2ch勢いランキング 全部 1- 最新50

【赤くて】唐辛子を多用する料理【ピリピリ】


もぐもぐ名無しさん [] NGNG
唐辛子を多用する料理を語るスレッドです。

兼韓厨防止のため、なるべく韓国語を使わないことを推奨します。
(キムチ→唐辛子漬物 ユッケジャン→唐辛子牛すじ鍋 等)
◆8pznIBpKRA [sage] 04/12/28 23:21:23:8V2/urWz
aaa
◆JBtX0aCvxA [sage] 04/12/28 23:21:54:8V2/urWz
w
◆dpl7SejosM [sage] 04/12/28 23:22:38:8V2/urWz
w
◆N3zc9FkGMk [sage] 04/12/28 23:23:14:8V2/urWz
ww
かんきつ類 ◆WwdajgYEB. [] 05/02/15 18:11:58:B8GQ8WsV
うどん以外になにがある?
隠し味さん [] 05/02/18 14:36:45:pE/1CWC1
意外と盲点になるのが、カレーライス。

辛口のカレールーを使うと、こくがなくてひりひりする。
中辛だと、辛さが足りない。

そこで、中辛カレーに振り掛ける唐辛子。
コクはあるのにぴりりとからい。

意外といける。
隠し味さん [] 05/02/18 14:38:21:pE/1CWC1
スパゲッティでタバスコのかわりに、酢と唐辛子をかけるのもいい。
酢の強さとかラサの強さを自分好みに調整できるから、タバスコより
おいしい。

おまけに、酢と唐辛子の方が、タバスコよりはるかに安い。
隠し味さん [] 05/02/18 14:39:17:pE/1CWC1
しょうゆに唐辛子をまぜる

それを焼いたもちに塗って、軽くあぶる。
それを海苔で巻いて食べる。

ウマー
隠し味さん [] 05/02/18 14:39:51:pE/1CWC1
マヨと唐辛子をまぜてするめにつけて食うのは、定番だがうまい。
隠し味さん [] 05/02/18 14:41:23:pE/1CWC1
納豆1+生卵1+唐辛子多目で、ご飯3倍食べられる
隠し味さん [sage] 05/02/18 23:20:13:WI2v33Hx
赤飯

どんぶり飯に唐辛子一瓶ぶちまけて食う
隠し味さん [sage] 2005/03/25(金) 20:09:49:nM+1A/4X
成都辣子鶏
ぐぐってみ
隠し味さん [ついでにあげておく] 2005/07/01(金) 17:04:35:Cpraq5CQ
ほしゅしておく
隠し味さん [] 2005/07/13(水) 15:22:54:yil145sY
【韓国】「唐辛子食べる程痩せる」 科学的に立証[07/13]

赤唐辛子をたくさん食べる人がスマートだという俗説が実際に科学的根拠があるという研究結果が出た。
韓国栄養学会はキム・ソクヨン慶尚(キョンサン)大学・食品栄養学科教授研究チームが20代女性100人の
「赤唐辛子」の1日の摂取量と身体のサイズを比較し、赤唐辛子の摂取量が高い程、ウエストが細く、体脂肪
が少ないという点を証明したと13日伝えた。
キム教授は「唐辛子は体脂肪を減らし、肥満を予防するとされているが、実際に唐辛子の摂取量と身体の
計測値を比較した研究はほとんどなかった」とし、「このような点で、その事実を立証したということに今回の
研究の意味がある」と話した。

□ソース:朝鮮日報
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/13/20050713000033.html
隠し味さん [sage] 2005/07/14(木) 18:08:30:zlg1iGlm
まあ、スマートな人は唐辛子を多く食べるということが統計的に有意だとしても
唐辛子を食べたからスマートになると言えるわけではないけどね。
隠し味さん [] 2005/11/08(火) 19:50:47:LJCn0ope
チョコからウジ虫、ピザからゴキブリ、キムチや焼肉のタレそしてコチジャンから寄生虫。日本向けにゴミ残飯餃子を作り、日本旅行者の食物に痰や唾、排泄物を混入させたうえ、ぼったくり料金を請求。韓国人は毎日体を洗わないし下着も取り替えない。全て事実です。
隠し味さん [] 2005/11/11(金) 11:16:08:KbbX6R6T
大阪のおばさんからなぜかハバネロが送られてきた
「危険!世界一辛いトウガラシ!!」って書いてあるんだけど
これをどうしろと・・・
隠し味さん [sage] 2006/03/06(月) 21:50:21:qmlFhXH5

