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☆★☆★豆腐よう☆★☆★


ななしの珍味 [] 04/08/21 17:39:1KjKtSQT
おいしいよね
ななしの珍味 [sage] 2007/01/22(月) 02:20:18:czTHCbEM
こんなスレがあったのね。
2〜3年前に買ったまま忘れて、常温で放置して置いた豆腐ようを今正に食べている。
(賞味期限切れ1.5年後になってしまっているが、嫌な臭いもしなかったので)

銀座わした(沖縄のアンテナショップ)で買って来た(有)琉球酥本舗の43°泡盛入り奴。

豆腐ようは大好きだけど、腐乳だけはどうしても食べられません。
ななしの珍味 [] 2007/02/04(日) 20:13:49:W21d5f3N
豆腐ようって酒かすに近い味だった
チーズみたいな味を期待していたのに
でもあのとき飲んだ泡盛はうまかった。
ななしの珍味 [sage] 2007/02/12(月) 00:16:11:knPGd4Lp
3年前に買った奴食べた
1cmくらいの大きさで思い切り食べたらウニみたいな味がした
美味い
買ったばかりの時は刺すような味がしてちまちま食べてたのに…
初心者は熟成ものを買うといいかもしれない。美味い!
ななしの珍味 [] 2007/03/21(水) 09:36:14:SBXzmHG9
KJG;HIK
ななしの珍味 [] 2007/03/27(火) 16:49:38:0mY+5JBe
沖縄出身の人から教えでもって貰った食べ方を紹介。
豆腐蓉は、マヨネーズにチビチビ付けて食べる。これが旨い!

ななしの珍味 [] 2007/04/13(金) 20:10:05:ZrHPg+/o
豆腐よう、随分前に食べたな。
うっすらピンクがかってた思い出があるが思い違いかな…
豆腐ツイデに言わしてもらうと豆腐の味噌漬とかも好き。
ななしの珍味 [] 2007/04/27(金) 01:29:35:40/U3mFE
どこのが美味しいのですか?あまり甘くなく、あまり泡盛臭の強くないのを希望しているのですが…教えてください!
ななしの珍味 [sage] 2007/04/30(月) 05:54:04:Bs3WB0jk
工工エエエエ(´Д`)エエエエ工工
ななしの珍味 [] 2007/04/30(月) 23:54:56:7BV9m9wB

自分も豆腐ようの甘いのとアルコール臭いのが苦手だけど、中国の腐乳がおすすめだよ。
ななしの珍味 [sage] 2007/05/01(火) 06:23:29:3fXs3jcb
|=゚ω゚)ノフニュ
ななしの珍味 [sage] 2007/05/01(火) 21:16:35:BlogCFdF
カワエエ
ななしの珍味 [] 2007/05/06(日) 15:40:31:pqQauB7z
ありがとうございます!わたしも腐乳好きです。ちょっと塩辛いですね。豆腐ようで、腐乳に似てるの、ないかしら。豆腐の味噌漬けってどうなのかしら…
ななしの珍味 [] 2007/05/06(日) 15:41:33:pqQauB7z
ありがとうございます!わたしも腐乳好きです。ちょっと塩辛いですね。豆腐ようで、腐乳に似てるの、ないかしら。豆腐の味噌漬けってどうなのかしら…
ななしの珍味 [sage] 2007/05/07(月) 03:08:11:utYWRG6l
豆腐の味噌漬はアルコール臭くは無いよ。
ななしの珍味 [] 2007/05/07(月) 12:43:39:Cs9q+SMU
豆腐味噌漬け、美味しいですか?豆腐ようみたいに濃いですか?質問ばかりですみません。
ななしの珍味 [sage] 2007/05/07(月) 22:56:03:nze91y5X
おいしいのは臭豆腐かな…あとポケモンのアスナちゃんのマンコ
ななしの珍味 [sage] 2007/05/10(木) 05:15:44:gV0zCGlA

人の好みだからなんとも言えないけど、食いやすさは豆腐ようより食いやすいと思う。
ななしの珍味 [] 2007/05/12(土) 06:25:22:tQVkWSlm

ありがとうございます!豆腐よう、大好きなのですけれど、泡盛臭がきついのを食べてしまって…泡盛自体は好きなのですが。どこの豆腐ようが美味しいのか、知りたいです。
ななしの珍味 [sage] 2007/07/20(金) 01:07:09:B1QFg3F3
【国際】中国南部の「臭豆腐」、「ウンチ水」などふん尿添加する闇業者[07/18]
ttp://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1184736254/
ソースがアレかなw
ななしの珍味 [] 2007/07/20(金) 13:59:56:3wtystmm
【食】中国南部の「臭豆腐」、糞尿添加する闇業者 蛆虫が沸きウンチ水を入れたり[07/18]
ttp://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1184739043/
ななしの珍味 [] 2007/10/14(日) 18:48:02:XroMlMzf
豆腐YOの作り方‥
教えて沖縄のエロい人!
ななしの珍味 [] 2007/10/15(月) 17:15:40:WCSv3Q+o

