【Salsa】サルサソース【Mexicana】

： 隠し味さん [] 2006/05/12(金) 22:02:47

:9BcdvTaX

某カ○メの瓶入りがうまくていくらでも食べてしまう。
同じようなのが作りたいよ～！

サルサ・メヒカーナに限らず各種サルサソースや、
作り方のみならず、何につけて食べるかなど食べ方についての話題もどうぞ。

： 隠し味さん [] 2010/02/16(火) 17:49:26

:jsNEb9FZ

カゴメの買ったんですけど同じく塩気とパンチがない気がして…。緑タバスコかけてもイマイチです。
コリアンダーと塩気足して煮詰めたりした方いらっしゃいますか？

： 隠し味さん [sage] 2010/02/17(水) 22:53:15

:HfQbGYlb

>>69

タバスコのハラペーニョは最も辛くないから
唐辛子のパウダーと塩を加えた方がいいと思う。
水気も減るしね。

： 隠し味さん [sage] 2010/04/07(水) 00:18:12

:Yuac613Y

自分はカゴメのサルサにマリーシャープスの大辛を投入してます。
辛いのが好きだったら辛さと旨みがぐっと増すのでオヌヌメ

： 隠し味さん [sage] 2010/04/10(土) 19:13:57

:Y7ilSyyb

La Costenaのサルサソースおいしいよ！　トーストは今日試してみたが最高だった。
むしろカゴメのサルサどこに売ってるんだ。

： 隠し味さん [sage] 2010/06/12(土) 00:22:15

:RkU8B/Ss

>>68

tostitosサルサソースってのがドンキで売ってる（原産国米国）
味はhot/medium/mildと分かれててチップスも出してる大手メーカー
個人的にhotが好き

： 隠し味さん [sage] 2010/06/12(土) 01:55:37

:StEMSWSw

>>72

カルディで売ってるやつか。
カゴメのはスーパーで売ってる。

： 隠し味さん [sage] 2010/07/29(木) 01:16:04

:hmkd879V

Pace Picante はカルディじゃ扱ってないのかな。

： 隠し味さん [] 2011/01/16(日) 13:26:00

:tQniaJ43

アメリカで一番売れている調味料

： 隠し味さん [sageだお] 2013/01/10(木) 08:27:13.90

:5ng5yFE+

デルモンテのカットトマトと生タマネギでサルサ作ってるんだけどさ
胃の空腹感が半端ないよ
こんなもんなの？

： 隠し味さん [] 2013/03/26(火) 17:19:37.68

:7QHOfkEj

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： 隠し味さん [sage] 2013/03/28(木) 05:41:10.37

:MeFZNJlF

MEXI CHOICEマイルドとカゴメ買ってきた
玉ねぎの辛味や生っぽいシャキシャキが苦手なので
フレッシュより瓶が好きだw

カルディとか輸入っぽい店回ったけど
緑色のサルサは見つからなかった
自作しようにもホオズキの親分みたいなトマトみたいな実が手に入らず
瓶詰めでも実でも、店頭で売ってるとこ見かけたら教えてください…

： 隠し味さん [sage] 2013/04/20(土) 23:01:49.29

:b39lsMAw

自分もカゴメのは薄いと思った
トスティートスのが好き
ジャパンフリトレーが輸入しているだけあって(?)、ドリトスともよく合う
焼いた鶏モモ肉にかけたりもする

： 隠し味さん [sage] 2013/04/21(日) 05:49:05.98

:GBPBc7Qe

最近はダイストマト缶詰を買っておいて
市販の粉末サルサミックスをメインにいくつか足して作ってる
カルディあたりでRO-TEL缶扱ってくれないかな
残ったらトマトクリームパスタソース化

