ゆかり

： 隠し味さん [] 2006/01/14(土) 00:59:27

:Q9rCwraK

ごはんにそのままかけても美味い
おかゆに混ぜても美味い
チャーハンの味付けにももってこい
そんな立派な調味料「ゆかり」について話し合うスレッドです

外部リンク

ttp://www.mishima.co.jp/yukari_honey/yukari.html

： 隠し味さん [] 2006/07/09(日) 22:27:07

:zJ1tB25r

何気になっとうにかけてみたらウマーでした。

： 隠し味さん [sage] 2006/07/16(日) 06:38:13

:pB8II7QU

給食で「ゆかりごはん」って書いてあるのに
時にワカメごはんが出て、時にシソごはんが出た。
混乱して未だにゆかりご飯がどんなものかよくわからない

： 隠し味さん [sage] 2006/07/16(日) 13:33:30

:YmtxNP4f

赤紫蘇ふりかけが混ぜてあるのがゆかりご飯だよ

： 隠し味さん [sage] 2006/07/24(月) 22:37:06

:wTeQLCH6

5L/RTSusiY <= #v9JQ0Dl.
KfxoQlKing <= #b9JS4{,B
7MizuR2YEk <= #=9JfMOWl
USabakdgQY <= #W9Jm4{,B
4Dan5eljK6 <= #~9Jp@X\(
Dan5R98ZT2 <= ##9Jrd_X3
XBFRMokaJQ <= #T9J*QL{{
3naxGMesi2 <= #I9J+z)`X
3PRin50Xp. <= #G9J^z)`X
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N12n29NRRg <= #cRC.NX].
Bzin9Velmc <= #5RC6``LR
SoulJD/s8c <= #RRCE&vFB
daLTohun72 <= #,RCN5qM%
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feWk5zKing <= #YRCXHA][
HFiO7ColaI <= #6RCi[/x8
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UJgpHKingg <= #xRCq``LR
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XL0OColaUA <= #ERC;&vFB
rSyoyuRIOQ <= ##RC;*9ZX
kHTono0F9E <= #uRC@!!{o
JSj6YumeDE <= #tRC{~T3(
CMGOLDdPX6 <= #3+}.Ukl~
rMisoyWnxQ <= #:+}03u2{
UDan5cToHc <= #A+}5e[Jw
0EqJagaWwE <= #y+}8&U|a
dUNIzMomoE <= #Q+}Ct-LC
HkVVEORock <= #C+}IO6%1
J.MHanaDKQ <= #F+}QWMk;
cZSfOttoJc <= #M+}RqPb`
eWYtUGaric <= #5+}TQm+N
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NgBa77nwlo <= #8+}d|x1}
mRg91umaaU <= #b+}eqPb`
3CHimeZZMo <= #n+}tCuD!
zmCOMomoAE <= #v+}&P'(-
gvD2CooLfo <= #n+}'e[Jw
.ha0d9Otto <= #E+}(e[Jw
f557shi6nY <= #4+},G9;&
xJazzX7r7M <= #W+}[R/ar
v9z1No.1TE <= #T+}\P'(-
BGZUJzMiro <= #Z+}`O*do
dMTxkSobaQ <= #[+}}:5Kp
9wKohipQNo <= #D+}~*xdI
KBpLkGOLDE <= #RZd6jDPA
ysHFOHime. <= #`Zd6ql7/
lVjyOwTomo <= #fZd9|do{
G/jmwnifew <= #FZdECC9'
jCake/j8QA <= #BZdF?E|^
uUtjKamebI <= #fZdLhpDs
Q8Xt7BodyU <= #dZdT*g7z
P5BzinP7dU <= #yZdTzHd&
IBzinH5nOU <= #FZdVd\l,
UbWareGlr. <= #(ZdVzt?J
DWifesoXhc <= #mZdY+hFm
mTjxKamib. <= #RZde%:(q
5PJ2Colasw <= #XZdhzHd&
4OEf7743Ss <= #DZdp~z*?

