○ 米粉パン ○
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2008/04/05(土) 09:28:01:8iPx8hCF
- 甘くてふつーに美味しかった
小麦粉値上げで今後増えるかな? - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/09/08(木) 23:50:06.16:9Ba9ze/+
- 上新粉にグルテンまぜたら、パン作れるよ。
米粉の微細粉末版は、上新粉とほとんど同じ。
米粉で微細粉末ではないものは、製パンに向いてない。 - : しまねちゃん [] 2011/12/11(日) 12:08:25.40:9jqCqPbq
- 島根県の梅花酵母使った米粉パン食べた人いる?ノングルテンなのでしょうか?
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/12/12(月) 10:18:58.95:1eGNEhUu
- 米粉の製粉機30万くらいするんだよなー
- : しまねちゃん [] 2011/12/12(月) 23:03:22.19:vNTtY8rx
- 30万円くらいの製粉機だと荒すぎてダメだろう。気流式粉砕機は一機数千万円する。
- : 関連スレッド [] 2012/01/13(金) 05:37:00.78:rTxnq79F
- 米のパン
ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/okome/1282719712/ - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/01/14(土) 09:07:18.28:xOZE69Vt
- スーパーで買えるモチモチ米粉パンないかな?
- : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 [sage] 2012/01/14(土) 09:32:53.91:LOuBqxZP
- 都内なら三浦屋ってスーパーの米粉パンはもっちもちしてうまいよ
おすすめ - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/01/14(土) 12:21:54.90:9M8gdW1/
-
D‐PLUSってとこから出てる米粉パンがあったよ@東京多摩地域のスーパー
トマト、さつまいも、かぼちゃとか美味しそう!
とりあえずトマト買ってきた - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/01/14(土) 17:30:36.17:xOZE69Vt
- ありがとう!
ちょっと探してみる。
他にもオススメあれば、教えて。 - : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 [sage] 2012/01/14(土) 23:39:55.98:LOuBqxZP
- ttp://http://www.miuraya.com/sale/index_rice_menu.html
いまさらだけどちなみにこれ - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/02/18(土) 11:00:24.47:39GCpXVf
- マイパーネ
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/03/17(土) 16:34:56.21:AzBe4DrE
- 米粉パン否定派だったが
小麦粉のシェアを奪えるかもしれないと思うと市場はでかいかもしれない
日本ではパン用の小麦粉はほぼアメリカから輸入しているが
農薬うんぬんでかなりまゆつば物らしい - : 小麦のパンの怖さ [ntakaoka@iris.eonet.ne.jp] 2012/03/21(水) 14:56:39.86:oLFrZ3zh
- なぜ、好んで米を食べずに小麦を好んで食べるのかポストハーべストのことが
理解できればあなたは明日から小麦のパンをたべなくなるでしょう。
こんなに安全で美味しいお米があるのに。ただしたべるたべないはあなたの
自由
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/05/13(日) 17:50:12.03:buAJgBhp
-
あそこの米粉パンうまいよね!
食べる低反発枕、という食感…w - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/05/17(木) 22:49:46.84:IpS1URrN
- コンビニ系→今までヒットなし
サンジェルマン→まぁまぁ。でも高いw
ポンパドール→かなり美味しいと思う。コスパも良い。玄米ロール?は微妙だけど。
マミーマートという千葉にあるスーパーのインストアベーカリーは美味かった。ゴマとプレーン、二種類あるけど、両方本当に美味。もっちもち。
そして自分的断とつトップは、スーパー「ライフ」の中の小麦の郷の米粉パン。
昔はお米パン又は一口サイズの米粉ロールだっけど、引っ越してずっと食べる機会なかったけど、
今日久しぶりにライフがあったので行ったら、お米ちぎりパンになってた。
生地は同じ。
流石にサイズは小さくなってたかな?
この米粉パンの食感は最高〜!!
150円以下です。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/09/04(火) 13:36:45.87:buZV7Ycs
- リトルマーメイドの米粉のパン食べてみたらパサパサ、固い
モチモチしてない米粉パンなんていらない - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2012/11/06(火) 08:47:22.38:OPItc7V7
- 米なのか、パンなのか
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/11/18(日) 20:33:49.62:UfLO7Iel
- ポンパドールのお米パン美味しいよね
玄米も美味しかったよ - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2012/12/21(金) 02:38:32.04:S5OyWJoo
-
炒飯をパンにしたらどんな味になるんだろーか - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/02/02(土) 17:35:24.12:j7xkyt3a
- 近所に米粉パンのお店が出来てるのを発見したので買ってみた。
2時頃でちょっとお昼からズレてるので、たぶん焼きたてはあまり無かったと思うんだけど
袋を渡すときにお店の人が「温めるとさらにおいしいですので、あたためてお食べください」
「温め方は袋のこちらに書いてありますので」とのこと
わざわざそんなこと言われるのは珍しいなと思いつつ
持って帰ってまずは冷めたまま食べてみた
で、何となくわかった気がする
揚げパンはカリカリ、クリームパンとかはもっちりで、食感いいんだけど
何か臭いがちょっと独特 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/06/12(水) 21:02:03.10:xr+iLfao
- 米粉パンと豆乳パンを間違えて買ってしまった!
