ラーメン屋の店長やけど、新商品を開発してる　お前らの知恵を貸してくれ！ [429169451]

1

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ de6e-kJIR) [] 2018/05/03(木) 00:01:10.73

ID

:UMj973fE0

塩崎恭久厚生労働相は３日の閣議後記者会見で、飲食店を原則禁煙とする受動喫煙対策に対して飲食業界や
自民党内で慎重論が根強いことについて、
「海外では全面禁煙が多いが、導入前後の売り上げの変化を論文などで見ると、大半は変わらないか逆に増えている」と指摘し、
引き続き理解を求める考えを示した。
ttp://news.goo.ne.jp/article/jiji/politics/jiji-170303X927.html

109

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-iGGN) [] 2018/05/03(木) 00:23:42.48

ID

:docOgG0sK

舞茸とシメジとエノキと落葉キノコとなめたけのキノコラーメン
出汁は椎茸と猿の腰掛けから取る

110

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bb6e-bmQX) [] 2018/05/03(木) 00:24:05.63

ID

:fZ25zlJZ0

試作ラーメンと銘打って一週間ほどの期間で限定ラーメン出し続けろ
ちょい量減らして、500円くらいで。セットで餃子とか頼ませりゃ良いから。
それでアンケートとって評判良かったら正規で作りゃいいだろ

111

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW cad3-7uev) [] 2018/05/03(木) 00:24:37.37

ID

:kS+HME5C0

>>11

二郎は食わず嫌いが多いだけで食わせてみると意外とって奴多いよ

112

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:25:26.86

ID

:rCjoHAXx0

>>58

そもそも個人的には背脂とか人間のくうもんじゃないと思ってる

>>59

モニタリングで既出ｗ

>>63

持参して入れとけ

>>64

冷やしはお前が思ってる５倍工数かかる
出来ればやりたくない

113

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 6b6e-3UV8) [sage] 2018/05/03(木) 00:25:33.99

ID

:FriiK4iV0

カレーラーメンがあるのだからシチューラーメンやハヤシラーメンがあってもいいと思うの

114

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4a65-JYRE) [sage] 2018/05/03(木) 00:26:17.33

ID

:AzJIRAAb0

トリプルスープ

115

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0ae7-7Qwx) [sage] 2018/05/03(木) 00:26:23.79

ID

:hVk07o7L0

味は諦めろ。巨乳バイトねーちゃんの湯きりサービス

116

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 6b6e-3UV8) [sage] 2018/05/03(木) 00:26:51.25

ID

:FriiK4iV0

>>113

調べたらもうあったわw

117

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0e81-XJxX) [sage] 2018/05/03(木) 00:26:54.26

ID

:A5PEIyYC0

年齢、男女比はどうなってるんだ
んで、どこを伸ばしたんだ
単純に美味いラーメン作りたいと思ってる単細胞じゃないんだよな

118

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｶｰ Saeb-1QK3) [sage] 2018/05/03(木) 00:27:28.15

ID

:DaQ3yt5Ka

壁に安倍のサイン色紙貼ってネトウヨホイホイはどうだ…？
もちろん捏造色紙だけど…

119

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6b85-z/R1) [] 2018/05/03(木) 00:27:46.20

ID

:4S0yWcDx0

もう、ラーメンじゃなく
山形の冷たい肉そば出せば客くるんじゃね？

てか、名古屋に作って欲しい

120

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:27:47.24

ID

:rCjoHAXx0

>>81

ざる中華って昔からあるけどそんなに見かけないよねー
つまりそーゆーこったｗ

>>85

そーでもないんだなー
純すみの話になって俺は味噌なんて何でも良いつーたんだが
よく考えたら紅一点使ってるって思い出した

121

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 06a2-AXH7) [sage] 2018/05/03(木) 00:27:50.11

ID

:O88U8XO40

>>104

鴨のコンフィがうまいだけでラーメンは平凡
親子丼も平凡

>>110

値段は下げないけどやってるとこある
結局業者から｡の業務用スープを買ってるだけ

122

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4630-pRpi) [] 2018/05/03(木) 00:28:03.39

