豚足うますぎワロタwwww
- : 困った時の名無しさん [sage] 2007/11/22(木) 17:36:06
- 二本食べました
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/03(水) 10:05:29
- ここ見て久しぶりにスーパーで250円で購入
一本目は食べられたけど、二本目から気持ち悪くなってきてギブアップ
余ったやつは今日焼いてみる - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/05(金) 11:56:23
- 豚足くいてぇ〜 でも売ってねぇ〜
- : 困った時の名無しさん [] 2008/09/10(水) 14:05:57
- 冷たいままで食べる豚足のうまーな食べ方を教えておくれ。
辛子酢味噌以外でお願いしま○こ - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/10(水) 15:35:16
- あったかい方がうまい
以上 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/11(木) 00:08:19
- 隣の家が焼き肉屋なので、子供の頃から食べていたよ
その頃から大好きで、注文すると誰かに取られない様に
壁を向いて食べていたらしいwww
地元の肉屋で安く売ってるんだけど、今改装中で11月まで
食べられないんだぜ(;´Д`)
1本157円くらい。 - : 困った時の名無しさん [] 2008/09/20(土) 09:02:46
- このスレ見てたら、初挑戦したくなった。
焼き肉屋さんで出してるのを食べようと思うんだけど、大丈夫かな。
初心者向けの食べ方ってありますか? - : 困った時の名無しさん [] 2008/09/20(土) 14:25:49
- スーパーで売ってる豚足を食べたら非常に豚臭くて吐いてしまったYO。
なんか、臭みを抜く方法あるかな? - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/09/20(土) 16:01:37
- 緑茶で煮込む
- : 困った時の名無しさん [] 2008/09/20(土) 16:43:01
- レスサンクスです。
目から鱗だよ。 - : 困った時の名無しさん [] 2008/09/28(日) 17:26:37
- 昔は嫌いだったけど、とある居酒屋で食べたのが旨かったので
それ以来好きになったな。そこのレシピは、カツオだしと酢で
3時間煮込んで余計な脂を抜いた後に炭火でカリッと焼いてたな。
中はモチモチしてて身離れがよくて・・・一人で1頭分食べたな・・・ - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/01(水) 07:41:57
-
一人で一頭分か…。豚さんに感謝しないとな。
ところで、豚の数え方の単位って『頭』でいいんだっけ - : ハラミ [] 2008/10/01(水) 09:25:09
- やっぱり、酢醤油だよな!
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/10/04(土) 13:47:15
- いやいや 辛味噌だろ!
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/10/06(月) 09:22:23
- 間をとって辛子酢味噌で
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/10/11(土) 01:39:48
- 1頭分ってあの半分に割られた足が8本って事だよね
すごいなぁ くどくならなっかった?
その豚を支えていた全てのパーツを喰っちゃったんだ - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/30(木) 15:26:14
- 韓国食材屋さんみたいとこ行くと足の形で売ってるよねぇ
あれはじめて見た時ショックだったわ〜 でも食うとウメぇ - : 困った時の名無しさん [] 2008/10/30(木) 15:36:36
- 台湾の豚足は美味だよ。いままでで一番うまかったかもね
- : 困った時の名無しさん [] 2008/11/02(日) 00:03:29
- お母さんに豚足食べたいって言ったら「臭いから絶対いやだ」っていわれたわい・・・・
- : 困った時の名無しさん [] 2008/11/02(日) 15:54:41
-
最初から作るのめんどくさいもんな
たまにはお前が作ってやれよ - : 困った時の名無しさん [] 2008/11/06(木) 12:03:10
- 豚足はうまいよね〜
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/11/06(木) 13:54:59
- グロイけどね
- : 困った時の名無しさん [] 2008/11/08(土) 22:19:00
-
豚足って店によって処理の仕方が微妙に違うのかな?