両方とも白くて、似ているから、パット見では、良く判らない! - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/06/21(金) 12:51:35.24:bmMrW+Qo
- どちらもおいしいでしょ
ここは米粉パンのスレだけど - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2013/12/24(火) 16:55:41.91:DlWSIlWv
- 米粉パン専門店が夜セールしてたから買ってみたらもちもちしてて本当にうまかった
噛めば噛むほど甘いんだな。腹持ちも小麦よりいい
国産米粉80%以上使用らしいけど、オーブンで温めてる途中から甘い匂いがした
でも、プロパーじゃ買えないわ - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/01/08(水) 15:29:54.63:Jokz/S87
- ごはんぱんのが好みかな、もっちもちだよ。砂糖+ご飯の糖分で甘みが強い
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/01/16(木) 05:35:09.33:FeqBAX2D
- 【女性専用の寝台車両がある寝台特急あけぼのが廃止になるので大歓迎】
JR東日本が行った男性客に対する悪質な乗車拒否作戦
JR東日本の本社職員・支社職員・駅員が行った
寝台特急あけぼののレディースゴロンとシートに乗車者する男性客への乗車拒否バリケードです。
男性を侮辱した人権侵害の一連の模様をご覧ください。
ttp://http://www.youtube.com/watch?v=taqjOajeu5E&feature=channel&list=UL
ttp://http://www.youtube.com/watch?v=RJDXzoXs490&feature=channel&list=UL - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/05/10(土) 19:36:42.73:VqzmTQAC
- 妊娠したので、1日3食パンorパスタだった食生活を
少しは米にしなければと考えていて、米粉パンを思い出した。
都内住まいなんだけど
恵比寿、渋谷、新宿あたりで米粉パン扱っているお店ってどこかあるかな。
近所のスーパーにはなさそうだった。
のお店はまだどこも米粉パンやってるんだろうか。
ヤマザキ、パスコ、フジパンのような全国メーカーでもいいんだけれど。
むかし丸井に、確かサクラなんとかという米粉パンのお店が期間限定出店していて
それはずっしりしていて美味しかった。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/05/15(木) 06:34:00.37:58kn3DPq
-
Googleマップに訊いてみたら? - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/05/15(木) 08:24:27.89:8qU5SxmZ
-
ケトル - 南新宿/カフェ [食べログ]
ttp://http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13141720/ - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/05/17(土) 18:47:13.59:EyaS3cmY
-
ありがとう! 早速行ってきた!
16時過ぎぐらいについたら、食パンを含め、半分以上売り切れだった。
朝食パン系が欲しかったのに何もなくて残念。
残ってるのが6〜7種で、惣菜系が2種、他は菓子パンだったかな。
そんなに量を作ってないので、先に電話すると確実だと言われた。
価格帯はざっと見た限りクリームパン130円が一番安く、
それ以外は180円前後ぐらい。
とりあえずミニクロワッサン(メープル、3個240円)だけ食べてみた、
外はパリサク、中はもちもち。ウマー。
あと3種類買ったから楽しみにしてみる。
新宿から歩くと15分、今の私だと30分の距離で、ちょっときついけど
また行ってみようかと思う。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/05/23(金) 23:04:41.94:rwVujMjR
- 青山パン祭りの5/25の部に、「お米パン八」って
100%グルテンフリーなお米パンの店が来るみたい。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/05/24(土) 14:12:59.04:xqFd2hLI
-
東京にも、こういう店が増えて欲しいね。
いまいちマイナーなんだよなあ。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2014/05/26(月) 12:09:24.48:ffCPdMmn
- 正直100%グルテンフリーまでこだわるくらいなら
普通に御飯食べたらええやんと思う - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/05/26(月) 19:13:22.88:o7J9A0wq
- 私は、パンが好きだからパンを食べたい。
ご飯にジャムとか、ご飯にピーナッツバターとか、ご飯でBLTとか無理でしょ。
でもダイエットや栄養バランス的にはお米の方がいいと言うし
米粉パンには期待。
リトルマーメイドにこしひかり入りの食パンがあった。
原材料が小麦粉、米の順だったから、それほど米粉率は高くなさそうだけど。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/06/25(水) 13:16:06.34:WFRU2ed1
- ひめのもちで高校生がラスク06月24日 17:16 ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/1560
スイーツで村の活性化を図ります。ttp://https://www.youtube.com/watch?v=laQ50mDBqP0
以前この番組でお伝えしましたが、岡山市の高校生が岡山県新庄村特産のもち米「ひめのもち」からできる麹
「ひめらて」を開発しました。その「ひめらて」を使って今度は新たなスイーツを作りました。
女子 これから10年後も商品として 残っていってもらえるように頑張りたいです 岡山南高校商業クラブのメンバ-は
去年9月から市内のシェフらと一緒に、新庄村特産のもち米「ひめのもち」を使った商品を開発している
