【青森】身欠鰊くんせい【八戸】

1

： ななしの珍味 [] 2006/05/23(火) 14:56:42

ID

:AWj6A0R3

にしんの燻製。かなり酒にあうよ!

2

： ななしの珍味 [sage] 2006/05/23(火) 15:12:01

ID

:GIIcE80P

食べる前にちょっとあたためるといいよね!

で2Get!

3

： ななしの珍味 [sage] 2006/05/24(水) 01:10:35

ID

:WfhUFhuE

幼い頃「磨き」にしんだと思ってたよ。

4

： ななしの珍味 [] 2006/06/15(木) 02:17:47

ID

:jk9m73O5

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

5

： ななしの珍味 [sage] 2006/07/09(日) 09:29:20

ID

:NwR6fLsd

身欠き鰊を燻製にするの？

北海道物産で大袋買ってきた時は１週間持たなかった。
家族みんな大好きなんだよね。

6

： ななしの珍味 [sage] 2006/07/16(日) 16:38:21

ID

:W0vrlQpK

↑↑

7

： ななしの珍味 [] 2006/07/16(日) 16:38:53

ID

:W0vrlQpK

↑

8

： ななしの珍味 [] 2006/08/24(木) 17:49:55

ID

:mTUpArZn

みがきにしんの事かなぁ？
違ったらｽﾏｿ（´･ω･｀）

9

： ななしの珍味 [] 2006/09/02(土) 01:30:48

ID

:dwFdezuN

大好きです！！！

10

： ななしの珍味 [] 2006/10/10(火) 06:39:37

ID

:cquDg40E

あげ

11

： ななしの珍味 [] 2006/10/24(火) 17:52:58

ID

:0LJtiUPk

そんなのよりイカの生干しのほうが旨いって！

12

： （　・Ω・）っ�I ◆ChEb7wxH7k [] 2006/12/07(木) 11:50:36

ID

:aEOFDMMg

あれの食い方って味噌付けて食べるってのでFA？
何年も食べてないなぁ
久しぶりにﾀﾍﾞﾀｽ

13

： ななしの珍味 [sage] 2006/12/08(金) 15:09:54

ID

:87X4jZN+

>>12

スロ板から飛んできますた。
刻んで茹でて醤油とみりんと七味であえてﾐﾛ

14

： ななしの珍味 [] 2006/12/08(金) 15:46:29

ID

:AmDJJAEz

スロ板から祭の匂いを嗅ぎつけて飛んできますた

15

： ななしの珍味 [sage] 2006/12/08(金) 16:26:38

ID

:87X4jZN+

待て。
茹でるのはナシだ。

16

： （　・Ω・）っ�I ◆ChEb7wxH7k [sage] 2006/12/08(金) 16:54:30

ID

:pS6zP8c+

>>14

出張乙です、と空気読まずにスロ板気分でレス

>>15

茹でちゃだめかｗ嫁の実家は鰊の煮物とかしてたが
味は…まぁ可も無く不可も無く

17

： ななしの珍味 [] 2006/12/08(金) 17:23:22

ID

:9F0DzHuU

くいてぇ

18

： ななしの珍味 [sage] 2006/12/08(金) 19:21:25

ID

:87X4jZN+

昆布と煮れ

19

： ななしの珍味 [] 2006/12/08(金) 19:29:44

ID

:FEHFq+Il

蕎麦・・鰊蕎麦が食いてー

20

： ななしの珍味 [] 2006/12/08(金) 23:49:27

ID

:9F0DzHuU

うめえ

21

： ななしの珍味 [] 2007/01/20(土) 03:29:13

ID

:BGVzupSL

身欠き鰊は北海道旅行したときに夕張で(笑)買ったのが極上だった。
都内で働いてた当時、同僚とスキー旅行で、富良野に行く途中レンタカーであちこち寄って・・・
「夕張メロンが食いたい！！」っていう多数決で夕張に寄ったものの、現地のオヂサン曰く
「時期はずれ。メロンはない」と一蹴され、仕方なしに付近の道の駅的な施設で物色。
真空パックされた身欠き鰊を見つけた俺は
「これ、旨いよ」と同僚達に。
「じゃそれ」と同僚達。

