結局、通に思われる頼み方の順序ってあるの?
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 04/08/12 01:25:t2v3Z7eP
- イカ→穴子→玉子→トロ→巻き物→コハダ→白身魚→いなり
これが通? - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2012/12/23(日) 21:54:50.06:TrOvtq+s
- あ
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2012/12/24(月) 10:03:26.24:8SZgz0TH
-
最初にいくらはないわ。 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2013/01/01(火) 12:59:44.97:B8wRobxL
-
八皿しか喰わないの? - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2013/02/02(土) 10:45:10.29:mTqnfrQL
- 好きな寿司ネタは?
ttp://http://sentaku.org/topics/45814291 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2013/04/28(日) 07:16:31.02:41m8nbM2
- 自由に食おうぜ
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2013/12/19(木) 17:42:50.00:Tr2g88DT
- お任せで食えよ
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2014/01/07(火) 16:02:17.49:tiQz8zIU
-
オヤジ 酒とつまみ - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2014/01/09(木) 14:57:20.12:W6tygyht
- 馬鹿すぎ
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2014/03/05(水) 13:29:59.98:kLUrK+04
- 寿司ネタ人気投票
ttp://http://jejeje.net/ranking/sushi/ - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2014/09/07(日) 13:13:26.02:7cGujV1R
- 特上ちらし
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2014/09/07(日) 13:51:09.76:TF2xDpRx
- 玉子→赤身→玉子→しまあじ→玉子→カツオ→玉子→アナゴ→玉子→イクラ
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2014/09/07(日) 14:02:37.01:TF2xDpRx
- 今日昼に行った銀座の寿司屋よかった。店長はおとなしそうなまだ若そうな人だった。玉子は魚のすり身が入ってて上の方は茶色くなっててカステラみたいだった
- : 通かどうかは分からんが? [] 2015/09/08(火) 12:24:19.56:ytfXaiAU
- 鮪 はまち 鯛 えび 鰻 穴子 サーモン 鰯 貝柱 つぶ貝 鯖 蝦蛄 玉子 数の子 鯵 雲丹 イクラ
鉄火巻 河童巻 鉄砲巻 やりいか こういか ホッキ貝 生えび 車えび 大トロ 中トロ
ビントロ 鰹 鯒 ヒラメ 鰈 カサゴ 鱸 こはだ かんぱち 鮑 さざえ - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2015/09/08(火) 23:58:53.38:Rkj/WZcp
- 一人でふらっと入って
流し目で出てきたものをチラ見しながら
マズそうに無言で喰う
順序は関係ない - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2015/09/11(金) 22:20:56.23:ynY/hkSm
- 初めにビール飲むと、白身は味がわからなくなり、イカもタコも同じ
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2015/09/12(土) 10:31:18.10:MWcRHWiB
- それは個人個人の味覚の質の問題に過ぎない
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2015/12/21(月) 11:10:09.17:ev9pf08m
- とは同一人物か?
はたまたがの書き込みに流された(つーか真似た)のか? - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/02/12(金) 06:18:28.114599:1cfzs/q7
- くら寿司のみそラーメン
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/03/20(日) 01:36:48.68:Mw4CqcFh
- 最初はかっぱ巻きでシャリの具居合を見て
次に鉄火巻でネタの具合を見る
なんて昔は言ってたけど
今は最初っからマグロ行っちゃってます - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/04/23(土) 20:58:43.28:rVeBeQ0S
- なんじゃこりゃあああttp://https://youtu.be/g_Yi_i94rHU
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/04/27(水) 21:18:52.12:QozQbB80
- 【仕事】入学2日目から握り始める寿司学校にベテラン職人苦言 「最初に楽したらダメ。忍耐力と辛抱を覚えることも大事」
ttp://potato.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1461121693/l50
一人前になるには何年もの修業が必要といわれる寿司職人の世界に昨年秋、衝撃が走った。
なんと職人経験1年未満の職人しかいない店が、ミシュランガイドに掲載されたのだ。
これでは長年修業を積んだベテラン職人は、たまったものではない。3月31日放送の
TBS特番「激突!!ニッポン仕事人:若手vsベテラン」で、修業を重んじるベテラン職人たちに対し、
「長い修業なんて必要ない」とする若手職人が意見をぶつけあった。
8年目でようやく握りに入る修業に意味はあるのか
すし屋の修業といえば、一般的に厳しいことで有名だ。明治創業の一流店では、1年目は掃除雑用のみ、2年目で野菜切り、
3年目は魚の下処理、6年目シャリ炊き、8年目でようやく握りに入り、10年目にしてやっと客の前に立てるという。
ところが大阪市福島区の「鮨 千陽(ちはる)」の職人たちは、3か月寿司学校に通っただけ。卒業と同時に開店し、
わずか11か月でミシュランガイドに掲載された。土田秀信店長(31歳)は「3か月あればすべての寿司の技術を網羅できる」「長い修業は無意味」と語る。 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/04(水) 20:59:45.84:v7/QxKvL
- 90円皿→90円→100円→100円→100円→100円→100円→200円→最後に400円皿で締め
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/05/10(火) 05:42:56.09:UrvQd6vo
- まず麺から
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/10(火) 07:54:36.91:A87RDvzi
- あっさり → 脂べたべた+味が濃い → 玉子+巻物
とりあえず、このレベルから始めよう - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/05/10(火) 12:39:08.37:BdmWerhj
- 立ったまま、バッテラ1本、エビ1本、鯛1本、鮭1本、伊達巻き1本注文して、包んでもらったら金払ってスマートに退店
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/13(金) 13:52:43.69:lQsVYOo6
- 炙りサーモン
マグロ
オニオンサーモン
生エビ
白子軍艦
ネギトロ
