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「コーミソース 値段は高いが いい味です」


隠し味さん [] 2006/12/19(火) 22:38:48:e9exXul5
‥というコピーを使っていた頃
確かに、コーミソースは、値段は高いがいい味だった。
いつの間にか、普通の値段で、普通の味になってしまった気がする。
焼きそばを作ると、違いは歴然だ。
古きよき時代のコーミソースについて語りたい。
隠し味さん [] 2006/12/21(木) 16:32:00:O62MXtkB

2げっと
隠し味さん [] 2006/12/26(火) 23:37:12:qJwNx6YM
懐かしい!使ってた!
うまかったな〜
隠し味さん [] 2007/01/14(日) 12:56:40:LWaGRili

昭和40年代から50年代前半ころ、未だ「グルメ」なんて言葉は一般的でなかった。
人々の食に対する高級志向が今ほどでなかった時代に、「値段が高い」というのをキャッチコピーに使うのは、
その「いい味」に相当な自信がなければできない芸当だったと思う。
その心意気に感心する。
隠し味さん [] 2007/01/14(日) 12:59:31:LWaGRili

>焼きそばを作ると違いが歴然

加熱すると調味料の良し悪しがはっきりする。
美味しんぼでも、醤油の回でそんな話が出ていたと思う。
焼きそばで差が出るというのは、正にその通りだ。
隠し味さん [] 2007/01/14(日) 13:29:19:SKMG0G77
名古屋にブルドッグソースが販売されてない時代までは活躍していた。
隠し味さん [] 2007/01/15(月) 01:34:55:E5vC60Mg
目玉焼きにはコーミソース濃い口
コーミ関係者 [] 2007/02/20(火) 19:14:33:Y1ORzJCs
コーミソースはどう?おいしい?
隠し味さん [] 2007/02/21(水) 14:15:19:yjh3k9i8
ふつうのソースだろ。
コーミ関係者 [] 2007/02/22(木) 20:02:28:xn9PiY4t
あんまりおいしくない?他の製品でコーミよりおいしいのがあればおしえてください。
隠し味さん [] 2007/02/24(土) 20:33:14:jSdnLj3K
ブルドッグを使っている人に初めてコーミを使わせると物足りないという。
コーミを使ってる人に初めてブルドッグを使わせると薬臭いという。
醸熟以降のカゴメ使ってる人は比較的どちらにも対応する。
っていうのが、愛知から東京に出た俺の印象。
隠し味さん [] 2007/02/24(土) 23:56:48:pCt4jp4V

昔は「ふつうのソース」ではなかった
隠し味さん [] 2007/02/24(土) 23:59:36:pCt4jp4V
名古屋駅から東に1キロくらい走ったところに
コーミソースのネオン看板がある。

「コーミソース いい味です」

値段は高いが、のところが削除されている。
隠し味さん [] 2007/03/01(木) 00:39:14:QQagjXH4
mazui
隠し味さん [sage] 2007/03/02(金) 17:19:24:COG2XLQA
カゴメの影が薄い
隠し味さん [] 2007/03/04(日) 17:54:45:T6sw3O+5
    |┃三   人      _____________
    |┃   (_ )    /
    |┃ ≡ (__) <  オヤジ!ほたてソースくれや!
____.|ミ\__( ・∀・)  \             
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ
隠し味さん [] 2007/03/14(水) 16:09:31:8Hs90lZH