到着したコテージでは2泊の予定。
早速、道中購入した食材を冷蔵庫に入れたりつまんだりしながら、酒も飲みながら。
もちろん鰊も責任持って処理せねばと、おもむろに台所で刻もうとする。
パックから出しながら（うわぁ。なんかめっちゃ油ぎってるな〜大丈夫か？）と、ダメ元半分な俺w

コテージ管理人のおっさんに味噌下さいと言ったら「ない」と言われ、それならと醤油を借り
適当な器を使い、刻んだ鰊を醤油に漬ける。
同僚には明日まで待つように諭し、その晩はイカの一夜干しやホッケを焼いたので過ごす。

明朝、鰊が気になってた俺は朝一で醤油漬けニシンのラップをはがして味見してみた。
「・・・んんん！旨い！！」
自分でもびっくりするくらい旨かった。多すぎると思ってた油と醤油が絶妙にマッチしているのだ。
寝ぼけ半分で起きてくる同僚達にも奨めてみたら、寝起きとは思えないほど目を見開いて
「やっべー何これ？？うんまっっ！！」「え？ニシンだよね？？何？！めっちゃ旨いんだけど！！」

天候が荒れてて滑りに行くのがやや億劫だった雰囲気もあり、その日は朝から飲みになっちゃいました(笑)
あれ以来、青森に戻って来てからも、あれほど旨い身欠き鰊には出会っていません。
また食べたいなぁ・・・。

22

： ななしの珍味 [sage] 2007/01/20(土) 13:56:54

ID

:QiZsYPii

苦労するが調理バサミで切ってから、
昆布と生姜と梅干しで醤油ベースで煮てるよん
おいしいよねー
焼く、焙る、もおいしよねー

23

： ななしの珍味 [] 2007/01/24(水) 17:46:03

ID

:3nSIAGDS

age

24

： ななしの珍味 [] 2007/02/05(月) 06:40:33

ID

:0hq2WpUr

age

25

： ななしの珍味 [] 2007/02/07(水) 22:15:57

ID

:mdyUEYPK

【秋田における殺人研究と殺人教育】　　
東大農学部での殺人事業伝統　　　　開学前に茅野による小峰人選
↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　
小峰：植物工場を偽装した養殖人間工場（大量殺人）の実証試験＆実用化
　　　　　　　↓
　小坂町、協和町での大規模アウシュビッツ収容所建築と稼動（秋田県庁、全農）→　年間数千人殺害（能代市の臓器センター、桃肉として食肉販売。）
　　　　　　↑
　システム科学技術学部（本荘市）の阿部によるＩＣタグ技術による養殖人間管理（学長予算）
　システム科学技術学部（本荘市）の岡野による自動豚解体ロボットによる大量殺人（学長予算）
　生物資源科学部（秋田市）の小西による養殖人間ＨＤＬコレステロール測定用ベンチャー企業設立と稼動
　生物資源科学部（秋田市）の山本による養殖人間バラバラ死体からの成分ライブラリー生産（地衣類と偽装）と医薬会社への販売
　生物資源科学部（秋田市）の稲元、福島によるＢＭ活性水捏造による大量殺人制度の構築（畜産臭気がない事の偽装工作）
　生物資源科学部（秋田市）の佐藤、谷口による殺人施設への学生研修教育（豚偽装区域のみ）：全学生への殺人教育　
　小林理事長他の秋田県立大理事会によるスタチンの偽装（架空の人物、遠藤章の捏造工作：血液中のＨＤＬコレステロールの偽装）森、新岡、小林理事らは暗殺企画魔。
　秋田県立大事務局：この殺人事業図式に気づいた職員の暗殺担当。連続暗殺も組織ぐるみで担当。　

彼らは全員、刑法（殺人罪）の適用が可能。間違いなく、秋田県立大は大量殺人を行っている。実態を知った職員は巧妙に暗殺される。
結局はオウム大量殺人とミームは同じ。先の厚生労働大臣の「女性は出産機械」発言はこの養殖虐殺犯罪に関連している模様。しかし「養殖人間は
要は人為的な双子、三つ子・・・に過ぎない」ので彼らは人間そのもの。これは人道に対する犯罪。養殖人間大量殺人だけでなく通常の国民の大虐殺も
行っている模様で検察と警察は法定手続主義、罪刑法定主義を組織的に破壊しカモフラージュ扇動工作を行って
当該大量殺人犯罪（赤ん坊、子供への虐殺を含む）を支援しているため国家秩序が既に瓦解・崩壊している模様。内閣の支持率が急落したのはそれが原因か。