お会計ボタン押す - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/05/13(金) 13:56:38.73:k+n3j2Rg
- 結局はお会計ボタンのある店かよw
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/13(金) 15:34:48.41:bkZeaWv5
- コハダと玉を頼んで、まだまだだな・・・
と言って店を出る。 - : スライスチーズトーストに老舗の佃煮とっぴんぐぉ査れっ弧 [age] 2016/05/13(金) 15:39:09.70:Kq/TphZ/
- 気が付かれないを ハブっていう 性格ぶす
んで 執拗 すとーかーしまくる 陰険ぶす
アナタガゴリラヨリモカワイクナイカラ ホントウニウケナイノデス
(嚔 嚔)
すとーかーあいてにはつじょうしてうるさいちくれちじょれずよりのばい - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/14(土) 02:26:57.89:xpW2G0lB
- シンコだけ頼んだ立ち去る
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/05/14(土) 12:08:20.44:1hvIpZql
- 店構えをしげしげ見回したあと
ウンウンウンと頷き黙って帰る - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/15(日) 16:41:04.50:AzayHz0X
- 双眼鏡で店構えを確認
自宅に帰る - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/25(水) 01:13:18.53:thpe1L71
- シメサバ
コハダ
アジ
イワシ
ニシン
サンマ - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/25(水) 02:10:05.03:kUcAPBzz
-
めざせ通!というより、めざせ痛風!ですな。 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/05/25(水) 09:06:49.97:YcEeTsCl
- 通はチケットショップで購入したすし券で華麗におあいそします。
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/06/02(木) 07:17:53.94:67rqyDw0
- 好きなものを食えば良いのに。優越感を食べに行ってるの?
とは思うが、同じものばっか注文する奴見ると「なんかもったいないなぁ」とも思う - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/06/03(金) 00:01:09.98:nFcp2e1N
- 最後の2つは味の濃いあなごと甘い玉子にするくらいかなぁ、他は特に順番は
ないよ、好きに食えばいいw - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/06/10(金) 01:58:31.19:Qt/L7zl1
- やっぱマグロだわな
これで目利き、捌き方、保存状態、握り
全て分かる - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/06/10(金) 16:05:27.44:RGuION+m
- ///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ 大間のシール付きマグロなら、何でもいいんだよ!!
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ / - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/08/19(金) 18:18:51.32:xaZS+dyJ
- 【猿の】 五輪、シン・ゴジラ、不倫報道 【惑星】
終戦時の米大統領トルーマン
「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
ttp://https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696
ヘルマン・ゲーリング
「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
ttp://https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138
コンビニでレジ待ちしていて前の高校生
「期末テストの社会で「原発は賛成か反対か意見を書け」ってあったんだよ。だから俺、「反対」って書いたらバツで返された。意見書けってのにバツっておかしくねえ?」
ttp://https://twitter.com/guchirubakari/status/759515386014334976
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
ttp://https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
「さんまのまんま」9月いっぱいで終了…31年6ヶ月の歴史に幕
反原発、反安倍を表明している芸能人が、片っ端から芸能界を追放される電通によって
サンマ以降のバラエティ芸人の大半が、暴走族出身で極右思想。原発反対派を「放射脳」と嘲笑する連中。
芸能界極右は石原慎太郎一家を筆頭に、上田晋也 草野仁 津川雅彦 向井理 松本人志 宇多田ヒカル マツコ 春日俊彰 田村淳 北村晴雄
ttp://https://twitter.com/tokaia mada/status/630627400552845312 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/08/21(日) 05:44:03.57:jypLgfaF
- おまかせで、オヤジが出してくるの
参考にすれば? - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/08/24(水) 22:56:41.12:0p/OqDIZ
- んなもん値幅が大きくて儲かるネタか、古くなりかけて賞味期限の近いネタか
仕入れすぎて余りそうなネタ出すに決まってるやんけ
そういう都合のいいお客さんはありがたいけどな - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/08/25(木) 09:27:46.77:GBwKzkg+
- クソみたいな店選んでじゃねーぞカス!
上の奴な。 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2016/09/22(木) 13:16:43.70:WTHvCsrl
- 鰯のお寿司!
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2016/11/25(金) 19:10:22.70:xgutcjJI
- サーモン握り!
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2017/01/10(火) 16:53:50.69:o8UaJgZ+
- 干瓢巻きと玉子で〆
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2017/01/20(金) 19:27:44.21:r5cjiUtr
- 中トロください
- : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2017/01/24(火) 22:01:50.27:+OL7dgUj
- 貝類、白身などサッパリした物から食べ始め
↓
次に光物、煮物、ウニ、イクラなど味の濃い物を頼む。
↓
メインに鮪、脂の乗った中トロ、大トロと食べ・・・
↓
最後に卵であがる。 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [] 2017/04/01(土) 14:34:46.33:QRRxmrAM
-
最近はいなりを扱う普通の寿司屋も結構あるらしい。
スレ主は進んでいたな。 - : 名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 [sage] 2017/04/01(土) 15:34:25.06:w1fE+eo/
- いなりと燗酒のマッチ具合は異常
凡例:
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID
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