塩のかわりに使える調味料！！
- ： 気≠狂い☆天使！ヽ(´ー`)ﾉ ◆9avcude2wk [tear_insanity@hotmail.com] 2009/01/15(木) 05:27:37:IAeGBt+j
-
料理にかかせない塩だが、摂取しすぎは体に悪い気がする。
そこで塩のかわりに使える塩のように味わえる調味料を探そう！！ - ： 隠し味さん [sage] 2009/05/29(金) 14:18:13:ckc+Mwgi
- 塩化カリウムでいいじゃん
- ： 隠し味さん [] 2009/06/25(木) 09:16:43:qabNwpsS
- マジレスするとニガリ
- ： 隠し味さん [] 2009/06/27(土) 19:14:07:web7Ypk9
- 朝一発目のオシッコどや？
- ： 隠し味さん [sage] 2009/07/04(土) 17:53:47:37ID3qPX
- ﾄｲ
ﾄｲ
i三i
〃 ヾ
〃____________ ヾ
〃 _____________＼ヾ
〃／ ＼ヾ
〃ﾉﾉ | ヾ､
〃|ﾉﾉ | ヾ､
〃ヽﾉ ,,,,,,,,,,,,,,丶冫_ .,,,,,,,,,/ヽヾ､
〃/^ヽ- √￣￣ヽ^ ./￣￣ ヽ | ヾ | ﾁﾗｯ…
〃 |∂/ . | -･==- | | -･==- .| く/ ヾ､
／￣￣＼ || ヽ/ ヽ______丿 .ヽ ______. ﾉ ヽ ||
／ _ノ ＼ || / )（ ）( | || ２ｃｈでこれ以上悪さカキコするなら
| （ ●）（●）l 早く逝けよ ヾ,|| ^ ||^ |// 俺ら海外に出て逝くお
. | （__人__） | (⌒)､| ノ-==-ヽ (⌒) ほんとだお…本当に出てい…
| ｀ ⌒´ | / i `ー＝＝===＝＝＝＝＝＝＝＝i ヽ
. | } ｌ___ﾉ ,、 ,､ ヽ_
. ヽ } ｌ │ ｌ
ヽ ノ
/ く
/ ヽ - ： 隠し味さん [] 2009/07/20(月) 08:51:01:+69qGdP8
- 食材の持つ味をいかすしかないな
- ： 隠し味さん [] 2009/08/26(水) 17:28:32:eK3YPCd/
- イカスミ良いよ！
- ： 隠し味さん [] 2009/09/03(木) 02:57:05:HZ2PU5L4
- 昆布茶
- ： 気≠狂い☆天使！ヽ(´ー`)ノ ◆9avcude2wk [tear_insanity@hotmail.com] 2009/09/16(水) 11:37:25:I7p+eF+j
-
レモンペッパーってはじめて聞いた調味料！！
すっきりしてておいしそう……（*‘〜’） - ： 隠し味さん [] 2009/09/28(月) 18:52:49:5hyY1ZOG
- 心筋梗塞で死にかけた俺が語りますよ。
ナトリウムの摂取量を毎日計算して薄味になれる以外に方法はないらしい。
酸味と辛味(胡椒や唐辛子)は有効だったよ。
あと、下味をつけるのを止める。
キムチと味噌汁をやめる。麺類の汁を飲まない。
低ナトリウム塩は代謝上、別の問題がありそう。
でも塩による健康被害は高血圧が多いから、タバコやストレス、肥満の方が深刻じゃねーかな？ - ： 隠し味さん [sage] 2009/10/08(木) 12:45:53:dAxslNuG
- このやさしおって奴はどうなんだ？
味はそのままで塩分1/2らしいが
ttp://http://www.ajinomoto.co.jp/yasashio/ - ： 隠し味さん [] 2009/11/15(日) 20:49:38:rBHyVOaC
- 柚子胡椒いいよ
- ： 隠し味さん [sage] 2009/12/26(土) 23:53:43:a1uXFGUV
-
ものすごく塩辛く、体に悪い
『くるしお』
はまだですか？
- ： 隠し味さん [] 2010/02/04(木) 16:06:58:+8rV1jMl
