ぎょうざのたれを、ぎょうざ向きにする秘訣を教えて。
俺も。
酢は好きだけど餃子には入れたくないんで
市販のものについてるタレは使えないのさ。
ラーメン屋行っても、いつも酢たっぷりと醤油とラー油だし。
こないだ行ったチェーン店には酢が無くて、たれの瓶しかなかった。
本気で驚いた。最近はこんなもんなのか？
醤油：2
ラー油：1
醤油１：水１で食べてる。
家族からは水餃子みたいと言われるけど。
自家製に限ります。
生姜2欠け、長ねぎ1本、1味100ｇ、鷹のツメ20本、八角1個、桂皮少々、（みかんの皮）
花椒100粒、以上を鍋に入れ、油3カップ半を入れ火にかける
パチパチという音がなくなって来たら、白胡麻大匙5を入れ掻き混ぜ火を止める
冷めたら漉してください。赤い色を濃くしたい時は韓国産の唐辛子、
キムチ用の粗引きを加えると非常に綺麗な赤色が出ます。
八角は入れすぎない事。
餃子を焼いてる時の仕上げにもごま油。
あんたどっかの32歳か?
ｶﾜｲｿｽ
＜手作り＞ポン酢 その１＜レシピ＞
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1142221776/ 酢に数滴の醤油をたらすくらいだ
水餃子はぽん酢がｳﾏｲ
キッコーマン特選丸大豆醤油 １
ラー油 少々
これ、うまいよ！
ｳﾏｰかったよう♪♪
甘さは無いけど、料理には何にでも合うねえ。
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wMIMazieKg <= #xLSxi4CO
うまいとか通とか、そんな理由じゃなくて、たくさん食べられる気がする。
あっさり味で。 うまいという理由は、その意味では半分当たりだけど。
個人的にバルサミコ酢サイキョ
かけるなら一味
つけるなら酢+一味
□！！！これを見た貴方は３日以内に死にます！！！■
■死にたくなければ、このレスをコピーして他のスレに □
□１０回貼り付けて下さい。１時間以内にです！もし無 ■
■した場合は、今日寝ている間に富子さんがやってきて□
□貴方の首を絞めに来ます。富子さんは太平洋戦争の■
■時に16歳という若さで亡くなった女の子で、未だに成 □
□仏していないそうです。信じる信じないは貴方次第。 ■
■今年になってからこのレスを無視した人で、“呪われ □
□て死亡した人”が続出しています。これは富子さんの ■
■呪い。呪われて死んでもいいのならこれを無視するこ□
□とでしょうね。 ■
■――貴方がこうしているうちに富子さんが後ろから見□
□ていますよ…。 ■
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
最初は醤油と酢を半々で混ぜてたが
長いこと食べてるうちに醤油の量が減っていって酢だけになった
あと米酢よりも麦酢のほうが合う
ぎょうざのタレがあっても箸付けて味見の後、敢えて酢を加える。
味見はおやっさんの気を損ねないための保険。
ちなみに知り合いのラーメン屋さんはぎょうざの小皿にタレとカラシが付いてくる。
シュウマイならともかく、ぎょうざにカラシははじめて。でも案外イケた。
そのままで焼き餃子につけても(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
水餃子には中華スープとラー油を足してつけると(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
サラダにはサラダ油と酢を足して(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
豚しゃぶにはダシを少し足してつけると(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
各種肉炒めに使っても(ﾟдﾟ )ｳﾏｰ
これをペットボトルに作っておくと、一人暮らしでもすぐなくなるｗ
それとも市販の物？
市販の餃子を自家製ダレで食って、うめぇぇぇ！このタレ最高！なんて思ってるヤツいねえよな？
醤油、酢が数滴、ラー油の代わりにゴマ油で食べる
ttp://sports11.2ch.net/test/read.cgi/parksports/1193830877/l50 それを教えてくれよ…
これって一時期あちこちにあったけど「山崎」や「tanasinn」的なものなのかい？
俺も酢は少なめにする。
酢は嫌いじゃないけど、肉と温かい料理に酢が苦手でさ。
ttp://http://imepita.jp/20080505/084570 879 ：おさかなくわえた名無しさん：2008/05/05(月) 22:22:39 ID:w7wjoayd
［黒酢としょうがのたれ］
黒酢 大さじ1
しょうゆ 数滴
針しょうが 数本
［しょうゆとねぎのたれ］
しょうゆ 大さじ2
黒酢 大さじ2
きび砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1
ねぎ（みじん切り） 大さじ1
［ごまだれ］
すりごま 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
黒酢 大さじ1
きび砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
今回は強力粉と薄力粉を60ｇづつ混ぜ、塩を小さじ1/2入れて
水を加えて耳たぶの柔らかさになるまで捏ねます。
捏ねる時間は15分くらい。
生地の表面が滑らかになったら表面全体に乾燥防止のために
油をまぶして30分放置。
放置後生地を適当な大きさに千切って伸ばして油を敷かない
