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バルサミコ酢


隠し味さん [] 04/09/17 08:53:07:oufAlJm4
どう使う?
隠し味さん [] 2011/09/19(月) 21:08:13.88:QwKFoxVG
目玉焼きにソースの代わりにバルサミコかけて食べるの、結構、最近、
はまっています。最初は、物足りない気がするけど、慣れると旨いね。
隠し味さん [sage] 2011/09/19(月) 22:33:23.29:0StFS9IR
それ、ロブションさんがテレビでやってたの見た
最近使い始めたけどバルサミコって凄いね
醤油みりんと合わせて野菜炒めるだけで
かなり美味しいお弁当のおかずになっちゃう
隠し味さん [] 2011/09/21(水) 15:14:53.45:e7e9zT03
マグロの漬けにちょっぴり入れる。
隠し味さん [] 2011/10/12(水) 06:51:49.16:w+PQWEuw
こんにちは、バルサミコス酢たん (*^。^*)ポッ
隠し味さん [] 2011/10/13(木) 23:45:09.77:wfNB5Vji
バルサミコを火にかけてマーマレードを加えて
チキンソテーのソースにするの、おいしーよ!
隠し味さん [[sage]] 2011/10/17(月) 02:33:12.71:kw5Lrk76
サブウェイのバルサミコ酢ソースがめちゃ好きで、家でも近いものを作っていろいろな料理に使いたいんだが、バルサミコ酢に何を加えるとああいう味になるんだろう。

食べたことある人アドバイスください。
隠し味さん [sage] 2011/10/17(月) 12:12:05.00:ToG4slZr
玉ねぎを水で煮詰めてから、バルサミコと醤油(かわりに白だしを使ったけど)を加えてさらに煮詰め、
仕上げにバターを加えるっていうソースをまねて作ってみた。
塩胡椒で焼いたサワラと千切りキャベツにかけて食った。馬ー。
隠し味さん [sage] 2011/10/17(月) 22:45:17.50:eYfsQ3we
こないだテレビで綺麗な女の子が「バルサミコ酢〜」とか言ってたね。
何あれ。
隠し味さん [sage] 2011/10/19(水) 09:03:51.53:SrWMC96C

醤油、玉ねぎ、砂糖
隠し味さん [sage] 2011/10/19(水) 10:20:27.79:mQ008NyL
ありがとう!近いうちに試してみる!
隠し味さん [sage] 2011/11/02(水) 00:48:31.98:vNLp8tzU
バルサミコすー
あははー
隠し味さん [] 2011/11/25(金) 02:21:33.81:ZIFg9SVu
ho
隠し味さん [] 2012/01/24(火) 14:36:27.71:47fNUOTq
彼女欲しい欲しい欲しい欲しい
隠し味さん [sage] 2012/02/28(火) 17:52:25.55:wjvjqqJQ
あんまり食べると体に悪いかな?
大さじ四杯位で吐いたんだが
隠し味さん [sage] 2012/03/01(木) 23:14:54.39:9jN+pr3e
普段使いしてたオルタッリのバルサミコが入手困難になってきたから、他にコスパのいい銘柄の情報収集しようと思って来てみたら…。
なんだ、このレベルの低いスレは!!
隠し味さん [sage] 2012/03/02(金) 01:28:06.37:TeT/l67B
スレにレベルとかないから
隠し味さん [] 2012/04/29(日) 15:47:22.53:7VivmTiW
バルサミコ酢ドリンクでポリフェノール毎日取るお!
忍法帖【Lv=2,xxxP】 [sage] 2012/05/04(金) 18:18:09.15:rycdK0Xn
いつも匂い嗅いで陶酔してる
客観視したらただの変態
隠し味さん [sage] 2012/05/05(土) 02:18:50.69:rNwxyZL2
いつも行くイタリアンのシェフがバジルなどのハーブを千切る度に
ニオイを嗅いで幸せそうな顔してるw
隠し味さん [] 2013/03/17(日) 23:51:19.57:qygWR1g4
こんなスレがいまだに続いてることにワロスwww
そして10年というこのスレの歴史上初めて使う表現、バロスwwww
お前らのバルサミコスどうでもよすwww
なんだかんだで焼肉とか鍋料理のほうが美味しいからバルサミコ興味なかったけど
ウォッカ好きが生じてマリネ作る際にバルサミコ買ったったっす。おっす。
隠し味さん [sage] 2013/03/18(月) 06:55:16.24:pXip90gk
自分チキンソテー焼いた後の肉汁にバターとバルサミコ落としてソースにしてるっス
オッスオッス
隠し味さん [sage] 2013/04/26(金) 10:11:31.66:WIFgBdj7
100mlで1000円のを買ったらさすがにうまかった
子どもが皿を舐めてたわ(行儀悪い)
加熱するのはもっと安いやつ使ってる
隠し味さん [sage] 2013/04/26(金) 18:12:24.65:753pteg3
白いバルサミコが旨い
隠し味さん [sage] 2013/05/24(金) 21:26:14.75:ZZDCw1Ps
安い甘めの白ワイン@298円/本買ってきて、口に合わなかったんで
コルク栓填めもどしておいて、日陰の風通しのいいところに2ヶ月ばかり置いておいたら、
酢になってた。味を見たら大丈夫っぽかったので、ホーローの片手鍋に入れて
3分の1の量になるまで弱火で飛ばないように煮詰めてみた。
バルサミコ酢みたいな燕脂色がかった黒い、とろみのあるものができた。
バルサミコっぽい味になってた。アイスクリームにかけたり、ソースに混ぜたりしてたら使いきれた。
体に影響はでなかったけど、おすすめはできん。また作ろうとは思うけど。
隠し味さん [] 2013/09/07(土) 11:12:35.94:FpEtNuRe
test
隠し味さん [sage] 2013/09/25(水) 13:50:55.90:rmLO3AaB
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