26

： ななしの珍味 [] 2007/03/10(土) 02:52:26

ID

:hLDXRkdo

身欠きにしんはフキと一緒に炊くだろ

27

： ななしの珍味 [] 2007/03/10(土) 03:46:48

ID

:VQ0IkilC

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28

： ななしの珍味 [] 2007/04/12(木) 12:33:30

ID

:cZItgtzG

蕎麦に入れろ

29

： ななしの珍味 [] 2007/04/16(月) 16:48:42

ID

:OprJ2Hfe

身欠にしんの醤油漬けにピーマンの細切りを和えて食べると　ｳﾏー

30

： ななしの珍味 [] 2007/05/16(水) 12:03:56

ID

:vIigluFv

AGE

31

： ななしの珍味 [] 2007/05/16(水) 13:28:00

ID

:GCb9nwJs

にしん蕎麦は旨い

32

： ななしの珍味 [] 2007/08/17(金) 07:30:37

ID

:8jBEmyGZ

shgDFG

33

： ななしの珍味 [sage] 2007/09/17(月) 00:07:31

ID

:SnkKT4Ix

切り昆布（すき昆布）と煮るよね。うまいね

34

： ななしの珍味 [sage] 2008/01/06(日) 01:11:11

ID

:dKND5SZk

殺人

35

： ななしの珍味 [] 2008/01/06(日) 09:33:54

ID

:fw34Vtee

ttp://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1199544368/l50

36

： ななしの珍味 [] 2008/04/05(土) 11:38:01

ID

:/bW83BCx

そろそろタケノコと身欠きニシンの炊き合わせを食べたいな。

37

： ななしの珍味 [sage] 2008/12/04(木) 22:26:44

ID

:TJxGA8WH

身欠きニシンは炙って味噌付けて食うと旨いぞ。　　

38

： ななしの珍味 [] 2008/12/13(土) 19:58:18

ID

:Fv6z34dP

昆布巻きの原料
以上！

39

： ななしの珍味 [] 2008/12/16(火) 01:26:24

ID

:IyHGGjgs

なんかしらんが北海道でニシンが異常豊漁だそうな。
そのかわり鮭が全然だめらしい

40

： ななしの珍味 [] 2008/12/17(水) 00:30:27

ID

:+1hy5VNZ

大阪人なんで、子どもの頃よく身欠きニシン食ったなあ。
大阪は昔、昆布とニシンの集散地だったからね。昆布巻きニシンはその象徴。

【近江商人】
大坂で蝦夷や奥州から昆布・ニシンを仕入れる
→昆布は琉球に輸出（なので沖縄は今でも昆布食いまくり。琉球は中国に輸出。）　　　　　　　　　　　　　　　　ﾓｳｶﾙ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ×1
→ニシンは肥料に加工、農家に売る。（捕り過ぎて減少し値が上がった鰯の代替品）　ﾓｳｶﾙ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ×2
→河内平野で木綿栽培に使用→木綿を需要の高い奥州や蝦夷に出荷　　　　　　　　　ﾓｳｶﾙ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ×3
余りものの昆布＆ニシンは、保存食海産物が良く売れる京都で売る(昆布巻きニシン）ﾓｳｶﾙ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ×4

>>38

後に西部グループや高島屋、伊藤忠へとつながる富の源泉は、ニシン＆昆布でつくられた。
昆布巻きニシンは、ただの食べ物ではなく日本経済史を形作った象徴のひとつなのでございます。

41

： ななしの珍味 [sage] 2009/01/09(金) 05:11:22

ID

:fitUMTiw

ニシンソバウマママー！(^p^)

42

： ななしの珍味 [sage] 2009/05/22(金) 22:49:13

ID

:fykTM0+X

>>39

それなのに安くなってないんだよ(´･ω･`)