最初のころは、何軒かのスーパーで買ったけど
今はいちばんおいしいと感じた1店舗だけにしぼってる。
その店に関しては、毛が残ってたとか臭かったということも一度もないし
さらに縦2つに割ってあって食べやすいのと(割ってない店もある)
唐辛子酢味噌の小袋がついて、値段は他店とほぼ一緒なのもいい。
しかも、買いに行くと2〜3回に1回は、値引きシールが貼ってあるし・・・w
臭いとか、毛が残ってたなどの理由で買うのをためらってる人は
あちこちの店を回ってみるといいかも。
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/11/09(日) 10:40:26
- 豚足の間に詰まった豚のウンコはキライ
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/11/09(日) 15:37:01
- うんこは食わない
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/11/10(月) 19:59:56
- うんこんどからそうしよう
- : 困った時の名無しさん [sag] 2008/11/16(日) 10:56:06
- 焼肉屋で豚足たのむと 味噌ついてますよね?すこし辛味があるような
あれはどこかで買えますか?豚足茹でて食べたいけど味噌がどこにもないから - : 困った時の名無しさん [] 2008/11/16(日) 11:32:40
- うんここねくり回した足を食うなんてwwwwwwwwwwwwww
水洗いしただけだぜwwwwwwwwwwww
うんこに間接キッスwwwwwwwwwwwwwww
煮てるから殺菌されてるけどwwwwwwwwwwwwwww - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/11/17(月) 00:26:15
- うんこ通過しまくりんぐなモツ食ってるやつに言われたくねーwwwwwwwww
- : 困った時の名無しさん [] 2008/11/22(土) 23:54:33
- 豚足のコリコリおいしい
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/11/23(日) 01:24:38
- 豚は清潔好きなです
- : 困った時の名無しさん [] 2008/11/28(金) 23:05:14
- うちの旦那の足より綺麗で臭くない。
- : 困った時の名無しさん [] 2008/11/29(土) 13:40:51
- 付け合わせで注文出来る時は頼んでしまうな〜〜
- : 困った時の名無しさん [] 2008/12/01(月) 10:27:52
- 台湾料理屋の髭張の豚足は美味しかった
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/12/14(日) 16:04:55
- 前に豚足1頭分食べた者だけど、こないだ久しぶりに同じ店で食べたのだが
すさまじく不味くなっていた・・・どうも作る人間が変わっていたらしいが
煮込みが足らないわ焼いてあるけど中が冷たいわで最悪の出来だった・・・
引継ぎは重要だと思います・・・ - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/12/14(日) 22:57:53
- 豚足って、当たり外れあるよね。
指の間までもっさり剛毛が生えている豚とか、
バーナーで焼くまでもなくツルピカ美肌の豚とか。
時々、皮と身の間に毛が入り込んでいるのは勘弁して欲しい。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/12/15(月) 02:47:40
- >>バーナーで焼くまでもなくツルピカ美肌の豚
それはつまり、店での下処理がちゃんとしてあるってことじゃないの?
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/12/16(火) 12:30:54
- 毛のない豚を開発してほしい
マウスや犬にはいるんだから、豚でもできないはずはない - : 困った時の名無しさん [] 2008/12/21(日) 23:26:58
- 豚足の他の煮込み方法を公開しましょう。
まず、塩水に数時間浸しておく。
レッドキドニービーンズ(なければ金時豆)をお湯で戻し、
それと一緒に圧力鍋で煮る。その際、ニンニク、バジル、オルガノなどを
入れる。
これで豚足は赤くなる。そして、お湯がなくなってきたら
柔らかくなった豆と一緒に砂糖、チリ、砂糖を加えて炒める。
その後火を止めて味を浸透させた後に、トースターで焼くとうまい。
豆はチリコンカンと同じようにタコスなどと一緒に食べると美味。
484 :ななしの珍味:2008/12/21(日) 14:49:58 ID:OmfeMJmB
実を言うと、鼻のいい嫁さんが豚足を煮込むんでいると、いつも獣の臭いで
気持ち悪くなると言って敬遠します。そして絶対に見た目も悪くて食べたがらな
かったのです。
ところがこの方法だと煮込んでいるときも豆の臭いで豚の臭いが消え、
色も赤くなっておいしそうになるのです。仕上げにトースターで
焦げ目をつけるとそれはそれは嫁さんががぶりつく程に変身した - : 困った時の名無しさん [sage] 2008/12/23(火) 00:01:24
- 赤い豚足の方が見た目が恐い気がするけどまあ良いか。
- : 困った時の名無しさん [sage] 2008/12/23(火) 08:38:47
- 青い豚足よりかマシだろ
- : 困った時の名無しさん [] 2008/12/23(火) 15:16:29
- 甘辛のが好きだな〜
- : 困った時の名無しさん [] 2008/12/30(火) 14:44:37
- 台湾だと甘辛の豚足を食べることが多いな
- : 困った時の名無しさん [] 2009/01/13(火) 13:51:01
- 沖縄のにはなかなか慣れないな〜
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/13(火) 18:40:18
- ブラジル人の多い地域のスーパーで、割ってない豚足二本が冷凍食品コーナーに売ってて感動〜。
300円弱位だった。
圧力鍋でホロホロになるまで甘辛く煮てウマーだたよ。 - : 困った時の名無しさん [age] 2009/01/14(水) 00:11:36
- 下げちゃったのであげますd
M←豚爪 - : 困った時の名無しさん [] 2009/01/14(水) 08:45:33
- 旨すぎてワロウ事あるんや
味わった事ねぇーーーっ - : 困った時の名無しさん [] 2009/01/15(木) 15:14:02
- 唐揚げが好きだな。
- : 困った時の名無しさん [] 2009/01/18(日) 12:18:48
- から揚げはけっこううまいよな!!