： 隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:43:42

:eYa2IdVs

IDとトリップ?
貼って何が楽しいんだか
ゆかりの話しろよ
ゆかりって三島食品の登録商標だったんだな

： 隠し味さん [] 2006/08/27(日) 23:07:44

:cscMWmy2

ゆかりって何？

： 隠し味さん [] 2006/08/29(火) 01:45:06

:cSOkUYtI

初耳だ。ゆかり

： 隠し味さん [sage] 2006/10/19(木) 08:05:13

:ATPYo+b/

>>41-42

敢えてマジレス

梅干しと一緒に漬け込んだ「赤紫蘇」を乾燥させて砕いたもの。
白飯に振り掛けたり、おにぎりは勿論のこと、天麩羅に振り掛けてもンマイ。

： 隠し味さん [sage] 2006/10/31(火) 01:57:54

:x3UxiczU

ゆかりにぶっかけてえ・・・

： 隠し味さん [] 2006/11/08(水) 23:49:42

:LWiNC4DN

えろいよなゆかり

： 隠し味さん [] 2006/11/11(土) 22:57:47

:8zUt41yU

うまいよゆかり

： 隠し味さん [sage] 2006/11/11(土) 23:13:49

:Nar4WnMP

>>41

小学校のころ給食に出ただろ

： 隠し味さん [] 2006/11/12(日) 18:39:33

:d4gzvsud

ゆかり超うまい

： 隠し味さん [sage] 2006/11/12(日) 23:12:58

:MFBv7/+L

ゆかりちゃん超うまい

： 隠し味さん [] 2006/12/02(土) 18:37:36

:I6Em49GM

ゆかゆかーゆかりーん

： 隠し味さん [sage] 2006/12/03(日) 10:26:41

:OjWK0t4p

コアラの食い物？

： 隠し味さん [sage] 2007/01/06(土) 07:21:12

:Frk22r/c

そりゃはユーカリでんがなー

： 隠し味さん [] 2007/02/08(木) 03:53:02

:16vllPe0

【芸能】声優の田村ゆかりさんが統合失調症で休業へ
外部リンク

ttp://live25.2ch.net/test/read.cgi/livemarket2/1170872086/

： 隠し味さん [sage] 2007/02/10(土) 07:35:59

:JlE3FMv3

ゆかりのおかゆ最強！

： 隠し味さん [] 2007/02/11(日) 04:57:55

:tev1hmoW

ゆかりぶっ掛けてやるぜWW

： 隠し味さん [] 2007/02/16(金) 16:30:59

:g8OL6liW

目立たないけど、どこのスーパーにも必ずある。
ポロ一醤油ど同じくらいどこにでもある。

： 隠し味さん [sage] 2007/04/15(日) 21:01:49

:0uQrlYG8

他人をおどして、むりに金銭や品物を出させることだよ。

： ヴぃ鬼 [sage] 2007/05/02(水) 02:57:50

:IBeD/hVt

次よろ

： 隠し味さん [sage] 2007/06/06(水) 16:39:56

:tvEsFgzo

ずっきゅ～ん！これ美味しいね♪

： 隠し味さん [sage] 2007/08/27(月) 01:49:46

:gmqtdwve

般若も納得のお味。

： 隠し味さん [sage] 2007/10/28(日) 18:25:06

:ei4/z6Zv

声優オタきめえｗ

： 隠し味さん [sage] 2007/12/02(日) 15:11:18

:iTYfFbW1

ゆかりって何？
さゆりなら分かる

： 隠し味さん [] 2007/12/27(木) 05:02:33

:Hl8fVOUf

紫蘇のスレってないのか

： 隠し味さん [] 2008/01/20(日) 18:31:01

:TVfgJKYr

