【朝からオサレに】☆外国の朝食レシピ☆【本場の味】
- : 困った時の名無しさん [] 05/02/27 17:12:40
- 在日外国人の方・海外生活の経験のある方など、
アメリカ・アフリカ・インド・タイ何でもOK
料理本に出てくるようなめんどっちーレシピではなくて
実際各国の各家庭で目分量で作っちゃうような
リーズナブルな本場の家庭の味を教えて下さい。
ちなみに朝食メニューじゃなくても全然構いませんが
朝食だと短時間かつ簡単に出来そうだったので
スレタイに入れてみました。
朝からオサレに各国の料理を手軽に食べてみませんか? - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/03/28(火) 19:02:57
- ↑アントニオ猪木(著)
闘魂レシピBOOKを読みなさい - : 困った時の名無しさん [] 2006/03/28(火) 20:04:44
-
ブラジル料理のどんなの知りたいですか? - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/03/30(木) 13:09:28
- マルコは母を捜しながらコペパンかじってた
- : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/03(月) 18:58:49
- 浮き身にハム・パスタ・セロリを使ったコンソメスープ
切った芋に卵のせてオーブンで焼いたやつ
おうぎょうち - : 困った時の名無しさん [] 2006/04/05(水) 12:06:25
- ブラジル料理。日本にある食材で作れる物です。レシピ教えてください。
- : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/05(水) 12:29:30
- あちこちにマルチするくらいならスレ立ててみれば?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/05(水) 12:31:50
- とりあえず↓でも行って見れ
ttp://www.kpic.or.jp/recepi/f-blazi/index.html - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/05(水) 14:47:55
- 朝から熱々ソーセージが好き。
ttp://www.winternet.com/~redright/scatsite/scatpix/dpandl_page/apr1902.jpg - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/05(水) 15:15:41
-
ベジマイトの事かな?
私はNZにいた頃よく見かけたけど、結構キツイ味だった…… - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/07(金) 22:14:01
- ごめん、亀レスになってしまった。
ttp://blue.gazo-ch.net/bbs/14/img/200603/682462.jpg
ttp://blue.gazo-ch.net/bbs/14/img/200603/682475.jpg
コンソメと塩だけで結構おいしくなりました↑
- : 困った時の名無しさん [] 2006/04/18(火) 20:51:07
- 73 もちもち感のパン。ポン デ? パイの中にチーズ、ハム、卵が入ってるやつ。
- : 困った時の名無しさん [] NGNG
- どこの食事ってわけじゃないけど、
フライパンでパンを焼いて、クリームチーズをぬって、輪切りにしたイチゴをのっけるの。
映画で見たメニュー(*´д`*) - : 困った時の名無しさん [] NGNG
- しまったなんか別のスレに書き込もうとしたらこっちにまで・・・ あぁ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/25(火) 19:32:28
- でもの美味しそうだよな。
試してみる。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/29(土) 20:22:26
-
べジマイト=マーマイト。
あれは英語の先生が食べられなくて困ってたから試しにニュージーランド産のをひと瓶もらってみたけど。
見た目はチョコクリームやらごはんですよやら色々。でも所詮野菜ペーストの塩漬…それはそれは壮絶な味ですね。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/04/29(土) 20:25:03
- ↑すみませんじゃなくてです
- : 困った時の名無しさん [sage] 2006/05/14(日) 10:57:54
-
スパムとバイキングて何か関係あるんかのうw
あとそれで思い出すのが「ミザリー」 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/06/15(木) 23:41:26
- 海外ドラマを見て以来、エッグスベネディクトが食べてみたくて
仕方ない!!
日本じゃなかなかないですよね・・。
本場で食べてくるしかないのかなぁ。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/06/26(月) 17:25:20
- 日本でも、ポーイドエッグと同じですよ。
Sauce Hollandaiseを自分の好みの味つけにして、ハムかベーコンを挟みます。
私は、ベーコンが手に入らないので、日本に来てからは伊藤ハムをつかっています。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/11/01(水) 19:22:34
- マーまいとはイーストを使ったなんかだから、舌にぴりぴりして
わたしのおくちにはあわない。
ビーフシチューを煮つめて醗酵させたような感じ。
チョコレート系なら、ヌテラがうまい!