そうだよね。
デブは汗かきやすいから、唐辛子敬遠してるだけかもしれないし。
隠し味さん [] 2006/03/08(水) 13:09:33:vKnNOai4
一味唐辛子の活用方、伝授下さい
隠し味さん [] 2006/03/08(水) 13:15:30:ISjUpB8W
香辛料なんて、元々は臭みを取るために仕方なく使う物であって、
無闇に使わない方が良いと思うね
隠し味さん [] 2006/03/15(水) 05:50:02:4wzJHZ4o
唐辛子が癖になって辞められない
隠し味さん [] 2006/03/15(水) 12:27:20:uhtRc0Bd
遺伝子に組み込まれた白丁の血がそうさせるんでしょう。
しかたがないですよ。
隠し味さん [] 2006/03/16(木) 02:37:53:dU8M7s7r
広島風、つけ麺たべたことある? 冷つけ麺で。まずは10倍で食べてみて!
隠し味さん [sage] 2006/03/29(水) 22:36:38:tIHrjcIY
池袋・東○デパートの上のほうの階にある中華料理屋で撃沈しました。
高級中華らしいのだけど、俺は知らずに仲間2人と入店。
俺は最初に牛肉の炒め物みたいな物を注文。
出てきた皿には、牛肉と小ぶりのホオズキみたいなものが沢山盛られていた。
3人で、「これ唐辛子だよな?食べられるのか?」という話はしてたの。
でも、沢山盛られていたから、「辛みの少ないヤツじゃね?」という話になって・・・
それで、俺が代表して丸ごとパクリ。
体がすぐに震え始めたよ。あまりの辛さに意識が途切れそうになるの。マジで。
LEEの30倍とかも食える俺だけど、あの唐辛子はダメだった。
体がだるくなって、胃もおかしい。その後の食事は喉を通らなかったよ。
ショウロンポウが飲み込めない。スープが痛い。米が喉に詰まる・・・

あれは何?
店員も、食えない唐辛子なら一言言ってよ・・・
あんなに盛られていたら食べられる唐辛子だと思うじゃない・・・
80 [sage] 2006/03/29(水) 22:55:32:tIHrjcIY
いや、マジであれは凄かったね。
汗が噴き出すなんてレベルじゃないよ。
逆に、汗が止まって寒気が襲ってきそうな感じだった。
大の男の俺がホントに意識が途切れそうになったもん。

1人4000円くらいのランチで、友人達は美味しそうに食べていたな・・・
俺は殆ど味わう事もできず、憔悴した状態で店を後にしたよ・・・
ホント、もったいねぇことしたよ・・・
隠し味さん [sage] 2006/04/12(水) 03:06:51:GkKiE+Hi
■唐辛子は、体に悪い? キムチに注意!
1 唐辛子の辛味成分は、舌の表面を荒らすだけでなく味蕾細胞の再生スピードを鈍らせ、摂りすぎると味蕾を破壊します。
激辛料理を食べた直後に、舌の検査をしてみると、味覚に対する反応が著しく低下することが判明しています。
(「味覚障害」は★超危険★)
2 唐辛子を大量に摂取すると食道炎や胃炎を起こす事があります。
3 唐辛子は胃の粘膜を刺激するため胃炎や胃潰瘍の人は、絶対に食べてはいけません。
唐辛子の摂りすぎは胃によくありません。
4 唐辛子を大量に摂取すると痔になり易くなります。また、唐辛子の辛味は、痔疾患にはよくありません。
出血を助長するので、患者は食べない方がよい。
5 唐辛子を多く食べる国では食道ガン、胃ガンの発生率が高い。

参照:新宿健康塾ニュース10月号「味覚障害」 【Health Index】FINE-club〜健康で元気な暮らし情報
ttp://kankoku-020115.tripod.com/red_pepper/miscellany/tougarasi_kiken.html

極度に食べ過ぎたり、毎日食べ続けていると、悪いことが起こってきます。
味覚に関しては、鈍感に、つまり薄味では満足できなくなってしまい、
最終的には★味覚障害★になってしまう恐れもあります。
口の中のことについては、完成された歯自体には直接影響はありませんが、粘膜でできている歯ぐきは、
食べ過ぎると炎症を起こし、歯そうのうろうの原因になることも。
また、口の中にがんができる比率も高くなってしまうんですよ。