： 隠し味さん [] 2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN

:XT0lTZmC

市販の粉末サルサミックスなんてあるんだ？

： 隠し味さん [sage] 2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN

:F5ZkyX82

>>66

タコライス

： 隠し味さん [sage] 2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN

:F5ZkyX82

Amazon見ると
ダニエルズファイアロースト
カサフィエスタ
ハインツ
なんかがあるけど、スレで話題に出てないな

： 隠し味さん [sage] 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN

:Nj5r//9i

サルサってソースっていう意味なのに、どうしてソースと付けるのだ？
チゲ鍋というのと同じではないか。

： 隠し味さん [] 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN

:tMUJLII+

>>85

ソイソースと同じだ
なんかよく分からないから一応ソースとつけて分かりやすくしておくんだ

： 隠し味さん [sage] 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN

:BocJJKLd

ソイソースのどこが？ソイは大豆の意味だけど…

： 隠し味さん [sage] 2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN

:VEC+B2VG

>>86

が例えにソイソースを出しているのは変だけど
わかりやすいように、ってのは合ってると思う

それに加え、日本ではサルサはダンスの方が先に知られてたから
（とはいっても、知ってる人は知ってる程度だろうが）
それと区別するために、ってのもあると思う

： 隠し味さん [sage] 2013/10/03(木) 21:42:40.59

:03ewnB5l

しかし考えてみたら語原が同じだからエスプリ・スピリットとかソモン・サーモンみたいでクドイかもな

： 隠し味さん [sage] 2014/04/08(火) 14:00:23.45

:K2Sn9kTN

ピーマンも青唐辛子もなかったから柚子胡椒入れたらわりといい感じだった

： 隠し味さん [sage] 2014/06/04(水) 03:50:51.48

:gsgpRmS+

>>90

柑橘+青唐辛子と塩だから、混ぜても違和感ないよな
暑さでそうめん地獄始まったけどこのスレのおかげで毎年耐えられるわ

： 隠し味さん [] 2014/07/05(土) 06:17:55.40

:9c9joX6S

アメリカで一番売れてる調味料はサルサソースだよ

： 隠し味さん [sage] 2014/07/06(日) 03:08:51.63

:0GGBg8YG

塩より売れてるなんてすげえな

： 隠し味さん [sage] 2014/07/06(日) 03:28:46.84

:fdYsITV2

>>93

： 隠し味さん [sage] 2014/12/25(木) 14:03:09.54

:BCavoSrP

　はい、ｸｿとしょうべんをもらして死んだー♪♪　ゴキブリぎょうちゅう♪(*^_^*)
　ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
超絶ﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ(*^_^*)
　ほーらキモいツラでハナミズまみれで泡を吹いてる☆