-
くるしおについてｋｗｓｋ - ： 隠し味さん [sage] 2010/02/06(土) 15:38:34:xe44aEpD
- 良スレ発見〜
- ： 隠し味さん [] 2010/03/04(木) 07:43:14:C1wBq7a1
- 酢やレモン・かぼす・ゆず・香辛料(からし・わさび・胡椒・唐辛子)や薬味(シソ・ねぎ)や天然のダシ汁だろうね。
- ： 隠し味さん [] 2010/03/04(木) 15:06:40:kyB1REjL
- 炒り酒
塩分もあるが醤油よりはいい - ： 隠し味さん [] 2010/03/05(金) 09:07:40:QY88zYn5
- 酢
- ： 隠し味さん [] 2010/03/13(土) 22:32:04:eYvKXhcP
- ＮＹで「レストランで塩使用禁止法案」提出
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1268469990/l50
- ： 隠し味さん [] 2010/03/23(火) 20:10:44:2o339Hkv
- パナソニックとサムソンの３Ｄテレビの比較
3D TV Tests Continue at Consumer Reports
ttp://http://www.youtube.com/watch?v=C8haf9oIlkk
・パナソニック 50インチ プラズマ
画像は鮮明。
寝転がって見ても問題なし。
部屋のどの角度から見ても問題なし。
黒の表示も素晴しい
・サムソン ４０インチ液晶２機種
メガネをかけても２重に見え、３Ｄ画像に見えない。
寝転がってみると画面がだんだん黒く〜真っ黒になり、
カウチで寝ころんで見る人には問題。
斜めから見ると白っぽく見える。
黒いはずの部分でも灰色になってる。
- ： 隠し味さん [sage] 2010/03/24(水) 16:54:15:3x1AcGWK
- 他の調味料使っても塩分って変わらなくね？
どんな天然だし使ったって出汁自体に塩気があるよ。
病気で摂取制限あるならしょっぱい少量おかずを一品つけることをオススメ。
スープ等だと美味しく感じるほどに作るとかなり塩分取る。
自分で作ってるとわかる。制限に一番効果あるのは自炊だな。 - ： 隠し味さん [] 2010/03/26(金) 12:16:37:qJtvcfHi
- 「塩が最高の調味料」とかほざいてる奴って何なの？
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1269573218/l50
- ： 隠し味さん [] 2010/10/16(土) 14:38:02:gJMl6YZw
- 「塩は最高の調味料！」とかほざいてる奴ってなんなの？
ttp://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1287206650/l50
- ： 隠し味さん [] 2010/11/03(水) 00:20:34:sdDPE4Et
- いや塩は最高だろ
- ： 隠し味さん [sage] 2010/11/06(土) 20:58:52:+dL4I98C
- 最近塩しか食ってねえ
くる日もくる日も朝から晩まで塩!塩!塩! - ： 隠し味さん [] 2010/11/07(日) 22:00:30:NkUpvlPk
- トマトソース
- ： 隠し味さん [] 2011/03/11(金) 14:28:41.23:jvBgy04o
- コンソメだろ
- ： 隠し味さん [sage] 2011/05/29(日) 16:28:23.56:SinbTRAy
- スレ主の思いは分からんでもないけど、塩の「代わり」になる別の調味料はない。
そもそも代表的な５味の一つで、不可分なものだから。