日本食を美味しく食べたいなら、味覚障害を誘発する食べ物は控えましょう!
隠し味さん [] 2006/06/20(火) 14:38:53:gGua4X5s

【カプサイシンのダイエット効果】

カプサイシン 唐辛子に含まれる辛味成分のカプサイシンは体内に吸収するとアドレナリン分泌を
活発にさせて発汗を促し、美肌やダイエットに効果的であることがわかっています


カプサイシンを多量に取ると、脳に対して痛み=ストレスを伝える役目があるといわれており、
それと韓国で多い精神病の一種の火病の関連性を指摘する声もあります。

ttp://http://diet.nonz.biz/capsaicin/

-------------
↑ ここ、普通の唐辛子ダイエット関連のページなんだが。w
 
隠し味さん [] 2006/07/16(日) 06:44:17:QSCP+cK7
醤油、酢、味噌、ごま油、オリーブオイル、
全てのビンに唐辛子入れてます。
特に味噌と酢はおすすめ。
あとヌカ漬けに入ってる唐辛子を食べてみたら
イケてたので、ダシ用ではなく、
食用にヌカに漬けてます。
隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:45:56:9gGjvH3r
(↑)夏厨&嫌韓厨 ID:LNtCk6q5=ID:DdogTi7I=ID:WZjRTo+cのガイドライン1

どうやらアンカーの基礎知識を勉強しているようです。若いうちの努力は買ってでもしましょう。
2006/07/24(月) 12:41:01 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1085583197/273
2006/07/24(月) 12:42:48 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1085583197/274
2006/07/24(月) 12:49:30 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1153646180/5
最近の調味料板でのトリップテストも彼(彼女)かもしれません。

主にニンニク醤油スレにて荒らしを開始。Σ(゚Д゚;エーッ!! コピペ荒らしかよ?AAお好きなんですね。
2006/07/24(月) 11:19:26 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/286
2006/07/24(月) 12:58:36 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/287
2006/07/24(月) 13:28:14 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/289
2006/07/24(月) 13:33:39 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/290
2006/07/24(月) 13:55:59 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/291
2006/07/24(月) 14:08:42 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/293
2006/07/24(月) 14:21:27 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/295
2006/07/24(月) 14:43:50 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/297
2006/07/24(月) 17:25:18 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1123771124/913
ID:DdogTi7Iは携帯なのか、コピペ使用時の改行に時々失敗。またAAがズレる理由も知らないようです。
半角・全角スペースについてお勉強しましょう。後出のおにぎりワッショイAAもズレてますよ( ´,_ゝ`)

ここでお勉強の模様を晒されてしまいました。隠れてする努力は美しいですね。
2006/07/24(月) 16:08:29 ID:xY0CJBbB ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/301
隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:46:39:9gGjvH3r
(↑)夏厨&嫌韓厨 ID:LNtCk6q5=ID:DdogTi7I=ID:WZjRTo+cのガイドライン2

もう恥ずかしくて流したい一心で住民をチョンと決めつけファビョン発症<#`Д´>
2006/07/24(月) 17:35:17 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/303
2006/07/24(月) 17:53:25 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/304
2006/07/24(月) 18:05:47 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1140398671/109
2006/07/24(月) 18:22:25 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/306
2006/07/24(月) 18:34:27 ID:DdogTi7I ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/308
もうこねぇ、と言っていたID:DdogTi7Iも緊急参戦です。

次は新キャラ投入で住民を自演と決めつけはじめます。いわゆるテコ入れって手法ですか?
2006/07/24(月) 19:18:29 ID:WZjRTo+c ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/317
2006/07/24(月) 19:25:36 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/318
2006/07/24(月) 19:38:11 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/320
2006/07/24(月) 19:49:10 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/322
2006/07/24(月) 19:54:30 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/324
2006/07/24(月) 20:14:53 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/326
根拠なく決めつけているので、真面目に理由を聞かれても困るばかりのようです。
隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:50:18:9gGjvH3r
(↑)夏厨&嫌韓厨 ID:LNtCk6q5=ID:DdogTi7I=ID:WZjRTo+cのガイドライン3

キタ━━━ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚)ノ∀゚)ノ━━━!!!!
三連コンボ炸裂。黒い三連星によるジェットストリームアタック!!!
2006/07/24(月) 20:25:57          ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/327-329

なぜか恥ずかしいのは住民の方にされています。もう必死で見てる方が恥ずかしいですぅっ(>_<。)
2006/07/24(月) 20:50:50 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/331
2006/07/24(月) 21:16:47 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/333
2006/07/24(月) 21:34:06 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/335
2006/07/24(月) 23:14:28 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/341
2006/07/24(月) 23:27:37 ID:LNtCk6q5 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/342
相手はとにかく自演だと思い込んでいます。もう自演じゃないと困る、ぐらいの勢いです。
繰り返しますが、自演だとする根拠はありません。この勢いで竹島も韓国に乗っ取られそうですぅっ(>_<。)

