ラーメン屋の店長やけど、質問あるなら書いてけ [429169451]

:yFSYQ6jJ0

塩崎恭久厚生労働相は３日の閣議後記者会見で、飲食店を原則禁煙とする受動喫煙対策に対して飲食業界や
自民党内で慎重論が根強いことについて、
「海外では全面禁煙が多いが、導入前後の売り上げの変化を論文などで見ると、大半は変わらないか逆に増えている」と指摘し、
引き続き理解を求める考えを示した。
外部リンク

ttp://news.goo.ne.jp/article/jiji/politics/jiji-170303X927.html

:vkYYS3d+0

でもお前無職じゃん

:Wb1yYGVhM

チャーハンにかまぼこ入れてる？

:jxqK8O0oa

備え付けの薬味（ニンニク、紅生姜、漬物）を一度に半分以上使っちゃうんだけど
迷惑客ブラックリスト入る？

:wLPohpQwd

臭い
寄るな

:bKZMMmmC0

なんで写真だといつも腕を組んでるの？

:FqrGGzZM0

>>3

入れねーよｗ
要らないじゃん

:Wm1BtQPH0

わかめは入れるな、不味い

:W1rZq9Q50

チャーシュー真面目に作ってる？
それとも業務用を仕入れ？

:FqrGGzZM0

>>4

ぶっちゃけ死ね！と思ってる

:gGV+sqqza

何で高菜食べたぐらいで怒ったの？

:E/VDOB/W0

>>7

焼きそばとチャーハンにはかまぼこいれるだろ

:dfmPHh5d0

利益率どんなもん？

:5+wVWgRW0

いくら稼いでる？

:Vq5g2QWi0

寸胴をひっくり返したとなると大やけどだな

:dfmPHh5d0

原価いくらよ

:m+TEG6Rd0

茨城のアフィだけどスレ

:X46g806f0

写真取るときは、いつもタオル頭に巻いて腕組みますか？

:FqrGGzZM0

>>6

何年前の話だよｗ今どきねーよｗ

>>8

一部味噌系には有り

:EEF2dgkR0

今日の売上なんぼやった？

:dfmPHh5d0

店名は？

:ibgQg6rE0

サッポロ一番の方がうまいよな

:3Yg2FsZj0

ペプシのj colaってマズくね？

:988oFACmd

ダシ作りに心血注いでるラーメン屋は良く聞くが、
レードル作りに心血注いでるラーメン屋っているの？

:FqrGGzZM0

>>9

店で作ってるよーん

>>12

知るかよｗキリねーよｗ

:gsghKQuZ0

実際儲かるの？
ってか何でラーメン屋を開こうと思うの？それが分からない

： きなここそ至高 ◆/Pbzx9FKd2 (ﾜｯﾁｮｲW b38a-M5g1) [] 2018/04/27(金) 01:51:11.74

:6rZtEB8G0

麺の話しだけど分かる？

:IQSTZY/da

池沼？

:KMYxQE1x0

儲かってる？

:Wm1BtQPH0

ホープ軒のことどう思ってる？

:FqrGGzZM0

原価率は今は３７ぐらいだな

:6hj9g7bI0

　　　　　　　　　　／￣￣　＼
　　　　　　　　／￣￣￣￣￣＼
　　　　　　　／＿＿＿＿＿＿＿_＼
　　　　　　　|　　　　（__人__）　　　　|
　　　　　　　＼　　　｀ ⌒´　　　　／
　　　　　　　 /,,―　-ー　　､　,　-‐ ､
　　　　　　（　　　,　-‐　'"　　　　　）
　　　　　　　 `;ー"　`　ー-ー　-ー'

:4fbToA8AM

味の素はたくさん入れてるの？

:sntJtl23d

ケンモメンが作るラーメンなんかまずくて食えねーよ死ね

:7O5cd2as0

店炊きと工場スープってそんなに違うもんなの？

:988oFACmd

お前の店って大盛り頼んだら何円増しで、麺どのくらい増量してくれるの？

:lmflUqT80

なんでタオル巻いてるの？

:FqrGGzZM0

>>22

今はダメダメじゃん

>>24

何言ってるの？レードルでググれｗ

:7kYs8dkfM

なんでラーメン屋にカレーがあるんですか？

:BkVUSDn/0

チャーシュー１本、テイクアウトで売ることはできる？
チャーシューが食いたいだけなんだ

:BHGu8/h3d

>>1

床に落とした具材や客が残した具材を洗って使い回さないで(´・ω・｀)