ID

:VATjHzrK0

>>109

原価率考えない奴が思いつきそうだな
山奥で蕎麦でもこねてたほうがいいんじゃねえか

123

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 4a48-ECP+) [] 2018/05/03(木) 00:28:40.94

ID

:3nChYzAJ0

トマト麺は見た目バカっぽいけど内容は結構真面目にやっててうまいわ
ああいう和洋折衷系でなんかたのむ

124

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 2a62-x0U2) [] 2018/05/03(木) 00:29:02.04

ID

:6gqx130w0

マジレスするとガチャを置け

125

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 8ea2-nyI7) [sage] 2018/05/03(木) 00:29:03.64

ID

:N6qQp7ds0

>>111

薄めにすればそこそこいける
そこそこだけどな
デフォはしょっぱすぎ
あれ食ってるやつ味覚障害だわ

126

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a34e-Qnfa) [] 2018/05/03(木) 00:29:18.18

ID

:6aPcZs5l0

暇な時間帯に飲茶やってくれたら喫茶店代わりに行くわ

127

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1f6b-pRpi) [] 2018/05/03(木) 00:30:04.05

ID

:/c4wLZJw0

煽り抜きで超有名店でも多店舗経営してないラーメン屋なんて良くて年収4〜500万だからな
だから大手食品会社とコラボして商品出すんだが
それはそれで無化調とか謳ってる店なんか致命的

128

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-5pZT) [sage] 2018/05/03(木) 00:30:15.92

ID

:vaLjze2rd

>>49

やり尽くしたって思うのはお前がそれだけの器だったって事だろ？
売れてるヤツはお前よりももっといろんな事考えて作ってる事だからな

もっといろんな人の料理食えよ
自ずと答えが見えてくるから

129

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa82-DJjQ) [sage] 2018/05/03(木) 00:30:17.27

ID

:hAVjzIt5a

シチューラーメン
マジましっそよ(^o^)

130

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:31:03.15

ID

:rCjoHAXx0

>>92

俺はラーメンが好きでラーメン屋を初めたし今もそーだから続けられるんであって
何かの社員ならそれなりに出来るだろーけどねー

131

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b85-dlpB) [] 2018/05/03(木) 00:31:03.96

ID

:eAjEm4aE0

脂肪分の少ない肉ガッツリのヘルシーチャーシュー麺

132

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-5pZT) [sage] 2018/05/03(木) 00:31:48.08

ID

:vaLjze2rd

所詮ラーメン屋なんてその程度、アイデア浮かばなかったらさっさと店畳めw

133

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:32:06.02

ID

:rCjoHAXx0

>>128

いいことゆーじゃん
あんた素人さんじゃないねｗ

134

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-fSeP) [sage] 2018/05/03(木) 00:32:15.35

ID

:s1X2G5lEd

ガシャポンの中に煮卵とかメンマとかの具が入ってるの

135

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 8a14-rHHH) [sage] 2018/05/03(木) 00:32:47.47

ID

:JXTGsbfQ0

>>32

コレ

136

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4630-pRpi) [] 2018/05/03(木) 00:32:48.45

ID

:VATjHzrK0

>>126

それで当たるとまんさんの大行列
俺ら行けないじゃん(´･ω･｀)

137

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 06a2-AXH7) [sage] 2018/05/03(木) 00:33:18.37

ID

:O88U8XO40

>>130

何処で何年修行したの
ラーメン屋気取ってるけど素人だよね
プレカットで刻んだ材木を組み立てるだけの労働者が大工気取りみたいな

138

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMfa-szwJ) [sage] 2018/05/03(木) 00:33:45.38

ID

:L+XwzinfM

豚骨ラーメンとアイスコーヒーの相性の良さに誰も気付いていない

ラーメンに少量入れてもいい

139

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 6b85-QB9v) [] 2018/05/03(木) 00:34:47.66

ID

:ZYZ5FJ2M0

汁と麺を抜いてかわりに白米とカレールーをぶち込んだラーメンなんて斬新だと思う

140

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:35:28.66

ID

:rCjoHAXx0

>>97

絶滅危惧種やな

>>98

断るｗｗｗｗｗ出来ることは全てメニューに表記しとくべき
当たり前だろｗ

>>99

それも断るｗｗｗｗキチガイはタダならありったけ入れるぞｗ

141

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf02-7y2u) [] 2018/05/03(木) 00:36:12.72

