけど、面倒なときにはこのやり方でもち米風になる。
豆は最初にさやと豆に分けて、さやを炊き込むと、十分香りが出るし、豆の色もくすまない。
食べたくなってきたなあ。でも明日はこどもの日だし、赤飯かなー
じゃこと豆をごま油で軽く炒める→じゃこがカリカリしてきたら塩を振る
これを炊いたご飯に混ぜるだけ。香ばしくてウマー。
青じそをみじん切りにしたのを加えるとさっぱりウママー。
今年は青豆ごはんの作り方でやってみよう
今やるなら空豆？
青豆ってグリンピースのことだよな？
もうとっくに出てるよ。（2月末くらいから）
今は鹿児島産だけど、もうすぐ鹿児島産は終了すると築地の兄ちゃんが言ってた。
鹿児島産の後は千葉産（だったかな）に変わり、これは5月くらいまでだって。
母さんが嫌いだから作ってもらったことなかった
お友達の誕生日会で食べて美味しさに感動した
今、自分ではじめて豆ごはん作ってるワクワク
グリーンピース苦手だけど豆ご飯なら食える
ひよこ豆たくさんあるから明日試してみる
食後の火事もね
豆だけ先に食べて後から米だけ食べるから
あんまり意味ない。
アレはむしろおこわかも試練が
お赤飯になるかな？
ttp://http://kimsoku.com/archives/7662185.html 小豆 黒豆 大豆 グリーンピース 枝豆 黒すり胡麻 白すり胡麻
甘栗 さつまいも
気分ではと麦や押し麦やきびを加える
えんどう豆 200g
■酒 大さじ1
■塩 小さじ1
水 2合の目盛り分
ご飯は普通に研ぐ。あればで良いので、昆布一切れ入れる。
グリーンピースは洗って塩をひとつまみしておく。
ご飯を普通の水加減で炊く。
炊き上がり25～23分ほど前に炊飯器の蓋を開けてグリーンピースを放り込む。
炊き上がりを待つ。蒸らしてから炊きたてをいただく。
春のご馳走。