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/01/18(日) 23:35:47
-
それって、普通に粉つけて揚げるだけでいいの?
下茹でとか必要?(毛の処理は必要だと思うけど) - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/02/11(水) 01:35:21
- 豚足は茹でて冷ました奴に塩つけて手を油でぎとぎとにして食う。これに限る。反論は認める。
- : 困った時の名無しさん [] 2009/06/10(水) 21:15:37
- 豚足は、こんがり焼いても旨いな。
- : 困った時の名無しさん [] 2009/06/11(木) 22:34:55
- 俺は生姜醤油で食う!
反論は認める - : 困った時の名無しさん [sage] 2009/06/12(金) 17:03:15
- 義母が沖縄の人で義実家が豚足好きすぎるんだけど
ぶにぶにした食感とあの味がどうも好きになれない…。
調理の仕方が悪いからとかじゃないよね…なんか出てくる度に申し訳ない気になるorz - : 困った時の名無しさん [] 2009/06/21(日) 13:48:36
- さっきエバラ焼肉のタレに千切った豚足を付けて食べた(´・ω・`)
- : 困った時の名無しさん [sage] 2009/11/30(月) 14:29:58
- tonsoku
- : 忍法帖【Lv=1,xxxP】 [sage] 2011/06/04(土) 13:34:53.69
- 豚足美味い
- : ブータン [] 2011/09/24(土) 23:14:54.92
- 茹でた豚足を網か、魚焼グリルでこんがりと焼いてから一味唐辛子を混ぜた
塩を付けて食べる。
これが一番美味しいと思いますが。。 - : 困った時の名無しさん [] 2011/09/25(日) 02:12:17.71
- やっぱりノーマルが一番だよ(・´з`・)
- : 困った時の名無しさん [] 2011/09/27(火) 19:28:57.60
- 塩胡椒付けて貪り食うのが一番美味い
- : 困った時の名無しさん [] 2011/09/29(木) 00:49:41.30
- スーパーとかに売ってるキャベツのうまタレ?
あれに鷹の爪刻んだのとおろしニンニク入れた奴に付けて食べるとうまい - : 困った時の名無しさん [sage] 2011/10/02(日) 16:08:31.00
- 一年に1,2度超食いたくなるんだよな〜豚足。
今がまさにそれ。
スーパー行って買ってくる!! - : 困った時の名無しさん [] 2011/11/02(水) 02:35:51.25
- 生の豚足を買って自分で調理している人はいますか?
以前豚耳の生を買ってゆでたけど、生のものはほんとに「死体」っていう
感じの臭いがした…豚足もそうなのかな? - : 困った時の名無しさん [] 2011/11/02(水) 11:54:21.73
- 何度か煮こぼししなくては。
- : 困った時の名無しさん [] 2011/11/03(木) 16:36:11.49
- 生の買うなや
- : 困った時の名無しさん [sage] 2012/03/10(土) 01:39:31.44
- クレイジーソルトで食べてみる
- : 困った時の名無しさん [] 2012/03/10(土) 02:51:25.98
- 豚足の焼いたの初めて食ったけど
油ベタベタというよりコラーゲンベタベタなんだね
手づかみで分解しながら塩焼きで食ったけど
お手拭きでなかなかベタベタが取れないのが野趣っぽくて面白かった。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2012/06/22(金) 22:17:17.04
- 豚足の焼いたの初めて食ったけど
油ベタベタというよりコラーゲンベタベタなんだね
手づかみで分解しながら塩焼きで食ったけど
お手拭きでなかなかベタベタが取れないのが野趣っぽくて面白かった。 - : 困った時の名無しさん [] 2012/07/21(土) 00:08:20.94
- は明日死ぬ
- : 困った時の名無しさん [] 2013/04/06(土) 14:32:51.02
- やっぱり圧力鍋で煮ないと隅々まで食べにくい。
死なない。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/04/09(火) 22:30:46.92
- たまに食べたくなるよね
- : 困った時の名無しさん [] 2013/04/11(木) 14:33:49.08
- グラム29円だったから6本かって来た。
- : 困った時の名無しさん [] 2013/04/12(金) 10:00:54.76
- そして、川へ流した。
- : 困った時の名無しさん [] 2013/04/12(金) 10:36:04.80
- 蟹より豚足食ってるときのほうが
黙る・・ - : 困った時の名無しさん [] 2013/04/12(金) 15:26:57.56
- お前らもっと豚足食えよww
- : 困った時の名無しさん [sage] 2013/04/13(土) 18:39:38.86
- 豚足っておいしい居酒屋ある?