ヌテラ以外にもチョコレート系スプレッドの種類は豊富ですイギリス。
ちゃんとしたイングリッシュブレックファストは
かりかりに焼いた薄いトーストと
目玉焼きか、スクランブルかと
ベイクドビーンズ(お豆をトマトで煮たやつ)と
焼いたトマト(トマトをオーブンで焼いちゃったり)
焼いたマッシュルーム(これもオーブンか、フライパンで焼く)
ベーコン(普通のベーコンをフライパンかオーブンでグリル)またはソーセージ(これまたフライパンかオーブンで焼く)
こんな感じ。
B&Bとかで出てくるのはこういうの。
レシピというほどのものはない簡単なものなのでこんなかんじ。
でも普通の人は、薄いトーストにバターとジャムとかが一般的。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/11/02(木) 19:39:53
- 先日ずっと気になってたヌテラを買ってみた
おいしいね、これ
匂いはちょっと甘すぎだけど - : 困った時の名無しさん [sage] 2006/11/19(日) 00:04:49
- アメリカのドラマ(セックスアンドザシティ)見てたら、
主人公4人がよくブランチしてるシーンが出てくるんだけど
そこに出てくる料理がとにかく美味しそうに見える。
でも字幕やらなにやらでイマイチ何を食べてるのかまでは不明。
フルーツカップとかってブランチに食べたりするのかな?
あと、パンケーキにシロップかけて、おかず(?)に
スクランブルエッグやベーコンっていうのが有りなのは
日本のホットケーキとは全然違う物だから? - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/02/22(木) 01:10:38
- イタリア・シチリアの夏の朝食
ブリオッシュみたいな甘い丸いパンを横切りして
ジェラートを挟んだサンドイッチ
朝から気温が上がってる中、ひんやり(゚Д゚)ウママー - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/02/23(金) 23:52:02
- 夏の朝にやってみたい(*´Д`)ンマソー
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/03/09(金) 19:35:35
- 台湾の朝ごはん。
南方系(米文化系)の朝ごはんだけど微妙に欧米化。
上海にも住んでいたけど、
上海より甘めの味付け&洋風食材を使用している感じ。
個人的にチーズ入りの煎餅や広東風飲茶が好き。うす甘い豆乳は嫌い。
喫茶店やスタバ以外でブラックコーヒーを探すのが困難なのは本土と一緒。
サンドイッチを揚げているのは台湾独自・・・
鶏肉と朝鮮人参を煮込んだ漢方スープをベースに
お米がとろっとろになるまで煮込んだお粥が激ウマ。
香菜添えれば本格的だけど、胡椒でもスパイシーで温まる。
これにシュウマイがあれば十分。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/05/07(月) 05:50:33
- イギリスのキッパーのレシピできたらお願いします
- : 224 [] 2007/05/07(月) 13:35:07
- 最近のマイブームはシナモンロール味のオートミールと洋ナシ一個。
甘いけどブラックコーヒーと合う。
カリフォルニア在住です。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/06/25(月) 21:41:39
- を見て、パンケーキ+ベーコンエッグで試してみた。
意外と美味かった。パンケーキの甘味とベーコンの塩気がちょうど良い感じ。
パンケーキは甘味控えめのほうが良いかも。
んで、ちょっとぐぐったらフランスでは砂糖のかわりに塩を使うそば粉のクレープで
ハムやチーズ、野菜を巻いて食べたりするらしいんで、それと似たようなものかと。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/06/26(火) 00:12:06
-
ガレットか - : 99 [] 2007/06/27(水) 00:21:11
-
あ、それだ。そば粉ないから俺は小麦粉で代用したが
一応レシピ
(1)卵1個、水か牛乳50cc、生クリーム大さじ1、砂糖小さじ1/2、溶かしバター大さじ1を混ぜてよく溶く
(2)小麦粉1/2カップを数回に分けて振るいながら(1)に混ぜる
(3)(2)を冷蔵庫で一時間くらい寝かす
(4)お玉1杯程度の生地をとり、弱火のフライパンで両面焼く
この分量で、直径18cmのフライパンで3〜4枚焼ける
(焼いたものを冷まして冷凍も可。レンジ弱で1分〜1分半でそのまま喰える)
生地に粉チーズを混ぜて焼いても美味かった
しばらく俺の朝食はこれになりそうw - : 困った時の名無しさん [] 2007/06/27(水) 11:11:42
- アメリカのパンケーキは甘くないのでシロップを大量にかけます。
- : 困った時の名無しさん [] 2007/07/01(日) 01:55:21
- 土曜朝の、新婚さんの朝ごはん見てると、
ホント、世界は広いなぁって思う。
日本で取材されたら、ごはん・味噌汁・納豆・干物ってとこ?