フライパンで焼いたり、油で小麦色になるまで揚げたり、です。
お好みで砂糖を入れたり香辛料を入れたりすると幾らでも
バリエーションが作れます。
ただ本来は全粒粉を使うそうです。
揚げたものはそのままでも美味しいです。
焼いたものは今日は中にキーマカレーを包んで頂きました。
もう少し薄く成型すれば肉でも野菜でも何でも包めるので
つぶしが利きます。
803 ：おさかなくわえた名無しさん：2008/05/01(木) 12:47:13 ID:3Myxe5Sr
朝食。
チャパティ。焼いたのと揚げたの。
ttp://http://imepita.jp/20080501/458850 逆に、揚げ物や肉料理にかけると旨いよぉ
個人的には最近の好みナンバー１
ttp://http://www.yamasa.com/item/home/details/n47lfn0000000ou2.html さっぱり、まろやか
昆布ぽん酢
ttp://http://www.yamasa.com/konbupons/index.html コピペされててびびったｗ
1年前か…。
餃子の王将の持ち帰り餃子を食う時にはたれを使わないからあまったたれをその他の餃子を
食う時に使う。
ttp://www.fuji-foods.co.jp/product_home/div_02.html#204322 ／＿＿ヽ::::::ヽ＿___＼ _＿__ ／ :.. :: ｀ ` ｰ- ､
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「￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼:─────┐
| お て も と.. ＼.────┤
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／─────
醤油より酢が多いほうが良い
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて、
心も身体も壊されて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。精神病院へ行っても、ちっとも良うならへん。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。
そればかりか、イジメに加担する教師もおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメは
なかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
僕をイジメた生徒や教師の名前をここで書きたいけど、
そんなことしたら殺されて、天王山に埋められるかもしれ
へん。それで誰にも発見されへんかったら、永久に行方不明のままや。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな。
ttp://http://www.shimamotocho.jp/ikkrwebBrowse/material/files/shimamoto_iti_map.pdf 醤油も古くなったほうが合う
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
ttp://http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。
このレスをみたあなたは・・・３日から７日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
５個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが１番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
そのくらいがいいな
が今の所最良だな。
ttp://http://www2.youki.co.jp/goods/296 あとはお好きなスパイスを入れるだけ
おしっこを出せと命令されたのにかわりに茶をだしたASKA
与党議員を盗聴している、本省の課長級以上の国家公務員の私邸を盗撮している、などと言って
日蓮上人の正法を護持し、日本の真の国主であり平和の王者である池田先生と創価学会をネットで誹謗中傷していた奴ら、
おまえらは、全員ASKAと同じ精神障害ということで警察官に逆らう詐欺師と言う事にこれではっきりとなった。
警察官の３割強はわたくし達創価会員で占められている。
ASKAは必ず再逮捕され、拘置所内で自殺と言う事で間違いなく処理される。
おれたちは絶対負けない。
創価の敵対者達も必ず仏法の力で破滅する事になる。
ASKAの味方をする奴は全員統合失調の薬物中毒者と言う事にもうすでにもうなったんだから、
おとなしく観念しろ。
創価が与党議員を盗聴している、本省の課長級以上の国家公務員の私邸を盗撮している、
という疑惑を流している奴らも同罪ということになる。
池田先生は魂の指導者で日本の国主なのだということは、
全世界が認めていることなのだから、
もし仮に公務員や一般国民の生活をご照覧になって指導されたとしても
それは当たり前のことだ。
このスレにそんな馬鹿は居ないと思うがASKAに肩入れして警官や盗撮の悪口を言ってるやつは
IPアドレスから住居を突き止めて六道地獄を永久に廻る仏罰をくだしてやる。
フレ枠がガバガバだからホモフレ募集するゾ
至急申請くれや
ttp://i.imgur.com/7AaGpQt.jpg 393037393