- : 困った時の名無しさん [] 2013/04/14(日) 14:15:46.39
- あったよゲーバーの近くに。
- : 困った時の名無しさん [] 2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN
- うちの地域では豚足食べる人がいない。
むかし、博多で炙ったやつは旨かったが同じように料理できなくて食べてないな。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN
- 豚足というとトンポーローみたいな味付け+料理法のやつしか知らなかった(台湾で食べた)
けどいろいろ料理の仕方あるんだな…辛子酢味噌って今度試してみたい - : 困った時の名無しさん [] 2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN
- スイートチリソースで食べるのが一番好き
- : 困った時の名無しさん [] 2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN
- 豚足は食べる習慣がないな。
- : 困った時の名無しさん [] 2013/09/16(月) 08:30:31.13
- スレチになるけど宮崎の日向で豚尾の煮込んだやつを買って食べたら旨かった・
そこでアメ横センタービル地下で豚尾を買って自分で煮込んだが同じようには出来なかった。
圧力釜買おうかな。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2013/10/20(日) 09:08:50.85
- aaの豚足煮込みめっちゃうまい
- : 困った時の名無しさん [sage] 2014/01/03(金) 13:00:01.31
- 在日朝鮮人の子供のおやつ。
- : 困った時の名無しさん [] 2014/03/23(日) 23:39:28.79
- 沖縄に住んでた時に豚足を覚えた。
こういうのを見ると、美味そう!と思うのだが僕の両親は食べる気しないんだよな。
ttp://www.dr-wan-kenko.com/data/dr-wan-kenko/product/20131220_114e86.jpg - : 困った時の名無しさん [] 2014/03/24(月) 13:39:27.45
- 沖縄でおでんに入っているのを食べて、美味しさが忘れられなかった。
強めのかつおだしと昆布で、昆布とさつま揚げと大根と一緒に煮込んで
「まだちょっと違うなー」と思いながら食べているが、そこそこうまい。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2014/04/03(木) 18:40:39.67
- 未加工のものと比べてスーパーなんかで売ってる処理済みのものは結構割高ではあるけど、未加工品を調理するのには圧力鍋とか設備投資も要るし、お手軽に食うにはやっぱ処理済のやつのほうが便利だな。
- : 困った時の名無しさん [] 2014/08/03(日) 11:30:46.80
- 加工済みは臭くないし 柔らかいから好き
- : 困った時の名無しさん [sage] 2014/08/07(木) 14:58:44.19
- スーパーの真空パック豚足は本音言うとうまいと思ったことが一度もない
コラーゲン目的なら鳥の足や軟骨のほうが味馴染もいいしおいしい気がするけど
それは自分が本来の豚足たべてないせいかもしれない
美味しい豚足ってあの真空パックのをさらに煮込んだりするの? - : 困った時の名無しさん [sage] 2014/08/12(火) 16:13:58.65
- 鍋でパックのまま茹でて加熱するけど?
喪前はしないのか? - : 困った時の名無しさん [] 2014/12/26(金) 01:25:48.06
- Hさん
- : 豚足 [] 2015/11/01(日) 22:15:13.88
- ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/e3/e7c93274c3048fcc79228d075243141e.jpg
- : 困った時の名無しさん [sage] 2015/11/12(木) 01:59:34.60
- いい照りだな〜^_^
- : 困った時の名無しさん [sage] 2016/01/15(金) 20:59:10.12
- 九州に好きな店があるんだけど、引っ越してしまったので食べられなくなった。
通販も一部商品はしてるのに豚足、ミミガーはしてないんだ。
近所のスーパーで売ってるのは煮込みが足りなくて固い。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2016/01/18(月) 04:47:55.73
-
美味しい豚足が食べたくて、圧力鍋買ったよ。冷凍の豚足買ってきて、楽しんでます^_^ - : 困った時の名無しさん [sage] 2016/02/19(金) 17:48:59.84
- 今年のボーナス全部豚足にするね
- : 困った時の名無しさん [] 2018/03/11(日) 20:57:13.82
- 11年前のスレがまだ生きてることに驚き
沖縄に引っ越してから生の豚足がとにかく簡単に何本も手に入るようになった
安いしうまいし満足感もある
九州にいた時は揚げ豚足が多かったけどどんな食べ方してもうまいね - : 困った時の名無しさん [] 2018/03/16(金) 18:17:57.25
- 豚足を食べようとタレをみてたらモランボンってメーカーの製品が。
ググったらやっぱり北朝鮮シンパの在日朝鮮人企業。
買ってはダメだよね。 - : 困った時の名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 16:43:02.25
- 一軒目酒場でひたすら豚足食ってる
- : 困った時の名無しさん [] 2018/03/29(木) 22:12:34.99
- 適当に煮てプルンプルンになったところを唐揚げにする
ビールが欲しくなるんだよねえ - : 困った時の名無しさん [] 2018/04/20(金) 17:18:43.66
-
あそこの料理どれも微妙だったけど
豚足はうまい?
凡例:
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