皆さんのスレでも気をつけて下さい。厄介です。
隠し味さん [sage] 2006/08/02(水) 23:55:23:lNFFagmz
pSYomet.HU <= #))}/+SX^
7lURosemo2 <= #q)}1osBI
88qDw1Kiro <= #U)}FRuan
emrkjPYoko <= #|)}Mmxx8
dzOmaerpbA <= #/)}PSoek
4zOcha/cNk <= #_)}P[pvY
yZeqIesuVA <= #/)}QIl-M
qhYnnTohuI <= #6)}T+SX^
V0xYKamefY <= #R)}Trz+U
BTBSultOp2 <= #l)}UR37s
TtSakev2pA <= #K)}VDkEj
POrgColaAA <= #$)}b}L^s
YVLvZMSing <= #g)}d}L^s
Fa/EAntaZs <= #I)}e=%6o
LAknXCha1w <= #H)}fq|o&
EN5yfhTako <= #x)}gRuan
jlTurun1Og <= #T)}ihZK{
MSaba44CXU <= #5)}lRVU-
zYWx6hMiko <= #p)}ss^:`
Tako2OJCvo <= #H)}tEhHz
MisooRu9wU <= #+)}usHG(
8ZStarKOio <= #G)}(d_b3
CDanCATnr6 <= #X)}(s^:`
Ij/tJyoCKM <= #.)}+em&S
Ji7OU.Maho <= #X)}+0b`[
PbRRjNanak <= #6)},[,LH
uCooLkAqSc <= #/)};$/+f
0h8MesiTso <= #F)}]Soek
s3QYRKasiw <= #q)}_7OQT
gIesuo4f2Q <= #g)}~$/+f
ikLxKomeRY <= #a/?1u8|J
Cake6.UXLI <= #s/?3#.4.
BudoHdAdCM <= #h/?7J[Y:
Y1Cupo/UoI <= #A/?8T*Ay
HbpWJihiX6 <= #h/?98MYb
JMa0Mikots <= #H/?BANnQ
TMisofNVKU <= #%/?Ch9)B
AMMiyu.Gs2 <= #@/?C8MYb
YuzuYxlcD2 <= #o/?El]M+
DpHasifadA <= #Q/?Rx`/C
c4O67shiE. <= #S/?RTZ57
S4RjBHasi2 <= #{/?RzNuy
20yStarbVk <= #5/?YvTh7
kQFPMikoOM <= #9/?Zu8|J
pMiriCB9qM <= #P/?c}?EM
KohiB/ApE6 <= #9/?hTZ57
Milkg2bq/Q <= #K/?l7Se^
NSPizaqIYQ <= #s/?ld`UQ
RskXPAmenw <= #S/?m5WT2
WareRY13C2 <= #%/?mx`/C
OttoKtRzr6 <= #4/?pHk%?
G9AnMugirQ <= #v/?p~ZFw
KCHanaCkmc <= #@/?p5Vb+
isZYokoSEk <= #p/?'=$8W
NLoveUfPXI <= #(/?*#.4.
BqOeOpaif. <= #p/?+~ZFw
Kiroe.VR3s <= #1/?@}$.2
VRWUmaizXM <= #I/?[zNuy
9nSultwi3o <= #_/?`5Vb+
gAmenDFqH. <= #h/?}g6-C
隠し味さん [] 2006/08/06(日) 00:14:32:jDacqQ2y
メキスープ!あれどうやって作るの?
隠し味さん [] 2006/08/27(日) 22:13:40:cscMWmy2

隠し味さん [] 2006/08/29(火) 02:33:33:LI8ZKqT8
しらね。
隠し味さん [sage] 2006/09/23(土) 11:55:43:vG3NqEHd
さっきトウガラシを補充しようと袋入り(500g)のを取り出したら
虫がわいてた・・・。
根性ある虫だなー
心なしか苦しそうにしていた気がする。