43

： ななしの珍味 [sage] 2009/08/18(火) 17:42:06

ID

:uYY3txno

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索

44

： ななしの珍味 [sage] 2009/11/08(日) 23:38:13

ID

:hq2yMByZ

(　･∀･)
（　　Y つ〜○
　 U U

45

： ななしの珍味 [] 2011/03/21(月) 15:23:47.51

ID

:IF+Vu65g

ttp://jbbs.m.livedoor.jp/b/i.cgi/travel/335/?sso_expired=NGQ1MzY0ZGI.&guid=ON

46

： ななしの珍味 [sage] 2011/03/21(月) 16:32:32.75

ID

:LGSbLxZe

ケツ穴くんせぇはダメ？

47

： ななしの珍味 [sage] 2011/03/22(火) 04:11:34.33

ID

:Gl+HOmLf

うちこれ味噌汁に入ってた。筍とワカメと一緒に。
子供のころはのどに刺さる味で嫌いな味噌汁だったな。おかげでほかの食い方に回る前に嫌いになってしまった。食わず嫌いなだけだけど。
食いたいと思った今は手に入らないところに住んでるという皮肉。

48

： ななしの珍味 [sage] 2011/03/22(火) 11:29:10.58

ID

:fPDluDPF

人間の雄の白子のくんせいは最高です�I

49

： ななしの珍味 [] 2011/04/07(木) 08:40:45.17

ID

:e6Uo4373

ttp://jbbs.m.livedoor.jp/b/i.cgi/news/160/?sso_expired=NGQ1MzYzZWY.&guid=ON

50

： ななしの珍味 [sage] 2011/04/10(日) 22:47:44.37

ID

:Eb2EPKK9

もう食えなくなりそう…

51

： ななしの珍味 [] 2011/05/22(日) 18:35:43.85

ID

:YF3sTp3k

八戸
ttp://mk-board.net/?id=hachinohe&bbs=p3&no=387

52

： ななしの珍味 [] 2012/01/27(金) 20:53:18.93

ID

:6Ao3w+oK

グリルで焼いてマヨネーズ付けて喰うと日本酒なんぼでも飲める、書いててヨダレが…

53

： ななしの珍味 [sage] 2012/01/29(日) 10:39:22.11

ID

:u3016ngx

食べ過ぎるとお腹こわす。脂が強過ぎ

54

： トマト [sage] 2012/02/14(火) 23:54:05.30

ID

:bt1jm365

おおおおおおwwww

55

： ななしの珍味 [] 2012/02/19(日) 05:07:02.40

ID

:m35pS8dG

きのう買った

56

： ななしの珍味 [] 2012/03/07(水) 16:16:01.82

ID

:XvaqjRHh

身欠きニシンなら北海道で加工した方が圧倒的に旨い
上物の身欠きニシンはすべて北海道

57

： ななしの珍味 [sage] 2013/03/23(土) 01:06:40.38

ID

:qbmxeS5W

超旨いよね
今はにしんが高級品になっちまったが…

58

： ななしの珍味 [] 2014/10/11(土) 10:04:59.91

ID

:vloBODgD

>>5

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

ttp://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

59

： ななしの珍味 [sage] 2016/02/01(月) 20:53:06.92

ID

:j350Uh2q

このスレ誰もいない？

60

： ななしの珍味 [sage] 2016/02/01(月) 23:09:54.28

ID

:lUET6WiS

いません

61

： ななしの珍味 [sage] 2016/02/07(日) 21:36:58.65

ID

:TLikLAQe

いるよー

62

： ななしの珍味 [age] 2016/06/20(月) 20:47:50.17

ID

:Q/JCtVTP

美味い情報求むあげ

63

： ななしの珍味 [age] 2016/07/29(金) 22:24:42.41

ID

:Gy+OEsnC

あげ

64

： ななしの珍味 [age] 2016/08/03(水) 22:11:40.15

ID

:Q8T3y1E0

お土産情報求むあげ

65

： ななしの珍味 [age] 2016/08/05(金) 21:39:52.18

ID

:11BKpPlt

あげ

66

： ななしの珍味 [age] 2016/09/26(月) 22:47:34.77

ID

:9yhzoQsJ

あげ
（ ・∀・）/よいしょ

67

： ななしの珍味 [] 2017/02/20(月) 13:14:02.18

ID

:llnndU0r

35:54
↓
10:40
ttps://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

ttps://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8

憧れボディをGETしたい！その夢、ボニックで！

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