でも他の味によってより塩分を少なくしても満足し易いようにする事はできる。
食事的なものなら旨味、酸味が。嗜好品なら甘みが。
だから食事の味付けでいうと、酢を使う（普段醤油を使うところを酢醤油にする、とか）、出汁の利いたものにする、てのが有効だとおもうよ。 - ： 隠し味さん [] 2011/07/01(金) 15:42:53.10:2Jfp7jsk
- 【塩厨歓喜】「三ツ矢 塩サイダー」夏期限定発売
ttp://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1309494983/l50
- ： 隠し味さん [sage] 2011/07/01(金) 16:10:54.26:JRnwW1ZM
- 塩ラーメン
- ： 隠し味さん [sage] 2011/07/03(日) 23:43:01.72:qH4m7crW
- お塩マナブ
- ： 隠し味さん [sage] 2011/07/08(金) 10:34:39.50:LpX65fGy
-
別の白い粉じゃねーか！ - ： 隠し味さん [sage] 2011/07/08(金) 23:13:02.12:HfdOveH2
-
センスのいいツッコミだねｗ - ： 隠し味さん [] 2011/07/30(土) 21:12:33.17:NlqOSFQB
-
塩は安上がりだから関西では大人気。 - ： 隠し味さん [] 2011/07/31(日) 08:00:18.25:4RMgbvfX
-
なんか関西人が総じて貧乏人見たいじゃないか・・・ - ： イケメン川端聖様(26歳) [] 2011/07/31(日) 23:36:26.81:UdUYun+v
- 俺様の精液じゃねーかｗ
まぁやらんがなｗ
世界一のイケメン川端聖様ｗ
俺様凄すぎるｗ
あー勃起してきたｗ
ブリーフ被るかｗ
俺様凄すぎるｗ - ： 隠し味さん [sage] 2011/08/08(月) 08:35:34.65:vllOsXWm
- 体に悪いのはナトリウム塩
カルシウム塩は問題なし
前、アイディア商品の店でカルシウム塩売ってたな
健康食品店にもあるかも - ： 隠し味さん [] 2011/08/09(火) 13:00:26.32:rp82kPMq
- 鼻くそ
- ： 隠し味さん [sage] 2011/08/10(水) 16:19:54.84:LRNCgqMe
- 塩 素材の塩を楽しむ 自然本来の塩 塩でその店の塩がわかる
は 塩最高 素材の塩 素材の塩 素材
塩 「塩で」 塩 の塩
甘ったるい塩で焼き鳥が食えるか の 塩厨は味覚塩害者
素材の塩 白. 異 高い塩で食ったことないんだろ？
臭い塩をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の塩
タレは塩用 素材の塩 き は 素
素 ／￣￣￣＼ 認 塩は塩の味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .／.＼ ／. ＼ め の
の ／ <●> <●> ＼ 本 な 焼き塩＝塩 塩
. 「塩」から「塩」に 塩 | （__人__） | 当 い
普通は塩 ＼ `ー'´ ／ の 高い塩なら塩、安い塩ならタレ
シンプルに塩 .. ／ ＼ 塩
素材の塩 しお（笑） 素材本来の塩
素材の塩 子供の頃はタレだったが塩は塩
塩こそ最高の調味料！！ - ： 隠し味さん [sage] 2011/08/16(火) 18:58:38.25:a8l4BEWK
- ４ｇなんてそう簡単に摂取出来る量じゃないのに、それでも過剰摂取してる人って馬鹿なんじゃないの(´・ω・｀)
食生活改善して塩を使いなさい(´・ω・｀) - ： 隠し味さん [] 2011/10/20(木) 18:26:29.49:CPMZxT99
- ポテトとかに振りかけるとあっという間じゃない??