タラコパスタにふりかけてたべると
うまいよ

： 隠し味さん [] 2008/01/21(月) 06:32:15

:FLVv6l+F

三島が商品にするまで捨てられてたの？

： 隠し味さん [] 2008/01/22(火) 15:10:19

:i/pI7F7c

かずこ美味いな。

： 隠し味さん [] 2008/03/10(月) 21:53:03

:VL8Cj3Iv

蕎麦の薬味代わり。

： 隠し味さん [sage] 2008/03/16(日) 01:08:35

:y9rZ4+WH

三島のゆかりってさー、
赤じそを乾燥させて、粉砕して、
それに塩と化学調味料をブレンドしただけじゃん。ｗ

やっぱ、梅干しと一緒に漬込んだ紫蘇を乾燥させたヤツの方がウマい。

： 隠し味さん [] 2008/03/16(日) 03:19:58

:iX0UhxvB

>>68

そうなの？

ちゃんとしたのは市販されてないのかな

： 隠し味さん [sage] 2008/03/16(日) 13:11:43

:uvwwIi7y

たまに売ってるけど、高いね。
油断するとすぐシケルし。

： 隠し味さん [] 2008/03/17(月) 16:16:49

:ChqCkW9Z

>>70

梅干し経てるもの？

： 隠し味さん [sage] 2008/03/17(月) 23:13:05

:knmAmur5

シケたら天日で乾かしたら乾かないの？
シソの葉を乾かすときは天日で乾かすでしょ
ゆかりにしたら湿気やすかったり

： 隠し味さん [] 2008/03/17(月) 23:31:04

:L7oGg3MN

般若

： 隠し味さん [] 2008/03/22(土) 03:16:49

:UBWLMtiQ

最近、三島の「ゆかり梅入り」にハマってますわ。
ふりかけじゃなくて、混ぜご飯の素なんだけどね。
外部リンク

ttp://www.mishima.co.jp/products/market/mazegohan.html

ふりかけとして使用しても十分、うまい。

： 隠し味さん [] 2008/03/22(土) 07:29:37

:ENH16Cc+

> 梅干しと一緒に漬込んだ紫蘇を乾燥させたヤツ

これ売ってる所ないの？
三島のがあんなに売ってるなら、本物の梅紫蘇売ってても良さそうだけど

： 隠し味さん [sage] 2008/03/22(土) 08:35:57

:TcwUyHGS

>>68

最後の方になってくると、紫の粒より白っぽい粒が目立ってくるんだよねぇ。

： 隠し味さん [sage] 2008/04/06(日) 14:11:32

:fvdYbAeL

たまに梅干屋が片手間に作った感じのを売ってんな。
塩（と焼酎）だけで漬けた梅に入れた紫蘇で作ってたりすると、
しょっぱいけど素朴な梅と紫蘇のうまさがあったりする。

： 隠し味さん [sage] 2008/04/06(日) 14:25:09

:Pi50WU+G

カーチャンが梅干作ったあとの紫蘇でゆかり作ったら絶対に美味いと思うんだけど
干すのが面倒すぎてできない

： 隠し味さん [sage] 2008/04/07(月) 05:10:32

:AErTdIs/

>>77

kwsk

： 隠し味さん [] 2008/04/10(木) 17:18:07

:jwBUXSo7

レス伸びないなぁ。

お茶漬けにしたり汁物に入れるのが好き。
今度は、ゆかりを混ぜた天ぷらを作ろうかな。

： 隠し味さん [sage] 2008/04/25(金) 18:55:35

:Z8Wug/z1

主力商品の低塩梅干の傍ら、ひっそりだがちゃんと
昔ながらの梅干も作っているような店だと、
紫蘇梅干に使った紫蘇の余りを売ってたりする。
場合によっては、梅干買ったおまけにくれたりする。
多分、商品として売り出すには、量が少なすぎるんだとオモ。
そういう紫蘇を干す。しっとりぱらぱらｽｯﾊﾟ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