これまではひめのもちからできる甘麹「ひめらて」を作り それを基に ドレッシング、肉炒めのタレを開発
そして現在新たに作っているのがラスクです 試作品を作ったのは市内の洋菓子店サンドリヨンの小橋シェフ
ケ-キ屋さんだと抜き型もありますしケ-キ屋にしか 作れないラスクは作れないかなと思って 今回、開発しました
ひめらてラスクはバケットではなく▲ケ-キのスポンジを使用 ▲甘麹「ひめらて」をスポンジに塗って焼いている
生徒達は早速シェフが焼いたラスクを試食 女子1、2 ひめらての味するよな 3 紅茶とかと一緒に食べたい
4 カステラっぽい味がする 普通のパンより 味がしみこんどっていいよな レポ-タ- いただきます んん
普通のラスクと比べると スポンジを使っているからか、すごくしっとりしていてとってもおいしいです
香りもほんのりひめのもちの香りがしていて さわやかな感じです 試食した生徒は---
5 ひめらてのネバネバ感が少し残ってて それもいいかなと思ったんですけど 食べるときに固かったので、それが
のどにつかえたら危ないかなと思いました 男子 ちょっと砂糖が多めだったみたいなんで 甘すぎるっていう意見もあったんですけど
飲み込んだ後は、後に残るしつこい甘さがなくて スッキリしておいしかったです 来月下旬の発売をめざす
>餅米麹のパンもい-すと菌みたいには膨らまないかな - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2014/11/06(木) 17:39:34.68:eZkyLmoF
- 私はおこめよりおめこのほうが好きだなあ
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/05/22(金) 11:08:44.16:IdOK2tKE
- 今年初カキコ…
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/06/07(日) 11:04:30.67:STOfVtSy
- 自分で作ろう。
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/08/02(日) 15:38:57.52:nWBDNb6t
- 今年二番乗り
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2015/11/22(日) 09:02:23.43:1PYs64VO
- ついにサキどり↑テレビでグルテンフリーパンの開発現場が取り上げられた。国際的に広がる可能性ある米粉パンの世界
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/10/04(水) 00:14:30.95:zeqh5/XM
- 枚方市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
なんとかしろよ? - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/10/13(金) 18:23:21.15:Lhh9lX3z
- キングパンの米粉パン最高
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/02(木) 14:42:48.22:2lzsUMTb
- HBで米粉パンむずい
できればグルテンなしで焼きたい - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/02(木) 22:20:09.93:hVFwC3tt
- こめらぼキッチン
- : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/03(金) 16:00:49.52:IoEduKq5
- こめらぼキッチン
店舗販売とネット販売の金額が6倍も違うんだけど何故 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/04(土) 01:44:25.66:W57U857+
- こめらぼキッチン
遊ぶスペースではありませんなんて書いてあるけど、おもちゃたくさん置いてるのは何故。どういう経緯でおもちゃ置いてるの?
オーナーの発言とか、商売方法に呆れて、客が行かなくなってるのって、わからないんだろうね。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/04(土) 06:26:26.78:/WIp9ab9
-
ぐぐってみたけど、どれのこと?
ロングパンは店頭600円、通販なら2本で1200円で
むしろ通販のほうが手間がかかるのにまったくその分を乗せてなくて
良心的だなと思うけど。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/04(土) 06:38:28.00:W57U857+
-
ttp://https://item.rakuten.co.jp/yamaguchi-kaikyo/pan-mini5/
早速ぐぐってくれたみたいでありがとう。
これなんだけど - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2017/11/04(土) 14:38:53.74:cNXw2CPs
-
それ、単に中間業者がマージン取りすぎなだけじゃないか。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/04(土) 16:02:04.41:W57U857+
-
そうなのかな。
でも、あのオーナー、カリスマ気取りなんだけどさ。今なんて毎日何かのイベントしなきゃ、客も集まらないと思ってんのか、結局今日なんのイベントやってんのか分からないぐらい、情報受ける側は目が回る。 - : 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2017/11/08(水) 17:31:54.98:qOKNy+vQ
- だめだ、あの店長。お店に来てくれるお客の悪口ばっかり吹いてるクセして、また持論ばっかり吠えてる。
分からないんだろうな。
凡例:
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス
ID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID
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