納豆食って、「うまいよ、ハニー」でブチューはちょっとな。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/01(日) 08:27:16
- そんな朝ご飯長く食べてないなぁ…。
- : 困った時の名無しさん [] 2007/07/01(日) 15:33:23
-
メイプルシロップたらしたフレンチトーストに
ベーコンなんかを合わせても美味しいですよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/03(火) 18:13:45
-
納豆でハニーはねぇわwww不覚にもワロタwwwwww - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/04(水) 16:34:38
- 神戸の回教寺院の近くで買ったピタパン
トマト、レタス、後はハムやチーズをはさんで食べる
ピタパンはフワフワした日本のベーカリー屋さんよりも本物がいい
冷凍して前日に自然解凍すれば、丁度良い - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/04(水) 17:00:06
-
甘くないのもあるよね。
フレーバーものは激甘だけど。
塩味のプレーンを甘くして食べるとショッパあまーな感じでおいし〜。
手作りのときも塩と砂糖少しでつくったらうま〜
普段はあまり白ご飯やいかにも和食に興味がなく、食べなくても平気だけど
長期出張とかになると、むしょうに梅干し(昔ぽい赤いやつ)や納豆が食べたくなるよ。
とっても不思議 - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/04(水) 17:21:56
- ガレット旨いよなぁ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/05(木) 04:18:24
-
あれ大好きでよく見てるよ〜。あのロケって別の取材のロケ班がとってくるのか現地まかせなのか不思議ィ。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/05(木) 04:31:15
- インドの上流家庭にホームステイしてたときの朝ご飯は
野菜カレーにチャパティ、ココナツヨーグルトにトマトスープと自家農園のパパイヤってのが多かったな
野菜カレーはラタトゥイユにカレー粉が入ってるような感じのもの。
カレーは味噌汁みたいなものだから毎日出るけど
あっさりしてるし具や味付けのバリエーションが豊富だから飽きることはなかった
あるいは炊き込みご飯やデニッシュ。
ドライカレーというより味はチャーハンに近かったような。 - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/05(木) 06:30:22
- ↑それはモグリの上流だよ。
実祭1かげつもインドいったらわかるよ。インドはカーストがねづよく残ってるし
英語もインド訛りになるww実際のインドの上流家庭は月に何種類も
異なるカレーとナンやらナンとかやらだすよ。wwwwww - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/05(木) 06:34:46
- 112>>わかる!!
