牛乳からの生クリームの作り方
- : 1 [] NGNG
- 貧乏なので、市販の生クリームが高くて買えません。
作り方知っている方ご教授ください。
遠心分離機を買って下さいというのはなしでお願いします。最初に書いたように貧乏なので
どうかおながいします。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/12/09(土) 16:54:44
- マーガリン、ショートニングなどの危険性
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1038983477/l50 - : 困った時の名無しさん [] 2006/12/12(火) 01:14:51
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チョウセントラが材料だと、キムチ臭かったりするのかしら - : 困った時の名無しさん [] 2006/12/15(金) 08:10:43
- 洗濯機の脱水層でできないかな
- : 困った時の名無しさん [] 2006/12/15(金) 15:09:27
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おまえ天才 - : 困った時の名無しさん [] 2006/12/17(日) 17:00:52
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ちょw - : 困った時の名無しさん [] 2007/01/16(火) 10:07:03
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どの位賞味期限切らせばいいですか?
生クリームだと怖くて2−3日過ぎたのしか食べた事ありません><
それでも上の方がすこーしだけ固まってるから、それが楽しみ - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/01/16(火) 13:35:59
- 酪農のバイトをしてたときに、生乳を常温放置して
浮いてきたクリームを集めて泡立てようとしたけど
バターになってしまった。それ以前に煮沸してないから
生菌数も心配だったけどな。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/01/19(金) 19:13:04
- 常温放置の時間を短くすればバターにならずにすんだかな?
そうすればクリームになる!? - : 108 [sage] 2007/01/22(月) 12:54:08
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うーん、クリームといえばクリームだったんだけど。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/01/22(月) 15:07:31
- あのさクリープとかから生クリームできない?
- : 困った時の名無しさん [] 2007/01/23(火) 09:37:17
- クリープの時点で植物性だから、もし出来たときてもホイップクリームになるんじゃない?
クリープを冷凍して、脂肪分と水分の2層に分けてみて
上の脂肪分が浮いたら、そこだけすくってホイップしてみるとか
2層に分かれるか疑問 - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/01/23(火) 16:03:17
-
クリープは一応乳製品なんだな
ttp://www.morinagamilk.co.jp/products/dryfood/detail.php?brand_id=59
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/10/08(月) 01:45:56
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飛ばなな
- : 困った時の名無しさん [] 2007/11/23(金) 09:53:24
- ダイソンの掃除機って遠心力分離ができるらしいけど
それに牛乳ぶち込んでみるってのはどうだろうw - : 困った時の名無しさん [] 2007/11/23(金) 15:16:25
- 遠心分離するなら、バケツに牛乳入れてぐるぐる回してみ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/11/23(金) 23:09:33
- 市販の牛乳に生クリーム入れるとメッツァ
ウマーだよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/12/07(金) 08:11:08
- 牛乳にクリープ
- : 困った時の名無しさん [] 2008/02/11(月) 00:10:35
- あん・・
いやっ//
はぁ〜ん - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/09(金) 23:33:58
-
しっ
声出すなっつったろ… - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/20(火) 22:46:21
-
11ヶ月後に注意すんなwwwwww - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/20(火) 23:55:12
- 10日以上経ってから突っ込むなwwwwww
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/02/19(木) 13:00:59
- お前は早すぎ
- : 困った時の名無しさん [] 2009/03/04(水) 02:51:28
- 生クリームを瓶に入れて、振って振ってバターを作るのをやってみたら、
姉と弟のはバター状になるのに、私のだけホイップクリームになる・・・。
なぜなんだぜ? - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/03/04(水) 03:49:10
- お前の気合いがたりないんだぜ?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/03/04(水) 17:17:02
-
心鬼にして腕ちぎれるぐらい振ってやれ!
俺はそれで瓶ぶっ飛んで窓割った事2回あってだな
しかも友達の家だ。
反省はしていないが窓代は弁償した
ジャガバタを食うために二枚割った事考えたら
1万5千円(窓代)で糞高っけーバター買えたんだぜ?
良い子は酒飲んで振ったらダメだぞ
酔った勢いで瓶がぶっ飛んだり
激しく振った振動で気持ち悪くなるからね
バタ男との約束だ!
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/03/05(木) 00:59:56
- × バタ男との約束だ!
○ バカ男との約束だ!