2007年にそのAAはない。
隠し味さん [] 2007/03/16(金) 10:00:06:9xIyqpVp
ナポリタンの隠し味に入れてます
隠し味さん [sage] 2007/03/17(土) 01:16:00:FaRUSrl4
ソースはコーミしか考えられない。
隠し味さん [] 2007/03/17(土) 10:33:21:/z8jtEyC
コーミはダメ。カゴメ派です。名古屋堀川沿いすぐ近くにカゴメ本社もあるのになぜネオン看板が?
隠し味さん [] 2007/03/19(月) 21:56:48:McjRyLnU
カゴメはダメ。っつーかちゃんとした食生活してれば本物と偽物の違いわかるでしょ。
隠し味さん [sage] 2007/03/24(土) 01:46:48:+xnf+6PW
いま冷蔵庫見たら,うちはコーミの焼そばソースととんかつソースがあった。
メーカーは違うが,どろソースもあった。
隠し味さん [] 2007/03/27(火) 18:27:20:gtvHz7nz
ケチャップソースってまだ売ってる?
大阪人だが、愛知のお土産は
コーミソースと赤だしのインスタント(大阪では巻枯れレナ李種類アル
隠し味さん [sage] 2007/03/27(火) 18:36:46:sPmlTlxr
コーミより美味いのはコーミだけ
隠し味さん [] 2007/04/14(土) 15:25:18:uJIOuYXQ
昨年、三重に旅行に行った際、たまたま買ってみたコーミソース(こいくちデラックス)が
美味しくて感激しました。
また買いたいのですが、茨城在住なのでどこにも置いていません。
一番近くで買えるお店をご存知の方、教えてください。
隠し味さん [] 2007/04/27(金) 18:45:57:hqLUYQ7C
アジフライにビシャビシャにかける
隠し味さん [sage] 2007/05/01(火) 01:31:20:ehRzLLAs
文化フライにかけると旨かった
隠し味さん [sage] 2007/05/09(水) 18:31:07:UK2CpxKz
徳用サイズと、普通サイズでは味が違う希ガス。
隠し味さん [] 2007/05/12(土) 23:29:29:OV6okIoE

懐かしいね。ケチャップソース。
他のメーカーからも出そうで出ないよね。
最近見かけないな‥
隠し味さん [] 2007/06/14(木) 21:11:48:MU523mSy
CMは山本陽子だな
隠し味さん [sage] 2007/06/24(日) 16:47:23:vmqbil+r
うちじゃコーミソースのことを名古屋ソースって呼んでるよ
隠し味さん [] 2007/06/25(月) 04:14:36:Etfafm1i
サラサラ系のソースでは最強だと思います
隠し味さん [] 2007/06/26(火) 17:06:33:47cbk9m2

うちじゃウンコソースっす。
隠し味さん [] 2007/07/08(日) 00:14:01:T5Y+1QeL

ヨーコ コーミソース すきよ
隠し味さん [sage] 2007/10/02(火) 22:19:21:ta2mfabC
5〜6年前に岐阜で食べた焼きそばがめちゃめちゃ美味かった。
店のおばちゃんにソースの名前教えてもらったけど忘れちゃった・・。
茶色い焼きそばじゃなくて黒い焼きそばだった。。
すんごくあま〜い焼きそばだった。
関西人の私はもちろん焼きそばで白飯をがっつり食いました。
ナントカスターって名前のソースだったかも。
知ってる人いたら教えてちょんまげ。

その焼きそば屋の近所で見つけたのがコーミーソース。
家で作ってみたけどあの店のあま〜い感じじゃないのね・・。
隠し味さん [] 2007/10/08(月) 08:30:23:DdXnWp7M
コーミとカゴメのこいくちのローテーションだがや
たまにドロッとしたソースも使うけどね
隠し味さん [] 2007/10/08(月) 19:20:01:IC0PbV/T
コーミに「どろ」ソースってあるの?
隠し味さん [] 2007/10/27(土) 22:44:07:LEP7MA05
コーミソースは旨いよね。重厚で。東京で売ってる所ないかな?
隠し味さん [sage] 2007/10/27(土) 23:15:18:AvMgogMo
ない
隠し味さん [sage] 2007/12/02(日) 15:12:09:iTYfFbW1
うちでは名古屋ソースって呼んでる@大阪
隠し味さん [sage] 2008/01/05(土) 12:47:15:cy0jCRVw

ないのかよ!!
あぼーん [あぼーん] あぼーん
あぼーん
隠し味さん [sage] 2008/01/08(火) 16:44:03:D77Suz7x
吉池ってなんでも売ってるな
隠し味さん [] 2008/03/17(月) 21:13:40:PZ/09rV9

吉池に売ってるの??
隠し味さん [sage] 2008/05/07(水) 21:24:37:AbNY3aJc
実家を離れて一年、うまい焼きそばが作れなくなって悩んでいたが、
親が送ってくれたコーミソースを使ったら一気に解決した。
地元にいるときは、コーミソースがこんなにおいしいもので
他のソースと味が違うなんて気づかなかった。
焼きそばってこんなにソースで味に差が出るんだなーと。