美味しんぼ嫁
ななしの珍味 [sage] 2007/12/17(月) 16:30:25:IQQSMrPN
豆腐ようの漬け汁にアボガドをまぶして食べると( ゚Д゚)ウマママー
ななしの珍味 [] 2008/02/03(日) 23:36:26:yGXE+CYb
未成年でも食べれるの?
ななしの珍味 [] 2008/02/04(月) 01:36:32:GoNIR8gh
未成年は、シバ漬け食べちゃいけないのか?
ななしの珍味 [] 2008/02/05(火) 21:08:59:hzaQGWeN
酒使ってるから駄目かなと
ななしの珍味 [] 2008/02/10(日) 19:35:14:wnPSEm4X
歯クソ食べてる感じ
ななしの珍味 [sage] 2008/02/11(月) 14:36:55:2n3ppI9n
食品に使われてるアルコールなら
別に未成年でも問題ないわけじゃないが食って良いよ
飲酒、ではないからね、限度あるけど

久々に豆腐よう食う機会があったんだ
うめぇ
もっちょい知名度高くて良い気もするが
やっぱり流通的には珍味だわなぁ
ななしの珍味 [] 2008/02/24(日) 02:06:06:mT/hY2SI

それだけ食べてもヤッパリ酔うもんなの?
ななしの珍味 [sage] 2008/03/02(日) 14:27:36:msZ4hm6D
お粥と一緒に食べると最高
豆腐マニア [] 2008/03/11(火) 17:57:24:V3fHYFHO
銀座のわしたショップで買った、かまぼこ型の豆腐ようはうまかった。
豆腐ようってにおい強くて塩辛と思っていたが、これはかなり良かった。
モンドセレクションで最高賞を貰ったとか書いていた。
キュウリにつけて食べたがこれもよかったよ。
ななしの珍味 [sage] 2008/09/13(土) 13:45:22:zuDZhrS4
無知で申し訳ないんですけど、豆腐ようって豆腐の上にしょっぱい魚が乗ってるやつじゃないんですか?

ななしの珍味 [sage] 2008/09/13(土) 13:55:06:L36fVGlO

それはスクガラスを乗っけた豆腐w
ななしの珍味 [sage] 2008/09/13(土) 17:35:11:zuDZhrS4

ありがとうございますw
ずっと豆腐ようってめちゃ旨いから!!魚が…!!って人に説明してた…w
うはwはずいwww

北海道でも豆腐ようって食べれますか?
ななしの珍味 [sage] 2009/01/26(月) 20:11:28:4unmpX9W
豆腐よう作って見たよ。まあこんなもんだという味になった。
ななしの珍味 [] 2009/02/06(金) 13:43:28:pqqOG1Q2
おすすめメーカーはどこですか?
ななしの珍味 [] 2009/02/13(金) 22:51:38:YjdowY5e
沖縄フェアであさひの紅あさひを買ってきた
初めて食べたけど、美味い
チーズはなんでも好きなんだが
チーズより美味い。
もっと美味い豆腐ようが食べたい。
ななしの珍味 [] 2009/02/15(日) 17:29:44:sUj8TxpV
くっさー
ななしの珍味 [] 2009/03/02(月) 10:59:50:qnkX9Pg7
豆腐ようまずい。
ななしの珍味 [sage] 2009/03/04(水) 09:41:53:4v4lcxcK
好きだな〜〜
ななしの珍味 [] 2009/04/26(日) 19:30:09:AT2cZDDi
腐乳買った
しょっぱいけど旨いがしょっぱいなこれ
ななしの珍味 [sage] 2009/05/02(土) 00:21:42:vlOjPXqK
食べたいなー
ななしの珍味 [] 2009/05/22(金) 22:05:27:z9aOe1az
以前から食べてみたい!と思っていた豆腐よう
初めて食べたがまずかった・・・<期待が大きかっただけに失望も大きい>
チーズやうにに似て濃厚なのはイイのだけど「アルコールくさい!甘ったるい!!!!」