捨てたけど。
隠し味さん [sage] 2006/12/07(木) 08:23:17:0saRO0vU
 
隠し味さん [] 2007/01/21(日) 16:53:35:Zb6nCLCt
四川辣麺ってチェーン店は唐辛子や山椒等の香辛料いれ放題なのでオヌヌメ。

ただ現在私は激しく下痢…
初めて切れ持になったよ…orz
隠し味さん [sage] 2007/05/22(火) 00:49:47:80h28G4y
399:05/21(月) 22:04 sjLowzGC0 [sage]

ageてるところに凄まじい悪意を感じる!
398の母親は死ねばいいのに

言っていい事と悪い事の判別もつかないコイツは
モラル欠如者、いや人間以下の
害虫。
こんな糞害虫はとっとと駆除されるべき
隠し味さん [sage] 2007/09/19(水) 14:36:19:+diLohVg
ごはんにマヨネーズ、唐辛子、温泉卵、しょうゆを掛けて、
デリシャス丼!
マヨネーズのかわりにわさび醤油もいけまっせ<丶`∀´>
隠し味さん [] 2007/09/21(金) 18:48:20:hHaBPIjn
マジレスするとペペロンチーノスパゲッティー
隠し味さん [] 2007/12/10(月) 22:55:14:f64BwK3y
冬はキムチチゲがいいですね。体が芯からあったまります。
ところで、日本人は16世紀くらいまで唐辛子を知りませんでした。
豊臣秀吉(プンシンスギル)が朝鮮侵略して略奪した品物の中に
唐辛子があって、それで初めて知ったのです。
隠し味さん [] 2007/12/14(金) 20:28:28:G/rnVmZ1
コピペうぜーぞ在日が
隠し味さん [] 2007/12/14(金) 22:23:50:kb+x8h4M
はいはあチョンコロW
話が逆になってるぞ
妄言癖どうにかしようぜ
よっ精神疾患率71%WW
隠し味さん [] 2007/12/14(金) 22:55:26:JCPKwnIz
2ちゃんねるって有料なの?
はい。有料です。
2ちゃんねる使用料
■閲覧
1スレッド 25円
■書きこみ
1レス 10
スレ立て 500円(大人の時間、ニュース速報は1000円)
混雑時は立てる事が出来ない場合がありますが、その時は課金されません
■書きこみ放題
・プラチナプラン 4800円 閲覧無料 スレ立て200円、通常3スレ/月、実況5スレ/週の無料サービス
・ゴールドプラン 3500円 閲覧無料 スレ立て半額 HOT!
払わないと、大変なことになるかもしれませんね・・・( ̄ー ̄)ニヤリ
2ちゃんねるは有料だった
ソース
ttp://http://www.geocities.jp/guide_2ch/
隠し味さん [] 2008/02/20(水) 12:29:50:tzFD7iTk
ヒント

倭辛子
隠し味さん [] 2009/09/15(火) 02:26:02:4RwRXICI
あげ
隠し味さん [] 2009/10/19(月) 18:43:39:vZbwFynK
【韓国】腐った唐辛子でキムチ漬け込み用の薬味製造、倉庫からはウジ虫[10/19]
ttp://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255942575/


100%日本への輸出用なので問題ないニダw・・・・に1000キムチ
てか唐辛子って腐るんだな
隠し味さん [] 2009/10/28(水) 16:20:55:NFbBn3J5
【画像あり】「同級生の女の子に頼んでみた」中学生ハメ撮りAVが流出 ★14
ttp://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1256707678/



429077148437499
隠し味さん [] 2009/10/29(木) 11:21:13:WxGq9tyX
ビビンバの卵が見えなくなるなるまで一味を振りかけて
マヨネーズとカツオ節、薬味でからしをつけて食べるとおいしい
隠し味さん [sage] 2009/12/11(金) 19:29:57:EMyQcAjF
パスタ作る時に唐辛子を手で千切って
その手でたまに目こすってヒリヒリで死にそうになったりするんですが、

手についたこの辛いやつって何かで洗うと目こすっても大丈夫ってくらい
綺麗に落とせる方法ってありますか?
隠し味さん [sage] 2010/04/16(金) 00:24:07:BGjvCQQ2
乾燥してない生の唐辛子ってどこで売ってますか?
隠し味さん [] 2010/04/19(月) 10:10:32:KY6GoprP
めんつゆがあんま美味しくない蕎麦屋だと一味唐辛子いれまくる
隠し味さん [] 2010/04/19(月) 10:45:41:AAEA4qch

栽培おすすめ
隠し味さん [sage] 2010/05/04(火) 04:26:33:7qhQS+t+
明太子やチャンジャを手作りしようと思って、
ネットで調べたレシピ通りに作ったら、辛ぇよ!辛すぎる!
ネットのレシピを信用するもんじゃねぇな。
隠し味さん [] 2010/11/21(日) 00:36:06:MrozpGUr
過疎
隠し味さん [sage] 2010/12/26(日) 09:59:37:mlxAQS3F