でも、旦那は感動してなかったから、
名古屋圏の味なのかな??
隠し味さん [] 2008/06/07(土) 00:04:09:rlMzj9fq
イオンのネット販売で買える・・・らしい
隠し味さん [] 2008/06/12(木) 07:28:16:Mgdwz9El
カゴメでいいよ
隠し味さん [] 2008/09/12(金) 03:14:20:lHBk2e7S
昨日、焼きそばの麺だけで、このソース使って焼いてみた メッサウマイ
隠し味さん [] 2008/09/14(日) 23:05:33:Z9CGx5fV
今日名古屋で800mlのデラックスこいくちを買った。(なんか昔風のデザインで一升瓶をそのまま小さくしたようなPET)
1Lタンクはそこらに売ってるけど800mlは当のHPにも載ってない。
中身はおんなじっぽいけど何これ?
隠し味さん [] 2008/10/12(日) 22:54:33:ws9pI78T
え〜っそのミニ一升瓶こそ
コーミソースの基本パッケージだて〜
オレンジのプラキャップでしょぉ?
昔はわずかに仄青いガラス瓶に白金☆デザインの紙シールだったけど
今ゎペットになったの?
愛知の一般家庭では
それを近所の八百屋さんで買ったりするだょ

四角いブルドックソースみたいな
250ccくらいのプラスチックボトルは少数核家族向け、
その半分サイズの『ちびちゃん』は一人暮らし向け みたいな!

‥愛知大嫌いだったけどやっぱり帰るとイロイロ ラク ジャストフィット☆
若いうちに遊び暮らすお醤油の国ゎ
中年以降の体には 塩分が高すぎでしょうね〜
もう少しババァになったらコーミソースに帰りましょう
隠し味さん [] 2009/01/06(火) 15:49:00:9hwSX/mb
コーミソース最強伝説
隠し味さん [] 2009/01/07(水) 18:10:52:7Ga8UuJY
20年前から東京になかった。
KゴメとBドックが商品棚を独占してるため。
隠し味さん [] 2009/01/16(金) 10:28:37:vl+RP4iP
甘くなくてスッキリしてるな。
焼きそばには合いそう。
隠し味さん [sage] 2009/02/07(土) 23:27:44:uzKBcHeb
コーミのソースは、味が濃くておいしいね
隠し味さん [] 2009/03/02(月) 19:58:54:830sfkoV

世田谷生まれの彼女にコーミソースで焼きそば
作ってもらったけど、彼女もかなりお気に入りみたいだよ。
隠し味さん [] 2009/03/21(土) 12:55:01:zeWExptq
コクと旨味が深いよね
隠し味さん [] 2009/06/06(土) 03:57:06:bIR5Ddk8
いつの間にかコーミタンク
1000_gから800_gに減ってるじゃねぇか!

お値段据え置き♪ってアホか!

ちっちゃくなってカワイイね〜、って
( ゚Д゚)オイ!

このパターン大杉
隠し味さん [sage] 2009/06/06(土) 09:27:18:d9Tt4g2Z
数年前はタンクが
特売198円で買えた
ナフコで
隠し味さん [] 2009/07/03(金) 19:48:21:GRricVp9
トンカツやフライ系に合うねあのコクが・・!絶品。東京で買えるの?
隠し味さん [sage] 2009/07/06(月) 18:11:37:0ktWDHBh
ファミマのフードパークでお取り寄せできるよ。
隠し味さん [sage] 2009/10/03(土) 21:12:38:DX4cXVTP
コーミソースには一生お世話になることでしょう
餓鬼の頃、近所の駄菓子やの婆さんの焼きそばで使われていて油以外は
紅ショウガとコーミソースしか入れてなかった。それで十分美味い!
コーミソース以外のものは出来るだけ入れないのが全てに共通するレシピのコツです。
名古屋人には水や空気に匹敵するコーミソース!
隠し味さん [] 2009/10/08(木) 10:01:26:7OE5RIc8
カゴメの醸熟ウスターに浮気しておったが、どうもとんてきの味が出し切れんので結局コーミのこいくちに戻ってきた。
とんてきならコーミが出してる四日市とんてきソース使えば一発で済むんだけど、一番小さいサイズで800mlだから少々持て余すし高いし。(近所のスーパー調べで800mlが698円)
隠し味さん [sage] 2009/10/28(水) 22:36:37:OpR4d4Fj
中部圏から関東圏に来た時、コーミソースが地ソースだとは知らず、
探しまくったが何処にも売ってなかった。
そんな時タモリ倶楽部で地ソース比べやっててやっと分かった。