ナンもそうだけど最近は
バケットみたいなのも結構な頻度であるよね。
インド人は欧米好きだしね。ちなみに私は微妙だけど
今の4世の御学友っていいはる人の家のホムパに呼ばれて
インドの上流階級を学んだよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/05(木) 08:17:56
- 自演?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/05(木) 10:39:57
-
自分もそのコーナー大好きだ
欧米はオーブン料理が多いと思った
アジアは炒め物が多い
あと、他所の国は塊肉コトコト煮込んだ料理も多いなぁ
本当は朝からあんなの作んないと思う - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/07(土) 14:28:50
-
自演age - : 困った時の名無しさん [] 2007/07/07(土) 20:04:45
- しっとこ、今日も朝から甘そうなの食べてたね。
ベーコンが美味しそうだった。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/07/07(土) 21:33:52
- 骨付きのベーコンだったね、スープに入れていい出汁でそうだ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/08/07(火) 09:20:03
- エッグベネディクト、映画やドラマでとにかく憧れが募り
味付けなど一切下調べもしないまま、美味しいという店に行き
頼んだら・・私には駄目なバター濃すぎのソースにやられた。
ソース意外は大好きなのになぁ。
あのソースがいいんだろうけど、ケチャップやマスタードじゃ寂しいし
何かあうソース他に知らないですか? - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/07(金) 08:27:39
- タイに昔住んでた時は毎朝屋台で買って立ち食いしてた
あっちは電車内以外では立ち食いオッケーでみんなやってる
大きな串焼きや茹でたサツマイモ、トウモロコシ、海老の揚げたのを50円〜百円で買って食べてた
昼や夜も屋台で買って持って帰る
フルーツをカットして売ってたりしてて本当に美味しくて楽しかった - : 困った時の名無しさん [sage] 2007/09/26(水) 18:14:42
- 知っとこの本を図書館で借りてきた。
で、1p目のイングリッシュブレックファーストを
適当にだけど作った。
当たり前に美味しかったけど、
日本人には朝から重かった。
見た目は美しいんだけどさー。 - : 困った時の名無しさん [] 2008/03/08(土) 18:28:00
- 知っとこの朝ご飯コーナーは面白いね
でもせっかく本にするなら今までの放送分を一挙掲載して欲しかったよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/10(月) 23:53:12
-
あの番組、その地域の郷土料理を紹介してるだけで
あんなの朝ごはんに食べないよってのばかりだよ
(HP見たけど、少なくとも6ヶ国はそう)
日本の朝ごはんですって、肉じゃがとアンパンと天ぷらと寿司みたいな。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/11(火) 22:32:23
-
そりゃ皆気付いてるだろ。
朝から何時間かけて料理してんだよと突っ込みたくなるメニューばっかり。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/30(日) 17:11:29
- メキシコ中央高原地方のたっぷりめ朝食
・ゴマつきパン
・ココア(ココアにシナモン・ナツメグ・微量のチリパウダーを入れ、普段の好みより多めに砂糖、ホットミルクで溶く)
・たまご(ボコボコしない程度に沸騰させたお湯に、あらかじめ器に割った卵を3個ほど静かにすべり入れて
ポーチドエッグにし、グリーンレモンをたっぷり絞ってコリアンダーかパセリを散らし、お好み量の塩)
・チョリソ(なければ粗挽きソーセージ)をあぶって、オニオンスライスとフリホーレス(薄い塩味のあんこ)を添える - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/30(日) 17:15:57
- エクアドル低地熱帯の朝食
・料理用バナナ(未熟の固くて青っぽい甘くないバナナで代用可)を
皮むいて高温で揚げ、しょっぱいカッテージチーズを添える
・その時手に入る完熟フルーツを絞る 室温であること・漉さないこと
・昨夜の残りの魚(魚の種類も料理の種類も問わない)にたっぷりとライムを絞る - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/30(日) 17:22:36
- ボリビアおよびペルー高地の朝食
・サルテーニャ(チリやアルゼンチンのエンパナーダと類似)
肉とジャガイモとオリーブ、玉ねぎを多くはトマト味に炒め、パン生地に包んで餃子型に成形
オーブンで焼く、もしくは中温でじっくり揚げる
肉まんかピザまんを買ってきて揚げると近いものがあると思う
・マテ茶 紅茶で代用可、渋めに淹れて砂糖を入れる - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/30(日) 17:26:51
- チリ沿岸部の朝食
・新鮮なザコをからりと揚げる 揚げたてアツアツにレモンをたっぷり絞りトマトを添える
・フランスパンにバター
・コーヒー(インスタント、ミルク抜き、砂糖たっぷり)
・ぶどうかオレンジ
朝食とは限らないが、チリ風の味付けというと全土でとにかくマヨネーズ。
サンドイッチなど、2ミリ厚さのハムに1センチ厚さのマヨネーズで簡単にチリ風に。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/03/30(日) 17:30:24
- パラグアイの朝食
・チーパ(トウモロコシ粉の小さなパン。トウモロコシ粉がなければポンデケージョで)
・マテ茶 紅茶で代用可
・豆とニンニクのスープ(塩味) - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/05/18(日) 21:22:23
- 今朝タマネギと生ハムでキッシュを焼いて、オサレな朝食…と思ってたら
うっかりフキの煮物を付け合わせてしまって失敗した。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/05/23(金) 01:53:29
-
うんまそー - : 困った時の名無しさん [] 2008/08/13(水) 05:16:00
- 朝食抜きはやっぱり太りやすい!