油を手に塗ると軽減されるらしい。
隠し味さん [] 2011/01/01(土) 21:07:09:jUEM8Jtd
          (_ ̄ヽ
           \ \
             ) ノ ___
           _, -'  ` ,     ̄ ヽ
        , - ~ `ー一 ~´        ヽ
      , '              )ヽ   |
      .|               ⌒   |
     .|                     |
     .|           .__ ,,,--,    |
     | !"''!!ー!!-,! ! 、ー''!!_!!  /     |
     | ヽ.  ̄ ノ    ヽ____,-'"     |
     .|    ̄  /  ̄ ヽ           |
      |     /,-―-、_ヽ   , ' 7    |
      .| 、ー-、_______,-'  /     |
      | ヽ _ !__!     !__| /      |
       |    ̄`ー--── ´       /
       ヽ _                /
         ヽ              /
         \           /             ○
           \_       /
 ○          ヽ     /          ○○
             |   /
            |_,-'
隠し味さん [] 2011/02/13(日) 17:28:17:HZsIwhxH
ピリピリ
隠し味さん [] 2011/05/09(月) 19:00:55.47:PfpCbVYb
【起源】「唐辛子は数千年前から朝鮮半島に自生していた」 
韓国人学者が唐辛子の日本伝来説を否定! [05/09]

サーチナ
ttp://http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0509&f=national_0509_006.shtml



また始まったよ
韓国にはまともな学者さえ存在しない
隠し味さん [sage] 2011/06/22(水) 23:19:19.27:7XpdXvSc
何この必死な人・・・怖い
隠し味さん [] 2012/04/22(日) 12:09:06.11:rG5DOAYW

★韓国による東日本大震災の報道。
 『半導体、油化、精油など短期的には韓国企業に反射利益』
 (中央日報)
 ttp://http://www.youtube.com/watch?v=RMnpL8dSRtU
隠し味さん [sage] 2012/05/15(火) 15:27:03.20:CwGqYBNt
          (_ ̄ヽ
           \ \
             ) ノ ___
           _, -'  ` ,     ̄ ヽ
        , - ~ `ー一 ~´        ヽ
      , '              )ヽ   |
      .|               ⌒   |
     .|                     |
     .|           .__ ,,,--,    |
     | !"''!!ー!!-,! ! 、ー''!!_!!  /     |
     | ヽ.  ̄ ノ    ヽ____,-'"     |
     .|    ̄  /  ̄ ヽ           |
      |     /,-―-、_ヽ   , ' 7    |
      .| 、ー-、_______,-'  /     |
      | ヽ _ !__!     !__| /      |
       |    ̄`ー--── ´       /
       ヽ _                /
         ヽ              /
         \           /             ○
           \_       /
 ○          ヽ     /          ○○
             |   /
            |_,-'
隠し味さん [sage] 2012/09/12(水) 22:45:23.40:yOURyok3
ピカンテ・デ・ポロなど作りたいが
黄色い唐辛子ペーストはあまり売っていないね
辛すぎず、ポトフやラタトゥユなどにも入れている
ペルーではわさびみたいなものらしい
隠し味さん [sage] 2012/12/07(金) 08:53:39.05:pAga6y3r
ttp://http://dokuritsutou.heteml.jp/
隠し味さん [sage] 2013/02/27(水) 04:06:31.18:IREEa/EN
『ハバネロ』は無理。
だけれど、辛いのに慣れている。

そんな人にオススメなのが 『バーズアイ』 。

『ハラペーニョ』 程度の辛さで青唐辛子のハラペーニョより、後ひく赤唐辛子の辛さがくる。『バーズアイ』
薔子 ◆clEmatisZQ [] 2013/04/12(金) 05:00:16.62:JoG0Ecth
唐辛子本当大好き
タイカレーの辛さが物足りないから一味掛けまくったよ。
隠し味さん [sage] 2013/06/23(日) 17:44:08.04:zg1Dbv42
夏バテにおすすめ! 甘長とうがらし収穫始まるttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8783215.html
夏バテ気味の方におすすめの栄養満点の京野菜、「甘長とうがらし」の収穫が今治市玉川町で始まっている。
宇高弘美さんの3棟のビニールハウスの中では、甘長とうがらしが大きな実をつけていて、収穫作業に追われている。
この甘長とうがらしは新陳代謝を高めると言われているカプサイシンやビタミンを多く含む夏に最適な野菜で
天ぷらにすると美味しい。
「JAおちいまばり」によると、今年は気候の影響もなく順調に生育しているということで例年並みの30トンの出荷を
見込んでいる。甘長とうがらしは8月ごろまで収穫のピークが続き、県内や関西方面に出荷される。
[ 6/22 9:46 南海放送]
隠し味さん [] 2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN:Ogulups0
うんちゅーばーを炒めるのに青唐辛子と大蒜で
木綿豆腐と豚挽き肉も入れて
酢と醤油で味を整えて胡麻油で香り付け
夏バテに効きます
隠し味さん [] 2013/09/28(土) 15:39:09.47:s8ZhVs5a
自作したキムチおいしかった

やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい
隠し味さん [sage] 2013/09/28(土) 17:21:30.96:FLGxMnSy

半島に帰ってください
うんざりです
隠し味さん [] 2013/09/28(土) 23:12:22.40:s8ZhVs5a
自作したキムチおいしかった

やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい
隠し味さん [sage] 2013/09/30(月) 22:58:47.90:7o6Wm4U2
唐辛子といえばキムチだな
漬物+まろやかな辛さとか最強だろ
忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:8) 【Dsalt1381890366080958】 [] 2013/10/16(水) 11:28:09.28:uhW+XjmC
a
忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/16(水) 11:51:18.06:uhW+XjmC
a
忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/17(木) 02:18:22.65:kJfBV41g
a
隠し味さん [sage] 2013/10/17(木) 06:25:40.42:hs+RtNgj
キムチならチャーハンに入れてる
おいしいよ
忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/17(木) 08:29:21.69:kJfBV41g
a
隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 00:39:37.14:cBUnaG7O

キムチ入りのチャーハンって美味しいですよね。
あれは相性抜群だと思います
隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 01:32:04.76:TRC464f9
普通の唐辛子は胃が痛くなるからたくさん食べられないけど
韓国種唐辛子ならまろやかで胃にも優しいねぇ
忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0:8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/18(金) 09:39:53.60:aN/eU/FG
s
隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 13:05:49.77:yy9TC4dY

ゲロ吐きそう
隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 23:18:10.95:TN3RVmEg
ラー油使った次の火のウンコのとき尻穴が熱くヒリヒリする
隠し味さん [] 2013/12/04(水) 02:04:49.27:FQ54+X7s
やっぱケワダツィやろ
隠し味さん [sage] 2013/12/04(水) 03:02:33.52:/zGFK73l
鶏唐揚げの唐辛子炒めが最近のお気に入り。
サヤのままの大量の唐辛子と花椒使って。
辛さはそんなでもないけど、唐辛子の香りが唐揚げに移ってとても美味しい。
隠し味さん [sage] 2013/12/13(金) 00:24:32.20:nJ3p0lyS
ペペロンチーノってアジアン風にしてもうまいな
隠し味さん [sage] 2013/12/29(日) 03:09:58.79:cO5krAuy
浅漬けに唐辛子入れるとウマイね
隠し味さん [sage] 2014/01/20(月) 23:18:54.58:zktBXghB
姫とうがらしの雪ざらしttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281.html?t=1390227341038
暦の上で、1年で最も寒いとされる「大寒」の20日、岡山県北部の鏡野町でいったん塩漬けにした真っ赤なとうがらしを
真っ白な雪の上に広げて塩を抜く「雪ざらし」の作業が行われました。
鏡野町の奥津地区では、古くから地域に伝わるとうがらしの一種「姫とうがらし」を特産品として売り出そうと地元の
農家が栽培し、塩漬けにした後、加工品にして販売しています。
毎年、寒さが厳しく雪が積もる時期にいったん塩漬けにしたとうがらしを雪の上に広げて、塩分やアクを抜く「雪ざらし」
が行われていてことしも20日から始まりました。
作業には、農家のほか、地元の小学生も加わり、およそ400キロの姫とうがらしを、田んぼに積もった雪の上に
広げると鮮やかな赤と白が浮かび上がりました。
姫とうがらしは2、3日、雪の上にさらされこの「雪ざらし」を終えると塩やアクが抜けるだけでなく風味が増して
おいしくなるということです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281_m.jpg
参加した小学生は、「とうがらしを広げるのが、たいへんでした。おいしくなってほしい」と話していました。
姫とうがらしの「雪ざらし」は、地区に雪が残る来月中旬ごろまで続けられ、
作業を終えたとうがらしはすり潰して米こうじと混ぜ3年間発酵させ、醤油やみそ、
ドレッシングなどに加工されるということです。01月20日 19時04分
隠し味さん [sage] 2014/01/21(火) 00:30:46.26:M5JpZDVV
白銀の中で姫とうがらしの雪さらしttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140120_12
20日は、二十四節気の大寒です。もっとも寒い時季と言われる通り、岡山香川は厳しい冷え込みとなりました。
そんな寒さから生まれる、特産品もあります。岡山県鏡野町で、姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
真っ白な雪の中に、真っ赤な姫とうがらしが運ばれてきました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140120_12.jpg
鏡野町の奥津神社そばの畑で、今年も姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
塩漬けにした姫とうがらしを、雪の上に3〜4日さらすと塩分やアクが抜け、味がまろやかになるということです。
20日の最低気温は、真庭市蒜山上長田でマイナス11.5度となるなど、岡山香川のすべての観測地点で氷点下となりました。
鏡野町も厳しい冷え込みとなりましたが、地元の小学生たちは自分たちで育てた、姫トウガラシの雪さらしを体験しました。
雪にさらした姫とうがらしは米麹と混ぜて、3年間樽の中で醗酵させ、味噌や醤油に加工されるということです。
隠し味さん [] 2015/05/10(日) 11:51:30.73:P+2hhb+L
※万願寺唐辛子の味噌炒め※