： 隠し味さん [] 2008/04/25(金) 20:21:36

:dHOdJiq0

>>81

干された状態では売ってない訳？

： 隠し味さん [] 2008/04/30(水) 18:01:31

:TL6cRghD

ホームページで売ってる所ないの？

： 隠し味さん [] 2008/05/05(月) 16:37:38

:Rckf7lmH

赤

： 隠し味さん [sage] 2008/05/10(土) 18:39:45

:4k69I/NK

赤しそと塩だけのしそふりかけ発見。

も、ものたりねーorz

： 隠し味さん [] 2008/09/25(木) 03:25:43

:QvHYMzFk

ゆかり、うまいのに過疎ってるね。
お茶にとかして即席梅茶もいいよ。

： 隠し味さん [sage] 2008/10/03(金) 00:36:25

:68iajGP2

浅漬けの素でつけ込むとき一緒にパラリ

： 隠し味さん [] 2008/10/10(金) 13:22:36

:NO2kPUi2

うにごはんに混ぜて炊いたらｳﾏｰ

： 隠し味さん [sage] 2008/10/10(金) 14:06:33

:n616hG4F

リケンからも業務用が出ている
でも三島屋のに慣れてるとちょっと変な味
この大袋すべて消費して三島屋に戻れるのは
かなり先になりそうだ…

： 隠し味さん [] 2009/01/31(土) 23:14:55

:MnGzJPbW

みじん切りしたキャベツを茹でて冷まして
ゆかりで和えて食う
なんとなく思いつきでやったけど悪くない
水気はキッチリ絞ってね

：匿名 [] 2009/02/12(木) 00:21:08

:eJQItNT2

ご飯にかけて
たべたあ☆

： 隠し味さん [sage] 2009/02/13(金) 11:58:41

:wtkpgFQi

梅の粒入ってるのもｳﾏｰ
三島ってアオノリも売っていたと知らんかった

： 隠し味さん [sage] 2009/02/17(火) 22:50:14

:aubZ5IWY

>>90

ああそれ昔やってた
弁当のおかずとかにも良かった

： 隠し味さん [sage] 2010/02/19(金) 01:43:45

:6mu9FFj/

納豆に入れるとうまいよね。
ゆかりもいいけどかおりのほうが好きだ。

： 隠し味さん [] 2010/06/23(水) 02:30:57

:rMKjjTiS

はんにゃ

： 隠し味さん [] 2010/06/25(金) 23:51:20

:G63pD3YV

ゆかりは俺の嫁

： 隠し味さん [] 2010/06/28(月) 02:13:06

:h5NgfUQD

冷奴にぱらり
が最近の酒のアテ

： 隠し味さん [sage] 2010/06/29(火) 20:26:14

:qNBM/vZM

おでんとゆかりご飯は合う

： 隠し味さん [sage] 2010/06/29(火) 22:22:05

:qNBM/vZM

実際はそうでもない
磯部揚げのとき青のりとゆかりを
ころもに混ぜてそれぞれ揚げると○

100

： 隠し味さん [sage] 2010/06/29(火) 22:36:56

:qNBM/vZM

一位

ttp://syaki2.co.jp/sushi/maki_oshi/images/yukari.jpg

101

： 隠し味さん [] 2010/06/30(水) 01:41:42

:carW6WvT

風邪ひいて､死にそうな時
お粥＋ゆかりに何度も助けられたよ

102

： 隠し味さん [sage] 2010/06/30(水) 14:56:10

:jNFbFMbT

業務用食材店にて、200g入り\630にて購入。

103

： 隠し味さん [sage] 2010/07/05(月) 12:56:18

:y1nOe6cX

ゆかりなつかしい。。。昔よく食べたなぁ

104

： 隠し味さん [sage] 2010/07/05(月) 16:12:57

:oV37f1jF

カボチャの味噌汁＋紫蘇　合う

105

： 隠し味さん [] 2011/02/14(月) 22:36:35

:Gz9NgFiH

>>101

お前はオレか？

106

： 隠し味さん [] 2011/03/03(木) 23:30:31.86

:bQuVRFk0

ゆかりー帰って来てくれー

107

： 隠し味さん [] 2011/03/03(木) 23:34:56.91

:POyjWR0T

ゆかり可愛いよゆかり

108

： 隠し味さん [sage] 2011/03/05(土) 21:35:04.07

:EB3RLvLH

ゆかりはパスタに合うんだよねえ。
パスタをゆでて、オリーブオイルと、唐辛子、にんにくのパウダーと、梅干いりのゆかりを
振りかけるだけ。刻みノリがあったらそれもぱらっとまぜるとさらにおいしい。
オリーブオイルに合うのかな。