:nfAKdqxH0

Gすごそう

:VGDEJvVu0

スープの味って多少は時間とともに変わるの？

:HeyMA/Dq0

(´・ω・`)牛乳下さい

:FqrGGzZM0

>>27

物凄い分かるぞｗ

>>30

中野だか荻窪だっけ？昔の名店ぐらいしか知らん

:Mc8dZmMV0

やけどは大丈夫？
冷やしてすぐ病院行ったほうがいいぞ

:FIJb/scn0

一杯の利益はどのくらいなの？

:RKmLPpqw0

一日の粗利は？

： きなここそ至高 ◆/Pbzx9FKd2 (ﾜｯﾁｮｲW b38a-M5g1) [] 2018/04/27(金) 01:55:59.69

:6rZtEB8G0

>>45

麺圧と切り刃は何番？

:E/VDOB/W0

>>40

天一と来来亭はできたはず

:YIBKPD/O0

店長が火傷とかかっこ悪すぎじゃね？

:FqrGGzZM0

>>35

何が１番違うかと言うと、店内がベトベトになる
今どきそっちの方が悪みたいな風潮じゃん

>>36

　80円で半玉

>>37

髪の毛が落ちないように

:ik43eRCr0

秘伝のスープは尿の味

:1bHqDiSD0

キモいですよね？

:8Tta9sG20

油そばは儲かるんだって？

:BC7QpZoHM

週休何日？
近所の有名店の店長定休日除いて明らかに毎日出勤してるんだが

:FqrGGzZM0

>>46

小さいやけどはしょっちゅう

>>47

だから原価率３７だって

:988oFACmd

今年は冷やし中華いつから始めるんだ？

:960C81rk0

　r'　　　　　　　　　ヽ--‐'"ヾ.ヽ　`ヽ~_　 /-=､,,,,ヽ.　,､‐'"ノ　　}　　　　　　　ヽ.
. {　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ=;;､　　ヾ'''‐-､､-‐' ~,‐'~　,,､=ヽ.　　　　　　}
　 ',　` ､,,　　　　　　　　　　　　　　　`ヾ=､,,_　　　-‐''~_,,､‐;'~''~　 i　　　　　　 ;　i
　　ヽ、　 `;､　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .;　　　　　　　　　　　　丿　ﾉ
　　　 ` ､_,{　`‐､_　　　　　　　　　　　　　　　　　,＊　　　　　　　　　　 ,､' ~`y'
　　　　　 )　　r' ~`'rr-､､,,,_　　　　　　　　　　,ノ"§　　　　　　　　_,､<　　 ,;;ゝ
　　　　　　｀~`i' 　 ,'r´:::::::::`;丶､ ,_　　　 _,,､-'´,ノ　,ﾉ　　　　 ,､ ‐'"`,　';‐'"
　　　　　　　 ,'　　,','::::::::::::::,'　　　`````　 `",,´ `"´~`''''''''''T´::::::::::::::',', |
　　　　　　　 i 　 ,','::::::::::::::,'　　　　　　　　ﾞﾐ;;;;;,　　　　　　　',::::::::::::::::::ii :!
　　　　　 ,r'"　 ,','::::::::::::: ,'　.　　　　　　ミ;;;;;;､;:,,.,,,,,　　　　',::::::::::::::::::!! i、
　　　　 r''"'　　ﾉﾉ:::::::::::: ,'　　　　　　　　i;i;i; '',',;^′..ヽ　　　　',::::::::::::::::',', i!ヽ
　　　　{____,､-'／:::::::::::::;;'　　　　　　　ﾞゞy､､;:..､）　　｝　　　　 ',:::::::::::::::::ヾ､__）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニ.¨.､,_,,､_,,r_,ノ′
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｲ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.'、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:U:.:',
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 i:.:.:.:.:.:.:.:..ﾊ:.:.:.i:.:.:.:|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |::.从 U　ﾉﾘ　―　ﾘ::l
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |:ﾘ　　-・‐　　-・- Y
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,i　　　　ｌｌ_ ｀　 ..ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　: i　　´　‥　　｀'ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　､　　ー-―´ ﾙ　　カッペです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人　｀￣´ 人