このスレをみている限り俺が求めていたのは臭豆腐だったのかも?
あぼーん [あぼーん] あぼーん
あぼーん
ななしの珍味 [] 2009/05/25(月) 15:33:59:UtOLtyb1
豆腐よう美味かったぁ。
チェーン店のやつだから、実質イマイチなんだろうが、十分だ。
もっと美味いやつ食ってみたいな。
ななしの珍味 [] 2009/05/26(火) 17:57:23:GJVu//mn
昨日、沖縄で買ってきた豆腐ようを、豚肉と小松菜を炒めた
皿に乗せてちょっとずつ一緒に食したがウマーーーーー!\(^o^)/

賞味期限を半年ほど過ぎていたが全然問題ナッシン
メーカーは「あさひ」というところで確か500円くらい
ななしの珍味 [sage] 2009/06/13(土) 19:01:11:syo0o+mE
豆腐ようは赤の方が好きだな。
古酒をチョビっと口に含んで「クゥ〜!」
次に豆腐ようを爪楊枝でつつき、チョイと舐める。
そして又古酒に…
旨し!
ななしの珍味 [sage] 2009/07/27(月) 05:34:23:Kfbk/dpJ

土産で貰ったが知らなかったんでガブッと食っちまった… トラウマ
ななしの珍味 [] 2009/09/04(金) 22:00:03:cvNkJTxX
職場の人に頼んで買ってもらい、さっそく食べてみた☆☆

一口目は『うはっww』と思ったけど、二口目から美味しくなってきた。

お酒は飲めないけれど、ハマりそう
トニー [] 2009/10/13(火) 21:28:12:MKa7mb0U
熊本に豆腐の味噌漬けがあります。(とうべい)旨いよ!
ななしの珍味 [] 2009/10/14(水) 17:13:10:CojsMD++
別モンを紹介してどうする!
ななしの珍味 [] 2009/10/24(土) 11:33:24:XkgXE6xd
>149
なに薦めてるんだ
物産展で缶詰買ったら
塩漬けじゃん

>158
真に受けるなよっ
沖縄の豆腐ようと中国のは別物だから
ななしの珍味 [] 2009/10/25(日) 21:18:43:YsUU6OBH
台北の緑峰飯店ホテルの豆腐の味噌漬けは、最高に美味しい。
ななしの珍味 [sage] 2010/09/02(木) 18:51:55:KcMNmItO
ttp://true.grupo.jp/
ななしの珍味 [] 2010/10/28(木) 17:53:02:6Y35NiEj
豆腐よう好きだったらおすすめするよ。
中国の臭豆腐、ピリ辛味うまいよ。安いし。
中国物産店で一瓶3から400円程度。
反日デモが起きた成都原産のやつがうまいな。
ななしの珍味 [] 2010/10/29(金) 16:27:08:7MfvO00h
なんか色んなヤバい成分が入ってそうで恐い。
ななしの珍味 [] 2011/02/13(日) 15:58:14:L0Skc2JH
やばい!!
ななしの珍味 [sage] 2011/03/29(火) 12:03:48.72:8LO+ZzG/
紅浜の唐芙蓉という紅白2個入りの買ってきた。
ななしの珍味 [sage] 2011/03/29(火) 19:42:55.82:8LO+ZzG/
これうまいなあ。甘くてぴりっとしてて濃厚で麹の風味。
すごく気に入った
ななしの珍味 [sage] 2011/03/30(水) 04:56:14.69:3I8z3qTa
美味いとは思わないがクセになる たまに食べたくなるタイプ
ななしの珍味 [] 2011/06/18(土) 02:54:28.85:BMQ3FVuC
へぇー
ななしの珍味 [] 2011/07/06(水) 19:35:45.78:JCfg9AwV
明日出かけ先にワシタショップがあるから、あれば初めて豆腐よう買ってみようと思います。
ちょっと調べてみたらしっかり発酵させたチーズ系統の味?みたいな表現を見ましたが、
お酒以外に合うもの、またはちょっと加えたら美味しくなる料理などあれば教えて頂けると有難いですm(__)m
ななしの珍味 [] 2011/07/08(金) 21:04:43.15:atrPPB6H
お酒で伸ばして、イカソーメンに合える。
ななしの珍味 [sage] 2011/09/22(木) 01:33:03.35:A24FX5RS
うりずんの豆腐よう不味いってレスが結構前にあるが普通に美味しかったよ
初めて食べたから比較対象ないしあれなんだけれど
練りうにの塩辛さを弱め手を甘みを強くしたみたいな感じで美味しい
ななしの珍味 [] 2011/10/08(土) 16:50:40.02:O5wmqzV9
豆腐の角に頭をぶつけたじじいが死亡
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/neet4vip/1315970683/
ななしの珍味 [sage] 2011/11/01(火) 03:26:55.17:pJbECiHU
その昔、俺は豆腐ようは味噌味だと言った。
だが同席していたオヤジはチーズ味であると譲らない。
高級な豆腐ようを食べた事が無いからだという。
アホぬかせ。
チーズは乳酸菌、豆腐ようは麹菌やで。
味噌の仲間や。
と、心の中で思った。
ななしの珍味 [] 2012/02/23(木) 08:07:25.87:gzApZ7Bh