<材料>

・万願寺唐辛子 …… 100g

・ごま油 …… 大さじ1/2

・味噌 …… 大さじ1

・三温糖 …… 大さじ1

・酒 …… 大さじ1

・みりん …… 大さじ1
隠し味さん [sage] 2015/06/24(水) 22:33:15.80:O6Hrhwf/
見ないで人描くができないイラストレーターは技術が低レベルだと見下す引きこもり発見
ttp://http://inumenken.blog.jp/archives/23630883.html
隠し味さん [sage] 2015/07/07(火) 22:04:31.03:bWNV5/t+
キムチ鍋はキムチの素で作る
隠し味さん [sage] 2015/08/18(火) 13:39:08.49:0+UIoPSc
スンドゥブうまいね
隠し味さん [] 2015/11/08(日) 11:10:17.47:gSibH+7y
鍋の半分が赤唐辛子の激辛噴劫火而チゲが美味しい季節
隠し味さん [sage] 2016/09/03(土) 22:16:20.77:2uUEFr7u
スンドゥブには韓国の唐辛子使うといいな
隠し味さん [sage] 2016/09/04(日) 02:09:48.89:kncCse4T
汚い話するなよ
隠し味さん [] 2017/04/18(火) 12:16:02.73:6exadRZS
孤独のグルメ S5 第08話 東京都渋谷区 代々木上原のエマダツィとパクシャパ
ドラマチャンネル abemaTV
12:00 〜 12:35
隠し味さん [] 2017/04/21(金) 16:47:32.20:lLpnAKox
"どこでもできる!オんラいンカじノ!!!
おかげさまで会員数1100人突破しました!
お客様情報不要!!即プレー可能!!!
★いンかジNINEで検索★

質問、アカウント発行はホームページからLINEで!!"
隠し味さん [sage] 2018/05/15(火) 20:15:35.85:jC+Cj4il
畑に一株だけ植えたハラペーニョがちょっと成長してきたので
こいつでいつか泡辣椒ってのを作ってみたい
隠し味さん [sage] 2019/04/04(木) 04:47:55.86:6dHgQPQZ
かんさい情報ネットten. Part.3
22: 04/04(木)04:28 ID:ton+bNewO

反日リベラル・山川友基が唐辛子が韓国にどう伝わったかで微妙に事実を言わなかったな

唐辛子は豊臣秀吉の朝鮮出兵で防寒用に唐辛子を持って行って、つまり日本から韓国に伝わったのは以前あるテレビ番組でも放送され有名な話だが、

山川友基(読売テレビ)はこう言った
「唐辛子の原産は南米の方ですから、やっぱり伝わって伝わって貿易の中で朝鮮半島にも伝わった。それからキムチなんかが誕生していく」

韓国人は唐辛子が日本から韓国に伝わったという事実を直視できない。山川も同類のようだ。

山川友基、tenは韓国人にソンタクして真実を言わない報道番組。

勢い5万以上のスレをメールでお知らせするサービス、実施中!!
憧れボディをGETしたい!その夢、ボニックで!

2ch勢いランキング 全部 1- 最新50 調味料板ランキング

凡例:

レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス

ID

ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID

このページは2ch勢いランキングが作成したキャッシュです。元のページはこちら。削除についてはこちら