:n5mDFDnbr

猫舌だからどの店でも毎回小皿頼んでるんだけどダサイ？結構な確率で「一人なのに小皿‥？」みたいな顔されるんだが？殺すぞ？

:jxqK8O0oa

>>10

マジ？ニンニク補充ヨロシクね☆（ゝω・）vｷｬﾋﾟ

:AUHAWwZYa

ラーメン発見伝についてどう思う？

:JWW50DRH0

ドラマとかCMでよくある出資元の銀行員とはどんなやり取りするの？

:FqrGGzZM0

>>49

麺圧？何それｗ番手は１６と２０の二種類

:3N43lcJ80

ラーメンごときに1000円以上取るなや

:kAP/YK/O0

せまい店内でたばこ吸ってる客は追い出せ

:Kq4twbOkd

こんなスレ立てるくらいなら出汁のレシピは晒せるよね？

： きなここそ至高 ◆/Pbzx9FKd2 (ﾜｯﾁｮｲW b38a-M5g1) [] 2018/04/27(金) 02:01:18.62

:6rZtEB8G0

>>64

ごめん。麺厚は何ミリ？切り刃わかってるなら本物なんだね

:FqrGGzZM0

>>55

らしーね知れないけど　もう終わったよね

>>56

週休て言うか月休４ぐらい

:cVm5UXdsM

電子マネーはよしろよ

:988oFACmd

若い女の常連とかいるの？
かわいい？

:jNaN3QQL0

猫舌とかマジうっとうしい。

:PkF/8o5/a

浣腸っていうのはした事ある？

:FqrGGzZM0

>>60

猫舌なんてものは無いらしいよ　食べ方が下手なだけで

>>62

名著だね　芹澤さん凄い　あの通りだよ

:jNaN3QQL0

>>68

人を試してる上から大将

:nfAKdqxH0

好きな麺類は？

:WA4SxnZ7M

:FqrGGzZM0

>>68

知らないよｗ麺ってのは縦横高さがあるんだから

:M6GkSfEua

塩ラーメンてまずくね？

:RSCnQ0b9p

どんなラーメン出してんの？ウリは？
子供の頃は臭くて食えなかった豚骨のいやこれ実は人肉溶かしてスープにしてんじゃねーの？系ラーメン屋が無くて困ってんだけど

>>1

のとこ行けば喰える？

:988oFACmd

嫌儲にいるって事は左寄りのラーメン屋か

ラーメン屋にもネトウヨの店主とか居るのか？

:FVQDRaPn0

頭悪いくせにポエム大好きな人種だよね

:n1PVsoLd0

具材がヒエヒエなんだけど

:988oFACmd

お前の店ってマンガ本棚ある店？
あるとしたらマンガのチョイスは？

:e/dB5iK2d

どこで修行したんですか？

： きなここそ至高 ◆/Pbzx9FKd2 (ﾜｯﾁｮｲW b38a-M5g1) [] 2018/04/27(金) 02:05:55.42

:6rZtEB8G0

16番と20番なら中太と細麺の2種類なのかな。小麦粉に対して乾燥グルテン何パー入れてる？

:wPq5+Mcm0

ケンモ麺っていう新商品開発して

:FqrGGzZM0

>>76

冷やしたぬき蕎麦かなー
勿論ラーメンが１番なんだが仕事で嫌でもくわなならんし辛くなる時がある

:xFuAspF10

プライベートで行く
一番好きなラーメン屋は？

:Wm1BtQPH0

客にゲロ吐かれたことある？

:nMgOPvPA0

ＲＥＤ中村みたいな食べ方のやついる？

:/ifzS6xV0

煮卵の作り方教えてちょ

:A/N0Grlmd

何でやけどしたの？

:FqrGGzZM0

>>79

マズイと言うか無くても良いよねｗ

>>80

どんなとかどことはノーコメントｗ一応そこそこ有名店なんで　さーせんｗ

:h7ULIiD40

火傷したのかと思ったじゃねぇか

:BC7QpZoHM

この時間にこんなスレ立てんなよ
腹減ってきたわ死ね、半分飯テロだろ

:uV6Z0ReG0

今どんなパンツはいてる？

:RyepiGIi0

きなことかいう奴きめえな
同業じゃないなら相当痛いラヲタだろ

:FqrGGzZM0

>>84

そんなもん今どきどこにもねーよｗ

>>86

