ゆかり

： 隠し味さん [] 2006/01/14(土) 00:59:27

:Q9rCwraK

ごはんにそのままかけても美味い
おかゆに混ぜても美味い
チャーハンの味付けにももってこい
そんな立派な調味料「ゆかり」について話し合うスレッドです

外部リンク

ttp://www.mishima.co.jp/yukari_honey/yukari.html

： 隠し味さん [] 2008/09/25(木) 03:25:43

:QvHYMzFk

ゆかり、うまいのに過疎ってるね。
お茶にとかして即席梅茶もいいよ。

： 隠し味さん [sage] 2008/10/03(金) 00:36:25

:68iajGP2

浅漬けの素でつけ込むとき一緒にパラリ

： 隠し味さん [] 2008/10/10(金) 13:22:36

:NO2kPUi2

うにごはんに混ぜて炊いたらｳﾏｰ

： 隠し味さん [sage] 2008/10/10(金) 14:06:33

:n616hG4F

リケンからも業務用が出ている
でも三島屋のに慣れてるとちょっと変な味
この大袋すべて消費して三島屋に戻れるのは
かなり先になりそうだ…

： 隠し味さん [] 2009/01/31(土) 23:14:55

:MnGzJPbW

みじん切りしたキャベツを茹でて冷まして
ゆかりで和えて食う
なんとなく思いつきでやったけど悪くない
水気はキッチリ絞ってね

：匿名 [] 2009/02/12(木) 00:21:08

:eJQItNT2

ご飯にかけて
たべたあ☆

： 隠し味さん [sage] 2009/02/13(金) 11:58:41

:wtkpgFQi

梅の粒入ってるのもｳﾏｰ
三島ってアオノリも売っていたと知らんかった

： 隠し味さん [sage] 2009/02/17(火) 22:50:14

:aubZ5IWY

>>90

ああそれ昔やってた
弁当のおかずとかにも良かった

： 隠し味さん [sage] 2010/02/19(金) 01:43:45

:6mu9FFj/

納豆に入れるとうまいよね。
ゆかりもいいけどかおりのほうが好きだ。

： 隠し味さん [] 2010/06/23(水) 02:30:57

:rMKjjTiS

はんにゃ

： 隠し味さん [] 2010/06/25(金) 23:51:20

:G63pD3YV

ゆかりは俺の嫁

： 隠し味さん [] 2010/06/28(月) 02:13:06

:h5NgfUQD

冷奴にぱらり
が最近の酒のアテ

： 隠し味さん [sage] 2010/06/29(火) 20:26:14

:qNBM/vZM

おでんとゆかりご飯は合う

： 隠し味さん [sage] 2010/06/29(火) 22:22:05

:qNBM/vZM

実際はそうでもない
磯部揚げのとき青のりとゆかりを
ころもに混ぜてそれぞれ揚げると○

100

： 隠し味さん [sage] 2010/06/29(火) 22:36:56

:qNBM/vZM

一位

ttp://syaki2.co.jp/sushi/maki_oshi/images/yukari.jpg

101

： 隠し味さん [] 2010/06/30(水) 01:41:42

:carW6WvT

風邪ひいて､死にそうな時
お粥＋ゆかりに何度も助けられたよ

102

： 隠し味さん [sage] 2010/06/30(水) 14:56:10

:jNFbFMbT

業務用食材店にて、200g入り\630にて購入。

103

： 隠し味さん [sage] 2010/07/05(月) 12:56:18

:y1nOe6cX

ゆかりなつかしい。。。昔よく食べたなぁ

104

： 隠し味さん [sage] 2010/07/05(月) 16:12:57

:oV37f1jF

カボチャの味噌汁＋紫蘇　合う

105

： 隠し味さん [] 2011/02/14(月) 22:36:35

:Gz9NgFiH

>>101

お前はオレか？

106

： 隠し味さん [] 2011/03/03(木) 23:30:31.86

:bQuVRFk0

ゆかりー帰って来てくれー

107

： 隠し味さん [] 2011/03/03(木) 23:34:56.91

:POyjWR0T

ゆかり可愛いよゆかり

108

： 隠し味さん [sage] 2011/03/05(土) 21:35:04.07

:EB3RLvLH

ゆかりはパスタに合うんだよねえ。
パスタをゆでて、オリーブオイルと、唐辛子、にんにくのパウダーと、梅干いりのゆかりを
振りかけるだけ。刻みノリがあったらそれもぱらっとまぜるとさらにおいしい。
オリーブオイルに合うのかな。