- ： 胡椒 [] 2011/10/20(木) 20:17:33.32:D/7TvELS
- １２月１４日は震災に注意だ！
広めてくれ！ - ： 隠し味さん [sage] 2011/11/11(金) 22:17:40.83:st1UoE8R
- てす
- ： 隠し味さん [sage] 2011/11/11(金) 22:18:01.48:st1UoE8R
- 2011年11月11日の111は貰った！(｀･ω･´)
- ： 隠し味さん [] 2011/12/11(日) 07:20:06.31:SGzqw7T/
-
乙
外食やカップ麺は塩っぱいと感じるオイラはマズマズだな、ちゃんと出汁を
取って自分で調理したら解決。
塩麹（こうじ）って知ってる会？友人に教えて貰った。 麹に水と塩で熟成して
調味料だと、今日作る予定。
ttp://http://jyouhounetatyou.blog.so-net.ne.jp/archive/c2301863896-1
- ： 隠し味さん [] 2011/12/15(木) 18:21:20.44:XTH6Epln
- の言いたい事はわかる、が、塩無しでしょっぱい味付けするのは難しい。
なので極力塩を使わずに魚介類からにじみ出る塩分を利用してはどうか？
後、調理中に味付けするより出来上がった物に味付けした方が量が少なくて済む。 - ： 隠し味さん [] 2011/12/31(土) 10:59:23.13:bNqtqLbE
- 塩味 を減らす味つけ。
甘味 酸味 油脂
実は油分が多い中華料理は日本料理より塩分が少ない。(代わりに油脂が増える)
また、それに甘味を入れると更に塩分を減らす。更に酢を入れるともっと塩分が減らせる。
しかし、確かに塩が血管にダメージを与えることが立証されたとはいえ、食とは土地を味わうもの。
何料理だと塩分が減らせるなんていうテレビ局のプロパガンダを真に受けて、生まれ故郷の味を捨てるような馬鹿な真似は止めることである。
- ： 隠し味さん [] 2012/01/07(土) 17:37:33.53:6Xz8qHqR
- 私も敏感になり過ぎるのは良くないと思う
ただ最近の料理（主に外食）は塩分使い過ぎにも感じて怖い - ： 隠し味さん [sage] 2012/03/03(土) 04:49:25.98:oNNGHg6v
- 塩麹
- ： 隠し味さん [sage] 2012/03/05(月) 23:23:07.06:gu9MTOTF
-
塩麹スレ探してここにきました
おしっこが麹臭くなってしまいましたが
大丈夫でしょうか？ - ： 隠し味さん [sage] 2012/03/20(火) 19:59:37.66:l2AMHHGH
- です
気付いたのです
麹臭いおしっこの事なのですが
トラウトサーモンの麹漬けを食べたのですが
わずか30分後の排尿で
すでにおしっこが麹臭いのです
大乗仏教、じゃなくて大丈夫でしょうか。いやまじで。 - ： 隠し味さん [] 2012/07/14(土) 17:39:33.51:aN8d1hHo
- 塩麹？って何で出来てんの？
- ： 隠し味さん [] 2012/11/13(火) 01:04:12.07:NXyeH06s
- 結局、味の中に刺激があれば満足感を得られやすいんだろ。
塩分の代用になる味覚的刺激は、辛さ・酸っぱさってとこじゃないの - ： 隠し味さん [] 2013/03/01(金) 23:56:46.19:q+08+XOk
- 塩の代わりになりうる『塩気』って、あるのかなぁ？
せいぜいが、魚介類の煮汁、塩蔵ハム類の塩分、グランバダナーノやパルメジャーノのハード系チーズの塩気ぐらいじゃないかと…
ナトリウム塩が嫌だから、カリウム塩とか？
或いは酢なりで味をまるっきり誤魔化すか…
料理に詳しい方、どうですか？ - ： 隠し味さん [] 2013/03/02(土) 07:13:39.12:sTRXvNJi
- 藻塩
- ： 隠し味さん [sage] 2013/03/04(月) 02:16:41.44:PLS4jaO7
- 鉱塩
- ： 隠し味さん [sage] 2013/03/06(水) 00:19:52.70:/SoiJM9d
- マンカス
- ： 隠し味さん [sage] 2013/03/16(土) 01:19:30.46:U3mR3FPt
- そりゃチーズだろ
- ： 隠し味さん [sage] 2013/03/24(日) 00:46:44.63:uyy7Qk3Y