ID

:genV4HTx0

キムチ！キムチ！！

142

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 1f41-6lOW) [sage] 2018/05/03(木) 00:36:18.21

ID

:bB/93/uN0

>>111

何度食っても糞だわ。安さは認めるし、不味いラーメン屋よりは美味いけど、豚の餌。あれなら直系の家系食うわ

143

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW bb6e-C8NZ) [] 2018/05/03(木) 00:36:42.84

ID

:Ao9p9hy20

>>29

>>49

関西にはさくらがあるな　関東にもあるのか？

144

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 1f41-6lOW) [sage] 2018/05/03(木) 00:37:14.22

ID

:bB/93/uN0

本気で開発してるにしちゃ具体性に乏しいから、雑談スレなんだろうな。

145

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3f6-f8tT) [] 2018/05/03(木) 00:37:20.02

ID

:2tJDWi4O0

新商品を開発してるラーメン屋の店長やけど（火傷）、
お前らの知恵を貸してくれ！

に見えた。
急いで口で吸え。

146

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 1ebb-cYF1) [sage] 2018/05/03(木) 00:38:01.62

ID

:HoBPpPD10

他の国の料理を真似する
ポトフラーメンとかシュールストレミングラーメンとか

147

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8ac4-C5rw) [] 2018/05/03(木) 00:38:04.65

ID

:pAv67zDd0

蕎麦屋みたいに具と麺を別々に出しとくれ

148

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:38:12.07

ID

:rCjoHAXx0

>>138

アイスコーヒーは別としてチャーシューの煮汁に以前は使ってたなーロースト感みたいなのを出すために

>>137

それで大工さん激減してるらしーね
ピンきりの職人よりも均質なプレカットのほーが良いと

149

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 87a2-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:38:47.54

ID

:HO5vxNU00

カレーラーメン
みそ汁ラーメン

150

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-ZrRE) [] 2018/05/03(木) 00:38:57.46

ID

:J93Q9pX6a

刺身とラーメンのコラボ

151

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5385-j75q) [] 2018/05/03(木) 00:39:51.34

ID

:DbkvRwaf0

場所によるけど都内なら店内めっちゃ清潔にして時給高くして良い接客すれば潰れない
運ゲーの味なんかに拘る暇あったら絶対こっち

152

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 06a2-AXH7) [sage] 2018/05/03(木) 00:39:58.87

ID

:O88U8XO40

>>148

何で素人がラーメン屋気取りなの？

153

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｶｰ Saeb-YZqe) [] 2018/05/03(木) 00:40:02.61

ID

:wgKmHWpsa

自民党や安倍叩きのラーメン屋出したら絶対流行る

154

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-XJxX) [] 2018/05/03(木) 00:40:02.91

ID

:rCjoHAXx0

>>129

ずーと前からある
で
あるかどうかは別としてお前が知らないってことは集客力がないってことだよ

155

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 46d9-pRpi) [sage] 2018/05/03(木) 00:40:11.39

ID

:H+amKhHe0

儲けるだけなら外人向けに普通の醤油ラーメン＋おにぎりセットでいいんじゃない

具はチャーシューメンマ海苔ネギナルトで

あとは立地と外装だけでしょ
味なんて正直そこそこでいいと思う

156

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲWW 1f41-6lOW) [sage] 2018/05/03(木) 00:40:45.12

ID

:bB/93/uN0

拘ったラーメン作っていて間違いなく味も一級品の店が潰れ、糞みたいな冷凍スープと安物麺の店ばかりが残る。
ほとんどの連中は味なんてわかんねーのよ。

157

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-Ezsz) [] 2018/05/03(木) 00:41:27.24

ID

:edqvpwnMd

ハマグリ使ったラーメンとかまだないからいけるやろ

158

： 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf02-7y2u) [] 2018/05/03(木) 00:41:39.04

ID

:genV4HTx0

ウエイパー味

憧れボディをGETしたい！その夢、ボニックで！

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