109

： ピンサロ店長@彊 [] 2011/03/05(土) 21:43:00.14

:HA/RhhyV

　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿
　　　　　　 _,,ｨ=､　　　　,ｨ=ﾆ――｀-､
　　　　／'　　　　　　　　　　　　　　　`ヽ､
　　　,/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　/　　＿_　　　　　　　　　　ｨﾆ===-､　　＼
　　　　／:;;;;::::下　　　　　　ｲ:::;ｨﾆヽ:::::::ヽ
　　　 /:::(●)　! i　　　　　　　!' （(●)）　　:i!
　　　 :::::｀ー' , _,-　　　　　　　　｀￣　　　 !
　　　　｀ー '"　　　　　　　　　ヽ､＿＿,,
　　　　　　ﾊ　　-､
　　　　　　〉　　｀
　　　　　　　/
　　　　　／~⌒ヽ
　　　　　（　r'￣^ヽ､
　　　　　く￣￣￣`
　　　　　　｀ー―-､

110

： 隠し味さん [sage] 2011/05/11(水) 10:10:58.41

:Vb4MYZNp

赤紫蘇の『ゆかり』ならぬ、青紫蘇の『かおり』というものを買ってみた。

そこそこ美味い。

111

： 隠し味さん [] 2011/11/08(火) 00:04:30.07

:Non8LQXZ

久しぶりにゆかり買ったら上手いな～

112

： 隠し味さん [] 2011/11/10(木) 14:19:33.24

:9X2jcBV1

神奈川県出身の人と話したら、給食にゆかりご飯が出てきたことがないといわれた。
ゆかりって何？と。
ショックだったなあ

113

： 隠し味さん [sage] 2011/11/25(金) 20:19:46.02

:15+ZebZD

ゆかりもいいけど三島の菜めしも

かおりは一度見かけた時スルーしたけど買おうと思って
いってみたら二度と見かけなかった

114

： 隠し味さん [sage] 2011/12/01(木) 03:56:17.41

:s6gHbhEr

ふりかけ総合スレも過疎ってるのに単体でスレ立てとか

115

： 隠し味さん [sage] 2012/05/27(日) 15:18:50.58

:KroCXY32

>>112

給食には出て来なかったけど、
ゆかりご飯は知ってるけどな

116

： 隠し味さん [sage] 2012/06/18(月) 01:02:35.32

:vK05A2fc

普通のゆかり買ってきたけど、甘さが強くて、しょっぱさが足りない
減塩にした？
こんなんじゃご飯に合わないって

117

： 隠し味さん [] 2013/05/23(木) 22:30:16.85

:ye7G2HGi

納豆チャーハンにゆかりいれたらおいしいよー

醤油、めんつゆ、ゆかりの割合が難しいけど。

118

： 隠し味さん [sage] 2014/03/04(火) 03:31:24.75

:It1szUTu

三島も坂角も好きだ

119

： 隠し味さん [] 2014/08/11(月) 03:00:29.96

:bNipucWX

ゆかり大好きだよゆかり

120

： 隠し味さん [] 2014/08/27(水) 09:48:12.28

:nmz9dspr

いつも田村ゆかりを応援くださり誠にありがとうございます。
Mellow Prettyからお知らせです。
---------------------------------------
★「ファンクラブイベント2014」チケット2次受付のご案内
----------------------------------------
「ファンクラブイベント2014」2次受付を行います！
【注意事項】
※既に当選されている方はお申込みをご遠慮ください。
※決済方法はクレジットカードのみ(MUFG CARD、DC、UFJ、NICOS、VISA、Master)となります。
■受付期間：8月28日(木)12:00～8月29日(金)15:00
■受付方法：会員専用ページ内「ちけっと」からの受付
チケットのお申込みに関するご案内を「ファンクラブインフォメーション(2014.08.25付)」に記載しております。
必ずご確認くださいますようお願いいたします。
■ファンクラブインフォメーション
外部リンク

ttps://www.mellowpretty.com
※ファンクラブ会員専用ページにログイン中の方はログアウトして、ファンクラブインフォメーションをご確認ください。
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　田村ゆかりオフィシャルファンクラブ Mellow Pretty