109

： ピンサロ店長@彊 [] 2011/03/05(土) 21:43:00.14

:HA/RhhyV

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　　　　　　｀ー―-､

110

： 隠し味さん [sage] 2011/05/11(水) 10:10:58.41

:Vb4MYZNp

赤紫蘇の『ゆかり』ならぬ、青紫蘇の『かおり』というものを買ってみた。

そこそこ美味い。

111

： 隠し味さん [] 2011/11/08(火) 00:04:30.07

:Non8LQXZ

久しぶりにゆかり買ったら上手いな～

112

： 隠し味さん [] 2011/11/10(木) 14:19:33.24

:9X2jcBV1

神奈川県出身の人と話したら、給食にゆかりご飯が出てきたことがないといわれた。
ゆかりって何？と。
ショックだったなあ

113

： 隠し味さん [sage] 2011/11/25(金) 20:19:46.02

:15+ZebZD

ゆかりもいいけど三島の菜めしも

かおりは一度見かけた時スルーしたけど買おうと思って
いってみたら二度と見かけなかった

114

： 隠し味さん [sage] 2011/12/01(木) 03:56:17.41

:s6gHbhEr

ふりかけ総合スレも過疎ってるのに単体でスレ立てとか

115

： 隠し味さん [sage] 2012/05/27(日) 15:18:50.58

:KroCXY32

>>112

給食には出て来なかったけど、
ゆかりご飯は知ってるけどな

116

： 隠し味さん [sage] 2012/06/18(月) 01:02:35.32

:vK05A2fc

普通のゆかり買ってきたけど、甘さが強くて、しょっぱさが足りない
減塩にした？
こんなんじゃご飯に合わないって

117

： 隠し味さん [] 2013/05/23(木) 22:30:16.85

:ye7G2HGi

納豆チャーハンにゆかりいれたらおいしいよー

醤油、めんつゆ、ゆかりの割合が難しいけど。

118

： 隠し味さん [sage] 2014/03/04(火) 03:31:24.75

:It1szUTu

三島も坂角も好きだ

119

： 隠し味さん [] 2014/08/11(月) 03:00:29.96

:bNipucWX

ゆかり大好きだよゆかり

120

： 隠し味さん [] 2014/08/27(水) 09:48:12.28

:nmz9dspr

いつも田村ゆかりを応援くださり誠にありがとうございます。
Mellow Prettyからお知らせです。
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121

： 隠し味さん [] 2014/09/01(月) 16:09:01.49

:n2JF8JLa

ゆかりｗ

122

： 隠し味さん [] 2014/09/12(金) 12:18:08.94

:jBdpRVp7

工藤ゆかり

123

： 三島のゆかり [] 2015/06/23(火) 15:06:55.46

:CMj2bnWF

ttp://ameblo.jp/apple340/

124

： 隠し味さん [sage] 2015/06/23(火) 18:33:06.77

:I85s20B0

ゆかり+すりごま＝メシウマ

125

： 隠し味さん [] 2015/07/12(日) 23:49:29.39

:l38vyQ37

手作りが一番

126

： 隠し味さん [sage] 2015/07/14(火) 08:24:08.87

:svK/qTfZ

昔三島で働いてたけど
三島で一番人気なのは瀬戸風味
自社で焼く海苔と鰹節が一番の自慢
給食に出てたゆかりは市販のチャック袋のとは別物で、
給食のものはアレルギーの関係でグルタミン酸抜きで作ってるからおいしくない
純粋な紫蘇の葉の味だけ欲しい人にはいいだろうけど

127

： 隠し味さん [] 2015/07/14(火) 17:27:39.91

:bLASdF5D

>>126

化学調味料が入ってない方がいい。
化学調味料は味覚を騙してるだけ。

出来るだけ化学調味料を使わない生活を始めて10年、昨日あるメーカーのパスタの具のレトルトを買って食べたら変な味がした。
あとサフランライスの素とかは本物以外はやばいね。

128

： 隠し味さん [サゲ] 2015/07/15(水) 23:30:49.46

:xfpYAGrR

クルト・ヴァイルの名曲ならテレサ・ストラータスの絶唱で決まりでしょう。

129

： 隠し味さん [sage] 2015/09/08(火) 09:17:22.53

:Iw9BC2jg

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130

： 隠し味さん [] 2016/01/20(水) 18:10:17.25

:FR05TvDe

めろ～ん／(・x・)＼
ゆかりんは紫蘇の味？
ゆかりん食べたい！

131

： 隠し味さん [sage] 2016/01/23(土) 09:07:10.26

:PAKMwiFr

かぶとむしゆかり

132

： 隠し味さん [] 2016/01/24(日) 19:19:31.63

:6GOdsRmp

ゆかりが好きすぎて辛い。
毎日お弁当にゆかりおにぎり持って行ってるけど全く飽きない。毎日昼休みが楽しみ。
こんなにゆかりを愛してる事を三島社員さんに伝えたい。