やるじゃーん　でもそのその定義ってないんだけどね　で知らないつーの麺は製麺屋から卸してるんで

100

:cVm5UXdsM

>>83

チャーシュー焼いて出す店は当たりだよな

101

： きなここそ至高 ◆/Pbzx9FKd2 (ﾜｯﾁｮｲW b38a-M5g1) [] 2018/04/27(金) 02:11:11.34

:6rZtEB8G0

>>98

同業者

102

:MEAWKyJi0

>>1

純すみ系の味噌ダレの作り方教えて
味噌は何使えばいい？

103

:988oFACmd

貝でダシとってる店最近多いけど、あれってもったいなくね？

ってか貝に限らずダシガラって再利用とかしないの？

104

:Wm1BtQPH0

>>101

ラーメン屋だったのかよ
ウサギラーメン作ってみろよ

105

:L9cN/z7B0

>>81

たまにネットで話題になる程度にはいるぞネトウヨのキチガイラーメン店長
むしろ右寄りのラーメン屋は腐るほどある、なぜか

106

:VqpyFrPQ0

ラッサ～スゥ～

107

:FqrGGzZM0

>>101

同業者か
で
自家製麺なのね
じゃー他のカスに要はない
キミとツーショットで会話したい

108

:BC7QpZoHM

>>8

わかめ美味いだろハゲ
ナルトはいらん

109

:7kYs8dkfM

つけ麺て普通のラーメンより原価率低い？

110

:O9FwQZAf0

家で業務用の冷凍麺だけ入手したから店レベルのスープを何とか作ろうとしたが意外と無理だったわｗ

やっぱラーメン屋って需要があるなと再認識したよ

111

:E/VDOB/W0

ラーメン店主バトル。とんがってるねー

112

:4xV2p39P0

初期投資は幾ら？
業務用の汁とか麺は使ってる？

113

:g1Qz7PxI0

【悲報】ラーメン屋の店長が火傷

114

:oDnhlMn20

てめえ自分の作ったラーメンに塩分どれくらい入ってるか把握してんの？

115

： きなここそ至高 ◆/Pbzx9FKd2 (ﾜｯﾁｮｲW b38a-M5g1) [] 2018/04/27(金) 02:14:31.40

:6rZtEB8G0

>>107

元だけどね。製麺の方やってたからスープ作りは知らん

116

:FqrGGzZM0

>>102

味噌なんて何でも良いよ
あれはガーリックラードと山椒

117

:988oFACmd

>>105

なんでなんだろうな
蕎麦屋うどん屋ならまだわかるがラーメン屋って
寿司バー経営してるネオナチくらい違和感ある

118

:afHatSPp0

おい！今時現金使わせんのラーメン屋だけだぞ！
早く電子マネー対応しろ！

119

:FqrGGzZM0

>>115

じゃー失せろｗ

120

:FQI2bh+/d

マリアージュする客ってどう？

121

:988oFACmd

>>119

おいおい、特定されたいのかよ
色盲絵師の次はイキリラーメン屋か

122

:Axt2v5Mtd

煮干じゃなくて焼干しをフルで使ったとしたら一杯いくらぐらいになるの？

123

:Ou0I67Wm0

ここまでラーメン屋の店長いない

124

:FqrGGzZM0

>>109

例えば１６０グラムだとして製麺屋から買えば６０－９０円　自家製麺なら２０円で出来るらしい
だからつけ麺は自家製麺が強いんだよ

125

:7kYs8dkfM

ラーメン屋のつけ麺と、スーパーで売ってるつけ麺の達人
つけ麺の達人のがうまいんだけどどう思う？

126

:DXNnjmtoK

靴下に米粒ついてた事ある？

127

:Rhkga4iw0

一国の発展段階は、通常、経済システムでよく確認される。
なおジャップの真の実力は、維新前で見る必要がある。

で、江戸時代のジャップの経済状態だが・・・

・徴税の中心が、通貨でなく「米」ｗ　19世紀も半ばなのに米　ｗｗｗｗ
・その通貨も紙幣は流通せず（中国は10世紀から）。
・商人の政治的地位は低く、統治システムに全く参与できなかった。