カラオケボックスで女性を泥酔させレイプした韓国人
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm21896717

暴力団員を装い12歳〜24歳の日本人女性
18人をレイプしまくった在日朝鮮人逮捕
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm21896539

女子高生のかぎっ子を狙って連続レイプした韓国人を逮捕
            余罪20件以上
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm21896599

女性をバッグに詰め込んで、自宅でレイプした韓国人を逮捕
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm21896435

日本の猟奇事件のほとんどすべてが在日朝鮮人の仕業だった
ttp://www.youtube.com/watch?v=cjfppNK9ObI

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
隠し味さん [] 2013/11/04(月) 10:53:38.66:kZQzFCBi
test
隠し味さん [sage] 2013/11/08(金) 14:34:01.65:cafUt9O3
柊つかさ
隠し味さん [] 2013/12/18(水) 21:19:54.43:q2Ikw0Hs
あっはは、バルサミコ酢〜
隠し味さん [sage] 2014/04/17(木) 22:47:50.48:Z1EPOfep
10年物のスレすげえwwww
隠し味さん [sage] 2014/05/15(木) 07:19:25.61:YCymSAHw
つかさかわいいよつかさ
隠し味さん [sage] 2014/05/16(金) 23:07:55.72:yVmt1pEt
鶏のむね肉をジップロックでバルサミコ酢で何日か漬けてからソテーするのうまかった
隠し味さん [sage] 2014/11/03(月) 17:53:58.38:Zjx1vIXx
バルサミコクリームっていうのを買うと簡単そうだな
隠し味さん [sage] 2014/11/05(水) 20:17:46.29:xVc0k3et
8年ものに続いて12年ものを試してみた
使う前は正直たいして違わないだろうとなめていたが
12年ものは濃縮されてドロッとした感じが凄いな

でも、ドレッシングに使うと野菜よりドレッシングの方が高くなるという
隠し味さん [sage] 2014/11/06(木) 03:26:46.33:hEk7+tBj
食前酒として飲むとかAll aboutに書いてあった気がするが
どろっとしたのを飲むって変だよな
割って飲むのかな
隠し味さん [sage] 2015/04/29(水) 08:04:26.66:NzevERAA
隠し味さん [sage] 2015/05/08(金) 18:21:04.00:zrnHDcz/
バルサミコ
隠し味さん [sage] 2015/07/04(土) 19:30:11.37:PE8ZPI09
17年もの柊つかさはとてもかわいい
隠し味さん [sage] 2015/10/05(月) 06:50:46.88:72qJpSY6
キューネって100mlで出しててよく見かけるけど、ここの皆さん的にはどんな評価?
これは良いぞ [] 2015/11/05(木) 18:49:17.92:QTvtpGFI
ttp://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meisterwerk/cabinet/201505_1/11435_05.jpg
隠し味さん [] 2015/11/13(金) 21:05:36.99:/dazOZNS
息の長い良スレage
隠し味さん [] 2016/01/28(木) 20:10:01.38:6eRuP5GC
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
隠し味さん [sage] 2016/02/08(月) 17:46:59.57:a3FQjdU8
目玉焼きにかけて食べてる
こういうかけるだけっていうのは他におすすめある?
料理べたなんで
隠し味さん [sage] 2016/02/14(日) 18:12:52.89:uyxsoIf5
オリーブオイルと混ぜてサラダドレッシングにしたり、単品でアイスクリームにかけたりしてる
隠し味さん [] 2016/02/27(土) 11:23:50.87:Ku18jI/j
今回のオリーブオイルは菜種油(しかも低級粗悪品の)に化学物質と香料の製品偽装。
ttp://http://www.j-cast.com/2014/10/20218826.html">ttp://www.j-cast.com/2014/10/20218826.html
>偽装オリーブオイルの多くは、低級の植物油に植物エキスで香りや色づけしたり、
>瓶などに規格基準の違うラベルを貼ったり、架空の生産者の名前やそれらしいブランド名を
>つけたりといった手口で販売。とくに高値がつくエキストラバージンオリーブオイルでは、
>安物のオイルから不快な味とにおいを取り除き、わからないように精製加工する方法がまん延しているそうだ。

ttps://www.youtube.com/watch?v=KG8S8sSjXiA
218 名前: 名刺は切らしておりまして Mail: 投稿日: 2016/02/27(土) 00:44:56.58 ID: poT2KUjO

Bertolli,Sasso,Carapelli,Coricelli,Santa Sabina,Prima Dona,Antica Badia
これらのメーカーがイタリアで偽装EXVオリーブオイルの捜査を受けているのは事実
ttp://www.thelocal.it/20151111/seven-italian-firms-probed-in-olive-oil-scam
隠し味さん [sage] 2016/03/07(月) 23:01:32.38:XQS/dLK6
あっははばるさみこす〜
隠し味さん [sage] 2016/04/17(日) 12:40:16.89:WRbjx1H1
ウッーウッーウマウマ(゚∀゚)
隠し味さん [sage] 2016/05/31(火) 14:11:47.83:9jGOYwaR
ハンバーグのソースに入れると美味しいよ
隠し味さん [sage] 2018/03/13(火) 09:15:04.47:efE4ZEVt
中卒のカスは全員死刑にした方いいわ(笑)(爆)(笑)(爆)(爆)(爆)(爆)
隠し味さん [sage] 2018/03/25(日) 08:43:22.46:+M50mx8s
柊つかさちゃん

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