121

： 隠し味さん [] 2014/09/01(月) 16:09:01.49

:n2JF8JLa

ゆかりｗ

122

： 隠し味さん [] 2014/09/12(金) 12:18:08.94

:jBdpRVp7

工藤ゆかり

123

： 三島のゆかり [] 2015/06/23(火) 15:06:55.46

:CMj2bnWF

ttp://ameblo.jp/apple340/

124

： 隠し味さん [sage] 2015/06/23(火) 18:33:06.77

:I85s20B0

ゆかり+すりごま＝メシウマ

125

： 隠し味さん [] 2015/07/12(日) 23:49:29.39

:l38vyQ37

手作りが一番

126

： 隠し味さん [sage] 2015/07/14(火) 08:24:08.87

:svK/qTfZ

昔三島で働いてたけど
三島で一番人気なのは瀬戸風味
自社で焼く海苔と鰹節が一番の自慢
給食に出てたゆかりは市販のチャック袋のとは別物で、
給食のものはアレルギーの関係でグルタミン酸抜きで作ってるからおいしくない
純粋な紫蘇の葉の味だけ欲しい人にはいいだろうけど

127

： 隠し味さん [] 2015/07/14(火) 17:27:39.91

:bLASdF5D

>>126

化学調味料が入ってない方がいい。
化学調味料は味覚を騙してるだけ。

出来るだけ化学調味料を使わない生活を始めて10年、昨日あるメーカーのパスタの具のレトルトを買って食べたら変な味がした。
あとサフランライスの素とかは本物以外はやばいね。

128

： 隠し味さん [サゲ] 2015/07/15(水) 23:30:49.46

:xfpYAGrR

クルト・ヴァイルの名曲ならテレサ・ストラータスの絶唱で決まりでしょう。

129

： 隠し味さん [sage] 2015/09/08(火) 09:17:22.53

:Iw9BC2jg

　/i　　　　　　　　　　　　　　 iヽ
　! !､　　　　　　___　　　　 / ﾉ
　ヽヽ､ ,彡ﾌ￣　￣ヽﾐミ､／ /
　　ヽ　ﾌ''　　　　　　　　く　/
　　 _ 〉'　　　　　　　　　ヽ/,_
　　(ヽi,　　　 /;ヽ　　　 i/ ）
　　 i　! ,,_____ノ､i;;iヽ､_____､ i　i
　　 !　'ヽ__●ノ' 'ヽ_●,ノ ,ﾉ i
　　　!､jヽ､ ,-　　 ;;　-､　/ _ﾉ
　　　〉　/,､''`ヽ__/` ' ,､' 　）
　　　 '!,　ヽ`t-,､__, -'ｲ/ 　/
　　　　ヽ　ヽt,=,='='=ｲi　 /
　　　　　＼ `'"~⌒~"'　ノ
　　　　　　　`-- ^-- '

130

： 隠し味さん [] 2016/01/20(水) 18:10:17.25

:FR05TvDe

めろ～ん／(・x・)＼
ゆかりんは紫蘇の味？
ゆかりん食べたい！

131

： 隠し味さん [sage] 2016/01/23(土) 09:07:10.26

:PAKMwiFr

かぶとむしゆかり

132

： 隠し味さん [] 2016/01/24(日) 19:19:31.63

:6GOdsRmp

ゆかりが好きすぎて辛い。
毎日お弁当にゆかりおにぎり持って行ってるけど全く飽きない。毎日昼休みが楽しみ。
こんなにゆかりを愛してる事を三島社員さんに伝えたい。