ttp://allabout.co.jp/gs/caloriecontrol/closeup/CU20070905A/
朝食抜き、将来の健康心配
ttp://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20060709ik03.htm
一人暮らし20代男性3人に2人
基礎代謝低下→肥満→糖尿病・高血圧
朝食を抜くと何が問題なのか。
東京女子医大の村田光範教授は「朝食を抜く弊害は、中高年になって、より大きくなる」と指摘する。
エネルギー不足に体が慣らされると、体温が上がらず、じっとしている状態でもエネルギーを消費する基礎代謝が下がる。
基礎代謝が下がると摂取した脂肪が分解されにくく、肥満になりやすくなり、糖尿病や高血圧などの危険性も高まる。
朝食抜きは、生活習慣病になりやすい体を自ら作っているようなものなのだ。 - : 困った時の名無しさん [] 2008/09/06(土) 19:35:16
- 知っとこ!という番組の世界の(新婚さんの)朝ごはんというコーナーで
ケーキ作ってた・・・朝からケーキですよ!
しかもボウルに材料突っ込んでハンドミキサーでガーッと混ぜて焼くの
そんでデコレーション!
なんか朝からスゴイなぁと( ゚д゚)ポカーンとしてしまいましたよ - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/06(土) 20:54:25
- むかーしにみた雑誌で、まさに世界の朝ごはんを毎月特集してたんだけど、
北欧のどこかで、ソバの粒のおかゆ?にサワークリームそえて、コーヒーはチコリのねっこを煮出して、
とか、味の想像がつかないわりに、うまそうだったなー - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/09(火) 16:55:21
- 知っとこの世界の朝ご飯はほとんど嘘だと思う
むりやり名物料理を朝ご飯として紹介してるだけだと思うよ
何品かは朝ごはんっぽいもんもあるけど
新婚さんだから朝からはりきって作る人もいるかもだけどさ
まぁTVですから・・・ - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/15(月) 23:20:47
- あれ世界の晩ご飯だよねぇ
それかテレビで新妻が張り切ってるか - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/21(日) 22:32:07
-
お粥みたいなのってロシア料理のカーシャかな?