1回ならドジだが、2回やったらバカだ - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/03/06(金) 09:55:04
- がバカだと言いたいのか?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/03/19(木) 15:40:44
- 成城石井の生クリームメロンに入っているような
牛乳仕立て風の軽いホイップクリームなのにコクがあるのって
家庭で作れないのかな? - : 困った時の名無しさん [] 2009/09/08(火) 20:24:20
- 牛乳を袋に入れて交尾中のエテ吉の腰に縛り付けるだけで勝手にバターが出来ます
- : 困った時の名無しさん [] 2009/09/08(火) 21:57:37
- 短パン
- : 0 [] 2010/03/30(火) 17:50:49
- A
- : 0 [] 2010/03/30(火) 18:06:23
- aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa - : DRIFT [] 2010/03/30(火) 22:45:00
- 俺はドリフト大好き
- : DRIFT [] 2010/03/30(火) 22:47:51
- 俺はドリフト大好き
- : 破壊神 [KEIKO4444@YAHOO.CO.JP] 2011/03/14(月) 16:10:45.83
- だめだな〜ここにいる馬鹿どもは
使えネ〜
- : 困った時の名無しさん [] 2011/03/14(月) 23:05:45.26
-
ホイップ生クリームに練乳、バニラなしで - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/03/16(水) 17:12:04.15
- カスタードクリームを卵入れずに作ったらどうなるの?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2011/03/18(金) 00:47:58.88
-
なんだっけ?名前忘れたけど、それを冷やしたお菓子あったよ。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/03/23(水) 08:18:41.02
- 生乳で作る生クリーム
<材料>
牛乳 250cc
エスプーマフォーム 25g
ガムシロップ 20g
<使う物>
エスプーマ + 亜酸化窒素ガス - : 電脳プリオン 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) 【22.8m】 [sage] NGNG
- 作れた?
- : 困った時の名無しさん [Dodemoiikedo] 2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN
- 低脂肪乳+バター=生クリーム でしょう これ逆転の発想。頑張れビンボー!
- : 困った時の名無しさん [sage] 2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN
- もう見てないだろうけど
カスターくらいの硬さならミルククリームだし、
もう少し硬めだとブランマンジェだと思うよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN
- 生クリーム1カップ作るのに、ノンホモ牛乳何リットルいるの?
作るもへちまも、自然にクリーム浮いてるでしょ? - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/12/12(木) 00:11:09.74
- 生クリーム普通に買ったよ(´・ω・`)
- : 困った時の名無しさん [sage] 2013/12/26(木) 10:16:17.35
- このクソスレ10年も生きてるのかよ
牛乳で生クリームなんて出来る訳ない、で終了じゃないのかよ - : 困った時の名無しさん [] 2015/05/03(日) 15:04:12.37
- ノンホモ牛乳から作れない事もないが
貧乏人が腰を抜かすほど高くつきますよ
- : 困った時の名無しさん [] 2015/05/26(火) 09:25:35.37
- バター追加輸入へ=安定供給目指す―農水省
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150526-00000008-jij-pol …
バターが不足する本当の理由
ttp://www.alterna.co.jp/13436
天下り団体「農畜産業振興機構」によるバター輸入独占業務
農水省のバター利権。独占輸入のペーパーワーク
役員報酬の原資
ttps://twitter.com/toka iamada/status/602922373516374017
バターの不足は農水省天下り団体がボロ儲けを狙った価格操作、自作自演
ペーパーワークの利権だけで年間10億円の収入、これが天下り族の報酬原資になっている
まさに吸血ダニ官僚
ttp://www.alterna.co.jp/13436/2
ttps://twitter.com/tok aiamada/status/602922794964287489 - : 困った時の名無しさん [sage] 2015/08/17(月) 00:44:59.23
- バター不足と自作自演した結果
手作りバターの作り方を理解し始める人々が現れた
私もその中の一人・・・シャカシャカ・・・シャカシャカ・・・ - : 困った時の名無しさん [] 2016/02/02(火) 19:47:48.84
- 理研の様な研究機関が使ってる遠心分離機があると牛乳からクリームが出来るbyオボカタ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2016/02/05(金) 21:43:44.08
- 生クリームではないからスレちがいなんだけど。
乳脂肪分高めの牛乳を低温のオーブンで8時間加熱して
粗熱とって冷蔵庫で一日かな?寝かすとバターの下にクロテッドクリームはできる。
こいつに牛乳加えて泡立てたらホイップクリームにならないかな?
凡例:
レス番
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