地元に帰るとタンクを買って戻るんだが、すぐに使い切ってしまう。
基本なんにでもソースをかけるほどソース味が大好きだったが、
コーミソースがないとそうでもない事に気付いた。

恐るべしだな。

隠し味さん [sage] 2009/11/05(木) 00:50:52:zS0SG5Tw
とんかつソースの中で 最強だろうコーミソースは。あのコク、風味は絶品。どうして東京に普及しないのか不思議。うらやましぞ名古屋人!
隠し味さん [sage] 2009/11/06(金) 18:03:36:xnDW2xMd
東京はどこのメーカーが強いんだ?
ブルドックか?
隠し味さん [sage] 2009/11/14(土) 17:59:15:tcQvWxHr
カゴメかブルドックだろ
たまにイカリ
廉価品だとポールスタアってのを見掛ける
隠し味さん [sage] 2010/01/20(水) 13:34:05:wxioHzHh
死ぬほどうまいとは思わんが
胡椒と酢の味ばっかりして、角の立ったカゴメとかブルドックよりはおいしいと思う。
東京でも売ってくれよ。
隠し味さん [] 2010/02/13(土) 17:38:02:uOkX/DMc

東京に引っ越して初めてブルドックを使ったとき、不味くて「これが同じソースか?」と思った。
隠し味さん [] 2010/03/16(火) 23:09:51:J82qubTT
なんか過疎ってるなあこのスレ。
ageついでに去年のレスにレスしてみるw


この前コーミこくうまとんかつソース買ってきて、今日ソース焼きそばにコーミこいくちソースと半々でブレンドして使った。
うめ〜!やっぱうめ〜よ、コーミはよぉ。
明日あたりとんかつ作って使おうと思う。
カゴメとはやっぱ違うんだよなあ。
隠し味さん [] 2010/03/19(金) 20:28:34:DtIW/06k

そうそう。
他のどんな高級ソース使っても、あの味は出せないよな。
隠し味さん [] 2010/03/20(土) 01:28:08:6m6eWiH+

うん。今まであちこち浮気!?もしていろんなソース使ってみたけど、味と値段と入手し易さ等々、総合的に考えてコーミに回帰した。
最終的にはやっぱりコーミだわ。「値段や入手し易さ」もあれど、一番は「味」だわ。
スレタイの「値段は高いが いい味です」の「値段」も、他のメーカーのプレミアム品に比べたら全然安い。

どこがどうってよう表現出来んけど、なんだろな?コク?優しさ?
なんかまろやかさの中にも味の芯があるっていうか。決して香辛料の辛味を殺してないし、そのクセにえぐ味がない優しい味だしなあ。
まあ、自分の味覚に合ってるってだけで、他のソースが好きな人はそれぞれその人の好みに合ってるんだと思うけどな。
俺の好みにはコーミが一番合ってたって事なんだろう。
普及品レベルの製品でこの味のモノを出してくるってのは大したもんだわ。

で「明日あたり」と書いたが、今日(ってかもう日付変わってるから昨日か)とんかつ作って、コーミこくうまとんかつソース使った。
他のソースに浮気していた時期、自分はいろいろ損してたんだなとしみじみ思ったわ。

隠し味さん [sage] 2010/03/31(水) 17:18:40:KM75U5XK
関東に来て6年
昨日スーパーでコーミソースを見つけた  夢を見た。
コーミソース恐るべし。
あぼーん [あぼーん] NGNG
あぼーん
隠し味さん [] 2010/10/05(火) 16:35:59:AqVf6OUn

福岡ではコーミソースを見たことが1度もない
隠し味さん [sage] 2010/10/24(日) 19:11:04:olJ41bWH
コーミソースが身近にある場所で一度暮らしてみたい。
隠し味さん [] 2010/12/30(木) 13:08:24:Og8hMbq6
関西人ですが今日初めてコーミコクうま焼きそばソースを使ったん
ですが・・・滅茶苦茶うまかったあーーーーーっ!!
他の焼きそばソースとは全然違う!
関西でももっと普及してほしい
隠し味さん [] 2011/01/02(日) 06:08:44:5H6i91Dy
いらへん。
隠し味さん [] 2011/01/03(月) 23:06:38:6nLr8Gbc