牛乳とか入ってて甘いやつ - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/10/02(木) 20:11:17
-
あー、フィンランドとかだった気がするけど、たしか甘いとは書いてあったような・・・
そのカーシャとやらは、ロシア料理店にいけば食べられるのか?ソバだから、
そこまで想像をこえたあじじゃないとはおもうが、食べてみたいのう - : 困った時の名無しさん [] 2009/07/14(火) 23:01:39
- 鹹豆漿(台湾風豆乳スープ)
1)ザーサイとネギをみじん切りにする
2)干しえびとにんにくみじん切りを少量の油で炒めて香りを出す
3)ラー油、少々の塩、1、2をどんぶりに入れる
4)どんぶりに沸騰寸前まで暖めた豆乳を注ぐ
5)どんぶりにちょっとずつ酢を注いでかき混ぜる(豆乳が凝固を始めるまで)
台湾で食べた朝食。
食べ終わるころには凝固が進行して豆腐のようになっているという不思議な飲み物。
周りの客は焼餅と呼ばれるクレープ?ナン?パン?と一緒に食べていた。
ザーサイその他はすべて薬味なので、まあお好みで。
台湾で食べた奴には油條という揚げパン?お麩?も入っていた。 - : 困った時の名無しさん [] 2009/07/25(土) 10:17:58
- フィンランドとか北欧のクリスマスにミルク粥ならあるよね。
あま〜いジャムを添えて食べる。
クリスマスに妖精さんにあげる意味らしい。
タイで揚げパンと豆乳の朝ご飯よく見かけたけど、現地ガイドに
あれは…おいしくないです
って言われて止めた。
でも豆乳って美味しいのにね - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/07/27(月) 15:58:19
- 新婚じゃないんだけど、朝はクレープが多い。甘いのだのツナだのハムだの。
私はほとんど食べられないけど…
夫が出かけたら納豆ご飯食べてます。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/10/27(火) 20:55:22
- 罰ゲームかね
- : 困った時の名無しさん [] 2009/11/09(月) 19:04:29
- あげ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/11/10(火) 02:31:59
- スコットランドでは朝食のオートミールを食べる時
ジャムや砂糖で甘みをつけるんじゃなくて、
塩を入れて食べる習慣がある。
意外といける。 - : 困った時の名無しさん [] 2009/11/10(火) 23:49:35
- ネパール旅行した時はチベタンブレッドって揚げパンに蜂蜜たっぷりかけて食べてた。
甘ーいチャイを飲みながらヒマラヤを眺めるのは最高だったよ。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/11/15(日) 07:11:15
- 北欧のミルク粥はライスプディングとも呼ばれるな
- : 困った時の名無しさん [] 2009/11/15(日) 07:22:32
- クアラルンプールの朝ごはん
中国系の屋台のお粥
たまに懐かしくなる。おコメを割って土鍋で再現。
あとパンミー(板麺)って書いてある麺
スープの味が再現できない。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/11/16(月) 00:25:40
- エッグベネデクト
- : 困った時の名無しさん [] 2009/11/20(金) 11:47:40
-
何ぞソレ - : 困った時の名無しさん [] 2009/11/21(土) 08:07:01
- ぐぐれよ
- : 困った時の名無しさん [] 2009/11/22(日) 04:24:42
- イギリスの所謂イングリッシュ・ブレックファーストについてる
モチモチのソーセージって日本に売っていないよね。 - : 困った時の名無しさん [] 2009/11/28(土) 18:41:44
-
あれうまいよね。
原材料表記のトップが肉じゃなくてパン粉なんだぜw
そんな馬鹿げた食べ物が堂々と売られてるのはイギリスだけだろうねえ。 - : 困った時の名無しさん [] 2009/11/29(日) 21:44:42
- た
- : 困った時の名無しさん [] 2009/11/30(月) 04:45:39
- アメリカンコンチネタルスタイルが好き!