ようするに、ジャップの本質は中世未満の野蛮人に過ぎない。

何が「世界の日本！」だ、笑わせるな、死ね。

128

:FqrGGzZM0

>>118

お前らが大好きなサイゼも現金だろｗ

129

:RuXHzHhb0

アフィブログについてどう思う？

130

:WlQugAi+0

なんつっ亭は嫌儲名誉ラーメン店店主だったな

131

:FqrGGzZM0

>>122

焼干し？何それ？ｗ

>>125

凄く分かる　あれ美味いねｗ
でも３玉ラーメンに比して高いから売れてないよねｗ

132

:FqrGGzZM0

>>130

古谷か　クソみたいなやろーだぜベイベーｗ

133

:NucDfUjz0

花月より旨い？

:9npQECSO0

ラーメン食うなカス

:FqrGGzZM0

花月さんはさー　ありゃ特殊やで
花月　平和神軍でぐぐってみー

136

:yeMwDmUZp

>>1

どうですか？

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

137

:FqrGGzZM0

>>136

ウヨサヨチョンジャップアフィはオールスルーｗ
会話にならん

138

:FDz2bkop0

なぜ嫌儲に来た？

139

:YefkOr+V0

収入総額と週の労働時間平均

140

:mCHYpT/V0

なんだ雇われ店長か

141

:oAdhkqCI0

まじかー😾

142

:FqrGGzZM0

>>139

年収と労働時間から言ったら同年代のリーマンより低いだろね
以前は５倍ぐらいあったが・・・

143

:Ts+jcJiA0

ケンモメンですって言ったらサービスしてくれよ

144

:FqrGGzZM0

>>143

はい
そのまま１８０度転進して下さいって言うね
文句ばっかで敵わんしｗ

145

:yeMwDmUZp

>>142

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

146

:RbKKdZlDM

ていがくの麺使わないとブロガーに粘着されるってマジなん？

147

:FqrGGzZM0

>>145

ソフバンスマホからどー見えるのか今は知らんが
キャプチャだけで
要らん

148

:neyEZvvGp

>>147

伝えないマスゴミ
隠してるマスゴミ
嘘つきのマスゴミ
外部リンク

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

:r1zosDvLd

お前が死ねや
嫌なら置いとくなカス

:FqrGGzZM0

何だよそれ
でも
仕入れ値と自家製麺は物流コストが違うから比較にならないんだが
うちはこんなに高い麺を使ってますって言ってもお客には関係ないよねー

151

:e/dB5iK2d

何年修行して独立したの？
脱サラしてまで、やっていける？

152

:BrIQfsKo0

どうして殺し屋になったんですか？

153

:neyEZvvGp

>>150

伝えないマスゴミ
隠してるマスゴミ
嘘つきのマスゴミ
外部リンク

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

154

:FqrGGzZM0

>>149

凄く良く勘違いされるんだけど
俺も一歩店出れば客なのよ
客として色んな店を行っている

その上でなｗ

155

:r1zosDvLd

>>31

ぼったくりのインチキ商売
二郎とか工場製じゃない家系見習えよ

156

:neyEZvvGp

>>154

売国奴

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

157

:r1zosDvLd

>>154

それなら尚更死ね
お前は食い物作って人様に提供すんな

158

:pk3GL6EN0

年収は？

159

:r1zosDvLd

こいつの店特定したいな

160

:FqrGGzZM0

>>151

ぶっちゃけ超厳しいけど食えるぐらいはね
外食は
格安チェーン店に押されて厳しい
今、始めるか？って言われたら絶対やらねーｗ

161

:neyEZvvGp

>>160

伝えないマスゴミ
隠してるマスゴミ
嘘つきのマスゴミ
外部リンク

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

162

:oKLop0fv0

好きなカップ麺

163

:WlQugAi+0

ラーメンデータベースってどうよ？

164

:FqrGGzZM0

>>155

二郎がなんであんなにブレイクしたかと言うと
牛丼屋やサイゼやトリキと同じだよ
安くてボリュームあるそれを当時なかったのを先駆けてやった

しかも呪文がヲタ心をくすぐる
今は下火だよねー？

:r1zosDvLd

なんだこいつDDのネトウヨかよ
死ね

:F6UHvgZX0

好きな格安チェーン店は？

:r1zosDvLd

単なる知ったかだなお前

:neyEZvvGp

クソチョンモメン

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

169

:FqrGGzZM0

>>162

カップヌードル！
いあガチで

これは後に入れろコレは先だ
３分待て俺は５分だ・・・・ってイチイチうぜーわ
お湯入れて３分
能書き見なくて分かるカップヌードル最強

170

:r1zosDvLd

こいつ今増殖してる家系の工場製チェーン店かな

171

:h+rVlQuX0

近所のラーメン屋弟子が作った時はクソまずい