知り合いの豆腐屋が作っている,塩分控え目でおいしかった‥

チーズに似てた,冷蔵庫にいっぱいあった

勿体無いと思った。
ななしの珍味 [sage] 2012/02/23(木) 09:38:12.10:xme5+R/E
世界の珍品・ゲテモノ・美味の雑学を、元イタリアンシェフが解説しています。
トマトが広まる前、イタリアでは何の調味料を使っていたかご存知ですか?

『食』の雑学・豆知識!
ttp://syokunozatsugaku.web.fc2.com/

世界一臭い料理や、かの魯山人が愛したゲテモノ食材などを紹介しています。
ななしの珍味 [] 2012/02/23(木) 11:08:34.21:7mlcufCI

マルチやめれ
ななしの珍味 [sage] 2012/03/03(土) 19:46:33.40:ZAHy9RWj
え、のりつくってもっと上でいいだろ。
ななしの珍味 [sage] 2012/03/27(火) 02:24:46.83:1KbSaDe+
お酒の効いたビターチョコレートって感じの味でもあるんで、
洋酒にも合う
ななしの珍味 [sage] 2012/10/02(火) 23:09:04.45:36cGBt6b
豆腐ようってメーカーによってかなり値段ちがうよね。
これって味に反映してるの?
自分的には沖縄物産店で最安値の豆腐ようでもかなり満足なんだが…。
違うつーなら高いの試してみるかな。
ななしの珍味 [] 2013/01/25(金) 10:51:18.43:4VRvHQS0
思ったんだが、豆腐ようってみりん粕使えば似たようなのできるんじゃね
豆腐ようの漬け込み液→泡盛(米麹主体の蒸留酒)+米麹(黄麹?)+紅麹
みりん粕→焼酎(たぶん米)+米麹(黄麹)+もち米(米麹によって糖化済み)
ななしの珍味 [sage] 2013/05/01(水) 00:48:42.73:PCA8V7xx
大豚ヤサイニンニクカラメ、少なめニンニク、半分ニンニクなし、大ヤサイニンニクアブラ、小豚ヤサイ
ななしの珍味 [sage] 2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN:siw/AtLd
あさひの辛口とうふよう、新宿PePeの沖縄物産で買ってきたー
今、味見で発泡酒でやってるけど濃厚でうまいわー
ソーキそばセットも買ったし、明日が楽しみだ
ななしの珍味 [age] 2014/05/12(月) 22:37:40.42:+88ZWkCo
初豆腐よう
酒臭が若干くどい…(ヽ´ω`)
なるべく風味を感じないようにして、味だけを楽しめば美味しいかも…
あした料理に使うかな
ななしの珍味 [sage] 2014/08/14(木) 18:00:48.09:Aysi6uEu
豆腐ようと臭豆腐がかぶる。豆腐ようの方が麹臭い、そして臭豆腐より少し
高級品。てんぷらがおいしいぜ
ななしの珍味 [] 2014/10/30(木) 21:16:28.08:r+WWVTLi
うりずん食べてみる
【東電 69.9 %】 [] 2014/11/03(月) 22:55:32.77:A4usumOp

そうそう、なるほどね。キミの言いたいことはわかった。よく頑張ってるやないか!
…ということはね…


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

ttp://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


キミの今後に期待してるよ。その調子でね。
ななしの珍味 [] 2014/11/04(火) 01:32:19.27:0enxI2X8
意外と高いよね豆腐よう。
大量に食べるものではないとわかっていても、
もっと食べたくなる。
自分で作れるのかな…。
ななしの珍味 [] 2014/11/05(水) 19:11:58.40:lXwAuv/G
やめといた方がいいよ。腐った豆腐は死ぬのに最高の食材と言われるくらいだし
ななしの珍味 [] 2014/11/27(木) 18:18:41.83:E/S4p67E
豆腐ようが何味かっていったら、泡盛味かな
あと麹?の味
ななしの珍味 [sage] 2014/11/27(木) 22:38:33.93:E/S4p67E
店で出してる豆腐ようは紅あさひが多いのかな?
お気に入りの店で出してる豆腐ようは紅あさひじゃない
どこのやつか知りたいな
ななしの珍味 [] 2014/12/02(火) 22:33:12.78:2G3/GFTc
うりずんと紅濱届いたー
ttp://i.imgur.com/hBiTRbs.jpg
ななしの珍味 [sage] 2015/02/06(金) 16:39:20.06:IjwxjGrw
封あけて冷蔵庫で寝てた賞味期限二年切れの豆腐よう、まろやかになっててすごく美味しい
酒臭さや辛味、とげがある味の豆腐ようも捨てずに寝かせておけば美味しくなるよ
ななしの珍味 [] 2015/05/15(金) 20:57:53.03:6x9+DHPE
温野菜の、クリームチーズのおつまみが美味いよ