： 隠し味さん [sage] 2015/02/01(日) 01:02:45.49

:Hg6KtY5w

業務スーパーのトルティーヤチップス×メキシチョイスのホットだな。エルサボ
ールのアボカドディップは酸っぱくてくそ不味い、っていうかオレは酸っぱいのは嫌。

： 隠し味さん [sage] 2015/02/23(月) 23:05:33.21

:YuUGd6a8

引越し先の最寄りスーパーでカゴメのが常に199円で幸せ
しかも昨日は189円になってた

： 隠し味さん [] 2016/09/01(木) 21:10:28.45

:93a3H4g1

安く大量に買えるところないかな

： 隠し味さん [sage] 2016/09/02(金) 08:27:44.93

:LcLr5Yub

大量に必要なら自作するよろし
難しい材料もやり方もないし
何より自分に寄せた味になる

100

： 隠し味さん [] 2016/09/02(金) 11:33:19.22

:Wu4Pa4Pl

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101

： 隠し味さん [sage] 2016/09/02(金) 11:44:22.78

:neBFMRBL

自作した場合、どのぐらい持つのかな
市販の瓶と変わらない？

102

： 隠し味さん [sage] 2016/09/02(金) 12:58:48.29

:O8xSRHzh

よくて1週間じゃない
市販のもカビる

103

： 隠し味さん [sage] 2016/09/02(金) 15:18:01.17

:neBFMRBL

そんなんなんか
オールドエルパソを冷蔵庫保管で一ヶ月位で食ってたけどあんまよくなかったのかな
味と外観の違いはわからんかったが

104

： 隠し味さん [sage] 2016/09/03(土) 00:23:18.62

:iDSskwBp

業務スーパーの瓶のやつ開封後冷蔵庫で1ヶ月寝かせたら白いチーズみたいなやつが表面に生えてたわ
産膜酵母だろうし適当に取り除いてレンチンしたら普通に食えたけどな

105

： 隠し味さん [sage] 2016/09/03(土) 00:40:01.18

:H5v+Uu65

カゴメの450gチューブ。
スーパーでも買えるといいのに。
ポトフやクリームシチューにかけても美味しい。

106

： 隠し味さん [] 2017/05/02(火) 17:41:59.70

:R/LvkXVC

スレ立ってから10年でやっと100レスってすごいなw
サルサソース美味いよね。タコライス、ピザトースト以外の使い道がわからないけど。

107

： 隠し味さん [sage] 2017/05/04(木) 10:28:30.87

:7glXWyoL

王道のトルティアチップのディップを忘れてないか

108

： 隠し味さん [sage] 2017/07/16(日) 01:16:52.01

:nda53dNP

トルティーヤ高杉

109

： 隠し味さん [sage] 2017/07/16(日) 15:11:35.67

:Bz7RGVra

闘牛士の名前みたいだな

110

： 隠し味さん [] 2017/07/18(火) 16:43:47.39

:JIYrX9i6

高杉晋助
過激派攘夷志士の筆頭にして鬼兵隊の頭領

111

： 隠し味さん [sage] 2017/08/07(月) 11:04:42.41

:FeNppv6S

ファミマのメキシカンサンドが美味しくて似たソースないかなーと瓶詰めのディップ用的なサルサソース買ったけど全然違った
似たような水気の少ないメキシカンソースの市販品を知っていたら教えてください

112

： 隠し味さん [sage] 2017/08/24(木) 04:04:40.07

:PjbkN5V7

ソーセージに合うね

113

： 隠し味さん [sage] 2017/12/02(土) 15:17:38.09

:07h/w+XF

コストコで買って1年シンク下に放置して引越の時発掘して新居のシンク下にまた1年放置してタコス熱が高まって思い出して発掘して開封したカークランドのサルサソース
色に深みが出ているようだが黴も映えていなかったしタコスに添えて食った
うまい，味が若干マイルドになった気がする

114

： 隠し味さん [sage] 2018/05/16(水) 15:25:02.40

:6ZNMm+BE

カルディで買ったメキシチョイスのサルサヴェルデにはまった
目玉焼き、スクランブルエッグ、茹でエビにマヨネーズと混ぜてかけたり
トルティーヤも自作して楽しんでる

青トマト（トマティーヨ）の酸味とハラペーニョのピリ辛がタマラン

115

： 隠し味さん [sage] 2018/06/09(土) 17:50:42.62

:SvRWGpYr

狭いカルディでコーヒーもらったら何も買わないで立ち去れない小心者なのだが、昨日は買いたいものがないときに買う定番商品が品切れだったため、
苦肉の策で100円で売ってたアミュードのサルサソースシーズニングなるものを買った。トマト缶と混ぜるだけでサルサソースが出来るそうな
サルサソースはいつも198円の業務スーパーのを使ってるけど、このシーズニング100円とトマト缶59円でいい勝負と思ったので。

しかしこのサルサソースシーズニングの評判をネットで探しても無いんだな。アミュードの公式でももう取り扱いないし、評判悪かったのかな？
ピリ辛は好きだけど辛すぎるのは苦手だから大丈夫だろうか

116

： 隠し味さん [sage] 2018/06/10(日) 08:18:16.10

:ZDBjMv/U

まずはオマイの感想書いてくれや

117

： 隠し味さん [] 2018/06/13(水) 22:13:09.60

:x9HB7rLm

警察、創価と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
警察車両ナンバー入り
外部リンク