どこのソースが旨い?
隠し味さん [sage] 2011/01/12(水) 00:53:57:6d9T3ETe
名古屋住まい時に買ったタンク容器のコーミソース、半分残った状態で西日本の実家に持ち帰ったら、
カーチャンは「なんでこんな大きな容器入りのを買ったん?」と苦笑いしてた。
それなのに1ヶ月も経つと、近所ではどこで買えるのか尋ねてきたw
10本入りの通販しか無いや。ご近所と分け合おうかね。
隠し味さん [] 2011/01/14(金) 23:12:13:/zSFx2gY
俺にわけてくれ(笑)
隠し味さん [] 2011/03/01(火) 13:34:00.82:hdPWLh6E
コーミソースって名古屋のものなの?
大阪や神戸には売っていない?
隠し味さん [sage] 2011/03/26(土) 11:10:58.80:qFhlslhU
幻のソース!幼少の頃 北陸の福井県にいた時、平和堂にコーミソース売ってたね。あの濃厚なソースの味忘れられない。その後 福岡、広島、京都、東京と住んでるがスーパーで一度もかけた事はない!都内の限られた売り場は知ってるけどね。今度行ってみるよ。
隠し味さん [sage] 2011/04/22(金) 14:20:26.27:lOj8Afd9

美味しそう。
隠し味さん [] 2011/05/04(水) 00:49:08.48:ak3cUWzn
サラサラしてて焼きそばには合わないけど、フライにはよく合う。
焼きそばは少しこってりしてないとダメ。フライの上にヌルヌルしたソースかけるのもダメ。
こいくちソースは塩分強くてパンチが合ってよく染み込んでおいしい。
隠し味さん [] 2011/05/05(木) 17:28:46.36:+Qbzjarw
焼きウインナー、マルシンハンバーグとの相性は異常すぎるくらい抜群!
隠し味さん [sage] 2011/05/28(土) 23:47:22.86:lk6ii1vd
コーミソースってTg位で200〜300円という格安で非常にマズイ味でした
悪質な類似品か何かでしょうか?
隠し味さん [] 2011/08/18(木) 04:57:22.86:8niiNWWv
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
隠し味さん [sage] 2011/09/12(月) 05:41:15.23:ePq7fNDT
業務スーパーとか行ったら売ってるね
普通のスーパーだと特売の時以外は見かけない
隠し味さん [] 2011/09/25(日) 03:10:32.75:nE6l5YVt
の言ってるとおり昔の方が旨かった気がするが…みんなはどう思う?
隠し味さん [sage] 2011/09/30(金) 11:04:20.72:3ounph0g

まったく同感。20年ぐらい前は素晴らしかったのに今は平凡な味。
コーミの中の人、このスレ読んでたら反省して改善してください。
90 [sage] 2011/09/30(金) 17:03:14.54:3ounph0g
補足。
こいくちソースです。昔は本当に美味かったのに。コーミに一体何が
起こったのか。
隠し味さん [sage] 2012/01/21(土) 15:02:40.63:cer3G8Q5
四日市とんてきを作るにはコーミソースが最適
隠し味さん [sage] 2012/01/21(土) 18:06:23.22:1s0ngp6p

同意。あれが最適。
隠し味さん [sage] 2012/02/23(木) 14:48:17.20:DmXnWaKQ
コーミソース成分が切れた
探しに行くか
(´・ω・`)ショボーン
隠し味さん [sage] 2012/02/23(木) 23:37:59.12:Zdzf2NX/
御徒町駅前吉池本店にてこいくち×2を確保

ついでにイチビキの赤だし味噌も確保
カクキューのと値段大差ないのね
隠し味さん [sage] 2012/03/05(月) 11:36:22.78:2WIzYrjr
セブンネットで送料無料
隠し味さん [] 2012/04/30(月) 17:56:40.06:PioeeSNv
粉もんには合わんと言っておく。
隠し味さん [sage] 2012/04/30(月) 20:47:02.08:9GiCM1cE
串カツにはコーミのウスターソースが良く合うんだがな。
お好み焼きにはとんかつソースが合うし。
おたふくみたいな甘いソース好きの口には合わんと思うが。
隠し味さん [] 2012/05/02(水) 18:04:42.94:kE3oMg0G
ここのお好み焼きソースってどう?おたふくのだと甘すぎていまいちなんだよね
隠し味さん [] 2012/05/03(木) 01:54:00.01:Yr4x4cpd

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