豆腐餻みたいで
ななしの珍味 [] 2015/05/15(金) 21:00:27.88:6x9+DHPE
文字化けした

豆腐ような
ななしの珍味 [] 2015/08/18(火) 00:16:08.79:GXGYByYQ
好きな店の豆腐ようが六角堂の製品だとわかった

龍潭の三種類セットを頼んだ

楽しみ!
ななしの珍味 [] 2015/08/31(月) 23:49:42.68:mUvDJNz3
豆腐ようの汁は、カップ麺に入れると美味い
ななしの珍味 [] 2015/08/31(月) 23:54:39.32:mUvDJNz3
届いた豆腐ようが、柔らかかった
硬い方が好みなんだが、、、

夏だから溶けちゃったのかな?

クール便で送ってくれないものか
ななしの珍味 [] 2015/12/09(水) 20:35:32.14:L7pX9rzz
トウフヨウwwwwwwww
ななしの珍味 [] 2016/07/20(水) 02:28:31.03:xXyZLifj
去年生協で頼んで旨かったので
今年は紅白セット2個買ってみた
うまい
ネットで調べたら高野豆腐でなく水切豆腐か島豆腐で作るんだ
青大豆豆腐に藻塩でやったら旨いかなとか思った
材料費が高いなら通販お得セット50個8000円のがマシかなと思う
ななしの珍味 [] 2016/08/18(木) 10:31:47.95:z5xx2/5g
      【無関心】   被爆死者が出てるときにオリンピックに夢中になれる奴ってどんだけゲテモノなんだ   【無責任】


【部活中の中学生 熱中症で死亡】

8月17日未明、奈良県生駒市の市立中学校で、部活の練習をしていた1年生男子が熱中症で倒れ、死亡した。


2011年
3月18日  「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
2016年
6月25日 スピリチュアルTV主催者テディ小泉(52、埼玉)さん、脳梗塞で倒れ、心筋梗塞で死去。
7月 2日 ブロガーのサランさんが今日日本で心肺停止で亡くなったそうです。倒れる前日までブログが更新されてて
7月21日 ケニアに帰国したジョハナ・マイナ(25)選手が急逝。2012年に入社。仙台国際ハーフマラソンで3度優勝
8月 3日 写真家の宮本敬文(50)さん  脳出血で死去、SMAP写真集など手がける


マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

注意欠陥障害(ADD)多動性障害(ADHD)、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大、呼吸そのものが脅かされています。
世界中で病気、主に皮膚、心臓、肺に関する病気の発生率が上昇し、ずっと昔に征服された病気が復活しはじめています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
ななしの珍味 [] 2016/11/04(金) 22:34:05.26:XlIBknsJ
またポチってみるか
琉球民族すげーわ
ななしの珍味 [] 2016/11/09(水) 15:55:34.70:rrrdy+W8
私は創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組の官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカムを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちるから、
朝夕に南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
何とかあの人たちと縁を切って、新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。
ななしの珍味 [] 2017/07/16(日) 20:27:08.77:4DBv1bgV
ほらごらん・・・おちんちんが出たり入ったりしているよ・・・
ななしの珍味 [] 2017/07/19(水) 12:26:09.82:GoR4KkPB
落語のちりとてちん
ななしの珍味 [] 2017/07/23(日) 05:32:41.00:8qIE80/u
ttps://youtu.be/1dsDYheETWc
イベント中アイス急いで食べている人発見!
そんなに急いで食べると変かなぁ?
ななしの珍味 [] 2017/07/31(月) 05:22:22.93:YxJt4nZo
ほらごらん・・・
おちんちんが、出たり入ったりしているよ・・・
ななしの珍味 [sage] 2017/08/01(火) 06:27:30.26:BICfQ0+S
とうふさんは長谷川亮太

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レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス

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