- : 困った時の名無しさん [] 2010/10/15(金) 00:28:09
-
- : 困った時の名無しさん [] 2011/02/12(土) 15:22:55
- ほ
- : 困った時の名無しさん [] 2011/02/19(土) 10:42:45
- ベジマイトの新しい味はチーズが入って食べやすかった
ヨーグルトにジャム?フルーツソース?とミューズリーがのってるやつ
オーストラリアでよくカップに入って売られてた
日本でフルーツグラノラで再現してみたらおいしくて朝から食べ過ぎる・・
あとフルーツ入りの甘いポリッジ 食べたいな〜 - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/10/15(土) 07:18:46.63
- タイ2ヶ月出張でよく食った米の麺、センヤイとかセンレックとか言ったかな
あっさり鶏ガラスープにパクチやら辛いのやらもやしやら自由にぶちこんで
雨上がりの朝の涼しい風に吹かれて屋台ですする
うまかったな - : 困った時の名無しさん [sage] 2012/10/22(月) 01:06:23.31
- ギリシャの朝食にはヨーグルトのハチミツがけが欠かせなかったよ
でも今思うとあのヨーグルトは牛乳じゃなくて山羊乳製だったと思う
だって日本のより断然美味しかった - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/02/15(金) 22:04:11.49
- 知っとこ!の朝御飯は、全部中流以上の人たちのもの。
あれが現実だと思わないように。
パン粉65パー以上にしたら出来るよ。でんぷん(片栗粉とか)もドシドシ入れて
塩、多めに。ラードではなくヘットをガシガシ入れて出来上がり。
健康には悪いとわかっていながら、やめられない魔の朝食。
臭くなかった?腋臭みたいな臭いがすごくて。
山羊の乳製品(バター、チーズ、クリーム、牛乳等)どれもこれも
腋臭みたいな臭いが強すぎて私は無理だった。
「いいや!ハイジは美味しいって食べてたじゃないか!」と何度も思い直して
挑戦したけど無理ですた。
おじいさんが暖炉で溶かすトローリチーズ(加熱すればそうでもなかったがやっぱりクセはあった)、
「こんな美味しいお乳、飲んだことないわ!」と絶賛した
山羊の乳(クララは「なんだかシナモンみたいなにおいがするけど美味しい」と表現)も
ヨーグルトも、ウッッッ・・・・ときた。何もかもが臭い!
あなたは、世界のどこに行っても生きられると思います。精神が柔軟なんだろうね。 - : 困った時の名無しさん [] 2013/04/06(土) 09:14:37.75
- スクランブルエッグと、白飯
- : 困った時の名無しさん [sage] 2013/04/07(日) 03:06:50.41
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今普通にギリシャヨーグルトって売られているんだが…。 - : 困った時の名無しさん [] 2013/04/10(水) 08:31:34.33
- ご飯にホンタク、トンスルの牛乳割り
それとブデチゲ - : 困った時の名無しさん [] 2013/04/10(水) 10:58:38.37
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俺も好き嫌い多いってよく言われるからわかる
牛乳はゲロの臭いだし魚介は水槽の臭いだし焼き肉は科学実験室の臭いだしパンやマフィンはカビ臭いしサラダは青虫だしチョコレートばっか食ってるわ - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/04/10(水) 22:25:17.46
- おかしいんじゃないの?
- : ポニ娘 ◆O0cd4ANQNE [sage] 2013/04/11(木) 14:05:56.41
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水切りヨーグルトって ギリシャヨーグルトと似てるよね - : 困った時の名無しさん [] 2015/06/09(火) 17:21:37.06
- アイスバイン(Eisbein)と呼ばれる豚の頚骨を塩で茹でた料理や、
シュニッツェル(Schnitzel)と呼ばれる薄いカツレツ(ただし、元はオーストリア料理)もありますし、
ツヴィーベルクーヘン(Zwiebelkuchen 直訳するとたまねぎのケーキ)と呼ばれるたまねぎをつかった惣菜パンのようなもの - : 困った時の名無しさん [] 2015/06/10(水) 18:01:51.33
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イギリス人が面白がって注目する中で「美味しい!」と叫んで驚かれた
こっちは肉や野菜に塩を掛けただけ、みたいな食事に飽き飽きしてたので
久しぶりに味噌のような「発酵食品の美味さ」に触れた気がしたのかも
でも日本に帰ってから食べたいと思ったことは一度もないやw - : 困った時の名無しさん [] 2015/06/13(土) 13:39:55.54
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オーストラリアのベジマイトみたいなやつ?カルディにあるね - : 困った時の名無しさん [] 2016/02/17(水) 09:37:33.27
- スペインバスクの朝食のレシピ希望
- : 困った時の名無しさん [sage] 2016/02/18(木) 02:14:43.57
- バスク料理の本が去年出たから買うか借りれ
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