- 塩漬ワカメの塩
ざるで塩だけ落として使う - ： 隠し味さん [] 2013/03/25(月) 01:24:19.75:7+/gd0mM
- 塩分感受性に問題アリの高血圧なので、
本気で減塩しないとヤバい。
自炊して塩分減らしているけど、なかなか難しい。
食事を塩味じゃない食べ方をすればいいんだよね、たぶん。
和食作るとどうしても味噌・しょうゆから塩分が入ってしまうんだよね。
味噌汁は２〜3日に一度で我慢しているし、全部は飲まない。漬物は食べない。
中華や洋食にすると塩分は減るけど栄養バランスや嗜好を満たさないんだよね。
和食を減塩でつくるにはどうしたらいいんだろう？ - ： 隠し味さん [sage] 2013/03/25(月) 11:53:38.67:nyLBwAK4
- 減塩醤油、減塩塩などを使う
- ： 隠し味さん [sage] 2013/04/15(月) 19:39:01.90:sOxaq8oN
- クエン酸
- ： 隠し味さん [sage] 2013/10/19(土) 22:52:42.26:EeN081K8
- 皇帝塩ってのがいいらしい
職場の人が言ってたんたけど、この塩食いまくったら病気とか治るらしい
くそ胡散臭い - ： 隠し味さん [sage] 2013/11/17(日) 10:56:22.29:NJ++zOuz
- ｢かんずり｣って辛いと言うより、塩辛いから使えるんじゃないんだろうか。
- ： 隠し味さん [sage] 2014/02/15(土) 23:07:35.36:+noQOTlp
- 塩より、味の素やね
- ： 隠し味さん [] 2014/03/10(月) 16:36:50.53:GEBkkPrk
- オタフクソース
- ： 隠し味さん [] 2014/03/11(火) 16:59:28.24:EGjgwdYt
- 普通の塩に塩化カリウムだかなんだかを半々ブレンド。
塩分とりすぎってのはナトリウム過剰だから、ナトリウムを排出するカリウムをとればいいんじゃない？
ちなブレンド塩は味は変わらないらしい。 - ： 隠し味さん [sage] 2014/03/14(金) 21:14:46.89:fxRGApdR
- カリウム含んでる青岩塩とかね
輸入代行でカリウムも買えるし - ： 隠し味さん [sage] 2014/03/18(火) 20:58:29.13:AhDtjUlb
- モートンのライトソルトとか普通に売ってるって
味は海塩とも岩塩とも違うよ - ： 隠し味さん [] 2014/05/23(金) 21:36:02.93:Bp14uU2D
- 味の素は本当に体に悪いの？
塩分よりマシなら味の素でもいい気がするけど - ： 隠し味さん [] 2014/05/26(月) 23:52:00.81:y4Tthfeu
- 志向的には甘さでカバー
- ： 隠し味さん [] 2014/05/30(金) 20:45:20.00:90u4t3Fz
- 日本人の知能低下は味の素が原因
- ： 隠し味さん [] 2014/05/31(土) 16:02:49.76:SBkDzVtX
- ちりめん雑魚をフライパンに入れ、弱火で水分を飛ばしてカリカリになったら出来上がり
ほうれん草のバター炒めにふりかけると美味い - ： 隠し味さん [sage] 2014/06/06(金) 01:20:13.14:5MUgNnuP
-
お前は味の素舐めて育ったのか - ： 隠し味さん [sage] 2014/06/06(金) 20:10:28.01:2h69/Fmt
- 塩が無くても一味さえあれば大抵のモノは食える
- ： 隠し味さん [sage] 2014/07/02(水) 18:12:31.28:mhVKBVPB
-
塩化カリウム - ： 隠し味さん [] 2014/07/08(火) 18:39:40.69:pvIq/BT/
-
バターに塩が入ってるのでは？ - ： 隠し味さん [] 2014/07/08(火) 20:53:26.24:JnVp9YAk
- 何もしなくてもウマー
ttp://http://cgi-r.net/cgi-ren/dmxc/10afrieit/regist.cgi?Tk=20&i=772014142330 - ： 隠し味さん [] 2014/07/09(水) 15:27:29.71:P/qhQOS8
- みたいな知能低下を招く味の素
- ： 隠し味さん [sage] 2014/07/12(土) 20:43:33.09:7hFsSi9n
- ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5185165.jpg
- ： 隠し味さん [] 2014/08/11(月) 03:14:17.29:bNipucWX
- ゆかり
- ： 隠し味さん [] 2014/08/23(土) 22:35:01.60:6Houoqp8
-
えっチーズの代替になるの？！
足らないときは愚妻から採取するか。 - ： 隠し味さん [] 2014/08/24(日) 14:12:11.78:3E8jaanH
- 通 オリーブの香りを楽しむ オリーブ本来の香り オ オリーブオイルで料理のレベルが上がる
は オリーブ最高 オリーブの香り リ オリーブの香り オリーブ
オ 「オリーブで」 │ の香り
リ オリーブ無しの料理が食えるか ブ 塩厨は味覚障害者
│ オリーブの香り の オリーブオイル追ったことないだろ？
ブ しょっぱくなるだけの塩 オ オリーブの香り
塩は子供用 オリーブの香り ＿ イ 異 オ
へ/´ ￣｀ヽ、ル 論 追いオリーブ リ
最後に追うのはオリーブオイル ／´ { ヽ、 は │
/ ﾌﾞヾ、 ヽ 認 塩は塩の味しかしない ブ
「塩」から「オリーブ」に / / ヾ、 ゝ め の
普通はオリーブ { / ,,,,,,,,、 ,,,,,>、 ヾ 本 な もこみち＝オリーブ 香
彳 l <●> <●> 〈 当 い り
シンプルにオリーブオイル ∧ l / ヽｌ ｵ´ の 高い店ならオリーブ、安い店なら塩
〉 l ｀ ´ l 〈 香
オリーブの香り ｵ ∧ ‐-==-‐ ｲ ヾ り 塩（笑） オリーブ本来の香り
ﾘ lヽ、 ／ l ヽ
オリーブ本来の香り ｌﾙ∧ ｀ー-‐´ 〉＼ 子供の頃は塩だったが
追いオリーブ λ ヽ / 〉ー-- 、 今はオリーブ
オリーブオイルこそ最高の調味料！！ - ： 隠し味さん [] 2014/09/02(火) 16:08:12.25:6lm6CKxm
- 塩酸を使うメーカーがある
- ： 隠し味さん [] 2014/09/04(木) 20:10:53.65:ec3Hv6T2
- かっこいい男の子と盛り上がろう！
イケメン ガーデン って検索してみてね★
※正しいサイト名は英語です - ： 隠し味さん [] 2014/09/16(火) 13:13:00.26:IRMyBUWm
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
ゝﾝ〈(つY_i(つ ttp://http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ - ： 隠し味さん [] 2014/10/14(火) 21:03:29.24:3tbizIu1
- ：隠し味さん：2012/07/14(土) 17:39:33.51 ID:aN8d1hHo
塩麹？って何で出来てんの？
塩と米麹でできてます
万能調味料で色々応用でき作り方も簡単ですよ
米麹200ｇで198円くらいです - ： 隠し味さん [] 2014/10/21(火) 04:28:06.76:JHvNSkkB
- 塩麹使えるよね。まさに万能調味料
うちでも米麹から作って常備でしてるよ - ： 隠し味さん [] 2015/06/24(水) 04:51:01.76:AvOEspSH
- 塩麹流行ったね〜
- ： 隠し味さん [sage] 2015/08/07(金) 09:05:11.63:tYenaHpo
- 肉や魚を漬けたのは美味かったな。
まあ、未熟な米味噌みたいなものだからな。
手軽で良かったよ。 - ： 隠し味さん [sage] 2015/08/13(木) 21:57:12.78:7Bn9pRS/
- 酢とたっぷりのコショウで餃子食べる方法を知ってからずっとこれだわ
美味いし塩分気にせずビタビタにして食べれていいわ - ： 隠し味さん [sage] 2015/09/29(火) 22:53:46.90:/PTgaKg1
- 肉に塩使うとなんか生臭さが増す感じがして苦手
焼肉くらいなら塩や味付け無しで食べる - ： 隠し味さん [] 2015/11/02(月) 15:46:27.09:8mduB7+q
- 【中国】米科学誌「中国の食塩からペットボトルの成分」と報道→中国業界人「ひきょうで事実を誇張しすぎている」と反論11/01] [転載禁止]©2ch.net
ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1446446142/ - ： 隠し味さん [sage] 2017/02/10(金) 23:30:26.32:Io/2ud4W
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ - ： 隠し味さん [] 2017/08/07(月) 04:20:01.31:FXMTZzQx
-
教えてください - ： 隠し味さん [sage] 2017/11/03(金) 00:52:46.84:sQyeUfts
- 「食塩の摂り過ぎは良くない」とよくいわれます。
どんな食材でも摂り過ぎが良くないのは当然のことです。水ですら、飲みすぎは毒になります。
しかし今もっと問われるべきは、食塩の「量」ではなく「質」の方でしょう。
適正な製法で作られた自然塩は、非常に多種のミネラル分をバランスよく含んでいるので、
健康を増進させる非常に強い力を持っています。 - ： 隠し味さん [sage] 2017/11/03(金) 00:56:53.11:sQyeUfts
- 逆に、精製塩では、ミネラルバランスが非常に悪いので、ひたすら体に負担がかかり続けます。
確かに精製塩を食べたからといって、中毒になったり、特定の病気が発病したりするわけではありません。
しかし精製塩は、人間の「生命力」を大きく奪っていくのです。
肉体には直接悪さをせずに、「気」の方を大きく奪います。
これが、精製塩の大きな特徴です。 - ： 隠し味さん [sage] 2017/11/03(金) 00:58:17.61:sQyeUfts
- J〇などが作る、イオン交換膜法という化学的に精製された食塩など、「毒物」と言っても過言ではありません。
塩はどれも見た目には大差なくても、これほど製品によって品質に差がある食品は、ちょっと他には思いつかないほどです。
塩の問題は、信じられないくらい重要であると私は考えています。
まず品質の高さと、入手のし易さからいって第一におすすめできるのは「海の精」 です。
また、デパートなどで、ヨーロッパ産などの塩も売られています。それらも非常によい塩です。
「体にいい塩で、もう少し安いものはないの？」
という声も聞こえてきそうです。
それでいろいろ調べてみたら、 モンゴル産の塩が、どれも非常に良いのがわかりました。 - ： 隠し味さん [sage] 2017/11/03(金) 00:59:12.61:sQyeUfts
- その中には「自然塩」といっても、全く名ばかりのものがあります。
たとえば、味の〇が製造・販売している「瀬戸のほ〇じお」があります。
これは、「国産原料１００％」をうたい文句にしています。（自然塩とは名乗っていませんが、いかにも「体に良い安心のおいしい塩」というイメージで販売しています）
“国産原料だから安心”というつもりなのでしょうが、「瀬戸のほ〇じお」は、イオン交換膜方式という、まさに化学的な製法で作られています。
電気の力で作った９９．９％塩化ナトリウムにミネラルを加えて作られたものです。
これを「体に良い安心のおいしい塩」のイメージで売るのは、本当にやめてもらいたいものです。 - ： 隠し味さん [] 2017/12/09(土) 23:02:46.76:xLuFRGqO
- ハナマルキ 液体塩こうじ
ttp://http://www.hanamaruki.co.jp/shiokouji.html
ttp://https://www.amazon.co.jp/dp/B00Q6GZIIG - ： 隠し味さん [] 2017/12/12(火) 13:05:30.78:x4dOH6aN
-
最新理論で判明 高血圧の真犯人は塩分でなく脂肪だった
ttp://https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171211-00000004-pseven-life&p=2
凡例：
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID
このページは2ch勢いランキングが作成したキャッシュです。元のページはこちら。削除についてはこちら。
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5185165.jpg 