弟子のラーメンを客に出すな

:FqrGGzZM0

寿がきや

:neyEZvvGp

反日売国奴

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE

174

:VhLdZrDUd

なんで、あんなに麺の量が少ないの

175

:vErzJUnn0

何ラーメン作ってるの？

176

:neyEZvvGp

>>172

反日売国奴クソチョンモメン
外部リンク

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

177

:F6UHvgZX0

>>164

下火？
おまえどこの田舎に住んでんの？

178

:e/dB5iK2d

サンクス
やっぱり今からじゃ時期が悪いのか

修行の話はいっさいしないのねw

179

:r1zosDvLd

ﾜｯﾁｮｲ ab6e-luqG
ID:FqrGGzZM0

店特定したいな

180

:brz7JEJR0

>>164

尖ったラーメン作れよ
尖った店はだいたい日和ってクソつまらんラーメンに成り下がった
客商売といっても、一品ぐらい思想の強いメニューがあってもよかろうよ

181

:h+rVlQuX0

ラーメン屋やるなら家系が二郎系かな
それも大学の近くとかにね
この2つは他のジャンルのラーメンに比べて失敗する可能性は低いと思う

182

:F6UHvgZX0

>>172

じゃあおまえの店にもあのスプーン置いてくれよ

183

:TiMjv95f0

火傷の程度は？

184

:r1zosDvLd

>>178

工場製スープの店は修行無し
どこも人手不足だからアホでも味沼でも店長になれるぞ

185

:FqrGGzZM0

>>171

言っとくけどそれは無いよｗ
ラーメンなんて調理工程は単純
レシピと工程表があれば１週間あれば誰でも作れる

もしそーだとしたら弟子とやらが１人で作れるよーな指示書がないからだよ

186

:r1zosDvLd

>>35

何が１番違うかと言うと、店内がベトベトになる
今どきそっちの方が悪みたいな風潮じゃん

　80円で半玉

髪の毛が落ちないように

:h+rVlQuX0

麺がめちゃくちゃ粉っぽいんだよ弟子の

:neyEZvvGp

これはどうですか？

ttps://youtu.be/L2MAuHdhPUE?t=136

189

:vErzJUnn0

何ラーメンを作ってるのかと訊いてるんだが

190

:/mpOMRvp0

潰れそうな商店街にある埃かぶったようなラーメン屋って、やっぱり
インスタントを適当にカスタマイズして出すだけなの？

191

:tuTE0mjc0

テレビでたまに見るオーガニックで健康志向な意識高い系ラーメンをどう思う？

192

:YWQJUMWG0

前にも嫌儲にラーメン店主いたよな
結構儲かってるって話だったが

193

:u6Chp1Cq0

>>169

けんもじじいだけど初めてカップヌードル買って鍋湯に３分間まんま踊らせて開けたらなーんも出来て無くてまさかとお湯入れたら出来た感動はお前らお子ちゃまには分からんだろうな

194

:r1zosDvLd

スレ立て履歴 - be基礎番号：429169451
外部リンク

ttp://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=BE%3A429169451

195

:lxWp3KzO0

スープ何でとってんの？
ちなみに俺は鳥あご出汁豚骨の合体スープが好き

196

:XbtSFfWc0

すべてのラーメン屋は家系直径みたいなトッピングのシステムにすれば
手間はかかるけどいっぱい儲かりそうなのになんでやらんの？

197

:r1zosDvLd

こいつのアイコンよく見かけたけどこのBeだとスレ立て履歴が少ないし最近のものしかない
Beロンダしてるんだろうけどアフィカスで焼かれたのかな

:brz7JEJR0

俺もケンモじじいだけどそれはないわ...

:FqrGGzZM0

飛ばしてるってことは答えたくないからだよ

今どきそんな店が生き残れるのかー？だとしらお前には見えない魅力があるんだろーね

200

:e/dB5iK2d

>>184

そんなもんなのかね

麺は製麺所、スープも工場でどうやってオリジナリティだしていけるのかね
やってて楽しいのかって感じだが

製麺所利権があるんだっけ？

201

:r1zosDvLd

ネトウヨアフィカス店長が建てたラーメンスレ

ラーメン屋の店長やけど、質問あるなら書いてけ [429169451]
ttp://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1524761180/

202

:FqrGGzZM0

>>191

じゃんじゃかやって欲しいねー
数年前は少なくとも年末年始はラーメン特集みたいな番組あったやん
今はないよねー
ラーメン王なんてのもないｗ

凡例：

レス番

100 (赤) → 2つ以上レスが付いている
100 (紫) → 1つ以上レスが付いている

名前

名無しさん (青) → sage のレス
名無しさん (緑) → age のレス

ID

ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のID
ID:xxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のID

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